Portal kuliner

Kami kembali lagi ke lavash tipis Armenia yang belum kami buat pizza, lasagna, pai, pai darinya. Resep tersedia.

Roti pita tipis bersifat universal, dan hari ini saya mengusulkan untuk membuat roti gulung darinya, tetapi untuk roti gulung Anda memerlukan isian.

Topping lavash roll menjadi topik ulasan hari ini. Mari kita lihat 15 isian lavash roll yang paling enak dan sederhana.

Isi lavash roll dengan sosis dan wortel Korea

Mungkin resep paling terkenal untuk mengisi lavash roll.


Kita butuh:

  • 150 gram wortel Korea
  • 150 gr sosis rebus
  • 1 potong roti pita
  • 2-3 sdm. mayones

Persiapan:

1. Wortel Korea awalnya dipotong-potong, tetapi perlu dicincang lagi.

2. Sosis rebus juga dipotong kecil-kecil.

3. Campur semua produk dan bumbui dengan mayones. Campurannya harus memiliki konsistensi sedang, tidak kering dan tidak terlalu encer.


4. Tutupi permukaannya dengan cling film, masukkan roti pita dan lapisi dengan isian. Gulung. Lalu masukkan gulungan itu ke dalam lemari es.


Agar lavash roll lebih meresap sebaiknya dimasukkan ke dalam lemari es selama 30 menit hingga 1,5 jam, jika ada waktu sebaiknya semalaman.

Lavash gulung dengan jamur dan telur


Kita butuh:

  • 200 gram jamur
  • 1 bawang bombay
  • 3 telur
  • 50 gr keju parut keras
  • 100 ml krim asam
  • garam dan merica secukupnya
  • minyak sayur
  • 1 roti pita

Persiapan:

1. Rebus jamur dan bawang bombay dengan minyak.

2. Rebus dan potong telur menggunakan pemanggang khusus.

3. Kami mengumpulkan jamur, telur, keju dalam satu mangkuk, tambahkan garam, merica, dan bumbui dengan krim asam.

4. Oleskan lavash dengan adonan tersebut dan biarkan hingga meresap

Isi lavash roll dengan fillet ayam dan merica


Kita butuh:

  • 1 potong roti pita
  • 1 fillet ayam
  • 1 paprika merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sdm. mayones
  • 1 ikat adas

Persiapan:

1. Potong paprika dan adas.

2. Campur bawang putih dengan fillet ayam dalam blender. Pertama bawang putih, lalu ayam.

3. Campur campuran yang dihasilkan dengan dill dan paprika, bumbui dengan mayones dan aduk rata.


4. Dengan isian yang dihasilkan, sebarkan lembaran lavash dengan hati-hati dan bungkus rapat menjadi gulungan. Bungkus dengan film dan masukkan ke dalam lemari es.


Isi lavash roll dengan stik kepiting

Isiannya ini pita roll “klasik”, kalau ada pesta selalu ada roti gulung isi kepiting di atas meja. Mungkin belum familiar bagi anda, maka saya akan membagikan resepnya.


  • 100 gr stik kepiting
  • 2 sdm. krim keju atau 100 gr keju parut
  • 1 ikat adas
  • 2 sdm. krim asam atau mayones
  • 1 roti pita
  • garam dan merica, secukupnya.

Persiapan:

1. Potong stik kepiting dan adas.

2. Campur semua produk, bumbui dengan krim asam, dan tutupi lembaran lavash dengan campuran yang dihasilkan.

3. Dari olesan lavash, buatlah gulungan.

Lavash roll dengan isian ikan haring


Kita butuh:

  • 1 ikan haring ukuran sedang
  • 2 wortel rebus
  • 1 keju olahan
  • 2 sdm. minyak zaitun (minyak sayur, mentega cair)
  • 1 ikat daun bawang
  • 1 lembar roti pita

Persiapan:

1. Potong ikan haring menjadi fillet dan bagi.

2. Potong wortel rebus menjadi beberapa bagian.

3. Giling keju olahan.

4. Masukkan semua bahan yang sudah dipotong ke dalam blender. Tambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun atau mentega cair. Kami mengganggu segalanya.


5. Isi campuran ini dengan daun bawang cincang, campur dan tutupi selembar lavash dengannya.


6. Bentuk gulungan.


Isian diet untuk lavash roll

Kita butuh:

  • 1 mentimun
  • 300 gram keju cottage
  • 1 ikat besar adas
  • 2 sdm. minyak zaitun
  • garam secukupnya
  • 1 roti pita

Persiapan:

1. Giling mentimun di parutan. Kulit mentimun jika sudah homogen tidak perlu dipotong.

2. Cincang adas hingga halus.

3. Campur produk sesuai resep, bumbui dengan minyak zaitun,


garam dan sebarkan lavash. Kami membungkusnya dalam gulungan.


Lavash gulung dengan wortel mentah dan keju


Kita butuh:

  • 1 wortel
  • 1 lembar roti pita
  • 50 gram keju keras
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm. mayones

Persiapan:

1. Wortel, 2/3 di parutan halus, dan 1/3 di parutan kasar.

2. Giling keju dan bawang putih di atas parutan, masing-masing kasar dan halus.

3. Kumpulkan wortel, keju, bawang putih, tambahkan mayones dan aduk.


4. Setelah tercampur, ratakan lembaran dan bungkus dengan gulungan, kirim ke dingin.


Isi lavash roll dengan daging cincang dan sayuran


Kita butuh:

  • 300 g daging cincang, apa saja
  • 1 wortel
  • 100 gram brokoli
  • 1 bawang bombay
  • 50 gr keju keras parut
  • 2 tomat
  • 4 lembar daun selada
  • 1-2 siung bawang putih
  • 1 ikat sayuran
  • 100 g krim asam 15%.
  • garam, merica secukupnya
  • 1 lembar roti pita

Persiapan:

1. Wortel dan bawang bombay cincang, goreng dengan daging cincang.

2. Rebus brokoli dan bunganya. Kubis dingin, potong kecil-kecil.

3. Parut keju, potong tomat dan bumbu.

4. Cincang halus bawang putih.

5. Bumbui semua komponen di atas dengan krim asam, garam dan aduk.

6. Di atas roti pita, masukkan daun selada terlebih dahulu, lalu isian, dan gulung menjadi gulungan.

Isi gulungan salmon dan mentimun


Kita butuh:

  • 180 gr ikan salmon atau salmon
  • 200 gram krim keju
  • 1 mentimun segar
  • sayuran hijau, secukupnya
  • 2 roti pita tipis

Persiapan:

1. Potong ikan menjadi irisan tipis.

2. Kupas mentimun dan potong memanjang.

3. Olesi selembar lavash dengan krim keju.

4. Kami membagikan ikan dari tepi lembaran, menaruh mentimun dan bumbu cincang di atasnya dan membungkusnya dengan erat dalam gulungan.

5. Sebelum disajikan, potong-potong setebal 3 cm.

Gulung isian dengan fillet ayam


Kita butuh:

  • 1 fillet ayam
  • 1 buah bawang merah manis
  • 2 tomat
  • 1 mentimun segar
  • 1 ikat peterseli
  • 2 siung bawang putih
  • 4-5 sdm. kecap
  • 1 sendok teh. campuran lada
  • 1 bungkus kecil keripik kentang
  • 1 roti pita tipis
  • minyak sayur, untuk menggoreng
  • garam secukupnya

Persiapan:

1. Potongan daging ayam digoreng dalam wajan.

2. Bawang bombay, potong setengah cincin, tambahkan sedikit garam dan uleni dengan tangan.

3. Potong tomat menjadi kubus.

4. Parut mentimun. Potong peterseli dan bawang putih.

5. Campur ayam dengan sayur, merica, bumbui dengan kecap asin dan taburi keripik kentang.

6. Letakkan isian di atas loyang lavash dan bentuk menjadi gulungan.

Isian sayur untuk roti gulung


Kita butuh:

  • 1 paprika manis
  • 1 mentimun segar
  • 1 tomat, sedang
  • 1 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang, tanpa bagian putihnya
  • 2 tangkai dill atau basil
  • 50 gram keju feta
  • minyak sayur

Persiapan:

1.Potong paprika, mentimun, dan tomat menjadi kubus kecil.

2. Peras bawang putih melalui sekop.

3. Cincang kasar bawang bombay dan adas.

4. Potong keju menjadi kubus.

5. Garam semua produk dan bumbui dengan minyak sayur.

6. Bentuk gulungan.

Isi dengan keju cottage dan bumbu untuk roti gulung


Kita butuh:

  • 180 gram keju cottage
  • 50 gram krim asam
  • 1 siung bawang putih
  • 1 tomat, besar
  • 1 ikat kecil adas
  • garam secukupnya
  • 1 roti pita tipis

Persiapan:

1. Potong bawang putih. Potong adas.

2. Potong tomat menjadi kubus.

3. Garam dan campur produk yang diperlukan.

4. Bentuk gulungan, olesi terlebih dahulu lavash sheet yang sudah diberi isian.

Gulung dengan ham dan keju


Kita butuh:

  • 100 gram daging ham
  • 100 gr keju keras merek apa saja
  • 1 siung bawang putih
  • 1 mentimun segar
  • 2-3 sdm. yogurt
  • 1 lembar roti pita

Persiapan:

1. Yang terbaik adalah memotong ham menjadi potongan tipis.

2. Giling keju keras dan mentimun di parutan kasar, dan bawang putih di parutan halus.

3. Campur semuanya sesuai resep, bumbui dengan yogurt, olesi roti pita, dan gulung menjadi gulungan.

Isian Spanyol untuk pita roll

Bagi pecinta pedas resep ini cocok.


Kita butuh:

  • 500 gram daging sapi
  • 1 bawang bombay
  • 1/2 kaleng jagung kalengan
  • 1 paprika, merah
  • 2-3 tomat sedang
  • garam, lada hitam, cabai bubuk, secukupnya
  • 200 gr keju cheddar, parut
  • peterseli atau daun ketumbar
  • 2 roti pita tipis

Persiapan:

1. Giling daging sapi dan biarkan mendidih.

2. Cincang halus bawang bombay, paprika, dan tomat.

3. Cincang halus sayuran.

4. Sesuai resep, campurkan semua bahan, campur dan ratakan di atas roti pita, bentuk gulungan.

Isian ayam pedas untuk roti gulung


Kita butuh:

  • 2 buah. irisan ayam
  • 2 tomat
  • 1 selada lada
  • 1 bawang bombay
  • 1 bawang merah
  • 125 gram keju mozzarella
  • 50 gram salad hijau
  • 5 sdm. minyak zaitun atau sayur
  • 1/2 sdt. lada hitam
  • 10 buah zaitun, diadu
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lembar roti pita

Persiapan:

1. Rebus daging ayam dan potong-potong.

2. Potong tomat dan paprika, lalu potong buah zaitun menjadi cincin.

3. Potong bawang bombay dan bawang bombay manis menjadi setengah bagian, tambahkan garam dan uleni dengan tangan.

4. Giling keju menjadi kubus.

5.Campur semua bahan hingga rata, merica dan sedikit garam. Bumbui dengan minyak zaitun.

6.Ambil lembaran, beri isian, ratakan di atas lembaran. Bungkus rapat menjadi gulungan.

Isian lavash roll yang diolah sesuai resep ini akan berguna saat Anda memutuskan untuk pergi berlibur bersama keluarga, atau mengadakan pesta meriah di rumah, atau sekadar ingin sesuatu yang enak untuk minum teh.

Selamat makan!

Isian lavash roll bisa berbeda-beda. Apalagi jajanan seperti itu ternyata enak bukan hanya dari bahan asinnya, tapi juga dari bahan manisnya. Ini dapat disiapkan untuk meja pesta dan sehari-hari.

Informasi umum tentang hidangan tersebut

Isian apa yang paling enak untuk roti gulung pita? Cukup sulit untuk menjawab pertanyaan ini dengan jelas. Bagaimanapun, orang yang berbeda memiliki preferensi kuliner yang sangat berbeda. Ada yang menyukai hidangan pembuka klasik yang menggunakan daging kepiting, ada yang lebih suka menyantap roti pita dengan sosis yang diiris tipis, bahkan ada yang menambahkan ikan merah asin ke dalam masakan ini. Kami memutuskan untuk menyajikan kepada Anda beberapa resep paling sederhana dan paling mudah diakses, yang paling populer bahkan di kalangan pecinta kuliner yang paling menuntut sekalipun.

Memilih basis yang tepat

Sebelum kami memberi tahu Anda cara menyiapkan isian roti gulung pita, kami harus memberi tahu Anda cara membeli bahan dasar camilan semacam itu dengan benar. Perlu dicatat bahwa pilihannya di supermarket modern cukup luas. Jadi, Anda bisa membeli lavash Armenia, Kaukasia, dan Georgia. Hal utama adalah ketika memilih produk ini Anda harus memperhatikan ukurannya. Itu harus besar, padat, tetapi cukup tipis. Selain itu, saat membeli lavash, Anda perlu memperhatikan tanggal kadaluwarsanya. Seharusnya sekitar 3-5 hari. Jika roti pita ditempatkan dalam kemasan vakum, umur simpannya dapat meningkat secara signifikan.

Jika Anda membeli alas bedak seperti itu sebelumnya, tidak disarankan untuk mengeluarkannya dari tas. Lagi pula, roti pita tipis cepat kering. Perlu juga dikatakan bahwa produk tersebut harus disimpan pada suhu kamar, dan bukan di lemari es.

Isi lavash roll dengan stik kepiting

Isian ini paling populer di kalangan mereka yang suka membuat hidangan pembuka sederhana namun lezat untuk meja liburan. Hal ini tidak hanya disebabkan karena bahan-bahan masakan ini relatif murah, tetapi juga karena ternyata sangat bergizi dan mengenyangkan.

Jadi, untuk membuat gulungan seperti itu kita membutuhkan:

  • lavash tipis besar - 1 pc.;
  • tongkat kepiting beku - 130 g;
  • keju keras - sekitar 90 g;
  • sayuran hijau - seikat kecil (peterseli, adas);
  • telur pedesaan - 2 buah;
  • mayones telur puyuh - tambahkan sesuai keinginan;
  • siung bawang putih - beberapa potong.

Mempersiapkan Komponen

Isian pita roll dengan stik kepiting cukup mudah disiapkan. Untuk melakukan ini, keluarkan bahan utama dari lemari es terlebih dahulu dan cairkan sepenuhnya. Selanjutnya stik kepiting perlu diparut (besar).

Setelah mengolah komponen utama, Anda perlu melanjutkan ke persiapan telur. Mereka harus direbus, didinginkan, lalu dikupas dan dicincang. Untuk membuat gulungan lebih tipis dan enak, disarankan untuk menggiling telur di parutan (halus). Dengan cara yang sama, Anda perlu memotong semua jenis keju dengan siung bawang putih. Sedangkan untuk herba segar sebaiknya hanya dicincang halus dengan pisau.

Membentuk makanan ringan

Isian lavash roll menggunakan stik kepiting dibuat sebagai berikut: masukkan semua bahan di atas ke dalam wadah umum, lalu bumbui dengan mayonaise telur puyuh dan aduk hingga rata. Hasilnya, Anda akan mendapatkan massa aromatik yang cukup kental. Jika Anda menambahkan terlalu banyak mayones, kemungkinan besar roti pita akan melunak dan hidangannya tidak akan terlihat seindah yang Anda inginkan.

Setelah menyiapkan isian, buka roti pita pada permukaan yang rata dan oleskan campuran kepiting secara merata di atasnya. Selanjutnya alasnya harus digulung menjadi gulungan yang rapat, dibungkus dengan cling film dan disimpan di lemari es selama kurang lebih 35-40 menit. Sebelum disajikan, hidangan pembuka aromatik harus dipotong-potong setebal 1,6 sentimeter.

Memasak hidangan pembuka yang lezat dengan sosis

Isian lavash roll dengan sosis adalah hidangan terpopuler kedua di antara mereka yang menyukai camilan semacam itu. Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:

  • roti pita tipis besar - 1 pc.;
  • sosis rebus (Anda bisa menggunakan ham aromatik) - sekitar 130 g;
  • keju keras - sekitar 110 g;
  • daun selada hijau - banyak;
  • tomat yang tidak terlalu berdaging - 3 buah;

Pemrosesan Bahan

Isian sosis gulung dibuat dengan mudah dan sederhana seperti yang disajikan di atas, yaitu dengan menggunakan stik kepiting. Caranya adalah dengan mengambil seikat selada hijau, membilasnya hingga bersih dengan air dingin, dan mengeringkannya sepenuhnya dengan handuk kertas. Selanjutnya, Anda perlu memotong sosis rebus menjadi potongan tipis. Tomat durum matang perlu dipotong dengan cara yang sama.

Bagaimana cara membentuk yang benar?

Setelah mengolah bahan-bahannya, Anda harus meletakkan roti pita tipis di atas permukaan yang rata, meletakkan daun selada segar di atasnya secara merata, lalu mengoleskan jaring mayones di atasnya. Selanjutnya, Anda perlu meletakkan potongan sosis dan tomat di alasnya. Terakhir, semua bahan harus ditaburi keju parut dan dibungkus dengan gulungan yang rapat. Setelah membungkus camilan yang sudah jadi dengan cling film, disarankan untuk menyimpannya di lemari es selama satu jam. Selanjutnya, gulungan harus dipotong dan disajikan ke meja.

Camilan cepat dengan ikan kaleng

Isian lavash roll dengan makanan kaleng disiapkan dalam beberapa tahap. Untuk ini kita membutuhkan:

  • lavash besar tipis - 2 buah;
  • ikan kaleng (Anda bisa mengambil salmon merah muda, ikan haring, dll.) - 2 toples standar;
  • keju keras - sekitar 110 g;
  • telur negara besar - 3 pcs.;
  • bawang hijau - beberapa anak panah;
  • mayones telur puyuh - tambahkan sesuai keinginan.

Pemrosesan produk

Untuk menyiapkan camilan seperti itu, Anda harus merebus telur pedesaan berukuran besar, mendinginkannya, lalu menggilingnya di parutan (halus). Anda perlu menggiling keju dengan cara yang sama. Anda juga perlu memotong daun bawang segar dengan sangat halus. Sedangkan untuk makanan kaleng, semua cairannya harus ditiriskan, lalu dihancurkan menjadi pasta homogen menggunakan garpu.

Proses pembentukan

Untuk menyiapkan snack roti pita yang beraroma, oleskan pada permukaan yang rata lalu lapisi dengan campuran telur, keju keras, daun bawang, dan mayones. Selanjutnya, isiannya perlu ditutup dengan lembaran alas lainnya. Itu harus diolesi dengan ikan kaleng cincang. Terakhir, semua bahan harus dibungkus dalam gulungan yang rapat dan dimasukkan ke dalam lemari es, terlebih dahulu ditutup dengan penutup atau dibungkus dengan cling film. Setelah satu jam, hidangan pembuka dapat dipotong dan disajikan dengan aman.

Memasak burrito Meksiko klasik

Isian pita roll yang terbuat dari ayam, keju, dan jamur membutuhkan waktu lebih lama untuk disiapkan dibandingkan yang disajikan di atas. Lagi pula, sebelum dimasukkan ke dalam alas, Anda perlu menggoreng semua bahan dengan baik.

Jadi, kita membutuhkan:

  • lavash padat besar - 1 pc.;
  • dada ayam - sekitar 300 g;
  • keju keras - sekitar 90 g;
  • champignon segar - 4 buah;
  • salad sayuran - beberapa potong;
  • minyak bunga matahari - gunakan sesuai kebijaksanaan;
  • rempah-rempah - gunakan secukupnya.

Perlakuan panas bahan

Untuk mendapatkan isian pita roll yang enak dengan jamur dan ayam, Anda harus menggoreng semua bahannya terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, Anda perlu membersihkan payudara dari biji dan kulitnya, lalu memotongnya dengan sangat halus bersama dengan champignon (sebaiknya berbentuk potongan). Selanjutnya produk harus dimasukkan ke dalam wajan yang sudah diberi minyak, dibumbui dengan bumbu dan dimasak hingga kuahnya benar-benar menguap dan digoreng sebagian. Sedangkan untuk keju, sebaiknya hanya dicincang secara terpisah di parutan halus.

Membentuk burrito

Untuk membentuk hidangan seperti itu, letakkan roti pita tebal di permukaan yang rata, lalu letakkan daun selada hijau segar di atasnya. Selanjutnya letakkan dada ayam goreng dan jamur di alasnya. Burrito harus dibentuk sebagai berikut: pertama, Anda perlu melipat tepinya pada sisi yang panjang, lalu, sambil memegangnya, bungkus roti pita menjadi gulungan yang rapat. Anda bisa menyantap hidangan Meksiko ini segera setelah persiapan.

Mempersiapkan hidangan lezat dengan salmon untuk meja liburan

Isian lavash roll dengan ikan merah dan keju cottage sangat ideal untuk meja pesta. Perlu dicatat bahwa semua tamu undangan Anda pasti akan menghargai camilan yang tidak biasa tersebut.

Jadi, kita membutuhkan:

  • lavash tipis besar - 1 pc.;
  • keju cottage segar - sekitar 200 g;
  • salmon asin ringan - sekitar 230 g;
  • adas hijau - beberapa tangkai;
  • garam ukuran sedang - gunakan sesuai selera.

Metode memasak

Isian lavash roll dengan keju cottage dan ikan merah ternyata sangat tidak biasa. Dan sebelum Anda mulai membuat camilan seperti itu, Anda harus membuat krim susu. Hal ini membutuhkan memasukkan keju cottage ke dalam blender dan mengubahnya menjadi massa yang homogen dan lapang dengan kecepatan tertinggi. Setelah itu, Anda perlu menambahkan adas cincang halus, sedikit garam dan siung bawang putih parut ke dalam krim. Anda harus mencampur kembali semua produk yang dimasukkan ke dalam mangkuk dengan blender.

Sedangkan untuk salmon yang sedikit asin, harus dikupas dan dikupas, lalu dipotong menjadi irisan yang sangat tipis namun lebar.

Bentuk gulungan dan sajikan ke meja

Setelah menyiapkan bahan utama, Anda perlu meletakkan lavash Armenia di permukaan yang rata, lalu melumasinya dengan hati-hati dengan krim dadih dengan bumbu dan bawang putih. Lapisan produk ini tidak boleh melebihi 5-6 milimeter. Selanjutnya, letakkan irisan tipis salmon asin ringan di atas dadih. Setelah itu, lavash Armenia perlu dibungkus dengan gulungan yang rapat, dipotong-potong setebal dua sentimeter, diletakkan dengan indah di atas piring dan disajikan ke meja pesta.

Gulungan pedas

Jika Anda menyukai jajanan pedas, maka isian pita roll dengan wortel Korea paling cocok untuk Anda. Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:

  • lavash tipis besar - 1 pc.;
  • wortel berair berukuran sedang - 2 buah;
  • bawang putih segar - beberapa siung kecil;
  • Lobak Margelan - sekitar 150 g;
  • bawang manis kecil - 2 buah;
  • kecap - sekitar 60 ml;
  • gula - sendok pencuci mulut;
  • garam ukuran sedang, paprika manis dan bumbu lainnya - gunakan sesuai selera.

Mempersiapkan isian sayuran

Untuk menyiapkan camilan pedas seperti itu, Anda perlu mengupas semua sayuran lalu memotongnya menjadi potongan tipis dan panjang. Untuk melakukan ini, disarankan menggunakan parutan khusus Korea. Selanjutnya, Anda perlu memotong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis dan memotong bawang putih di parutan kecil.

Setelah sayuran diolah dengan baik, sayuran harus digabungkan dalam satu mangkuk, dibumbui dengan gula, kecap, garam, paprika manis dan bumbu pedas lainnya. Setelah bahan tercampur, disarankan untuk membiarkannya pada suhu kamar selama beberapa jam. Selama waktu ini, sayuran akan menjadi berair dan mengeluarkan sarinya. Kelembapan berlebih harus dihilangkan.

Mari kita buat hidangan pembuka pedas bersama

Untuk membentuk hidangan gurih seperti itu, Anda harus mengambil lavash Armenia yang tipis dan menyebarkannya pada permukaan yang keras dan rata. Selanjutnya, Anda perlu meletakkan lapisan tipis wortel Korea dengan lobak di dasarnya. Jika diinginkan, bahan-bahan tersebut bisa ditaburi biji wijen. Setelah sayuran dibungkus dalam gulungan yang rapat, masukkan ke dalam tas atau cling film dan biarkan di lemari es selama beberapa jam. Selanjutnya camilan gurih tersebut perlu dipotong-potong dan disajikan kepada para tamu.

Mari kita simpulkan

Seperti yang Anda lihat, ada banyak sekali isian berbeda yang dapat digunakan untuk membuat camilan dengan rasa yang sangat berbeda. Jika ingin mendapatkan sajian yang lebih mengenyangkan, maka disarankan untuk membungkus tidak hanya sayuran di dalam roti pita, tetapi juga berbagai jenis sosis, produk daging, jamur bahkan ikan. Namun agar alasnya tidak basah dan hancur, disarankan untuk menghilangkan kelembapan sepenuhnya dari bahan-bahan ini. Ngomong-ngomong, untuk tujuan yang sama, lavash Armenia dapat dilapisi terlebih dahulu dengan daun hijau selada segar atau menggunakan alas ganda.

Dalam beberapa tahun terakhir gulungan camilan lavash- Ini menjadi hit di meja liburan. saya sedang memasak roti pita isi untuk setiap hari libur, dan setiap kali saya mencoba melakukannya gulingkan di roti pita dengan isian berbeda.

Bermacam-macam resep lavash roll Dan resep isian lavash telah memenuhi hard drive komputer saya untuk waktu yang lama, dan menyimpan semua "harta karun lezat" ini hanyalah sebuah kejahatan kuliner di hadapan Anda, teman-teman terkasih. Awalnya saya menulis isian lezat untuk lavash yang saya suka di buku catatan, lalu saya mulai memasak dan memotret resep lavash dengan isian berbeda yang saya buat sendiri. Hanya dalam beberapa tahun menjalankan situs 8 Spoons, camilan lavash saya yang lezat telah berkembang menjadi koleksi yang luas dengan banyak ide cara mengisi lavash, cara menyiapkan camilan roti pita, dan, tentu saja, isian terbaik untuk lavash.

Oleh karena itu, temui pilihan resep saya: cara menyiapkan lavash roll untuk meja liburan. Semua isian lezat untuk lavash Anda dapat mencari di satu tempat dan menambahkan halaman tersebut ke bookmark Anda. Saya sangat berharap lavash roll Armenia saya akan menjadi ide camilan yang enak untuk liburan atau camilan piknik Anda.

Lavash gulung dengan ikan kaleng

Saya sarankan Anda mencoba membuat roti gulung pita dengan ikan kaleng. Anda bisa menggunakan hampir semua ikan kaleng: sarden, mackerel, saury, salmon merah muda, tuna, atau salmon. Selain itu, kami akan menggunakan keju keras dan telur rebus untuk isiannya. Untuk membuat gulungannya lembut dan berair, olesi setiap lembar lavash dengan campuran mayones, bawang putih, dan rempah-rempah. Lihat resep dengan foto.

Salmon gulung dalam lavash dengan kaviar, hidangan pembuka liburan yang benar-benar royal yang akan menghiasi meja liburan apa pun dan dijamin akan mengejutkan tamu Anda. Ikan gulung berbahan lavash ternyata luar biasa cantik, meriah, dan tentu saja enak! Anda bisa melihat cara menyiapkan lavash roll dengan salmon dan kaviar merah.

Sampai saat ini, saya hanya menyiapkan salad dengan hati ikan kod, namun roti gulung lavash dengan kelezatan ini berhasil memikat hati saya. Gulungan dengan hati ikan kod dalam roti pita ternyata sangat enak, meriah, dan tidak biasa. Jika Anda membutuhkan hidangan pembuka yang sederhana dan lezat untuk meja liburan Anda, saya dengan yakin merekomendasikan membuat lavash isi hati ikan cod!

Hati ikan kod dalam lavash sangat cocok dipadukan dengan mentimun segar dan telur. Anda juga bisa menyiapkan roti pita dengan hati ikan kod terlebih dahulu. Saat roti pita dengan hati ikan kod dan telur disimpan di lemari es, roti pita akan meresap dan menjadi lebih enak. Anda dapat melihat cara memasak roti pita dengan hati ikan kod (resep dengan foto langkah demi langkah).

Lavash roll dengan wortel Korea, ham, dan keju

Lavash isi yang lezat tidak hanya karena kombinasi bahan-bahannya yang sukses, tetapi juga kemudahan persiapannya dan, tentu saja, ketersediaan produknya. Lavash dengan ham dan keju serta wortel Korea sangat cocok dengan deskripsi ini. Menyiapkan hidangan pembuka roti pita dengan wortel Korea sangat sederhana dan cepat, namun Anda bisa melihatnya sendiri dengan membaca resepnya sampai akhir.

Jika Anda mencari camilan liburan yang murah dan mudah, Anda pasti menyukai roti pita isi wortel Korea ini. Anda dapat melihat cara membuat roti gulung pita dengan wortel, ham, dan keju Korea (resep dengan foto langkah demi langkah).

Saya akan mengklasifikasikan lavash snack roll dengan ayam dan sawi putih sebagai "klasik" dan "win-win". Jika Anda perlu mempertimbangkan selera dan keinginan semua tamu, maka ayam gulung adalah yang Anda butuhkan! Lavash dengan ayam dan sawi putih enak dan dijamin enak.

Resep lavash roll ini cukup sederhana dan tidak memerlukan keahlian kuliner khusus dari Anda, dan hasilnya adalah roti gulung isi yang enak untuk hidangan pembuka. Anda dapat melihat cara menyiapkan roti gulung pita dengan ayam langkah demi langkah (resep dengan foto).

Jika Anda mencari resep isian lavash yang menarik, maka perhatikan lavash dengan keju dan bumbu di dalam oven. Ternyata dua dalam satu: roti gulung dengan isian dan hidangan panas - memuaskan, indah, menggugah selera. Lavash yang dipanggang dalam oven dengan keju dan rempah-rempah dapat disajikan sebagai sarapan yang lezat dan camilan yang enak untuk piknik, asalkan ada pemanggang dengan arang di luar ruangan. Saya menulis cara membuat roti gulung pita dengan keju dan bumbu di dalam oven.

Lavash roll dengan ham dan keju leleh

Berbagai roti gulung isi telah lama menjadi perlengkapan permanen di meja liburan kami. Dan jika Anda sedang mencari sesuatu untuk mengisi roti pita, maka hari ini teman-teman, saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan camilan roti pita dengan ham dan keju leleh.

Snack roll lavash ini sungguh sangat menarik: ham dan keju leleh disertai sayuran segar membuat roti gulungnya mengenyangkan, cukup juicy, dan indah untuk dipotong, itu yang penting. Saya sangat berharap resep ini menjadi pilihan Anda untuk topping pita. Cara membuat pita roll dengan ham dan keju leleh, tulis saya.

Lavash roll dengan stik kepiting, bawang putih, dan adas

Lavash tipis dengan isian sudah menjadi hidangan klasik pesta liburan, dan lavash roll kepiting dapat dengan mudah bersaing dengan salad berjanggut Olivier. Jika Anda mencari lavash lezat dengan isian, maka lavash roll dengan stik kepiting hanyalah pilihan camilan serbaguna yang cocok untuk segala kesempatan. Perlu juga dicatat bahwa lavash roll dengan stik kepiting adalah camilan hemat yang tidak akan menguras kantong dan terlihat cocok di meja liburan.

Lavash gulung dengan keju cottage di dalam oven

Lavash yang dipanggang dalam oven dengan keju cottage dan rempah-rempah dapat dianggap sebagai hidangan panas yang lengkap. Lavash panggang sama sekali tidak menyerupai jajanan dingin berbahan lavash tipis, melainkan lebih mirip kue kering berbahan adonan. Saya sarankan Anda memasak lavash roll panas ini dengan keju cottage dan rempah-rempah di dalam oven sebagai sarapan yang lezat, atau sebagai tambahan yang lezat untuk sup dan kaldu. Anda bisa melihat resep membuat lavash roll dengan keju cottage di dalam oven.

Jika Anda mencari sesuatu untuk mengisi lavash untuk membuat camilan yang cantik, enak dan murah untuk liburan, maka lavash roll dengan capelin caviar cocok untuk semua kriteria pencarian Anda. Inilah yang terjadi ketika produk yang murah dan terjangkau membuat hidangan menjadi sangat meriah dan lezat.

Kaviar capelin dalam lavash cocok dengan mentimun renyah, dan untuk membuat hidangan pembuka dengan kaviar capelin lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit bawang putih. Anda dapat melihat cara memasak roti pita dengan capelin caviar (resep dengan foto langkah demi langkah).

Jajanan cepat saji dari lavash sudah lama mengakar kuat di menu sehari-hari banyak ibu rumah tangga, dan hari ini saya sampaikan kepada Anda ide kuliner menarik tentang cara membuat lavash Armenia dengan isian.

Lavash roll dengan wortel dan ayam Korea sangat cocok untuk meja liburan, sebagai camilan, atau sarapan yang lezat. Ayam gulungnya juicy, dengan rasa cerah dari bumbu wortel Korea. Anda bisa melihat cara memasak roti pita dengan ayam dan wortel Korea (resep dengan foto).

Roti gulung pita dengan ikan kaleng adalah alternatif yang bagus untuk ikan merah yang mahal, dan roti gulung camilan roti pita seperti itu selalu enak dan meriah. Resep lavash roll dengan ikan kaleng sederhana, murah dan cepat disiapkan. Isian roti pita bisa sesuai selera: bisa dibuat roti pita gulung dengan saury, atau roti pita dengan sarden, yang utama suka dengan rasa ikan kalengnya.

Lavash dengan makanan kaleng dan telur disertai sawi putih, keju, dan bawang putih pasti akan menyenangkan semua tamu Anda. Anda bisa melihat cara menyiapkan camilan roti pita dengan ikan kaleng (resep dengan foto).

Lavash roll dengan stik kepiting dan keju leleh

Resep jajanan roti pita dan resep isian roti pita dengan stik kepiting memukau dengan variasi isiannya. Aneka makanan pembuka stik kepiting, roti gulung, stik kepiting isi, salad dalam roti pita, dan bukan hanya itu saja yang bisa disiapkan.

Saya sangat suka lavash roll dengan stik kepiting dan keju leleh - ternyata empuk, memuaskan, dan sangat enak! Apakah Anda ingin mencoba kepiting pita roll ini juga? Cara menyiapkan lavash Armenia yang diisi dengan stik kepiting dan keju leleh, lihat.

Lavash roll dengan stik kepiting dan tomat

Saya menggunakan bahan-bahan sederhana: stik kepiting, keju, dan tomat untuk menyiapkan roti gulung camilan roti pita, dan saya senang dengan hasilnya: semua tamu, tanpa kecuali, menyukai roti gulung pita kepiting. Cobalah, saya yakin Anda juga akan menyukai lavash roll dengan stik kepiting ini! Anda bisa melihat cara membuat kepiting gulung dari roti pita dengan tomat.

Lavash roll dengan ikan merah dapat dianggap sebagai hidangan pembuka paling meriah. Dan hari ini, teman-teman terkasih, saya sampaikan kepada Anda lavash dengan ikan merah dan keju dalam interpretasi yang elegan dan meriah. Anda mungkin sudah bisa menebak dari judulnya bahwa kami akan menyiapkan ikan gulung dari roti pita berbentuk bunga krisan.

Mempersiapkan hidangan pembuka cepat seperti roti pita yang diisi dengan ikan merah dan keju hanya membutuhkan waktu beberapa menit, dan akan selalu membantu jika kunjungan tamu tidak terduga. Anda bisa melihat cara menyiapkan lavash roll yang cantik dan meriah dengan salmon dan keju olahan “Krisan”

Lavash roll dengan jamur dan sayuran musim panas

Gulungan lavash jamur mungkin merupakan pilihan paling sederhana yang dapat dibuat dari lavash tipis. Dan saya sarankan Anda menyiapkan lavash roll dengan jamur dan sayuran segar: dengan aroma musim panas dan rasa yang sangat menarik! Lavash snack roll diolah dengan cepat dan mudah, Anda bisa melihatnya sendiri dengan membaca resepnya sampai selesai.

Saya harap saya meyakinkan Anda untuk membuat roti pita isi yang lezat ini? Anda dapat melihat cara menyiapkan roti gulung pita dengan jamur dan sayuran segar (resep dengan foto).


Bahan-bahan:

  • roti pita tipis 2 lembar
  • 300 g wortel ala Korea
  • 3 ikat sayuran (dill, daun ketumbar, peterseli)
  • mayones 200 gr

Persiapan:

Oleskan lavash lembar pertama dengan lapisan tipis mayones, taburkan campuran herba cincang halus ke seluruh lembar, dan letakkan lembar lavash kedua di atasnya.

Olesi dengan mayonaise, olesi wortel korea secara merata, gulung perlahan menjadi gulungan, masukkan ke dalam lemari es selama 10-15 menit dan potong gulungan menjadi potongan-potongan selebar 1,5-2 cm.

Mengatakan bahwa lavash roll dengan ikan merah ternyata enak berarti diam saja. Resep lavash roll dengan ikan dan mentimun sudah diuji oleh banyak tamu saya, jadi saya jamin kualitas makanan pembukanya. Jika Anda mencari apa yang bisa Anda masak dari roti pita tipis untuk meja pesta, maka roti pita dengan ikan dan mentimun dan bahkan keju sosis akan berguna. Lihat resep roti gulung dengan salmon, mentimun, dan keju sosis

Bahan-bahan:

  • roti pita tipis 2 lembar
  • 150 g wortel ala Korea
  • 150 gram keju keras
  • 200 gram mayones
  • sayuran hijau 50 gram

Persiapan:

Gulungan yang lezat dan indah untuk meja Anda.

Olesi lembar pertama lavash dengan mayones, masukkan wortel Korea, taburi bumbu. Olesi lavash lembar kedua dengan mayonaise dan taburi keju parut. Menggulung.

Lavash gulung dengan daging cincang dan sayuran

Meatloaf yang terbuat dari roti pita dengan daging cincang terlihat sangat tidak biasa, tapi percayalah, roti pita isi ini patut Anda perhatikan. Jika Anda tidak tahu apa yang harus dimasak dari roti pita dan daging cincang, perhatikan roti gulung pita dengan daging cincang versi saya. Anda pasti akan menyukai sajian roti pita dan daging cincang disertai keju, tomat, paprika, dan rempah segar. Anda dapat melihat cara menyiapkan roti gulung pita dengan daging cincang dan sayuran.

Gulungan lavash klasik dengan ikan merah dan keju akan menjadi hidangan pembuka yang cocok di mana saja pesta liburan... Untuk membuat hidangan pembuka lavash saya dengan salmon juicy, saya menambahkan sedikit sawi putih, yang bisa diganti dengan daun selada.

Dan rahasia kecil lainnya: lavash roll paling enak dengan salmon dibuat dengan keju leleh dari kotak. Rasa keju yang lembut dan lembut melengkapi ikan asin ringan dengan sempurna, dan gulungan ikan merah dapat dianggap sebagai hidangan pembuka kerajaan. Saya menulis cara menyiapkan lavash roll dengan salmon dan keju.

Lavash gulung dengan ayam dan sayuran

Jika Anda membutuhkan isian roti pita tipis sebagai camilan piknik, ayam gulung akan berguna. Selain itu, lavash Armenia yang diisi dengan ayam dan sayuran segar sangat cocok untuk sarapan lezat atau camilan cepat di tempat kerja. Anda bisa melihat cara menyiapkan roti gulung pita dengan ayam dan sayuran.

Bahan-bahan:

  • lavash 2 buah
  • salmon merah muda kalengan 200 gr
  • daun selada 80 gr
  • adas dan peterseli 50 gr
  • mayones 200 gr

Persiapan:

Tiriskan cairan dari salmon merah muda kalengan dan haluskan ikan dengan garpu. Olesi lembar pertama lavash dengan mayones, taruh salmon merah muda, daun selada dan taburi bumbu.

Tutupi dengan roti pita lembar kedua dan lakukan hal yang sama.

Gulung roti pita menjadi gulungan dan masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama 1 jam.

Lavash dengan jamur dan keju di dalam oven

Isian lavash tidak hanya dingin, tetapi juga panas, dan lavash roll panggang dengan jamur dan keju adalah konfirmasi yang jelas tentang hal ini. Roti gulung isi ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka panas di meja pesta, atau sebagai tambahan untuk berbagai sup. Untuk membuat pita roll jamur, Anda bisa menggunakan jamur segar, beku, atau kering.

Yang penting jamurnya berkualitas tinggi, maka lavash roll panas dengan jamur dan keju pasti akan memanjakan Anda dengan rasanya yang enak. Resep membuat lavash roll isi jamur di oven bisa Anda lihat dengan foto langkah demi langkah.

Lavash roll dengan keju dan stik kepiting

Pecinta stik kepiting akan menghargai resep roti pita dengan keju. Gulungan pita kepiting dengan keju leleh ternyata sangat menggugah selera dan rasanya lembut serta cara pembuatannya cukup sederhana. Selain itu, lavash roll dengan stik kepiting dan keju dapat disiapkan terlebih dahulu, dan pada hari Anda menerima tamu, keluarkan saja dari lemari es, potong-potong dan letakkan di piring. Saya menulis cara membuat roti pita dengan keju dan stik kepiting.

Cara memasak lavash roll "A la lasagna" di dalam oven, lihat

Lavash roll dengan jamur dan keju leleh

Jika Anda menyukai jajanan dengan jamur, pastikan untuk memperhatikan resep roti pita isi jamur dan keju leleh. Gulungan lavash dengan jamur ini terlihat sangat menggugah selera di meja liburan dan pasti akan menyenangkan semua tamu Anda. Isian roti pita dengan jamur sangat mudah disiapkan dan tidak memakan banyak waktu.

Selain itu, lavash roll dengan jamur dan keju dapat disiapkan terlebih dahulu, dan cukup dipotong-potong sebelum disajikan. Anda dapat melihat cara menyiapkan roti gulung pita dengan jamur dan keju leleh (resep dengan foto langkah demi langkah).

Lavash roll: resep sederhana, enak, dan terjangkau dengan foto

4,6 (91,52%) 33 suara

Jika Anda menyukai resepnya, beri bintang ⭐⭐⭐⭐⭐, bagikan resepnya di jejaring sosial atau tinggalkan komentar dengan laporan foto hidangan yang sudah disiapkan. Ulasan Anda adalah hadiah terbaik bagi saya 💖!

Makanan ringan benar-benar berbeda. Ini bisa berupa bruschetta dengan “isian” berbeda di atasnya, roti gulung dengan ham/keju/sayuran, pate, telur rebus. Bahkan ada makanan ringan dalam bentuk sayur gulung, tartlet, gelas, pitas, dan tusuk sate. Tapi hari ini kita akan berbicara tentang makanan ringan roti pita.

Apa yang Anda ketahui tentang jajanan jenis ini? Tahukah Anda apa yang mereka masukkan ke dalamnya? Roti pita sebenarnya diisi dengan apa? Bagaimana cara menyajikannya dengan benar? Dengan apa?

Isian snack lavash bisa sangat bervariasi. Ini bisa berupa daging, ikan, telur, keju, bumbu, sayuran. Bahkan buah beri, buah-buahan, berbagai saus atau saus. Tapi hari ini kita akan membatasi diri pada lima resep. Ini akan berupa lavash tanpa lemak, panas, lavash dengan wortel Korea, stik kepiting, dan keju leleh. Ini akan lezat!

Anda bisa menyajikan camilan roti pita sebagai camilan atau tentunya sebagai hidangan pembuka. Mereka bisa dimakan di pagi hari, saat makan siang dan bahkan untuk makan malam. Semua bahan tersedia di mana pun Anda berada. Camilan ini sangat mudah disiapkan dan tidak memakan banyak waktu. Mereka dapat diisi dengan apa pun yang diinginkan hati Anda.

Jika Anda tertarik dengan tawaran kami, tetaplah bersama kami. Anda belum pernah makan sesuatu yang begitu enak dan bergizi sebelumnya, patut dicoba!

Apa yang perlu Anda ketahui untuk mempersiapkannya

Untuk menyiapkan camilan roti pita yang lezat, Anda tidak perlu mempelajarinya secara khusus atau memiliki keahlian apa pun. Cara membuatnya sangat mudah, camilan seperti itu tidak memakan banyak waktu.

Apa sebenarnya yang Anda butuhkan? Pertama-tama, Anda membutuhkan roti pita. Ini adalah roti tidak beragi berbentuk roti pipih tipis yang terbuat dari tepung terigu biasa. Anda bisa membelinya atau menyiapkannya di rumah. Opsi kedua akan jauh lebih murah.

Untuk membuat roti pita di rumah, Anda membutuhkan tepung, air, dan garam. Campurkan dua bagian tepung dengan satu bagian air dan garam secukupnya. Campur semua bahan dan giling adonan menjadi lapisan tertipis dalam bentuk apa pun. Idealnya, itu harus dipanggang dalam oven, tetapi oven atau bahkan penggorengan bisa menjadi pengganti yang sangat baik. Gampang, cobalah. Dan buatan sendiri selalu terasa lebih enak, Anda pasti setuju.

Untuk mengisi roti pita dengan isian, Anda perlu membeli produk segar yang bagus, berkualitas tinggi. Proses dengan benar dan potong cukup halus. Hal ini diperlukan agar saat digigit, potongan besar produk tertentu tidak rontok. Saus untuk roti pita harus kental agar tidak bocor.

Jika Anda sudah mengetahui aturan dasarnya, maka kita bisa melanjutkan ke bagian yang paling menarik – resep jajanan roti pita kami.


Camilan lavash dengan wortel Korea

Waktunya memasak

kandungan kalori per 100 gram


Lavash dengan wortel jenis ini akan menjadi camilan gurih di meja Anda. Ini dimasak dalam hitungan menit, dan karena rasanya yang luar biasa, ia dimakan lebih cepat.

Cara memasak:


Tip: Wortel Korea tidak harus dibeli di toko, bisa dibuat di rumah. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan wortel, berbagai bumbu dan bahan tambahan seperti cabai, bawang putih, lada hitam, ketumbar, garam, cuka, dan bahkan gula. Pertama, Anda perlu mengupas dan memotong wortel. Selanjutnya masukkan semua bumbu diatas sedikit demi sedikit. Setiap kali Anda mencicipi wortel, tambahkan sesuatu hingga Anda menyempurnakan rasanya. Biarkan salad yang sudah jadi selama dua jam, atau lebih baik lagi, semalaman.

Prapaskah bukan berarti hambar. Terkadang resep Prapaskah jauh lebih mengenyangkan, enak, dan bervariasi dibandingkan resep yang mengandung produk daging.

Waktu memasak: 30 menit.

Berapa banyak kalori - 165 kalori.

Cara memasak:

  1. Bersihkan tutup dan batang jamur. Potong menjadi kubus dan bumbui sesuai selera.
  2. Panaskan wajan dengan minyak, masak jamur hingga uap airnya menguap, lalu goreng.
  3. Bilas kubis Cina dan potong dengan pisau tajam.
  4. Cuci tomat dan potong-potong.
  5. Bilas mentimun, jika kulitnya pahit, Anda bisa membuangnya. Giling mentimun menjadi potongan-potongan.
  6. Kupas bawang putih, potong akar keringnya dan potong menggunakan cara apa pun yang nyaman.
  7. Campurkan kefir, mayones, dan krim asam. Tambahkan bumbu secukupnya dan bawang putih. Aduk rata hingga rata.
  8. Susun roti pita. Tempatkan tumpukan kecil jamur, mentimun, herba, tomat, dan kubis di masing-masing tumpukan. Taburkan beberapa sendok saus di atas sayuran, gulung dan sajikan.

Tips: agar renyah, Anda bisa menggoreng kedua sisi roti pita hingga berwarna cokelat keemasan di wajan kering.

Hidangan panas selalu enak dan bahkan sedikit lebih memuaskan. Ayo siapkan roti pita panas dengan ayam juicy, sayuran segar, keju empuk, dan saus yang tak kalah nikmatnya.

Diperlukan waktu 15 menit untuk memasak.

Berapa banyak kalori – 175 kalori.

Cara memasak:

  1. Bersihkan fillet ayam dari lemak dan film.
  2. Cuci daging dan keringkan dengan serbet.
  3. Selanjutnya, bumbui fillet dengan bumbu Provençal, merica, dan garam.
  4. Panaskan wajan dengan minyak, goreng ayam kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
  5. Kemudian tutup penggorengan dengan penutup dan goreng daging hingga matang sepenuhnya selama kurang lebih dua puluh menit.
  6. Bilas dan keringkan kedua jenis kubis. Potong lembaran menjadi potongan-potongan.
  7. Buang ujung mentimun dan potong masing-masing menjadi empat bagian memanjang.
  8. Bilas tomat, buang akarnya dan potong buah menjadi setengah cincin.
  9. Campur mustard dengan saus tomat, tambahkan mayones. Campur semuanya.
  10. Potong fillet ayam menjadi irisan miring.
  11. Letakkan kubis Cina dan ungu di atas roti pita dan letakkan irisan ayam di atasnya.
  12. Selanjutnya masukkan tomat dan timun.
  13. Tuang saus ke atas semuanya, taburi keju dan bungkus gulungannya, lipat pinggirannya agar tidak ada yang bocor.
  14. Panaskan oven hingga 220 Celcius dan panaskan roti pita selama lima menit.

Tip: Anda bisa memanggang ayam di dalam oven, maka Anda tidak membutuhkan minyak, dan camilannya akan lebih sedikit kalori.

Resep dengan stik kepiting

Tongkat kepiting pada dasarnya adalah ikan. Mereka terdiri dari daging ikan putih dan sangat enak, mengenyangkan dan beraroma harum. Cobalah camilan spesial ini dan Anda pasti akan menyukainya.

Diperlukan waktu 40 menit untuk memasak.

Berapa banyak kalori – 205 kalori.

Cara memasak:

  1. Giling keju menggunakan parutan.
  2. Kupas bawang putih, potong ujung keringnya dan potong sesuai keinginan.
  3. Potong stik kepiting memanjang hingga membentuk stik.
  4. Cuci telur, masukkan ke dalam panci berisi air dingin dan taruh di atas kompor hingga bagian tengahnya mengeras.
  5. Masukkan kembali telur yang sudah jadi ke dalam air dingin, dan setelah dingin, parut menggunakan parutan.
  6. Bilas adas dan cincang halus, campur dengan mayones.
  7. Letakkan selembar lavash dan olesi dengan mayones. Tempatkan tongkat kepiting.
  8. Tutupi dengan lembar kedua, yang juga Anda olesi dan tambahkan keju bawang putih.
  9. Selanjutnya, letakkan telur dan bumbu di atas loyang ketiga yang sudah diolesi minyak.
  10. Gulung roti pita menjadi gulungan dan taruh di tempat dingin setidaknya selama satu jam.

Tip: untuk membuat saladnya lebih enak, Anda harus membuatnya lebih buatan sendiri. Apa yang dibutuhkan untuk ini? Anda hanya perlu memberikan sedikit waktu lagi dengan menyiapkan mayones sendiri.

Tambahkan keju leleh

Makanan pembuka yang lembut, sekaligus menyegarkan dan mengenyangkan akan membuat Anda terpesona sejak gigitan pertama. Sedikit panas dari bawang putih dan saus yang nikmat dengan bumbu akan melengkapi keseluruhan rasa secara harmonis.

Diperlukan waktu 20 menit untuk memasak.

Berapa banyak kalori – 219 kalori.

Cara memasak:

  1. Kupas bawang putih, potong akar keringnya dan potong sesuai keinginan.
  2. Campurkan mayones dengan bawang putih, tambahkan garam dan lada hitam.
  3. Potong sayuran, bilas dan kombinasikan dengan keju parut. Ini bisa berupa daun bawang, peterseli, adas manis, daun ketumbar, kemangi, dll.
  4. Bilas mentimun, kupas dan potong-potong.
  5. Olesi lapisannya dengan isian keju dan letakkan mentimun di atasnya.
  6. Bungkus roti pita dalam gulungan dan kertas timah. Tempatkan di lemari es setidaknya selama satu jam.
  7. Potong lavash yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan letakkan di piring.

Tip: alih-alih mayones, salad ini bisa dibalut dengan saus berbahan dasar yogurt Yunani. Ini akan menjadi sangat elegan dan sangat tidak biasa. Campurkan bawang putih cincang, mentimun parut, dan seikat adas cincang dengan yogurt Yunani. Diamkan sausnya setidaknya selama setengah jam dan bumbui hidangan favorit Anda.

Untuk membuat roti pita enak dan tak terlupakan, pastikan untuk memberinya waktu untuk direndam. Jika Anda membuat roti pipih isi dalam porsi kecil, sajikan lebih cepat agar sausnya tidak merendam roti pita.

Jajanan roti pita merupakan jajanan yang tidak memerlukan persiapan, bahkan tidak memerlukan waktu satu jam untuk menyiapkannya. Semuanya disiapkan dalam hitungan menit, digulung dan siap. Enak, sehat, dan cepat. Tidak ada seorang pun di antara teman dan keluarga Anda yang tidak menghargai usaha Anda.

Camilan lavash sangat cocok untuk meja pesta, dan ini wajar saja, karena sangat mudah disiapkan, waktu yang dibutuhkan sedikit, dan yang terpenting, ternyata sangat menggugah selera dan menawarkan variasi isian yang sangat beragam. Pada artikel ini kita akan membahas tentang cara paling enak menggunakan roti pita isi sebagai camilan.

Jika Anda memutuskan untuk menyiapkan camilan roti pita untuk meja pesta, Anda dapat memilih berbagai bahan untuk isiannya - sayuran, daging, ayam, keju, jamur, stik kepiting, dll. Cara yang sangat tidak biasa adalah menggulung roti gulung dengan berbagai salad, misalnya Olivier atau Lakomka. Sajian jajanan orisinal seperti itu tentu akan mengejutkan para tamu.

Biasanya lavash roll dipotong menjadi beberapa bagian dan disajikan sebagai camilan, yang sangat cepat dan nyaman. Selain itu, Anda bisa membuat komposisi menarik dari irisan roti gulung yang akan menghiasi meja liburan Anda dengan penampilannya. Camilan lavash bisa dingin atau panas - dalam kasus terakhir, camilan harus segera disajikan agar tetap hangat, terutama jika mengandung keju leleh. Untuk mendapatkan gulungan yang lebih kental, Anda bisa menggunakan beberapa lembar roti pita sekaligus.

Tidak ada rahasia kuliner dalam menyiapkan lavash roll dan amplop yang diisi berbagai isian - tugas ini sesederhana mungkin dan tidak memerlukan waktu atau keahlian kuliner. Bahkan seorang anak kecil pun dapat mengatasi tugas ini, sehingga Anda dapat mengajak anak Anda sebagai pembantu dalam menyiapkan camilan sederhana tersebut. Rahasia sukses dalam hal ini sepenuhnya bergantung pada isiannya - harus enak, empuk, menggugah selera, dan berair, sehingga roti pita terendam dengan baik dan menjadi lunak. Salah satu isiannya adalah kombinasi klasik salmon dan keju dadih.

Pembuka lavash dengan salmon

Bahan-bahan:
1 roti pita,

400 g salmon asin ringan,
dil,
lada hitam bubuk.

Persiapan:
Oleskan keju dadih pada roti pita dan oleskan secara merata ke seluruh permukaan. Letakkan irisan ikan di atasnya, taburi dengan dill cincang dan merica bubuk.
Gulung roti pita dengan hati-hati, bungkus dengan cling film dan biarkan di lemari es selama beberapa jam, lalu potong kecil-kecil dan sajikan.

Ayam empuk sangat cocok dipadukan dengan krim keju yang meleleh di mulut sehingga Anda tidak akan menyadari bagaimana hidangan pembuka yang resepnya disajikan di bawah ini akan hilang dari meja dalam sekejap.

Pembuka lavash dengan ayam

Bahan-bahan:
2 roti pita,
250 gr irisan ayam,
1 bungkus (250 g) keju dadih,
3 telur,
mayones secukupnya,
1-2 siung bawang putih,
minyak sayur.

Persiapan:
Dinginkan dan potong fillet ayam yang digoreng dengan minyak sayur. Cincang halus telur rebus. Ingatlah untuk menuangkan air es ke atas telur setelah direbus agar mudah dikupas.
Campurkan fillet ayam, telur, keju cottage, dan bawang putih melalui mesin press dalam mangkuk. Sebarkan campuran yang dihasilkan secara merata di atas roti pita dan gulung. Tempatkan gulungan yang dibungkus cling film di lemari es selama satu jam, lalu potong-potong dan sajikan.

Amplop lavash dengan jamur akan membantu memuaskan rasa lapar para tamu sambil menunggu hidangan utama. Kerak yang renyah dan isian yang berair di dalamnya - Anda akan menjilat jari Anda! Amplopnya bisa disajikan dengan berbagai macam saus celup.

Amplop lavash dengan jamur

Bahan-bahan:
2 roti pita,
800 gram jamur,
1 bawang bombay,
200 gram keju,
tanaman hijau.

Persiapan:
Goreng jamur dan bawang bombay dengan minyak sayur. Bagilah setiap roti pita menjadi 2 bagian.
Tempatkan isian jamur di tengah setiap potongan roti pita, taburi keju parut dan bumbu.
Gulung roti pita ke dalam amplop, masukkan ke dalam wajan, sisi jahitannya menghadap ke bawah, dan goreng dengan minyak sayur di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan. Sajikan hidangan pembuka panas.

Lavash dengan stik kepiting dan keju adalah salah satu resep camilan paling populer. Ibu rumah tangga menyukainya karena kesederhanaannya, hemat waktu, harga bahan yang rendah dan kesempatan untuk bereksperimen, dan konsumen menyukainya karena penampilannya yang menggugah selera dan rasanya yang enak. Ada banyak pilihan untuk hidangan pembuka ini - Anda bisa menggunakan produk apa saja yang dipadukan dengan stik kepiting dan keju. Pertama-tama, ini adalah mentimun segar, jagung kalengan, telur rebus, bumbu dapur, paprika, selada, dll. Dalam resep ini kami akan memberi tahu Anda tentang versi menarik dari camilan ini - roti gulung dengan stik kepiting, telur, keju, bumbu, dan mayones. Kehadiran bawang putih memberi rasa pedas pada gulungan ini.

Lavash roll dengan stik kepiting, telur, dan keju

Bahan-bahan:
3 roti pita,
200 gr stik kepiting,
250 gram keju,
100 gram mayones,
4 siung bawang putih,
3 butir telur rebus,
tanaman hijau.

Persiapan:
Campur keju parut halus dengan bawang putih melewati mesin press. Cincang halus batang kepiting. Campur telur rebus yang diparut di parutan halus dengan bumbu cincang halus. Olesi satu lembar lavash dengan mayones dan letakkan stik kepiting di atasnya.
Letakkan lembar lavash kedua di atasnya, olesi dengan mayones, lalu tambahkan keju dan bawang putih.
Tutupi bagian atasnya dengan roti pita lembar ketiga, olesi dengan mayones, dan taruh telur dan bumbu. Gulung rapat, bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama 1-2 jam agar meresap. Pembuka harus dipotong menjadi irisan setebal 2 cm.

Kisaran produk yang terjangkau dan kemudahan persiapan menjadikan makanan ringan roti pita untuk meja liburan salah satu pilihan paling cocok yang memudahkan nyonya rumah dalam mempersiapkan kedatangan tamu. Anda dapat membuat roti gulung yang lezat hanya dalam 5 menit - Anda akan melihatnya sendiri menggunakan resep kami berikutnya.

Lavash gulung dengan ham dan keju

Bahan-bahan:
1 roti pita,
100 gram daging ham,
150 gram keju,
2 acar mentimun,
mayones,
daun ketumbar hijau, dill dan peterseli.

Persiapan:
Potong ham dan mentimun menjadi irisan tipis. Oleskan mayones pada roti pita dan taburi dengan bumbu. Letakkan ham, mentimun, dan keju parut di atas roti pita, gulung menjadi gulungan yang rapat, bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam. Lepaskan kertas timah, potong gulungan menjadi irisan dan sajikan.

Camilan roti pita juga bisa dipanggang di oven - camilan hangat seperti itu ternyata sangat lezat. Keuntungan dari opsi ini adalah untuk pelaksanaannya Anda dapat mengambil roti pita kering yang bukan kesegaran pertama - di bawah pengaruh suhu tinggi ia melunak, jenuh dengan isian dan memperoleh aroma makanan yang baru dipanggang.

Lavash gulung dengan ayam di dalam oven

Bahan-bahan:
2 roti pita,
500 gr fillet ayam matang,
2-3 bawang bombay,
2 butir telur rebus,
1 wortel,
4 sendok makan mayones,
2 siung bawang putih,
garam dan merica.

Persiapan:
Cincang halus wortel dan bawang bombay, goreng dengan minyak hingga lembut.
Giling fillet ayam dalam penggiling daging, tambahkan wortel, bawang bombay dan haluskan lagi. Tambahkan bawang putih cincang, melewati mesin press, mayones, merica, dan garam. Bagilah massa yang dihasilkan menjadi dua.
Olesi satu lembar lavash dengan separuh isian, taburi dengan satu butir telur parut. Letakkan roti pita kedua di atasnya, olesi dengan sisa isian dan taburi dengan parutan telur kedua.
Gulung, lapisi sedikit dengan mayones dan panggang dalam oven selama 10 menit dengan suhu sedang. Sebelum disajikan, potong-potong.

Penggemar rasa pedas pasti akan menghargai hidangan pembuka lavash ala Korea dengan wortel. Resep kami menunjukkan pilihan untuk menggabungkan wortel dengan ham dan mayones, tetapi untuk variasi Anda bisa memadukannya dengan keju olahan dan bawang putih atau dengan fillet ayam dan keju dadih.

Pembuka lavash dengan wortel dan ham Korea

Bahan-bahan:
2 roti pita,
250 gram daging ham,
200 gr wortel korea,
150 gram mayones,
50 g peterseli dan adas.

Persiapan:
Campur ham potong dadu, bumbu cincang halus, wortel, dan mayones.
Olesi satu lembar lavash dengan separuh isian yang sudah disiapkan, letakkan lavash kedua di atasnya dan sebarkan sisa isian di atasnya. Gulung, bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam. Potong menjadi irisan tipis dan letakkan di piring datar.

Kejutkan orang yang Anda cintai dan tamu Anda dan siapkan camilan lavash dengan cara yang benar-benar baru! Pada resep berikut ini, beberapa lapis roti pita isi dipotong-potong dan digoreng dalam wajan setelah dicelupkan ke dalam adonan telur.

Bahan-bahan:
3 roti pita,
300 gram keju keras,
2 telur,
seikat dill atau peterseli,
1 sendok makan tepung,
garam dan merica.

Persiapan:
Taburi satu lembar roti pita dengan keju parut dan bumbu cincang. Letakkan lembar kedua roti pita dan isian di atasnya. Taburi dengan lembar ketiga roti pita. Potong makanan pembuka menjadi persegi panjang.
Kocok telur dengan tepung, garam dan merica. Celupkan setiap persegi panjang ke dalam campuran telur dan goreng dalam minyak sayur selama beberapa menit di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.

Eksekusi yang tidak biasa dari hidangan pembuka roti pita berikut ini pasti akan menyenangkan tamu Anda. Keranjang lavash sangat mudah disiapkan, namun terlihat sangat meriah dan indah.


Lavash gulung dengan bit

Bahan-bahan:
2 bit berukuran sedang
2 keju olahan (masing-masing 100 g),
1 roti pita,
3-4 siung bawang putih,
bawang hijau,
mayones.

Persiapan:
Giling bit yang direbus hingga lunak. Parut keju olahan, masukkan bawang putih melalui mesin press. Potong bawang hijau. Campur semua bahan dengan mayones.
Olesi roti pita dengan isian yang dihasilkan, gulung dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam, setelah dibungkus dengan cling film. Sebelum disajikan, potong-potong.

Jika Anda memiliki waktu terbatas dan ingin memasak sesuatu yang lebih mengenyangkan dan mengenyangkan, sebaiknya perhatikan resep berikut ini. Perlu dicatat bahwa hidangan pembuka ini bisa berubah menjadi hidangan independen yang sepenuhnya lengkap.

Camilan lavash yang meriah

Bahan-bahan:
1 roti pita besar atau 6 roti pita kecil,
400 g daging cincang apa saja,
1 butir telur,
2 bawang bombay besar
1 paprika,
1 wortel,
2 sendok makan pasta tomat,
200 gram keju,
mayones,
tanaman hijau,
garam, merica dan bumbu untuk daging cincang.

Persiapan:
Campur daging cincang dengan satu bawang bombay cincang, telur, bumbu halus dan paprika, bumbu halus, garam dan merica. Bagi daging cincang menjadi 6 bagian.
Untuk menyiapkan penggorengan, Anda perlu menggoreng bawang bombay cincang dan wortel parut dalam minyak sayur selama 3-4 menit. Encerkan pasta tomat dengan air matang dan tambahkan ke dalam tumisan.
Olesi sedikit loyang dengan minyak. Kalau pakai 1 roti pita ukuran besar harus dibagi menjadi 6 bagian. Olesi tiap bagian dengan mayonaise, letakkan daging cincang di atasnya, gulung dan masukkan ke dalam cetakan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama kurang lebih 40 menit hingga daging cincang matang.
Kemudian letakkan daging panggang di atas gulungan yang sudah dibentuk dan taburi dengan keju parut. Masukkan ke dalam oven selama beberapa menit untuk melelehkan keju. Pembuka disarankan untuk dihias dengan bumbu dan disajikan panas dan dingin.

Seperti yang Anda lihat, camilan lavash untuk meja pesta bisa sangat beragam. Gunakan imajinasi Anda dan buatlah variasi isian Anda sendiri, dan pujian antusias dari orang-orang terkasih dan tamu tidak akan lama datangnya.

Selamat makan!

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl+Enter
MEMBAGIKAN:
Portal kuliner