Anak saya naik ke kelas 1 SD. Guru mengirimkan pekerjaan rumah dan informasi lainnya ke grup umum di WhatsApp. Saya membaca dan menangis, karena mutiara seperti: membelah, mengambil, memilih, sudah lama tidak mengejutkan saya.
Saya tidak punya pertanyaan tentang apa yang bisa dia ajarkan kepada siswa kelas satu, bukan itu intinya.
Saya punya pertanyaan tentang bagaimana dia lulus Ujian Negara Bersatu dan kemudian menyelesaikan pendidikan pedagogisnya.
Sekolahnya bagus, gurunya diposisikan kuat.
Anonim
Baru-baru ini saya mengeluh kepada seorang teman bahwa saya bermimpi untuk hidup dulu sampai anak saya tidur siang, dan kemudian sampai dia tidur siang di malam hari. Aku sedang menghitung jam. Rasanya baru setelah anak itu tertidur barulah hidupku dimulai. Kami berumur satu dan tiga tahun. Saya pikir ini akan menjadi lebih mudah setelah satu tahun, tetapi ternyata semakin sulit. Kekuatan sudah habis.
Lalu dia mengatakan satu hal yang benar-benar membuatku tersinggung. Bahwa jika aku bangun dari anak itu, maka aku tidak mencintainya. Bahwa Anda tidak bisa menunggu sampai Anda tertidur, Anda perlu menikmati setiap menit komunikasi, seperti yang dia lakukan dengan kedua anaknya. Ini seperti menunggu seseorang datang dan menyingkirkan anak saya untuk selamanya. Tapi ini tidak benar sama sekali!! Aku hanya perlu istirahat. Saatnya mereka tidak memegang payudaraku, tidak menghisapku, tidak berteriak di telingaku, tidak menuntut untuk bermain, menyanyikan sebuah lagu, dan sebagainya. Saya tidak tahu bahwa setiap menit saya akan diisi olehnya. Anak-anak teman saya setidaknya kadang-kadang bisa bermain sendiri, tanpa ibu mereka, tetapi anak saya tidak. Dia berteriak bahkan saat aku keluar dan minta izin ke toilet tanpa dia.
Dan di satu sisi, aku tersinggung karena temanku berkata seperti itu. Karena aku lelah, tidak ada gunanya berpura-pura menjadi ibu yang penyayang. Di sisi lain, saya sangat mencintainya dan tidak menyesali apa pun! Tapi aku sangat lelah... Tolong beritahu saya bahwa saya adalah ibu yang normal, bahwa semuanya baik-baik saja dengan saya.
Evdokia
27 Januari 1944 adalah hari pembebasan penuh Leningrad dari blokade fasis.
Peringatan 76 tahun Kemenangan Leningrad.
Itu adalah satu peleton pencari ranjau wanita. Mereka dengan penuh kasih sayang memanggilnya “tim putri”.
Bersama anjing-anjingnya, mereka menjalani seluruh perang, bekerja sebagai pembawa pesan di garis depan, berpartisipasi dalam memecahkan pengepungan Leningrad, mengirimkan barang ke garis depan dan membawa yang terluka dari medan perang. Mereka membersihkan jalan dan pemukiman dari ranjau. Mereka membersihkan ranjau dari Leningrad dan Pskov, Tanah Genting Karelia, dan Estonia.
Topik ini tentang peleton pencari ranjau gadis Leningrad dan rekan tempur serta teman mereka - anjing.
Topik yang didedikasikan untuk Kemenangan Leningrad
Cahaya matahari
Seorang teman menelepon saya kemarin. Berkonsultasi. Putranya berusia 16 tahun. Baru-baru ini dia mengaku padanya bahwa dia jatuh cinta dengan teman sekelasnya. Di kelas 10 saya pindah ke sekolah lain. Dia bilang dia melihatnya dan hanya itu, dia menyadari bahwa “ini adalah gadis tercantik, dengan mata terindah di dunia...” Setahun yang lalu, teman ini memberi tahu saya bahwa putranya memberi tahu dia dan suaminya: "Tidak ada cinta! Kamu punya kebiasaan! anak-anak..." Dan sekarang dia tersiksa oleh cinta, menderita, menulis puisi... Meminta nasihat ibunya... Haruskah dia mengaku atau tidak?
Saya berkata kepada teman saya: "Biarkan dia memutuskan sendiri. Dalam hal seperti ini tidak ada keputusan yang benar atau salah. Biarkan dia melakukan apa yang hatinya katakan padanya..."
Topiknya cerewet... Sudahkah anak Anda berbagi pengalaman cintanya dengan Anda? Dan apa yang Anda sarankan kepada mereka...
Anonim
Di satu sisi topiknya cerewet, di sisi lain penting bagi saya. Saya akan mencoba menulis sedemikian rupa sehingga jelas apa yang saya bicarakan. Mungkin akan lama, tapi tetap saja...
Kami mempunyai dua orang tua, aku dan kakak perempuanku. Adikku terlihat seperti ibuku, menurutku dia lebih cantik dariku, aku lebih mirip ayahku dalam penampilan. Sebelumnya, di masa remaja dan remaja, saya tidak jelas terlihat seperti apa, tetapi saya selalu memiliki kerumitan tentang penampilan saya. Sekarang, ketika saya berusia lima puluhan, saya melihat perubahan dalam penampilan saya dan memahami bahwa selama bertahun-tahun saya menjadi tiruan ayah saya, yang sebenarnya tidak saya sukai. Sebagai laki-laki, ayah saya tidak cantik, tapi mungkin di masa mudanya dia memiliki karakter yang sulit. Ibu perlu mendirikan sebuah monumen untuk fakta bahwa dia telah tinggal bersamanya selama lebih dari empat puluh tahun. Namun hal ini tidak terlalu relevan dengan masalah ini, hal ini untuk memahami skala “keparahannya”. Saya selalu berpikir bahwa karakter saya tidak seburuk itu. Sekarang, seiring bertambahnya usia, saya memahami bahwa saya mengambil banyak sifat dari ayah saya, secara alami tanpa disadari. Bahkan ibuku berkata bahwa seiring berjalannya waktu, semakin sulit bersamamu, karaktermu mirip dengan ayahmu. Saya sangat tidak menyukai ini, saya mencoba mengendalikan diri dan memperbaiki perilaku saya, tetapi tidak selalu berhasil. Saya sangat takut gen akan benar-benar berfungsi di usia tua, dan saya akan menjadi tak tertahankan seperti ayah saya (keras kepala, kasar, egois), tetapi juga dalam penampilan... Saya selalu bermimpi menjadi mirip dengan ibu saya (( ((. Dan di sini...
Menurut Anda, apakah Anda benar-benar tidak bisa menyambungkan gen dengan jari Anda, seperti yang mereka katakan, atau adakah hal lain yang bisa dilakukan?
Inilah resep tradisional kue Paskah. Rasanya akan mengingatkan Anda pada masa kecil dan kue nenek Anda. Resep ini adalah resep klasik yang memang layak diterima. Tentu saja, kue Paskah buatan sendiri jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko.
Kami menabur tepung.
Campur ragi kering dengan 500 gram tepung dan tambahkan susu hangat, bukan susu panas, sambil menguleni adonan. Kalau raginya biasa, larutkan dulu dalam susu hangat, lalu tambahkan 500 gram tepung terigu, lalu uleni adonan. Adonan yang sudah jadi bertambah volumenya dua hingga dua setengah kali lipat, ini akan memakan waktu sekitar setengah jam.
Pisahkan kuning telur dari putihnya. Kocok putihnya menjadi busa kental. Tambahkan kuning telur yang sudah dicampur gula ke dalam adonan yang sudah jadi, tambahkan mentega lunak, dan uleni adonan ringan. Lipat putihnya dengan hati-hati ke dalam adonan. Tambahkan sisa tepung, terakhir uleni adonan, angkat, tutup dengan handuk di tempat hangat selama 2-3 jam.
Selagi adonan mengembang, siapkan kismis: cuci bersih, tuangkan air mendidih selama 10 menit, bilas kembali dan keringkan dengan handuk. Tambahkan kismis dengan hati-hati ke dalam adonan yang sudah mengembang, aduk kembali, biarkan adonan mengembang (sekitar 20 menit), dan sementara itu, siapkan cetakan untuk memanggang kue Paskah: olesi dengan minyak, taburi sedikit dengan tepung atau semolina, sehingga selesai produk dapat dengan mudah dilepaskan dari cetakan.
Tata adonan: isi 1/3 cetakan, jika diisi lebih banyak maka kue anda akan keluar dari cetakan.
Panaskan oven hingga 100 derajat. Olesi sedikit adonan dalam cetakan dengan kuning telur di atasnya (kuning sisa telur yang dipisahkan untuk membuat glasir), dalam lapisan yang longgar, dan masukkan ke dalam oven. Simpan pada suhu ini tidak lebih dari 10 menit, lalu naikkan suhu menjadi 180 derajat dan panggang kue hingga matang (sekitar 45-50 menit).
Jangan membuka pintu oven saat memanggang. Kue Paskah yang sudah jadi akan berwarna coklat rata, kami memeriksa kesiapannya dengan tongkat kayu (harus tetap kering setelah dikeluarkan dari produk).
Pembuatan glasir: kocok putih telur hingga kaku, tambahkan gula halus, kocok kembali. Kami menutupi kue panas yang sudah jadi dengan glasir yang sudah jadi, akan lebih mudah untuk melakukan ini dengan kuas kue, dan melapisi seluruh bagian atasnya secara merata. Taburkan taburan di atas lapisan gula yang baru diaplikasikan.
Kue Paskah tradisional merupakan produk berbentuk silinder yang terbuat dari adonan ragi manis, yaitu sejenis roti atau kue. Selain kue Paskah, roti, karangan bunga Paskah, dan daging domba dipanggang untuk meja pesta. Mempersiapkannya tidak mudah, membutuhkan waktu, bahan dan persiapan yang baik, dan yang terpenting, ketenangan pikiran, kepercayaan diri dan keharmonisan. Berikut adalah contoh tiga kue Paskah terlezat yang bisa dengan mudah dibuat di rumah.
Ini akan menjadi kue Paskah yang tidak biasa, karena tidak diseduh dengan susu, tetapi dengan air mendidih. Untuk adonannya, tuangkan tiga sendok makan tepung terigu dengan air yang sangat mendidih lalu dinginkan hingga hangat. Secara terpisah, encerkan ragi tumbuk dalam susu hangat dengan satu sendok makan gula pasir. Jika campuran ini sudah pas, tambahkan tepung yang sudah diseduh ke dalamnya dan biarkan di tempat hangat selama 18-19 jam.
Sebelum akhir periode ini, panaskan susu di atas kompor, tambahkan gula dan mentega. Kemudian bawa ke keadaan krim asam, campurkan tepung. Tambahkan kuning telur dan kocok rata. Sekarang massa ini perlu digabungkan dengan adonan dan dibiarkan mengembang selama satu jam.
Siapkan cetakan dan masukkan adonan ke dalamnya sehingga memenuhi setengah cetakan. Jika sudah muncul kembali, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat dan panggang kue lezat ini.
Kue ini disebut royal. Siapa pun, bahkan tamu paling terkemuka sekalipun, akan menyukai rasanya. Pertama, Anda perlu mencampur ragi, segelas krim hangat dan setengah tepung. Jika adonan sudah mengembang, tambahkan kuning telur, gula pasir dan mentega, lalu tepung terigu, sisa krim dan bumbu cincang, serta kacang-kacangan dan manisan buah-buahan sesuai selera. Adonan perlu diuleni dan dikocok, lalu dibiarkan mengembang selama satu setengah jam.
Cetakan yang sudah disiapkan perlu diisi setengahnya dengan adonan, dibiarkan naik ke atas dan dimasukkan ke dalam oven.
Sebelumnya Anda perlu memasukkan adonan ragi, satu sendok makan gula, 150 gram tepung dan susu. Keesokan harinya, haluskan kuning telur dengan gula pasir, kocok putihnya, lelehkan mentega, lalu dinginkan. Campur kuning telur dengan gula ke dalam adonan, lalu mentega, tepung dan putihnya. Campur semuanya hingga rata dengan mixer yang dilengkapi alat tambahan adonan khusus. Sekarang dia perlu istirahat sebentar dan bangun. Jika volumenya bertambah beberapa kali lipat, aduk dan diamkan sedikit lebih lama.
Sekarang masukkan sepertiga adonan ke dalam loyang adonan yang sudah disiapkan. Jika sudah mengembang kembali, Anda bisa memasukkannya ke dalam oven.
