Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Tuang bubur jagung dan gula ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan setengah bagian dari susu, tutup dan nyalakan multicooker ke fungsi "Bubur".
Jika sereal ditumbuk halus - masak selama 10 menit, jika ditumbuk kasar, maka 20 menit.
Labu, kupas dan bijinya, potong dadu kecil (bisa diparut di parutan kasar). Saya menggunakan labu butternut, memiliki biji di bagian yang tebal, dan labu itu sendiri sangat manis, dengan tekstur halus, mudah dipotong.
Setelah waktu berlalu, tuangkan labu ke dalam mangkuk multicooker ke dalam bubur jagung.
Tuang sisa susu, campur, tutup multicooker dan lanjutkan memasak selama 15 menit (jika sereal ditumbuk halus) atau 25 menit (jika sereal ditumbuk kasar). Saat memasak, Anda tidak perlu membuka tutup atau mengaduk bubur.
Anda juga bisa memasukkan bubur ke dalam cincin cetakan dan menyajikannya dalam keadaan dingin, setelah menghiasnya dengan setangkai sayuran.
Selamat makan!
Anda tidak akan pernah bisa mendapatkan sereal yang enak dan rapuh seperti dalam slow cooker menggunakan kompor gas atau listrik konvensional, bahkan kemudian menggunakan mendekam dan membungkus berikutnya. Bubur dalam slow cooker sangat empuk dan lapang. Dan berkat rejimen khusus - "bubur susu", banyak ibu memiliki kesempatan untuk memberi makan anak-anak mereka dengan produk susu yang sehat dan lezat dan pada saat yang sama di pagi hari Anda dapat berendam sedikit lebih lama di tempat tidur.
Dalam mode otomatis - "bubur susu" jika di malam hari masukkan sereal yang sudah dicuci ke dalam mangkuk khusus dan tuangkan dengan susu, tambahkan garam, mentega, dan gula secukupnya dan atur timer sehingga penyelesaian proses berakhir di pagi hari, kemudian untuk sarapan seluruh keluarga akan bisa mendapatkan bubur yang enak. Bubur akan dimasak saat Anda dan keluarga akan tidur dan Anda tidak perlu terus-menerus memantau proses memasaknya. Apa yang sangat melelahkan ketika bubur susu dimasak di atas kompor.
Prosedur untuk menyiapkan sereal dalam slow cooker sedikit berbeda dari memasak biasa, jadi jika Anda hanya memiliki slow cooker, cobalah untuk mengikuti rekomendasi yang ditentukan dalam instruksi seakurat mungkin dan gunakan resep yang disesuaikan untuk slow cooker ini. . Bergantung pada jumlah cairan yang ditambahkan, Anda dapat memasak sereal dengan konsistensi apa pun yang Anda butuhkan.
Selain itu, selain bubur susu, Anda bisa memasak bubur lainnya, yang rasanya tidak akan kalah dengan rasa bubur yang dimasak dalam oven cokelat muda. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu menggunakan mode "buckwheat". Mode ini dengan sempurna mengatasi persiapan bubur jelai, millet, nasi gembur. Mode ini menyediakan penguapan cairan dan setelah penguapannya, multicooker Anda akan secara otomatis beralih ke mode pemanasan. Dalam mode ini, Anda bisa memasak lauk yang lebih kompleks.
Kehadiran dalam mode multicooker - "pilaf" memungkinkan Anda untuk mendapatkan, selain pilaf itu sendiri, juga daging yang sangat baik, panggang atau pasta dengan daging cincang buatan sendiri - "navy".
Irina Kamshilina
Memasak untuk seseorang jauh lebih menyenangkan daripada untuk diri sendiri))
Isi
Labu adalah produk yang memiliki umur simpan yang lama dan sangat serbaguna: Anda dapat membuat makanan penutup pertama, kedua, dan bahkan darinya. Salah satu hidangan yang paling populer adalah bubur dengan potongan oranye terang. Anda bisa memasaknya dengan cara tradisional di atas kompor atau di slow cooker - alat khusus untuk memasak.
Sayuran musim gugur yang cerah mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang tidak akan tergantikan, terutama di musim dingin. Karena sayuran disimpan untuk waktu yang sangat lama, Anda dapat membelinya sepanjang tahun, sehingga membuat sarapan yang lezat tidak akan sulit sama sekali. Paling sering, hidangan dibuat dengan susu, manis, dengan tambahan buah-buahan kering, kacang-kacangan atau biji-bijian, madu, kayu manis, tetapi ada resep dengan air dan bahkan dengan daging. Meskipun labu itu sendiri sangat keras, ketika dimasak, ia dengan cepat melunak, menjadi berair dan beraroma.
Bubur garbuz, seperti sereal rebus dengan labu juga disebut, memiliki massa properti yang berguna. Diantaranya memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjenuhkan tubuh dengan vitamin kelompok T, yang sangat sulit ditemukan di produk lain. Selain itu, antioksidan dan vitamin B membantu menghilangkan racun dan zat berbahaya lainnya.
Setiap resep bubur harmelon dimulai dengan persiapan produk:
Anda tidak memerlukan keahlian kuliner khusus untuk memasak di rumah, terutama jika Anda berencana menggunakan multicooker. Mode yang cocok dalam hal ini adalah "Merebus", "Membakar", beberapa model memiliki mode terpisah "Bubur". Pada saat yang sama, Anda dapat mengambil sayuran apa pun, yang utama adalah warnanya cerah.
Hidangan yang kaya bisa berupa sarapan lengkap atau teh sore. Kepadatan dapat diubah dengan menambahkan cairan: semakin banyak, semakin tipis piringnya. Berkat labu, bubur memperoleh rasa dan aroma manis yang menyenangkan. Saat disajikan, Anda bisa menambahkan kacang, biji-bijian, kayu manis atau madu ke dalamnya. Pilih susu sesuai kebijaksanaan Anda, tetapi semakin gemuk, semakin enak rasanya.
Bahan:
Metode memasak:
Anda bisa membuat sarapan menir millet di dalam air. Sajikan hidangan ini untuk sarapan, makan siang, atau makan malam sebagai hidangan utama saat puasa atau diet. Dengan itu, Anda akan memenuhi tubuh Anda dengan vitamin B dan antioksidan. Sangat penting untuk membilas sereal dengan baik, bersihkan semua gluten, maka bubur akan menjadi rapuh. Jika Anda menambahkan lebih banyak air, maka hidangan akan menjadi lebih cair dan direbus.
Bahan:
Metode memasak:
Resep lainnya adalah bubur gandum dengan labu dalam slow cooker. Ini berbeda karena akan memakan waktu lebih lama untuk memasak, itulah sebabnya sering terbakar. Dalam hal ini, perlu untuk melumasi bagian bawah mangkuk multicooker dengan mentega. Jika tidak, proses memasak tidak berbeda dari yang sebelumnya: masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan atur mode yang dipilih. Sajikan dengan kacang, buah atau madu.
Bahan:
Metode memasak:
Resep sederhana untuk bubur hangat yang bahkan disukai anak-anak. Menir jelai sangat kecil, direbus hampir sama dengan millet. Itu bisa dibuat ramping hanya dengan menggunakan air. Tambahkan kismis atau kayu manis untuk menambah rasa dan aroma. Saat disajikan, tuangkan bubur dengan madu dan taburi dengan kacang.
Bahan:
Metode memasak:
Bubur nasi disukai tanpa aditif, dan dengan produk oranye terang ini menjadi lebih enak dan lebih aromatik. Anda bisa memasaknya dari nasi apa pun, tetapi hidangan terbaik adalah gandum bulat. Dengan tambahan labu, bubur ini memperoleh aroma manis, sangat mirip dengan pisang.
Bahan:
Metode memasak:
Bubur dalam slow cooker bubur jagung- cara lain untuk memasak manis, harum dan hidangan sehat. Itu harus dimakan secara teratur, setidaknya seminggu sekali. Kandungan vitamin B akan membantu mengeluarkan racun dan zat berbahaya lainnya dari dalam tubuh.
Bahan:
Metode memasak:
Mereka yang ingin menurunkan berat badan, cepat atau sedang menjalani diet terapeutik akan menyukai bubur labu di atas air dalam slow cooker. Biayanya sangat rendah, dan ada banyak vitamin. Prinsip memasaknya sama, hanya durasinya akan berkurang hampir setengahnya. Buah apa pun dapat digunakan sebagai bahan tambahan pada oat gulung, tetapi quince, kismis, dan apel sangat cocok.
Bahan:
Metode memasak:
Bubur beras millet, yang juga disebut "Persahabatan", cocok dengan labu. Sebelum dimasak, yang terbaik adalah memilah-milah sereal agar kotoran kecil berupa kerikil atau batangan tidak muncul. Sebelum menuangkannya ke dalam mangkuk, lebih baik menuangkannya dengan air mendidih. Ini akan menyiapkan sereal untuk dimasak. Anda bisa memasak sereal dengan susu dan air dalam perbandingan 1: 1.
Bahan:
Metode memasak:
Versi bubur yang hangat dengan labu akan menarik bagi semua orang. Sajikan hidangan ini untuk makan siang atau makan malam. Yang terbaik adalah mengambil daging babi dari daging, karena memasaknya paling cepat, selalu menjadi berair dan lembut. Jika semuanya dilakukan dengan benar, jelai mutiara akan menjadi rapuh, biji-bijian menjadi biji-bijian, dan kombinasi labu dengan daging dan wortel dan bawang goreng akan membuatnya harum dan enak.
Bahan:
Metode memasak:
Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan bubur jagung dengan labu dalam slow cooker. Bahan utamanya adalah bubur jagung, disarankan untuk membilasnya beberapa kali dengan air mengalir sebelum dimasak. Maka bubur akan menjadi enak dan rapuh. Tidak perlu merendam jagung giling.
Sereal ini mengandung banyak nutrisi, sehingga hidangan darinya bermanfaat untuk anak-anak dan orang dewasa. Praktis tidak menimbulkan reaksi alergi, oleh karena itu tidak dilarang untuk bayi.
Labu sangat bagus untuk memasak tidak hanya daging, tetapi juga hidangan manis. Dengan itu, bubur susu untuk sarapan sangat bergizi, tetapi hidangan seperti itu juga bisa dibuat untuk makan malam.
Untuk memasak, mode multicooker khusus "Bubur" digunakan. Hidangan ini harus diinfuskan, dan dikukus setidaknya selama 15 menit. Untuk tujuan ini, Anda perlu menggunakan program "Pemanasan". Ke meja, bubur jagung dengan labu dapat disajikan dengan sepotong mentega, mentega ghee atau cokelat, madu lebah, berbagai kacang, cokelat susu. Atau hanya dengan segelas susu, jus buah atau secangkir teh hitam.
Anda perlu mengambil labu segar, di musim dingin Anda bisa menggunakan sayuran dari freezer. Bersihkan daging buah labu dari biji, serat dan kulitnya. Potong labu menjadi kubus kecil.
Tuang tepung jagung ke dalam mangkuk yang dalam. Bilas beberapa kali dengan air sampai air menjadi jernih. 
Buka slow cooker, dan tuangkan labu dengan jagung ke dalam mangkuk. 
Tuang susu hangat atau dingin ke produk. Jika susunya tinggi lemak, maka bisa diencerkan dengan mata air. 
Tuang gula dan sedikit garam di sini. Tutup multicooker, instal program "Bubur" dan masak hingga bunyi bip. 
Buka tutupnya dan masukkan mentega, biarkan panas selama 15-20 menit. 
Sebelum disajikan, aduk bubur dengan sendok kayu atau spatula silikon. Tata bubur jagung dengan labu di piring dan taburi dengan parutan coklat atau gula icing. Ternyata menjadi sarapan sehat dan enak yang akan mengisi tubuh dengan energi sepanjang hari. Selamat makan! 
