Makanan ringan buncis sangat jarang ditemukan di meja kita, tidak seperti di negara-negara Timur Tengah dan Mediterania, di mana pure buncis merupakan makanan favorit. Namun begitu Anda mengetahui semua manfaat hummus, pastikan untuk memasukkan hidangan ini ke dalam makanan Anda dan menyenangkan teman dan keluarga Anda.
Resep hidangan ini ditemukan pada zaman kuno. Ada bukti bahwa buncis ditanam di dekat Sungai Nil sejak tahun 1590 SM. Produknya tidak hanya diolah, tetapi juga diekspor ke negara lain, misalnya Italia, Asia Kecil, Yunani. Sejarawan mengatakan bahwa hummus adalah salah satu sarapan favorit para firaun, karena persediaan buncis ditemukan di makam Tutankhamun sendiri. Orang Jepang yang cerdas telah menumbuhkan biji-bijian ini dan sekarang dapat mencicipinya hidangan dengan rasa firaun.
Yunani dan Roma Kuno menggunakan hummus untuk tujuan pengobatan. Prajurit Romawi yang tak kenal takut berutang kesehatannya kepada banyak dokter militer. Dioscorides Pedanius adalah salah satu dokter tersebut; ia mempelajari khasiat penyembuhan tumbuhan dan tumbuhan sepanjang hidupnya, mendirikan botani, dan membuktikan bahwa buncis yang dimasak memiliki efek menguntungkan pada fungsi saluran pencernaan. Homer, penyair Yunani kuno, menyebutkan hidangan luar biasa ini di Illead.
Hummus mengandung:
Dengan komposisi yang begitu kaya, hummus bukanlah produk berkalori tinggi. Sesendok puree ini hanya mengandung 25 kkal. Jika Anda memperhatikan bentuk tubuh Anda, maka hummus adalah... camilan enak dan sarana untuk melawan nafsu makan. Kalori hummus tidak buruk karena alami. Hanya minyak zaitun yang menambah kalori pada produk, tetapi sangat menyehatkan dan menambah nilai gizi.
Selain itu, produk ini akan menjadi makanan yang sangat baik untuk vegetarian. Buncis memiliki banyak serat, memenuhi tubuh dan, yang terpenting, mengatur fluktuasi gula darah, hidangan ini cocok untuk penderita hiperglikemia dan diabetes.
Kami telah melaporkan bahwa puree menormalkan kadar kolesterol dan mengingat efek menguntungkannya pada jantung.
Hummus telah terbukti:
Ini bukanlah daftar lengkap khasiat hummus yang bermanfaat. Produk ini juga mengandung serat makanan larut dan tidak larut. Yang larut membentuk zat seperti gel di saluran pencernaan, yang mengikat kotoran kolesterol dan dikeluarkan dari tubuh. Serat tidak larut mencegah gangguan pencernaan dan mencegah sembelit.
Makannya hanya beberapa sendok Makan camilan lembut setiap hari akan memenuhi tubuh Anda dengan protein, menormalkan kadar gula darah dan metabolisme.
Ada kontraindikasi untuk hummus. Ternyata produk ini memicu perut kembung. Hidangan ini dikontraindikasikan untuk orang yang rentan terhadap kenaikan berat badan yang cepat, karena konsumsinya sangat mengganggu metabolisme dan paling sering menyebabkan obesitas.
Jika Anda tidak memiliki masalah, maka saatnya pergi ke toko untuk membeli bahan-bahannya! Kejutkan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat.
Secara tradisional hidangan ini disajikan dengan roti pipih Arab yang disebut pita. Cara mengkonsumsinya yang paling benar adalah dengan menyendok snack dari pita dengan sendok. Anda tinggal merobek sepotong roti pipih, menggulungnya ke dalam sendok, dan menyendoknya. Jika tidak memiliki pita, Anda bisa menggantinya dengan roti tawar, roti pita, atau kerupuk.
Resepnya banyak sekali, yuk simak resep klasiknya.
Persiapan:
Resep sederhana dalam sepuluh menit.
Anda akan perlu:
Tuangkan semua cairan dari kaleng buncis dan pastikan untuk menyimpannya. Campur semua bahan dalam blender, tambahkan 1,4 gelas cairan. Aduk hingga rata.
Buat lubang di tengah hummus dan tambahkan dua sendok teh minyak zaitun.
Sajikan hidangan setelah dimasak tanpa penundaan, tetapi Anda bisa memasukkannya ke dalam lemari es. Produk dapat disimpan di freezer selama sebulan, dan di kulkas selama tiga hari.
Jika Anda ingin bumbu lalu tambahkan cabai. Anda juga bisa menambahkan peterseli.
Dalam beberapa dekade terakhir, hidangan yang terbuat dari biji-bijian kacang-kacangan menjadi semakin populer di kalangan orang-orang yang makanan yang mengandung gluten dikontraindikasikan, vegetarian, dan penggemar makan sehat. Secara khusus, kita berbicara tentang kacang polong atau buncis, yang, setelah direbus dan dihomogenisasi (dihaluskan), menjadi dasar camilan orisinal dan canggih yang datang kepada kita dari masakan Arab, Mediterania, dan Yahudi - hummus.
Para arkeolog dan sejarawan mengatakan buncis telah dibudidayakan selama lebih dari 7.500 tahun. Dan pada Zaman Perunggu, tanaman itu dibawa ke Yunani Kuno dan Roma. Sekarang dibudidayakan di 30 negara, termasuk Afrika, Australia, dan Amerika Tengah. Secara tradisional, kacang polong digunakan dalam masakan di negara-negara Timur Tengah dan Mediterania, namun produk ini dengan percaya diri menyebar ke seluruh dunia.
Biji-bijian tanaman herba ini dianggap sebagai produk makanan berharga, kaya akan protein yang mudah dicerna, asam lemak tak jenuh ganda, dan kompleks vitamin-mineral yang kuat. Buncis adalah sumber unik vitamin B (B1, B2, asam folat), seng, asam amino esensial (lisin, triptofan), yang tanpanya fungsi normal tubuh manusia tidak mungkin terjadi.
Serat makanan konsentrasi tinggi memastikan aktivasi motilitas usus dan membersihkan seluruh saluran pencernaan dari akumulasi racun. Perlakuan panas pada buncis membutuhkan waktu lebih lama dibandingkan memasak produk kacang-kacangan lainnya (kacang-kacangan, lentil, buncis). 100 g biji-bijian kering mengandung 309 kkal, sehingga buncis tergolong makanan bergizi yang tidak hanya menyediakan semua komponen nutrisi yang diperlukan tubuh, tetapi juga energi.
Ini penampakan hummus buatan sendiri
Biji buncis sering disebut kacang Volozhsk, nokhut, kacang kenari. Produk ini menjadi dasar hidangan oriental klasik - hummus, yang merupakan hidangan pembuka dingin gurih atau saus oles. Di Timur disajikan dengan roti pita dan lavash, di negara-negara Eropa dan Amerika Anda dapat menemukan kombinasi pasta lezat dengan roti dan keripik jagung.
Pembuatan hummus dari buncis domba pertama kali disebutkan dalam buku masak Arab berasal dari abad ke-13. Selain puree buncis yang terbuat dari butiran kacang rebus, saus pasta biasanya berisi: tahini (pasta biji wijen), minyak biji zaitun, air jeruk nipis atau lemon, ampas bawang putih dan paprika (paprika).
Rasa suatu masakan tergantung pada resep dan bahan-bahan yang terkandung di dalamnya. Cabai rawit, jinten, peterseli, bawang bombay, tomat, bubuk coklat, dan keju lunak seperti feta dapat dimasukkan dalam resep hummus klasik sebagai bumbu, bumbu dan bahan tambahan.
Kandungan kalori hummus bervariasi tergantung pada metode pembuatan dan bahan penyusunnya dan biasanya berkisar antara 166 hingga 250 kkal untuk setiap 100 g produk.
Dimasukkannya pasta buncis secara teratur dengan bahan tambahan yang bermanfaat dalam makanan meningkatkan proses metabolisme, termasuk metabolisme lemak dan air-garam, secara signifikan memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengembalikan keseimbangan sistem saraf pusat, membersihkan tubuh dari metabolit, karsinogen dan racun, meningkatkan energi kadar, menormalkan kadar glukosa darah, Membantu mengisi kekurangan vitamin dan garam mineral.
Orang yang menolak makan roti, misalnya, yang menjalankan pola makan yang bertujuan untuk menurunkan berat badan, dapat menggunakan produk yang terbuat dari buncis untuk mengkompensasi kekurangan vitamin B, dan vegetarian dapat menyediakan protein, asam folat, dan unsur mikro bagi tubuh. . Hidangan yang terbuat dari pure buncis memperlambat proses penuaan, sehingga sangat diperlukan dalam makanan setiap orang yang menginginkan umur panjang yang aktif.
Berkat asam lemak bermanfaat yang ada (omega-3 dan omega-6), hummus membantu menetralkan radikal bebas dan menghilangkan kolesterol berbahaya - lipoprotein densitas rendah. Menurut ahli gizi, disarankan untuk memasukkan hummus ke dalam makanan terapeutik dan pencegahan bagi mereka yang mengalami peningkatan tekanan mental dan sering menderita stres.
Kemungkinan bahaya
Hummus tidak dikonsumsi oleh pasien dengan intoleransi individu terhadap kacang-kacangan dan komponen makanan ringan lainnya (minyak zaitun, bawang putih, buah jeruk, biji wijen, dll.). Perlu diingat bahwa hidangan ini cukup tinggi kalori, sehingga siapa pun yang menderita obesitas sebaiknya mengonsumsinya secukupnya, tidak lebih dari 20 g per hari.
Kacang-kacangan tidak termasuk dalam makanan semua pasien dengan penyakit gastrointestinal akut dan kronis. Buncis adalah makanan yang cukup berat sehingga tubuh menghabiskan banyak energi untuk mencernanya. Selain itu, seperti semua kacang-kacangan, kacang Turki memicu peningkatan pembentukan gas (perut kembung), yang memperburuk kondisi pasien dengan maag, maag, radang usus besar, diare, sembelit, pankreatitis, kolesistitis, dan patologi usus.
Perhatian khusus harus diberikan pada pasien dengan riwayat asam urat dan urolitiasis. Makan hummus tidak dianjurkan selama kehamilan dan menyusui. Jangan lupakan kandungan kacang-kacangan yang tinggi kalori, batasi porsi snack harian Anda (tidak lebih dari 50 g). Hindari pasta jika Anda tidak tahan terhadap makanan panas, berbau bawang putin, pedas, atau berat.
Haluskan buncis dibuat dengan menghaluskan buncis yang direbus dalam air asin dalam food processor atau blender. Resep membuat hummus di rumah cukup sederhana. Hal utama adalah membeli semua bahan-bahan eksotik yang dijual di toko ramah lingkungan dan toko makanan kesehatan, dan mengikuti teknologi kuliner secara ketat.
Kami sampaikan kepada Anda resep camilan sehat yang dibagikan oleh koki berpengalaman di sebuah restoran terkenal di Yerusalem.
Anda akan perlu:
Cara menyiapkan hummus langkah demi langkah:
Sekarang Anda dapat menikmati hidangan oriental yang luar biasa - hummus. Manfaat dan bahaya buncis dijelaskan secara rinci dalam literatur nutrisi, oleh karena itu, ketika memasukkan camilan baru ke dalam menu makanan sehari-hari Anda, pastikan untuk mempertimbangkan status kesehatan seluruh anggota rumah tangga. Saya berharap Anda mendapatkan makanan lezat dan umur panjang yang aktif!
Hummus dengan percaya diri bisa disebut sebagai mutiara masakan Arab. Siapa pun yang beruntung bisa mengunjungi negara-negara Timur Tengah dan mencoba mahakarya kuliner ini pasti setuju dengan kami.
Hummus adalah hidangan pembuka dingin tradisional Arab yang terbuat dari buncis dan pasta wijen, dibumbui dengan bumbu dan minyak zaitun. Di negara kita, jajanan ini masih dianggap eksotik, sedangkan di lemari es orang Arab, jajanan ini sama lazimnya dengan sebatang sosis atau sebatang mentega di orang Rusia.
Secara tradisional, hummus disajikan dengan pita (roti pipih Arab). Anda bahkan bisa mengatakan bahwa satu-satunya cara yang benar untuk memakan buncis adalah dengan menyendok camilan tersebut dengan sendok dari pita pita. Anda hanya perlu merobek sepotong roti pipih, menggulungnya dengan sendok dan menyendoknya. Namun jika tidak memiliki pita, Anda bisa dengan mudah menggantinya dengan roti pita, roti tawar, atau kerupuk jagung.
Ada banyak resep untuk membuat hummus, setiap rumah menyiapkannya secara berbeda. Kami menawarkan Anda resep klasik untuk camilan ini.
Masakan Lebanon, tempat lahirnya hummus, bersifat internasional. Ini menggabungkan unsur-unsur Yunani, Arab dan Armenia. Meski kulinernya berlimpah, hanya sedikit orang yang kelebihan berat badan di Lebanon karena makanannya sehat dan segar. Rahasianya terletak pada perbandingan bahan yang tepat.
Dengan demikian, manfaat hummus terdiri dari khasiat bermanfaat dari setiap komponen jajanan ini. Buncis kaya akan lemak dan protein, potasium, kalsium, serat, magnesium, vitamin B, A, C. Biji wijen mengandung kalsium, fosfor, seng, vitamin E. Minyak zaitun memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular dan menormalkan kadar kolesterol dalam darah , membantu menjaga kecantikan dan keremajaan selama bertahun-tahun. Lemon dan bawang putih dikenal karena sifat antioksidannya, yang menjadikannya obat yang sangat diperlukan untuk melawan flu.
Meski kaya nutrisi, hummus bukanlah produk berkalori tinggi. Hanya ada 166 kkal per 100 gram jajanan.
Dengan mengonsumsi 1-2 sendok camilan lembut ini sehari, Anda akan memenuhi tubuh Anda dengan protein nabati, menormalkan metabolisme dan kadar gula darah. Selain itu, hummus meningkatkan fungsi otak, menghilangkan racun, dan memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf dan saluran pencernaan.
Namun, terlepas dari manfaat hummus yang sangat besar, seperti kebanyakan hidangan lainnya, hummus juga memiliki kekurangan. Jadi, penderita perut kembung yang meningkat dan berat badan berlebih sebaiknya tidak menyalahgunakan camilan. Selain itu, hindari hummus jika Anda memiliki intoleransi individu terhadap komponen yang menyusun komposisinya.
Jika Anda tidak mengalami salah satu masalah di atas, saatnya pergi ke supermarket untuk membeli bahan-bahannya! Kejutkan teman dan keluarga Anda dengan hidangan lezat. Anda dapat yakin bahwa mulai sekarang akan menjadi tempat kebanggaan di meja Anda, baik hari raya maupun sehari-hari. Selamat makan!
Hummus adalah camilan sehat yang umum di negara-negara timur, yang terbuat dari buncis, yang disebut kacang polong. Ini jarang ditemukan di meja kita, dan sangat disayangkan, karena mengandung nilai kesehatan yang sangat besar. Apakah Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang hidangan ini dan mempelajari cara memasaknya? Pembaca Populer Tentang Kesehatan akan mendapatkan kesempatan ini sekarang juga. Kita akan membahas cara membuat hummus dari buncis di rumah, membahas manfaat dan bahayanya. Mari kita bicara tentang kandungan kalori hummus.
Hummus - manfaat dan bahaya
Manfaat hummus
Bahan-bahan masakan tradisional oriental ini tidak hanya terbuat dari kacang polong, tetapi juga biji wijen, minyak zaitun, dan berbagai bumbu. Buncis sendiri dihargai karena kandungan proteinnya yang tinggi yang berasal dari tumbuhan. Bermanfaat dikonsumsi bagi mereka yang menganut posisi vegetarian, serta bagi orang yang ingin menurunkan berat badan atau berolahraga. Selain komponen protein, kacang polong kaya akan serat, yang membersihkan usus seperti sorben, membuang limbah dan racun, serta membantu menormalkan tinja. Vitamin B memberikan efek positif pada sistem saraf dan pembuluh darah, vitamin A membantu meningkatkan penglihatan serta menjaga keindahan rambut dan kuku.
Di antara kandungan hummus juga terdapat bawang putih yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan berperan sebagai antioksidan. Lemon yang biasa ditambahkan pada camilan, banyak mengandung asam askorbat yang dapat melindungi tubuh dari serangan virus. Minyak zaitun, komponen lain dari buncis hummus, mengandung zat berharga yang menjaga kulit awet muda, memperkuat otot jantung dan menghilangkan kolesterol. Biji wijen memiliki nilai khusus - biji wijen adalah gudang nyata vitamin dan unsur mikro bagi tubuh. Mereka mengandung sejumlah besar vitamin E - penggerak kekebalan yang kuat, elemen yang sangat diperlukan saat merencanakan kehamilan dan antioksidan. Selain itu wijen kaya akan fosfor dan zinc.
Bukan tanpa alasan orang-orang Timur telah menyiapkan dan memakan buncis hummus selama ribuan tahun. Menurut beberapa sumber, firaun Mesir memasukkannya ke dalam menu mereka. Ini adalah produk yang sangat berharga dan bermanfaat yang terbuat dari bahan tumbuhan. Jajanan tersebut bisa menggantikan daging saat puasa.
Berapa banyak kalori yang dimiliki hummus??
Camilan oriental bergizi ini mengandung sekitar 200 kilokalori per 100 gram. Sulit untuk mengatakan lebih tepatnya, karena ini tidak hanya bergantung pada kandungan kalori kacang polong itu sendiri, tetapi juga pada jumlah minyak dan komponen lain yang ditambahkan ke hummus.
Apa salahnya hummus??
Hummus hanya berbahaya bagi orang yang cenderung memiliki reaksi alergi terhadap kacang-kacangan.
Bahan-bahan: buncis (kacang polong domba) – 300 g; biji wijen – 2 sdm. aku. (Anda bisa menggunakan pasta tahini); setengah lemon; minyak zaitun – 30 ml; bawang putih – 2 siung; garam; jintan, ketumbar, cabai merah.
Ayo mulai memasak. Bahan terpentingnya, buncis adalah kacang-kacangan yang keras, dan seperti yang Anda ketahui, semua kacang membutuhkan waktu lama untuk dimasak. Oleh karena itu, ada baiknya merendam kacang polong dalam air dingin semalaman. Setelah direndam, tiriskan airnya, tuang air bersih, lalu masak kacang tanpa menambahkan garam minimal 2 jam. Di akhir pemasakan, pastikan buncis sudah empuk, tiriskan air ke wadah terpisah, kita membutuhkan kaldu ini. Gosok kacang polong dengan telapak tangan Anda untuk menghilangkan lapisan tipis permukaan. Tuangkan air lagi ke dalam mangkuk untuk mengangkat sekam ke permukaan dan tiriskan. Beberapa orang tidak mengupas buncis, tetapi masih mempengaruhi rasa hidangan yang sudah jadi.
Tempatkan setengah kaldu bersama kacang, garam, bawang putih dan rempah-rempah (harus dihancurkan terlebih dahulu) ke dalam mangkuk blender dan ubah massa menjadi pure yang homogen. Sekarang peras jus dari setengah lemon ke dalam campuran. Jika Anda menggunakan pasta tahini, silakan tambahkan dua sendok makan ke dalam pure buncis. Jika Anda hanya memiliki biji, Anda perlu menggilingnya menjadi bubuk menggunakan penggiling kopi. Tuang ke dalam mangkuk blender dan tambahkan minyak. Nyalakan kembali unit dengan kekuatan penuh dan kocok haluskannya. Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit kaldu lagi, tapi jangan berlebihan.
Kami memindahkan hummus yang sudah jadi ke dalam wadah dan memasukkannya ke dalam lemari es selama beberapa jam agar camilannya sedikit mengendap, lalu rasanya akan berkembang sepenuhnya. Di Timur mereka makan buncis hummus dengan roti pita, Anda bisa melakukan hal yang sama, dan jika tidak ada roti pita, oleskan campuran tersebut pada roti atau crouton. Ini enak.
Bagaimana Anda bisa mengubah resep hummus Anda??
Beberapa pecinta kelezatan oriental yang sudah berpengalaman dalam mengolahnya sudah terbiasa memodifikasi resep klasik dengan menambahkan berbagai komponen ke dalamnya. Misalnya, banyak yang bilang kalau jajanan jadi lebih enak kalau pakai paprika. Tidak hanya memberikan warna merah jambu yang menyenangkan, tetapi juga rasa yang manis. Cabai merah awalnya disertakan dalam resep, tapi bisa dihilangkan. Ada resep yang juga menambahkan sedikit daun mint segar dan cabai rawit ke dalam hummus. Namun, begitu Anda membuat camilan bergizi ini, Anda akan bisa menentukan apa yang menurut Anda kurang.
Di rumah, Anda bisa membuat lebih dari sekedar hummus dari buncis. Tapi hummus adalah camilan yang sangat baik, diperkaya dengan nutrisi berharga - vitamin, asam lemak, serat, protein, unsur mikro. Penggunaan teratur akan membantu menjaga kesehatan selama bertahun-tahun. Hidangan ini layak untuk Anda perhatikan.
Hari ini untuk pertanyaan Anda: “Apa itu hummus?” di bagian “Tanya Jawab”. jawaban penulis Olesya Fedotova.
Baca selengkapnya artikel yang luar biasa. Ini bukan sekedar resep, khasiat, komposisi, foto masakan dan jawaban atas pertanyaan Apa itu hummus dan dimakan dengan apa, tapi pernyataan cinta pada hummus, dan dalam puisi. Ini adalah Ode to Hummus!
Apa itu hummus - enak,
Enak sekali hingga Anda akan menjilat jari Anda
Kita selamanya terhubung oleh takdir,
Hummus - selamanya muak denganmu...
Apa yang bisa saya katakan, saya bukan Byron atau Pushkin, saya nyanyian Olesya yang sederhana))))
Meskipun saya kurang memiliki kemampuan puitis, saya tetap ingin menyatakan kecintaan saya yang sangat besar dan mendalam terhadap karya seni kuliner yang benar-benar menakjubkan ini.
Tentu saja, mari kita mulai dengan apa itu hummus?
Hummus adalah pasta buncis (sejenis buncis keras) dengan tambahan minyak zaitun, jus lemon, paprika, bawang putih, minyak wijen (tahini).
Selama perkenalan saya dengan hidangan yang sepenuhnya independen ini, atau lebih tepatnya hidangan pembuka, Saya pernah melihat hummus dengan tambahan:
Pada buncis, lebih tepatnya, Minyak buncis mengandung serat, kalsium, magnesium, vitamin A, B1, B2, B6, C. Kalsium juga terdapat pada biji wijen (tahini). Juga dalam minyak wijen seng, fosfor dan vitamin E. baik dan tentang manfaat minyak zaitun, yang merupakan bagian dari pola makan Mediterania, yang diakui oleh UNESCO sebagai warisan budaya nasional, banyak yang telah ditulis.
Baru-baru ini, di halaman Facebook saya, saya memposting foto dengan seporsi hummus dengan roti gandum dan saus. Betapa lezatnya rasanya! Reaksinya tidak terduga. Beberapa teman saya berbicara tentang ketidaksehatan dan kandungan lemak yang jelas dari produk ini. Saya memutuskan untuk mempelajari sedikit tentang hal ini. Dan inilah yang saya pelajari sendiri.
Meski hummus memang merupakan makanan tinggi lemak, Ahli gizi percaya bahwa hummus penuh dengan lemak sehat. Lemak sehat meliputi lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda. Sejujurnya, saya tidak begitu mengerti apa maksudnya dari sudut pandang kimia. Jika ya, secara sederhana, Lemak ini mudah diserap oleh tubuh dan jangan sampai kita tidak mengolahnya di dalam tubuh kita (di dalam tong).
Hummus adalah pengganti ideal lemak hewani, yang juga ditekankan oleh para ahli gizi, dan merupakan komponen wajib dari pola makan vegetarian dan vegan.
Ya, saya akui itu dia kalorinya cukup tinggi, sekitar 300 kkal. Tapi di dalamnya rasio protein, lemak dan karbohidrat yang baik. Sedangkan kandungan kalori utamanya berasal dari tahini (minyak wijen). Artinya, dimasak tanpa tahini, hidangan mengurangi kandungan kalori secara signifikan.
Bagi saya, hummus adalah produk yang sempurna ketika saya terlalu malas untuk memasak. Aku baru mengenalnya baru setahun, tapi hummus menjadi penemuan nyata bagi saya:
Saya pikir itu Risiko utama menjadi lebih baik dari hummus adalah memilih tetangga yang salah. Lebih sedikit keripik, lebih banyak sayuran!
Oh hummus, kamu adalah rajanya makanan ringan.
Anda memberikan rasa yang cerah dan lembut
Anda bisa menjadi bagian dari masakan, Prancis,
Meskipun Anda hampir berasal dari India)))
Disini saya sedikit berbohong, hummus berasal dari Timur Tengah. Tapi itu juga lebih menyenangkan)))
Hummus yang sudah jadi kini bisa dibeli di supermarket, tapi lebih menarik jika membuatnya sendiri. Ini videonya - resep cepat membuat hummus.
Anda dapat menemukan lebih banyak resep (28 resep hummus) di portal resep bermanfaat ini.
Sekarang Anda sudah tahu apa itu hummus dan biasa disantap dengan apa, Anda sudah tahu kandungan kalori dan khasiatnya. Dan Anda bisa membuat hummus sendiri menggunakan resep video!
Tapi pertemuan baru di halaman blog!
Olesya Fedotova
