Tambahkan satu sendok teh minyak sayur dan sedikit garam ke dalam panci berisi air mendidih. Kami juga mengirim beras yang sudah dikupas dan dicuci ke sana. Masak selama 10 menit dengan api kecil. Jamur perlu dicuci, dikupas dan dipotong-potong. Bawang bombay, wortel, dan paprika juga dikupas dan dicuci bersih. Bawang bombay dan paprika dipotong kecil-kecil. Parut wortel melalui parutan sedang. Tambahkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Bawang bombay dan wortel digoreng hingga berwarna cokelat keemasan. Setelah itu ditambahkan jamur cincang dan digoreng hingga matang. Jamur akan siap jika volumenya sudah berkurang secara signifikan dan semua sarinya telah menguap. Selama memasak, jamur perlu diaduk secara berkala. Tambahkan tomat potong dadu dan paprika ke dalam penggorengan, garam dan merica isiannya sesuai selera dan didihkan selama sekitar 5 menit. Matikan sayuran rebus dan aduk rata dengan nasi. Biarkan isiannya dingin sepenuhnya. 
Letakkan dua sendok makan isian di atas daun kubis dan gulung menjadi bentuk amplop, balikkan pinggirannya ke dalam. Masukkan gulungan kubis ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, goreng selama beberapa menit, lalu tuangkan krim asam dan tutup dengan penutup. Rebus gulungan kubis dengan api sedang selama sekitar 10 menit. Alih-alih krim asam, Anda bisa menggunakan jus tomat untuk memasak kubis gulung. 
Letakkan gulungan kubis di atas piring, tuangkan banyak saus krim asam dari penggorengan dan hiasi dengan bumbu atau ranting cincang halus. Hidangan ini disajikan panas. Gulungan kubis ini sangat enak disajikan sebagai lauk untuk hidangan daging. Selamat makan!
Daun kubis juga bisa disiapkan dengan cara lain: bungkus kubis dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat. Setelah 5-7 menit, daunnya akan melunak, tetapi tidak akan kehilangan khasiatnya.
Jika Anda menyukai bumbu, Anda bisa menambahkan daun ketumbar, kemangi, atau bahan tambahan lainnya ke dalam isian kubis gulung sesuai selera Anda.
Gulungan kubis isi juga bisa dikukus (bukan digoreng). Kemudian kuahnya disajikan terpisah dengan hidangannya. Gulungan kubis kukus menjadi lebih lapang dan rendah kalori.
Gulungan kubis isi adalah hidangan yang lezat, ringan, dan selalu lezat. Biasanya, Anda bisa memasaknya dengan isian apa saja. Dalam pilihan ini Anda akan menemukan gulungan kubis vegetarian dengan sayuran, nasi, kacang-kacangan, dan isian lainnya.
Gulungan kubis vegetarian sederhana
Jika Anda menyukai minimalis, atau Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan hidangan gourmet, buatlah kubis gulung dengan nasi, bawang bombay, dan tomat. Ini adalah resep yang sangat mudah dan hemat anggaran, yang menjadi lebih penting dari sebelumnya selama krisis :-)
garam dan merica secukupnya
bumbu dan garam secukupnya
Persiapan:
1) Pertama buat sausnya. Tuang sedikit minyak ke dalam wajan dan tambahkan bawang bombay cincang.
Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan lembut. Lalu masukkan tomat cincang. Dianjurkan untuk menuangkan air mendidih ke atasnya terlebih dahulu dan membuang kulitnya; tanpanya, tomat akan lebih empuk. Masukkan sisa bahan saus ke dalam panci, didihkan, lalu masak dengan api kecil selama 20 menit. Anda harus mendapatkan campuran yang lembut dan kental.
Terakhir, Anda bisa menambahkan sedikit krim atau krim asam vegan dan aduk.
2) Pisahkan kepala kubis menjadi beberapa lembar. Panaskan air dalam panci besar dan masukkan seprai ke dalamnya. Perlu direbus sedikit agar menjadi lebih lembut dan bisa digulung menjadi gulungan. Tapi jangan terlalu matang, kalau tidak gulungan kubis akan hancur.
Angkat daun dari air dan dinginkan.
Letakkan di tengah lembaran dan bungkus dengan hati-hati. Usahakan untuk tidak membuat isian terlalu banyak. Jika perlu, Anda dapat menyematkan amplop dengan tusuk gigi (lihat foto di bagian bawah halaman), dan mengeluarkannya setelah dimasak.
4) Gulung semua gulungan kubis dengan cara ini, lalu letakkan di dasar wajan, dimulai dari yang terbesar dan diakhiri dengan yang lebih kecil. Isi panci dengan saus dan tambahkan kaldu sayuran atau air. Didihkan lalu kecilkan api sebanyak mungkin. Rebus selama sekitar 40 menit sampai lunak.
5) Gulungan kubis vegetarian yang lezat dan berair sudah siap!
Prinsip menyiapkan kubis gulung selalu sama, tetapi isinya bisa sangat beragam. Di bawah ini kami menawarkan Anda banyak pilihan menarik:
Gulungan kubis vegetarian dengan lentil dan zucchini
Bahan untuk 8-10 buah
Petunjuk:
1) Rebus lentil. Goreng bawang bombay, wortel, dan zucchini dalam wajan. Tambahkan lentil dan sisa bahan, bumbui dengan saus dan mustard.
2) Siapkan daunnya seperti pada resep pertama. Isi dengan isian, gulung dan masukkan ke dalam loyang. Anda bisa menggunakan saus tomat yang sama, mendiversifikasinya dengan bumbu dan rempah.
3) Jika Anda tidak suka saus merah, Anda cukup merebus kubis gulung dalam kaldu sayuran dengan bumbu dan daun salam. Saat disajikan, Anda bisa menambahkan wortel goreng dan bawang bombay, jamur goreng, atau lainnya ke atas gulungan kubis.
Gulungan kubis vegetarian dengan jamur
Bahan pengisi:
Jika Anda menyukai minimalis, atau Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan hidangan gourmet, buatlah kubis gulung dengan nasi, bawang bombay, dan tomat. Ini adalah resep yang sangat mudah dan hemat anggaran, yang menjadi lebih penting dari sebelumnya selama krisis :-)
bumbu dan garam secukupnya
1) Panaskan wajan, tuang minyak zaitun dan tambahkan bawang bombay cincang. Jika sudah berwarna keemasan, tambahkan jamur cincang dan aduk. Goreng hingga matang, tambahkan air secara berkala bila perlu. Bumbui dengan garam dan merica. Di akhir masakan, tambahkan bawang putih cincang halus, bumbu halus, dan krim kedelai.
2) Isi daun kubis yang sudah disiapkan dengan isian, gulung menjadi gulungan, tuangkan saus dan biarkan mendidih dalam panci selama setengah jam. Sajikan panas!
Gulungan kubis vegetarian dengan couscous dan sayuran
Gulungan kubis vegetarian yang empuk, lembut, dan lezat dalam versi baru - dengan couscous eksotis dan campuran sayuran.
Bahan-bahan:
Untuk saus Italia:
bumbu dan garam secukupnya
1) Cuccous disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, inilah salah satu keunggulan utamanya. Ambil panci, tuangkan kaldu sayur ke dalamnya, didihkan. Tambahkan sereal, aduk, rebus selama 1 menit, angkat dan biarkan selama 10 menit.
2) Masak nasi dan lentil.
3) Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang bombay cincang, lalu sayuran lainnya. Bumbui dan goreng hingga matang.
4) Membuat saus Italia: kupas tomat dan haluskan dengan blender. Tumis bawang bombay lalu tambahkan campuran tomat dan sisa bahan saus. Masak hingga mengental.
5) Campurkan nasi, couscous, lentil, dan sayuran panggang. Siapkan daun kubis rebus, tambahkan isian dan sesendok saus, lalu bungkus. Gunakan wajan dengan bagian bawah yang tebal, tuangkan saus ke dalamnya, letakkan kubis gulung di atasnya, dan tutupi dengan sisa saus. Jika kurang, tambahkan kaldu atau air biasa. Masak hingga matang.
Gulungan kubis vegetarian dengan tahu dan saus Teriyaki
Bahan-bahan:
bumbu dan garam secukupnya
1) Pertama-tama siapkan nasinya. Masak seperti biasa dengan perbandingan 1 porsi nasi dengan 2 porsi air. Lalu biarkan dingin di bawah tutupnya.
2) Buat campuran sayuran. Untuk melakukan ini, potong wortel menjadi irisan tipis atau gunakan pemotong khusus untuk menyiapkan wortel ala Korea. Iris tipis seledri. Goreng sebentar adonan bersama buncis (kacang polong), lalu dinginkan dan tambahkan minyak wijen.
3) Tiriskan tahu, tekan dengan alat press dan tiriskan selama 30 menit. Kemudian goreng potongan tahu di penggorengan lalu suwir dengan garpu. Tambahkan biji wijen, daun bawang, mustard, kecap, jahe dan kombinasikan dengan nasi.
4) Sekarang isi separuh daun kubis dengan nasi tahu dan separuh lagi dengan campuran sayur. Gulung gulungan kubis, letakkan di dasar loyang atau loyang, dan tuangkan saus teriyaki di atasnya. Panggang selama 30-40 menit.
Gulungan kubis vegetarian dengan kentang
bumbu dan garam secukupnya
1) Kupas kubis dari daun bagian atas. Pilih yang terbesar dan kirim untuk dimasak dalam panci berisi air. Cincang halus sisa kubis (3-4 lembar daun).
2) Potong kentang menjadi kubus kecil, potong bawang bombay, bumbu dapur, dan bawang putih. Tambahkan kubis cincang. Masukkan campuran ke dalam penggorengan dan goreng dengan minyak zaitun. Tambahkan air dan rebus sayuran sampai empuk. Kemudian tambahkan keju vegan ke dalam campuran dan aduk.
3) Tuang saus Marinara ke atas loyang yang bagian bawahnya tebal. Isi daun kubis dengan isian, gulung dan letakkan di bagian bawah. Tutupi piring dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit.
Kiat Bermanfaat:
1) Jika Anda tidak sempat merebus daun kubis terlebih dahulu, Anda bisa menggulung yang segar. Namun ini harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusaknya. Lipat lembaran seperti yang ditunjukkan pada gambar di bawah dan sematkan dengan tusuk gigi:
2) Agar gulungan kubis tidak gosong, masak dengan api kecil. Sebaiknya pilih loyang atau loyang dengan bagian bawah yang tebal. Anda juga bisa menaruh saus kental di bagian bawah dan meletakkan gulungan kubis di atasnya:
3) Jika Anda tidak suka saus tomat, Anda bisa menggunakan kecap encer, Teriyaki, mayones vegan, atau krim asam yang setengah diencerkan dengan air.
Selamat makan!
Gulungan kubis vegetarian untuk Tahun Baru 2014 di situs web
Ada banyak sekali pilihan resep untuk membuat kubis gulung, meskipun teknologinya sama untuk semua orang. Berbagai macam produk dapat dimasukkan ke dalam gulungan kubis sebagai isian: sayuran, sereal, jamur, dengan kata lain, komposisi isian sepenuhnya bergantung pada selera masing-masing. Cara menyiapkan kubis gulung juga berbeda: bisa direbus dalam wajan (dan bahkan digoreng terlebih dahulu) atau dipanggang dalam oven. Dan saus masakan juga digunakan (atau tidak digunakan sama sekali) murni sesuai selera. Hari ini saya ingin menawarkan resep gulungan kubis vegetarian dalam saus, dimasak dalam oven.
Gulungan kubis seperti itu bisa menjadi makanan yang sangat baik bagi para vegetarian untuk dimasukkan ke dalam menu Tahun Baru 2014 atau untuk perayaan lainnya, karena Anda mungkin tidak dapat membayangkan hidangan yang lebih meriah dan lezat.
Bahan untuk gulungan kubis vegetarian ada di situs web kepala kubis berukuran sedang (atau besar).
Masing-masing 2 buah: bawang bombay, paprika, wortel dan tomat
merica bubuk
krim asam – 200 gram
minyak sayur - sekitar seperempat cangkir
nasi - setengah gelas
champignon – 200 gram.
Pertama, kita akan menyiapkan daun kubis yang akan kita bungkus isinya. Awalnya, cuci kepala kubis secara menyeluruh dan potong batangnya dengan hati-hati dengan pisau. Hal ini akan sangat memudahkan proses pemisahan daun kubis dari kepala kubis.
Gulungan kubis vegetarian di situs web Panaskan air dalam panci dan masukkan kepala kubis ke dalamnya.
Gulungan kubis vegetarian di situs web Secara harfiah setelah 8 menit pemasakan, daun kubis sendiri akan mulai mudah terpisah dari kepala kubis. Yang tersisa hanyalah mengeluarkan kubis dari air dan “menanggalkan pakaiannya”.
Gulungan kubis vegetarian di situs web Kemudian kami memotong bagian setiap daun kubis yang menebal dengan pisau.
Gulungan kubis vegetarian di situs web Sekarang mari kita mulai menyiapkan isinya. Dengan menggunakan parutan kasar, potong wortel dan bagi menjadi dua bagian yang tidak sama (bagian yang lebih kecil akan digunakan untuk membuat saus).
Gulungan kubis vegetarian di situs web Kami memotong bawang bombay hingga halus (tergantung kesukaan Anda) dan membaginya menjadi 2 bagian.
Gulungan kubis vegetarian di situs web Potong champignon menjadi irisan tipis berukuran sedang.
Gulungan kubis vegetarian di situs web Potong tomat dan paprika menjadi irisan tipis.
Gulungan kubis vegetarian di situs web 
Gulungan kubis vegetarian di situs web Setelah 5 menit menggoreng jamur dan bawang bombay, tambahkan sisa sayuran (wortel, paprika, dan tomat) dan didihkan selama 7 menit.
Gulungan kubis vegetarian di situs web Campur campuran sayur rebus dengan nasi (masak terlebih dahulu selama 10 menit).
Gulungan kubis vegetarian di situs web Isiannya sudah siap.
Gulungan kubis vegetarian di situs web Membentuk gulungan kubis. Letakkan potongan daun kubis di papan dan beri isian di atasnya.
Gulungan kubis vegetarian di situs web Gulung
Gulungan kubis vegetarian di situs web menekuk sisi ke dalam,
Gulungan kubis vegetarian di situs web agar isiannya tidak keluar.
Gulungan kubis vegetarian di situs web Memasak gulungan kubis. Tempatkan gulungan kubis dalam wadah yang cocok untuk digunakan di dalam oven.
Gulungan kubis vegetarian di situs web Untuk sausnya, parut tomat dan campur dengan bawang bombay, wortel, garam dan merica yang sudah dicincang, tuangkan krim asam, tambahkan segelas air.
Gulungan kubis vegetarian di situs web 
Gulungan kubis vegetarian di situs web Tuangkan saus yang dihasilkan di atas gulungan kubis.
Gulungan kubis isi juga bisa dikukus (bukan digoreng). Kemudian kuahnya disajikan terpisah dengan hidangannya. Gulungan kubis kukus menjadi lebih lapang dan rendah kalori.
Gulungan kubis isi adalah hidangan yang lezat, ringan, dan selalu lezat. Biasanya, Anda bisa memasaknya dengan isian apa saja. Dalam pilihan ini Anda akan menemukan gulungan kubis vegetarian dengan sayuran, nasi, kacang-kacangan, dan isian lainnya.
Jika Anda menyukai minimalis, atau Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan hidangan gourmet, buatlah kubis gulung dengan nasi, bawang bombay, dan tomat. Ini adalah resep yang sangat mudah dan hemat anggaran, yang menjadi lebih penting dari sebelumnya selama krisis :)
Persiapan:
1) Pertama buat sausnya. Tuang sedikit minyak ke dalam wajan dan tambahkan bawang bombay cincang.
Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan lembut. Lalu masukkan tomat cincang. Dianjurkan untuk menuangkan air mendidih ke atasnya terlebih dahulu dan membuang kulitnya; tanpanya, tomat akan lebih empuk. Masukkan sisa bahan saus ke dalam panci, didihkan, lalu masak dengan api kecil selama 20 menit. Anda harus mendapatkan campuran yang lembut dan kental.
Terakhir, Anda bisa menambahkan sedikit krim atau krim asam vegan dan aduk.
2) Pisahkan kepala kubis menjadi beberapa lembar. Panaskan air dalam panci besar dan masukkan seprai ke dalamnya. Perlu direbus sedikit agar menjadi lebih lembut dan bisa digulung menjadi gulungan. Tapi jangan terlalu matang, kalau tidak gulungan kubis akan hancur.
Angkat daun dari air dan dinginkan.
Letakkan di tengah lembaran dan bungkus dengan hati-hati. Usahakan untuk tidak membuat isian terlalu banyak. Jika perlu, Anda dapat menyematkan amplop dengan tusuk gigi (lihat foto di bagian bawah halaman), dan mengeluarkannya setelah dimasak.
4) Gulung semua gulungan kubis dengan cara ini, lalu letakkan di dasar wajan, dimulai dari yang terbesar dan diakhiri dengan yang lebih kecil. Isi panci dengan saus dan tambahkan kaldu sayuran atau air. Didihkan lalu kecilkan api sebanyak mungkin. Rebus selama sekitar 40 menit sampai lunak.
5) Gulungan kubis vegetarian yang lezat dan berair sudah siap!
Prinsip menyiapkan kubis gulung selalu sama, tetapi isinya bisa sangat beragam. Di bawah ini kami menawarkan Anda banyak pilihan menarik:
Gulungan kubis vegetarian dengan lentil dan zucchini
Bahan untuk 8-10 buah
1) Rebus lentil. Goreng bawang bombay, wortel, dan zucchini dalam wajan. Tambahkan lentil dan sisa bahan, bumbui dengan saus dan mustard.
2) Siapkan daunnya seperti pada resep pertama. Isi dengan isian, gulung dan masukkan ke dalam loyang. Anda bisa menggunakan saus tomat yang sama, mendiversifikasinya dengan bumbu dan rempah.
3) Jika Anda tidak suka saus merah, Anda cukup merebus kubis gulung dalam kaldu sayuran dengan bumbu dan daun salam. Saat disajikan, Anda bisa menambahkan wortel goreng dan bawang bombay, jamur goreng, atau lainnya ke atas gulungan kubis.
Gulungan kubis vegetarian dengan jamur
1) Panaskan wajan, tuang minyak zaitun dan tambahkan bawang bombay cincang. Jika sudah berwarna keemasan, tambahkan jamur cincang dan aduk. Goreng hingga matang, tambahkan air secara berkala bila perlu. Bumbui dengan garam dan merica. Di akhir masakan, tambahkan bawang putih cincang halus, bumbu halus, dan krim kedelai.
2) Isi daun kubis yang sudah disiapkan dengan isian, gulung menjadi gulungan, tuangkan saus dan biarkan mendidih dalam panci selama setengah jam. Sajikan panas!
Gulungan kubis vegetarian dengan couscous dan sayuran
Gulungan kubis vegetarian yang empuk, lembut, dan lezat dalam versi baru - dengan couscous eksotis dan campuran sayuran.
1) Cuccous disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, inilah salah satu keunggulan utamanya. Ambil panci, tuangkan kaldu sayur ke dalamnya, didihkan. Tambahkan sereal, aduk, rebus selama 1 menit, angkat dan biarkan selama 10 menit.
2) Masak nasi dan lentil.
3) Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang bombay cincang, lalu sayuran lainnya. Bumbui dan goreng hingga matang.
4) Membuat saus Italia: kupas tomat dan haluskan dengan blender. Tumis bawang bombay lalu tambahkan campuran tomat dan sisa bahan saus. Masak hingga mengental.
5) Campurkan nasi, couscous, lentil, dan sayuran panggang. Siapkan daun kubis rebus, tambahkan isian dan sesendok saus, lalu bungkus. Gunakan wajan dengan bagian bawah yang tebal, tuangkan saus ke dalamnya, letakkan kubis gulung di atasnya, dan tutupi dengan sisa saus. Jika kurang, tambahkan kaldu atau air biasa. Masak hingga matang.
Gulungan kubis vegetarian dengan tahu dan saus Teriyaki
1) Pertama-tama siapkan nasinya. Masak seperti biasa dengan perbandingan 1 porsi nasi dengan 2 porsi air. Lalu biarkan dingin di bawah tutupnya.
2) Buat campuran sayuran. Untuk melakukan ini, potong wortel menjadi irisan tipis atau gunakan pemotong khusus untuk menyiapkan wortel ala Korea. Iris tipis seledri. Goreng sebentar adonan bersama buncis (kacang polong), lalu dinginkan dan tambahkan minyak wijen.
3) Tiriskan tahu, tekan dengan alat press dan tiriskan selama 30 menit. Kemudian goreng potongan tahu di penggorengan lalu suwir dengan garpu. Tambahkan biji wijen, daun bawang, mustard, kecap, jahe dan kombinasikan dengan nasi.
4) Sekarang isi separuh daun kubis dengan nasi tahu dan separuh lagi dengan campuran sayur. Gulung gulungan kubis, letakkan di dasar loyang atau loyang, dan tuangkan saus teriyaki di atasnya. Panggang selama 30-40 menit.
Gulungan kubis vegetarian dengan kentang
1) Kupas kubis dari daun bagian atas. Pilih yang terbesar dan kirim untuk dimasak dalam panci berisi air. Cincang halus sisa kubis (3-4 lembar daun).
2) Potong kentang menjadi kubus kecil, potong bawang bombay, bumbu dapur, dan bawang putih. Tambahkan kubis cincang. Masukkan campuran ke dalam penggorengan dan goreng dengan minyak zaitun. Tambahkan air dan rebus sayuran sampai empuk. Kemudian tambahkan keju vegan ke dalam campuran dan aduk.
3) Tuang saus Marinara ke atas loyang yang bagian bawahnya tebal. Isi daun kubis dengan isian, gulung dan letakkan di bagian bawah. Tutupi piring dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit.
1) Jika Anda tidak sempat merebus daun kubis terlebih dahulu, Anda bisa menggulung yang segar. Namun ini harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusaknya. Lipat lembaran seperti yang ditunjukkan pada gambar di bawah dan sematkan dengan tusuk gigi:
2) Agar gulungan kubis tidak gosong, masak dengan api kecil. Sebaiknya pilih loyang atau loyang dengan bagian bawah yang tebal. Anda juga bisa menaruh saus kental di bagian bawah dan meletakkan gulungan kubis di atasnya:
3) Jika Anda tidak suka saus tomat, Anda bisa menggunakan kecap encer, Teriyaki, mayones vegan, atau krim asam yang setengah diencerkan dengan air.
Resep makanan sehat: Hidangan ini dapat digunakan untuk mendiversifikasi menu bagi orang yang berdiet vegetarian atau berpuasa.
Hidangan ini dapat digunakan untuk mendiversifikasi menu bagi orang yang berdiet vegetarian atau berpuasa.
Bahan-bahan:
Untuk sausnya:
Untuk kubis gulung:
Persiapan:
1. Pertama buat sausnya. Tuang sedikit minyak ke dalam wajan dan tambahkan bawang bombay cincang.Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan lembut. Lalu masukkan tomat cincang. Dianjurkan untuk menuangkan air mendidih ke atasnya terlebih dahulu dan membuang kulitnya; tanpanya, tomat akan lebih empuk. Masukkan sisa bahan saus ke dalam panci, didihkan, lalu masak dengan api kecil selama 20 menit. Anda harus mendapatkan campuran yang lembut dan kental.
Terakhir, Anda bisa menambahkan sedikit krim atau krim asam vegan dan aduk.
2. Pisahkan kepala kubis menjadi beberapa lembar. Panaskan air dalam panci besar dan masukkan seprai ke dalamnya. Perlu direbus sedikit agar menjadi lebih lembut dan bisa digulung menjadi gulungan. Tapi jangan terlalu matang, kalau tidak gulungan kubis akan hancur.
Angkat daun dari air dan dinginkan.
3. Campur semua bahan isian, tambahkan ¼ saos tomat yang sudah disiapkan agar isian tidak kering.
Letakkan di tengah lembaran dan bungkus dengan hati-hati. Usahakan untuk tidak membuat isian terlalu banyak. Jika perlu, Anda dapat menyematkan amplop dengan tusuk gigi (lihat foto di bagian bawah halaman), dan mengeluarkannya setelah dimasak.
4. Gulung semua gulungan kubis dengan cara ini, lalu letakkan di dasar wajan, dimulai dari yang terbesar dan diakhiri dengan yang lebih kecil. Isi panci dengan saus dan tambahkan kaldu sayuran atau air. Didihkan lalu kecilkan api sebanyak mungkin. Rebus selama sekitar 40 menit sampai lunak.
5. Gulungan kubis vegetarian yang lezat dan berair sudah siap!
