Այսօր ձեզ ենք առաջարկում համեղ և պարզ տնական թխվածքաբլիթներ՝ ծույլ շոռակարկանդակ կաթնաշոռով։ Անհավանական համեղ խմոր թթվասերով, նուրբ կաթնաշոռով միջուկ. սա օրվա հիանալի սկիզբ է ողջ ընտանիքի համար: Հացաբուլկեղենը նույնպես հիանալի է ցերեկային խորտիկի համար:
Ծույլ շոռակարկանդակ կարող եք պատրաստել ոչ միայն ջեռոցում, այլև դանդաղ կաթսայում։ Ջեռոցում թխելու համար ավելի լավ է օգտագործել 20-22 սմ տրամագծով զսպանակաձև թավան:
Պատրաստի կարկանդակը կարելի է անմիջապես ուտել՝ այն նուրբ և հյութալի կլինի։ Բայց եթե թողեք շոռակարկանդակը սառչի, համը միայն կբարելավվի, իսկ եթե թողեք մի քանի ժամ սառչի, ապա, ինչպես ասում են, չեք ցնցվի։
Բացի այդ, ցանկության դեպքում կաթնաշոռի միջուկին կարող եք ավելացնել շողոքորթ մրգեր կամ հատապտուղներ։ Խմորը կարելի է պատրաստել շոկոլադով (ալյուրի մի մասը փոխարինել կակաոյով): Նման փոքր հավելումները բազմազանություն են հաղորդում ձեր ամենօրյա թխելու առօրյային: Եվ մենք ձեզ երաշխավորում ենք, որ այն կդառնա հենց այդպիսին։
Բաղադրիչներ
Նախ պետք է խմորի համար մեծ աման ընտրել։ Դրա մեջ հարել բոլոր ձվերը և ավելացնել շաքարավազը, որը խմորի համար է։
Այժմ դուք պետք է հարեք ձվերը և շաքարավազը մինչև փարթամ: Սկսեք ձվերը ծեծել ցածր արագությամբ՝ աստիճանաբար ավելացնելով այն։ Եթե ամեն ինչ ճիշտ եք արել, ապա 5 րոպե հետո կստանաք փափկամազ սպիտակ զանգված, որն առնվազն երկու անգամ գերազանցում է սկզբնական չափը։
Խմորին ավելացնել թթվասերը։ Մենք օգտագործել ենք խանութից գնված թթվասեր 20%: Դուք կարող եք օգտագործել տնական թթվասեր, բայց թխած ապրանքները շատ կալորիական կլինեն։
Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ և մաղել զանգվածի մեջ։ Թխելու համար միշտ օգտագործեք ամենաբարձր որակի ալյուրը։
Թխելու համար նախատեսված ափսեի ներքևի մասում շարել մագաղաթով, որպեսզի հետո հեշտությամբ կարողանաք հեռացնել շոռակարկանդակը: Կողքերը և ներքևը յուղեք մագաղաթով կարագի բարակ շերտով կամ փոքր քանակությամբ առանց հոտի բուսական յուղով։ Ամբողջ խմորը լցնել կաղապարի մեջ։
Սկսենք միջուկից։ Կաթնաշոռին ավելացնել ձուն, շաքարավազը և վանիլինը։
Կաթնաշոռը հավելումներով մանրացնել ընկղմվող բլենդերով։ Եթե ցանկանում եք ձեր պատրաստի թխվածքի մեջ ունենալ կաթնաշոռի կտորներ, ապա խառնուրդը տրորեք պատառաքաղով։ Կաթնաշոռին կարող եք նաև մի քիչ ձավար ավելացնել, եթե տեսնեք, որ այն շատ հեղուկ է։ (Դա կարող է պատահել, եթե կաթնաշոռը յուղոտ էր): Բառացիորեն 1 ճաշի գդալը շոռակարկանդակի պատրաստի կենտրոնը խիտ կդարձնի։
Կաթնաշոռը դնում ենք հենց խմորի կենտրոնում։ Կտրեք ծայրերը՝ հնարավորինս հավասարաչափ շրջանակ ստանալու համար:
Թխել շոռակարկանդակը 180 աստիճան ջերմաստիճանում 40-45 րոպե։ Դուք կարող եք ստուգել պատրաստվածությունը բեկորով: Խմորը բեկորով (ատամհատիկով) ծակում ենք և եթե չոր դուրս է գալիս, ապա թխումը պատրաստ է։ Թող թխվածքը մի փոքր սառչի թավայի մեջ։ Նա կհեռանա պատերից: Այժմ դուք կարող եք այն հանել ափսեի մեջ:
Պատրաստի ալարկոտ շոռակարկանդակը ցանել շաքարի փոշի կամ զարդարել շոկոլադե թփինգով։ Պետք չէ անել սրանից որևէ մեկը: Թխումը կատարյալ է իր պարզ կատարման մեջ:
Այս շոռակարկանդակը իդեալական լուծում է նրանց համար, ովքեր սիրում են կաթնաշոռով թխել, բայց չեն սիրում խմորով զբաղվել: Դրա համար էլ այն կոչվում է ծույլ: Ճիշտ է, 10 շոռակարկանդակի փոխարեն դուք կունենաք մեկը, և այն ավելի վատ չէ, քան իր փոքր եղբայրները:
Շոռակարկանդակ դանդաղ կաթսայում. այս պարզ բաղադրատոմսը մենք տալիս ենք կաթնաշոռի և շոկոլադե խմորեղենի սիրահարներին: Մենք այսօր թեյ ենք խմում հեղուկ շոռակարկանդակ Fair(այս աղանդերը կոչվում է նաև Cheesecake Pampushka), որը կարելի է թխել դանդաղ կաթսայում կամ ջեռոցում։ Իմ երեխաները չեն սիրում կաթնաշոռն այնպիսի տեսքով, ինչպիսին կա, բայց այս նուրբ շոռակարկանդակը ձեզ ականջներից չի քաշի: Խորհուրդ եմ տալիս փորձել պատրաստել համեղ, գեղեցիկ և անչափ համեղ շոռակարկանդակ տոնավաճառ:
Անկեղծ ասած, ես որոշակի զղջում եմ այն փաստի համար, որ ես արդեն 10-րդ անգամ եմ թխել այս հեղուկ շոռակարկանդակը, բայց դեռ չեմ պատմել դրա բաղադրատոմսի մասին։ Այսօր կփորձեմ կատարելագործվել:
Այս հեղուկ շոռակարկանդակի բաղադրատոմսը շատ է տարբերվում սովորական խմորիչ շոռակարկանդակից՝ կաթնաշոռով և նույնիսկ թագավորականից, որը մենք պատրաստել ենք փխրուն փշրանքներից։ Յարմարկա շոռակարկանդակը պատրաստվում է շատ հեշտ և պարզ՝ հեղուկ շոկոլադե խմորից և կաթնաշոռի միջուկից, ինչի պատճառով էլ ստացել է «հեղուկ» անվանումը։
Fair cheesecake-ի համը շատ ավելի համեղ է, քան շոռակարկանդակները (որոնք դեռ պետք է կանգնեն տապակի մեջ) կամ սովորական կաթսա կաթնաշոռով, ես կասեի այն հիշեցնում է պուդինգ կամ կաթնաշոռային սուֆլեով կարկանդակ:
Նայելով առաջ՝ ես ձեզ կասեմ, որ իմ առաջիկա բաղադրատոմսերի թողարկումներից մեկում ես ֆոտոռեպորտաժ եմ պատրաստում, ահա դրանք լուսանկարում.
Եվ որպեսզի բաց չթողնեք այս հետաքրքիր հոդվածը, խորհուրդ եմ տալիս բաժանորդագրվել մեր Նոթբուքի նորություններին.
Դե, այսօր ես ձեզ կասեմ.
Շոկոլադե խմոր.
Կաթնաշոռի միջուկը շոռակարկանդակի համար.
Այս համեղ շոռակարկանդակը սկսում եմ պատրաստել խմորը հունցելով, որպեսզի երբ շաքարավազն ու կաթնաշոռը խառնվեն, կաթնաշոռի միջուկի հյութը չհասցնի բաց թողնել։
Եթե ես «Արդար» շոռակարկանդակ եմ թխում բազմաբուխ կաթսայի մեջ, ապա ես հալեցնում եմ կարագը մինչև հեղուկը հենց բազմաբուխ ամանի մեջ: Այս կերպ ձեզ հարկավոր չի լինի թխելուց առաջ տապակն ինքնին յուղել։ Դա անելու համար միացրեք մեր հրաշքը՝ կաթսան մի քանի րոպեով «Թխում» ծրագրով կամ ցանկացած այլ ռեժիմով:
Խորը ամանի մեջ թեթևակի հարում ենք շաքարավազն ու ձվերը, ապա ավելացնում ենք թթվասերը, հալեցրած կարագը և շարունակում հարել մինչև հարթ լինի։
Առանձին բաժակի մեջ խառնել ալյուրը, սոդան և կակաոն և ավելացնել չոր բաղադրիչները հեղուկի մեջ։ Խառնել այնպես, որ գնդիկներ չլինեն։
Թեև մի քանի անգամ, երբ շոռակարկանդակը պետք էր շատ արագ լցնել բազմաբնակարան սարքի մեջ, ես բաց թողեցի այս հաջորդական քայլերը: Ուղղակի բոլոր բաղադրիչները լցնում եմ ամանի մեջ (առանց ալյուրի), հարում եմ հարիչով, հետո կամաց-կամաց ավելացնում ալյուրի մեջ։ Խմորը տարբեր չէր, հավատա՛ ինձ։
Հեղուկ շոռակարկանդակի միջուկը պատրաստելու համար օգտագործում եմ շուկայական նուրբ տնական կաթնաշոռ։ Ես չոր կամ թթու չեմ վերցնում: Կաթնաշոռը միացնում եմ հատիկավոր շաքարավազի, ձվի ու ձավարի (կամ օսլայի) հետ ու ամեն ինչ բլենդերով խյուս եմ անում, մինչև դառնա մածուկի ու համասեռ, որպեսզի հատիկներ չմնան։ Երբեմն վանիլին եմ ավելացնում։
Հեղուկ շոկոլադե խմորը լցնում ենք յուղած բազմաթուխ ամանի մեջ (ես այն այլևս չեմ յուղում), իսկ շոռակարկանդակի համար կաթնաշոռի միջուկը հենց դրա կենտրոնում:
Ոչ մի բան հարթեցնելու կարիք չկա, թխելու ընթացքում շոռակարկանդակն ինքնըստինքյան կձևավորվի։ Բայց թե որքան «գեղեցիկ» կլինի այն պատրաստի տեսքով, կախված է թե՛ կաթնաշոռից, թե՛ այն, թե ինչ եք դնում դրա մեջ այն ամրացնելու համար՝ ձիաձետ կամ օսլա:
Հեղուկ շոռակարկանդակ Fair-ը Panasonic-ի բազմաբնակարանում թխվում է «Թխում» ռեժիմով 100 րոպե (այսինքն՝ մենք նախ դրել ենք 60 րոպե, ազդանշանից հետո ավելացնում ենք ևս 40 րոպե): Եթե չեք կարող միանգամից 40 րոպե ավելացնել, սպասեք 1 րոպե, մինչև ջեռուցման տարրը սառչի և միացրեք այն: Բազմօջախի կափարիչը այս պահին չպետք է բացվի:
Թխելու ավարտից հետո հեղուկ շոռակարկանդակը թողնում ենք 20-30 րոպե տաքացման վրա կանգնել մուլտիօջախի մեջ և միայն դրանից հետո բացել կափարիչը։
Լուսանկարում կա հեղուկ շոռակարկանդակ բազմաբնակարանում նույն բաղադրատոմսով.
Պուդինգ - շոռակարկանդակը մուլտիխոհարարից զգուշորեն շրջում ենք տարայի վրա՝ գոլորշու վրա՝ մտցնելով հենց ամանի մեջ։
Այնուհետև հեղուկ շոռակարկանդակը սառեցրեք փայտե մակերեսի կամ մետաղական դարակի վրա։
«Արդար» շոռակարկանդակի բաղադրատոմսը հետաքրքիր է նաև նրանով, որ մինչև պատրաստման վերջին պահը առեղծված է մնում, թե ինչպես կստացվի։ Համը լավ է, մի անհանգստացեք: Բայց թե ինչ տեսք կունենա, միշտ հետաքրքիր է։ Գուցե սա է պատճառը, որ այս հեղուկ շոռակարկանդակը ստացել է իր անունը «Արդար», չգիտեմ: Ես այս տոնավաճառի մի քանի լուսանկար եմ արել ձեզ համար.
Ամեն անգամ, երբ դուք ստանում եք բոլորովին այլ կարկանդակ. երբեմն սպիտակ կաթնաշոռի միջուկը թաղվում է հենց ներքևում, դուք ստանում եք երկգույն գծավոր կարկանդակ,
ապա այն գտնվում է հենց մեջտեղում՝ ծածկված շոկոլադե խմորի բարակ շերտով,
ապա կաթնաշոռային զանգվածը ստացվում է իսկական շոռակարկանդակի պես՝ բաց ուղիղ կենտրոնում։
Շատ հետաքրքիր կարկանդակ, իսկական տոնավաճառ։
Ինչպես է այս թխումը վարվում, մեծապես կախված է կաթնաշոռից, դրա հետևողականությունից, յուղայնությունից և կառուցվածքից: Կախված է նաև նրանից, թե հեղուկ շոռակարկանդակի համար կաթնաշոռի միջուկի մեջ ինչ միջուկ կդնեք՝ օսլա կամ ձավար: Ես այն շատ անգամ եմ թխում, և միշտ մոռանում եմ՝ ձիաձավարն է, թե օսլան, որը ձգում է վերևը: Իմ կարծիքով՝ օսլայից։ Ինձ մոտ միշտ մնում է նաև կես կիլոգրամից մի փոքր ավելի կաթնաշոռ։ Բաղադրատոմսն արդեն ժամանակի փորձարկվել է, ուստի ես չեմ վախենում փոխել համամասնությունները հենց միջուկում: Այսպիսով, ես գրում եմ բաղադրատոմսում 500-ից 700 գրամ կաթնաշոռ: Եթե ավելացնեմ կաթնաշոռը, համապատասխանաբար ավելացնում եմ շաքարավազի քանակը։
Այստեղ ամեն ինչ նույնպես շատ հետաքրքիր է։ Հեղուկ շոռակարկանդակով յուղած կաղապարը դնում ենք սառը ջեռոցում, ապա ջերմաստիճանը սահմանում ենք 180 աստիճան։ Ջեռոցում հեղուկ շոռակարկանդակի պատրաստման ժամանակը 35-ից 50 րոպե է, ամեն ինչ կախված է կաթնաշոռից։
Դե, որպեսզի ամեն ինչ լինի այնպես, ինչպես Վալերի Լեոնտևի երգում.
Սա առևտրի տոնավաճառներ ներկերգունագեղ պարեր,
Փայտե ճոճանակներ, ներկված կարուսելներ։
Տակառային երգեհոնի ձայներ, գնչուների գուշակություն,
Մեղրով կոճապղպեղ և փուչիկ...
Դուք կարող եք փորձարկել հեղուկ շոռակարկանդակ պատրաստելու բաղադրատոմսը, օրինակ.
Եզրափակելով, ես ուզում եմ ասել, որ մի սպասեք, որ այս կարկանդակ - շոռակարկանդակը կունենա այնպիսի չոր հետևողականություն, ինչպիսին բիսկվիթն է: Բաղադրիչները բոլորովին տարբեր են։ Հեղուկ շոռակարկանդակ Fair-ի համն ավելի շատ հիշեցնում է համեղ շոկոլադե տորթեր, որի բաղադրատոմսի մասին ավելի վաղ գրել էի։
Հարգանքներով՝ Anyuta Notebook-ի սեփականատեր:
P.S. Հարգելի ընկերներ, մենք ձեր խորհրդի կարիքն ունենք: Կարող եք ուղղակիորեն գրել հոդվածի մեկնաբանություններում:
Վերջերս մի հաղորդումում լսեցի ֆրանսիացի սննդաբան Պիեռ Դուկանի և նրա հետաքրքիր սննդակարգի մասին։ Այսպիսով, նա պնդում է, որ շատերը «թռչում են» ցանկացած դիետայից, քանի որ քաղցրավենիքն արգելված է գրեթե ամենուր։ Այս սննդաբանը կարծում է, որ առանց հաճույքի հնարավոր չէ նիհարել։ Դե, դա նման է նրան, որ մեր ուղեղը դիետաների ժամանակ անընդհատ քաղցրավենիք է պահանջում, և մարդիկ դյուրագրգիռ են դառնում և առաջարկում, որ անպայման քաղցր աղանդեր ներառեն իրենց սննդակարգում։ Քաղցրավենիքները կօգնեն պահպանել հիանալի տրամադրություն դիետայի բոլոր փուլերում և հասնել ցանկալի արդյունքների։ Գուցե ինչ-որ մեկը արդեն փորձել է այս մեթոդը: Կիսվե՞ք ձեր փորձով:
Այսպիսով, Դուկանը նույնիսկ գիրք է հրատարակել թեթև քաղցր աղանդերի մասին՝ սկսած տիրամիսուից, կեքսից մինչև թեթև տորթեր։
Միգուցե, Ես կպատվիրեմձեր սիրելիների համար: Կոշտ կազմ, 240 նկարազարդ էջ, բավականին պարկեշտ նվեր։ Շուտով մայրիկիս ծննդյան օրն է։ Եվ այն կգա Pyaterochka, Karusel կամ Perekrestok խանութներից որևէ մեկը, և դուք կարող եք վճարել անմիջապես դրամարկղում: Ահա այսօր ծառայությունը:
Բոլորը գիտեն, թե ինչպես է կաթնաշոռն օգտակար առողջության համար։ Այս մթերքը հարուստ է կալցիումով և հիանալի է ամրացնում ատամներն ու ոսկորները։ Երեխաները անպայման պետք է կաթնաշոռով արտադրանք ուտեն։ Երբ փոքր էի, պարզապես պաշտում էի կաթնաշոռն ու դրանով պատրաստված ուտեստները։ Մայրս իմ սննդակարգի հետ կապված խնդիրներ չուներ։ Ինձ համար թխում էին պանրով բլիթներ, շոռակարկանդակներ, կաթնաշոռով պելմենիներ, կարկանդակներ։ Ես մեծացա, բայց իմ սերը կաթնաշոռի նկատմամբ մնաց նույնքան ուժեղ։ Ես հաճույքով եմ ուտում այն ամենը, ինչը կաթնաշոռի միջուկ ունի: Իսկ ես ուղղակի կաթնաշոռ եմ ուտում, ուղղակի շաղ եմ տալիս նուրբ թթվասերով կամ հեղուկ մեղրով։ Բայց տղաս համաձայն չէ նման սննդի։ Առաջին ամիսներից, երբ ես սկսեցի նրան լրացուցիչ սնունդ տալ կաթնաշոռի տեսքով, նա ցույց տվեց իր դժգոհությունը այս սննդից։ Ինչքան էլ փորձեցի նրան կաթնաշոռով կերակրել, ոչինչ չստացվեց։ Ես դրա հետ կաթնաշոռ կամ ճաշատեսակներ չեմ կերել։ Կաթնաշոռային խմորեղենը օգնության է հասել: Այս հետաքրքիրն առաջարկեցի որդուս։ Կարկանդակն անհետացավ նույն օրը։
Շոռակարկանդակ կարկանդակը պատրաստվում է ջեռոցում կամ դանդաղ կաթսայում։ Երեխաներս սիրում են հեղուկ շոռակարկանդակ ուտել, և հիմա ես այն բավականին հաճախ եմ թխում: Ես գիտեմ, որ շատ մայրեր երեխաներ ունեն, ովքեր հրաժարվում են կաթնաշոռով ուտեստներից, բայց նրանք հաստատ չեն հրաժարվի դրանից։ Փորձեք նաև այս համեղ տոնավաճառը:
Հեղուկ շոռակարկանդակ Fair-ի բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է
Խմորի համար.
Շոռակարկանդակի միջուկի համար.
Շոկոլադե շոռակարկանդակ պատրաստելը պետք է սկսել խմորից։ Մենք վերցնում ենք ճաշատեսակներ, օրինակ, կաթսա կամ գունդ: Այն պետք է լինի էմալապատ կամ չժանգոտվող պողպատ, ալյումինը չի աշխատի: Կարող եք նաև օգտագործել ժամանակակից պլաստիկ սպասք:
Ձվերը կոտրեք, ավելացրեք շաքարավազ և սկսեք հարել մինչև փրփուրը: Ավելի լավ է հարել հարիչով, շատ ավելի արագ է, քան հարելով ու ձվերն արագ վերածվում են օդային զանգվածի։
Այժմ տարայի մեջ պետք է ավելացնել թթվասերը և շարունակել հարել հարիչով, մինչև այն ամբողջությամբ լուծվի։
Դրանից հետո լցնել հալած կարագը և նորից հարիչով աշխատել։
Մենք գործ ունենք հեղուկ բաղադրիչների հետ, հիմա անցնենք չոր բաղադրիչներին: Սա ալյուր, կակաո և սոդա է: Ես այս ապրանքները մանրակրկիտ խառնում եմ առանձին ամանի մեջ, որպեսզի գնդիկներ չլինեն։ Առանձնահատուկ ուշադրություն դարձրեք կակաոյին՝ նրա կտորները կարող են մեծապես փչացնել շոկոլադե շոռակարկանդակը։
Այնուհետև խառնած չոր բաղադրիչները աստիճանաբար լցնում ենք հարած մթերքներով տարայի մեջ և ավելի ցածր արագությամբ շարունակում հարել մինչև համասեռ զանգված ստանալը։ Կակաոյի ավելացումով մեր խմորը կարելի է ապահով անվանել շոկոլադ:
Առանց խմորիչ շոռակարկանդակի խմորը պատրաստ է։ Հիմա եկեք սկսենք: Դրա համար մենք կաթնաշոռ ենք վերցնում: Ես նախընտրում եմ կաթնաշոռ գնել շուկայից, և ես սիրում եմ, որ այն յուղոտ և նուրբ լինի, բայց ես չեմ գնում թթու և չոր կաթնաշոռ: Կաթնաշոռի մեջ լցնել շաքարավազ և լավ մանրացնել սուզվող բլենդերով՝ փորձելով ապահովել, որ զանգվածը գնդիկներից զերծ լինի։
Այժմ դուք կարող եք ծեծել ձվերը և շարունակել մանրացնել:
Սրանից հետո ավելացրեք օսլա կամ ձավար, որն ավելի հարմար է։
Այս անգամ ֆոտոռեպորտաժում ես ունեմ բաղադրատոմսի արագ տարբերակը, այնպես որ ես օգտագործում եմ նույն տարայով խմորը և միջուկը հունցելու համար (շոկոլադե խմորը լցնելով թխելու ափսեների մեջ) և միաժամանակ ավելացնել միջուկի բոլոր բաղադրիչները։ Այո, ի դեպ, ես փորձի համար ձիաձավարը փոխարինում եմ եգիպտացորենի ալյուրով և ավելացնում եմ նաև աղացած դարչին։
Շնորհիվ ամանի մեջ մնացած շոկոլադե խմորի, կաթնաշոռային միջուկը ստացվեց նուրբ կրեմի գույն։
Վերցնում ենք այն ձևը, որով կթխվի մեր շոռակարկանդակը և յուղով քսում։ Խմորը լցնել կաղապարի մեջ և մի փոքր հարթեցնել ծայրերը։ Դուք կարող եք վերցնել ցանկացած ձև: Կարող է լինել կլոր կամ քառակուսի: Այն կարող է լինել նաև սիլիկոնե կաղապար, բայց հետո այն պետք է դնել թխման թերթիկի վրա, որպեսզի երբ կաղապարը տեղափոխվի, չիզքեյքի կենտրոնը չդեֆորմանա։
Կաթնաշոռի միջուկը լցնել խմորի մեջ անմիջապես կենտրոնի մեջ: Հավասարեցնելու կարիք չկա, այն թխելու ժամանակ ինքնուրույն կստանա ցանկալի ձևը։
Թխելու համար նախատեսված ձևը դնել լավ տաքացրած ջեռոցում և թխել շոռակարկանդակը 180 աստիճան ջերմաստիճանում։
Թխել հեղուկ շոռակարկանդակը մոտ 40-45 րոպե։ Դա կախված է նրանից, թե կաղապարի ինչ տրամագիծ եք ընտրում: Լուցկիով կամ ատամհատիկով ստուգեք թխած ապրանքի պատրաստությունը։
Շոռակարկանդակը պատրաստ է։ Այն հանում ենք ջեռոցից, թողնում, որ սառչի, իսկ թավայից զգուշորեն տեղափոխում ենք ափսե։
Մենք ստացանք հրաշալի կարկանդակ, որն ամեն անգամ տարբեր տեսք ունի՝ կախված նրանից, թե ինչպես է տարածվում կաթնաշոռի միջուկը։ Պատահում է, որ գագաթը չի ձգվում, բայց մնում է սպիտակ։ Երբեմն խմորը ներսից գծավոր է թվում: Կարկանդակի խաչմերուկը միշտ շատ գեղեցիկ է։ Ինքը շագանակագույն է, իսկ միջուկը՝ կրեմ կամ սպիտակ։
Այս հեղուկ շոռակարկանդակի միջուկը թխելուց հետո ոչ թե բիսկվիթի տեսք ունի, այլ ավելի շուտ տորթ է հիշեցնում։ Նուրբ և թեթև: Իսկ իմ դեպքում դարչինի համով, մմմմմմ!
Fair-ի կարկանդակը կամ հեղուկ շոռակարկանդակը պատրաստվում է Panasonic մուլտիօջախում 670 Վտ հզորությամբ «թխելու» ծրագրով 100 րոպե, առանց կափարիչը բացելու, հարկավոր է թողնել այն նստել տաքացուցիչի վրա և միայն դրանից հետո բացել կափարիչը։
Շոգեխաշվող տարան զգուշորեն մտցրեք ամանի մեջ և շոռակարկանդակը շրջեք դրա վրա։ Այնուհետև վրան ծածկել փայտե տախտակով և շրջել այն փայտե մակերեսի վրա և թողնել մինչև ամբողջովին սառչի։
Ոչ մի քմահաճ երեխա չի հրաժարվի նման շոռակարկանդակից։ Եվ դուք ինքներդ մեծ հաճույք կստանաք նման համեղ խմորեղեններից։
Anyuta-ն մաղթում է ձեզ բարի ախորժակ և լավ բաղադրատոմսեր:
