Համաշխարհային խոհանոցի ամենատարածված բաղադրիչներից մեկը։ Բավականին հաճախ, նախքան խոհարարական նպատակներով լոլիկը օգտագործելը, այն պետք է բարակ կեղևազերծել, սերմացուել կամ պարզապես կտրատել։ Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես ճիշտ կատարել այս բոլոր, սկզբունքորեն, պարզ գործողությունները:
Լոլիկ, օգտակար խորհուրդներ՝ դեպիԻնչպես հեռացնել մաշկը լոլիկի վրայից
Լոլիկի կեղևը մաքրելը պարտադիր է, եթե դրանք ավելացնեք ապուրների, շոգեխաշածների մեջ կամ դրանցով սոուսներ պատրաստեք։ Սա պետք է արվի երկու պատճառով. Նախ, լոլիկի կեղևը վատ է ներծծվում մարմնի կողմից (սա հատկապես կարևոր է հիշել երեխաների և տարեցների համար ճաշատեսակներ պատրաստելիս), և երկրորդը, ջերմային մշակման ժամանակ մաշկը բաժանվում է լոլիկից և պտտվում է պատրաստի մեջ ճաշատեսակը և պարզապես փչացնում է դրա տեսքը:
Փոքր դանակով լոլիկի հիմքի կեղևի վրա խաչաձև կտրվածք արեք, որպեսզի չկտրվի լոլիկի մարմինը:
Պատրաստի լոլիկը դնել մեծ կաթսայի մեջ։ Լոլիկի վրա լցնել եռման ջուր, որպեսզի ջուրն ամբողջությամբ ծածկի դրանք։ Թողնել 10-20 վայրկյան։
Երբ կտրվածքներից առաջացած մաշկի անկյունները սկսում են գալարվել, ջուրը քամել...
... եւ անմիջապես ընկղմել լոլիկը հոսող սառը ջրի տակ։
Հեռացրեք կեղևը սառեցված լոլիկի վրայից՝ դանակի բութ կողմով նրբորեն քաշելով անկյունները:
Եթե կեղեւները դժվար է առանձնացնել, ապա լոլիկը նորից ընկղմեք եռման ջրի մեջ։ Եվ նաև, որքան հասուն է լոլիկը, այնքան քիչ է այն պետք պահել տաք ջրում։ Չհասունացած լոլիկները կարող են տևել մինչև մեկ րոպե: Այնուամենայնիվ, զգույշ եղեք՝ երկար ժամանակ տաք ջրի մեջ մնալով, լոլիկը սկսում է... եփվել, և դա կարող է հանգեցնել նրանց չափազանց փափկության։ Հիշեք սա, եթե ցանկանում եք լոլիկի կտորները թողնել առաձգական տեսքով:
Լոլիկ, օգտակար խորհուրդներ՝ դեպիինչպես հեռացնել սերմերը
Հեշտությամբ. Բայց նախ, եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչու պետք է լոլիկը մաքրել սերմից: Սերմերը համ չունեն և ճաշատեսակի մեջ ավելորդ հեղուկից բացի ոչինչ չեն ավելացնում։ Հետեւաբար, դուք պետք է բաժանվեք սերմերից առանց վարանելու: Ինչպե՞ս դա անել: Կտրեք լոլիկը կիսով չափ և յուրաքանչյուր կեսը կտրեք երեք սեպ: Փոքր սուր դանակով սերմերը հանում ենք միջուկից (թաղանթներից): Բոլորը. Կտրեք մարմինը այնպես, ինչպես ցանկանում եք: Եթե ցանկանում եք կատարել լոլիկի կտորներ աղցանների համար, ապա պարզապես կտրեք թաղանթները սերմերի հետ միասին:
Լոլիկ, օգտակար խորհուրդներ՝ դեպիինչպես կտրատել լոլիկը
Նույնիսկ ավելի հեշտ! Լոլիկը դնել տակառի վրա, կտրել սուր (!) դանակով մի ծայրից (կամ մեկը) և ամբողջ լոլիկը կտրատել բարակ կամ միջին հաստության շերտերով։ Շրջանակները գեղեցիկ դրեք ափսեի մեջ, ցողեք ձիթապտղի յուղով և բալզամիկ քացախով, ցողեք ծովի աղով և թարմ աղացած սև պղպեղով, զարդարեք ձիթապտուղներով, թարմ խոտաբույսերով, կապարով, ավելացրեք անչոուս, ֆետա պանիր և կարող եք ապահով կերպով մատուցել այս աղցանը թագավորին: ինքն իրեն։
Կարելի է ասել, որ տարբեր ճաշատեսակների բաղադրատոմսերի մեծ մասը, որոնք ներառում են լոլիկ, պահանջում են կեղևավորված լոլիկի օգտագործումը, քանի որ պատրաստի ուտեստի մեջ արդեն իսկ մաշկի կտորների առկայությունը, հավանաբար, այնքան էլ հաճելի չէ: Իսկ հիմա ավելի մանրամասն:
Եթե որոշել եք լոլիկը մաքրել, ապա պետք է օգտագործել հասուն, բայց բավականին ամուր լոլիկ:
Նախ, օգտագործեք դանակի ծայրը միջուկը հանելու համար,
այնուհետև պտղի արտաքին մասում խաչաձև կտրվածք արեք վերևից մինչև գրեթե ներքև:
Կրակի վրա դնել մի կաթսա ջրով։ Պետք է լինի այնքան, որ լոլիկը ամբողջությամբ ընկղմվի դրա մեջ։ Ջուրը եռացնել։ Շատերը խորհուրդ են տալիս մոտակայքում տեղադրել ջրի տարա, բայց միայն շատ սառը (սառույց): Անձամբ ես այս տեխնիկան չեմ օգտագործում:
Մրգերը լցնում ենք եռացող ջրի մեջ, բայց ոչ ավելի, քան 2-3 կտոր, հակառակ դեպքում, մինչ դուք հանում եք, մյուսները ժամանակ կունենան եփելու, բլենչեք մոտ 25 վայրկյան։
Կեղևը պետք է բաժանվի միջուկից միայն ծայրերում և ոչ ավելին: Այնուհետև դրանք տեղափոխեք սառցե ջրի մեջ գդալով կամ կտրատած գդալով և թողեք, որ դրանք մանրակրկիտ սառչեն: Ինչպես տեսնում եք, մինչ ես նկարում էի, լոլիկը դեռ մի քիչ հասցրեց մարսել։
Այժմ դանակով մաքրեք լոլիկի կեղևը՝ սկսած ձեր արած կտրվածքի վերևից:
Եթե, այնուամենայնիվ, մաշկը ամուր կպչում է և չի ցանկանում առանձնանալ, ապա լոլիկը նորից տեղադրեք եռման ջրի մեջ և բլանշեք ևս 10 վայրկյան, ապա սառչեք և փորձեք նորից կեղևել։
Լոլիկը պետք է շատ հեշտ մաքրվի, բայց չհասցնի եփել, երբ ճերմակում է:
Փորձեք այս մաքրման մեթոդը գործնականում, կարծում եմ ձեզ դուր կգա:
Հուսով եմ, որ իմ խոհարարական խորհուրդը վերաբերում է ինչպես մաքրել լոլիկըդա օգտակար և օգտակար կլինի ձեզ համար:
Բաղադրատոմսերի ճնշող մեծամասնությունը, որոնք ներառում են լոլիկ, պահանջում են, որ նախ հանեք հյութալի բանջարեղենի հաստ կեղևը: Գործընթացը հեշտացնելու համար մշակվել են հասած կամ թեթևակի չհասած լոլիկի կեղևը մաքրելու բազմաթիվ մոտեցումներ: Շատ դեպքերում օգտագործվում է բարձր ջերմաստիճանի ազդեցությունը, ուստի ստիպված կլինեք արագ գործել: Ցանկացած ուշացում բացասաբար կանդրադառնա ոչ միայն միջուկի ֆիզիկական վիճակի վրա, այլեւ կզրկի այն բազմաթիվ օգտակար բաղադրիչներից։
Պրոֆեսիոնալ խոհարարները լավագույն տարբերակը համարում են ջեռոցում լոլիկի թխումը։ Սա թույլ է տալիս պահպանել դրանցում առկա վիտամինների և միկրոէլեմենտների առավելագույն քանակը՝ միաժամանակ հեշտացնելով մաշկը հեռացնելը։
Եթե ժամանակը թույլ չի տալիս երկար սպասել, կարող եք դիմել գերարագ մեթոդներից մեկին՝ եռման ջրով մշակում, կրակի վրա տաքացում կամ մեխանիկական մաքրում։
Լոլիկի կեղևը մի քանի վայրկյանում և միանգամից մեծ քանակությամբ մաքրելու համար հարկավոր է պատրաստել երկու աման՝ մեկը եռման ջրով, մյուսը՝ սառցե ջրով (նույնիսկ մի քանի սառցաբեկոր ավելացնելը թույլատրվում է)։ Մանիպուլյացիան իրականացվում է հետևյալ սխեմայով.
Խորհուրդ՝ խորհուրդ է տրվում լոլիկը շարել, այլ ոչ թե տաք ջրով լցնել։ Եփած մրգերը շատ ավելի արագ կկլպվեն կեղևից, սակայն հետագա մաքրման ժամանակ այն անհավասարաչափ կթափվի, ինչը մեծապես կբարդացնի մշակման գործընթացը։
Եթե մանիպուլյացիայի բոլոր փուլերը ճիշտ են կատարվել, ապա մաշկը հեշտությամբ կարելի է հեռացնել դանակի բութ կողմով։ Եթե մաքրման հետ կապված դժվարություններ առաջանան, ընթացակարգը կարող է կրկնվել:
Ցանկության դեպքում դուք կարող եք անել առանց եռման ջրի, բայց կրկին օգտագործելով բարձր ջերմաստիճան: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է փոքր քանակությամբ լոլիկի կեղեւը մաքրել, ապա բաց կրակը կամ միկրոալիքային վառարանը կօգնի:
Այս տարբերակներն օգտագործելիս դուք պետք է խստորեն պահպանեք պահման ժամանակը, հակառակ դեպքում արտադրանքը կարող է այրվել, հյութը կհոսի, և միջուկը կսկսի քայքայվել: Եթե առաջին մոտեցումից հետո հնարավոր չեղավ զգույշ հեռացնել մաշկը, ավելի լավ է չկրկնել տաքացումը, այլ անմիջապես սկսել բանջարեղենի կեղևը ձանձրալի դանակով:
Այս տեխնիկան շատ հաճախ չի օգտագործվում և միայն շատ հասած լոլիկի հետ աշխատելիս։ Բայց դա թույլ է տալիս մաքրել պտուղը առանց բարձր ջերմաստիճանի ազդեցության և լիովին պահպանել դրա օգուտները: Մշակումը կիրականացվի անհատապես, բայց նախ խորհուրդ է տրվում ողողել, չորացնել և կտրել բոլոր ապրանքները չորս մասի։ Այնուհետև վերցրեք լոլիկի մեկ շերտ, բութ դանակով բռնեք մաշկի եզրից և նրբորեն քաշեք՝ հեռացնելով կափույրները: Եթե լոլիկը հասունացել է, ապա կեղևն առանց խնդիրների դուրս կգա, բայց որոշ դեպքերում այն պետք է կտրել։
Եթե ապրանքը շատ հասուն չէ, ապա մեկ այլ տեխնիկա ավելի հարմար կլինի: Տեղադրեք քառորդները կտրատող տախտակի վրա, մաշկի կողմից ներքև, վերցրեք մի շատ սուր դանակ և սկսեք կտրատել մարմինը՝ սայրը հնարավորինս մոտեցնելով մաշկին: Դուք չպետք է մաքրեք լոլիկը, ինչպես կարտոֆիլը, գործիքի և արտադրանքի այս դասավորությունը թույլ կտա հնարավորինս պահպանել միջուկը:
Բացի այդ, կա լոլիկի կեղևը մաքրելու համար նախատեսված հատուկ դանակ, թեև համապատասխան հմտությունները տիրապետելու համար մեծ աշխատանք կպահանջվի։ Բանջարեղենի սովորական կեղևահանողը միայն կփչացնի արտադրանքը՝ կտրելով դրա մակերևույթից շատ միջուկ և հյութ արձակելով:
Մաքրած լոլիկն օգտագործվում է տարբեր բաղադրատոմսերում: Եվ դա զարմանալի չէ՝ կեղևն ավելի կոպիտ է դարձնում ուտեստը, այն զգացվում է մթերքի մեջ նույնիսկ ամբողջովին եփելուց հետո։ Մթերքը նուրբ և համեղ դարձնելու համար լոլիկի կեղևը պետք է հեռացնել։ Հատկապես սոուսներ և տնական կետչուպներ պատրաստելիս, որտեղ պահանջվում է հետևողականության բացարձակ միատեսակություն։ Այսպիսով, ինչպես եք մաքրում լոլիկը:
Սա լոլիկի մաշկը հեռացնելու դասական միջոց է։ Մաքրելու համար հարկավոր է ընտրել հասուն, բայց բավականին ամուր լոլիկ: Գերհասունները հարմար չեն՝ նրանք անմիջապես կքայքայվեն եռացող ջրից։ Ամբողջ պրոցեդուրայի համար մեզ անհրաժեշտ կլինի մի բաժակ ջուր, մի բաժակ սառցե ջուր, մի քանի լոլիկ և դանակ:
Այս կերպ դուք կարող եք մաքրել ոչ միայն լոլիկը, այլեւ դեղձը։
Այնուամենայնիվ, միշտ չէ, որ ժամանակ կա կաթսայի, ավազանի, եռացող ջրի և սառույցի հետ նման երկարատև գործողություն իրականացնելու համար։ Երբ խոհարարության բաղադրատոմսը պահանջում է կեղևավորված լոլիկ այստեղ և հիմա, դուք կարող եք օգտագործել լոլիկի կեղևը մաքրելու արագ մեթոդ: Դրա համար անհրաժեշտ է ընդամենը լոլիկ և մի թեյնիկ եռման ջուր։
Լվացված և կտրատած լոլիկը տեղադրեք լվացարանի մեջ։ Նրանց վրա թեյնիկից լցնել եռացրած ջուր։ Յուրաքանչյուր լոլիկ ցողեք առնվազն 10 վայրկյան: Սովորաբար դա բավական է, որպեսզի մաշկը սկսի ինքնուրույն դուրս գալ: Եթե որոշ լոլիկ դեռ դիմադրում է և չի ցանկանում մերկանալ, նորից եռման ջուր լցրեք վրան։
Էքստրեմալ պայմաններում, օրինակ, բնության մեջ կարելի է օգտագործել լոլիկի կեղեւի մաքրման հետեւյալ մեթոդը. Ի վերջո, ի՞նչը կարող է ավելի համեղ լինել, քան հյութեղ, կեղևավորված լոլիկը՝ խորոված խորովածի կտորով։
Լվացված լոլիկը դնել փոքր, մաքուր փայտիկի կամ պատառաքաղի վրա։ Պոմիդորը պահեք այրիչի կամ կրակի վրա մոտ 20 վայրկյան: Պոմիդորը անընդհատ պտտել, որպեսզի այն տաքանա բոլոր կողմերից: Որոշ ժամանակ անց կնկատեք, որ մաշկը սկսում է կնճռոտվել։ Այժմ շատ հեշտ է այն հեռացնել ձեռքերով, գլխավորը չայրվելն է։
Լոլիկը կտրատել չորս մասի։ Զգուշորեն կտրեք ցողունները: Դրանից հետո լոլիկի քառորդը կեղևով դնել տախտակի վրա, իսկ սերմերը դեպի վեր: Դանակի օգնությամբ զգուշորեն քերեք լոլիկի մարմինը՝ մաշկը թողնելով կտրատող տախտակի վրա։ Սա, իհարկե, տքնաջան խնդիր է, որը շատ ժամանակ է պահանջում, բայց այս մեթոդը գոյության իրավունք ունի։ Հատկապես, եթե կլպելուց հետո դեռ պետք է լոլիկը մանրացնել միատարր զանգվածի։
Ի դեպ, լոլիկի նման կեղեւի համար կան հատուկ սարքեր, որոնք ներկայացված են հարմար կոր դանակների տեսքով։
Բաղադրատոմսերի մեծ մասը պահանջում է լոլիկի հարթ միջուկ օգտագործել՝ առանց կեղևի և սերմերի: Մենք արդեն հասկանում ենք, թե ինչպես կարելի է ազատվել կեղևից։ Բայց ինչպե՞ս մաքրել սերմերից արդեն քերված լոլիկը:
Լոլիկի սերմերը հեռացնելը նույնիսկ ավելի հեշտ է, քան մորթելը: Սպիտակած լոլիկի կեղևը մաքրելուց հետո պետք է այն կտրատել 4 մասի։ Այնուհետև զգուշությամբ, գդալով, միջնորմների հետ պետք է դուրս քաշեք ներքին հատվածը։ Իրականում սերմերի համար ափսոսալու կարիք չկա։ Նրանք ոչինչ չեն կրում, բացի հեղուկից՝ ոչ համ: Սակայն սերմերից և կեղևավորված լոլիկից պատրաստված ուտեստները խոհարարական արվեստի իրական գործեր են։
Առանց կեղևի լոլիկը շատ ավելի համեղ և քնքուշ է, քան իր չկեղևավորված նմանակը: Լոլիկի կեղևը հեռացնելն ամենևին էլ դժվար չէ, նույնիսկ եթե ձեր առջև ունեք այս բանջարեղենի ամենադժվար տեսակները։ Մի քանի խելացի շարժումներ, և լոլիկը ձեզ կտա իր կեղևը:
Բավականին հաճախ որոշակի ուտեստներ պատրաստելիս տանտիկնոջը լոլիկ է պետք։ Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ և այլ օգտակար նյութեր, իսկ իրենք ունեն հաճելի համ և բույր։
Սովորաբար եփելու ժամանակ անհրաժեշտ է լոլիկը մաքրել կեղևից։ Հակառակ դեպքում բարձր ջերմաստիճանի ազդեցության տակ այն գլորվում է ու մնում շատ պինդ, ինչը կարող է զգալիորեն փչացնել ուտեստի տեսքն ու համը։ Լոլիկի մաշկը հեռացնելու մի քանի ապացուցված մեթոդներ կան։ Եկեք նայենք դրանցից յուրաքանչյուրին ավելի մանրամասն:
Ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչպիսի ուտեստ եք պատրաստում։ Ապուր, թե՞ լոլիկի արգանակ, ջեռոցում թխած կամ թավայի մեջ տապակած լոլիկ, թե՞ միգուցե կրակի վրա եփած բանջարեղենի տեսականի։
Շատ փորձառու տնային տնտեսուհիներ գիտեն, թե ինչպես մաքրել լոլիկը տաք ջրով: Այս մեթոդը ամենատարածվածն ու տարածվածն է։ Եկեք մանրամասն նայենք դրան:
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի մեծ աման կամ թավա, եռացող ջուր և հենց լոլիկը: Սկզբում յուրաքանչյուր բանջարեղենը դանակով կտրատում ենք հենց վերևում: Դրանից հետո արտադրանքը դնել կաթսայի մեջ և ավելացնել տաք ջուր։ Պետք է հաշվի առնել լոլիկի հասունությունը։ Եթե դրանք շատ հասուն են, ապա նրանցից կես րոպե կպահանջվի, որպեսզի մաշկը սկսի պոկվել: Եթե ապրանքը չի հասունացել, ապա այն պահեք ջրի մեջ առնվազն վաթսուն վայրկյան։ Այս դեպքում շատ կարևոր է բանջարեղենը շատ չեփել, այլապես դրանք պարզապես կսկսեն եփել։
Հեռացրեք լոլիկը և դրեք սառը ջրի մեջ։ Այժմ, օգտագործելով բարակ դանակ, բռնեք մաշկի ծայրը և քաշեք այն: Դուք կտեսնեք, թե ինչպես է կեղևն ինքնին առանձնանում լոլիկից։
Անշուշտ, բոլորը գիտեն, թե ինչպես պետք է սպիտակեցնել բանջարեղենը սառեցնելուց առաջ: Իսկ դուք գիտեի՞ք, որ այս կերպ կարելի է շատ հեշտությամբ մաքրել լոլիկը: Այսպիսով, ինչպես կարելի է առանձնացնել կեղևը լոլիկի միջոցով՝ օգտագործելով սպիտակեցում:
Լվացեք բանջարեղենը և եռացրեք ջուրը: Լոլիկները մեկ առ մեկ քսան վայրկյան դնել եռացող ջրի մեջ: Հենց տեսնեք, որ մաշկը ճաքճքել է, անմիջապես հեռացրեք միջոցը ջրից։ Լոլիկները լցնել սառը հեղուկի մեջ և զգուշորեն հանել կեղևները։
Մեր օրերում գրեթե յուրաքանչյուր տուն ունի այնպիսի սարքավորումներ, ինչպիսին է միկրոալիքային վառարանը։ Այն կարող է ոչ միայն օգնել ձեզ տաքացնել կամ հալեցնել սնունդը, այլ նաև մաքրել լոլիկի կեղևը: միկրոալիքային վառարանում?
Լոլիկները դրեք հարթ հատակով ափսեի վրա և մի քանի ճեղքեր բացեք գագաթների վրա։ Տեղադրեք բանջարեղենը և միացրեք տաքացման ռեժիմը 30 վայրկյան: Այս ընթացքում միկրոալիքային վառարանների ազդեցությամբ մաշկը կտաքանա և կսկսի առանձնանալ միջուկից։ Մնում է միայն զգուշորեն հեռացնել այն:
Որոշ տնային տնտեսուհիներ լոլիկի մաշկը հեռացնելու բավականին բարդ մեթոդ են ընտրում։ Նրանք պարզապես խաչաձեւ կտրվածքներ են անում բանջարեղենի վրա և փորձում կեղևազերծել դրանք՝ հեռացնելով մաշկը միջուկից: Այս մեթոդը հեշտ չէ, բայց գոյության իրավունք ունի։
Եթե դուք լոլիկը եփում եք՝ դրանք ամբողջությամբ տապակելով, ապա պետք չէ նախ մաքրել դրանք: Խորհուրդ է տրվում լոլիկի մեջ ավելացնել աղ և ձեր սիրած համեմունքները։ Բանջարեղենը դնել թխման ափսեի վրա և դնել ջեռոցում։ Ջերմային բուժումից հետո մաշկը կնճռոտվի և կսկսի ինքնուրույն առանձնանալ։ Օգտագործելուց անմիջապես առաջ բանջարեղենը կարող եք մաքրել կեղևից։ Այս մեթոդը հնարավորինս կպահպանի արտադրանքի համը և դրա մեջ առկա հյութը, ինչպես նաև բոլոր օգտակար հատկությունները։
Ավելի լավ է նախ կրակի վրա եփած լոլիկը չմաքրել։ Այս դեպքում նրանց կեղևը ծածկվում է սև ընդերքով և հեշտությամբ դուրս է գալիս ինքնուրույն։ Այսպես պատրաստված բանջարեղենն ավելի լավ է մատուցել օրիգինալ տեսքով, իսկ ուտելուց առաջ մաքրել կեղևը։
Դուք հավանաբար արդեն հասկացել եք, թե ինչպես կարելի է հեռացնել լոլիկի մաշկը: Բայց երբեմն բաղադրատոմսը պահանջում է բանջարեղենը մաքրել սերմերից: Այս մանիպուլյացիան հնարավորինս ճիշտ իրականացնելու համար անհրաժեշտ է կեղևավորված լոլիկը կիսով չափ կտրատել, իսկ յուրաքանչյուր կեսը ևս երեք մասի։
Դրանից հետո սուր դանակով հանեք սերմերը միջուկից և զգուշորեն ողողեք լոլիկը:
Շատ ավելի հաճելի է լոլիկն առանց մաշկի (թթու կամ շոգեխաշած, թարմ կամ խաշած) ուտելը։ Լոլիկի կեղևը վատ է ներծծվում մարդու օրգանիզմի կողմից և գործնականում չի մարսվում։ Այն նաեւ փչացնում է ճաշատեսակի տեսքը՝ այն դարձնելով ավելի քիչ ախորժելի։ Այդ իսկ պատճառով շատ բաղադրատոմսեր խորհուրդ են տալիս հեռացնել այն։
Սերմերը նույնպես առանձնահատուկ օգուտ չեն տալիս օրգանիզմին։ Այդ իսկ պատճառով այս մթերքից լավագույնը ստանալու համար անհրաժեշտ է մանրակրկիտ մաքրել լոլիկի կեղևը՝ թողնելով միայն միջուկը։ Պատրաստեք հաճույքով և ընտրեք այս բանջարեղենի մաքրման այն մեթոդները, որոնք ձեզ հարմար են։ Բարի ախորժակ!