Այս հոդվածում դուք կգտնեք շատ տարբեր բաղադրատոմսեր Կանանց Caprice աղցանի համար:
Եթե խոսենք ճաշատեսակի մասին՝ ելնելով նրա անվանից, ապա կարող ենք վստահորեն ասել, որ «Lady's Caprice» աղցանը նրբագեղ է և անսովոր համով, և դա ճիշտ է։
Եթե աշխատանքից հետո տուն վերադառնալիս ընթրիքին պետք է համեղ ուտեստ պատրաստել, ապա պատրաստեք դասական «Lady's Caprice» աղցանը։ Այն պարունակում է նվազագույն բաղադրիչներ, որոնք առկա են յուրաքանչյուր տանը, և այն, ինչ պակասում է, կարելի է գնել ցանկացած խանութից տուն ճանապարհին: Ահա բաղադրիչները և քայլ առ քայլ դասական բաղադրատոմսը Ladies' Caprice աղցանի շերտերով:
Դուք պետք է ունենաք հետևյալ ապրանքները.
Աղցան «Տիկնոջ քմահաճույք». բաղադրիչներԵթե կուրծքը նախապես եփված է, ապա այս աղցանը կարող եք պատրաստել 15 րոպեում՝ արագ, համեղ և օրիգինալ։
Ինչպես համեղ պատրաստել «Կնոջ քմահաճույք» աղցան հավով և արքայախնձորով. բաղադրատոմսը շերտերով Այժմ եկեք մի քանի նոր բաղադրիչներ ավելացնենք դասական բաղադրատոմսին, և դուք կստանաք յուրահատուկ համով աղցան: Ահա շերտավոր բաղադրատոմս, որը կօգնի ձեզ համեղ պատրաստել «Lady’s Caprice» աղցան հավով և արքայախնձորով.
Հետևյալ ապրանքները պետք է հասանելի լինեն.
Ինչպես համեղ պատրաստել «Կնոջ քմահաճույք» աղցան հավով և արքայախնձորով. բաղադրիչներ Նախապատրաստումը բաղկացած է հետևյալ քայլերից.
Զարդարել աղցանը կանաչ ճյուղերով և մատուցել։ Այս ուտեստը կուտեք ակնթարթորեն, քանի որ այն ունի կծու և յուրահատուկ համ։
Ինչպես համեղ պատրաստել «Կնոջ քմահաճույք» աղցան հավով և սալորաչիրով. բաղադրատոմսը շերտերով Այս բաղադրատոմսը հարմար է նրանց համար, ովքեր սիրում են սալորաչիրով ուտեստներ։ Այն թթվության նշույլ է տալիս և հիանալի համադրվում է հավի և ընկույզի հետ, իսկ թթու վարունգը անհամեմատելի համ կհաղորդի։ Յուրաքանչյուր շերտը լավ թրջել մայոնեզով, որպեսզի բաղադրիչները չչորանան և կոշտ թվան։ Այսպիսով, ինչպե՞ս համեղ պատրաստել Ladies' Caprice աղցան հավով և սալորաչիրով: Ահա բաղադրատոմսը շերտերով.
Դուք պետք է պատրաստեք հետևյալ ապրանքները.
Ինչպես համեղ պատրաստել «Կնոջ քմահաճույք» աղցան հավով և սալորաչիրով. բաղադրիչներ Այժմ սկսեք պատրաստել.
Զարդարեք ճաշատեսակը սամիթի կամ մաղադանոսի կանաչ ճյուղերով և սալորաչիրի բարակ շերտերով։ Ախորժելի տեսք, յուրահատուկ համ և բույր – այս ամենը դուք կստանաք, եթե ճաշատեսակը 2 ժամ թրմեք սառը վիճակում։
Խորհուրդ.Ընտրեք սալորաչիր սերմերով, դրանք կպահեն բոլոր սննդանյութերը։ Մի գնեք հատապտուղներ, որոնք չափազանց գեղեցիկ և փայլուն են, քանի որ դրանք կարող են բուժվել գլիցերինով:
Ինչպես համեղ պատրաստել «Լեյդի քմահաճույք» աղցան լեզվով և խոզապուխտով. բաղադրատոմսը շերտերով Այս աղցանի համար ընտրեք տավարի լեզուն, քանի որ դրա համը և սննդային հատկությունները շատ ավելի լավն են, քան խոզի մսից: Խոզապուխտը աղցանին յուրահատուկ համ կհաղորդի, որը կառանձնանա իր յուրօրինակությամբ և քնքշությամբ։ Լեզվով և խոզապուխտով համեղ Ladies' Caprice աղցան պատրաստելու բաղադրատոմսը շերտերով.
Գնեք և սեղանին դրեք հետևյալ ապրանքները.
Ինչպես համեղ պատրաստել «Լեյդի քմահաճույք» աղցան լեզվով և խոզապուխտով. բաղադրիչներ Պատրաստեք այսպես.
Այս աղցանը գրավում է իր անսովոր համով, որը համալրվում է պղպեղով և թթու վարունգով։ Սունկը լավ համադրվում է լեզվի և խոզապուխտների հետ և միասին պատրաստում է համեղ և համեղ բաղադրություն:
Ինչպես համեղ պատրաստել «Կնոջ քմահաճույք» աղցան ծովախեցգետնի ձողերով. բաղադրատոմսը շերտերով Խեցգետնի ձողերով նախուտեստը վաղուց շահել է երեխաների և մեծահասակների սերը։ Այս բաղադրիչով «կանանց քմահաճույքը» կլինի ձեր խնջույքի յուրահատուկ ուտեստը: Եթե նախատեսում եք տոնական միջոցառում կամ պարզապես ցանկանում եք ձեր ամենօրյա ճաշացանկը ավելացնել մի քանի տեսականի, պատրաստեք այն, և այս ուտեստը կուտվի մինչև վերջին գդալը: Պատրաստում ենք համեղ «Կնոջ քմահաճույք» աղցան՝ ծովախեցգետնի ձողիկներով։ Ահա բաղադրատոմսը շերտերով.
Բաղադրությունը:
Տանը ճաշատեսակը պատրաստում ենք հետևյալ կերպ.
Այս աղցանը լավ է, քանի որ այն շատ մայոնեզ չի պահանջում, քանի որ այն արդեն հյութալի և նուրբ է ստացվում:
Ինչպես համեղ պատրաստել «Կնոջ քմահաճույք» աղցան կիվիով և նռանով. բաղադրատոմսը շերտերով. Սա իսկապես ամանորյա աղցան է՝ վառ, հյութալի և համեղ։ Այն կկանգնի սեղանի պատվավոր տեղում, քանի որ շատ գեղեցիկ և ախորժելի տեսք ունի։ Պատրաստենք համեղ աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» կիվիով և նռանով.
Պատրաստեք ապրանքների հետևյալ հավաքածուն.
Աղցան պատրաստելիս հետևեք հետևյալ քայլերին.
Ճաշատեսակը դնել սառը վիճակում և մի քանի ժամ հետո այն կարելի է մատուցել։
Ինչպես համեղ պատրաստել «Կնոջ քմահաճույք» աղցան հավով և տապակած սնկով. բաղադրատոմսը շերտերով. Սնկով «Տիկնոջ քմահաճույք» աղցանի բաղադրատոմսը հրապարակվել է վերևում։ Կա ևս մեկ բաղադրատոմս՝ եգիպտացորենով և գազարով։ Համը կլինի գերազանց և անսովոր: Սա իսկական կանացի քմահաճույք է՝ պայծառ, ինչպես տիկնոջ կերպարը։ Այսպիսով, եկեք պատրաստենք համեղ աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» հավով և տապակած սնկով.
Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն հետևյալ ապրանքները.
Խոհարարության գործընթացը բաղկացած է հետևյալ փուլերից.
Սկսեք աղցանը դնել ճաշատեսակի վրա.
Աղցան պատրաստ է. Հարկ է նշել, որ դուք կարող եք պարզապես խառնել բաղադրիչները, եթե չեք ցանկանում դրանք շերտավորել: Եթե բոլոր բաղադրիչները խառնում եք, ապա ավելի քիչ մայոնեզ եք օգտագործում, քան շերտավոր աղցան։
Ցանկացած տոնի համար ցանկանում եք սեղանը դարձնել հատկապես գեղեցիկ և օրիգինալ։ Դրան օգնում են աղցանները, որոնք կարելի է անսովոր ձևով զարդարել՝ ճաշատեսակները դարձնելով ախորժելի և համեղ։ Ավելին, դա անելու համար ոչ թե պրոֆեսիոնալ խոհարարի հատուկ հմտություն է պետք, այլ միայն երևակայություն և մի փոքր այլ ապրանքներ: Ինչպե՞ս զարդարել «Տիկնոջ քմահաճույք» տոնական աղցան աղցանը տոնի, Ամանորի, ծննդյան, մարտի 8-ի, փետրվարի 14-ի, 23-ի, հարսանիքի, տարեդարձի համար: Ահա գաղափարներ և լուսանկարներ.
Ինչ-որ տոնի համար:Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է տոնական սեղանի համար աղցան զարդարել, ապա դրեք այն բաժանված ափսեի մեջ և զարդարեք ուտեստը սովորական ծաղիկով՝ պարզ և ոճային:
Ինչպես զարդարել տոնական աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» տոնի համար. գաղափարներ, լուսանկարներ Ծաղիկը կարելի է պատրաստել արքայախնձորի կտորներից։ Մեջտեղում մի ձիթապտուղ կա, իսկ չափաբաժինը վրան ցանվում է մանր կտրատած խոտաբույսերով, կարելի է նույնիսկ չորացրած սամիթով ցանել։
Ինչպես զարդարել տոնական աղցան «Կնոջ քմահաճույքը» ցանկացած առիթի համար՝ գաղափարներ, լուսանկարներ Նոր Տարի.Ամանորյա սեղանին այս աղցանը կարելի է զարդարել Ձմեռ պապի գլխի տեսքով։ Պանիր, ձվի սպիտակուցներ մայոնեզով և մանր կտրատած գազարով կամ բուլղարական պղպեղով - զարդարանքը պատրաստ է։ Գեղեցիկ տեսք ունի նաև պանրից և մայոնեզով ձվի սպիտակուցից պատրաստված ձեռնոցը։
Ինչպես զարդարել տոնական աղվափնջիկ աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» Ամանորի համար. գաղափարներ, լուսանկարներ Ահա նա՝ տոնի գլխավոր հերոսը, ձեր սեղանին:
Ինչպես զարդարել տոնական աղվափնջիկ աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» Ամանորի համար. գաղափարներ Եթե ազատ ժամանակ ունեք, կարող եք հարդարել զարդարանքները և պատրաստել տոնածառի իսկական զարդեր և ծաղկեպսակներ։
Ինչպես զարդարել տոնական աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» Ամանորի համար. լուսանկար Ծննդյան օր.Եթե ձեր ծննդյան օրը հյուրեր եք սպասում, բայց ժամանակ չկա երևակայելու և բարդ դեկորացիաներ անելու, ապա պարզապես աղցանի եզրին դրեք եգիպտացորեն և վրան մի ճյուղ մաղադանոս մտցրեք։ Արտադրանքի հարուստ և վառ գույները ճաշատեսակը կդարձնեն ախորժելի և գեղեցիկ:
Ինչպես զարդարել տոնական աղվափնջիկ աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» ծննդյան օրվա համար. գաղափարներ, լուսանկարներ Պարզ ձևավորում, բայց այս հարդարման տարբերակի արտադրանքի հակապատկեր գույները կուրախացնեն և ուշադրություն կգրավեն:
Ինչպես զարդարել տոնական շերտավոր աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» ծննդյան օրվա համար. գաղափարներ մարտի 8- հատուկ տոն. Տղամարդիկ այս օրը անակնկալներ են պատրաստում իրենց կանանց համար։ Բայց կարող են զարմացնել, եթե աղցան պատրաստեն ու այդպես զարդարեն։ Սովորական լոլիկ և կանաչ սոխ, իսկ բողբոջների ներսում ձեր սիրելի աղցանն է՝ օրիգինալ և անսովոր:
Ինչպես զարդարել «Տիկնոջ քմահաճույքը» տոնական աղցանը մարտի 8-ի տոնի համար. գաղափարներ, լուսանկարներ Աղցանը դրված է ակնոցներով և զարդարված սովորական եգիպտացորենով, վերևում գտնվող բանկաից, բայց այն այնքան գեղեցիկ տեսք ունի:
Ինչպես զարդարել «Տիկնոջ քմահաճույքը» տոնական աղցանը մարտի 8-ի համար. գաղափարներ Փետրվարի 14-ին.Յուրաքանչյուր զույգ նախատեսում է Սուրբ Վալենտինի օրն անցկացնել ռոմանտիկ մթնոլորտում, իսկ դա կլրացնի թափանցիկ բաժակներով աղցանը՝ պարզ, բայց հետաքրքիր: Կոկտեյլ աղցանի տեսքով այս մատուցումը հիանալի կերպով լրացնում է տոնական սեղանը։ Ինչպես զարդարել «Կնոջ քմահաճույքը» տոնական աղցանը փետրվարի 14-ի տոնի համար. գաղափարներ
Այս աղցանի վարդերը նման են իրականի, բայց դրանք պատրաստված են սովորական լոլիկից։
Ինչպես զարդարել «Տիկնոջ քմահաճույք» տոնական աղցանը փետրվարի 14-ի տոնի համար. լուսանկար փետրվարի 23.Ես շատ եմ ուզում զարմացնել իմ սիրելի տղամարդուն այս օրը։ Յուրաքանչյուր երիտասարդի դուր կգա հավի թևերի այս «տիկինները»: Հիանալի նվեր և անակնկալ Ձեր սիրելի կնոջից։
Ինչպես զարդարել տոնական աղվափնջիկ աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» փետրվարի 23-ի տոնի համար. գաղափարներ, լուսանկարներ Նման տանկը հեշտ է պատրաստել, բայց ինչպես ուրիշ ոչինչ, այն խոսում է քաջության և ուժի տոնակատարության մասին:
Ինչպես զարդարել «Կնոջ քմահաճույքը» տոնական աղցանը փետրվարի 23-ի տոնի համար. գաղափարներ Հարսանիքի համարպետք է լինի հատուկ սեղան՝ թեմատիկ ձևավորված, գեղեցիկ և օրիգինալ: Աղցանը շարել օղակների տեսքով՝ շատ ոճային և հետաքրքիր։
Ինչպես զարդարել տոնական աղվափնջիկ աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» հարսանիքի համար. գաղափարներ, լուսանկարներ Ոչ բոլորը կարող են իրենց թույլ տալ շքեղ զարդարանք։ Բայց այս խոզապուխտ ծաղիկները, չերի լոլիկը և ցուկկինը հյուրերին կստիպեն հիանալ այս ուտեստով:
Ինչպես զարդարել տոնական աղվափնջիկ աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» հարսանիքի համար. գաղափարներ Տարեդարձի համար, եթե շատ հյուրեր են հրավիրված, պետք է մտածել սեղանի բոլոր մանրամասների մասին: Աղցանը դնելու համար օգտագործեք կլոր թավայի մեջ: Այս կերպ ափսեի վրա ձևավորված ուտեստն արդեն ախորժելի տեսք ունի։ Վրան մի քանի կանաչ տերև դնել և զարդարանքը պատրաստ է։
Ինչպես զարդարել տոնական աղվափնջիկ աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» տարեդարձի համար. գաղափարներ, լուսանկարներ Բարակ կտրատած վարունգից կարող եք այսպիսի ծաղիկ շարել պատրաստի աղցանի վրա։ Այս բանջարեղենը ոչ միայն հիանալի զարդարել է ուտեստը, այլեւ լրացրել է այն իր համով։
Ինչպես զարդարել տոնական աղվափնջիկ աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» տարեդարձի համար. գաղափարներ «Տիկնոջ քմահաճույքը» աղցանը շատ տարածված է տնային տնտեսուհիների շրջանում։ Այն հեշտ է պատրաստել և հեշտ է զարդարել: Որպեսզի արդյունքը ձեզ միշտ գոհացնի, պետք է ճիշտ պատրաստել բոլոր ապրանքները, կտրատել հավասար մասերի, ժամանակ տալ թրջվելու և մատուցելու՝ զարդարելով աղցանը կազմող ցանկացած ապրանքով կամ բաղադրիչով, որը համապատասխանում է ձեր ճաշակին: Բարի ախորժակ!
Ինչպես գիտեք, կանացի տարօրինակությունները կարող են լինել ամենաանկանխատեսելին: Եվ այս ուտեստին ավելացվում են ամենաանսպասելի բաղադրիչները։ Բաղադրատոմսերում օգտագործվում են մի շարք բաղադրիչներ, որոնք անհնար է թվում համատեղել մեկ բաղադրատոմսով: Բայց սա միայն ապակողմնորոշիչ կարծիք է, քանի որ վերջնական արդյունքը անհավանական, հարուստ և միևնույն ժամանակ իսկապես նրբաճաշակ ուտեստներ են: Օրինակ, խաղողով կանացի քմահաճույքով աղցանն ունի նուրբ համ և բույր:
Նաև մեր կայքում կարող եք գտնել աղցաններ պատրաստելու այլ հետաքրքիր տարբերակներ, օրինակ, կամ.
Համն այս դեպքում ուղղակի աներեւակայելի հարուստ է։ Սննդարար բաղադրիչները, ինչպիսիք են սունկը, խոզապուխտը և լեզուն, ստիպում են ձեզ լիարժեք զգալ: Մարինացված վարունգը ավելացնում է մի փոքր կծու շեշտ, որը, անկասկած, հաճելի կլինի:
Կարևոր. Կնոջ քմահաճույքը թրմելու և թրջելու կարիք չունի։ Այս աղցանի դեպքում նման ընթացակարգը միայն վնաս կհասցնի և օգուտ չի բերի։ Մայոնեզը կթափվի, և ճաշատեսակը անմիջապես կստանա ոչ ախորժելի, աննկարագրելի տեսք:
Այս ուտեստի համար դասական հավի միսը լրացվում է անհավատալի համային նոտաներով՝ լեզվով և խոզապուխտով: Ճաշատեսակը սննդարար է և միևնույն ժամանակ պարզապես զարմանալի, կարելի է ասել՝ քնքուշ։ Սովորական պանրի օգնությամբ այն նույնպես դառնում է օդային, աներեւակայելի հարուստ։
Կարևոր. Լեզուն ավելի հեշտ մաքրելու համար խորհուրդ է տրվում եփելուց անմիջապես հետո այն ողողել սառցե ջրով։ Ջերմաստիճանի կոնտրաստի շնորհիվ մաշկը շատ ավելի հեշտ կհեռացվի։
Այս տատանումները միանշանակ վկայում են կանանց ցանկությունների անկանխատեսելիության մասին։ Ի վերջո, բաղադրության մեջ նուռ ավելացնելը ստանդարտ լուծում չէ։ Բայց հենց նրա ներկայությամբ էր, որ աղցանը ձեռք բերեց առանձնահատուկ նրբություն, ինքնատիպություն և հաճելի, քաղցր և թթու համային շեշտ: Այս գրառումը թույլ տվեց ծնվել հայտնի ուտեստի բոլորովին նոր մեկնաբանության։
Կարևոր. Այս ուտեստի համար հատկապես կարևոր է վերահսկել յուրաքանչյուր բաղադրիչի չափը: Բոլորը պետք է առնվազն մոտավորապես հավասարապես մանրացված լինեն։ Միայն այս դեպքում հնարավոր կլինի հասնել պահանջվող համային տիրույթին։
Այս դեպքում հիմնական բաղադրիչների համը չի խլացվում, այլ միայն ընդգծվում է այլ բաղադրիչների առկայությամբ։ Ճաշատեսակն ունի ուղղակի զարմանալի, առասպելական բուրմունք, որը ավելացնում են սնկերը: Իսկ տավարի լեզուն հատկապես համեղ է դարձնում նախուտեստը։
Հուշում. ճաշատեսակին որոշակի կծու և էլ ավելի անսովոր, բայց հաճելի համ տալու համար կարող եք ավելացնել պահածոյացված եգիպտացորեն կամ խնձոր:
Կաղամարի նուրբ մսի ավելացումը հնարավորություն է տալիս ստեղծել իսկապես տոնական և համեղ ուտեստ, որը կհիշվի բոլորի կողմից առանց բացառության: Տարօրինակ համադրությունը, փաստորեն, պարզվում է, որ պարզապես աներևակայելի բարդ, ներդաշնակ և բոլորովին նոր է: Բույրն այնքան հարուստ է, որ պարզապես անհնար է դիմակայել այս զարմանահրաշ ստեղծագործությանը:
Կանանց քմահաճույքով աղցան արքայախնձորով, օգտագործելով լեզուն և խոզապուխտը որպես հիմնական բաղադրիչ, անհավանական, շատ համեղ ուտեստ է, որը լիովին համապատասխանում է իր անվանը: Ի վերջո, դա անսովոր է, օրիգինալ, և քմահաճ, և միևնույն ժամանակ իսկապես կարող է հագեցնել սննդի առումով ամենաքմահաճ, բծախնդիր մարդու քաղցը։
Ցանկանում ենք ձեզ առաջարկել այլ աղցաններ և...
Կալորիաներ: Չի նշվում
Խոհարարության ժամանակը: Նշված չէ
Լեզուով և խոզապուխտով համեղ աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» պարզապես պետք է լինի ցանկացած տոնական սեղանի վրա, կամ եթե սպասում եք սիրելի հյուրերի։ Աղցանը համով ուղղակի անհամեմատելի է ստացվում, կարծում եմ ինքներդ կարող եք կռահել, ուղղակի պետք է բաղադրամասերին նայել՝ խոզի լեզու, խոզապուխտ, թթու վարունգ, սունկ՝ գերազանց։ Խոզի/տավարի լեզվի վրա հիմնված աղցանները միշտ հիանալի են ստացվում, այնպես որ արդյունքի մասին չպետք է կասկածեք: Գլխավորը համեղ բաղադրիչներ ընդունելն է՝ խոզապուխտը պետք է լինի որակյալ, վարունգը՝ լավ թթու կամ թթու։ Աղցանը կարելի է մատուցել չափաբաժիններով, կամ կարելի է դնել մեծ, գեղեցիկ ուտեստի մեջ։ Լեզուն պետք է նախապես եռացնել մինչև փափկի, ապա մաքրել սառցե ջրի տակ։ Լեզուն կարելի է եփել համեմունքներով՝ դափնու տերեւով, պղպեղի խառնուրդով, ուրցով, եփելու ժամանակ կարող եք ավելացնել նաև գազար և սոխ։ Պահպանեք այն ձեր խոհարարական գանձատուփում:
- խոզի լեզու - 200 գր.,
- խոզապուխտ – 200 գր.,
- շամպինիոններ - 150 գր.,
- կարմիր սոխ - 1 հատ,
- թթու վարունգ - 2 հատ,
- մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ,
- բուսական յուղ - 2-3 ճաշի գդալ,
- աղ, պղպեղ - ըստ ճաշակի:
Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը լուսանկարներով.
Լվացեք և չորացրեք սունկը, կտրատեք շերտերով: Ընտրեք միջին չափի սոխ, մաքրեք կեղևը և կտրեք բարակ կես օղակներով: Տապակի մեջ տաքացնել բուսայուղը և մեջը լցնել սունկն ու սոխը, տապակել 8-10 րոպե, մինչև բանջարեղենը եփվի և մի փոքր ոսկեգույն երանգավորվի։ 
Խոզապուխտը շերտերով կտրատել և դնել խորը աղցանամանի մեջ, որի մեջ հարմար կլինի խառնել բաղադրիչները։ 
Եռացնել և մաքրել լեզուն, սառչել և կտրատել շերտերով։ Շերտերը ավելացրեք խոզապուխտին։ 
Նաև ավելացրեք մի քանի թակած թթու կամ թթու վարունգ:
Ելնելով աղցանի անվանումից՝ կարելի է ենթադրել, որ այս աղցանը շատ էլեգանտ է, հետաքրքիր և անսովոր համով։ Կանանց քմահաճույքի աղցանը պարունակում է ամենասովորական ապրանքները։ Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել այն՝ փոխարինելով և ավելացնելով մի քանի բաղադրիչներ, ինչի արդյունքում այս հրաշալի աղցանի մի քանի տարբեր բաղադրատոմսեր կան:
Ասում են, որ այս աղցանի տարբերակներն անսպառ են, ինչպես կանացի քմահաճույքները։ Այս ուտեստը կարելի է պատրաստել ինչպես սովորական օրը, այնպես էլ ցանկացած տոնի։ Եվ նույնիսկ տղամարդը կարող է նման աղցան պատրաստել իր տիկնոջ համար՝ նրան իսկական հաճույք պատճառելով։
Որպեսզի աղցանի պատրաստման ժամանակ օգտագործվող միսը չլինի, խորհուրդ է տրվում այն եռացնել մի քանի համեմունքների ավելացմամբ։ Օրինակ՝ աղ, պղպեղ, դափնու տերեւ եւ այլն։
Շատ պարզ և հագեցնող աղցանը քիչ քանակությամբ բաղադրիչներով կխնայի պատրաստման ժամանակ և հաճույք կպատճառի ոչ միայն տիկնանց, այլև նրանց ուղեկիցներին։ Ապրանքների այս հավաքածուն կազմում է աղցանի դասական տարբերակը:
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Հավի դոշիկներն անհրաժեշտ է եփել և կտրատել խորանարդի մեջ։ Պանիրը պետք է քերել մանր քերիչով։ Պահածոյացված արքայախնձորը պետք է մանր կտրատել, կամ կարող եք միանգամից կտորներով գնել։ Բոլոր բաղադրիչները խառնել ամանի մեջ, ավելացնել մայոնեզը և լավ խառնել։
Աղցանի այս տարբերակն ունի նուրբ համ։ Աղցանը բավականին պարզ է. Այն բաղկացած է նախապես մշակված արտադրանքի շերտերից։
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Նախկինում լվացված հավի կրծքամիսը դնել ջրով կաթսայի մեջ։ Ավելացնել կեղևավորված գազարն ու սոխը, ավելացնել մի քանի հատիկ սև պղպեղ և աղ։ Ամեն ինչ միասին եփել 30 րոպե։ Այնուհետև հավը դնել ափսեի մեջ, որպեսզի սառչի: Եփել ձվերը և թողնել սառչի։
Դարձրեք վարունգի առաջին շերտը, կտրատեք շերտերով, թեթև աղացրեք։ Այնուհետև ավելացրեք հավի ֆիլեի շերտը, կտրատեք խորանարդի մեջ և վրան մայոնեզով ցանց գծեք։ Հաջորդը, դուք պետք է շերտավորեք սալորաչիրը, կտրեք կտորներով: Հաջորդ շերտը լինելու է ձվերը, որոնք պետք է քերել կոպիտ քերիչով և յուղել մայոնեզով։ Նախապես թակած ընկույզները դրվում են ձվերի վրա: Մաղադանոսը պետք է կտրատել և շաղ տալ աղցանի ամբողջ վերևի վրա: Աղցանի ամանը 1-2 ժամով դնում ենք սառնարանում։
Հյուրերին մատուցելուց առաջ խնձորով աղցանը պետք է զարդարել: Գեղեցիկ դիզայնը հաջողության կեսն է աղցան պատրաստելիս։
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Պատրաստի աղցանի ամանի հատակը նախ պետք է յուղել մայոնեզով: Այնուհետև կտրատած խնձորը դնել խորանարդի մեջ և ցողել կիտրոնով։ Հաջորդը, դրեք խաշած հավի խորանարդի հաջորդ շերտը և քսեք մայոնեզի ցանց: Սոխն ու սխտորը ցանկացած ձևով կտրատել և ավելացնել աղցանի ամանի մեջ, իսկ վրան դնել արքայախնձորի կտորներ։ Վերևում կրկին մայոնեզ քսել։ Աղցանի վերին մասը զարդարում ենք քերած պանիրով և խոտաբույսերով։
Սնկի սիրահարների համար կա «Lady's Caprice» աղցան պատրաստելու ձեր տարբերակը: Սունկը անսովոր համ կհաղորդի, երբ համակցված է արքայախնձորի և բուլղարական պղպեղի հետ:
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Նախ պետք է կրծքագեղձը եփել ու թողնել, որ սառչի, ապա միսը կտորների կտրատել։ Բուլղարական պղպեղից անհրաժեշտ է հանել սերմերը և ցողունները և կտրատել խորանարդի։ Եթե արքայախնձորը օղակների մեջ է, ապա դուք պետք է կտրեք այն: Եփած ձու և նաև կտրատել խորանարդի մեջ։ Սունկը պետք է տապակել մինչև ոսկե դարչնագույնը: Բոլոր ապրանքները պետք է խառնել մեկ ամանի մեջ և համեմել մայոնեզով, զարդարել քերած դեղնուցով։
Աղցանի այս տարբերակում դասական բաղադրիչ հավի ֆիլեի փոխարեն անհրաժեշտ է խոզապուխտ կամ կարբոնատ վերցնել։ Կաղամբն ու խնձորը աղցանին թարմություն և օդորակություն կհաղորդեն։
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Վերցրեք կաղամբի տերևները, կտրեք կոպիտ մասը և կտրեք շերտերով։ Խոզապուխտը պետք է կտրատել շերտերով, արքայախնձորները՝ կտրատել։ Այնուհետև ձվերը քերիչով անցկացնում ենք կոպիտ քերիչով և խնձորը կտրատում խորանարդի մեջ։ Բոլոր բաղադրիչները խառնել աղցանի ամանի մեջ, ավելացնել աղը։ Պանիրը քերել, մի մասը խառնել աղցանի մեջ, իսկ վրան զարդարել պանրի մյուս կեսով։
Հագուստի համար խառնեք մայոնեզը, հատիկավոր մանանեխը, մանր կտրատած սխտորը և արքայախնձորի օշարակը։ Հագուստը պետք է ունենա հեղուկ թթվասերի խտություն։ Համեմել աղցանը և զարդարել լոլիկով և վարունգով։
Եգիպտացորենը կարող է նաև հիանալի հավելում լինել Ladies' Caprice աղցանի համար: Այն ճաշատեսակին կավելացնի նոր համային նոտաներ։
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Եփել հավի միսը համեմունքներով։ Սառեցված միսը պետք է կտրատել խորանարդի մեջ։ Գազարը նույնպես պետք է խաշել, կարող եք մաքրել կեղևը, սառչելուց հետո մաքրել կեղևը և կտրատել խորանարդի։ Կեղևավորված ընկույզները պետք է մանր կտրատել։
Աղցանի համար անհրաժեշտ է համապատասխան չափի ափսե վերցնել, այնտեղ դնել հավի ֆիլեի, գազարի խորանարդիկներ, ինչպես նաև ավելացնել եգիպտացորեն և համեմել մայոնեզով։ Լրացրեք աղցանը մանրացված ընկույզով:
Կորեական գազարով աղցանը շատ առավելություններ ունի. Այն համեղ է, թեթև և համադրվում է ինչպես առօրյա, այնպես էլ տոնական ուտեստների հետ։
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Կիվին պետք է կեղևազերծել և կտրատել։ Հավի բուդը նույնպես կտրատել, խորը աղցանամանի մեջ խառնել կիվիի հետ, համեմել մայոնեզով։ Ձվի սպիտակուցը պետք է առանձնացնել դեղնուցներից, սպիտակուցը քերել խոշոր քերիչով և դնել աղցանամանի մեջ։ Վերևը պետք է քսել մայոնեզով: Հաջորդը, կորեական ոճով գազարի շերտ շարեք, նորից քսեք մայոնեզով: Այնուհետև պետք է կտրել խնձորների միջուկները, մրգերը քերել խոշոր քերիչով, դնել աղցանամանի մեջ՝ որպես հաջորդ շերտ և ավելացնել մայոնեզ։ Դեղնուցները պատառաքաղով տրորել և դնել աղցանամանի մեջ։ Զարդարեք խորը աղցանամանի կողքերը չիպսերով և մաղադանոսի ճյուղերով:
Այս համադրությամբ արտադրանքը աղցանին տալիս է պարզապես յուրահատուկ համ։
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Խոզի լեզուն պետք է եփել, թողնել սառչի, ապա կտրատել բարակ շերտերով։ Նույն կերպ կտրատել խոզապուխտը և վարունգը։ Թավայի մեջ տապակել մանր կտրատած սոխը, ավելացնել սունկը, նույնպես բարակ շերտերով կտրատել։ Պատրաստ լինելուց հետո թողեք, որ սունկը սառչի։ Խոզապուխտը, խոզի լեզուն, վարունգը, շամպինիոնն ու սոխը խառնել աղցանամանի մեջ, ավելացնել աղ, պղպեղ և համեմել մայոնեզով։ Այնուհետև նուռը պետք է ապամոնտաժել ձավարեղենի մեջ, որոնք հետագայում ավելացվում են աղցանների ամանի մեջ: Խառնել բոլոր ապրանքները:
Սովորական բաղադրիչներից պատրաստված պարզ աղցան՝ արքայախնձորի հավելումով, հաճախ դառնում է մեր սիրելիներից մեկը:
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Պահածոյացված մրգերը կտրատել խորանարդի մեջ։ Եփած ֆիլեն, ձվերը կտրատել փոքր խորանարդիներով, պանիրը քերել խոշոր քերիչով, ամեն ինչ խառնել մեկ ամանի մեջ և համեմել մայոնեզով։ Մատուցելուց առաջ անպայման թողեք, որ աղցանը թրջվի՝ թողնելով սառնարանում 1-2 ժամ։
Այս աղցանը պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել ձեր ճաշակին համապատասխան տարբեր ընկույզներ։
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Կոշտ պանիրը պետք է կտրել խորանարդի մեջ։ Արքայախնձորի միջուկը պետք է կտրատել։ Հավը պետք է եփել ջրային բաղնիքում, հովացած միսը խորանարդի կտրատել։ Խառնել բոլոր ապրանքները, դնել հազարի տերեւների վրա, շաղ տալ քերած պանիրով։
Այս աղցանի տարբերակը իսկապես դուր կգա քաղցր ատամ ունեցողներին: Նույնիսկ տղամարդը կարող է հեշտ պատրաստվող աղցան պատրաստել իր տիկնոջը գոհացնելու համար:
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Բոլոր խաղողը պետք է կիսով չափ կտրվի: Արքայախնձորը պետք է կտոր-կտոր անել, պանիրը քերել խոշոր քերիչով, իսկ սխտորը մանր կտրատել։ Ոչ շատ խորը ճաշատեսակի վրա խորհուրդ է տրվում նախ դնել խաղողի կեսերը, ապա արքայախնձորի կտորները, իսկ վրան՝ սխտորով պանիրը։ Վերևը պետք է քսել մայոնեզով։
Աղցանին ձիթապտուղ ավելացնելը դարձնում է ուտեստը հետաքրքիր և թողնում հաճելի հետհամ:
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Մեծ ամանի մեջ դնել թակած արքայախնձորները, եգիպտացորենը և կիսով չափ կտրված ձիթապտուղները: Ավելացնում ենք նաև խաշած և մանրացրած կրծքամիս, մանր կտրատած և տապակած սոխը։ Աղցանը համեմել աղով, պղպեղով և մայոնեզով։ Ճաշատեսակը որոշ ժամանակով դնում ենք սառնարանում, իսկ մատուցելուց առաջ անպայման վրան քերած պանիր ենք ցանում։
Աղցանների շատ տարբերակներ կան: Որպես կանոն, հիմնական բաղադրիչներից մեկը հավի կամ խոզի միսն է, բայց խեցգետնի միսը երբեմն կարող է փոխարինվել:
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Պետք է սկսել սոխով սնունդ պատրաստել, քանի որ այն պետք է մոտ 1 ժամ թրջել քացախի լուծույթի մեջ։ Եփած ձվերը պետք է բաժանել դեղնուցի և սպիտակի։ Վերջին բաղադրիչը պետք է քերել կոպիտ քերիչով և դնել հարթ ափսեի վրա։ Հաջորդ շերտը կլինի քերած պանիրը, վրան քսել մայոնեզով։ Հաջորդ շերտը բաղկացած կլինի կես մասի պահածոյացված կանաչ ոլոռից, այնուհետև պետք է ավելացնել լվացված թթու սոխը, ապա պատրաստել մայոնեզի ցանց։ Խեցգետնի միսը պետք է մանր կտրատել և հավասար շերտով դնել աղցանների ամանի մեջ, որին հաջորդում է քերած խնձորը։ Այնուհետև շարեք մնացած սիսեռները, որոնք կրկին պատված են մայոնեզով: Վերևը խորհուրդ է տրվում զարդարել քերած դեղնուցներով։
Ապրանքների այս համադրությունը կարող է ոչ բոլորի ճաշակով լինել, այնուամենայնիվ, այս նուրբ աղցանի համը հիանալի կլինի։
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Նախ պետք է միսը եռացնել աղաջրի մեջ, սառչելուց հետո կտրատել շերտերով։ Եփած ձվերը կտրատել խորանարդի մեջ։ Կլպեք խնձորները, կտրեք միջուկները, կտրեք շերտերով: Նուշը պետք է մանր կտրատել։ Բոլոր պատրաստված ապրանքները խառնել աղցանի ամանի մեջ, ավելացնել մի քիչ պղպեղ, աղ և համեմել սերուցքով և մայոնեզով:
Որոշ տնային տնտեսուհիներ վախենում են օգտագործել տավարի լեզուն տարբեր ուտեստներ պատրաստելիս, չնայած այն հանգամանքին, որ լեզվով այս աղցանը շատ համեղ է ստացվելու։ Մի վախեցեք փորձարկումներից:
Բաղադրությունը:
Պատրաստում:
Մանրակրկիտ լվացված տավարի լեզուն աղած ջրով կաթսայի մեջ եռացրեք։ Եփելուց հետո հեռացրեք կեղևը, թողեք սառչի և խոզապուխտի հետ միասին շերտերով կտրատեք։ Շամպինիոնները լվանալ, չորացնել, խորանարդի կտրատել և տապակել բուսայուղով տապակի մեջ։ Եփելու ընթացքում սունկը պետք է աղով և պղպեղով քսել։ Մարինացված վարունգը նույնպես պետք է կտրատել շերտերով և քամել հեղուկից։ Բուլղարական պղպեղը պետք է լվանալ, միջուկը հանել, սերմերը հանել ու շերտերով կտրատել։ Բոլոր բաղադրիչները խառնել աղցանի ամանի մեջ, համեմել մայոնեզով:
Կալորիաներ: Նշված չէ
Խոհարարության ժամանակը. Նշված չէ
Ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում լեզվով և խոզապուխտով ամենահիասքանչ «Կնոջ քմահաճույքը» աղցանը։ Լուսանկարով բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ այն պատրաստել որպես այլընտրանք աղցանների, ինչպիսիք են Olivier-ը կամ դասական բարդ աղցանները, ինչպիսիք են Lesnaya Byl-ը: Այս աղցանը բավականին հագեցած է, բայց միևնույն ժամանակ թեթև։ Աղցանը չի պարունակում կարտոֆիլ կամ բարդ ապխտած բաղադրիչներ։ Մարինացված վարունգը աղցանը դարձնում է հյութալի։ Այս աղցանի մեջ ձու, պանիր կամ որևէ կպչուն բան չկա: Լեզվով և խոզապուխտով աղցան պատրաստելը շատ հեշտ է։ Սեղանին մատուցեք նոր աղցան, և ձեր մտերիմներն ու ընտանիքը կգնահատեն ձեր ջանքերը, քանի որ աղցանն իսկապես համեղ է։ Փորձենք պատրաստել այն միասին։
Բաղադրությունը:
- խաշած լեզու - 400 գր.,
- խոզապուխտ - 400 գր.,
- կանաչ սոխ - 1 փունջ,
- կարմիր բուլղարական պղպեղ - 1 հատ,
- թթու վարունգ - 4 հատ,
- մայոնեզ - ըստ ճաշակի:
Ինչպես պատրաստել լուսանկարներով քայլ առ քայլ
1. Աղցանը պատրաստելու համար լեզուն եռացրեք։ Աղցան պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել տավարի կամ խոզի լեզու։ Եփելուց անմիջապես հետո լեզուն լվանալ սառը ջրով։ Արագ հեռացրեք ֆիլմը: Սուպերմարկետից պատրաստի խաշած լեզու եմ գնել։
Աղցանը պատրաստելու համար օգտագործեք նաև խոզապուխտ։ Խոզապուխտը և լեզուն կտրատել շերտերով։
2. Մարինացված վարունգը շերտերով կտրատել։
3. Կարմիր բուլղարական պղպեղից հեռացրեք սերմերը և ցողունը: Կտրեք պղպեղի միջուկը շերտերով:
4. Աղցանին անհրաժեշտ է կանաչի ավելացնել։ Կանաչի համար ես միայն կանաչ սոխ ու մի քիչ մաղադանոս եմ վերցրել։ Գարնանը և ամռանը կարելի է ավելացնել կանաչապատման քանակը։ Վերցրեք մի քանի տեսակներ. Սրանից աղցանը միայն կշահի։ Տեղադրեք խոզապուխտը, վարունգը, թակած բուլղարական պղպեղը, խաշած լեզուն և խոտաբույսերը ամանի մեջ: 
5. Աղցանը համեմել մայոնեզով ըստ ճաշակի եւ խառնել։ Այս աղցանի տարատեսակներ կան, որտեղ բաղադրիչները մի փոքր փոխված են։ Աղցանին կարող եք ավելացնել տապակած կամ թթու սունկ։ Իմ կարծիքով աղցանի իմ տարբերակն ամենահաջողն է, բայց եթե այս աղցանին սունկ ավելացնեք, ապա անպայման տապակած։ Դուք կարող եք ընտրել ձեր տարբերակը ըստ ձեր ճաշակի: 
Աղցանը տեղափոխեք ներկայացման տարայի մեջ և մատուցեք։ Աղցանը կարելի է մատուցել չափաբաժիններով կամ մեկ աղցանամանի մեջ։ Ես և իմ ընտանիքը շատ հավանեցինք աղցանը։ Անպայման նորից ու նորից կկատարվի: Ինձ շատ դուր եկավ:
Աղցան «Տիկնոջ քմահաճույքը» կարող է լինել կամ ինքնուրույն ուտեստ (նախուտեստ), կամ ճաշատեսակի մաս։ Այս աղցանը բավականին հարմար է որպես միջուկ՝ խորտիկների, tartlets-ի և բոլոր տեսակի լցոնած խորտիկների համար (vol-au-vents):
Եվ ահա թե ինչպես կարելի է այն պատրաստել
