Փորձեք նաև, բաղադրատոմսը կայքում է։
Սեպտեմբերի 1-ին՝ Գիտելիքի օրվա նախօրեին, դպրոցական ճաշարաններից մի խմորեղենի մասին հիշեցի, որը կոչվում էր «Դպրոցական պիցցա»: Կազմը և պատրաստման եղանակը կարգավորվում էր սննդի ընդհանուր բաղադրատոմսով կամ թիվ 568 տեխնոլոգիական քարտեզով: Նախատեսվում էր նախ խմորիչ խմորից կիսաֆաբրիկատ թխել, ապա վրան պարզ միջուկ դնելուց հետո թխել մինչև եփելը: .
Միջուկը բաղկացած էր խաշած, խոզապուխտից կամ կիսաապխտած երշիկից, թեթև տապակած սոխից, կետչուպից, պահածոյացված վարունգից և/կամ ձիթապտուղից և սովորական կիսապինդ պանիրից։
«Դպրոցական պիցցա»-ն ավելի շատ խմոր ուներ, քան լցոնումներ, բայց մի խնայեք տնական տարբերակների հավելումների վրա: Ի դեպ, խմորիչ խմորը կարելի է ձեռք բերել կամ պատրաստել մեր կայքից գրեթե ցանկացած բաղադրատոմսով։
Մեծ տղաներս իրենց ուսումնառության մեջ են, նրանք աշխատող տղամարդիկ են, բայց այս տարի աղջիկս առաջին դասարան է գնում, և ինձ համար նորից ամեն ինչ սկսվում է նորից...
«Դպրոցական» պիցցայի համար բաղադրիչները պատրաստեք ըստ ցանկի։
Իմ տարբերակի համար ես պատրաստեցի խմորը, որը հաճախ անվանում է Ջեյմի Օլիվերը, և հունցելը վստահեցի հաց պատրաստողին։ Խմորը առաձգական է և բարձրանում է բառացիորեն ձեր աչքի առաջ:
Խմորի յուրաքանչյուր մասը գրտնակել կլոր կտորի մեջ և ոլորել եզրերը: Կտորները դնում ենք նախապես տաքացրած ջեռոցում և թխում 160-180 աստիճան ջերմաստիճանում մոտ հինգ րոպե։
Սոխը մանր կտրատել և թեթև տապակել բուսայուղի մեջ։
Երշիկի և պահածոյացված վարունգի ընտրված տեսակը կտրատել շերտերով։ Այստեղ վարունգը թույլ աղում են, իսկ նրբերշիկը խոզապուխտ է։
Կիսաֆաբրիկատները քսել կետչուպով և շաղ տալ սոխով։
Վերևում դրեք վարունգ և երշիկ:
Միջուկը պատում ենք քերած պանիրով։ Կտորները վերադարձրեք ջեռոց և թխեք մինչև պանիրը հալվի և խմորի եզրերը կարմրեն։
Պիցցա «Դպրոցը» պատրաստ է։
Պիցցայի այս կարկանդակները լավ են խորտիկի, խնջույքի կամ պարզապես ձեր տրամադրությանը համապատասխանելու համար:
Բարի ախորժակ!
Ծանր օրվանից հետո բոլորը ցանկանում են արագ հանգստանալ իրենց սիրելի անկողնում և շեղվել հետաքրքիր տեսանյութերից: Մեր կայքի ցանկացած այցելու կկարողանա գտնել իր ճաշակով և հետաքրքրությամբ հուզիչ տեսանյութ: Նույնիսկ ամենաբարդ հեռուստադիտողը կգտնի իրեն արժանի մի բան: Մեր կայքը թույլ է տալիս յուրաքանչյուր այցելուի դիտել տեսանյութեր հանրային տիրույթում, առանց որևէ գրանցման, և որ ամենակարևորն է՝ բոլորը անվճար:
Մենք առաջարկում ենք ձեզ ժամանցային, տեղեկատվական, մանկական, նորությունների, երաժշտության, հումորային տեսահոլովակների լայն տեսականի՝ գերազանց որակով, ինչը լավ նորություն է:
Տեղեկատվական տեսանյութերը ոչ մեկին անտարբեր չեն թողնի։ Դրանք պարունակում են հաստատված փաստեր, որոնցում մանրամասն բացատրություն է տրվում որոշակի թեմայի վերաբերյալ։ Նման տեսանյութերը հրապուրվում են ոչ միայն տեղեկատվականությամբ, այլև գեղատեսիլությամբ և նկարի որակով։ Կենդանիների, բնության և ճանապարհորդությունների մասին ֆիլմերը ոգևորությամբ դիտում են ոչ միայն մեծերը, այլև երեխաները։ Ի վերջո, բոլորի համար շատ հետաքրքիր է հետևել վայրի բնությանը վայրի բնության մեջ՝ դրանով իսկ իրենց համար նոր բան զարգացնելով և սովորելով:
Հումորային տեսանյութերը հիանալի են երեկոյան ժամանցի համար: Ավելի քան երբևէ, ծանր աշխատանքային օրվանից հետո հումորը կօգնի ձեզ շեղել կյանքի խնդիրներից կամ ընկերների շրջապատում սրտանց ծիծաղել: Այստեղ կարող եք գտնել տարբեր էսքիզներ, ստենդ-ափեր, կատակներ, վիդեո կատակներ և տարբեր կատակերգություններ:
Երաժշտությունը յուրաքանչյուր մարդու կյանքում շատ կարևոր է։ Այն մղում է մեզանից յուրաքանչյուրին, ոգևորում, ստիպում առաջ գնալ: Ցանկացած այցելուի համար մենք ունենք երաժշտական տեսահոլովակների հիանալի հավաքածուներ, ներառյալ մեծ թվով տարբեր ժանրերի և ոճերի, օտարերկրյա և հայրենական արտիստներ: Նույնիսկ եթե դուք ինչ-որ բանի հանդեպ կրքոտ եք, երաժշտական տեսահոլովակները հիանալի են ֆոնային ռեժիմում լսելու համար:
Վիդեոլուրը ժամանակակից նորությունների ամենադիտարժան ձևաչափն է։ Մեր կայքում դուք կարող եք գտնել մի շարք նորությունների տեսանյութեր ցանկացած թեմայի վերաբերյալ, որը ձեզ հետաքրքրում է: Պաշտոնական լրատվամիջոցների նորություններ, սպորտ, գիտություն, տեխնոլոգիա, նորաձևության նորություններ, քաղաքական նորություններ, սկանդալային իրադարձություններ շոու բիզնեսի աշխարհից և շատ ավելին: Դուք միշտ տեղյակ կլինեք աշխարհի բոլոր վերջին հետաքրքիր և ամենակարևոր նորություններին և իրադարձություններին:
Փոքր երեխաները շատ ակտիվ են, բայց երբեմն նրանք պետք է ինչ-որ բանով հետաքրքրվեն իրենց բիզնեսով զբաղվելու կամ պարզապես հանգստանալու մի բաժակ սուրճով: Այս հարցում մուլտֆիլմերը հիանալի կօգնեն ծնողներին։ Ի վերջո, հենց մուլտֆիլմերն են, որոնք կօգնեն ձեր երեխային մի քանի ժամով գրավել։ Մենք ունենք հին և նոր մուլտֆիլմերի լայն տեսականի՝ կարճ և լիամետրաժ: Ցանկացած տարիքի և ցանկացած հետաքրքրության համար: Ձեր երեխան կհիանա, իսկ դուք կշեղվեք։
Մենք շատ ուրախ ենք, որ մեր կայքը կկարողանա օգնել ձեզ կյանքի տարբեր իրավիճակներում: Մենք փորձեցինք համապատասխան բովանդակություն գտնել մեր հեռուստադիտողների համար։ Մաղթում ենք հաճելի դիտում։
Թեստի համար.
2,5 բաժակ ալյուր + 1 ճ.գ
1,5 բաժակ տաք ջուր
1 ձու
2 ճ.գ. շաքարավազի գդալներ
1 թեյի գդալ աղ
1 ճ/գ բուսական յուղ
5 գր. չոր խմորիչ
Լրացնելու համար
Երշիկեղեն
Պանիր
Տոմատի մածուկ
Լրացնելու համար
1 ձու
2 ճ/գ թթվասեր
Քայլ առ քայլ լուսանկարներ.
Նկարագրություն:
Մեկ ճաշի գդալ ալյուր, շաքարավազ և 5 գր. խմորիչ, լցնել մի բաժակ տաք ջուր:
Ծածկում ենք թաղանթով և դնում տաք տեղում, դնում եմ մի փոքր տաքացրած ջեռոցում։
Կես ժամ անց, երբ փուչիկները հայտնվեն, ավելացրեք ևս կես բաժակ ջուր, 1 ձու, 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ, ևս 1 գդալ շաքարավազ և աղ՝ ըստ ճաշակի։ Խառնել հարիչով։
Լցնել 1 բաժակ ալյուր հեղուկ խառնուրդի մեջ և սկսել հունցել՝ օգտագործելով պտուտակավոր կցորդիչներով խառնիչներ: Զանգվածը համասեռ դառնալուց հետո ավելացնել ևս 1,5 բաժակ ալյուր։ Շարունակում ենք հունցել։
Համենայն դեպս ավելի մեծ աման վերցրու, քանի որ խմորը շատ է ծավալում, ուղղակի ինձ մոտ փախել է....
Թասը ծածկեք թաղանթով և նորից դրեք տաք տեղ։
Կես ժամ հետո խմորը հունցում ենք։ Եվ թող նորից բարձրանա:
Մինչ պատրաստում ենք միջուկը՝ երեք պանիր, բժշկի երշիկի ռեժիմ։
Տոմատի մածուկը մի փոքր նոսրացնում ենք ջրով։
1 ձուն խառնել 2 ճաշի գդալ թթվասերի հետ։
Երբ խմորը գդալով բարձրանա, գդալով լցրեք կաղապարների մեջ (որքան լավ յուղեք կաղապարները, այնքան ավելի ուշ դրանք կթռնեն դրանցից):
Օգտագործելով թաց մատները, ձևավորեք այն։ Վերարկեք տոմատի մածուկով։ Երշիկը, պանիրը շարել, լցնել միջուկի վրա։
Տեղադրել ջեռոցը 8-10 րոպե 200* ջերմաստիճանում։
Պիցցան բարձրանում է 2-3 անգամ։
Երբ տորթերը մի փոքր սառչեն, հանեք դրանք կաղապարներից, դա արվում է բավականին հեշտ։
