Kulináris portál

A saláta elkészítéséhez használjon füstölt mellet vagy combot, mint ennél az opciónál. Távolítsa el a csontot, és vágja apró kockákra a húst, mint a képen.

Öntsük a füstölt csirkét egy edénybe, ahol összekeverjük ennek a salátának az összes összetevőjét.

A burgonyát héjában megfőzzük vagy megsütjük, lehűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a burgonyát csirkével.


A saláta többi hozzávalójához adjuk hozzá a finomra vágott főtt tojást.


A főtt vagy konzerv kukoricát adjuk hozzá a salátához, miután az összes folyadékot kiöntöttük az üvegből. Ma főtt fagyasztott kukoricát használok.


Egy darab aromás keménysajtot vágjunk kockákra, és adjuk a salátához.


Először olvasszuk ki a mangót. Fagyasztott mangó helyett friss mangót is használhat.
A mangót apróra vágjuk, és a salátához adjuk.


A következő szakaszban majonézt, fokhagymát, sót és fűszereket adhat a salátához a pikantéria kedvéért. A kész salátát 1-2 órára hűtőbe tesszük.


Ennek a salátának a tálalásához használhat tortát, pudingos profiterolt vagy omlós kosarat. A saláta finom vágása fontos, hogy harmonikusan nézzen ki olyan ehető edényekben.


Vágja le a profiterolok kupakját, és szorosan töltse meg salátával.


A salátát tálalókarikával is fel lehet tálalni, szép és ünnepi lesz.


Ma azt javaslom, hogy ezt a salátát szépen tálaljuk egy tálon profiterolokban és külön a közepén.

Díszítsük menta- vagy petrezselyemlevéllel a salátát.

Soha ne félj megtenni azt, amit nem tudsz. Ne feledje: a bárkát amatőrök építették. A Titanicot profik építették.. Egy desszert sajt nélkül olyan, mint a szépség egy szem nélkül – Jean-Anthelme Brillat-Savarin Ragadd meg a pillanatot. Gondolj azokra a nőkre a Titanicon, akik megtagadták a desszertet.” - Erma Bombeck A gyengeségeim az étel és a férfiak. Pontosan ebben a sorrendben. - Dolly Parton Ha elmész a boltba kenyeret venni, egy a hárommilliárdhoz az esélye, hogy csak egy vekni kenyérrel jössz ki. - Erma Bombeck Már csak szeretet kell, de egy kis csoki itt-ott sem árt. - Charles Schulz Ne halassza vacsoráig, amit ebédre ehet. - A.S. Puskin Félek a gyomorégéstől vagy a Hennessy-féle kaviárallergiától, hogy éjszaka eltévedek egy nagy lakásban Rubljovkán, és meghalok. - KVN dal Minden, amit szeretek az életben, vagy erkölcstelen, vagy elhízott. - François de La Rochefoucauld Bort használok a főzéshez. Néha még az ételekhez is adom. - V.S. Mezők. Hogyan uralhatsz egy országot, amelyben 246 fajta sajt van?" - Charles de Gaulle Milyen undorító, milyen undorító ez a kocsonyás halod! - Hippolyte a "A sors iróniája" című filmben Egyszerűen nem tudok kaviárt enni, de kényszeríteni kell magam. - Audrey Tautou hősnő a "Fatal Beauty" című filmben Ha nagyobb baj van, mindent megtagadok magamtól, kivéve az ételt és az italt. Oscar Wilde Mi a különbség a férj és a barát között? Harminc font! - Cindy Garner Camembert... egy másik ember barátja a nehéz időkben. - Georges Clemenceau Megőrültél? Egy kedves barát messziről berepül egy percre - és nincs tortád! - Carlson, aki a tetőn lakik. a mi utcánkban van egy pékség „Bonjour, croissant!” Kísértést érzek, hogy Párizsba menjek, és nyissak egy pékséget „Hello, pirítós!” – Fran Lebowitz. És nyitok egy pékséget Washingtonban. „Hé, a fenébe is ! - Marina R. Az itteni ételek teljesen borzalmasak, és az adagok túl kicsik. - Woody Allen Egy robot soha nem helyettesíti az embert! - Ogre Ha meg akarsz ismerni, egyél velem. - James Joyce Ó, drágám! Milyen páva ez? Nem látod, eszünk... - Genie a "Münchausen kalandjaiból" Ha egy országban nincs legalább ötven fajta sajt és jó bor, az azt jelenti, hogy az ország a kötél végére ért . Salvador Dali Azzal, hogy alaposan megrágja az ételt, segíti a társadalmat. - Ilja Ilf és Jevgenyij Petrov, „12 szék” Az Olivierben semmi sem teszi fényesebbé az asztalt, mint egy petárda! - Népi bölcsesség. Ha váratlan vendégei vannak, és nincs semmi a házban, menjen le a pincébe, és vegyen egy báránycombot. - Elena Molokhovets És édesem... csak nem értem, mi a titka... Ha van méz... akkor azonnal eltűnt! - Micimackó Ma lefényképeznek a "Képes szakács" magazin számára. Sürgősen ki kell mosnom magam és új talpbetétet kell vennem! - Freken Bok Három napja nem ettem homárt. - Egy vicsorgó hivatalnok (KVN vicc) Az éhség nem dolog - nem fut el az erdőbe. - Népszerű bölcsesség Semmi sem javítja jobban a házias ételek ízét, mint az árak tanulmányozása egy étteremben. - Népi bölcsesség

Javaslom egy szuper vitamin elkészítését nyárra. Mangó saláta recept fotóval nagyon finom rukkolával és mozzarellával. elkápráztat majd kitűnő ízével és színbőségével. Az összetevők között van egy egzotikus mangógyümölcs, amely finom édes ízt ad az ételnek, és vitaminokkal és mikroelemekkel telíti. A saláta sok egészséges zöldet is tartalmaz: zellert, salátát és rukkolát. Aki csípősen szereti, tehetünk bele egy kis chilipaprikát. Az öntet használata tovább fokozza az ízek változatosságának jelenlétét a salátában. Mangó saláta, rukkola és mozzarella Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, csak össze kell vágni a hozzávalókat és felönteni az öntetet. A saláta elkészítésével egy fotó segítségével felvidítod magad és mindenkit magad körül!

Hozzávalók mangósaláta készítéséhez

A mangó és mozzarella saláta lépésről lépésre elkészítése


A salátát adagos tányérban tálaljuk, az öntetet külön állítsuk be, hogy fogyasztás előtt közvetlenül le tudjuk önteni a szószt.Jó étvágyat!

A kacsamell nagyon finom és értékes termék, a legfontosabb, hogy ne száradjon ki a hús, nagyon fontos, hogy puha legyen, bár van, aki rántva szereti - minden nagyon egyéni. A sült kacsamell csodálatos ízű és aranyszínű kéreggel rendelkezik, salátában nagyon szépen és harmonikusan mutat. A mangó és a gránátalma helyettesíthető például naranccsal, néhány összetevő megváltoztatásával szintén nagyon finom lesz. A legérdekesebb ebben a salátában az európai prezentáció tökéletes kombinációja az ázsiai szósszal. Ebben az esetben nagyon fontos, hogy legyen érett mangó és piros lédús gránátalma, és az alma zöld legyen, bojttal. A sajtgolyókat bármilyen lágy sajtból készíthetjük, de a legjobb a kecskesajt.

A kacsahús előnyei:

A kacsahús fehérjében gazdag, ezért fizikai és idegi kimerültség esetén ajánlott bevenni az étrendbe. Ez egy erős élelmiszer-biostimuláns, amely revitalizálja az immunrendszert.

Hozzávalók (4 adaghoz):

kacsamell - 200 gr
Mangó - 150 gr
Gránátalma - 60 gr
Zöld alma - 60 gr
Frise saláta - 80 gr
Friss spenót - 80 gr
Krémsajt - 160 gr
szeletelt mandula - 60 gr
Diószósz - 120 gr

Diós szósz:

Földimogyoró - 50 gr
Kesudió - 50 gr
Szezámmag - 50 gr
Szójaszósz ízlés szerint
Mirin - 200 gr
Hámozott alma - 150 g
Növényi olaj - 90 gr
Mitsukan - 50 gr
Hámozott hagyma - 20 g

Saláta recept kacsamellel, mangóval és sajtgolyókkal

  1. A kacsamellet megsütjük, és a sütőben közepesen ritkásra sütjük, majd vékonyan a tányérokon.
  2. A mangót tányérokra tesszük, és virágformára tekerjük, a gránátalmát meghámozzuk, az almát vékony csíkokra vágjuk.
  3. A sajtból golyókat forgatunk, és sült mandula szirmokba mártjuk.
  4. A mártást úgy készítjük el, hogy az összes hozzávalót turmixgépben simára keverjük.
  5. Állítsuk össze a salátát: tányérra tegyük a hámozott frisét és a spenótleveleket, majd öntsük rájuk a diószószt. Majd a levelekre mangó-, kacsa- és sajtgolyókat teszünk, a tetejére gránátalmát és almát.

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl+Enter billentyűkombinációt
OSSZA MEG:
Kulináris portál