A multicooker nagyon hasznos dologról meggyőződtem, amint megtanultam helyesen használni. Több száz, talán több ezer étel is elkészíthető vele. Különféle pékárukhoz és húsokhoz kiválóan alkalmas. De sokkal gyakrabban, szinte minden nap szembesülünk azzal, hogy gyorsan meg kell főzni az első dolgot, például a levest. És ez sem probléma! Egy ilyen feladat ügyes lányunknak (PHILIPS HD3077/40 multicookerem van) csak apróság! Ráadásul nem is sejtettem, hogy ilyen egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni egy finom, aromás levest!
Nagyon gyakran, amikor kevés az idő, ez a recept segít megmenteni - csirke tésztaleves lassú tűzhelyben. A főzési technológia olyan egyszerű, hogy még egy kezdő szakács is megbirkózik ennek a finom levesnek a főzésével. Mi lehetne még egyszerűbb - tegye az összes terméket a tálba, állítsa be a kívánt üzemmódot, és várja meg a jelet. Tekintettel arra, hogy nem kell sütni a levest, elég könnyű, de ugyanakkor gazdag és nagyon ízletes lesz. Ha pedig a kiindulási alapanyagok alacsony költségét és az elkészítés gyorsaságát is figyelembe vesszük, akkor nyugodtan kijelenthetjük, hogy ez egy ideális recept a mindennapi főzéshez. Próbáld ki, és elégedett leszel az eredménnyel!
A főzést szokás szerint a hozzávalók elkészítésével kezdem.
A csirkedarabokat először megmosom és megszárítom. Az összes zöldséget megpucolom és felaprítom. Tésztaleveshez a zöldségeket inkább egészen apróra vágom: a hagymát apró kockákra vágom, a sárgarépát finom reszelőn lereszelem, a burgonyát vékony csíkokra vágom.
A multicooker tálba beleteszem az apróra vágott zöldségeket és a csirkét, hozzáadom a sót és a fűszereket. Fűszerekként használhat babérlevelet, őrölt fekete borsot, szárított fűszernövényeket és fokhagymát, valamint a curry és a kurkuma sem lesz felesleges itt - csodálatos színt és aromát adnak a levesnek.
A tál tartalmát megtöltöm tiszta ivóvízzel (ennyi kiindulási termékhez 2-2,5 liter folyadék is elég lesz). A multicooker asszisztensem nem rendelkezik „leves” üzemmóddal, ezért az első fogások elkészítéséhez a „pörkölt” módot használom. A csirke elég gyorsan megsül, ami azt jelenti, hogy 1 óra alatt elkészül a tésztaleves a lassúfőzőben.
Az összes termékből csak cérnametélt maradt. Igyekszem durumbúzából tésztát vásárolni, főzési ideje 5-7 perc, ami azt jelenti, hogy 7-10 perccel a megadott rezsim vége előtt adom hozzá a leveshez. Önt a gyártó által a csomagoláson feltüntetett főzési ajánlások vezérlik. Amikor cérnametélt adunk a leveshez, ügyeljünk arra, hogy mindent összekeverjünk.
Lezárom a multicooker fedelét és várom a végjelet. Ennyi, kész is a csirkemell leves lassú tűzhelyben. Illatos, laktató és nagyon finom!
A levest tálaláskor öntsük tányérokba, szórjuk meg fűszernövényekkel, és ne felejtsünk el mindenkinek fogni egy darab csirkét!Ilyen könnyű és egyszerű a tésztaleves elkészítése lassú tűzhelyben, minimális erőfeszítéssel. Jó étvágyat kívánunk!
A csirke tésztaleves nagyon könnyen elkészíthető lassú tűzhelyen. Ennek a konyhai készüléknek a használata sok étel elkészítését leegyszerűsíti, és ez alól a leves sem kivétel. A kulináris szakértők azonban nem csak az alapvető előkészítés miatt értékelték ezt a receptet. Étvágygerjesztő megjelenés, aroma és tápérték – ezért szeretik annyira az ínyencek ezt az ételt.
A csirke táplálóvá teszi a levest, de felesleges zsír és kalória nélkül. A cérnametélt teltségérzetet is okoz, de nem terheli meg szervezetét a nehéz ételek hosszú távú feldolgozásával. Ennek eredményeként a húsleves tiszta és ízletes lesz, és a „töltelék” segít kielégíteni súlyos éhségét.
A leves másik előnye, hogy sok más összetevővel kombinálható. Ezenkívül hozzáadhat gabonapelyhet, tojást, fűszereket vagy gyógynövényeket.
A lassú tűzhely nagyban leegyszerűsíti a leves elkészítését, de fontos, hogy ne felejtsük el rendszeresen megkeverni az ételt.
Egy egyszerű recept a finom leves elkészítéséhez mindössze 40 percet vesz igénybe. Ebben az esetben a szakácsnak a legtöbb időt az alapanyagok elkészítésére kell fordítania. A többit a multicooker magától elvégzi.
Hozzávalók:
Készítmény:
Öntsön növényi olajat a multicooker aljába, és süsse meg a hagymát és a sárgarépát, amelyeket finomra kell vágni. Ehhez válassza a „Sütés” programot.
Amikor a hagyma és a sárgarépa megsült, adjunk hozzá burgonyát és csirkeszárnyakat. Öntsük a keveréket vízzel és sóval.
Állítsa be a „Leves” funkciót 40 percre. Amikor letelt az idő fele, nyissa ki a fedelet, és adjon hozzá cérnametélt.
A legvégén adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.
Babérlevelet vagy szemes fekete borsot is tehetünk a levesbe.
A darált csirke húsgombóc javítja az ízét. Ennek eredményeként a leves nincs túltelítve az összetevőkkel, és könnyen emészthető.
Hozzávalók:
Készítmény:
Vágjuk fel a csirkét, és készítsünk a darált húsból fasírtokat. A hagymát és a sárgarépát megpirítjuk. Adjuk hozzá a csirkét és a húsgombócokat. Válassza a "Leves" lehetőséget egy órára.
A cérnametéltet akkor kell hozzáadni, amikor a megadott idő fele letelt, nehogy előfőjön.
Cérnametélt helyett a levesbe is beletehetjük annak változatosságát - tésztát. Ideális esetben házi készítésű legyen, de ha nincs időd elkészíteni, használhatsz boltiat is.
Hozzávalók:
Készítmény:
A hagymát és a sárgarépát felaprítjuk, és a „Fry” funkción addig sütjük, amíg a zöldségek aranybarnák nem lesznek.
Adjuk hozzá a csirkét és a burgonyát. Feltöltjük vízzel, és ízlés szerint sózzuk.
Válassza ki a "Levest" és főzzük fél óráig. Ezután beleöntjük a tésztát, és még fél órát hagyjuk főni.
Jobb, ha nagy tésztát választunk, hogy ne legyen túlságosan megfőtt.
Az olvasztott sajt lágyabbá teszi a levest. Vásárolhat például gomba ízű sajtot. Ennek célja, hogy hozzáadja a saját "ízét".
Hozzávalók:
Készítmény:
Helyezze a csirkét, a hagymát, a sárgarépát és a burgonyát a multicooker aljára. Öntsön vizet, sót és válassza a „Leves” lehetőséget egy órán keresztül.
15 perccel a rezsim vége előtt reszelje le a sajtot, és öntse egy edénybe a tésztával együtt.
Ha kicsit megsütjük a csirkét, a leves íze kicsit megváltozik: gazdagabb és ízletesebb lesz. Az étel nagyon illatos lesz.
Hozzávalók:
Készítmény:
Öntsön növényi olajat az aljára, és helyezze rá a húst. Sózzuk és borsozzuk. Fry a "Fry" segítségével. 15 perc múlva adjunk hozzá hagymát és sárgarépát a húshoz. További 5-7 percig pirítjuk.
Ezután a burgonyát feldaraboljuk, és szintén egy edénybe öntjük. Adjunk hozzá vizet, kóstoljuk meg és sózzuk, ha szükséges. Dobd bele a babérlevelet.
Állítsa be a "Levest" 1 órára. Ha letelt az idő fele, adjunk hozzá cérnametélt. Addig főzzük, amíg le nem telik az idő. Ezután a zöldeket feldaraboljuk, és meglocsoljuk vele a levest.
A bab mindig gazdagabbá teszi az ételt, így még kielégítőbb. Ez a recept konzerv babot használ paradicsomszószban.
Hozzávalók:
Készítmény:
Növényi olajon megpirítjuk a csirkét és a hagymát. Adjunk hozzá babot mártással és burgonyával, sózzuk ízlés szerint. Adjunk hozzá vizet, és főzzük „Leves” üzemmódban 50 percig.
A cérnametélt a főzés harmincadik percében kell hozzáadni.
A tojás lágyabbá teszi az első ételt. És élénk színeket is ad. Valamikor egyszerű pörkölt volt, amihez idővel húst és zöldséget is adtak. Az eredmény egy étel – ez a hagyomány, amelyet a szakácsok több generációja készített el.
Hozzávalók:
Készítmény:
A csülköt, a hagymát és a sárgarépát kissé megpirítjuk növényi olajon, beállítva a „Sütés” programot. Adjunk hozzá apróra vágott burgonyát, babérlevelet, sót és vizet.
Főzzük a „Leves” funkciót fél órán keresztül. Ezután hozzáadjuk a cérnametélt és a felkockázott tojást. Főzzük az edényt további fél órán keresztül ugyanezen a funkción.
Bármilyen cérnametélt használható, de ettől a kis fajtától lesz ízletesebb a leves.
Lassú tűzhelyben könnyű zöldséglevest készíthetsz, amely nem csak energiát ad, hanem vitaminokkal is gazdagítja szervezetedet.
Hozzávalók:
Készítmény:
A csirkét apróra vágjuk, a hagymát és a sárgarépát finomra, a cukkinit pedig kockákra vágjuk.
Helyezze a zöldségeket és a húst a multicooker aljára. Adjunk hozzá fűszereket és vizet. A "Leves" mód lehetővé teszi, hogy 50 perc alatt finom ételt készítsen. 20 perccel a rezsim vége előtt ne felejtse el hozzáadni a cérnametélt.
Nem szükséges csirkefilét vagy mellet használni a levesben. A szív, a gyomor és a máj is gazdaggá és kielégítővé teszi.
Hozzávalók:
Készítmény:
Süsse meg a hagymát és a sárgarépát növényi olajon a "Sütés" funkció kiválasztásával.
Adjuk hozzá a burgonyát és a burgonyát. Sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket és a babérlevelet.
Állítsa be a „Leves” programot egy órára.
Fél órával a kezdés után adjunk hozzá tésztát és fűszernövényeket. Várja meg a főzés végéig.
Ez az étel a kínai konyhából származik, és sok fűszert tartalmaz. De ha ez nem egy ínyenc ízlése, akkor korlátozhatja magát sóval és fekete borssal.
Hozzávalók:
Készítmény:
A főzési folyamat nagyon egyszerű. A csirkét és a hagymát fel kell vágni. Adjunk hozzá vizet és fűszerezzük.
Főzzük az ételt a „Leves” programban 30 percig. Ezután adjunk hozzá funchose-t és gyógynövényeket. Főzzük további 15 percig.
Kívánság szerint fűszeres fűszereket, csípős borsot stb.
Egy nagyon egyszerű leves, amely mindössze 4 összetevőből készül. De ennek ellenére nagyon finomnak bizonyul.
Hozzávalók:
Készítmény:
Helyezze a darabokra vágott csirkét és a finomra vágott hagymát a multicooker aljára. Öntsön vizet, és válassza a „Leves” lehetőséget 40 percre.
A tojásokat habverővel felverjük, és a főzés kezdete óta 20 perc elteltével a levesbe öntjük. Azonnal adjunk hozzá cérnametélt. Sózzuk ízlés szerint.
A kukorica édességet és fényes akcentusokat ad az ételhez.
Hozzávalók:
Készítmény:
Helyezzen vajat a készülék aljára, és pirítsa meg a hagymát és a csirkét. Erre a célra a „Sütés” vagy „Sütés” funkció hasznos.
Adjunk hozzá kukoricát és öntsük fel vízzel. Fűszerezzük és állítsuk be a „Leves” programot.
20 perc elteltével adjunk hozzá cérnametélt, és főzzük további 20-25 percig.
Ezt a levest nevezhetjük mindannak keverékének, ami a hűtőben van. Az összetevők jól kombinálódnak egymással, és nincs kulináris káosz benyomása.
Hozzávalók:
Készítmény:
Öntsön növényi olajat a multicooker aljába, és állítsa "Sütés" állásba. A csirkét, a hagymát, a sárgarépát és a kolbászt megpirítjuk. Adjunk hozzá babot és fűszereket.
Válassza a "Leves" lehetőséget 1 órán keresztül. A cérnametélt 15 perccel a főzés vége előtt kell hozzáadni.
A gomba segítségével még ízesebbé varázsolhatod a levest.
Hozzávalók:
Készítmény:
A "Fry" funkció segítségével vajban süssük meg a gombát. Adjuk hozzá a hagymát és a csirkét.
Öntsön vizet, és válassza a „Leves” lehetőséget 50 percre.
15 perccel a főzés vége előtt dobja a cérnametélt a tartályba.
Könnyű leves chipsszel tálalva.
Hozzávalók:
Készítmény:
Helyezze a csirkét, a hagymát és a sárgarépát egy tálba. Adjunk hozzá vizet és sót. Állítsa a "Leves"-re. 50 percig főzzük. 15 perc múlva dobd bele a cérnametélteket.
Burgonyachipsszel tálaljuk.
A csirke tésztaleves nagyon könnyen elkészíthető lassú tűzhelyen. A „terítsd ki – töltsd fel vízzel – válassz módot” elve teljesen jellemző erre az ételre. De a végeredmény minden ínyencet kielégít: a leves lágy, könnyű és egyben kielégítő lesz.
Ebben a cikkben elmondom, hogyan készítsünk egy finom és kielégítő ebédet - csirke tésztalevest lassú tűzhelyben. A csirkeleves gyerekkora óta mindenki számára ismerős étel, és a cérnametélt kiváló kiegészítője. Egy lassú tűzhely segít gyorsan és egyszerűen elkészíteni ezt a levest.
Főzési idő - 1 óra 10 perc.
Mai receptünk egyszerű és egyben eredeti. Kitűnő ízének és egyedi összetételének köszönhetően valószínűleg senkit sem hagy közömbösen.
Szeretnénk elmondani, hogyan kell gazdag tésztalevest főzni egy redmondi multicookerben. Az egész csavar az összetevők, például a paradicsom és a csirke hozzáadását jelenti. Minden előnyével együtt egy ilyen leves is kielégítő.
Lassú tűzhelyben főzve pedig maximálisan megőrzi előnyös tulajdonságait. A Redmond RMC-M4502 kiváló eszköz a mi helyzetünkre, mert rendelkezik a szükséges „Leves”, „Sütés” és „Főzés” programokkal.
1) Öblítse le a csirkét.
2) A paradicsomot finom reszelőn lereszeljük.
3) Vágja fel a fokhagymát egy késsel.
4) Öntsön vizet a multicooker tálba, és helyezze oda a filét.
5) Zárja le a konyhai készülék fedelét, válassza ki a normál főzési programot, állítsa be az időt 40 percre. Kattintson a „Start” gombra a program elindításához. Készre főzzük.
6) Hűtsük le a kész filét, és válasszuk szálakra.
7) Szűrjük le a levest, és öntsük egy külön edénybe.
8) Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, és kapcsolja be a „Sütés” programot 10 percre.
9) Helyezze a paradicsomot és a fokhagymát egy tálba.
10) Főzzük a program végéig nyitott fedéllel, folyamatosan keverjük a tartalmát.
11) Öntsön húslevest a tálba, adjon hozzá csirkét, zárja le a fedelet.
12) Kapcsolja be a „Leves” programot 20 percre.
13) 5 perccel a vége előtt adjunk hozzá cérnametélt, sót és fűszereket. Keverj össze mindent.
14) Zárja le a fedelet, és süsse a program végéig.
