Sok háziasszony szereti a keksztésztát az egyszerű elkészíthetőség és a folyamatosan sikeres eredmények miatt. És ha tudod, hogyan kell csokis piskótát főzni, akkor nem fog félni az ünnepektől és a legigényesebb vendégektől sem, mert a Csokoládé piskóta forrásban lévő vízben lassú tűzhelyben, amelyre felhívom a figyelmet, a legszaftosabb, legcsokisabb, legfinomabb, és Ez egy egyszerű recept piskóta készítéséhez. Ez a piskóta kiválóan alkalmas különféle sütemények készítésére. A csokis péksütemények szerelmesei pedig csak úgy eszik. Az ezzel a piskótával készült sütemények lágyak és nagyon illatosak.
Verjük fel a tojást a cukorral. BAN BENöntsünk bele növényi olajat és tejet. Keverd össze.
Egy külön csészében keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a kakaót.
Ezután részletekben adjuk hozzá a folyékony masszához. Adj hozzá sót.
A legvégén felöntjük egy pohár forrásban lévő vízzel. Keverjük össze. A tészta nagyon folyékony lesz.
Kenje ki a multicooker tálat vajjal, és azonnal öntse a tésztát a tálba.
Süsd meg ezt keksz lassú tűzhelyen, „sütés” üzemmódban 60 percig. A jel után a kekszet 20 percig „meleg” üzemmódban kell hagyni. Ezután csak nyissa ki a fedelet (!).
És azt tanácsolom, hogy a „Csokoládé forrásban lévő vízben” kekszet lassú tűzhelyben süsse meg Panasonic„sütés” üzemmódban 60+20 perc (összesen 80 perc).
Ez csak egy csodálatos recept csokis keksz forrásban lévő vízben lassú tűzhelyen nem hagy senkit közömbösen! Ez a csodálatos recept máris rajongók millióit nyerte el világszerte!
Ez az eredeti piskóta receptje forrásban lévő vízben pontosan az, ami mindig sikeres! És pontosan ez az a kekszrecept, amihez nem kell hosszan verni a tojásfehérjét, a tészta elkészítése pedig maximum 10 percet vesz igénybe.
A forrásban lévő vízben lévő kekszben lévő csokoládé íze a legcsokisabb az összes kipróbált csokis keksz közül!
Mint minden más hétköznapi piskótát, ezt is eredeti dizájner csokitortává varázsolhatod, ha több rétegre vágod és megkened kedvenc krémeddel! Csokis piskótarétegekből is készíthetünk tortát. Ehhez egyszerűen vágja ki a megfelelő formákat a tortából egy késsel, pogácsaszaggatóval vagy egy normál pohárral. Kenjük meg a pitéket tejszínnel, forralt sűrített tejjel, lekvárral, tejszínhabbal. Díszítsd gyümölccsel, kandírozott gyümölccsel, dióval vagy reszelt csokoládéval és élvezd!
a keksz hozzávalóit forrásban lévő vízben
A csodálatos piskóta elkészítéséhez egy külön tálban össze kell keverni az ömlesztett összetevőket: búzalisztet, cukrot, szódát és kakaót.
ömlesztett termékek keverése
Egy másik tálban verjük fel a tojásokat villával, adjunk hozzá növényi olajat és tejet. Jól összekeverni.
felvert tojás
A kapott keveréket egy tálba öntjük száraz hozzávalókkal, és óvatosan keverjük össze a tésztát.
tészta keverés csokis piskótához
A kekszhez való vizet felforraljuk. Közvetlenül a forró tésztába öntjük, és alaposan simára keverjük.
A tészta folyékony lesz. Ne félj! A tésztának elvileg ilyennek kell lennie.
Kenje ki a multicooker serpenyőt olívaolajjal vagy vajjal. Öntse a tésztát a tálba.
forrásban lévő vízben elkészített keksz tésztát
Süssük a csokis piskótát „Cupcake” üzemmódban 80 percig. Fapálcával vagy fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. Hagyja hűlni a multicookerben 15-30 percig, és csak ezután vegye ki.
A kapott kekszet könnyen eltávolíthatja a multicookerből egy felszerelt dupla kazán segítségével. Helyezze a párolót a multicooker serpenyőre, fordítsa meg mindent, vegye ki az edényt.
kész csokis piskóta forrásban lévő vízben
A kész csokoládés piskótát porcukorral törjük át szitán, vagy kenjük be cukorral felvert tojásfehérjével és tálalhatjuk teával! Vagy készíthetsz belőle gyönyörű és finom tortát vagy finom csokitortákat!
Soha nem fogok ódákat zengni erről a csokis piskótáról - ez az egyik legjobb sütemény recept :) Már tízszer elkészítettem a sütőben - pihe, finom, nagyon csokis, könnyen elkészíthető, nem kell külön verni semmit , az összes hozzávalót azonnal hozzáadjuk és felverjük, csak két tojás kell hozzá, ami általában furcsa egy piskótánál.
Itt láthatod ennek a csokitortának a receptjét forrásban lévő vízben, ahol darabokra szedtem, nagyon gyorsan, egyszerűen és ízletesen, szinte azonnal és teljesen beázik a torta.
Ma úgy döntöttem, hogy ugyanazt a csokis piskótát forrásban lévő vízben, de lassú tűzhelyben főzöm, és tejfölös tortát készítek belőle. Az eredmény, mint mindig, isteni! A multicooker továbbra is nélkülözhetetlen segéd a kekszsütésben, kerek a formája, nem ég meg semmi, stb. Terveim szerint még négy különböző kekszet próbálok ki, úgyhogy figyelje a weboldalt a frissítésekért.
Tehát ahhoz, hogy a legfinomabb csokis kekszet forrásban lévő vízben, lassú tűzhelyben süthessem, a következőket vettem:
2 csésze cukor - ne csökkentse a cukor mennyiségét, úgy tűnik, hogy sok van belőle, de szükséges, ha kevesebb a cukor, akkor lehet, hogy nem sikerül a keksz (nem megy a trükk). A sütemény édessége normális, nem túl édes.
1,5 tk sütőpor (ebben a receptben pontosan erre van szüksége - szódabikarbóna és sütőpor is kell)
6 evőkanál. egy kupac kakaóporral
1 pohár tej
1/3-1/2 csésze növényi olaj
1 csésze forrásban lévő víz
A konyhaszekrényben van egy listám a forrásban lévő vízben elkészített csokis piskóta hozzávalóiról. És amikor meg kell sütni, felkapom ezt a levelet, és futni kezdek vele a konyhában a hűtőtől a szekrényig, egy másik szekrénybe, a harmadikba - van liszt, van szóda, van cukor. Úgy érzem magam, mint valami boszorkány, aki titkos bájitalt készít.
Igen, igen, igen, ehhez a piskótához nem keverek semmit külön, nem verem, csak a lista szerint veszem, és véletlenszerű sorrendben egy tálba dobok mindent, mint a fotón. A forrásban lévő víz kivételével már minden megvan.
Ezután mixerrel alaposan felvertem az egész tartalmát. Amíg felverem, felteszek egy pohár vizet a tűzhelyre forrni.
Amint felforr a víz, beleöntöm a tésztába, és egyből mixerrel újra keverem.
A tészta elég folyékony lesz, ahogy kell.
A tésztát beleöntöm a multicooker tálba, mivel növényi olajat tartalmaz, nem kenem be semmivel a tálat, szépen leválik a falakról.
50 percig Sütés módba állítom sütni, majd jelzés után még 20 percre bekapcsolom.
Ezután a párolóformát belehelyezem a tálba.
A kész csokitortát pedig ráforgatom. lehűtöm.
Aztán két részre vágta.
Tejföllel megkenjük: 2 rész tejföl, 1 rész cukor. Van 1 csésze tejföl, 0,5 csésze cukor.
Befedtem a második tortaréteggel és azt is kikentem. A csokitortát nyárssal átszúrtam, hogy jobban beszívódjon. betettem a hűtőbe.
Ezt a süteményt több órára, de még jobb, egy éjszakára a hűtőszekrényben kell hagyni. Majd csokit reszeltem a tetejére.
Az eredmény ez a nedves, puha, szuper csokitorta lett, amit lassú tűzhelyen elkészített piskótából készítettem. Lehetetlen elszakítani magadtól!
És igen, ne kérdezd, hogy a recept miért tartalmaz szódabikarbónát és sütőport is – ez a recept! És tudván, hogy milyen finom a keksz, nem akarok semmit sem változtatni, sem kísérletezni!
2018-03-08Sokan ismerik a puha, porózus csokis piskóta receptjét forrásban lévő vízben. A recept nagyon egyszerű: csak a folyékony és a száraz hozzávalókat külön-külön összekeverjük, majd összedolgozzuk, és már süthetjük is a piskótát. A piskóta nagyon csokis, nedves és puha lesz.
Hétköznapra elég kekszet sütni és csak úgy megenni. Különleges alkalmakra pedig gyönyörű krémes tortát készíthet forrásban lévő vízben lévő piskóta segítségével. Sütőben vagy lassú tűzhelyben forrásban lévő vízben sütheti a piskótát. Ezúttal lassú tűzhelyet fogok használni.
Elkészítem a „Csokoládé forrásban lévő vízben” tortát tejfölös-vajkrémmel, meggyes töltelékkel. Bármilyen más, ízlésének megfelelő krémet elkészíthet.
Tehát készítsük elő a hozzávalókat a „Csokoládé forrásban lévő vízben” sütemény lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez.
Az első edénybe szitáljuk a lisztet, a kakaót, a sütőport és a szódát, adjuk hozzá a cukrot, jól keverjük össze.
A második edénybe beleütjük a tojásokat. Mixerrel verjük fel őket erős habbá. Adjunk hozzá növényi olajat, és ismét verjük néhány másodpercig.
A verés abbahagyása nélkül adjuk hozzá az első edényből a száraz keverék felét, és öntsük bele a tej felét. Ha mindent simára vertünk, hozzáadjuk a száraz keverék többi részét és a maradék tejet, és újra simára verjük.
Felöntjük forrásban lévő vízzel, és kézi habverővel vagy kanállal gyorsan simára keverjük.
A tészta elég folyékony lesz, ez ne zavarjon, így kell lennie.
A multicooker tálat (nekem Redmondom van, teljesítménye - 860 W, tálka térfogata - 4 liter) előzetesen kenje be olajjal. Öntsük bele a tésztát. Kapcsolja be a „Sütés” programot 70 percre. Fa nyárssal ellenőrizzük a készenlétet. Miután megbizonyosodtunk arról, hogy a piskóta megsült, hagyjuk a tálban automatikus melegítésen 20 percig.
Majd kivesszük a multicookerből egy rácsra, és hagyjuk kihűlni (én egy éjszakán át hagytam). A piskóta elég magas, kb 8 cm-es lesz, 3 rétegre vágjuk.
A cseresznye töltelék elkészítésének folyamata részletesen le van írva.
Készítsük el a krémet a süteményekhez.
A puha vajat felverjük.
Hozzáadjuk a porcukrot és habosra verjük.
Adjunk hozzá tejfölt.
És verjük újra, röviden, egészen simára. Tegye át a krémet egy széles heggyel ellátott cukrászzacskóba.
A torta összeállítása. A krémet karikára nyomkodjuk a tortára. Hagyjon egy kis rést a gyűrűk között.
2 teáskanál segítségével rákenjük a kihűlt meggytölteléket. Ugyanígy elosztjuk a krémet és a tölteléket a második tortarétegen.
Helyezze rá a harmadik tortaréteget, és kissé tömörítse a tortát.
A maradék krémet eloszlatjuk a tetején és az oldalukon, tésztalapáttal elsimítjuk. Tegye a tortát a hűtőbe 60 percre.
Mielőtt kiveszi a tortát a hűtőből, készítse elő a cukormázt.
A csokoládét, a vajat és a porcukrot egy kis tálba tesszük. Alacsony lángon, folyamatos keverés mellett simára olvasztjuk.
Hagyjuk kicsit kihűlni a mázat és öntsük a tortára. Helyezze vissza a tortát a hűtőszekrénybe körülbelül két órára, vagy egy éjszakára.
Kóstolásra kész a lassú tűzhelyben elkészített „Csokoládé forrásban lévő vízben” sütemény.
Élvezze a teáját!
Nemrég felfedeztem egy újabb receptet egy csodálatos csokis piskóta elkészítéséhez. A keksz nagyon ízletes, aromás és kiváló porózus szerkezetű. Enyhén nedves, áztatást nem igényel, de a nedves sütemények kedvelőinek továbbra is javaslom az áztatást. A piskóta elkészítése meglehetősen egyszerű, tökéletesen belevág a szükséges mennyiségű tortarétegbe, ajánlom kipróbálásra! Én lassú tűzhelyen sütöttem, de lehet sütőben is sütni, ilyenkor 180*C-on kb 40 percig sütjük a piskótát. A piskóta magassága közvetlenül a formája átmérőjétől függ.
Keverjük össze az átszitált lisztet, a kakaót és a sütőport.
A tojásokat külön habosra keverjük a cukorral és a vaníliával. Fontos! Addig verjük, amíg a massza kifehéredik és térfogata megnő. 10 percet vesz igénybe, mixert használok.
Az egészet szó szerint 2-3 percig keverjük, amíg sima és puha nem lesz. Majd részletekben hozzáadjuk a korábban elkészített száraz keveréket (liszt, kakaó és sütőpor). Egy spatulával alulról felfelé haladva keverjük össze a tésztát, amíg a csomók eltűnnek.
A maradék két evőkanál forró vízben feloldjuk a kávét, és a tésztához adjuk.
Az egészet újra óvatosan keverjük össze.
A multicooker tál alját fedjük le sütőpapírral és kenjük meg olajjal. A tésztát kiöntjük.
„Sütés” fokozaton 1 órán át sütjük. Ezután nyissa ki a fedelet, és hagyja a kekszet a multicookerben, amíg kihűl.
A kihűlt kekszet egy gőzölő edény segítségével szedjük ki.
Azonnal felhasználhatod, de jobb, ha egy éjszakán át, vagy legalább pár órát állni hagyod. A kekszet fóliába csomagolom, hűtőbe teszem. Ez a manipuláció lehetővé teszi, hogy bármilyen kekszet nedvesebbé és ízletesebbé tegye.
A piskóta tökéletesen vág és jól tartja formáját, nedves és porózus szerkezete, remek aromája... minden bizonnyal egy finom sütemény kulcsa lesz! Jó étvágyat kívánunk!
P.S. szakaszban:
Főzési idő: PT01H30M 1 óra 30 perc.
