Szeretné ámulatba ejteni és meglepni otthonát és vendégeit az ünnepi vagy újévi asztalnál? Akkor feltétlenül olvassa el ezt a cikket. Ma úgy döntöttem, hogy bemutatom itt a legfinomabb, legjobb saláták, előételek és lehetőség szerint főételek receptjeit, amelyeket asztalra lehet tálalni.
Az újévi és ünnepi asztal legjobb receptjeinek felsorolásával úgy döntöttem, hogy a hideg előételekkel kezdem, amelyek általában mindig sikeresek, és a vendégek a leggyorsabban megeszik. Ezek finomak és nagyon szépek a tálaláshoz.
Ha egy kis salátát szeretne készíteni, ez a választás. Ez az egyharapás szendvics egyszerű és finom. Különféle saláta töltelékkel is elkészíthető, a lényeg, hogy legyen bennük tojás és reszelt sajt. Kísérletezzetek kedveseim! 
Őrülten finom és némileg hasonlít a szokásos "Obzhorka" hússalátához. Itt az emberiség erősebb felének fog kedvére járni, mert a saláta főtt húst tartalmaz, amely jóllakottságot és egyedi ízt ad neki, sőt ecetes uborkával kombinálva is. Ez biztosan remek választás lesz! 
A következő elkészítése egy saláta, vagy ahogy sokan tréfásan „úrnőnek” nevezik, stb. Nagyon ízletes és ismét egészséges saláta zöldségekből, sajt, mazsola, fokhagyma és dió hozzáadásával. Biztosan senkit sem tud majd közömbösen hagyni, és a salátás tányér hamar kiürül. 
Minden alkalommal meg vagyok győződve arról, hogy egy sajtot és fokhagymát tartalmazó saláta nagyon finom, ezért mindenképpen ajánlom az elkészítését, legalább egy kis vázában.
Ez a saláta külön figyelmet érdemel, mert szerintem a legfinomabb alapanyagokból készül. Abban . Ez lesz a legjobb az ünnepi asztalon! 
Ez az egzotikus saláta először lepte meg családunkat. A zsenge csirkehús és a konzerv ananász kombinációja elegáns. Elég gyakran főzöm és mindig úgy csinálom, hogy rétegesen rakom ki a hozzávalókat, bár találkozom olyan receptekkel, ahol ezt a salátát egyszerűen összekeverik és egy salátástálba keverve tálalják. Mindent meg kell próbálnia, és minden bizonnyal értékelni kell az egyedi ízét és az összetevők finom kombinációját. 
Egészen új, amit nemrégiben készítettem a születésnapomra - lenyűgözött minket az ízével és az összetevők csodálatos kombinációjával, amely első pillantásra úgy tűnik, nem tud „barátkozni” egy salátában. De a főtt marhahús aszalt szilvával, kemény sajttal, ecetes uborkával, tojással és fenyőmaggal kombinálva csak bombának bizonyult. Elmondhatom, hogy valószínűleg régen nem próbáltam finomabbat, ezért azt javaslom, hogy ezt a receptet válasszuk az egyik legfinomabb salátának, és tálaljuk az újévi asztalra. 
Édesanyám készített egy hasonlót, és az is csodálatos, gyengéd és szájban olvadó lett. Talán Ön is szeretni fogja ezt a csirkével és fenyőmaggal készült salátát, és úgy dönt, hogy elkészíti a közelgő ünnepre. 
Sikkes. A családom nagy örömmel fogyasztotta. 
Csodálatosan kiadós, dísze lesz az ünnepi újévi asztalnak! Biztosan lenyűgözi vendégeit és családját. 
Ezt a salátát az összetevők kombinációja és az egyedi íze miatt is kedvelni fogja. 
Ez a saláta nagyon finom és friss ízű. Az összes összetevő egyszerűen gyönyörűen egyesül egymással, és egyetlen dallamot hoz létre az Ön ízlésének megfelelően. 
Ez a saláta is figyelmet érdemel, mert a legjobb összetevőket tartalmazza. Ez egy puha baromfihús, fenyőmag és aszalt szilva, ami nagyon jól illik a csirkéhez. 
Őrülten finom vele. Ebben a salátában azt is szeretném bemutatni, hogyan lehet gyönyörűen és szokatlanul díszíteni egy saláta tetejét, különösen azt, amely az újévi asztalt díszíti. 
Ha nagyon szereted! Feltétlenül készítse elő. Díszíteni fogja az asztalát. Nagyon finom az íze, éppen ezért nem csak minden nő, hanem a legbrutálisabb férfi álma is! 
És ez a smaragd csoda vonzó lesz az édes-savanyú íz szerelmeseinek. . 
Ez a saláta nagyon egyszerűen elkészíthető, de hihetetlenül ízletes és kielégítő. Ez a saláta lenyűgözi az emberiség női felét, és meghódítja a férfiakat. 
Természetesen a saláták királynője lesz az asztalon. Mi van, ha tekercs formájában készíted el? Természetesen ezt minden vendég és család értékelni fogja. 
Ha mégis szeretne főzni, de hihetetlenül nem szívesen vesződik a réteges kirakással (bár ez nem olyan nehéz), egyszerűen tegyük lustává úgy, hogy összekeverjük az összetevőket és tálaljuk közös edényben vagy adagokban, kiterítve egy főzőgyűrűt. Még ebben a formában is díszíti a lakomát! 
Ha imádod. Ez kiválóan helyettesíti a szokásos heringet. 
Ezt a salátát spontán módon készítettük elõször, a legfinomabb tengeri hozzávalókat kombinálva. Természetesen igény szerint főtt hámozott garnélarákkal vagy rákfarokkal is kiegészíthető, de mi így szeretjük. És ne felejtsd el tálalni „ehető kosarakban, és esetleg zöld salátalevélen. A lényeg az, hogy ezt a salátát szépen mutassuk be, mert annyira ízletes és gazdag tengeri egzotikumokban, hogy senkit sem hagy közömbösen. 
Kiegészítésként egy hasonlót tudok ajánlani. Ez a saláta mindig a figyelem középpontjában áll. 
Gyönyörűen fog kinézni az ünnepi asztalon. Végtére is, sokan egyszerűen szeretik főtt rizst hozzáadni a salátákhoz. Tehát ez a recept az Ön számára. 
És miért ? kérdezed... Igen, mert ezt nem fogod azonnal megérteni, hogy miből készült... Fő összetevője pedig egy közönséges, de sokak által imádott hal - a pollock. Igen - pollock! Emiatt a vendégei sokkolni fognak. Végül is ennek a salátának olyan az íze, mintha drága halból vagy valami drága tengerentúli tenger gyümölcséből készült volna. Mindenképpen próbáld ki főzni! Lepje meg magát és családját! 
Ami nem csak elegáns megjelenést kölcsönöz a salátának, hanem egyedi ízével kiegészíti azt. Valójában ez a cári saláta, miért ne készíthetnénk el újév napján, amikor a harangjáték bejelenti az újév eljövetelét! 
Anyám ezt a bájos ételt készítette a tavalyi újévre. Hidd el, ez a saláta egyszerűen az újév legszebb dísze volt, és el sem akartuk kezdeni megosztani. Valójában a következő év szimbólumának tekintettük, és csak másnap kezdtük el kóstolni, egészen január 1-ig. Így mindent a szívünkre vettünk. A saláta olyan finom és puha lett, hogy nem lehetett abbahagyni, egyre többet és többet akartam. A főtt (konzerv) garnélarák enyhén sózott lazac, rákrudak és sajt kombinációja nagyon-nagyon finomra sikerült. Talán ez a recept sem hagy közömbösen senkit, és szolgálatba állítja. 
Ha imádod, mindenképpen készíts belőle. A heh különböző fajtákban kapható (hússal vagy hallal), ez a puha fehér hal, amely egyszerűen olvad a szájban. 
A következő 2018-ban nagyszerű lesz, ha úgy dönt, hogy főzni fog. Szeretnék egy ilyen szimbolikus salátát kínálni." Ez a saláta sokakat meghódít, különösen azokat, akik imádják a japán konyhát, különösen a sushit és a tekercseket. 
Ez hihetetlenül finom és gyönyörű. Az összetevők kiváló kombinációja: füstölt csirke filé, kivi, sajt, alma és koreai sárgarépa. Feltétlenül készítse el ezt a salátát, és tegye változatossá ízlését. 
Még egy közönséges Olivier salátából is nagyon szép salátát készíthet. Egyszerűen keverje össze a hozzávalókat, és helyezze kutyafej alakúra. Díszítse a tetejét – kápráztassa el vendégeit és családját egy egyszerű, kiadós és ízletes salátával. Ez a saláta sült burgonyából és egészséges, diétás nyúlhúsból készül. 
Gyönyörű, igazán gazdag - ez az ünnepi asztal dekorációja. Ha szereti a tenger gyümölcseit, azonnal készítse elő az újévi asztalra. 
Ez különösen a tintahal. Ha egyszerűen imádod őket, készítsd ezt egyszerűnek, de ízletesnek és gyengédnek. Ez fogja díszíteni az asztalát szilveszterkor. 
(szőlő) méltó dísze lett a 2014-es újévi ünnepünknek. Ennek a salátának az összetevői is nagyon jók, mert a csirkefilé mindig jól passzol olyan hozzávalókhoz, mint a dió, a sajt és a válogatott szőlő. Ha szeretné elkészíteni, soha nem fogja megbánni, és talán ez a saláta még sok-sok évig a családjában él. 
Bármely salátát, amelyet az újévi asztalra készítenek, a legapróbb részletekig át kell gondolni. Ez vonatkozik a saláta díszítésére is. Egy példa arra, hogyan lehet gyönyörűen díszíteni egy ünnepi salátát, talán még a legbanálisabb Olivier salátát vagy egy konzerv salátát is, az volt számomra, hogy „anyám díszítette fel egy gyönyörű, bolyhos, elegáns karácsonyfa formájában. Ennek a salátának nagyon változatos az összetétele, van benne csirke- és marhamáj és gomba, általában minden, amit nagyon szeretünk, így ezt a salátareceptet is a legfinomabbak közé sorolhatom. 
Ez a saláta recept a belsőségek szerelmeseinek és ínyenceinek szól. . Csodálatos saláta minden ünnepre! 
A gomba és a csirkemáj szerelmeseinek kínálunk egy egyszerű és ízletes ételt. Egyszerű, de nagyon ünnepi. 
Azok, akik igazán törődnek az alakjukkal, és igyekeznek egészségesen étkezni, szeretnek főzni. Nincs itt semmi felesleges, és annyit ehetsz belőle, amennyit csak akarsz. Ez a saláta kiváló kiegészítője lesz az ünnepi asztalra felszolgált meleg ételeknek is. Végül is a zöldségek a legjobb választás a hús, a szárnyas vagy a hal köretéhez. 
Finom és sok. Azt javaslom, hogy ezt a Caesar receptet csirkével és sült szalonnával készítse el. Ez a finom saláta, amelyre mindig van igény, elnyeri a szívét. Olyan összetevőket egyesít, amelyek „barátkoznak” egymással, és kiegészítik egymást aromákkal, ízekkel és fényességgel. 
Ez a saláta azoknak fog tetszeni, akik imádják a Caesar receptjét. , de még szebbnek tűnik. 
Az is nagyon szokatlan lesz, ha ízletes, kiadós, fényes ételeket készít az ünnepi asztalra. Ez a saláta tökéletes azok számára, akik szeretik a húst (különösen a grillezett csirkét) friss zöldségekkel és egy finom szójaszószos mustáros vajjal kombinálva. 
Ha finom salátát szeretne készíteni az újév szerves részeként - egy óra formájú salátát, akkor olvassa el a következő receptet. Elkészítettük az előző újévre is, és ez a saláta sokáig az emlékezetünkben maradt. Végül is az itt szereplő összetevőket a lehető legjobb módon választják ki. Piros főtt hal, rákrudak, tintahal és gomba - kombinálva olyan harmóniába olvadnak össze, hogy lehetetlen nem kipróbálni. Egy kiváló saláta, nagyon ízletes és tápláló, remekül fog állni az asztalon, főleg, hogy a rajta lévő nyilak 5 percet mutatnak tizenkettőig – ami azt jelenti, hogy közeleg az újév, és mindig nagy türelmetlenül várjuk. 
Amikor salátákat választ a közelgő újévre, gondoljon arra a tényre, hogy közeleg a majom éve, és ez az állat szeret enni, ezért meg kell nyugtatnia, és elkészítenie a legjobbat, a legfinomabbat, több friss zöldséget kell vágnia. , gyümölcsök és persze ne feledkezzünk meg a banánról sem – ezeknek a szent állatoknak az egyik kedvenc gyümölcséről.
Természetesen sok háziasszony elkészíti kedvenc salátáját „Olivier” és „Hering a bunda alatt”, és van, aki elkészíti kedvenc salátáját „Mimosa”, vagy ahogy sokan nevezik „Pitypang”, de ügyeljen arra, hogy készítsen valami újat. salátával nem csak a saját otthonát és a házba érkező vendégeinket lepheti meg, hanem a következő év szimbólumát, a majmunkat is.
Egy másik csodálatos, amely senkit sem hagy közömbösen. Itt a hozzávalókat úgy választják ki, hogy kivétel nélkül mindenki szeresse a salátát. Íze gyengéd, olvad a szájban. Mindenképpen új salátával kedveskedjen otthonának és otthoni vendégeinek. 
Ez könnyű és egyszerű. Könnyen elkészíthető, minden hozzávaló elérhető. 
Ezt . 
Szokatlan, egyszerű, de fényes ízű és elegáns megjelenésű lesz. Óriási siker ez a saláta, kiadós, egyszerű és burgonya chipsre adagolva tálaljuk. 
Ez a legfinomabb étel pedig azoknak fog tetszeni, akik nem tudják elképzelni étkezésüket tenger gyümölcsei nélkül. És ez ugyanaz. Tökéletes kombináció egy salátában! Ha ezt a salátát választod, nem fogsz rosszul esni! 
Nemcsak meglepetés, hanem kulináris sokkba is döntheti vendégeit, ha főz. Ez a saláta már lendületet vesz és sokak kedvencévé válik. Igen, és nem egészen általában, gofritortákkal kombinálva, sós salátatorta formájában tálalják. Ez a recept is vár titeket a finom weboldalam hatalmas terjedelmében. A receptet sokszor tesztelték és sok ismerősöm próbálta már, és ők is elégedettek voltak. 
Ha szeret kísérletezni és nem szabványos salátákat készíteni az ünnepi asztalra, feltétlenül készítse el ezt. Ízlés alapján sosem tudnád meghatározni, hogy mi a fő összetevője a salátának, ha nem tudnád, hogy sós kekszről van szó. Ezt a salátát édesanyám készítette először, és az otthoni finom receptgyűjteményünkben is megtisztelő helyet foglalt el. 
Ez a szokatlan saláta a kedvence is lesz, és lenyűgözi vendégeit, mert a sós keksz jól passzol a zsenge vörös halhoz, sajthoz, olajbogyóhoz és fokhagymához. 
Ez a csodálatos és nagyon finom, kiadós saláta díszíti asztalát. Végül is az újévi ünnepek olyan hosszúak, hogy biztosan lesz ideje megnyerni azoknak a szívét, akik imádják ezt a termékkombinációt. 
Is . Szokatlan előadása mindenkit elragadtat, és ennek jó oka van. Ez a saláta sok munkát igényel, hogy fészek látszatát keltse. És a fészek nagyon reálisnak tűnik. Belül abszolút bármilyen salátát tálalhatunk, a lényeg, hogy házi PAY burgonyával és fajd tojásutánzattal tegyük a tetejére. 
Ez a recept egyszerűen hihetetlenül finom, és sokak szívét meg fogja nyerni. - csodálatos dísze lesz minden ünnepi asztalnak, különösen az újévi asztalnak. 
De azt tanácsoljam, hogy főzze meg meleg ételhez? Mindig feltesszük magunknak ezt a kérdést, mert már minden étel annyira elcsépelt, és olyan gyakran főzzük meg, hogy nem is nevezhetjük ünnepinek. A mi családunkban például akár két meleg ételt is készítettünk, és persze mindezt nagy mennyiségben hagytuk, és néha még a meleghez sem jutottunk el... Megesik, de hogyan finom ez másnap, január 1... Kinyitod a hűtőt... és ott... . minden látható és láthatatlan...
Barátaim, arra kérek mindenkit, hogy ne főzzön túl sokat, hogy később megfájduljon a feje - hova tegyen mindent, mert minden harapnivaló és saláta gyönyörű tányérokban és vázákban van - és mint mindig, a hűtőszekrényben nincs elég hely ezért. Ezért mindenképpen gondoljunk át mindent a legapróbb részletekig, és persze azt is, hogy mit főzünk a főételhez, és mivel lepjük meg háztartásbelinket vagy vendégeinket.
Főzni: kacsa, liba vagy pulyka - ez egy egyszerű feladat, és természetesen mindig ízletes és kielégítő. De úgy tűnik, a madarat meg lehet főzni karácsonyra... sokan mondják majd... Ezért igyekszem nem egyből fontolóra venni ezt a lehetőséget, utoljára hagyom, de minden jót felhívok a figyelmedbe, ami van. az oldalamon! És most, kedveseim, kezdjük a második fogásokkal!
És valamiért azonnal azt akarom javasolni, hogy mindenképpen készítsd fel az ünnepi újévi asztalra... hogy elgondolkodj rajta? A JOLODETS egy hagyományos étel, valamiért népszerű a téli szezonban! Ez ugyan nem meleg étel, de méltán megállhatja a helyét a húsételek között, még akkor is, ha ez a kocsonyás, hideg ételekre vonatkozik. A mi családunkban például egyetlen újév sem telik meg kocsonyás hús nélkül. És hát... zselés sertés és marha manti, khinkali ill. Itt biztosan kijelenthetjük, hogy ha hirtelen, ahogy mondtuk, „nem ér rá” a második fogásra, akkor másnap mindig elkészíthető és forrón tálalható. Ezért még nagyon megfontolnám ezt a lehetőséget. Szinte mindig, minden évben, főételnek - . 
Mindig sokat főzünk belőlük, egyszerre 30-50-et főzünk, aztán egyszerűen túlkapjuk magunkat... Itt egyszerűen nincs más lehetőség... Enni kell, mert az illata annyira átjárja a lakást. hogy lehetetlen ellenállni.
Főzhetsz nem egészen közönségesen is 
Azt is megteheti és. Minden bizonnyal az újévi asztal díszei lesznek. Könnyen elkészíthetők és azonnal fogyaszthatók. 
Ha finom húst szeretne főzni, több lehetőség közül választhat. Mindig meg lehet csinálni. Nem számít, mit használsz, marha-, sertés-, bárány- vagy akár baromfihúst. Van itt hús és köret is. Ez a lehetőség az ünnepi asztalra is kiváló és mindenki számára előnyös lehetőségnek tekinthető. És nagyon finomnak tűnik! 
Kiváló recept az újévi asztalra való tálaláshoz. Ez az étel biztosan lenyűgözi majd minden vendégét, mert a szájban olvadó zsenge sertéshús, még egzotikus ananászsal is nagyon finom. Néha elkényeztetem a családomat, és vacsorára vagy ünnepi asztalra készítem ezt az édes húst. Mindig jól fogy, és még néhányan többet is kérnek. Számomra úgy tűnik, hogy sok háziasszony szeretné ezt a húst meleg ételként főzni az újévi asztalra. 
A mi családunkban régóta ez a kedvencünk, ami azonnal elkészül és azonnal el is fogyasztható. Hiszen egyszerűen elolvad a szádban. 
Régóta elfoglalta méltó helyét az ünnepekre készülő forró bldák között. Akkor miért nem főzzük meg szilveszterkor az ünnepi asztalra. Ezt a húst főtt kerek burgonyával vagy puha házi burgonyapürével tálalhatja. Ez a legjobb kombináció szerintem. Ha figyeli az alakját, egyen főtt húst friss zöldségekkel és fűszernövényekkel. 
Ám ha idén újévben főételnek főzöd, biztosan előtörnek benned az emlékek, hiszen 15-20 évvel ezelőtt szinte minden család minden ünnepre és természetesen szilveszterkor is elkészítette ezt az ételt! Anyukámnak mindig volt egy nagyja, olyan 3-4 literes, és minden lehanyatlott benne. Aztán egyre népszerűbbek lettek az adagos fazekak, amikkel minden vendéget felszolgáltunk. Hú, hogy emlékeztem rájuk... Nagyon szerettem volna azonnal elkészíteni ezt az ételt. Azt hiszem, ha úgy dönt, hogy elkészíti, akkor burgonyával készíti, mint a "francia burgonya". Nagyon hasonló recept, de a libahúst előre bepácoljuk egy egzotikus gyümölccsel - naranccsal. Utána pedig burgonyabunda alatt megsütjük. És hát, kedveseim, gondolkozzatok, válassza ki azt, ami a legjobban tetszik. De ez a kisliba egyszerűen gyönyörű! 
Ez is rabul ejti ennek a madárnak a szerelmesét. Végtére is, a hús itt egyszerűen lenyűgöző, puha, puha, egyszerűen gyönyörű. 
Ha a legegyszerűbb csirkehús rajongója, és gyakran főzi, akkor elkészítésével változatosabbá teheti szokásos receptjét. Ez egy bomba!!! Egyetlen egyszerűen sütőben sült csirke sem hasonlítható ehhez a darált csirkével töltött vékony palacsintával. Ezután mindent a sütőben olyan szép állapotba sütnek, és forrón vagy hűtve tálalják az asztalra. Lehetetlen távol tartani a vendégeket! 
Végső megoldásként egyszerűen készítse elő. Ez is ízletes, kielégítő és pénztárcabarát nehéz időkben. A csirke kényelmesebb főzéséhez sütőzacskót (zacskót) használhat. Egyszerű, és sütője mindig tiszta lesz. 
Egy másik tanács, amit tudok adni, természetesen főételnek is készíthet kiváló halat. Például süssön lazac vagy pisztráng steaket (általában a lazaccsalád bármely finom vörös halát) a sütőben, grillezze vagy párolja. Így a halak is lenyűgözőek lesznek, és elolvadnak a szájban.
Nézzük ezt a lehetőséget - . A vörös hal ebben a változatban nagyon finom, mert zöldségekkel (paradicsom) főzzük és sajttal sütjük a tetején. Köretként ehhez a halhoz ajánlom a gombás julienne elkészítését. Nagyon finom és szokatlan lesz. 
Természetesen nem mindenkinek van lehetősége szilveszterkor valami finomat főzni, de talán úgy dönt, hogy mini kebabot készít nyárson, és megsüti a sütőben. Például nagyon finomnak bizonyul, ha sütőben főzzük kis koktélparadicsom hozzáadásával. Esetleg sertés shish kebabot szeretne főzni olyan gázgrill serpenyőn, amelyet már otthon használ. Nagyon finomnak bizonyul, és szinte semmiben sem különbözik a természetben elkészítetttől. Egy másik ízletes és nem egészen szokványos recept, ebben a változatban grillen és sütőben is jók. Nem mindegy, hogyan készíted el a kebabot, lehet, hogy nem is hús, hanem finom, grillen sütve, vagy grillserpenyőben vagy újra sütőben sütve, itt a lényeg, hogy először majonézben vagy ecetben pácoljuk be. nagy mennyiségű hagyma hozzáadásával. 
Te is . Ez egy meglehetősen egyszerű és nagyon ízletes recept, amely mindannyiunkat magával ragadott. Biztosíthatom, hogy a kebabos üvegek főzése tovább tartott, és azonnal elfogytak. 
Mit szeretnék még elmondani? Természetesen nagyon nehéz azonnal kiválasztani a legfinomabb recepteket az ünnepi asztalra, különösen azért, mert a 2019-es újévet ünnepeljük. Már a küszöbön van - már nagyon kevés idő van hátra, és úgy gondolom, hogy tanácsaim valahogy segíteni fognak Önnek, és biztosan a legfinomabb asztalt fogja megteríteni az újévben legkedvesebb és legkedvesebb embereinek. És minden bizonnyal értékelni fogják az erőfeszítéseit, és valószínűleg recepteket fognak kérni az elkészített ételekhez.
Kedves barátaim és az oldal vendégeim, őszintén gratulálok mindenkinek a közelgő 2019-hez, a Sárga Földmalac évéhez! A legjobb egészséget, szeretetet, boldogságot, családi jólétet kívánok, soha ne essen el, és próbáljon meg gyakrabban kedveskedni szeretteinek különféle finom készítményekkel!
A 2017-es újév a Tűzkakas büszke nevet viseli, ami azt jelenti, hogy szerencsét hoz, bár ahogy az asztrológusok mondják, meg kell küzdeni érte. Csak a legmakacsabb, kitartóbb és legbátrabbak érhetnek el sikert.
És annak érdekében, hogy a kezdetektől megnyugtassák a következő év tulajdonosát, gondoskodnia kell a megfelelő találkozóról, különösen az ünnepi asztalról és a harapnivalókról. Kezdjük a 2017-es újév – a kakas évének – receptjeivel.
A Rooster szeret mindent, ami egyszerű és természetes, tápláló és ízletes, de nem utasítja el a fényes tálalást és a finom díszítést. A legjobb választás a könnyen elkészíthető, de lenyűgöző megjelenésű ételek.
Ügyeljen arra, hogy minél több zöldséget és fűszernövényt tegyen az asztalra, itt jól jön a 2017-es újévi salátarecept válogatásunk.
De a csirkeételek nemkívánatos vendégek, jobb más húst használni. És ne felejtsen el egy kosarat letenni az asztalra különféle kenyérfajtákkal - a Kakas hálás lesz Önnek.
Ha a 2017-es újév asztalára, saláták és előételek receptjére gondol, használja tippjeinket!
A háziasszony idejének oroszlánrészét általában meleg ételek elkészítésére fordítják. Ezért az újévi asztal salátáit leggyakrabban a lehető legegyszerűbben választják, nem igényelnek hosszú előkészítést, de ízletesek és vonzó megjelenésűek.
Hogy családja és vendégei kedvében járjon, próbáljon ki bevált salátákat a 2017-es újévre.
Különös figyelmet kell fordítani a "Rooster" újévi salátára, valamint az "Újévi óra", a "Karácsonyfa" érdekes salátára.
Összetett:
Bármilyen füstölt hús - 100 g (sült sertéshús, bármilyen sonka vagy füstölt kolbász megfelelő)
Hagyma - 1 db.
Pekingi káposzta - fej súlya 0,5 kg
Egy kis reszelt sajt
Keksz, majonéz
Készítmény:
A kínai kel csíkokra vágjuk, az apróra vágott füstölt húsokat és a hagymát hozzáadjuk, a krutont közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá, az összes hozzávalót összekeverjük majonézzel és megszórjuk reszelt sajttal.
Mint látható - gyors, egyszerű és olcsó. Különösen nagyra értékelik ezeket a 2017-es újévi salátákat.
Összetett:
karfiol - 0,5 kg
Friss paradicsom - 2-3 db.
Friss kapor vagy petrezselyem - 1 csokor
Fokhagyma - 1-2 gerezd
Citrom - 1 db.
Növényi olaj
Készítmény:
Egy fej karfiolt rózsáira szedve sós vízben megfőzünk. A paradicsomot finom szeletekre vágjuk. Keverje össze a paradicsomot és a káposztát közvetlenül egy salátástálban, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát és apróra vágott fűszernövényeket. Tálalás előtt meglocsoljuk olajjal és citromlével, és óvatosan keverjük össze. A paradicsomnak, a citromlének és a gyógynövényeknek köszönhetően az ilyen saláták az újévi asztalon különösen lédúsak és frissek.
Összetett:
Tengeri kel - 200 g
Hagyma - 1-2 db.
Főtt tojás - 2 db.
Só, bors - ízlés szerint
növényi olaj és majonéz - öntethez
Készítmény:
Minden nagyon egyszerű: a hagymát félkarikára vágjuk, és olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a hínárt és a reszelt tojást, ha szükséges, ízesítjük majonézzel, de hagyhatjuk úgy, ahogy van.
Általában valamilyen szokatlan módon próbálják elrendezni a salátákat az újévi asztalra, még akkor is, ha a saláta összetétele a legegyszerűbb. A 2017-es újévi salátareceptek tanulmányozásakor nem fog tudni elmenni az eredeti és látványos „újévi görögdinnye” mellett.
Összetett:
Pulyka filé - 100 g
Friss paradicsom - 2 db.
Friss uborka - 1 db.
Kemény sajt - 100 g
Készítmény:
Olajbogyó vagy fekete olajbogyó mag nélkül, só, bors, majonéz
Forraljuk fel a filét, és válasszuk szálakra. A zöldségeket apró kockákra vágjuk. A húst összekeverjük a reszelt sajttal és az apróra vágott olajbogyóval. Helyezze a keveréket egy tányérra, így görögdinnye szelet formát ad. Most a fotó alapján tegyünk a tetejére apróra vágott zöldségeket, vékony réteg sajtot és apróra vágott olajbogyót - ezek a görögdinnyemag szerepét töltik be.
A 2017-es újév ünneplésére készülve salátákhoz és előételekhez keresünk recepteket, ahol csak lehetséges: magazinokban, barátoktól, az interneten stb. stb. Ha szokatlan lehetőségekkel szeretné meglepni vendégeit, próbáljon meg eredeti salátákat készíteni a 2017-es újévre. A lényeg az, hogy helyesen és szépen díszítse őket. Például a „Rooster” újévi saláta igazi asztaldíszsé válhat - nem nehéz elkészíteni, még a gyerekek is élvezni fogják.
Összetett:
kaliforniai paprika - 3 db. (több színű, sárga és piros)
Füstölt hús - 300 g
Kimagozott olajbogyó - 1 üveg
Főtt tojássárgája - díszítéshez
Majonéz, só, bors - ízlés szerint
Készítmény:
Egy tálban összekeverjük a felkockázott húst, a felszeletelt olajbogyót és a kockára vágott borsot. Ne felejtsen el félretenni néhány fényes paprikakarikát a díszítéshez.
Fűszerezze a salátát majonézzel, majd keverje össze újra. A masszából rakd ki a kakas figuráját és díszítsd: szórd meg reszelt sárgájával, készíts paprikakarikákból szárnyat és farkot, fésűt és szakállat, olajbogyóból és zöldből szemet és csőrt.
A "Rooster" újévi saláta készen áll!
Amikor saláta- és előételrecepteket gyűjt a 2017-es újévre, próbálja meg elkészíteni ezt az egyszerű, de nagyon szép ételt.
Összetett:
Főtt tojás - 5 db.
Rákrudak - 250 g
Hagyma - 1 db.
Majonéz, ketchup - ízlés szerint
Kukorica, borsó, vörös kaviár, sárgarépa és olívabogyó - egy-egy kis dekorációhoz
Készítmény:
Az összetört rákrudakat, a tojást és a hagymát összekeverjük, majonézzel ízesítjük, majd karácsonyi labdát formázva kezdjük el díszíteni. Képzeld el!
A 2017-es újévi salátáknak fényesnek és színesnek kell lenniük, ami azt jelenti, hogy a Starfish mindenki számára előnyös lehetőség lesz.
Összetett:
Kemény sajt - 200 g
Tojás - 4 db.
Főtt garnélarák - 300 g
Enyhén sózott lazac vagy lazac - 150 g
Kimagozott olajbogyó - 100 g
Majonéz
Készítmény:
A főtt tojást és a sajtot durva reszelőn lereszeljük. Vágja félbe az olajbogyót. Garnélarák - meghámozzuk és lereszeljük (helyett rákrudat is használhatunk). Mindent összekeverünk és majonézzel ízesítjük. Tányérra tesszük, így a keverék tengeri csillag alakját adja. A tetejére vékony halszeleteket teszünk, olívabogyóval, citromszeletekkel és fűszernövényekkel díszítjük.
Nem fog sok időt igénybe venni az „Újévi órák” saláta elkészítése, de minden bizonnyal mindenki figyelmét felkelti az ünnepi asztalnál.
Összetett:
Pulykamell - 200 g
Friss gomba (sampinyon) - 0,5 kg
Burgonya - 2 közepes gumó
Sárgarépa - 1 db.
Kemény sajt - 100 g
Tojás - 3 db.
Só, fűszernövények, majonéz
Készítmény:
A gombát felszeleteljük és megpirítjuk. A mellet, a tojást, a burgonyát és a sárgarépát megfőzzük, majd lehűtjük. Most rétegesen helyezze az ételt egy lapos tányérra, miután kerek formát tett rá.
Az első réteget meghámozzuk és lereszeljük a burgonyát. A második réteget rostokra vagy finomra vágott húsra tépjük. A harmadik a sült gomba. Ezután - reszelt tojás durva reszelőn. Minden réteget majonézzel kell bevonni, enyhén sózni és kiegyenlíteni.
Az utolsó réteg finom reszelőn reszelt kemény sajt.
Most távolítsa el a kerek formát, és jól töltse meg sajttal a jövőbeli „órát”. És az utolsó lépés - vágjon ki 12 szép kört a főtt hámozott sárgarépából, és helyezze körbe, adjon hozzá sárgarépát. Díszítsd az egész szerkezetet apróra vágott fűszernövényekkel, a körökre majonézzel számokat rajzolhatsz.
A látványos és ízletes „Újévi órák” saláta készen áll!
A 2017-es újévi salátareceptek nemcsak táplálásra, hanem esztétikai élvezetre is szolgálnak, emlékeztetve az ablakon kívüli barátságos és gyönyörű télre.
Összetett:
Kemény sajt - 100 g
Főtt tojás - 2 db.
Hagyma - 1 db.
nagy zöld alma - 1 db.
Majonéz
Készítmény:
Az almát meghámozzuk, óvatosan szeletekre vágjuk, és egy rétegben egy lapos edényre tesszük. Kenjük meg majonézzel. A félkarikára vágott hagymát forraljuk fel forrásban lévő vízzel, hogy eltávolítsuk a keserűséget. Pár perc múlva leöntjük a forrásban lévő vizet, rátesszük a hagymát az almára, és szintén megkenjük majonézzel. A tetején vékony tojáskarikák vannak. Kenjük meg majonézzel is. Az utolsó részlet, hogy a salátát megtöltjük „hógolyóval”, amelyet finom reszelőn lereszelve kemény sajtból kell készíteni.
Kétségtelen, hogy a 2017-es újévi saláták nagyszerű ok arra, hogy ízletes ételekkel kedveskedjenek maguknak és vendégeinek. Engedje meg magának, hogy érezze a fényűző ízt, és csodálja meg a fényes elemeket, mert a 2017-es újévi salátareceptek szinte mindegyike lenyűgözi a képzeletet élénk színekkel és ízletes összetevőkkel.
Összetett:
Kemény sajt - 100 g
Nagy garnélarák - 200 g
Friss uborka - 1 db.
kaliforniai paprika - 1 db.
Cseresznyeparadicsom - 7-8 db.
Só, bors, fűszernövények - ízlés szerint
Balzsamecet - 1 teáskanál
Olívaolaj - 1 teáskanál
Készítmény:
Forraljuk fel és hámozzuk meg a garnélarákot. Ezután néhány percig sütni kell őket felhevített napraforgóolajban. A zöldségeket - uborka, paradicsom és paprika - apró darabokra vágjuk, és egy tálban összekeverjük. Hozzáadjuk a kockára vágott kemény sajtot és az apróra vágott fűszernövényeket. Végül sült garnélarák kerül a salátástálba. Ízesítsük a keveréket balzsamecettel, olívaolajjal, ízlés szerint sóval és borssal.
A 2017-es újévre saláta- és előételreceptek kiválasztásakor ne feledkezzünk meg a fő vendégről - a zöld karácsonyfáról. Szokatlan és nagyon ízletes salátát készíthet a tiszteletére.
Összetett:
Lágy sajt - 250 g
Friss paradicsom - 1 db.
Lazackonzerv - 1 doboz
Kapor - 1 csokor
Őrölt paprika - 1 teáskanál
Leve 1 citromból
Néhány gránátalma mag
Készítmény:
A lazacot finomra vágjuk, reszelt sajttal összekeverjük, citromlével és paprikával ízesítjük. Az eredmény egy ragasztómassza, amelyből könnyedén formálhat egy leendő karácsonyfát - adjon a masszának kúp formát.
Óvatosan vágjon ki egy csillagot a paradicsomból - ehhez éles késre lesz szüksége. Szórja meg a kúpot apróra vágott kaporral - ezek „tűk” lesznek. A gránátalma magvak a karácsonyfadísz szerepét töltik be, a paradicsomcsillagot pedig a várakozásoknak megfelelően a „karácsonyfa” tetejére szerelik fel.
A 2017-es újév minden salátája tisztelgés az év új „mestere”, a Tűzkakas előtt. Készítsen válogatott salátákat az újévi asztalra. És meglátod – biztosan szerencséd lesz 2017-ben!
Az újévi kiadós és ízletes saláta a honfitársak ünnepének ismerős attribútuma lett, és a medencével kapcsolatos vicc Olivierrel már régen tréfává vált. Néha úgy tűnik, hogy ez a változatos étel már régóta szerepel az oroszok újévi étlapján, de ez korántsem így van.
A 19. században Oroszországban a hús- és halételek domináltak az ünnepi asztalon. Saláták is voltak, de a legegyszerűbbek az apróra vágott retek és savanyú káposzta volt növényi olajjal. A forradalom után hazánkban betiltották az újévet, de az 1936-os eltörlése keveset változtatott. Nyilvánvaló okokból a szovjet polgárok újévi asztala néhány évtizedig meglehetősen szerény volt - burgonya és hering, hagymával fűszerezve, saláták - csak vinaigrette.
Az 50-es években a honfitársak gazdagsága növekedni kezdett, az üzletek köre bővült. Változatos volt az újévi menü, saláták is voltak, de ebből kettő igazi sláger lett. A híres Olivier receptjét átírták, hogy megfeleljen a szovjet valóságnak – a kapribogyót, az olajbogyót és a friss uborkát savanyúságra, a vadhúst pedig orvoskolbászra cserélték. A heringet pedig főtt zöldségek és kevés majonéz - „bunda” rétegekbe „pakolták”.
A sokféle piaci standnak köszönhetően ma már nem tudjuk határt szabni kulináris fantáziánknak. A salátareceptek, amelyeket az újévre kínálunk, az íz és a kreativitás igazi tűzijátéka. Az összetevők sikeres kombinációjának köszönhetően az ünnepi asztal „fénypontja” lesz. Lehetséges, hogy receptjeik nemzedékről nemzedékre öröklődnek az Ön családjában.
Ha úgy gondolja, hogy az újévi salátának feltétlenül táplálónak kell lennie, akkor ez a recept tetszeni fog. Bizonyos szempontból van valami közös benne a „műfaj klasszikusával” - Olivierrel, de a paradicsom és a sajt hozzáadásával a hús összetevőinek íze új módon tárul fel.
1. Forraljon fel vizet (1000 ml), és tegye a filéket a serpenyőbe. Újbóli forralás után mérsékeljük a hőt, leszedjük a habot és 30-40 percig főzzük (5 perccel a tűzről levétel előtt adjunk hozzá 0,5 teáskanál sót). Vegyük ki a húst a húslevesből egy tányérra, és hagyjuk kihűlni.
2. Tegye a tojásokat hideg vízbe, és hagyja főni. Amint felforr, csökkentse a tűz intenzitását. 8 perc múlva kivesszük a tojásokat, nagyon hideg vízbe mártjuk, majd ha kihűlt, meghámozzuk.
3. A sonkát, a paradicsomot, a filét és a tojást nagy (0,7 x 0,7 cm-es) csíkokra vágjuk.
4. Az uborkát vékony (0,2-0,3 cm vastag) karikákra vágjuk.
5. A sajtot lereszeljük (a reszelő finom lyukú oldalát használjuk). Az összes termék elkészítése után helyezze őket egy mély tálba. Az uborka körülbelül egyharmadát hagyjuk meg, a díszítéshez kell majd. Küldje oda az összes majonézt, mindent jól keverjen össze.
6. Tegyünk egy tányérra egy gyűrűs formát, a kapott masszát hajtsuk bele, és kanállal kicsit tömörítsük össze.
7. Vegyük ki a formát, helyezzünk uborkaszeleteket a saláta oldalára és a tetejére, a szabad helyeket töltsük ki kukoricával.
Elkészült egy kiadós hússaláta az újévre. Lehet szolgálni. Ez a saláta kiválóan alkalmas minden ünnepre, különösen a hideg évszakban, amikor még kielégítőbb ételekre vágyik.
Ez az étel egy egyedülálló variáció a népszerű, szeretett puffos saláta „Gránátalma karkötő” témájára. A recept előírja azt az esetet, amikor az asztalnál nem mindenki szereti az edényben lévő gránátalma magokat.
1. A zöldségeket megmossuk és forrásban lévő vízzel felöntjük. Forraljuk puhára - a burgonyát 25-30 percig, a sárgarépát 40-45 percig, a céklát körülbelül 1,5 óráig kell forralni (egy hegyes fapálcával ellenőrizze a puhaságot).
2. A hagymát kockára vágjuk, tányérra tesszük, felöntjük forró (kb. 70⁰C-os) vízzel. Adjuk hozzá ugyanazokat a fűszereket, és hagyjuk pácolódni.
3. Főzzük meg a tojásokat – tegyük hideg, enyhén sós vízbe, ha felforrt, vegyük le a hőt. 8 perc elteltével távolítsa el a tojásokat, hogy alaposan megtisztítsa – hűtse le nagyon hideg vízben.
4. A reszelő nagylyukú oldalával külön tányérokra reszeljük a sajtot, a zöldségeket és a tojást (5 külön halom legyen a vége).
5. Vágja fel a mellet (vagy a lábak húsát) körülbelül 0,5 x 0,5 cm-es kockákra.
6. Öblítsük le az aszalt szilvát (ha az aszalt gyümölcsök szárazak, áztassuk 30 percre meleg vízbe), szárítsuk meg papírszalvétán, és vágjuk fel egyforma méretű kockákra.
7. A gránátalmát meghámozzuk, a szétválasztott szemeket tányérba tesszük.
8. A hagymáról lecsepegtetjük a pácot – kis lyukú szűrőedénybe szűrjük. Helyezzen egy poharat egy lapos edény közepére. Helyezzen salátarétegeket az üveg köré ebben a sorrendben – burgonya, hús, hagyma, sárgarépa, tojás, sajt, dió, cékla.
9. A hús, a tojás és a répa rétegek után vonjuk be az edényt majonézzel. Ugyanakkor kicsit tömörítse a salátát, így kis dia formáját adva. Díszítsd a salátát - a halom felét szórd meg gránátalmamaggal, a másik felét aszalt szilvával.
Tegye az edényt hideg helyre 1-2 órára, hogy a majonéz telítse a rétegeket. Távolítsuk el az üveget (van benne egy hengeres mélyedés), és tálaljuk a salátát az asztalra. Kellemes Ünnepeket!
Sok érdekes salátát fogunk megnézni az ünnepre, de ezt szeretném külön kiemelni. A saláta egy jól ismert és régóta kedveltre emlékeztet, de kis eltérésekkel. A kedvencem ebben a salátában maga a sült burgonyafészek. A szalma rózsás és ropogós lesz, amitől a saláta egyszerűen egyedi ízű.
Készüljünk és örüljünk!
Nagyon egyszerű (a viszonylag kevés összetevő miatt) és gyorsan elkészíthető étel. A saláta igazi megmentés lesz számodra, ha félsz a hízástól az ünnepek alatt, vagy koplalsz.
1. A burgonyát megmossuk, forrásban lévő vízbe tesszük, és kb. 30 percig főzzük (fogpiszkálóval ellenőrizzük a készenlétet). Leöntjük a forró vizet, és hideg vízzel öntjük a gumókat. Ha kihűlt, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk.
2. Abba a tálba, ahol a salátát összekeverjük, hozzáadjuk a burgonyát, a hagyma felét, a káposztát és a gombát. Adjuk hozzá a fűszereket és az olajat, jól keverjük össze.
3. Tegye át a keveréket egy kupacban tányérra vagy egy megfelelő átmérőjű gyűrűs formába. A tetejére tesszük a maradék hagymát és a gombát.
Amint látja, egy finom saláta az újévre lehet hús nélkül, könnyű, de még mindig nagyon finom.
Ízletes, kielégítő, friss és szokatlanul gyengéd – ezekkel a jelzőkkel jellemezhető ez az igazán ünnepi, újévi puffos saláta. Ínycsiklandóan fog kinézni egy nagy edényen és az adagolt átlátszó tálakban is. Különösen a tenger gyümölcsei kedvelőinek fog tetszeni, mert egyszerre többel is készül.
1. Főzzük a tojásokat (fürjtojás - 5 perc, csirketojás - 8 perccel a víz felforrása után). Tedd őket nagyon hideg vízbe, hogy kihűljenek. Amikor teljesen kihűlt, távolítsa el a héjakat.
2. A garnélarákokat napraforgóolajon 2 percig sütjük, a serpenyőből áttesszük egy tányérra, és hagyjuk kihűlni.
3. Vágja fel a rákrudat, az uborkát és a tojást (az ideális megoldás körülbelül 1 x 1 cm-es kockák).
4. A sajtot lereszeljük. Ha tálakba szeretné tenni a salátát, használja a reszelő nagy lyukú oldalát, nagy edény esetén pedig nagyobb reszelőt.
5. Vágja fel a garnélarákot darabokra (pár darabot hagyjon meg, később hasznos lesz).
6. Helyezzen egy 16 cm átmérőjű tálaló karikát egy nagy tányérra, ebben a sorrendben helyezze el a rétegeket - rákrudak, az uborka fele, tojás, maradék uborka (vagy avokádó), garnélarák, sajt. Enyhén tömörítsen minden „padlót”.
7. Hagyja a salátát a hűtőben „állapotot érni”. Körülbelül egy idő után vegye ki a serpenyőt, és díszítse az edényt uborkaszeletekkel és garnélarákkal.
8. Ha tálakba gyűjtjük a salátát, kevésbé sűrűsítsük a rétegeket. Használja a következő sorrendet: 1/2 rákrudak, avokádó (vagy az uborka egy része), garnélarák, a sajt fele, tojás, uborka, maradék rudak, ismét sajt.
Ne felejtse el a majonézt a rétegek között (vékony sugárban öntse, mintha rácsot rajzolna). A kész koktélt negyedekre vágott fürjtojással és egész garnélarákkal díszítjük.
Ennek az első pillantásra egyszerű réteges salátának megvan a maga fénypontja - az aszalt szilva jellegzetes illata. A szárított gyümölcs íze nem szakítja meg a többi összetevő ízét, csak pikáns jegyet ad hozzá. Ezenkívül az ünnepi asztalon lévő étel fényesnek és étvágygerjesztőnek tűnik.
1. A megmosott filét tegyük egy liter forrásban lévő vízbe, majd ismét forralás után 30-40 percig főzzük (ne felejtsük el eltávolítani a habot és csökkenteni a hőt). Adjon hozzá sót (0,5 teáskanál) 5-7 perccel, mielőtt leveszi a tűzről. A megfőtt húst kivesszük a léből, és egy tányéron hagyjuk kihűlni. Ezután apró kockákra vágjuk.
2. Tegye forrásban lévő vízbe a megmosott burgonyát, és adjon hozzá egy teáskanál sót. Kb. 25-30 percig főzzük (fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy készen van-e vagy sem). Rövid ideig hideg vízben hűtjük.
3. A tojásokat lassú tűzön főzzük meg (forralás után 8 perccel jobb, ha megsózzuk a vizet). Használja a kontrasztos módszert - azonnal vigye át forrásban lévő vízből hideg vízbe, könnyebb lesz tisztítani.
4. Pároljuk meg az aszalt szilvát – öntsünk forrásban lévő vizet egy tálba, hogy ellepje az aszalt gyümölcsöket. 10 perc múlva szűrőedényben szűrjük le, és papírtörlőn hagyjuk megszáradni.
5. Hámozzuk meg a burgonyát és a tojást, válasszuk szét a fehérjét és a sárgáját. Aprításhoz használjon durva reszelőt (három külön kupacot kell kapnia).
6. Vágja az uborkát közepes méretű (kb. 0,5 x 0,5 cm-es) kockákra, az aszalt szilvát pedig csíkokra.
7. Helyezzen egy gyűrűs serpenyőt egy tányérra. Helyezzünk bele salátarétegeket, vonjuk be őket majonézzel. Ezt a sorrendet követve - burgonya, uborka, csirke, aszalt szilva.
Hagyjuk egy kicsit megfőni az edényt (feltétlenül hűtsük le). Távolítsa el a tálalógyűrűt – az elegáns újévi saláta tálalásra kész.
Ennek a salátának az a legnagyobb előnye, hogy nagyon pénztárcakímélő, és bármilyen bevételhez elérhető lesz. De ugyanakkor az ízminőségek biztosan tetszeni fognak. Ez egy halsaláta, rákrudakból és halkonzervekből készül.
Olcsó és ízletes!
Egy másik eredeti többrétegű hússaláta az újévre, ezúttal édes-savanyú narancs és fűszeres koreai sárgarépa jegyeivel. Ha nem csak megetetni szeretné a vendégeket, családtagokat vagy kollégákat, hanem meg is lepni, akkor bátran vegye szolgálatba a receptet.
1. Tegye a mellet bőr és csont nélkül (filé) forrásban lévő vízbe (1 liter). Amint felforr, távolítsuk el a keletkezett habot, és főzzük körülbelül fél órán keresztül. 5-7 perccel azelőtt, hogy leveszi a levest a tűzről, adjon hozzá 0,5 tk. só. A megfőtt húst tányéron hagyjuk kihűlni. Kis darabokra vágva.
2. Tegye vízbe a tojásokat (csipetnyi sót adjon hozzá, nehogy szétrobbanjon), és hagyja főni. Amint felforr, vegyük le a hőt. 8 perc elteltével vegyük ki a tojásokat, és fedjük le hideg vízzel.
3. A narancsot meghámozzuk (ne vágjuk szeletekre). Vágjunk két narancsot kis kockákra (0,5-0,7 cm-es oldalszélességű).
4. A maradék narancsot félbevágjuk, majd keresztben szeletekre. Az újévi saláta díszítésére szolgál majd.
5. Durva reszelővel darálja le a tojást és a sajtot. Készítse elő az összes hozzávalót a rétegek szúrásához.
6. A salátatálaló edényre 18-20 cm átmérőjű gyűrűs formát helyezünk, a henger belsejében lévő tányért vékonyan kikenjük majonézzel. Ezenkívül minden salátaréteget be kell vonniuk, kivéve a narancsot.
7. Helyezze az elkészített hozzávalókat a gyűrű belsejébe ebben a sorrendben - hús, sárgarépa, tojás, narancs, sajt. A felső réteget megkenjük majonézzel, majd kanállal elsimítjuk a későbbi díszítéshez.
8. A tetejére narancsszeleteket helyezünk körbe.
Fedjük le a serpenyőt fóliával. Helyezze a salátát a hidegbe, 1-2 óra múlva a termékek ízei összeérnek, és kiveheti a formát - az étel teljesen készen áll a tálalásra. Ez az újévi citrussaláta minden vendégének és családtagjának biztosan tetszeni fog.
Biztosan tetszeni fog az étel, ha a szőrme alatti hering az egyik kedvenc salátája, de szeretné valahogy változatosabbá tenni a klasszikus receptet. Egy különleges adalék és egy szokatlan tálalási lehetőség teszi királyivá.
1. A zöldségeket alaposan megmossuk, és a kabátjukban megfőzzük. A burgonya (fajtától függően) 25-30 perc alatt eltávolítható, a sárgarépának körülbelül 10 percre lesz szüksége, és a cékla legkorábban egy óra múlva válik puha. Ellenőrizze a készenléti fokot egy hegyes bottal (fogpiszkálóval) - erőfeszítés nélkül át kell szúrnia a gyökérzöldségeket.
2. A tojásokat felöntjük sós vízzel, és hagyjuk főni. Amint felforrnak, mérsékeljük a lángot, majd 8 perc múlva vegyük ki a tojásokat, és mártsuk hideg vízbe.
3. A meghámozott hagymát apróra vágjuk, egy tálba tesszük, a tetejére cukrot szórunk. Ez a „manőver” segít megszabadulni a felesleges keserűségtől, és pikánsabbá teszi a hagyma ízét.
4. A kihűlt zöldségeket és a tojásokat meghámozzuk. Külön-külön ledaráljuk őket egy nagy lyukú reszelőn.
5. A heringet megtisztítjuk, filézzük, és csipesszel távolítsuk el a kis csontokat. Vágjuk 0,5 x 0,5 cm-es vagy valamivel nagyobb kockákra.
6. Az edény elkészítéséhez vegyen elő egy 1 literes buborékcsomagolást vagy műanyag tálcát. Kenje meg belülről napraforgóolajjal.
7. Egyenként helyezzük el a saláta összetevőit, enyhén tömörítsük az egyes rétegeket, és kenjük meg majonézzel. A váltakozó összetevők sorrendje a következő: cékla, burgonya, reszelt vaj (közvetlenül a formára reszeljük), hagyma, hering, sárgarépa, tojás. Az olaj kivételével minden réteget vékonyan kenjünk be majonézzel.
8. A megtöltött formát tányérra fordítjuk és hűtőbe tesszük.
2-3 óra elteltével készítsük elő a salátát a tálaláshoz. Díszítse a saláta felső rétegét majonézes rózsákkal - préselje ki a szószt egy cukrászfecskendőn (zacskón) vagy egy vastag műanyag zacskón keresztül, levágott hegyével. Adjunk hozzá petrezselymet a „csendélethez”.
Fényes ízű és nem kevésbé fényes megjelenésű saláta. Egy új, „kidolgozatlan” recept mindenkit elvarázsol az újévi asztalnál. Talán pontosan ezt az új salátát keresett az újévre.
1. Forraljuk fel a tojásokat – tegyük egy kis serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, hagyjuk felforrni, csökkentsük a hőt. 8 perc múlva vegyük le a fazékot a tűzről, öntsük le a forrásban lévő vizet és öntsünk rá hideg vizet. Hámozzuk meg a tojásokat, amikor teljesen kihűltek.
2. Tegye a gombát forrásban lévő vízbe. Lassú tűzön főzzük kb. 10 percig, majd szűrőedényben szűrjük le, és hagyjuk kihűlni, amíg a felesleges folyadék kiürül.
3. A gombát apróra vágjuk (előzetesen enyhén kinyomkodva). Egy serpenyőbe olajat öntünk, felforrósítjuk, hozzáadjuk a hagymát és közepes lángon megpirítjuk. Amikor aranybarna, hozzáadjuk a gombát. Folytassa a sütést további 5-7 percig (amíg a nedvesség eltűnik). Tegye át a hagymás-gombás keveréket egy tányérra, vagy hagyja kihűlni a serpenyőben.
4. A rákrudat, a gombát és az ananászt apróra vágjuk.
5. A sajtot és a tojást nagy vagy közepes lyukú reszelőn ledaráljuk, egy tojás fehérjét külön lereszeljük.
6. Helyezze a salátát egy edényre, váltakozva így - rákrudak, tojás, majonéz, sült hagyma és zöldségek, sajt, majonéz, ananász, koreai sárgarépa.
Díszítsd a salátát - rendezd el a kapor gallyakat karácsonyfa alakúra, és enyhén szórd meg reszelt tojásfehérjével (hógolyó). Elkészült egy nagyon szép, szokatlan, de hihetetlenül ízletes saláta az újévre. Jó étvágyat kívánunk!
Klasszikus ízkombinációjú étel (némileg Olivier salátára emlékeztet), de szokatlan dizájnnal. Jó lehetőség azok számára, akik nem szeretnek kísérletezni a saláták összetevőivel, de nem engedik az unalmat az újévi asztalon.
1. Tegye a filét forrásban lévő vízbe (kb. 800 ml-re lesz szüksége), miután ismét felforr, csökkentse a hőintenzitást és gyűjtse össze a habot. Kb. 30 percig főzzük a húst, körülbelül 5-7 órával ez idő letelte előtt, adjunk hozzá egy kis sót a húsleveshez (kb. 0,5 tk), majd tányéron vagy a húslevesben hűtsük le.
2. A burgonyát és a sárgarépát jól megmossuk, és ugyanúgy főzzük (csak a habot ne sodorjuk le róla). A gyors hűtés érdekében hideg vízbe tesszük.
3. Készítsük elő a tojásokat – főzzük keményre és hámozzuk meg. A csirketojás fehérjét és sárgáját szétválasztjuk, külön-külön finom reszelőn lereszeljük. A fürjtojásokat hosszában félbevágjuk.
4. Hámozzuk meg a zöldségeket.
5. Egy éles késsel vágja a sárgarépát rudakra. Legyen belőlük annyi, hogy elfedje a latin számokat (1-től 12-ig) és az óra mutatóit. A maradékot lereszeljük.
6. Durva reszelővel vágjuk fel a burgonyát.
7. Vágja fel az uborkát és a mellet – minél kisebb a kockák, annál jobb.
8. Széles tányéron edényt formázunk. Első rétegként burgonyát helyezünk, majd húst, sárgarépát, uborkát, fehérjéket és kukoricát. Minden réteg között vékony majonézsugárral kenjük be, és vonjuk be a saláta oldalát is. A felületet meglocsoljuk tojássárgájával.
9. Helyezzünk 12 fél fürjtojást a saláta szélére, sárgarépával „írjunk rá” számokat. Állítsa a mutatókat 11.55-re, és a rögtönzött óra készen áll az újévi asztalra.
Ízlésem szerint ez a saláta az ideális összetevőket egyesíti egy kiadós és ízletes ételhez. Szép és elegáns salátát készíteni belőlük az újévre, ez nagyszerű ötlet. Minden, amit szeretsz az ünnephez, mi lehet jobb. Nincsenek egzotikus vagy drága összetevők.
Ha úgy gondolja, hogy a rákrúd-saláta minden lehetőségét kipróbálta, akkor ez a recept igazán meg fog lepni az összetevők szokatlan kombinációjával. Élénk, üde ízű, ínyenc elismerésre méltó, akár kapkodva is elkészíthető. Szó szerint néhány perc alatt elkészítheti ezt a salátát az újévre.
1. Hámozza ki a paprikát a magdobozból, és mossa meg. Először hosszában (3-3,5 cm széles csíkokra), majd keresztben (vékony csíkokra) vágjuk.
2. Az előmosott paradicsomot negyedekre vágjuk. Vágjuk ki a szárakat, kanállal távolítsuk el a pépet, és szintén csíkokra vágjuk.
3. A rákrudakból egyforma méretű szívószálak készítéséhez először keresztben, majd hosszában többször vágjuk 3 részre.
4. A sajt lereszeléséhez használjunk durva reszelőt.
5. Nyomja a fokhagymát a majonézbe, és keverje össze. Az elkészített hozzávalókat egy megfelelő méretű tálba tesszük, hozzáadjuk a kapott mártást és összekeverjük.
A tálaláshoz készítse elő az újévi ráksalátát - helyezze egy 16-18 cm átmérőjű, lapos edényre helyezett gyűrűbe. Vegyük ki a serpenyőt, és díszítsük paprikacsíkokkal.
Az ételt joggal nevezik királyinak – pompásan néz ki és kiváló az íze. A saláta elkészítéséhez egy teljesen nem költségvetési termékkészletet használnak. De másrészt az újév pontosan az az ünnep, amikor „piázni” szeretne.
1. Mossa meg a sárgarépát és a burgonyát, hogy eltávolítsa a homokot és a talajt. Egy serpenyőben forraljunk fel vizet (kb. 2 liter), tegyük bele a zöldségeket és főzzük kb. 25-30 percig (lehet, hogy a sárgarépát tovább kell főzni). Főzés után hideg vízbe mártjuk, majd tányéron kihűtjük.
2. A tojásokat is megfőzzük – felöntjük hideg vízzel, csipetnyi sót teszünk bele, és készre főzzük. Amikor a víz felforr, csökkentse a hőt, és 8 perc múlva fejezze be a folyamatot - engedje le a forrásban lévő vizet, és öntsön hideg vízzel a tojásokat.
3. A kihűlt tojásokat megpucoljuk. A fehérjét és a sárgáját szétválasztjuk, és (külön) finom reszelőn lereszeljük.
4. Az olajbogyót karikákra, a saláta maradék szilárd összetevőit apró (kb. 0,5 x 0,5 cm-es) kockákra vágjuk.
5. Helyezzen egy rugós formát az edény közepére, amelyen a salátát tálalja. A rétegeket így rendezzük el: burgonya, sárgarépa, olajbogyó karikák, avokádó, hal, sárgája és fehérje. Enyhén kenje be az összes réteget (kivéve a halat és a sárgáját) majonézzel.
6. Fedjük le a formát a salátával fóliával és tegyük a hűtőbe. 1,5-2 óra elteltével készítse elő az edényt a tálaláshoz - távolítsa el a karikákat, és helyezze a kaviárt a tetejére vékony rétegben.
Ez az újévi saláta az ünnepi asztal igazi dísze lesz. Jó étvágyat kívánunk!
Újabb friss ötlet egy többrétegű salátához. „Kiemelése” egy réteg ecetes gomba és kivi díszítésre. Végül is az újévi salátának elegánsnak kell lennie, hogy az ünnepi asztal tetszetős legyen és ünnepi hangulatot adjon.
1. Készítse elő a filét - öblítse le és tegye forrásban lévő vízbe (kb. 800 ml). Amikor felforrt, leszedjük a habot, és lassú tűzön körülbelül 30 percig főzzük (a főzés végén sózzuk meg). A főtt húst kivesszük a léből.
2. Főzzük a sárgarépát lassú tűzön körülbelül 40 percig (fogpiszkálóval vagy éles késsel ellenőrizzük a puhaságát).
3. A tojások főzéséhez tegyük egy serpenyőbe, és öntsük fel vízzel. Adjunk hozzá egy kis sót (0,5 tk), és tegyük tűzre. Forrás után főzzük a tojásokat 8 percig alacsony lángon. Ezután helyezze őket nagyon hideg vízbe. Ha teljesen kihűlt, meghámozzuk és csíkokra vágjuk.
4. Tegye a gombát egy szűrőedénybe, és hagyja lecsepegni a pácot.
6. A gombát, a filét és a tojást csíkokra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.
7. Helyezzen egy poharat a saláta közepére, és helyezzen köré rétegeket kis dia formájában a következő sorrendben - tojás, hús, sárgarépa, gomba, sajt. Minden réteget (a sajtréteg kivételével) vékonyan kenjünk be majonézzel. Távolítsa el az üveget.
8. Miután a salátát 1-2 órán át hűvös helyen kelesztettük, készítsük elő a tálaláshoz - rakjunk kiwi szeleteket a külső és belső kerület mentén, a szabad helyeket töltsük ki kukoricával.
A szilveszteri asztal az újév egyik fontos része, a falatkák és saláták pedig a díszítése. Minden háziasszony igyekszik meglepni vendégeit a legfinomabb ételekkel. Ma ezt meglehetősen könnyű megtenni. Összegyűjtöttük Önnek a legfinomabb és legszebb recepteket saláták és harapnivalók fotóival a 2019-es újévre, amelyek meglepik barátait, és nem okoznak gondot. Cikkünkben népszerű ételeket találhat, amelyekkel díszítheti ünnepi asztalát és etetheti vendégeit.
Mielőtt elkezdené a főzést, el kell döntenie, hogy pontosan mivel szeretné megvendégelni vendégeit? Hány embert vársz? Ezután készítsen egy listát a salátákról és előételekről. És nyugodtan menjen el az élelmiszerboltba.
Egynél több ünnep felvágott nélkül is eltelhet, és ez alól az újév sem kivétel, különösen a húsimádó Kutya Évében. Annak érdekében, hogy a vendégek szeme tetszését elnyerje, javasoljuk, hogy a felvágottakat egy nagy, gyönyörű tálra helyezze.
Senki sem tudja elképzelni az ünnepet harapnivalók nélkül. Ha különös gonddal közelíted meg az elkészítését, akkor nem csak az asztalod finom ételévé válhatnak, de ünnepi hangulatot is varázsolhatsz neked és vendégeidnek.
Először vegye ki a gombát, és alaposan mossa meg. Óvatosan válasszuk le a kupakot a szárról, és félkészre főzzük. Amíg a gomba sül, a gomba szárát apró csíkokra vágjuk, és a hagymával együtt egy serpenyőben megpirítjuk. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük, egy részét pirított hagymával és gombával keverjük össze. Helyezze a kalapokat egy speciális, mikrohullámú sütőben használható edénybe, és töltse meg töltelékkel, szórja meg reszelt sajttal a tetejét. A vendégek érkezése előtt helyezze az edényt a mikrohullámú sütőbe 5 percre. A töltött csiperkegombát díszíthetjük salátalevéllel vagy fűszernövényekkel.
Egyetlen ünnep sem lehet teljes halételek nélkül, javasoljuk, hogy készítsen egy finom előételt: lazactekercset.
Vegyünk: enyhén sózott lazacot, krémsajtot, fűszernövényeket és pita kenyeret.
Vásárolhat lazacot egy boltban, vagy főzheti saját maga, de minden esetben enyhén sózni kell. Ezután a halat szeletekre vágjuk. Csomagolja ki a pita kenyeret, és alaposan kenje meg sajttal, helyezze rá a halat, és szórja meg apróra vágott fűszernövényekkel. A pita kenyeret tekercsbe tekerjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Ezután a tekercset apró darabokra vágjuk, és tálaljuk. Kísérletezhet az előételekkel, például: adjon hozzá friss zöldségeket.
A töltött paradicsom segít fűszerezni a menüt. Különféle töltelékekkel főzhetjük, de harmonikus arányban leszünk: rizs és garnélarák. Hiszen ezt a két terméket szinte minden ételben együtt használják. Ezeket a paradicsomokat sütőben vagy mikrohullámú sütőben is elkészítheti. A lényeg az, hogy az étel megsült.
Az elkészítéshez öblítse le a garnélarákot, és tegye forrásban lévő vízbe, adjon hozzá sót és néhány csepp citromlevet, forralja 5 percig, majd szárítsa meg. Közben a rizst a szokásos módon megfőzzük. A garnélarák egy részét csíkokra vágjuk, a zöldeket és a kaliforniai paprikát apróra vágjuk. Keverje össze a rizst, a garnélarákot, a fűszernövényeket és a borsot, és adjon hozzá egy kanál majonézt a hozzávalókhoz.
Egy tepsit kikenünk növényi olajjal, rárakjuk a töltött paradicsomot, előmelegített sütőben 190 fokon 15-20 percig sütjük. Hagyjuk kicsit kihűlni a paradicsomot, tegyük egy tányérra, és díszítsük a maradék garnélarákkal és egy szál fűszernövényekkel. Ezt melegen tálaljuk.
Ez az előétel méltó kiegészítője lesz az ünnepnek étlapunkon: Újévi saláták és előételek 2018, receptek fotókkal.
A főzés megkezdése előtt el kell készítenünk a sajtkosarakat.
Ehhez közepes reszelőn lereszeljük a sajtot. Egy sekély tányér alját kenjük ki vajjal (hogy a sajt könnyen eltávolítható legyen). Helyezzen egy vékony réteg sajtot egy tányérra, válassza ki a kosár átmérőjét. A sajtot a sütőben 10 percig, vagy a mikrohullámú sütőben 4-5 percig olvasszuk. Amíg a sajt sül, készíts elő egy poharat egy nagy kosárhoz, vagy egy poharat egy kicsihez, és fordítsd fejjel lefelé; amikor a sajt megolvadt, tedd át egy pohárba, és formálj kosarat. Annak érdekében, hogy a sajt teljesen megdermedjen, helyezze az összes kosarat a hűtőszekrénybe, amíg teljesen megszilárdul.
A szabadidőt kihasználva készítsük el a tölteléket a kosarunkba, ne nedvesítsük túl, hogy a sajt ne ázzon el.
Egy külön edényben keverjük össze a felaprított káposztát, a sonkát és a fűszernövényeket, és dobjuk fel az egészet egy kanál olívaolajjal. Vegye ki a kosarakat a hűtőszekrényből, és töltse meg salátával, olívaszeletekkel és kaliforniai paprikával.
Úgy tűnik, milyen salátákat lehet készíteni az újévi asztalra, kivéve az „Olivier”, a „bunda alatt” és más népszerű salátákat. Csak ki kell cserélnie vagy hozzáadnia néhány másik terméket, és máris teljesen új ízt kap.
A következő évben nagyon szeretném tenger gyümölcseivel kényeztetni magam és vendégeimet, egy finom és szeretett királyi salátával készülünk.”
A királysalátát az egyik legjobb ünnepi salátának tartják, hiszen valóban csak ízletes és drága alapanyagokból áll: tintahal, vörös kaviár, garnélarák és persze majonéz, de ebbe a salátába nem ajánlott bolti majonézt használni. A házi majonéz pikáns és finom ízt ad ennek a salátának.
A tintahalat és a garnélarákot meghámozzuk, és sós vízben megfőzzük. Amíg a tintahal és a garnélarák hűlnek, a hagymát vékony karikákra vágjuk. Előzetesen elkészítjük a majonézt: a mustárt, a citromlevet, a tojást, a sót és a cukrot összekeverjük, majd az egészet turmixgéppel habosra keverjük, majd vékony sugárban felöntjük az olívaolajjal. Maximális sebességgel verjük még néhány percig. És hagyja, hogy a majonéz egy kicsit forrjon. Amikor a tintahal kihűlt, karikákra vágjuk, közben a tojásokat felforraljuk. A tányér aljára tintahalat teszünk, majd garnélarákot, ráreszeljük a főtt tojást, és rárakjuk a hagymát. Ezután keverje össze a salátát házi majonézzel, és tegye a tetejére vörös kaviárt. Hűtsük le a salátát a hűtőben egy órára, és tálaljuk vendégeinknek.
A szilveszteri asztal szépsége 90%-ban a terítésen múlik, ezért javasoljuk, hogy a salátát görögdinnye szelet alakban rendezze. Ezzel a salátával nem csak vendégeit etetheti, hanem élvezheti a nyári meleg napokat is.
Ehhez vegyük ki a csirkefilét és forraljuk fel sós vízben, míg a hús kihűl, vágjuk apró szeletekre az olajbogyót, és közepes reszelőn reszeljük le a sajtot. Tartson el néhány egész olajbogyót és egy kis sajtot a díszítéshez. Vágja fel a csirkefilét, adjon hozzá olajbogyót és sajtot, keverje össze, majonézzel. Vegyünk egy nagy tányért, és fektessük ki a salátát, formázva egy „görögdinnye éket”.
Most térjünk át a díszítésre: a szelet szélei mentén tegyünk egy „szelet” finomra reszelt uborkát, a közepéhez közelebb helyezzünk egy vékony reszelt sajtcsíkot, és a közepére tegyünk apróra vágott paradicsomot. Díszítse a görögdinnyét csíkokra vágott olajbogyóval, és tálalja vendégeinek.
Egyetlen nagy ünnep sem nélkülözheti mindenki kedvenc cézársalátáját. Ez a saláta számos étterem étlapján szerepel, és nagyon népszerű.
Elkészítéséhez csirkemellre lesz szükség: közepes kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és növényi olajon aranybarnára sütjük. A cipót négyzetekre vágjuk, és száraz serpenyőben kisütjük.
A tojásokat megfőzzük és 4 részre vágjuk, a koktélparadicsomot pedig 2 részre.
Mossa meg és szárítsa meg a salátaleveleket. Most kezdjük az öltözködést, ehhez keverjük össze: citromlé, egy kanál olívaolaj, fokhagyma, mustár, só és bors.
A tányér aljára szaggatjuk és helyezzük a salátaleveleket, majd öntsük az öntettel, adjuk hozzá a tojást, a koktélparadicsomot és a sült csirkét. A „Caesar”-t a la carte és közös asztalra is elkészítheti.
Főzés előtt elő kell készítenie az összes hozzávalót: forralja fel a tojást, és külön reszelje le a sárgáját és a fehérjét, a kaprot apróra vágja. A tintahalat megfőzzük és kis csíkokra vágjuk, a garnélarákot pedig megfőzzük és meghámozzuk. A rákhúst is apróra vágjuk.
A salátát szív alakúra rétegezzük, az első rétegbe a rákhúst helyezzük, a tetejét megszórjuk fűszernövényekkel, a tetejét megkenjük majonézzel. Ezután fehérje, tintahal és ismét majonézzel bevonjuk. Az utolsó réteg a sárgája lesz, a saláta széleit egész garnélarákkal díszítjük, a közepére pedig vörös kaviárt teszünk. Tálalás előtt a salátát néhány órára hűtőbe tesszük.
Annak érdekében, hogy mindenki elégedett legyen, használja 2019-es újévi saláták és előételek receptjeinket fotókkal együtt, és vendégei újra és újra szívesen jönnek Önhöz. Jövővel!!!
Köszönet a cikkért 3
Iratkozz fel a Yandex.Zen csatornánkra!
Már csak néhány nap van hátra az újévig, és ideje átgondolni az ünnepi menüt.Miben különböznek az újévi ünnepi saláták a szokásostól? Mindenekelőtt tematikus dekoráció. A szép dizájn a siker kulcsa. De az ízről sem szabad megfeledkezni. Az újévi eredeti és egyszerű salátákat nem nehéz elkészíteni. Egyszerű és ízletes saláták receptjeit kínáljuk az ünnepi asztalra, amelyek örömet okoznak Önnek és szeretteinek.
A mérsékelten fűszeres és csípős „Csirke a kabát alatt” saláta a háziasszonyok felfedezése lesz, és felkerül a „kedvencek” listájára.
Hozzávalók:
Készítmény:
A sajtot, a csirkét, a tojást és a hagymát apró kockákra vágjuk.
Helyezze a salátát rétegesen egy lapos edényre a következő sorrendben:
Minden réteget majonézes hálóval díszítünk.
Díszítsd az edényt buja paradicsomvirággal és petrezselyemlevéllel.
Egyszerű és ízletes saláta, amely azonnal elkészíthető, és ízében nagyon hasonlít a klasszikus Caesar salátához.
Hozzávalók:
Készítmény:
Szeretne meleg újévet tölteni a családjával? Készítsen egy gyönyörű és ízletes "gyertya" salátát. Talán otthona kényelmének és melegének szimbólumává válik. Hogyan készítsünk egyszerű és ízletes salátát? Nagyon egyszerű.
Hozzávalók:
Készítmény:
Az egyszerű összetevők gazdag ízének köszönhetően a saláta nagyon ízletes és lédús lesz.
Hozzávalók:
Készítmény:
Tegye a salátát a hűtőbe főzni.
Vendégei biztosan megjegyzik és értékelik ennek a salátának a receptjét. Ez a könnyű, alacsony kalóriatartalmú étel friss ízű és aromájú.
A salátákhoz jobb, ha 30 perccel tálalás előtt kombináljuk a zöldségeket.
Hozzávalók:
Készítmény:
Már csak néhány nap van hátra az újévig, és ideje átgondolni az ünnepi menüt. A saláta tintahalral és uborkával finom, könnyű és frissítő. A vendégei imádni fogják!
Hozzávalók:
Készítmény:
Az összetevők harmonikus kombinációja, gyors elkészítése és ragyogó íze nem minden előnye ennek az ételnek. A salátában lévő termékek eredeti kombinációja sokáig emlékezni fog erre az aromás ételre.
Hozzávalók:
Készítmény:
A saláta összetevői meglehetősen egyszerűek, és bármelyik háziasszony kamrájában megtalálhatók. Ezért nem csak ünnepi alkalomra, hanem mindennapi asztalra is tálalható.
A saláták elkészítéséhez jobb, ha a hagymát vágás után forrásban lévő vízzel öntjük. Ezt követően új ízt kap, és sokkal lágyabb lesz.
Hozzávalók:
Készítmény:
A saláta az öröm különleges pillanataira készült. Örömet szerezhet vendégeinek és szeretteinek, és a lédús szőlőnek köszönhetően a legfiatalabb vendégeink is élvezni fogják ezt az ételt.
Hozzávalók:
Készítmény:
A csirkesaláta receptek a legnépszerűbbek az ünnepi saláták és az újévi saláták között.
Hozzávalók:
Készítmény:
Szokatlan kiszerelésének köszönhetően a hétköznapi termékekből készült saláta igazi csemege és az ünnepi asztal dísze lehet.
Hozzávalók:
Készítmény:
A mazsolát forrásban lévő vízben megpároljuk.
A sárgarépát meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük.
Keverjük össze mazsolával és majonézzel.
A sajtot lereszeljük.
A fokhagymát apróra vágjuk.
Keverjük össze a sajtot, a fokhagymát és a majonézt.
A répát durva reszelőn lereszeljük.
Aprítsd fel a diót.
Keverjük össze a céklát, a diót és a majonézt.
A főtt csirkemellet apróra vágjuk.
Helyezze a salátát verrinékbe vagy magas üvegpoharakba rétegenként a következő sorrendben:
Díszítsük fűszernövényekkel és tálaljuk.
A réteges saláták különösen népszerűek a háziasszonyok körében, mert nem kell hozzá keverni az alapanyagokat, ez pedig felgyorsítja a főzési folyamatot.
A salátában lévő csirkét helyettesítheti hússal, és ízlés szerint bármilyen zöldséget hozzáadhat. Mindenesetre a „Snowdrifts” saláta nagyon szép, ízletes és kielégítő lesz.
Hozzávalók:
Készítmény:
Mindenki régóta szereti a gránátalma karkötő salátát, de az újév a változás ideje - itt az ideje megváltoztatni a hagyományokat és valami újat készíteni. Nagyon eredeti étel!
Hozzávalók:
Készítmény:
Forraljunk fel vizet egy kis serpenyőben, adjunk hozzá sót, pár babérlevelet és körülbelül öt szemes fekete borsot. Helyezze bele a csirkefilét. A húst készre főzzük. Főzés után hűtsük le a csirkehúst, és szedjük szét apró szálakra.
Forraljuk fel a sárgarépát, a burgonyát és a tojást. Hűtsük le, távolítsuk el a héját. Durva reszelőn lereszeljük.
A kolbászsajtot nagyon apróra vágjuk.
Az összes elkészített terméket két részre osztjuk.
Vegyünk egy lapos edényt, és helyezzünk egy egyenes poharat a közepére.
A salátát rétegesen rétegezzük.
Ismételje meg a rétegeket
A tetejét jól megkenjük majonézzel, és meghámozott kivi szeletekkel díszítjük.
Egy, kettő, három és kész is a saláta. A saláta receptje és hozzávalói nem is lehetne egyszerűbbek, de az eredmény egy egyedi kiadós étel az újévi asztalra.
Hozzávalók:
Készítmény:
A sprattsaláta örömet okoz vendégeinek. Az étel nagyon egyszerűen elkészíthető, és minimális előkészítést igényel. A menü megtervezésekor ne feledje, hogy ez a saláta nagyon laktató.
