A lazacos és paradicsomos saláta receptje meglehetősen egyszerű, az egyetlen „nehézség” az összes réteg elrendezése. Azonnal forraljuk fel a tojásokat 4 percig, hogy legyen idejük kihűlni. A salátát adagokban fogom elkészíteni, ehhez készíthetsz speciális kerek formákat, vagy fóliából magad is elkészítheted, mint én :) Vagy akár salátástálban is elkészítheted a salátát, akkor semmiféle forma nem lesz hasznos, úgyhogy válogass magadnak .
Ha mégis úgy döntesz, hogy magad építed meg a formát, akkor itt egy „őrült kezek” lecke: tépj le egy hosszú fóliát, és hajtsd vízszintesen ketté, majd ismét félbe, majd csavard gyűrűvé és dugd be. a kis szélét, hogy a gyűrű tartsa. Ennyi, elkészült a salátaforma, és máris kézműves lettél 🙂 Kezdjük el készíteni egy rakott salátát vörös hallal és paradicsommal.
Először is nagyon ajánlom, hogy készítse el a sajátját. , sokkal finomabb és sokkal egészségesebb, mint a bolti, és az én receptem szerint mindössze 5 perc az elkészítése. Most tegye a karikákat tányérokra, vagy vegyen egy salátástálat. A paradicsomot apró kockákra vágjuk, a felét egyenletes rétegben kiterítjük, a felét félretesszük későbbre, és minden adagnál megkenjük a paradicsomot fél evőkanál majonézzel. A majonézes saláták is finomak lehetnek, higgyétek el! 😉
A zöldhagymát apróra vágjuk, és meglocsoljuk a majonéz felével. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és ismét 2 tányérban 2 egyenletes réteget készítünk. Minden, amit mondok, 2 adagra, azaz 2 tányérra vonatkozik. A lazacos-sajtos saláta varázslatosan finom lett!A tojásokat most nagyon apróra vágva, felét tányérokra tesszük. Igen, ismét rétegesen, mert ez egy réteges saláta lazaccal és tojással. Tehát ezt a lazacot vesszük, kis kockákra vágjuk, és két tányérra tesszük. Nagyon finomnak tűnik!
Szórjuk meg a halat a zöldhagyma második felével, hagyjunk egy keveset a díszítéshez. Adjunk hozzá még egy réteg maradék paradicsomot, és kenjük meg egy másik evőkanál majonézzel (0,5 tányéron). A lazac-paradicsom saláta már majdnem kész, sőt. A maradék tojásból több réteget készítünk.
Megtesszük az utolsó lépést - a maradék sajtot lazaccal és tojással megszórjuk a salátán, hogy ne maradjon rés, és a tetejére tesszük a maradék zöldhagymát, hogy hígítsa a színegyensúlyt.
Ennyi, most már ismeri a lazacos és paradicsomos saláta lépésről lépésre receptjét. Ez a sózott vörös hal saláta nagyon finom! Nagyon óvatosan levesszük róla a gyűrűt és az asztalra tálaljuk. Ilyen jóképű oldalról.
Foglaljuk össze.
Ha egyszer kipróbálod a lazacos és paradicsomos réteges salátát, örökre beleszeretsz, ígérem! További finom falat receptek hamarosan, 😉 Hogy ne maradj le, , ez ingyenes! Ezen felül, ha előfizet, ajándékba kap egy teljes receptgyűjteményt, 20 ételből, nagyon gyorsan, 5-30 perc alatt elkészítve! A gyors és ízletes evés az igazi!
Készítsen réteges salátát vörös hallal, sajttal és paradicsommal, írjon megjegyzéseket értékelésekkel, és ne feledje, hogy a finomat főzni nagyon egyszerű, és tehetségesebb vagy, mint azt elképzelnéd! Jó étvágyat!
Ha finom salátát szeretne készíteni vörös halból, akkor a legjobb, ha friss zöldségeket használ segédanyagként. A paradicsom jól passzol a lazachoz – mind minőségben, mind ízben.
A paradicsom gazdag káliumban, magnéziumban, és A- és B-vitamint ad. A hal felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt nélkülözhetetlen tápanyag, különösen, ha vörös halról van szó.
A lazac bármilyen formában egészséges, sütve, főzve vagy sütve. De az enyhén sózott lazac különösen hasznos. Ebben a formában a hal maradéktalanul megőrzi az összes vitamint és ásványi anyagot, amelyek a hőkezelés során részben elpusztulnak. Tehát ha úgy dönt, hogy salátát készít lazacból és paradicsomból, akkor a legjobb, ha frissen veszi, miután megsózta.
A paradicsomon kívül szinte minden zöldségfajta passzol a halhoz - uborka, avokádó, paprika, savanyú alma. Ehhez a salátához tojást és tenger gyümölcseit is adnak.
Mi a legjobb szósz lazacos és paradicsomos salátához? Kerülje a bolti majonézt – nehéz ízű és érzékelhető, és egészségtelen. Az öntetet jobb, ha saját kezűleg készíti el erjesztett tejtermékek, gyógynövények és diófélék kombinálásával.
Először kezdje el főzni a halat. A legolcsóbb friss terméket vásárolni. Először is, garantáltan romlatlan és nem állott lazacot vásárol, másodszor pedig pénzt takarít meg. Ha egész halat vásárolt, válassza szét a farkát és a fejét, vágja le a hasát, és távolítsa el a beleket. Ezután húzza ki a gerincet, és vegye ki a csontokat, távolítsa el a bőrt. Két réteg filét kapsz. A lazac sózása egyszerű: a húst bőségesen meg kell szórni sóval, és két órára a hűtőszekrénybe kell helyezni. Ezt követően mossuk meg a halat és használhatjuk az ételhez.
A frissen fagyasztott lazac alkalmas salátának? Biztosan! Leggyakrabban az ilyen halat steak formájában értékesítik. Hagyja kiolvadni a terméket, majd válassza le a csontokat és a bőrt a húsról. Sózzuk meg a lazacot a fent leírt séma szerint.
A paradicsom nem igényel különleges előkészítést. A legjobb, ha eltávolítjuk róluk a bőrt, akkor érzékenyebbek lesznek. Ennek legegyszerűbb módja, ha forrásban lévő vizet öntünk a paradicsomra. A paradicsomot salátához vágjuk kockákra vagy szeletekre.
A saláta tálalásához használjon szép edényeket, lehetőleg üveget, hogy a vendégek lássák az étel esztétikai vonzerejét. A salátát adagokban, széles tálakon is tálalhatjuk.
A legegyszerűbb saláta receptet kínáljuk, amely mindössze három összetevőből áll - halból, paradicsomból és feta sajtból. A fetát könnyedén helyettesíthetjük Philadelphiával, és mindkét esetben kockákra kell vágni a sajtot.
Mivel öltöztessük ezt a salátát? Mivel az összetevők meglehetősen zsírosak, a legjobb, ha könnyű szószt készítünk. Használjunk hozzá joghurtot, tejfölt és szójaszószt. Ennek a salátának az az előnye, hogy gyorsan elkészíthető, és nem kell hagyni főzni. Tálaljuk az ételt széles lapos tányérokon.
Szükséges összetevők:
Főzési mód:
Ehhez az ételhez friss szezonális zöldségekre lesz szüksége - paradicsom, uborka, paprika. A saláta megjelenésében nagyon vonzó lesz, friss, élénk ízű.
Ügyeljen a tankolásra. A szósz legyen lágy, de mérsékelten zsíros is, mivel a saláta sok „vizes” zöldséget tartalmaz. Az öntethez egyenlő arányban keverjük össze a tejfölt, a majonézt és a natúr joghurtot, adjunk hozzá apróra vágott kaprot.
Szükséges összetevők:
Főzési mód:
Az összetevők egy másik gyönyörű kombinációja gyönyörű és ízletes ételt ad. A salátához használjunk kukoricakonzervet és egy savanyú almát.
Szükséges összetevők:
Főzési mód:
Az avokádó egy egészséges gyümölcs, amely nem túl népszerű a konyhánkban. Ez csak azért történik, mert nem minden háziasszonynak van fogalma arról, hogy hol lehet hozzáadni ezt a fajta körtét, és hogyan lehet megfelelően kombinálni más összetevőkkel.
Az avokádó jól illik minden tenger gyümölcséhez és különösen a sózott halhoz. Nagyon finom lesz egy saláta hallal, paradicsommal és olvasztott sajttal. Jobb, ha ezt az ételt tálalás előtt körülbelül egy órára hűtőszekrényben hagyjuk.
Szükséges összetevők:
Főzési mód:
Ezt az ételt meglehetősen egyszerű elkészíteni, de nyugodtan tálalhatja az előkelő vendégek ünnepi asztalára. A saláta titka a jól megválasztott alapanyagokban rejlik, mind ízben, mind színkombinációban.
Óvatosan vonjuk be a saláta minden rétegét dióöntettel. Az étel finomabb lesz, ha két-három órát állni hagyod.
Szükséges összetevők:
Főzési mód:
A saláta első rétege tojásfehérje. Kenjük be kötéssel. A második réteg hal, öntet. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, a szószt, a garnélarákot és a tojássárgáját. A sárgáját bevonjuk a maradék szósszal, és megszórjuk reszelt parmezánnal.
Ha réteges salátát készítünk lazacból és paradicsomból, mindenképpen hagyjuk megfőni. Ha csak összekeverjük a hozzávalókat, főzés után azonnal tálalhatjuk az ételt.
A saláta még az ismert alapanyagok mellett is szokatlan lesz, ha kísérletezünk az öntettel. Milyen összetevőket használnak leggyakrabban a haute cuisine? Ezek a rizs és balzsamecet, a francia szemes mustár, a joghurt, a tejföl, a tejszín, a szójaszósz, a bazsalikom és az oregánó, a szerecsendió, a gyógynövények, a szezámmag, a dió.
Tekintettel arra, hogy a lazac étvágygerjesztőnek tűnik, és számos ételhez jól illik, a vörös hal minden ételt ünnepi és kifinomultabbá varázsolhat.
Az íz mellett a tenger gyümölcsei gazdag ásványi anyagok és vitaminok, telített savak és fehérjék forrásai.
A lazac javítja az anyagcserét, erősíti az immunitást és elősegíti a gyermekek egészséges csontnövekedését. A lazac rendszeres étkezéshez szendvicsek vagy saláták részeként történő hozzáadása pozitív hatással lehet az agyműködésre, növelheti a termelékenységet és a hangulatot.
A lazacot az egészséges táplálkozás egyik elemének tartják. Annak ellenére, hogy a hal zsíros, ha ésszerű mennyiségben fogyasztja, akkor nem kell aggódnia a hízással. Az egyik könnyű harapnivaló, ahol a vörös hal harmonikusan kombinálható zöldségekkel, a paradicsomos és lazacos saláta.
Saláta hozzávalói:
Az öntet hozzávalói:
A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, a sárgáját és a fehérjét külön-külön finom reszelőn lereszeljük.
Ha szükséges, a lazacot kicsontozzuk, és a filéről levágjuk a bőrt. A halat éles késsel a filé hosszában vékony szeletekre vágjuk, majd minden szeletet több arányos kockára vágunk.
A lazac felvágásának megkönnyítése érdekében a halat először néhány percre a fagyasztóba tesszük.
Ha saját maga fűszerezi a lazacot egy salátához paradicsommal és sajttal, tegye ezt három nappal a saláta elkészítése előtt. A megadott idő elegendő lesz ahhoz, hogy a hal teljesen megfőtt és ízletes legyen. Egy kilogramm hal sózásához használjon két evőkanál sót és két teáskanál cukrot.
Az elkészített keverékkel egy darab lazacot mindkét oldalát bedörzsölünk, majd egy tálba tesszük, a maradék keveréket a hal tetejére szórjuk és az edényt fedővel lefedjük. Ízlésképpen a lazachoz tehetünk néhány szál kaprot, koriandert vagy halfűszert. Tartsa a lazacot a hűtőszekrényben, és ne felejtse el naponta kétszer megfordítani a hasított testet.
A megmosott paradicsomot apró szeletekre vágjuk. Ha koktélparadicsomot használnak a közönséges paradicsom helyett, akkor elegendő lesz öt-hét kis paradicsomot venni a salátához.
A salátaleveleket hideg vízzel megmossuk, megszárítjuk, a zöldeket kézzel több darabra szaggatjuk, vagy egészben egy lapos tányér aljára helyezzük. Ha például télen nehéz salátalevelet találni, azt kínai kel helyettesítik.
A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
A keksz előállításához a kenyérpépet (kéreg nélkül) apró kockákra vágják. Öntsünk egy evőkanál olívaolajat egy felhevített serpenyőbe, öntsük bele a kenyérszeleteket, és süssük addig, amíg a hús barnulni nem kezd.
P A folyamat végén öntsünk még egy kanál olívaolajat a serpenyőbe, falapáttal fordítsuk meg a kekszet, sózzuk ízlés szerint, vagy adjuk hozzá kedvenc fűszereinket. A kekszet a másik oldalukon megsütjük, amíg meg nem sül.
A miniatűr krutonokat külön tányérra tesszük és hagyjuk kihűlni. Kekszhez fehér, rozs, korpás kenyér vagy cipó alkalmas. Javasoljuk, hogy a kenyér enyhén állott legyen, mert így könnyebb a kívánt formára formálni a kekszet. Például a friss bagettet puhasága miatt nagyon nehéz arányos kockákra vágni.
Ha a paradicsomból, lazacból, tojásból és sajtból álló salátát egy közös tálban szolgálják fel, akkor az összes hozzávalót összekeverjük, és citromlé, olívaolaj, só és bors szósszal ízesítjük. A lazacot, a zöldségeket összekeverjük az öntettel, és tálalás előtt megszórjuk a salátát reszelt sajttal és krutonnal.
Az ételt lazac „virágokkal” díszítheti. Ehhez több vékony haldarabot rózsa alakú, szoros tekercsbe tekerünk, és a virág tövét kaporszálakkal megkötjük.
Fűszeres öntet elkészítéséhez keverjünk össze két evőkanál narancslevet, hat evőkanál napraforgóolajat, egy evőkanál tejfölt, mustárt, őrölt piros- és feketeborsot, valamint sót. A szószt simára keverjük, majd hozzáadjuk a salátához.
A tálaláshoz egy win-win lehetőség egy réteges saláta lazaccal és paradicsommal. Ehhez helyezze el az összetevőket ebben a sorrendben: lazac, sárgája, paradicsom, sajt, fehérje, ne felejtse el minden réteget egyenletesen bevonni öntettel. Olívabogyó, apróra vágott fűszernövények, sajtkockák, fenyőmagok alkalmasak az étel díszítésére.
A lazacot citromlében sóval és cukorral savanyítjuk. E recept szerint sózhat lazacot, rózsaszín lazacot és pisztrángot.
A cikk tartalma:
Hihetetlenül finom a recept, nem csak megettük, de percek alatt le is söpörtük az asztalról. Nagyon finom termékkombináció.
Termékek, amelyekre szüksége lesz:
Hogyan kell főzni:
Az avokádót meg kell hámozni és a magját eltávolítani. Vágjuk kockákra, mint Olivier.
Az enyhén sózott lazacot kockákra vágjuk.
Uborka, tojás, hagyma, kockákra vágva. Tegye az összes hozzávalót egy tálba.
Készítsük el az öntetet: keverjük össze a majonézt mustárbabbal, citromlével és paprika keverékével.
Fűszerezze a salátát avokádóval és lazaccal, majd óvatosan keverje össze.
És az asztalra tálaljuk. A salátát karika segítségével adagolom, és salátalevélen tálalom. Átlátszó salátástálba rakható.
Jó étvágyat kívánunk! Próbáld ki, hihetetlenül finom!
Az étel fényes, gyönyörű és nagyon finom. Nekem jobban ízlik, mint a rendes hering bunda alatt. Nagyon eredeti, próbáld ki.
Díszítésnek kapor
Főzzük meg a zöldségeket és a tojást. Három tojás egy reszelőn. A céklát lereszeljük. A sárgarépát és a burgonyát lereszeljük. A lazacot kockákra vágjuk.
Lazacsalátát készítünk egy bunda alatt rétegesen. Minden réteget megkenünk majonézzel. Egy rétegen keresztül kenhető.
Az első réteg burgonya.
A második rétegbe fektessük ki a vörös halat.
A harmadik réteg tojás.
A negyedik réteg sárgarépa.
Helyezze a céklát az ötödik rétegbe. Lazaccal, fél fürjtojással és kaporgal díszítettem.
Nézd, milyen szép saláta az újévre, fényes és nagyon finom.
Ezt az ételt újévre készítettem, a vendégek kérték a receptet. Mindenkinek tetszett a lazacos salátának ez a változata. Új, szokatlan, érdekes recept.
Főtt és enyhén sózott vörös halat használtam. Érdekes az íze.
Az első réteg vörös hal, én főtt halat használtam, de lehet enyhén sózott halat használni.
A második réteg ecetes hagyma.
A harmadik réteg reszelt sárgája.
Negyedik réteg - Alma a reszelőn.
Az ötödik réteg kukorica.
A hatodik réteg reszelt tojásfehérje.
Egy réteges salátát enyhén sózott lazaccal díszítek tojással, kukoricával, almával, vörös hallal. Hagyja főzni, és tálalja az ünnepi asztalon.
Ez az étel tetszeni fog a nőknek, nők kérték tőlem ennek a finom ételnek a receptjét.
A saláta nagyon finom, a kedvencem, mindig az ünnepi asztalt díszíti. Gyerekek és felnőttek szeretik. Lédús és friss lesz. Én lazaccal díszítettem, de lehet vörös kaviárral díszíteni, akkor igazán királyi étel lesz.
Nézd csak, milyen szép. Videót forgattunk, így ha kérdésed van, nézd meg a videó receptjét.
Kényelmesebb a salátát rugós formával elkészíteni.
Főzzük meg a tojást és a burgonyát.
Mossa meg az uborkát és a gyógynövényeket.
Az edényt salátalevelekre formázzuk (ha nem, akkor nélkülük is megteheti). Rakd ki rétegesen.
Kenje meg minden réteget majonézzel (majonézhálót rajzolhat).
1. lépés - A főtt burgonyát lereszeljük.
2. réteg - apró kockákra vágott hal.
3. réteg - finomra vágott zöldhagyma.
4. réteg - reszelt tojás.
5. réteg - kemény sajt, reszelt.
6. réteg - friss uborka apró csíkokra vágva.
Piros hallal díszítjük. És itt a videó receptje.
Érdekes és eredeti receptet ajánlok enyhén sózott lazacos mimóza salátához. A mimóza szerelmeseinek tetszeni fog.
Nagyon finom saláta vörös hallal és naranccsal. Nagyon könnyű elkészíteni.
Készítse el a salátát lazacból és narancsból rétegenként, szósszal vagy majonézzel kenje meg minden réteget.
Az első réteg tojás (az adag fele, a tojást lereszeljük), a második felaprított enyhén sózott lazac, a harmadik olívabogyó, a tetejére hal, majd sajt, narancs és a második fele reszelt tojás.
Díszítsük kaviárral, olajbogyóval vagy apróra vágott vörös hallal. Hagyja főzni a salátát és tálalja.
Rétegekben elkészítve, minden réteget megkenünk majonézzel. Megkenhetjük tejfölből, mustárból, citromléből, sóval és fekete borsból álló öntettel.
Ízlés szerint majonéz vagy tejfölös öntet.
Készítmény:
A saláta első rétege reszelt burgonya.
A második réteg zöldhagyma.
A harmadik réteg reszelőn fehér.
A negyedik réteg reszelt sajt.
Az ötödik réteg sárgarépa.
A hatodik réteg reszelt sárgája.
A salátát ízlés szerint díszítjük.
Világos, elegáns, ünnepi lehetőség.
Termékek:
A legelején meghámozzuk és kockákra vágjuk a grapefruitot.
A lazacot kockákra vágjuk. Vágjuk fel az avokádót, hámozzuk meg és távolítsuk el a magját.
A salátaleveleket megmossuk (kézzel szaggatjuk vagy daraboljuk). Kiterítünk salátaleveleket, grapefruitot, lazacot, avokádót.
Meglocsoljuk olajjal, és ízlés szerint díszítjük fűszernövényekkel és olajbogyóval.
Készítmény:
Az első réteg reszelt főtt burgonya.
A második réteg enyhén sózott lazacdarabokból áll, erre tegyünk apróra vágott paradicsomot (csak héj, lé és mag nélkül).
A harmadik réteg zöldhagyma.
Negyedik - reszelt tojás.
Ötödször - reszelt sárgarépa.
Minden recept nagyon finom és gyönyörű, főzzön örömmel, próbálja ki, kísérletezzen.