A saláta káposztával, sárgarépával és ecettel egy egyszerű és egészséges saláta, amely külön fogásként és fő hús- vagy halétel főzelékként is jó.
A saláta szükséges összetevői a káposzta és a sárgarépa. De a salátához más zöldségeket is adhatunk - hagymát, kaliforniai paprikát, levélzellert, friss almát. A salátához kaliforniai paprikát tettem, mert ez a kedvenc káposzta-sárgarépa saláta változata, ecettel és növényi olajjal megöntve. Télen, amikor fényes ételekre vágyom, különböző színű kaliforniai paprikát teszek a salátába. Akkor a színek és ízek igazi lázadását kapod!
Készítsük elő a hozzávalókat a lista szerint, és gyorsan készítsünk káposztasalátát sárgarépával és ecettel. Mossa meg az összes zöldséget és szárítsa meg papírtörlővel. Távolítsa el a káposzta felső leveleit.
A kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk.
Vehet fehér és vöröshagymát is. Vágjuk a hagymát vékony tollakra.
A sárgarépát is csíkokra vágjuk.
A fehér káposztát aprítógéppel vagy késsel vékonyan felszeleteljük. A káposztát általában a kezemmel enyhén összegyúrom, így lágyabb, lágyabb lesz, és kiengedi a levét.
Tegye az összes apróra vágott zöldséget egy tálba. Keverjük össze, adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot.
Adjunk hozzá ecetet és növényi olajat. A saláta összes hozzávalóját ismét összekeverjük az öntettel, és hagyjuk állni 10 percig.
Az elkészült salátát egy salátástálba tesszük, ízlés szerint megszórjuk petrezselyemmel és paprikapehellyel, a salátát káposztával, sárgarépával és ecettel tálaljuk az asztalra.
Jó étvágyat kívánunk! Lédús, ízletes, fényes és nagyon egészséges!
14.12.2017
18 456
Káposzta saláta sárgarépával, mint a kantinban - a legjobb receptek gyermekkorból
A sárgarépás káposzta saláta, akárcsak a kifőzdében, nagyon gyorsan elkészül, és nem csak a hagyományos recept szerint készült ez a vitamindús étel, hanem ecetes és ecetes változatai is, kaliforniai paprikával, fokhagymával és egyéb hozzávalókkal. már régóta kedvencévé vált, miközben az uzsonna kalóriatartalma nem növekszik, így hasznos a diétás táplálkozásban...
Bizonyára mindenki emlékszik gyerekkorából a káposztasaláta ízére, amelyet egy óvodában vagy iskolai menzán kínáltak ebédre - egy ilyen káposzta és sárgarépa étel nemcsak ízletes, hanem hihetetlenül egészséges is, különösen a téli hidegben, amikor hiányzik a szervezet. vitaminok.
Az étel univerzális, bármilyen körettel tálalható.
Számos recept létezik a káposzta és a sárgarépa saláta elkészítésére, mint egy kávézóban, és mindegyiknek megvan a maga árnyalata és finomsága, de kivétel nélkül mindegyik hihetetlenül ízletes - készítse elő az összes lehetőséget, és válassza ki a legjobban tetszőt.
A kávézóhoz hasonlóan a káposztasalátához, amelynek receptjét most megtanulod, a következő összetevőkre van szükség:
A fehér káposztát apróra vágjuk, megsózzuk, ecetet adunk hozzá, és egy zománcozott tálba tesszük, majd a serpenyőt vagy tálat a káposztával feltesszük nagy lángra, és addig melegítjük, amíg a káposzta meg nem áll – ez nem tart tovább 3 percnél. Ne felejtse el folyamatosan keverni a zöldséget, különben megég.
a káposztát feldaraboljuk
Vegyük le a káposztát a tűzről és hagyjuk kihűlni, a sárgarépát pedig hámozzuk meg és durva reszelőn reszeljük le, vagy reszelővel készítsük el a sárgarépát a koreai recept szerint – adjuk hozzá a reszelt zöldséget a káposztához.
A zöldségeket jól összekeverjük, napraforgóolajjal, kristálycukorral ízesítjük, majd újra átkeverjük – ha sok felesleges lé keletkezett, jobb lecsepegtetni. Az elkészült ételt több órára hideg helyre tesszük, majd az asztalra tálaljuk köretként bármilyen ételhez.
A csípősek szerelmesei biztosan szeretni fogják ezt a káposztasaláta receptet – még néhányat adunk a standard alapanyagokhoz, hogy pikáns, fűszeres ízt adjunk neki. Tehát szükségünk van:
A káposztasaláta sárgarépával elkészítéséhez, mint a kávézóban, vágja fel a zöldségeket ugyanúgy, mint az első receptben - a fő összetevőt apró darabokra, három sárgarépát normál reszelőn, a hagymát kockákra vagy vékony félgyűrűkre vágja, a fokhagymát késsel finomra vágjuk, vagy fokhagymanyomóval kinyomkodjuk.
A zöldségeket egy salátástálba tesszük, elkészített fűszerekkel, ecettel és növényi olajjal (lehetőleg olívaolajjal) ízesítjük, és mindent jól összekeverünk - hurrá, kész a vitaminos étel! Minimális erőfeszítés, maximális haszon és íz!
A legtöbb káposztaétel receptje ecetet tartalmaz, de ez a termék nem mindenki számára hasznos, és a káposzta- és sárgarépa-saláta ecet nélküli elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükségünk:
Finomra vágjuk a káposztát, hozzáadjuk a normál reszelőn reszelt sárgarépát, áttesszük egy szabad tálba, és jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a fél citrom levét a zöldségekhez – ügyeljünk arra, hogy a magok ne essen bele a zöldségekbe.
Ízesítsük olajjal - napraforgóval vagy olívával, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, jól keverjük össze - a saláta készen áll, és az egészséges táplálkozást kedvelők és az alakjukra figyelők értékelni fogják.
Kedvenc salátája elkészítéséhez, amelynek ízét gyermekkora óta ismeri, különösen ízletes, tapasztalt háziasszonyok és profi szakácsok a következőket ajánlják:
Amint látja, minden nagyon egyszerű, a lényeg az, hogy a káposztát apróra vágjuk, és ne felejtsük el a tűzön felmelegíteni, és akkor a saláta pontosan olyan lesz, mint az iskola vagy az óvoda kantinjában. Ne féljen kísérletezni, és új összetevőket adjon hozzá a szokásos receptekhez!
Ennek a salátának az íze sokunk számára ismerős gyermekkorunk óta. Azt javaslom, hogy emlékezzünk az időtlen klasszikusra, és készítsünk káposztasalátát ezen egyszerű recept szerint, akárcsak a kávézóban.
Azok közülünk, akik valami elképesztő egybeesés folytán még soha nem próbálták ki ezt a salátát, megkérdezik: milyen saláta ez, milyen - mint az ebédlőben? Természetesen jobb főzni - és akkor minden világossá válik. Nos, dióhéjban ez egy fehér káposzta saláta, amelyet vékony csíkokra aprítanak, cukorral, sóval és asztali ecettel ízesítenek, kézzel gyúrják - ennek köszönhetően puhává és nagyon ízletessé válik, és "hígítják" is. különféle zöldségekkel - gyakran sárgarépával, hagymával, kaliforniai paprikával, uborkával, egyes háziasszonyok szívesen adnak almát ehhez a salátához.
Azt javaslom, hogy ezt a salátát fiatal fehér káposztából készítse el - akkor az előétel gyengéd és nagyon finom lesz. Gyakran használom köret helyett, főleg vacsoránál, amikor nem szeretném plusz „tészta, burgonya, rizs vagy hajdina kalóriákkal” terhelni az alakomat.
Ők készítették elő. Nézd, mi történt
A káposzta és sárgarépa saláta, akárcsak az iskolai menzán, nagyon finom és egészséges, és bármilyen körethez illik.
Friss káposzta saláta. elég népszerű. És ez nem véletlen - tökéletesen kiegészíti a legtöbb húsételt. Ez a saláta a gyors falatokat kedvelőknek is kötelező darab. És nem kell sok erőfeszítést költenie az elkészítésére.
Ráadásul óriási mennyiségű vitamint tartalmaz, a káposzta és a sárgarépa pedig egész évben kapható a boltokban. Ezért olyan népszerű a káposzta-répa saláta az étkezőben. De nem mindenki tudja, hogyan kell elkészíteni egy ilyen salátát.
Sok hasonló recept létezik nagyjából ugyanazokkal az összetevőkkel, de néhány apróság különbözik. Mindegyiknek megvan a maga egyedi íze. Próbálja ki mindegyiket, és válassza ki a kedvencét.
A felaprított káposztát zománcozott serpenyőbe helyezzük. Adjunk hozzá sót és ecetet, és tegyük nagy lángon. 2-3 percig, folyamatos kevergetés mellett fel kell melegíteni. Ennek eredményeként a káposztának le kell telepednie.
Amíg a káposzta hűl, le kell reszelni a sárgarépát. Ezt megteheti egy szokásos durva reszelőn, vagy használjon speciális reszelőt a koreai sárgarépához. A már kihűlt káposztához reszelt sárgarépát kell adni.
Most már csak a cukrot és az olívaolajat kell hozzáadni, és jól összekeverni. A felesleges folyadékot le kell engedni, és a salátát több órára hűtőszekrénybe kell helyezni.
A megmosott káposztát felaprítjuk. A meghámozott sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Hámozzuk meg a fokhagymát és nyomkodjuk ki, vagy vágjuk nagyon apróra. A megpucolt hagymát célszerű kockákra vágni.
Helyezze az összes elkészített hozzávalót egy tálba vagy serpenyőbe.
Készítsen salátaöntetet napraforgóolajból, ecetből, cukorból és sóból. Keverjük össze alaposan.
Ha nem tud mit főzni, figyeljen a friss káposzta és sárgarépa salátára. Az étkezőben a legnépszerűbbnek tartják, és különféle köretekkel szolgálják fel.
Nagyon kevés időt vesz igénybe az előkészítés. Ez a saláta biztosan nem csak ízével, hanem előnyeivel is tetszeni fog. Ennek alapja a káposzta (előnyös a fiatal és friss) és a világos sárgarépa. A pikantéria kedvéért adhatunk hozzá egy almát. Sokan hagymát tesznek helyette. Helyette adhatunk hozzá salátát. Ezzel a salátával sokkal lágyabb, és nagyon finom.
káposzta - 500 g;
sárgarépa - 1 darab;
alma (lehetőleg zöld) - 1 darab;
só és cukor - ízlés szerint;
ecet vagy citromlé - ízlés szerint.
Nagyon könnyű elkészíteni. A káposztát vékony szeletekre vágjuk, és egy tálba tesszük. Ezután enyhén pépesítsd (ez szükséges, hogy kifolyjon a káposztalé).
A sárgarépát meg kell hámozni és durva reszelőn lereszelni. Adjuk hozzá a tálba a káposztával.
Az almát meghámozzuk, közepes reszelőn lereszeljük, és a sárgarépához és a káposztához adjuk.
Most már csak össze kell keverni, sózni és édesíteni. Ezután meglocsoljuk a salátát ecettel vagy citromlével, és hagyjuk 20 percig főzni.
Egy jó zöldségsaláta elkészítéséhez nem kell külön szószokat vásárolnia. Egy átlagos termékkészletből elkészítheti saját magát, amely tízszer jobb ízű lesz, mint a bolti.
Először el kell készítenie egy öntetet - salátaszószt. Ehhez keverje össze a citromlevet, a vajat, a tejfölt, a majonézt, a fokhagymát és a sót. Nem ártana ízlés szerint egy kis apróra vágott fűszernövényt beletenni. Mindezt alaposan összekeverjük és hűtőbe tesszük.
A fehér káposztát apróra vágjuk, a borsot vékony karikákra vágjuk. Ügyeljen arra, hogy a zöldhagymát finomra vágja. A brokkolit rózsákra osztjuk.
A feldolgozott zöldségeket összekeverjük, szósszal ízesítjük. Ez a saláta hamburger alapjaként használható.
A káposztát, a hagymát és a sárgarépát finomra kell vágni.
Keverjük össze őket egy salátástálban.
Külön tálban készítsük el a salátaöntetet: nyomjuk ki a lime levét; cukorral, olívaolajjal és borssal (ízlés szerint) összekeverjük. A salátát öntsük mártással.
Díszítsük fűszernövényekkel és sült dióval.
Ez az eredeti nyári saláta biztosan remek kiegészítője lesz minden étkezésnek.
A snackeket a legtöbb esetben nem hőkezelik. Ezért a salátákhoz csak lédús és ép zöldségeket használjon. Ha a káposzta vagy a sárgarépa ernyedt, akkor jobb, ha ezeket a termékeket félreteszi más ételekhez. Például pörkölt vagy főz káposztalevest. A keserű káposzta, amely az állott káposztafejekre jellemző, szintén nem alkalmas.
A salátához való zöldségeket apróra vágjuk vagy lereszeljük. Ezután fűszerekkel és öntetekkel összekeverjük. Használhat szokásos asztali ecetet. Vagy adjon hozzá gyümölcsfajtákat. De nem minden harapnivalót lehet helyettesíteni. Követjük a receptet.
A fő összetevők mellett gyakran adnak a salátákhoz céklát, paprikát, hagymát és fokhagymát. Itt is hasonló szabály érvényes: minél frissebb, lédúsabb és aromásabb a termék, annál jobb az eredmény.
Az egyik legnépszerűbb káposztasaláta recept. Sokan ismernek és készítenek hasonló nassolni valót. Használhat 3%-os asztali ecetet vagy almaecetet.
Ha szükséges, adjunk hozzá petrezselymet, kaprot és hagyma tollat.
1. A káposztát felaprítjuk. Használhat speciális kést vagy reszelőt.
2. Három sárgarépa, lehetőleg csíkokban vagy nagy forgácsban.
3. Adjunk hozzá sót, cukrot és ecetet. Dörzsölje jól a kezével.
4. Ízesítsd be a salátát olajjal és már kész is! Díszítsük fűszernövényekkel vagy aprítsuk fel, és adjuk a salátához. Bár az uzsonna nélküle is finom.
A sárgarépa, káposzta és ecetes saláta különlegessége a majonézzel és fekete borssal készült ízletes öntet. Szójaszószt is adunk hozzá, de ha nincs, akkor sózzuk.
300 gramm káposzta;
1 kanál almaecet;
1-2 sárgarépa;
50 gramm majonéz;
Fekete bors;
Egy csipet cukor;
Gerezd fokhagyma;
1 kanál szójaszósz.
1. Azonnal készítse el a szószt, hogy legyen ideje kifőzni. Keverje össze az apróra vágott fokhagymát szójaszósszal, fekete borssal és majonézzel. Nem kell sót adni.
2. Vágja fel a káposztát és a sárgarépát, és keverje össze.
3. Adjunk hozzá cukrot a zöldségekhez, és addig pépesítsük, amíg meg nem jelenik a leve.
4. Adjunk hozzá majonézes öntetet, keverjük össze és már kész is! Nem kell sózni az uzsonnához.
Ennek a fűszeres snacknek az elkészítéséhez egy chilire lesz szüksége, jobb, ha pirospaprikát használ. Fűszeresebbnek és szebbnek bizonyul, mint a zöld hüvelynél.
500 gramm káposzta;
300 gramm sárgarépa;
30 gramm vaj;
1 gerezd fokhagyma;
Fűszerek, ecet;
1 szál bazsalikom;
1 kaliforniai paprika.
1. Az összes zöldséget csíkokra vágjuk.
2. Keverjük össze a sárgarépát és a káposztát, adjunk hozzá sót, kevés ecetet és cukrot. Kézzel pépesítsd, hogy csökkentsd a zöldségek mennyiségét. Félretesz, mellőz.
3. Öntsön olajat egy serpenyőbe, és melegítse fel.
4. Távolítsa el a farkát a chili hüvelyről, és vágja több darabra a paprikát. A fokhagymát is felvágjuk.
5. Helyezze a borsot és a fokhagymát az olajba, és pirítsa egy percig. Hagyja kihűlni a keveréket.
6. Adjunk hozzá bazsalikomot, és turmixgéppel pürésítsük a szószt
Csodálatos káposzta sárgarépával és ecettel, amely egyszerűen segít télen, amikor gyorsan le kell tenni valamit az asztalra, vagy egyszerűen csak kiegészítenie kell a vacsorát. Ezt a salátát érdemesebb hűtőben tárolni, de jó pincében is tárolhatjuk.
1,2 kg sárgarépa;
0,8 kg paprika;
1 kg hagyma;
5 kg káposzta.
500 gramm vaj;
300 gramm cukor;
4 evőkanál só;
0,5 liter 9%-os ecet.
1. Hámozzuk meg a zöldségeket. Három sárgarépa, a hagymát és a borsot félkarikára vágjuk. A káposztát felaprítjuk. Helyezzen minden hozzávalót egy nagy tálba vagy serpenyőbe.
2. Adjunk hozzá sót, és keverjük össze mindent kézzel, dagasztjuk úgy, hogy a tömeg csökkenjen a térfogata és kiadja a levet.
3. Adjunk hozzá ecetet és keverjük össze.
4. Adjunk hozzá cukrot és vajat. Kézzel mindent összedörzsölünk.
5. Helyezze az elkészített salátát steril üvegekbe. A medence aljáról fennmaradó levet tartályokba kell önteni. Az üvegeket steril fedővel lezárjuk, és hideg helyen tároljuk.
6. Egy hét múlva kipróbálhatod, de jobb, ha megvárod a télt, hogy jól bepácolódjanak a zöldségek.
Egy másik elkészítési lehetőség, de a pácolás sebességében különbözik. Ezt a káposzta és sárgarépa salátát ecettel 4 óra elteltével kipróbálhatja. De jobb, ha a snacket legalább egy napig állni kell. Ez a termék legfeljebb 2 hétig tárolható hűtőszekrényben.
3 sárgarépa;
2,5 kg káposzta;
150 gramm cukor;
200 gramm vaj;
1 liter víz;
3 evőkanál só;
150 gramm 6% -os ecet;
5 gerezd fokhagyma.
Bármilyen ecetet veszünk: alma- vagy asztali ecetet.
1. A többi recepthez hasonlóan az összes zöldséget vágja fel és aprítsa fel. Minél körültekintőbben teszi ezt, annál szebb lesz a munkadarab.
2. A zöldségeket ledaráljuk, hogy a massza kevésbé legyen laza és terjedelmes.
3. Egyszerűen pucold meg a fokhagymát, vágd mindegyik gerezd 4 részre, és dobd bele a már őrölt zöldségek közé. Nem kell vele semmit összegyűrni.
4. Forraljuk fel a vizet a cukorral és a sóval. Forraljuk egy percig, és hűtsük le.
5. Adjunk hozzá ecetet és olajat a hideg sóoldathoz.
6. Tegye át a zöldségeket méret szerint egy serpenyőbe, töltse meg sós lével és tegye rá a préselésre. Ha hirtelen a folyadék nem fedi el, akkor rendben van. Néhány óra elteltével a zöldségek még leülepednek, és teljesen elmerülnek a pácban.
7. Néhány óra múlva próbálkozhat. Egy nap elteltével vegye le a terhet, és jól keverje össze a snacket a kezével. Mindvégig hűvös helyen tároljuk.
Egy másik változata a fűszeres salátának káposztával és sárgarépával. Jó pár napig eláll, de csak hűtőben. A snack különösen ízletes lesz a második napon.
300 gramm káposzta;
300 gramm sárgarépa;
4 gerezd fokhagyma;
0,3 tk. fekete bors és koriander;
1 tk. só;
1 kanál ecet;
50 gramm vaj;
3 hagyma;
Piros paprika a fűszerességért.
1. Távolítsa el a káposzta fejéről a felső leveleket, és vágja a káposztát 3x3 centiméteres négyzetekre.
2. Hámozza meg a sárgarépát három hosszú csík segítségével.
3. Keverje össze ezeket a zöldségeket, adjon hozzá sót, adjon hozzá koriandert és borsot. A csípősség kedvéért adjunk hozzá pirospaprikát, mindent jól keverjünk össze, öntsük fel ecettel és hagyjuk pácolódni.
4. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és megpirítjuk benne az apró kockákra vágott hagymát. A darabokat jól meg kell sütni. Hagyjuk kihűlni.
5. Most vegyünk egy szitát vagy egy darab gézet, és szűrjük le a hagymás olajat. A zaccot jól ki kell nyomni, hogy a darabokból minden lé kijöjjön.
6. Adjunk hozzá aromás olajat a salátához, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymagerezdeket, keverjük össze és hagyjuk állni.
Recept egy nagyon fényes és lédús, nyers zöldségekből készült snackhez, amely különösen vonzó lesz az alakjukat figyelő emberek számára.
300 gramm káposzta;
150 gramm sárgarépa;
150 gramm cékla;
1 tk. ecet;
20 gramm vaj;
Só, cukor, bors.
1. Hámozza meg a gyökérzöldségeket három hosszú csíkra.
2. Adjuk hozzá a felaprított káposztát.
3. Öntsünk sót, cukrot, öntsünk bele egy kanál ecetet és adjunk hozzá egy csipet fekete borsot (anélkül is megtehetjük).
4. Dörzsölj át mindent a kezeddel, öntsd bele az olajat és már segíthetsz magadon!
A sárgarépás saláták különösen szépek, ha szalmatartozékos reszelőt használunk. Répához, retekhez és egyéb zöldségekhez is alkalmas. Ezért nem lesz felesleges a konyhában.
Sok ecetes harapnivaló receptje különböző százalékban tartalmazza ezt az összetevőt. A félreértések elkerülése érdekében érdemesebb 70%-os esszenciát használni, amelyet nagyon könnyű a kívánt koncentrációra hígítani. Általában minden információ a palack hátulján található.
Csak egy darab céklát adunk a salátához, amely gyönyörű és élénk rózsaszín színt kölcsönöz neki. Minél hosszabb ideig ül a munkadarab, annál világosabb lesz az árnyék. Ha nem akarja magát a céklát hozzáadni, a gyökérzöldség levét is hozzáadhatja a páchoz.
A sárgarépával és ecettel készült káposztasaláta egyszerű előétel bármilyen alkalomra. Ez az étel könnyen elkészíthető, nagyon könnyű, diétás és egyszerű. Az étel összetevőinek kombinációja ideálissá teszi számos hús- vagy halfőételhez.
Egy ilyen ízletes előétel elkészítéséhez fehér vagy vörös káposztát, sárgarépát, fűszereket, ecetet és más zöldségeket kell felhalmozni. Az áfonya, a gyógynövények és a zöldek segítenek változatossá tenni az étel ízét. Ezenkívül az uborka, a paprika és a paradicsom tökéletesen kiegészíti a salátát.
Különböző szezám-, olíva- és kakukkfűolajokkal fűszerezheti az ételt.
A salátát az infúzió után kell felszolgálni - két órával az elkészítés után. Tálaláskor fűszernövényekkel, fűszernövényekkel díszíthetjük az ételt. Az előétel sertéshússal, marhahússal és fehér hallal együtt jó.
A káposztasaláta alapreceptje jó alap lesz új zöldséges előételek készítéséhez és kulináris kísérletekhez.
Hozzávalók:
Készítmény:
A káposztát apró csíkokra vágjuk.
A sárgarépát durvára lereszeljük.
A hagymát apró kockákra vágjuk.
Keverjük össze az összes hozzávalót, és ízesítsük ecettel, két olaj keverékével és adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
A salátát jól összekeverjük és tálaljuk.
Egy érdekes vöröskáposzta előétel jól passzol a tenger gyümölcseihez és a grillezett húsokhoz.
Hozzávalók:
Készítmény:
A sárgarépát lereszeljük.
A vörös káposztát durvára vágjuk.
Szedje szét a spenótot levelekre, távolítsa el a levél érdes részét.
A retket karikákra vágjuk.
A salátát olaj és kétféle ecet keverékével ízesítjük.
Zamatos és vitaminos saláta kaliforniai paprikával asztalodra! Ennek az ételnek az az előnye, hogy nagy mennyiségben elkészíthető és hűtőszekrényben sokáig tárolható - üvegekben.
Hozzávalók:
Készítmény:
A káposztát és a hámozott kaliforniai paprikát vékony csíkokra vágjuk.
A hagymát vékony félkarikára vágjuk.
A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.
Keverje össze az összes zöldséget egy nagy tartályban.
Adjunk hozzá ecetet, cukrot, sót - ízlés szerint és bizonyos mennyiségű olajat. Az olajat ízlés szerint választhatja ki.
A zöldségeket alaposan összekeverjük az öntet hozzávalóival, majd üvegekbe tömörítjük.
Helyezze a snacket a hűtőszekrénybe.
Ezt az ételt bármikor felszolgálhatjuk, különösen akkor jó, ha váratlan vendégek érnek a küszöbön.
Egy ízletes és szokatlan édes-savanyú saláta elkápráztatja Önt az összetevők kiváló kombinációjával és hihetetlen aromájával!
Hozzávalók:
Készítmény:
Kétféle káposztát vágjunk vékony csíkokra.
A meghámozott almát csíkokra vágjuk.
A kaprot apróra vágjuk.
A mazsolát forrásban lévő vízzel megpároljuk.
A sárgarépát durvára lereszeljük.
Adjunk hozzá fűszereket, ecetet, olajat, hűtött mazsolát, reszelt sárgarépát, joghurtot és napraforgómagot a salátához. Jól összekeverni.
Az étel tálalásra kész!
Nagyon pikáns és fűszeres előétel az ázsiai konyha szerelmeseinek.
Hozzávalók:
Készítmény:
Reszelje le a sárgarépát egy speciális koreai sárgarépa reszelőn.
Ha nincs, használhat durva reszelőt.
A káposztát kockákra vágjuk.
A koriandermagot mozsárban őröljük meg.
A hagymát apró kockákra vágjuk.
A fokhagymát apróra vágjuk.
A káposztát fűszerekkel ízesítjük, és egy kicsit pépesítjük.
Keverje össze az összes hozzávalót, és ízesítse olaj és ecet keverékével.
Adja hozzá kedvenc zöldjét is az ételhez.
Hagyja a salátát ázni pár órát, majd tálalhatja az ételt.
Egy európai saláta érdekes növényi variációja fiatal retekkel és fűszeres szezámmaggal!
Hozzávalók:
Készítmény:
A káposztát vékony szeletekre vágjuk.
A retket apróra vágjuk.
A sárgarépát durvára lereszeljük.
Pirítsuk meg a szezámmagot.
Keverje össze az edény összes hozzávalóját, adjon hozzá olajat, ecetet, mézet és magokat.
Keverjük össze és tálaljuk az előételt az asztalra.
Egy lédús és aromás saláta uborkával tökéletesen kiegészíti a tavaszi vagy nyári menüt.
Hozzávalók:
Készítmény:
Távolítsa el a fejet, és vágja fel a káposztát.
Helyezze a káposztát egy mély edénybe, és pépesítse ecettel, cukorral és sóval.
A sárgarépát durvára lereszeljük.
Vágja fel az uborkát.
Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá apróra vágott kaprot.
Töltsük meg az előételt olajjal és tálaljuk.
Egy ízletes és lágy saláta jó kiegészítője lesz a húsnak.
Hozzávalók:
Készítmény:
A sárgarépát durvára lereszeljük.
A káposztát vékony csíkokra vágjuk.
A salátát mustárral ízesítjük, összekeverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, az ecetet és a tejfölt.
Keverjük össze és tálaljuk.
Érdekes előétel vörös káposztával a pazar lakomához!
Hozzávalók:
Készítmény:
A káposztát csíkokra vágjuk, és kézzel pépesítjük.
Hozzáadjuk a hagyma szeleteket, kézzel pépesítve a zöldséget.
Adjunk hozzá reszelt sárgarépát.
A salátát meglocsoljuk ecettel és olajjal. Adjunk hozzá fűszereket.
Ez a fűszeres saláta fűszeres öntettel az ázsiai újdonságok kedvelőinek tetszeni fog.
Hozzávalók:
Készítmény:
A zöldségeket vékony csíkokra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
A maradék fűszereket és az aromás önteteket összekeverjük.
A kapott keverékkel fűszerezzük a zöldségsalátát, adjuk hozzá a pirított szezámmagot.
A salátát 3 óra infúzió után tálaljuk.
Remek gyors saláta recept sürgősségi tálaláshoz.
Hozzávalók:
Készítmény:
Vágja a káposztát meglehetősen nagy csíkokra.
A káposztát összegyúrjuk. Ezután sózzuk meg a zöldséget, és adjunk hozzá egy kevés cukrot.
A céklát megfőzzük, meghámozzuk és lereszeljük.
A sárgarépát lereszeljük.
A hagymát apró kockákra vágjuk és megdinszteljük.
A fokhagymát prés segítségével őröljük meg.
Keverjük össze a hozzávalókat: káposzta, koriander, sárgarépa, fokhagyma, forrón sült hagyma, szójaszósz, ecet, cukor, cékla.
Helyezzen egy réteg zöldborsót a salátára.
A zöldségsaláta érdekes variációja aromás édesköménnyel és narancslével.
Hozzávalók:
Készítmény:
Az édesköményt és a káposztát apróra vágjuk.
A sárgarépát durvára lereszeljük.
A gyömbért lereszeljük és a zöldhagymát is felaprítjuk.
Keverje össze a narancslevet olajjal, ecettel, borssal, gyömbérrel és ízlés szerint sóval.
Az elkészített aromás keverékkel fűszerezzük a zöldségsalátát.
Egy könnyű diétás saláta fiatal retekkel tökéletesen kiegészíti a húsos köreteket.
Hozzávalók:
Készítmény:
A sárgarépát lereszeljük, a retket félkarikára vágjuk.
A káposztát apróra vágjuk és alaposan pépesítjük. Adjuk hozzá a préselt fokhagymát, a fűszereket és az apróra vágott fűszernövényeket.
Felöntjük az olajjal és az ecettel. Keverje össze az előételt, és hagyja, hogy a saláta egy kicsit megfőjön.
Hússal vagy hallal tálaljuk.
A káposzta és ecetes öntet alapú meleg saláta érdekes változata.
Hozzávalók:
Készítmény:
A zöldségeket nagy szeletekre vágjuk.
Keverje össze a fűszereket paradicsompürével, ecettel és növényi olajjal. Forraljuk fel a szószt.
Tegye a zöldségeket forrásban lévő szószba, és párolja a kívánt lágyságig.
A salátát melegen tálaljuk.
Egy finom és nagyon lédús saláta minden lakomát jól díszít.
Hozzávalók:
Készítmény:
A káposztát vékony csíkokra vágjuk. A zöldséget kicsit pépesítjük.
A meghámozott almát feldaraboljuk, a sárgarépát lereszeljük.
Adjunk hozzá fűszereket, tejfölt, ecetet, mustárt a salátához.
Az uzsonnát jól keverjük össze.
A káposzta saláta könnyű, ízletes, lágy és ropogós ételek. Még a legkifinomultabb termékeket is nehéz összehasonlítani az ízükkel. mi a titok? Természetesen a termék előnyeiben, vitaminokban, ásványi anyagokban. A káposzta gyógyító tulajdonságai vitathatatlan tény, és nagyon sokáig eltartható. Mindez egész évben nélkülözhetetlenné teszi a zöldséget, különös figyelmet kell fordítani rá télen, amikor gyakorlatilag nincs más természetes vitaminforrás. Az ételekben lévő ecet pedig csak kiemeli a termék ízét, és pikantériát ad. Számos recept közül válogathat.
A rendelkezésre álló termékekből készült egyszerű és ízletes saláta bármilyen köretnek tökéletes frissítő kiegészítésként, valamint erős erős italokhoz is jó falat.
Szükségünk lesz:
Készítmény:
Könnyű, lédús, mint minden káposztaétel, ennek a salátának is csodálatos íze és megjelenése van. Ha karcsúsítani szeretne, vagy egyszerűen csak szereti a zöldségeket, figyeljen erre a receptre. Csak egészséges összetevőket találsz benne.
Szükségünk lesz:
Készítmény:
Ez a recept jó, mert a saláta későbbi felhasználásra elkészíthető. Ugyanakkor hosszú és rövid ideig is. Öröm elkészíteni, az alapanyagok egyszerűek és olcsók. Csak egy kis türelem kell ahhoz, hogy sokáig élvezhesd a csodálatos ízt.
Szükségünk lesz:
Készítmény:
Egyszerű, ízletes eredeti saláta, amely széles körben elterjedt a kínai konyhában. Viszont sok rajongót szerzett közöttünk is. Próbáld ki, talán te is közéjük tartozol.
Szükségünk lesz:
Készítmény:
A lédús, ízletes, édes saláta remekül kiegészíti a húsos, kolbászos ételeket, köretként a szárnyasokat. Ha nincs ideje, energiája vagy kedve egy teljes reggeli vagy vacsora elkészítésére, akkor ez az étel problémamentesen segít, ha más termékeket helyettesít az asztalon. Ne légy félénk, és főzz többet, mert a család többet fog követelni.
Szükségünk lesz:
Készítmény: