A füstölt csirke mindenki kedvenc terméke. Már maga a madár is nagyon lenyűgöző étel. De a változatosság kedvéért több ételt is kipróbálhat ezzel az összetevővel, aminek köszönhetően kellemes pikáns ízt kapnak.
Miért olyan népszerűek a füstölt húsok a főzés során? A tűzön főtt csirke egyedi íze, aromája és lédússága a legtöbb hozzávalóhoz jól passzol. Mit főzzél füstölt csirkéből, ami emlékezetes maradna egy ünnepi vacsorán vagy ebédnél a családdal?
A táplálkozási szakemberek nem javasolják ennek a terméknek az ellenőrizetlen fogyasztását, bár nehéz károsnak nevezni. Természetesen a baromfi sok koleszterint tartalmaz, de fűszeres íze serkenti az endorfintermelést. A mértékletes étkezés nem károsítja sem alakját, sem szívműködését.
Különösen gyakoriak a füstölt csirke hozzáadásával készült saláták. Valószínűleg minden családnak van egy különleges receptje. Ha nem tudja, milyen ételt készíthet, válassza ki az alábbiakban leírt legjobb lehetőséget.
A füstölt csirke receptjei nem csak saláták. Bár bennük van a leggyakrabban az összetevők listáján. Fűszeres íze miatt a húst gyakran használják egyszerű vágásként ünnepi asztalra vagy vendégek találkozásánál.
A szabadtéri kikapcsolódás remek lehetőség szendvicsek vagy füstölt húsos szendvicsek készítésére. A gyerekek is szeretik őket, iskola előtt felfalják őket.
Számos lehetőség kínálkozik arra, hogy milyen ételeket készítsünk füstölt csirkehúsból, mivel ez egy igazán sokoldalú termék. Zöldségekkel és gyümölcsökkel, valamint állati eredetű összetevőkkel - tenger gyümölcseivel, sajtokkal - kombinálják. A leggyakoribb saláták paradicsommal, paprikával, babbal, sárgarépával, ananásszal és gombával készülnek. A szakácsok a füstölt baromfit hússal vagy kolbásszal helyettesítik a receptekben.
A forró csirkehús ételek különösen kielégítőek. Sült burgonya sajthéjjal, gombával és füstölt húsokkal kombinálva remek vacsora az egész családnak. Különösen finom lesz, ha a tetemeket saját maga füstölte. Olvashat arról, hogyan kell ezt otthon megtenni
Több tucat salátarecept a csirke és az ananász kombinációján alapul. Az egyik a következőket tartalmazza:
A mellet vagy a lábszárat csíkokra vágjuk (bőr és zsír nélkül). Az ananászt és a sonkát is felaprítjuk. A mártást külön edényben készítik, és összekeverik a fő összetevőkkel.
Egy másik saláta érdekessége az egyik összetevője – a palacsinta – miatt. Elkészítéséhez szüksége lesz:
A palacsintákat kisütjük és vékony csíkokra vágjuk. Az uborkát és a csirkét kockákra vágjuk, a pirított diót mozsárban összegyúrjuk. A hozzávalókat a salátalevelekre szórjuk, meglocsoljuk sós majonézzel és megszórjuk fűszernövényekkel.
A füstölt csirke receptjei nem korlátozódnak a salátákra. Tehát az ilyen aromás összetevőt tartalmazó levesek népszerűek. A Solyanka egy olyan étel, amelyben mindig találhat valami újat a receptben. Két liter vízhez vegyen be:
A zöldségeket meghámozzuk és kockákra vágjuk. A húst 7 percig főzzük, majd megmossuk és tiszta vízben megfőzzük. A sárgarépát és a zellert napraforgóolajban megpirítjuk. A paradicsomot apróra vágjuk, és az öntethez adjuk. A füstölt és főtt csirkét feldaraboljuk, és a lében megfőzzük. Az uborkát kockákra vágjuk, és a paradicsompürével együtt serpenyőben megpároljuk, és a húsleveshez adjuk. A végén kapribogyót, olajbogyót és apróra vágott fűszernövényeket adunk hozzá. A kész solyankát friss fűszernövényekkel, egy szelet citrommal és tejföllel tálaljuk.
A füstölt csirke receptjei közé tartoznak a főételek, például a zöldséges torta.
350 g csirkemellhez szüksége lesz:
A sárgarépát lereszeljük, a borsot vékony csíkokra vágjuk, a fokhagymát és a fűszernövényeket apróra vágjuk. A húst elválasztjuk a csontoktól és a bőrtől, és kockákra vágjuk. A paprikát és a sárgarépát 5 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát. A madarat összekeverjük zöldségekkel és majonézzel. A masszát tartlettákra fektetjük és kihűtjük.
A füstölt csirke saláták receptjei lehetővé teszik, hogy eredeti kulináris remekművet készítsen egy szabványos termékkészletből, amelyet élvezni szeretne. A csirke tápértéke és íze lehetővé teszi, hogy főételeket készítsenek belőle egy ünnepi lakomára vagy a családi vacsorára. A füstös íz zamatos ízt ad az előételnek, kiemelve a zsenge madarat és kiemelve a többi összetevőt. Az illata azonnal vadállati étvágyat vált ki.
A csirkehús jól passzol főtt és friss zöldségekhez: burgonya, sárgarépa, uborka, kaliforniai paprika, hagyma, paradicsom, kínai kel, kukoricakonzerv és borsó. Főtt tojást, kemény sajtot, csiperkegombát, koreai sárgarépát és olajbogyót adnak a salátákhoz. Kísérletezzen az ízösszetétellel, és adjon aszalt gyümölcsöket, friss gyümölcsöket, gyógynövényeket és aromás fűszereket a hagyományos alapanyagokhoz. Nem nélkülözheti a zöldeket - adja hozzá apróra vágva, vagy díszítse az edényt gallyakkal.
A füstölt csirke nem csak önmagában kiadós étel, hanem sokféle saláta, leves és előétel különleges alapanyaga is. Könnyen megvásárolható bármely üzletben anélkül, hogy jelentős összeget költene a családi költségvetésbe. Ebben a cikkben bemutatjuk a legjobb recepteket a füstölt baromfiból készült finom ételekhez, amelyeket a vendégek és a család élvezni fognak.
A füstölt húsok különösen kellemes ízt adnak a közönséges borsólevesnek. Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:
Ahhoz, hogy a füstölt csirkehús borsóleves kevésbé zsíros legyen, a comb helyett használhatunk mellét, és ne tegyen vajat a sültbe.
A hagyományos shawarma speciális grillen sült csirkehúsból készül, szószok és friss zöldségek hozzáadásával. A szokásos csirke füstölt csirkével való helyettesítésével tökéletesen változatossá teheti egy jól ismert étel ízét. A shawarma elkészítéséhez vegye be:
Lépésről lépésre recept a shawarma elkészítéséhez:
A házi készítésű shawarma kiváló alternatívája lesz az egészségtelen gyorsételeknek, és nagyszerű módja annak, hogy finom ételekkel kényeztesd magad és háztartásod.
A zsenge sajtleves füstölt csirkével kiváló első fogás a mindennapi ebédekhez és lakomákhoz. A leves elkészítéséhez szüksége lesz:
Főzési recept lépésről lépésre:
Hagyományosan egyszerű krémes ömlesztett sajtot használnak sajtlevesek készítéséhez. A terméket sonkával vagy gombával is viheti, akkor az étel íze világosabb és gazdagabb lesz.
Az édes trópusi gyümölcs és csirke harmonikus és eredeti kombinációja tökéletes az ünnepi asztalhoz. Füstölt csirke és ananász saláta elkészítéséhez használja a következő összetevőket:
Főzési recept lépésről lépésre:
Amikor füstölt csirkét választunk salátához, leveshez vagy független snackhez, ügyeljünk a hasított test megjelenésére. A ráncos bőr és a húson lévő lyuk jelzi, hogy ez egy jó minőségű, természetesen füstölt termék.
A füstölt csirkehúsos tartlet nemcsak az ünnepi asztalt díszíti, hanem kellemes ízvilággal is meglepi a vendégeket. Az étel nagyon könnyen elkészíthető, és nem igényel különleges termékeket.
A snack elkészítéséhez szüksége lesz:
Lépésről lépésre előkészítés:
Az alma helyettesíthető édes ecetes hagymával. Ez pikantériát ad az ételnek.
Réteges saláta füstölt csirkével és gombával kiváló előétel egy ünnepre. Elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:
Lépésről-lépésre utasítás:
Az ételt érdemes vörösáfonyával és fűszernövényekkel díszíteni.
A füstölt csirke pékáruhoz is felhasználható. Az alábbiakban egy finom, baromfihúsos pékáru receptjét találjuk.
Hozzávalók a füstölt csirkehús lepényhez:
Lépésről lépésre recept:
Annak érdekében, hogy a sütemény lágyabb és lágyabb legyen, főzés után takarja le a tepsit egy tiszta törülközővel, és hagyja 15-20 percig. Ezt követően tálaljuk.
A keleti ételek ínyencei imádni fogják a fűszeres füstölt csirke salátát koreai sárgarépával és babbal.
Hozzávalók az ételhez:
Lépésről lépésre előkészítés:
Az ünnepi asztal gyönyörű felszolgálásához speciális hengeres formát használhat. Tegyük tányérra, tegyük rá a salátát, és enyhén tömörítsük össze az ételt. Ezután távolítsa el a gyűrűt, és szórja meg az edényt koreai sárgarépával.
A bemutatott receptek segítségével egyszerűen és extra költségek nélkül változatossá teheti az ünnepi és a mindennapi asztalt.
Nincsenek hasonló anyagok
Solyanka füstölt csirkével A csirkét leöntjük hideg vízzel, és 30 percig főzzük. A csirkét kivesszük, egy másik tálba tesszük, felöntjük a húslevessel és kihűtjük. Távolítsa el a bőrt a csirkéről, és válassza el a húst a csontoktól. A pépet vékony szeletekre vágjuk. A hagymát félkarikára vágjuk, olajon aranybarnára pároljuk...Szüksége lesz: víz - 2 l, füstölt csirke - 700 g, ecetes uborka - 2 db, hagyma - 2 fej, kimagozott olajbogyó - 12 db, kimagozott olajbogyó - 12 db, kapribogyó - 3 evőkanál. kanál, paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál, növényi olaj - 2 evőkanál. kanál, tejföl - 4 evőkanál. kanál, lim...
Snack torta csirkével és ananásszal A fokhagymát finomra vágjuk, és majonézzel összekeverjük. Távolítsa el a bőrt a csirkéről, és válassza el a húst a csontoktól. Finomra vágjuk és összekeverjük a fokhagymás majonéz felével. A hagymát apróra vágjuk, és az olajon aranybarnára sütjük. Adjunk hozzá apróra vágott...Szükséged lesz: füstölt csirke - 1 db. (1 kg), laskagomba - 400 g, konzerv ananász - 300 g, növényi olaj - 2 evőkanál. kanál, hagyma - 2 fej, főtt tojás - 4 db, kemény sajt - 300 g, apróra vágott dió - 1 pohár, majonéz - 1 pohár
Borsóleves füstölt tarjával Áztassuk a borsót hideg vízbe 4 órára. Ezután engedje le a vizet. A megduzzadt borsót párolóedénybe tesszük, felöntjük forró vízzel, hozzáadjuk az apróra vágott füstölt húsokat, és 30-40 percig pároljuk. A burgonyát szeletekre vágjuk...Szüksége lesz: borsó - 1/2 csésze, sertésborda vagy füstölt csirke - 200 g, burgonya - 2 db, édes paprika - 1 db, hagyma - 1 fej, sárgarépa - 1/2 db, víz - 4 csésze , só
Solyanka füstölt csirkével A hagymát és a sárgarépát csíkokra vágjuk, és az olajon paradicsompürével megdinszteljük. Az uborkát gyémánt formákra vágjuk, és olaj nélkül addig sütjük, amíg a nedvesség elpárolog. A hús hozzávalóit a csirke kivételével szeletekre vágjuk. A citromot szeletekre vágjuk. Csirke...Szüksége lesz: füstölt csirke - 1/2 db, kolbász - 4 db, kolbász - 2 db, füstölt kolbász - 200 g, ecetes uborka - 2 db, sárgarépa - 1 db, hagyma - 1 db, paradicsom - püré - 2 evőkanál. kanál, növényi olaj - 3 evőkanál. kanál, kimagozott olajbogyó - 12 db., olajok...
Csirkeleves rizzsel A csirke húsát válasszuk el a csontoktól, és vágjuk apró kockákra. A hagymát vékonyan felszeleteljük, olajon felhevített serpenyőbe tesszük, és puhára pároljuk. Hozzáadjuk a megmosott rizst, és további 2-3 percig pirítjuk. Öntsön rizst a...Szüksége lesz: füstölt csirke - 1/2 hasított, hagyma - 2 db, hosszú szemű rizs - 1/2 csésze, csirkehúsleves - 1,5 l, vaj - 3 evőkanál. kanál, apróra vágott petrezselyem - 3 evőkanál. kanál, krutonok fokhagymás szósszal, őrölt fekete bors, só
Füstölt csirkés pite (2) Nyújtsuk ki a tésztát 4-5 mm vastag téglalap alakú réteggé. A töltelékhez a csirkét és a borsot apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a sajtot, a fűszernövényeket, az apróra vágott fokhagymát és a pisztáciát, és összekeverjük. A tölteléket egyenletes rétegben a tésztára kenjük, és feltekerjük...Szüksége lesz: apróra vágott pisztácia - 60 g, édes paprika - 1 darab, fokhagyma - 2 gerezd, reszelt sajt - 30 g, füstölt csirke - 600 g pép, apróra vágott kapor - 2 evőkanál. kanál, leveles tészta - 700 g
Avokádó füstölt csirkével A füstölt csirkemellet, paradicsomot, uborkát, borsot kockákra vágjuk, összedolgozzuk és majonézzel ízesítjük. Az avokádót kettévágjuk, kivesszük a magját, kikanalazzuk a pépet, apróra vágjuk és a salátához adjuk. Az így kapott salátával megtöltjük az avokádó felét, díszítjük...Szükséged lesz: majonéz - 1 evőkanál. kanál, édes paprika - 1 db, uborka - 1 db, füstölt csirke pép - 300 g, paradicsom - 2 db, avokádó - 1 db.
Füstölt csirke saláta (2) A tésztát sós vízben kifőzzük és szűrőedényben leszűrjük. Menő. A csirke húsát csíkokra vágjuk, tésztával, kapribogyóval és dióval összekeverjük, majonézes keverékkel, apróra vágott kaporral és kapribogyóval ízesítjük...Szükséged lesz: kapribogyó töltelék - 3 ek. kanál, majonéz - 250 g, kapribogyó - 2 evőkanál. kanál, fenyőmag - 100 g, füstölt csirke pép - 300 g, színes Makfa tészta - 250 g, kapor - 1 csokor, őrölt fekete bors
Füstölt csirke saláta Csirke- és rákpép, tojás kockákra vágva, hagyma félkarikára. A paradicsomot először forrásban lévő vízzel, majd hideg vízzel leöntjük, héját eltávolítjuk, a pépet kockákra vágjuk. A borsot meghámozzuk és kockákra vágjuk. Az elkészített hozzávalókat összedolgozzuk, fűszerezzük a...Szüksége lesz: füstölt csirke - 200 g pép, rák - 200 g pép, főtt tojás - 3 db, paradicsom - 3 db, édes piros paprika - 2 db, hagyma - 1 fej, reszelt kemény sajt - 100 g, majonéz - 200 g, kimagozott olajbogyó, petrezselyem
Piték füstölt csirkével 30 darab Nyújtsuk ki a tésztát 4-5 mm vastag téglalap alakú réteggé. A töltelékhez a csirkét és a borsot apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a sajtot, a fűszernövényeket, az apróra vágott fokhagymát és a pisztáciát, majd jól összekeverjük. A tölteléket egyenletes rétegben a tésztára kenjük és...Szüksége lesz: leveles tészta - 700 g, füstölt csirke - 600 g pép, reszelt sajt - 30 g, fokhagyma - 2 gerezd, édes pirospaprika - 1 db, apróra vágott pisztácia - 60 g, apróra vágott kapor - 2 evőkanál. kanalakat
A baromfi megfizethető, pénztárcabarát, és ami a legfontosabb, univerzális termék. A füstölt csirke kiváló összetevője lehet egy luxussalátának, kedvenc süteményének, változatos előételnek vagy aromás levesnek. A bemutatott receptek mindegyike kiváló alapot nyújt az egészséges, házilag készített ételek elkészítéséhez.
A baromfihús és az egzotikus gyümölcs édes pépének lenyűgöző kombinációja lehetővé teszi, hogy egy kiváló salátával kényeztesd családodat füstölt csirkével és ananásszal.
Ahhoz, hogy a saláta ne csak színes legyen, hanem a legétvágygerjesztőbb is, a termékeket megközelítőleg azonos formájú darabokra vágjuk. A kukoricaszemek méretére koncentrálunk, mint optimálisra.
Egy színes saláta aromás füstölt csirkével, sárga szemekkel és miniatűr pirospaprika kockákkal, fehér szósszal már a legnagyobb dicséretet érdemli. Nos, amikor minden olyan étvágygerjesztőnek tűnik, akkor az ízéhez nem fér kétség!
Mi olyan különleges ebben az első tanfolyamban? A folyékony ételek elkészítésének számos receptje közül a borsóleves füstölt csirkével fényes és gazdag ízű.
Nem mindenki szereti a borsóból készült ételeket, ezért az első fogásokat gyakran babból készítik, amely szintén a szervezet számára egészséges hüvelyes fajta. Válasszon egy lehetőséget ízlésének és preferenciáinak megfelelően!
A friss uborkával és füstölt csirkével salátát nagyon egyszerű elkészíteni, de a díszítés néha nehézségeket okoz. A gyönyörű tartletsek segítségére lesznek. Nézd meg, hogy ez az étel mennyire felkelti a vendégek figyelmét!
A fermentált tejterméknek vastagnak kell lennie, hogy elkerülje a felesleges nedvesség képződését a snackben. Ne felejtsd el, hogy „ételeink” tésztából készülnek!
Nos, most az így kapott töltelékkel megtöltjük a snack tortákat, és az elegáns ételt az asztalra tálaljuk.
Nem szükséges bemutatni ezt a kiadós ételt. A füstölt csirke- és gombasalátát alkotó összetevők magukért beszélnek.
Egy mély tálban salátát készítünk füstölt csirkével és gombával, és élvezzük a kiadós és ízletes előételt.
Fél óra alatt egy ilyen egyszerű, de tápláló folyékony ételt kaphatsz ebédre. Az összes termék összegyűjtése és megfelelő ártalmatlanítása sok munkát igényel!
Az első fogást forrón sajttal tálaljuk, a tányérok mellé aranybarna krutonnal díszített tálakat helyezünk. Mit szólsz ehhez a csodálatos szépséghez?
A keleti kánonok szerint elkészített gyökérzöldségből készült előételek ma a kulináris népszerűség csúcsán állnak. Megadjuk nekik a méltóságot, mert az étel valóban aromás, egyedi fűszeres jegyekkel.
A salátát egészben vagy apróra vágott olajbogyóval díszítjük. Ha szükséges, használjon fél cseresznyét. Nem uzsonna, hanem csemege!
És ismét előnyben részesítjük a keleti konyhát. A bemutatott finom étel megérdemel egy ilyen kiváltságot.
A shawarmát egy speciális sütőkendőbe csomagoljuk, hogy ne szennyeződjön el a snack elfogyasztása közben. Csak ne ragadjon el, és egyszerre nyelje le a papírt!
Az egykor szeretett paraszti ételeket ma már nemcsak az elit éttermekben szolgálják fel, hanem sikeresen felveszi a versenyt az ismert márkás pékárukkal is.
Egyébként otthon is gyorsan elkészíthető egy egyszerű és puha tészta, ha egy tálban összekeverünk egy tejterméket (½ liter tej, kefir vagy zsírszegény tejföl), egy tojást, egy csomag sütőport és szitált lisztet. egy csipetnyi szódát. Ennek a tésztának nagyon lágynak és lágynak kell lennie.
Kihűlve tálaljuk a pékárukat.
A bemutatott füstölt csirkés ételek receptjei biztosan új, legmerészebb kulináris bravúrokra inspirálnak!