Azok az emberek, akik évről évre sima tojást festenek különböző festékekkel, azon tűnődnek, hogyan festsenek mintás tojásokat hagymahéjba. Nos, ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk ennek a folyamatnak az összes aspektusát.
Először is szeretném hangsúlyozni, hogy ebben a kérdésben semmi bonyolult. A tojásokat egyszerűen és gyorsan festik hagymahéjjal, és a terv elkészítése az előkészítési szakaszban 20-30 szabad percet vesz igénybe. De az eredmény természetesen megéri. Nincs más dolgod, mint megnézni az érdekes mintás tojásokról készült fotókat, hogy a fenti tippek mindegyikét biztosan meg akard valósítani ezen a húsvéton. Feltétlenül készítse elő az ünnepre.
Mi a teendő a színezés megkezdése előtt
A tojásnak fehérnek kell lennie. Simáknak kell lenniük, a héj sehol se nyúljon ki, ne legyen érdes vagy repedés. Most ki kell venni a tojásokat a hűtőszekrényből. Ezt nem a festés előtt kell elvégezni, hanem legalább két órával a folyamat megkezdése előtt.
Annak érdekében, hogy a hagymahéjból származó festék jobban felszívódjon, ajánlatos a tojásokat alkohollal vagy hagyományos asztali ecettel törölni. Egy trükköt már bevettünk, hogy a tojások ne törjenek szét főzés közben - időben kivettük a hűtőből. A nagyobb védelem érdekében azonban a főzési folyamat során egy csipet sót is kell hozzáadnia.
A hagymahéjjal való színezésről
Ebben a cikkben a következő részben konkrét módszereket írunk le a tojásokon való rajz készítésére. De először csak meg kell tanulnia festeni őket. Ha már tudja, hogyan kell ezt csinálni, akkor egyszerűen ugorhat a következő részre. Ha nem, akkor nézzük meg közelebbről a folyamatot.
Két liter vízhez körülbelül 2-3 kilogramm hagymát kell megpucolni. Sőt, ha nem tervezi azonnal felhasználni a hagymát a főzés során, akkor ne húzza le teljesen a héjat, hanem hagyjon több réteget, hogy a termék hosszú ideig tárolható legyen. Most mossa meg a héjat (ha a festési módszer nem rendelkezik másképp), tedd egy serpenyőbe, és adj hozzá vizet. Forraljuk a húslevest egy órán keresztül, majd távolítsuk el belőle az összes felesleget. Most van egy infúzió, amelyben kiszínezi a tojásokat. Egyszerűen dobhat tojást a húslevesbe, hogy egységes hatást kapjon. Ezután megvizsgáljuk azokat a módszereket, amelyek segítenek a rajz létrehozásában.
Hogyan festsünk tojást hagymahéjba képpel és fotóval
Csíkos
Különböző átmérőjű szálakat vagy csak rugalmas szalagokat kell vennie, amelyeket gyakran használnak nagy pénzkötegekhez. Tekerje be szorosan a tojást cérnával vagy gumiszalaggal. Sőt, jó lesz, ha a káosz rendjét használod. Most beletesszük a már elkészített húslevesbe, és 20-25 percig főzzük. Amikor a tojások teljesen kihűltek, távolítsa el a rugalmas szalagokat (szálakat), és élvezze az érdekes dekoratív hatást.
Márvány hatás
Az elmúlt években egyre népszerűbbek a tojáson készült márvány minták. Ezért minden modern háziasszonynak tudnia kell, hogyan kell márványmintával festeni a tojást hagymahéjba. Kétféleképpen lehet, az egyik egyszerűbb (de a márványhatás elmosódott lesz), a második kiváló hatást ad, de el kell tölteni az idejét.
1. számú módszer
Először csak meg kell főzni a tojásokat hagymahéjban. Gazdag vagy nem túl gazdag barna színt kapunk. Most önteni kell a briliáns zöldet a serpenyőbe, és hozzá kell adni két evőkanál növényi olajat. Helyezzük rá a kihűlt és színezett tojást, fordítsuk minden irányba, és hagyjuk állványon megszáradni.
2. számú módszer
Ebben a változatban fehér tojást veszünk, és a száraz hagymahéjat finomra vágjuk. Most meg kell nedvesítenie a tojást, és bele kell forgatnia a héjába. Készíts egy zacskót nejlonból, és töltsd meg finom héjjal. Most le kell engednie a tojást a nejlonba, és szorosan meg kell kötnie az anyagot. Öntsük a briliánzöldet egy kétliteres vízbe, adjuk hozzá az előkészített tojásokat, és főzzük 20 percig. Csak a termék teljes lehűlése után távolítsa el a nejlont és a héjat.
Képpel vagy mintával
Kedves barátaim, a közelgő ünnepek előestéjén szeretném elmondani, hogyan kell húsvétra tojást festeni hagymahéjjal. Ez a módszer a legmegbízhatóbb: a tojások gyönyörű barnás színűek, mintha bársonyosak lennének, a meghámozott tojások fehérje pedig teljesen fehér, minden festék nélkül. Ezenkívül a hagymahéj természetes festék, nem okoz aggodalmat, mint az üzletekben értékesített többszínű festékek. Hagymahéjat mindenki találhat otthonában.
Ahhoz, hogy megfelelő mennyiség gyűljön össze, elég csak húsvét előtt valamivel (3-6 hét - ez a család által elfogyasztott hagyma mennyiségétől függ), a hagyma pucolásakor ne dobja ki a héját. A tojásfestés hagymahéjjal meglehetősen egyszerű, de izgalmas tevékenység, a gyerekek különösen szeretik, és szívesen segítenek ebben a kérdésben. És most elmondom, hogyan kell megfelelően festeni a tojásokat a hagymahéjban.
Hozzávalók:
A hagyma megpucolásakor távolítsa el a száraz héjat, és óvatosan válogatja át őket. Ha sérült belső réteggel találkozunk, kidobjuk. A kiválasztott száraz héjakat gondosan műanyag zacskóba tesszük, húsvét előestéjén pedig kiszedünk mindent, amit összegyűjtöttünk, és... elkezdjük végezni a szent szertartást.
Először a hagymahéjat szűrőedénybe helyezzük, és folyó vízzel mossuk.
Helyezze a héjakat egy 2 literes serpenyőbe. Felöntjük 1 liter hideg vízzel, és feltesszük a tűzre. Forraljuk fel, és lassú tűzön főzzük 12-15 percig. Már 5-6 perccel a forralás megkezdése után a húsleves gyönyörű barna színt kap (de a szín stabilitása érdekében ne hagyja abba a főzést.)
Ezután a húslevest szűrőedényen át szűrjük át egy másik serpenyőbe (amiben a tojásokat felforraljuk). És tedd félre kihűlni – ha azonnal elkezded festeni a tojásokat és forró vízbe teszed, szétrepedhetnek.
Amíg a hagymahéj leves (ez lényegében festék) hűl, elkészítjük a tojásokat.
A tojásokat alaposan megmossuk. Lemossuk a szennyeződéseket és a leragadt részecskéket. Óvatosan távolítsa el a színjelzéseket ecsettel (a boltban vásárolt tojásról).
A tojásokat óvatosan beleengedjük a hagymahéj kihűlt főzetébe. Ügyeljünk arra, hogy a tojások ne üssék egymást - különben a főzés során ezen a helyen szétrepedhetnek. A tojásokat teljesen be kell fedni folyadékkal, hogy egyenletesen színeződjön.
Ha a tojások egy része hirtelen kijön a folyadékból, adjunk hozzá egy kevés hideg vizet, vagy tegyük át a tojásokat egy másik serpenyőbe, ahol kevesebb lesz az üres hely közöttük, jobban egymás mellett helyezkednének el - akkor kevesebb folyadék kerülne. teljesen le kell fedni őket.
Forraljuk fel a serpenyőt a tojással, és főzzük enyhe lassú tűzön 10 percig.
Ezután kivesszük a tojásokat, egy tálba vagy serpenyőbe tesszük és felöntjük hideg vízzel. 2 percig folyó víz alatt tartjuk, majd csak 8-10 percig hideg vízben. Ezután vegyük ki a tojásokat a vízből, tegyük egy tányérra, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Mindannyian egyedivé tehetjük a húsvéti ünnepeket: készíthetünk érdekes ételeket, díszíthetjük a húsvéti asztalt, és természetesen tojást is díszíthetünk. A tojásfestés legegyszerűbb módja - hagymahéj felhasználásával - is eredetivé tehet egy húsvéti kosarat. Ehhez elegendő a növények kis leveleit használni, beleértve a közönséges zöldet is.
Szóval, hogyan kell húsvétra tojást festeni hagymahéjba mintával?
Mintás festékek készítéséhez szükségünk lesz:
A tojások fehérek;
Hagymahéj (minél több, annál jobb);
Petrezselyem levelek;
Olló;
Erős szálak;
Nylon harisnya.
Folyamat: 
1. Kezdettől fogva tedd a hagymahéjakat egy serpenyőbe, töltsd fel vízzel és tedd tűzre. Főzzük meg a héjak főzetét: forralás után a víz legalább 15 percig buborékoljon. Addig is vegyen fel nejlonharisnyát, és vágja le legalább 7 x 7 cm-es négyzetekre (10 x 10 cm is lehetséges). Annyi négyzetet vágunk ki, ahány tojást megfestjük. 
2. Tegyél magad elé egy tiszta tojást. Egy csokor petrezselyemből kiválasztjuk a legszebb levelet, megnedvesítjük vízzel és az „elülső” oldalát rákenjük a tojásra. A víznek köszönhetően a levél a tojás felületéhez tapad. 
3. Ezután gyorsan cselekszünk, amíg a víz a levélen meg nem szárad. Vágjunk le 20 cm-es cérnát, és helyezzük a petrezselymes tojást tompa végével a nejlon négyzet közepére. Ezután nagyon óvatosan, hogy a petrezselyemlevél ne mozduljon el, letakarjuk a tojást nejlonnal (először a négyzet sarkait húzzuk a tojás tetejére, majd a sarkok közötti hézagokat). Ha a nejlon már teljesen befedte a tojást, többször megkötjük ennek a „táskának” az „elülsőjét”. Ezután két csomót készítünk, hogy a nejlon ne váljon ki. 
4. Ugyanezt megismételjük más tojásokkal is – kenjük rájuk a petrezselyemleveleket, és nejlonnal húzzuk meg. 
5. Ez idő alatt elkészül a hagymaleves - a víz gyönyörű réz árnyalatot kapott. A héj eltávolítása nélkül kapcsolja le a tüzet, és hűtse le a levest, hogy a tojás ne repedjen meg a hőmérséklettől. 
6. A hagymahéj meleg főzetét visszatesszük a tűzre, és beletesszük az elkészített festékeinket. Főzzük a tojásokat főzésig, körülbelül 10 percig. Nagyon kívánatos, hogy a tojások teljesen víz alatt legyenek - így egyenletesen színeződnek. 
7. Helyezze a főtt tojást nejlonzacskóban néhány percre hideg vízbe. Ezután minden tojásról levágjuk a nylon „előzárat”, és kivesszük az egész „zacskót” a petrezselyemlevéllel együtt. Vannak, akik azt kérdezik, hogyan kell a tojásokat hagymahéjra festeni, hogy ne repedjenek szét. Ezzel a módszerrel elkerülhető, hogy a tojás szétrepedjen, és ha hagymás lében főzzük, egy evőkanál sót adjunk közvetlenül a húsleveshez. 
8. A levél helyén a tojás sárgás színűvé vált, a többi felületét vöröshagymahéjjal réz színűre festették. Ezeket a festett képeket kaptuk!
Vannak, akik gyakran kérdezik, hogyan kell hagymahéjban tojást festeni hagymahéjban zöld festékkel. Azt hiszem, meg kell próbálnom zöldeket közvetlenül a húsleveshez adni. Ekkor a tojások más árnyalatot kapnak. Márvány húsvéti tojásokat is készítek. Erről is lesz szó később.
Tudod, miért festenek tojást húsvétkor? Miért preferálják hagyományosan a világos és gazdag sötétvörös színt az összes többi színnel szemben?
TÖRTÉNETI MEGJEGYZÉS KRASHENKARÓL
Azt mondják, hogy Jézus Krisztus feltámadása után tanítványai szétszóródtak a világban, és magukkal hozták a lélek halhatatlanságának botrányosan forradalmi hírét. Ugyanezzel a gondolattal ment Mária Magdolna a római császárhoz - azért ment, hogy az élet győzedelmeskedjen a halálon, hogy az igazság növekedjen és terjeszkedjen, hogy a könnyű szemek kicsírázzanak és kikeljenek. Figyelembe véve Tiberius elvtárs státuszát, az ajándékok nélkül való elmenés akkoriban nem volt comme il faut, ezért Maria azt vette, ami elérhető volt - egy egyszerű csirketojást, amibe különleges jelentést akart adni: ott, a héj alatt, alatta. a héj, van élet. Az analógia szerintem egyértelmű.
Tiberiust, amennyire én értem, nem jellemezte a hosszútűrés és a nyugodt beállítottság, ezért miután meghallotta, hogy Mária Magdolna mit akar közölni vele az Isten Fia feltámadásának csodájáról, rettenetesen dühös lett. és dühében felkiáltott: „Ez lehetetlen! Lehetetlen például, hogy a fehér tojás, amit hoztál, megpiruljon!”
És abban a pillanatban, amint érti, véresen vörösesbarna színűvé vált. Azóta kezdődött a húsvéti tojásfestés hagyománya - az emlékezés előtti tisztelgésként, a hit szimbólumaként, a szeretet jeleként.
Az igazságosság kedvéért azonban érdemes megjegyezni, hogy ez messze nem az egyetlen változata annak, hogy honnan származik a csirketojással történő hasonló manipulációk végrehajtásának szokása. Nem az egyetlen, de milyen szép, mi? Általában nem is fogok emlékezni a többiekre - nem azért gyűltünk itt össze, hogy a történelemről beszélgessünk, inkább menjünk a dolgokhoz. Viszket a kezem, hogy festjek valamit!
Manapság, mindenféle ételfesték, speciális húsvéti tojásfestékek, sőt különféle matricák megjelenésével kevesen gondolnak az eredetre, a hagyományokra, de hiába. A tojásfestés természetes anyagokkal nemcsak szebb, kellemesebb és természetesebb, hanem egészségesebb is - szerintem nem érdemes beszélni róla.
Az első szakasz minden módszernél közös: a főzet elkészítése. A hagymahéjakat (ne kérdezzétek mennyit - mennyit, minél több, annál jobb; én csak a tetejére töltöm a merőkanálnyit, amiben a tojásokat felforralom, még ha kicsit össze is tömörítem) egy lábasba, és felöntöm vízzel. Hagyjuk állni fél órát, majd tegyük a tűzre, forraljuk fel és forraljuk 10-20 percig. Megvárjuk, amíg teljesen kihűl - a húsleves készen áll. Ezt a szakaszt kihagyhatja, és a tojásokat azonnal vízzel és héjjal ellátott edénybe helyezheti, azonban a színes tojások színének intenzitása ebben az esetben nem lesz olyan gazdag és mély. Ezenkívül, ha az egyenletes, tökéletes szín fontos Önnek, szűrje le a húslevest - és főzze meg a tojásokat „tiszta” folyadékban, hagymahéj nélkül.
Most térjünk át közvetlenül a „terítésre” - pontosabban a hagymahéjjal festett tojások díszítésének módszereire.
1. Egy szál, kettő - csíkot kapsz!
Fényes tojás, sima és olyan... igazi. Képzeld el – a kezedben tartod, megnézed, milyen mély színt adott neki a héj, és egyszerűen „lebegsz” gondolataiddal minden út mögött, amelyet a szálak a fényes felületre rajzoltak.
Mit kell tenni. Ahhoz, hogy csíkos mintát kapjon a tojásokon, minden tojást szorosan be kell csavarni vastag szálakkal, mielőtt felforralja.
Rajzolj mintákat – egyes tojásokat szigorúan vízszintes csíkokkal, másokat függőleges csíkokkal lehet készíteni, másoknak kaotikus mintákat adnak, másoknak pedig szimbolikus kereszteket. Jó lesz!
2. A csipke mesét, varázslatot, szerelmet és ragaszkodást ábrázol.
Csodálatos csoda - egy tojás bonyolult mintákkal, finom fürtökkel, hihetetlen hurkokkal és farokkal. A kezedben tartod - és szó szerint a kezeddel érzed minden mélységét, valamiféle szakrális tudás rejtőzik benne. A kapott színek nagyon titokzatosak!
Csodálatos csipkeminták létrehozása egyáltalán nem nehéz. Hidd el, sokkal egyszerűbb, mint amilyennek látszik. A legfontosabb, hogy megfelelő csipkét válasszunk, aminek a mintája kellően kicsi és egyben elég nagy lesz ahhoz, hogy szépen mutasson a tojás felületén.
Mit kell tenni. A tojásokat szorosan egy réteg csipkébe csomagoljuk, rögzítjük (cérnával vagy csomóval) és főzzük. Levesszük a csipkét és megcsodáljuk.
Mellesleg, a csipkeszövetek mellett választhat valami egyszerűbbet is. A lényeg a textúra. Nos, például a tojás remekül néz ki főzés előtt műanyag hálóba csomagolva, amelyben gyümölcsöt árulnak.
3. Nyírfalevél, petrezselyemlevél. És vannak fürtök a tojásokon.
Hihetetlenül finom rajzok! Nem meglepő azonban – a természet maga hozza létre őket... Szeretetének és törődésének, képzelőerejének és ügyességének befektetésével hozza létre őket.
A tojásra levéllenyomatot készíteni olyan egyszerű, mint a körte meghéját.
Mit kell tenni. Egy csepp víz segít ideiglenesen „ragasztani” a növények szükséges részeit a tojásra, majd csak az marad, hogy az egész kompozíciót szorosan becsomagolja egy nylon harisnyanadrággal (opcióként géz), rögzítse az anyagot ( csomóval, menetekkel) és hegessünk össze mindent.
Miután eltávolította az összes felesleget a tojásból, a növények lenyűgözően szép körvonalai megmaradnak a héjon - talán még enyhén zöldes árnyalattal is (a nyír például jól színezi a tojást).
4. Rajzolj házakat, virágokat, hópelyheket – adj képeket a tojásnak.
Szokatlan csilingelés. Szürreális vonalak. Kubizmus és geometria, szimbolizmus és klasszikus formák – néha úgy tűnik számomra, hogy a festményeket a végtelenségig lehet vizsgálni, belemerülni filozófiájukba, és a létezésnek egyre több új arculatát találni.
Mit kell tenni. Elektromos szalagról kivágunk mindent, amit divatos kivágni: cseppecskéket, szívecskéket stb., rátesszük a tojásra és úgy főzzük, majd óvatosan lehúzzuk.
Természetesen nehéz elképzelni, hogy egy felnőtt öntapadó ragasztószalagon pöffeszkedik, szíveket, négyzeteket és cseppeket próbál kivágni egy meglehetősen kényelmetlen anyagból, de ki mondta, hogy a felnőtteknek puffadniuk kell? Vegyél be ingyenes gyerekmunkát – hidd el, a kicsi is hálás lesz neked azért, hogy felapríthatja apuci elektromos szalagját, díszítheti a tojásokat saját belátása szerint, majd húsvétra házi festéket adhat a nagymamának.
Az igazság kedvéért meg kell mondanunk, hogy párszor találkoztunk elektromos szalaggal, amit a hagymahéjjal való leforrázás után a tojásról a héjával együtt leszakítottunk, de azért voltak pozitívabb élmények. És szép élmények, ne feledd!
5. Kapar-kapar, kapar-kapar - húsvétkor mindenki örül a tojásnak!
Úgy tűnik, a tojás végtelen barnás-vörös felületére a fagy a legfinomabb ecsettel rajzolja meg mintáit, díszes kancsalságot rajzol, és hihetetlen kompozíciókat hoz létre. Varázslatosan!
Mit kell tenni. Semmi különös. Csak rajzoljon tűvel.
Természetesen az összetett rajzokat és a hihetetlen díszeket a művészekre bízhatjuk, miközben kész festékkel és tűvel felvértezve mindenkinek azt írod: „Krisztus feltámadt!” Nos, vagy "Pete Ludáról egy hosszú emlékért!" Nem nehéz és nagyon izgalmas.
6. Márvány zsanérok, márvánnyal borítva. A márványtojásokat húsvéttal mossák!
Teljesen hihetetlen érzés egy közönséges csirketojást a kezedben tartani, és elűzni a gondolatokat a kő erejéről. Teljesen különleges élvezet, ha megnézzük a tojás „márvány” redőit, és megpróbálunk nem „elveszni” a labirintusaikban. Mellesleg egy ilyen mintát kapni olyan egyszerű, mint a körte héját.
Mit kell tenni. Elég a hagymahéjat enyhén összegyűrni, rátekerni a nyers tojásra, szorosan betakarni gézzel és megfőzni.
A „ruhákat” levetve csodálatos „márvány” színeket talál.
7. Pont, pont, vessző - a szín király lett!
Meditatív tojás: ránézel, nézel, keresel valamit... És ez olyan, mint - bingó! De nem, nem... És megint átadod magad a „találj valamit, nem tudom mit” játéknak...
Akarsz meditálni?
Mit kell tenni. Mártsuk a tojást a vízbe, majd azonnal egy tányér száraz rizsbe – vonjuk be megfelelően. A szemek leragadnak, ezt az örömöt azonnal gézbe (vagy nejlonba) csavarod, és hagymalevesben főzd meg.
Amikor eltávolítja a ruhát és eltávolítja a rizst, aranyos pöttyöket talál.
Ha a lelked kísérletezést kíván, ugyanúgy mintát készíthetsz borsó segítségével - nagy pontokat kapsz. A karikára vágott olajbogyó egyébként nagyon érdekes dizájnt ad - ajánlom kipróbálásra.
8. Virágok nőnek a tojáson – a csodák egyszerűek húsvétkor!
Érzékenység. Megható. Átlátszóság…
A virágok különösen szépek a festékeken.
Mint minden más, egyszerű és hozzáférhető.
Mit kell tenni. Nyers tojásokat nyomunk rájuk apró virágokat (nemcsak „lapos” ibolyát vagy orgonát, hanem terjedelmes bozontos krizantémokat és százszorszépeket is), több réteg nejlonba csomagoljuk, és szorosan megkötjük. Főzzünk.
Levesszük „bundánkat”, és megcsodáljuk erőfeszítéseink gyümölcsét.
9. Sötét, világos, sötét, világos... Húsvétra felöltözve a tojás!
Ezeket a festékeket nézve nehéz visszatartani az öröm felkiáltását: szokatlanok, szigorúak, ünnepélyesek.
A létrehozásuk folyamata természetesen valamivel bonyolultabb, mint a fent leírtak, de az eredmény is érdekesebb, egyetért.
Mit kell tenni. A legfontosabb dolog az, hogy olyan edényt válasszunk, amelyben a szükséges számú tojást folyamatosan a fenekére helyezhetjük. Kiválasztva és telepítve? Körülbelül harmadára megtöltjük hagymás húslevessel, és feltesszük főni. 5 perccel a forralás után adjuk hozzá a húsleves további egyharmadát, és főzzük újra 3 percig. Teljesen felöntjük, még pár percig forraljuk, és lecsepegtetjük a levest.
Csodálatos csíkokat fog kapni - a sötéttől a világosig. (A képen más festékekkel végzett kísérletek láthatók).
10. A lányok festékeket írtak, viasszal gondolatokat rajzoltak...
A viasszal való festés művészetében van valami ősi, titokzatos és misztikus. Az a tojás pedig, amit a viaszos pisi megérintett, különleges: hihetetlenül meleg, őszinte, korrekt.
Talán ez a módszer a legmunkaigényesebb a leírtak közül, de a kis boszorkányság eredményeként kapott tojások megérik a fáradságot.
Mit kell tenni. Egy nyers, hideg tojásra, amelyet hagymahéjjal alig észrevehető bézs színűre festettek, forró viasszal mintákat rajzolunk és kívánságokat írunk, majd a tojásokat egy nagyon tömény húslevesbe helyezzük, és több órán át állni hagyjuk. Miután a tojás gazdag barna színűvé vált, szalvétával intenzíven távolítsa el a viaszt.
Néhány tipp azoknak, akik szeretnének megtanulni, hogyan kell a húsvéti tojásokat mesterségük igazi mestereként színezni:
A hagymahéjon kívül más természetes színezékeket is használhatunk a tojások húsvéti színezésére. Sok van belőlük, a lényeg, hogy a „tiédet” válaszd, és lélekkel közelíts hozzá.
1. Az áfonya nagyon intenzív, gazdag kék színt ad – csak forraljuk fel a tojásokat gazdag áfonyalevesben.
2. Az interneten elterjedt tanácsokkal ellentétben saját tapasztalatomból állíthatom, hogy sem a répalé, sem a cseresznyelé nem foltja meg a tojást. Ha azonban a szürke-bézs enyhén homályos árnyalatát színnek tekintik, akkor lefestik. De nem aranyos.
3. Természetes kávéval könnyű barna színt kapni - a tojásokat körülbelül 10 percig nagyon erős kávéban kell főzni, majd ecettel rögzíteni kell az eredményt.
4. Ugyanezen elv alapján a tojást fekete teával színezheti – a barna más árnyalata lesz.
5. De sajnos teljesen érdektelen szürke árnyalatot ad a hibiszkusznak.
6. A kurkumának köszönhetően gazdag sárga színt kaphat (0,5 liter vízhez 3 evőkanál kiváló minőségű kurkuma jó arany árnyalatot ad).
7. A kurkuma legközelebbi barátja a currypor.
8. A nyírfalevél finom sárga árnyalatot ad a tojásoknak.
9. A vörös káposzta leve és az ecet kékre színezi a tojást.
10. Főzéskor a gránátalma héja barna színt ad a tojásoknak.
Kellemes húsvéti ünnepeket és élénk színeket!
A húsvéti asztal nem csak húsvéti sütemények és túró, kolbász és főtt sertéshús. Hagyományosan húsvétkor tojást is festünk - ez egy nagyon régi szokás, megvan a maga érdekes története. Egyesek szó szerint a szivárvány összes színében kaphatók, mások egyszerűen felragasztják a fényes matricákat. Nevezzen konzervatívnak, de meg akarom mutatni, hogyan kell hagymahéjban tojást festeni. Ez a módszer áll hozzám a legközelebb, hiszen nagymamám használta. Kiderült, hogy természetes festéket használunk, ami mindenkinek van otthon. A tojások szép barnás színűek, mintha bársonyosak lennének (a szín vastagsága a héj mennyiségétől függ, erről majd később).
A húsvéti tojások hagymahéjjal való színezésének folyamata nagyon egyszerű, de még mindig megvannak a maga árnyalatai, hogy ne törjenek szét. Szívesen megosztok veletek mindent, amit tudok róla.
Hozzávalók:
- 1 nagy marék hagymahéj (szabad állapotban 1,5 liter térfogatot vesz fel);
- 7 csirke tojás;
- 1 liter víz.
Hogyan kell megfelelően színezni a tojásokat hagymahéjjal:
Ha húsvétkor tojást szeretne héjjal festeni, akkor előre kell aggódnia az alapanyag miatt. Körülbelül egy hónappal Krisztus szent feltámadása előtt kezdem el gyűjteni a héjat - ebben az időszakban csak a megfelelő mennyiséget kapom. A hagyma megpucolásakor távolítsa el a száraz héjat, és óvatosan válogatja át őket. Ha sérült belső réteggel találkozunk, kidobjuk. A kiválasztott száraz héjakat gondosan műanyag zacskóba tesszük, húsvét előestéjén pedig kiszedünk mindent, amit összegyűjtöttünk, és... elkezdjük végezni a szent szertartást. 
A hagymahéj nagyon könnyű, így nem süllyed el azonnal. Kézzel vagy kanállal enyhén „süllyesszük le”, hogy ellepje a víz. 
Helyezzük a serpenyőt a tűzre, forraljuk fel, és lassú tűzön főzzük 12-15 percig. Már 5-6 perccel a forralás megkezdése után a húsleves gyönyörű barna színt kap. (De azért, hogy a szín stabil legyen, nem hagyjuk abba a főzést.) 
Ezután a húslevest szűrőedényen át szűrjük át egy másik serpenyőbe (amiben a tojásokat felforraljuk). És tedd félre kihűlni – ha azonnal elkezded festeni a tojásokat és forró vízbe teszed, szétrepedhetnek. 
Amíg a hagymahéj leves (ez lényegében festék) hűl, elkészítjük a tojásokat.
A tojásokat alaposan megmossuk. Lemossuk a szennyeződéseket és a leragadt részecskéket. Óvatosan távolítsa el a színjelzéseket ecsettel (a boltban vásárolt tojásról). 
A tojásokat óvatosan beleengedjük a hagymahéj kihűlt főzetébe. Ügyeljünk arra, hogy a tojások ne üssék egymást - különben a főzés során ezen a helyen szétrepedhetnek.
A tojásokat teljesen be kell fedni folyadékkal, hogy egyenletesen színeződjön. Ha a tojások egy része hirtelen kijön a folyadékból, adjunk hozzá egy kevés hideg vizet, vagy tegyük át a tojásokat egy másik serpenyőbe, ahol kevesebb lesz az üres hely közöttük, jobban egymás mellett helyezkednének el - akkor kevesebb folyadék kerülne. teljesen le kell fedni őket. 
Fesd be a tojásokat hagymahéjba, enyhe párolás mellett 10 percig. Egyébként nézd meg, hogyan tudod.
Ezután kivesszük a tojásokat, egy tálba vagy serpenyőbe tesszük és felöntjük hideg vízzel. 2 percig folyó víz alatt tartjuk, majd csak 8-10 percig hideg vízben. Ezután vegyük ki a tojásokat a vízből, tegyük egy tányérra, és hagyjuk teljesen kihűlni. 
A hagymahéjból készült főzet ismét felhasználható a tojás színezésére. Az ebben a húslevesben színezett tojások ugyanolyan színűek lesznek, mint az első tétel. Tehát nagyszámú tojás színezéséhez egyáltalán nem szükséges sok hagymahéjat összegyűjteni. Csak tételesen kell színezni a tojásokat. 
A kihűlt tojásokat töröljük szárazra (az a rész nedves lesz, ami hűtéskor érintkezett a tányérral), és helyezzük ünnepi edényre vagy speciális állványokra. Most már tudja, hogyan kell húsvétra tojást festeni hagymahéjjal. Egyáltalán nem nehéz, igaz?
A színezéshez célszerű házi csirkék tojásait használni - szép, élénksárga sárgájuk van, és jobb az ízük.
A tojásnak frissnek kell lennie, hogy elkerülje a kellemetlen pillanatokat az asztalnál.
A festett tojások felületét növényi olajjal megnedvesített vattakoronggal lehet kenni. Ebben az esetben a tojások fényt kapnak, de elvesztik bársonyos minőségüket. Tehát válassza ki azt, ami a legjobban tetszik.
A színes tojásokat hűtőszekrényben tároljuk. +2 és +4 fok közötti hőmérsékleten a tojás akár 20 napig is eltartható (de érdemes-e ennyi ideig tárolni a tojást? Érdemes annyira színezni, hogy 3-4 nap múlva elfogyasztjuk).
De hűtőszekrény nélkül a főtt tojás csak rövid ideig, körülbelül 12 óráig tárolható. Ugyanakkor a tojás megőrzi ízét és táplálkozási tulajdonságait.
Ezért a tojásfestésnél célszerű mind a fogyasztók étvágyát, mind a főtt tojás eltarthatóságát figyelembe venni.
Ha azt látja, hogy fel nem használt színes tojásai vannak, készítsen belőlük valamilyen salátát, pl.
