Kulináris portál

Helló!

Ma szeretném megmutatni, milyen kenyeret készítettem, sütöttem a kenyérsütőgépemben. A tűzhelyhez mellékelt könyvben nincs ilyen recept. Csak kicsit módosítottam egy másik meglévő receptet, és ez történt. Ez a kenyér sárgarépa és szezámmag.

A sárgarépa kenyérhez a következő termékekre volt szükségem:

Mérőpohárral és mérőkanalakkal kimértem az ételt:

Csésze = 230 ml

Evőkanál = 15 g

Teáskanál = 5 g.

Először finom reszelőn lereszeltem a sárgarépát.


A formába tésztakeverőt helyeztem. Felforrósított vizet öntött.

Ahogy a vajas kenyér receptjében már írtam, a víz ne legyen forró, hanem meleg - 27 fokos.

A reszelt sárgarépát a formába öntöttem.


Ezután következtek a száraz hozzávalók. Először a lisztet.


Ezután - só, cukor és tejpor.


A vaj már kicsit megolvadt. Kis darabokra vágom és szintén a formába teszem.


És az utolsó hozzávaló, ami a formába került, az élesztő volt.


Mi a helyzet a szezámmal? Nem, nem feledkeztem meg róla. Csak várnod kell egy kicsit.

Betettem a formát a sütőbe és lecsuktam a fedőt. A programot „Orosz szakács”-ra állítottam, a kéreg színe „A” – közepes.


Bekapcsoltam a Startot. Ebben a programban a kenyeret 3 óra 30 percig sütjük.


15 perc elteltével a tűzhely jelezte, hogy ideje beledobni a szezámmagot.

Felnyitottam a fedelet és kiöntöttem a szezámmagot. Ekkor a tésztát tésztakeverővel erőteljesen forgatjuk.


Három és fél óra elteltével 8 jelzés csörgött, és a következő betű jelent meg a táblán.

A kenyér megsült. Nagy sikere volt! Amint látja, szinte egy szintben van a formával.


Kivettem a formából, és egy törülközővel enyhén letakarva az oldalára tettem hűlni.


Amikor kihűlt, átfordítottam normál helyzetébe.


Vágjuk kétfelé. Hogy őszinte legyek, ezt nagy nehezen megcsináltam, mivel a kenyér nagyon-nagyon puha lett! És légies! A színt pedig magad is láthatod – sárga.


Hiába néztem, próbáltam szezámmagot találni, nem sikerült. De ami adta, az a kenyérből áradó diós aroma!


A kenyérben sárgarépaszemek is láthatók.

A kenyérnek nem sárgarépa illata van. Ezt azoknak mondom, akik nem szeretik a főtt sárgarépa illatát.

Érdekes módon a kenyér másnap is ugyanolyan puha maradt!

Főzési idő: PT03H30M 3 óra 30 perc

Egy másik könnyen elkészíthető, nagyon ízletes és aromás napfényes kenyeret javaslok sütni. A sárgarépa íze gyakorlatilag nem érezhető - csak édességet ad, és színt ad a kész terméknek. Ez a kenyér lehet cékla vagy sütőtök. Ízletes kísérleteket nektek!

Egyszerű sárgarépakenyér recept európai kenyérsütő gépben lépésről lépésre fotókkal. Könnyen elkészíthető otthon 2 óra 50 perc alatt. Csak 29 kilokalóriát tartalmaz.



  • Elkészítési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 2 óra 50 perc
  • Kalória mennyiség: 29 kilokalória
  • Adagok száma: 6 adag
  • Alkalom: böjt, vacsora, reggeli
  • Bonyolultság: Egyszerű recept
  • Nemzeti konyha: európai konyha
  • Az étel típusa: Második tanfolyamok

Hozzávalók hat adaghoz

  • Víz 180 ml
  • Száraz élesztő 1,5 tk.
  • Sárgarépa 90 g
  • Búzaliszt 455 g
  • Sárgarépalé 90 ml
  • Só 1 tk.

Lépésről lépésre előkészítés

  1. Az elkészítéshez vízre, sárgarépa levére, sárgarépára, száraz élesztőre, sóra és búzalisztre van szükségünk.
  2. Öntsön meleg vizet és gyümölcslevet a kenyérsütőgép edényébe.
  3. Adjunk hozzá száraz élesztőt, mérjük ki mérőkanállal.
  4. A lisztet átszitáljuk és sózzuk.
  5. Helyezze a tálat a kenyérsütőbe. Válassza a "Teljes kiőrlésű kenyér" módot, súlya 750 g és a kéreg "közepes". A főzési idő 2 óra 45 perc lesz.
  6. Amikor meghallja a sípolást, adjon hozzá közepes reszelőn lereszelt és enyhén összenyomott sárgarépát.
  7. A kenyérsütő közli velünk, ha kész a kenyér. Elkészült a sárgarépa kenyerünk.
  8. A kenyeret 1 órára hűtőbe tesszük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egy másik könnyen elkészíthető, nagyon ízletes és aromás napfényes kenyeret javaslok sütni. A sárgarépa íze gyakorlatilag nem érezhető - csak édességet ad, és színt ad a kész terméknek. Ez a kenyér lehet cékla vagy sütőtök. Ízletes kísérleteket nektek!

Egyszerű sárgarépakenyér recept európai kenyérsütő gépben lépésről lépésre fotókkal. Könnyen elkészíthető otthon 2 óra 50 perc alatt. Csak 47 kilokalóriát tartalmaz. Szerzői recept az európai konyhához.



  • Elkészítési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 2 óra 50 perc
  • Kalória mennyiség: 47 kilokalória
  • Adagok száma: 6 adag
  • Alkalom: böjt, vacsora, reggeli
  • Bonyolultság: Egyszerű recept
  • Nemzeti konyha: európai konyha
  • Az étel típusa: Második tanfolyamok

Hozzávalók hat adaghoz

  • Víz 180 ml
  • Száraz élesztő 1,5 tk.
  • Sárgarépa 90 g
  • Búzaliszt 455 g
  • Sárgarépalé 90 ml
  • Só 1 tk.

Lépésről lépésre előkészítés

  1. Az elkészítéshez vízre, sárgarépa levére, sárgarépára, száraz élesztőre, sóra és búzalisztre van szükségünk.
  2. Öntsön meleg vizet és gyümölcslevet a kenyérsütőgép edényébe.
  3. Adjunk hozzá száraz élesztőt, mérjük ki mérőkanállal.
  4. A lisztet átszitáljuk és sózzuk.
  5. Helyezze a tálat a kenyérsütőbe. Válassza a "Teljes kiőrlésű kenyér" módot, súlya 750 g és a kéreg "közepes". A főzési idő 2 óra 45 perc lesz.
  6. Amikor meghallja a sípolást, adjon hozzá közepes reszelőn lereszelt és enyhén összenyomott sárgarépát.
  7. A kenyérsütő közli velünk, ha kész a kenyér. Elkészült a sárgarépa kenyerünk.
  8. A kenyeret 1 órára hűtőbe tesszük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egy másik könnyen elkészíthető, nagyon ízletes és aromás napfényes kenyeret javaslok sütni. A sárgarépa íze gyakorlatilag nem érezhető - csak édességet ad, és színt ad a kész terméknek. Ez a kenyér lehet cékla vagy sütőtök. Ízletes kísérleteket nektek!

Egyszerű sárgarépakenyér recept európai kenyérsütő gépben lépésről lépésre fotókkal. Könnyen elkészíthető otthon 2 óra 50 perc alatt. Csak 252 kilokalóriát tartalmaz.


  • Elkészítési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 2 óra 50 perc
  • Kalória mennyiség: 252 kilokalória
  • Adagok száma: 6 adag
  • Alkalom: böjt, vacsora, reggeli
  • Bonyolultság: Egyszerű recept
  • Nemzeti konyha: európai konyha
  • Az étel típusa: Második tanfolyamok

Hozzávalók hat adaghoz

  • Víz 180 ml
  • Száraz élesztő 1,5 tk.
  • Sárgarépa 90 g
  • Búzaliszt 455 g
  • Sárgarépalé 90 ml
  • Só 1 tk.

Lépésről lépésre előkészítés

  1. Az elkészítéshez vízre, sárgarépa levére, sárgarépára, száraz élesztőre, sóra és búzalisztre van szükségünk.
  2. Öntsön meleg vizet és gyümölcslevet a kenyérsütőgép edényébe.
  3. Adjunk hozzá száraz élesztőt, mérjük ki mérőkanállal.
  4. A lisztet átszitáljuk és sózzuk.
  5. Helyezze a tálat a kenyérsütőbe. Válassza a "Teljes kiőrlésű kenyér" módot, súlya 750 g és a kéreg "közepes". A főzési idő 2 óra 45 perc lesz.
  6. Amikor meghallja a sípolást, adjon hozzá közepes reszelőn lereszelt és enyhén összenyomott sárgarépát.
  7. A kenyérsütő közli velünk, ha kész a kenyér. Elkészült a sárgarépa kenyerünk.
  8. A kenyeret 1 órára hűtőbe tesszük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl+Enter billentyűkombinációt
OSSZA MEG:
Kulináris portál