سالاد با مرغ، ذرت، پنکیک تخم مرغ و پیاز سرخ شده یک پیش غذای خوشمزه و غیرمعمول برای میز تعطیلات است. این سالاد گوشت همه خانواده و دوستان شما را شگفت زده خواهد کرد.
فیله مرغ، ذرت کنسرو شده، تخم مرغ، پیاز، شوید، سیر، روغن نباتی، سس مایونز، نمک
سالاد با مرغ، قارچ و گردو یک ترکیب مورد علاقه در تعبیر کمی جدید است. این سالاد گوشت بسیار خوشمزه، رضایت بخش، با عطر و بوی سیر آجیلی روشن است. آشپزی را امتحان کنید.
فیله مرغ، تخم مرغ، قارچ تازه، پیاز، پنیر سفت، سیر، گردو، سس مایونز، روغن نباتی، نمک
یک سالاد آسان برای تهیه با مرغ، خیار تازه، نخود سبز، تخم مرغ و پیاز ترشی. بسته به طرح، سالاد برای سفره های روزمره و جشن مناسب است. برای سس از سس سس مایونز و خامه ترش استفاده می شود که به خوبی با خیارهای تازه ترکیب می شود و طعم لطیف و هماهنگی به غذا می دهد. پیاز ترشی طعم و مزه و ظاهر سالاد را تند می بخشد.
فیله مرغ، خیار تازه، نخود سبز کنسرو شده، پیاز قرمز، تخم مرغ، سس مایونز، خامه ترش، شکر، سرکه، برگ بو، نمک
سالاد کلم آبدار، ترد، معطر، روشن و بسیار خوشمزه با فیله مرغ و هویج کره ای هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت! تهیه چنین سالادی سخت نیست، اما طعم آن را برای مدت طولانی به یاد خواهید آورد! من شخصاً سالاد را حتماً تکرار می کنم ، واقعاً دوست داشتم!
فیله مرغ، کلم سفید، هویج کره ای، سس مایونز، سبزیجات، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده
سالاد بسیار خوشمزه و راضی کننده با مرغ دودی، خیار تازه، نخود سبز و تخم مرغ
سینه مرغ، نخود سبز منجمد، خیار تازه، تخم مرغ، پیاز سبز، سس مایونز، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده
یک سالاد سبک با مرغ، پرتقال و آجیل کاراملی شده را می توان برای یک شام رمانتیک تهیه کرد. سالاد آبدار و ترد به نظر می رسد. طعم روشن پرتقال با سینه مرغ پخته شده به خوبی هماهنگ می شود. آجیل ترد و کمی شیرین ظاهر سالاد را تزئین می کند و طعم خود را اضافه می کند.
کاهو آیسبرگ، فیله مرغ، پرتقال، گردو، عسل، روغن زیتون، سس سویا، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده
من فکر نمی کردم که دو نوع گوشت - گوشت گاو و مرغ - بتوانند به خوبی در یک سالاد وجود داشته باشند. سیب ترش، آلوی دودی، پنیر سفت و گردو کاملا مکمل این دو گوشت هستند و محصولات به ظاهر ناسازگار را به یک سالاد خوشمزه تبدیل می کنند!
فیله مرغ، گوشت گاو، آلو، سیب، پنیر سفت، گردو، سیر، سس مایونز، لیمو، نمک
یک سالاد مقوی و مقوی با مرغ آب پز، قارچ سرخ شده، خیار تازه و آجیل. سالاد در لایه ها مونتاژ می شود.
سالاد مرغ Snowdrifts
برای تهیه دستور پخت شما نیاز دارید:
ابتدا تخم مرغ ها را آب پز کرده و پوست آن ها را بگیرید. نصفش کن زرده را برداشته و با سیر خرد شده و سس مایونز خرد کنید. تخم مرغ را از وسط پر کنید. سپس سینه را در آب نمک بجوشانید تا پخته شود. به صورت نوار برش دهید. پیاز سبز را بشویید و ریز خرد کنید. قارچ ها را در آب نمک خوب بجوشانید و به صورت نوارهای نازک برش دهید. ارسال کردن سالاد مرغدر یک بشقاب صاف در لایه ها: سینه خرد شده، پیاز سبز، قارچ، هر لایه را با سس مایونز چرب کنید. نصف‌های تخم‌مرغ پر از زرده را طوری قرار دهید که قله‌های آن رو به بالا باشد. با سس مایونز پر کنید. با پنیر ریز رنده شده بپاشید. سالاد "Snow Drifts" آماده است. من مطمئن هستم که شما مهمانان خود را شگفت زده خواهید کرد!
بسیار سبک و ظریف
8-9 ورق کاهو
ابتدا سینه را سرخ کرده و مکعبی کنید. در مرحله دوم خامه، آبلیمو، ماست را با هم مخلوط کنید، نمک و فلفل را اضافه کنید، در بشقاب روی برگ های کاهو قرار دهید و با آجیل سرخ شده بپاشید. خوشمزه و زیبا! سالاد مرغ والدورف آماده است! مهمانان شما از یک غذای اصلی لذت خواهند برد.
لانه کاپرکایلی
6 لایه. هویج آب پز. رنده شده روی رنده ریز
هر لایه را با سس مایونز بپوشانید!
سریع، رضایت بخش، خوشمزه!
لایه دوم: 2 قطعه خیار تازه، دوباره سس مایونز.
لایه سوم: 3 عدد تخم مرغ، دوباره یک ردیف سس مایونز.
لایه چهارم: ۲ تا ۳ عدد گوجه فرنگی تازه، سپس سس مایونز.
تزیین سالاد: گوشه ای از بسته سس مایونز "نرم" را ببرید و با سس مایونز تار بکشید و از زیتون یک عنکبوت درست کنید و سالاد مرغ اصلی را با سبزی تزئین کنید.
برای تهیه یک دستور پخت سریع در خانه شما نیاز دارید:
مرغ را بجوشانید، خنک کنید، به نوارهای کوچک برش دهید، سپس قارچ و خیار را به صورت نوارهای نازک برش دهید، نخود سبز کنسرو شده، ذرت را اضافه کنید و با سس مایونز مورد علاقه خود مزه دار کنید.
مرغ را با پنیر رنده شده تزئین کنید. دستور تهیه 8 مارس با قارچ بسیار ساده است و مهمتر از همه اصلی و خوشمزه است.
این غذای خوشمزه و غیرمعمول کریسمس با گوشت از همه غذاهای معمولی شما بهتر خواهد بود!
حتی اگر دوجین سالاد به همان اندازه خوشمزه روی میز باشد، باور کنید، مهمانان همیشه توجه ویژه ای به "لحظه تند" خواهند داشت. بنابراین آماده شوید تا دستور تهیه سالاد کریسمس خود را به اشتراک بگذارید و از آنها تعریف کنید!
برای این سالاد کریسمس جالب به مواد زیر نیاز داریم:
طرز تهیه سالاد کریسمس:
سالاد چند لایه. لایه اول گوشت مرغ ریز خرد شده را می چینیم، سپس گردو را با سیر و کمی سس مایونز مخلوط می کنیم، لایه بعدی سفیده تخم مرغ رنده شده، دوباره سس مایونز، سپس پنیر سفت رنده شده، دوباره سس مایونز، سپس زرده رنده شده است. برای تزیین سالاد، از یک نوار پنیر و فلفل دلمه ای قرمز استفاده می کنیم تا یک شمع کریسمس درست کنیم، کناره ها را با گیاهان، کمی بادام و زیتون بپاشیم. کریسمس با گوشت آماده است! سالاد مرغ با ذرت
آیا برای یک جشن جشن آماده می شوید؟ من به شما توصیه می کنم که توجه خود را به بهترین سالادهای تعطیلات معطوف کنید. این غذا را آماده کنید، باور کنید مهمانان شما سفره شما را برای مدت طولانی به یاد خواهند آورد. خوش طعم و زیبا، مطمئناً در آب و هوای نامساعد روحیه شما را بالا می برد، خانه شما را پر از رنگ های روشن تابستان می کند و البته با طعم نفیس خود شما را به وجد می آورد.
مواد لازم سالاد ذرت:
درست کردن سالاد ذرت:
ابتدا فیله مرغ را بجوشانید و ریز خرد کنید.
پیاز را نگینی خرد کرده، سپس در روغن نباتی سرخ کنید، هویج را که روی رنده درشت رنده شده است، بعد از چند دقیقه اضافه کنید. سپس قارچ ها را به نوارها اضافه کنید. همه مواد را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.
سپس تخم مرغ ها را آب پز کرده و روی رنده درشت رنده کنید.
خیارها را مکعبی خرد کنید.
حالا سیر و سبزی را ریز خرد کرده و با سس مایونز ترکیب کنید.
لایه لایه روی یک بشقاب صاف قرار دهید و در صورت لزوم هر لایه را با سس مایونز، فلفل و نمک چرب کنید:
1 لایه. مرغ آب پز
لایه 2. کنسرو خیار
3 لایه. قارچ سرخ شده با پیاز و هویج
4 لایه. تخم مرغ آب پز
لایه بالایی را با سس مایونز چرب کنید، سالاد را بچینید و آن را به شکل بلال ذرت تزئین کنید. برای این کار، دانه های ذرت را روی سطح آخرین لایه سالاد قرار دهید. سپس پرهای پیاز سبز را برش می دهیم و طوری باز می کنیم که به شکل یک برگ پهن درآید و انتهای آن را با قیچی کوتاه می کنیم و یک طرف آن را با سس مایونز چرب می کنیم و به یک سر ذرت می چسبانیم.
ایده های جالبی در مورد اینکه برای عزیزانتان چه چیزی برای شام بپزیم تمام شده است... یک سالاد تابستانی دلچسب، غیرمعمول و خوش طعم تهیه کنید که او را با طعم خود شگفت زده کند.
مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ تابستانی:
طرز تهیه تابستان مرغ:
ابتدا 4 عدد تخم مرغ و فیله مرغ را بجوشانید. فیله مرغ را تکه تکه کنید، تخم مرغ ها را مکعبی کنید.
سپس سبزی و پیاز سبز را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید.
خیارهای تازه را مکعبی خرد کنید.
سپس تمام مواد را در یک بشقاب عمیق مخلوط کنید. فلفل و نمک. سس مایونز سبک را به سالاد مرغ تابستانی اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید و سالاد را به دلخواه تزئین کنید. خوشمزه، آسان، سریع!
سالاد سینه مرغ کلاه قرمزی
سالاد سینه مرغ کلاه قرمزی هر میز جشن یا روزمره را تزئین می کند. روی میز با سینه مرغ بسیار روشن و جذاب به نظر می رسد. تهیه آن دشوار نیست، بنابراین حتی بی تجربه ترین آشپزها نیز می توانند از عهده آن برآیند. این یکی به عنوان یک معکوس در نظر گرفته می شود، بنابراین از ترتیب قرار گرفتن لایه ها تعجب نکنید. سعی کنید خودتان آن را بپزید و از طعم لطیف و تصفیه شده آن لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه سالاد سینه مرغ:
- پیاز،
-سینه مرغ (دودی یا کبابی)
- سیب زمینی آب پز،
- گردو،
- هویج آب پز،
- تخم مرغ آب پز،
-پنیر سفت
- دانه های انار برای تزئین.
سالاد با سینه مرغ به صورت لایه لایه گذاشته می شود و هر کدام با سس مایونز پوشانده می شود:
لایه 1 - پیاز را به مکعب یا نیم حلقه بریزید ، روی آب جوش بریزید تا تلخی را از بین ببرید.
لایه 2 - سیب زمینی، به مکعب بریده شده؛
لایه سوم - سینه مرغ ریز خرد شده؛
لایه چهارم - گردو (در مخلوط کن ریز رنده یا آسیاب کنید)؛
لایه 5 - هویج، به مکعب بریده شده؛
لایه ششم - تخم مرغ ها را روی یک رنده درشت رنده کنید.
لایه هفتم - پنیر سفت، رنده کنید.
روی سالاد را با دانه های انار تزئین کنید.
یک سالاد ساده و مقرون به صرفه اما بسیار خوشمزه که حاوی مرغ دودی، سیب زمینی، هویج، پیاز و نخود فرنگی کنسرو شده است. خیلی سریع پخته می شود و حتی آشپزهای تازه کار هم می توانند این کار را انجام دهند.
1 عدد سینه مرغ دودی؛
2 عدد سیب زمینی؛
نصف پیاز؛
1 هویج؛
1 عدد تخم مرغ؛
1 دسته کوچک جعفری؛
150 گرم نخود فرنگی کنسرو شده؛
3 قاشق غذاخوری ل سس مایونز؛
نمک به مزه
1. هویج و سیب زمینی را آب پز کنید، پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید، تخم مرغ آب پز را نیز خرد کنید، پیاز را نگینی خرد کنید و تفت دهید.
2. گوشت سینه را مکعبی خرد کنید.
3. همه مواد آماده شده را با هم مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید و 2 ساعت در یخچال بگذارید تا خوشمزه تر شود.
این سالاد به دلیل تنوع رنگی مواد موجود در آن، به همان اندازه که خوش طعم است، زیباست. گوشت دودی، آجیل و پنیر آن را بسیار سیر کننده می کند، و گشنیز طعم آن را بدیع می کند و باعث می شود تمام محصولات موجود در آن کاملاً متفاوت به نظر برسند. به همین دلیل است که حتی در یک میز تعطیلات مناسب خواهد بود، که مخصوصاً وقتی در کاسه های سالاد شفاف قرار می گیرد تزئین می شود.
مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ دودی:
1 پای آب پز دودی؛
2 فلفل دلمه ای (سبز و قرمز)؛
200 گرم پنیر سخت؛
1 حبه سیر؛
یک دسته کوچک گشنیز؛
نصف لیوان گردو؛
3 قاشق غذاخوری ل سس مایونز؛
یک مشت دانه انار؛
نمک به مزه
طرز تهیه سالاد مرغ دودی:
1. گوشت مرغ دودی آماده شده را مکعبی خرد کنید، آجیل و سبزی را ریز خرد کنید، فلفل را به صورت نوارهای نازک برش دهید، پنیر را رنده کنید.
2. پس از خرد کردن سیر، آن را با سس مایونز مخلوط کنید.
3. گوشت مرغ، سبزی، آجیل، فلفل، پنیر را مخلوط کنید، با سس مایونز و سیر مزه دار کنید، همه چیز را مخلوط کنید و دانه های انار را برای تزئین بپاشید.
از نظر خارجی، این سالاد شبیه کیک ناپلئونی مورد علاقه همه است و همچنین حاوی غذاهای بسیار پر کالری (مرغ دودی، پنیر، تخم مرغ) است، بنابراین بسیار سیر کننده است. با این حال، به لطف سبزیجات و سیب هایی که در آن وجود دارد، این غذا از نظر طعم بسیار متعادل و لطیف است.
2 عدد طبل مرغ دودی؛
3 عدد تخم مرغ؛
150 گرم پنیر سخت؛
10 قطعه کراکر نمکی؛
1 سیب (ترجیحا سبز)؛
1 عدد پیاز؛
2 قاشق غذاخوری ل سس مایونز
طرز تهیه سالاد مرغ دودی:
1. گوشت آماده شده را مکعبی خرد کرده و پیاز را نگینی خرد کرده و پنیر را رنده کنید. پس از پوست کندن سیب، آن را روی رنده درشت رنده کنید و تخم مرغ ها را نیز با رنده خرد کنید. کراکرها را خرد کنید.
2. اجزای سالاد آماده شده را روی یک ظرف در لایه ها قرار دهید، هر کدام را با سس مایونز چرب کنید: 1 لایه - گوشت دودی. لایه دوم - پیاز؛ لایه 3 - پنیر، لایه 4 - سیب؛ 5 لایه - تخم مرغ.
3. با استفاده از یک چاقو، کناره های سالاد را با سس مایونز چرب کنید، یک "کیک" درست کنید و آن را با کراکر خرد شده بپاشید.
4. سالاد را چند ساعت در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد.
سالادی زیبا و خوش طعم که با تنوع مواد و طعم بسیار غنی از آن لذت خواهید برد. سس استفاده شده مایونز نیست، بلکه روغن زیتون است که مطمئناً توسط طرفداران یک رژیم غذایی سالم قدردانی می شود. خیلی سریع می پزد.
مواد لازم سالاد مرغ دودی:
300 گرم گوشت مرغ دودی؛
1 عدد خیار؛
1 قوطی ذرت شیرین؛
1 قوطی کنسرو لوبیا یا 200 گرم لوبیا آب پز؛
2 عدد گوجه فرنگی؛
1 عدد پیاز؛
1 فلفل چیلی؛
مقداری برگ نعنا؛
نمک به مزه
طرز تهیه سالاد مرغ دودی:
1. مرغ، گوجه فرنگی و خیار را مکعبی، فلفل و پیاز را حلقه حلقه کنید.
2. مواد آماده شده را با ذرت، لوبیا و نعناع، نمک مخلوط کرده و با مقدار کمی روغن زیتون مزه دار کنید.
خانه زنبور عسل
برای تهیه سالاد خانه زنبور عسل به مواد زیر نیاز دارید:
سیب زمینی 3-4 عدد،
تخم مرغ 4-5 عدد.
مرغ دودی 300 گرم
قارچ سرخ شده با پیاز 400 گرم،
پنیر نرم نرم 300 گرم
دانه های انار،
زیتون 150 گرم،
جعفری،
دانه فلفل،
هویج برای تزئین
طرز پخت خانه زنبور عسل:
سیب زمینی ها را در کاپشن هایشان بجوشانید، پوست آنها را خوب جدا کنید، سپس روی رنده ریز رنده کنید. در مرحله بعد، 3 بشقاب با قطرهای مختلف بردارید، آنها را با فیلم غذا بپوشانید، سپس سیب زمینی ها را روی فیلم قرار دهید، سپس آنها را لایه لایه بچینید: مرغ دودی، قارچ سرخ شده و پیاز و سفیده تخم مرغ، هر لایه را با سس مایونز چرب کنید. لبه های فیلم چسبناک را به سمت داخل می پیچیم، بنابراین به شکل خالی نیم دایره می گیریم. ابتدا بزرگ ترین قطعه کار را روی یک بشقاب قرار می دهیم، سپس یک قطعه کار کوچکتر و در نهایت کوچکترین قطعه را روی آن قرار می دهیم. خانه به دست آمده را با پنیر بپوشانید و با احتیاط آن را با زرده بپاشید و در را با زیتون درست کنید. زرده های باقیمانده را با پنیر مخلوط می کنیم و بعد از آن زنبورهای زیبایی درست می کنیم و بال های زنبور را از تربچه و چشم ها را از فلفل جدا می کنیم و از دانه های انار و هویج گل درست می کنیم. سالاد خانه زنبور عسل را با قارچ با جعفری تزئین کنید. سالاد خانه زنبور عسل آماده است!
جشن با مرغ
واقعا یک تعطیلات شگفت انگیز با مرغ! من آنقدر مجذوب او هستم که حرفی نیست! تمام اجزای آن کاملاً طعم یکدیگر را تکمیل و تکمیل می کنند، به سادگی دوست داشتنی است! بسیار سبک، بسیار خوشمزه، دستور العمل جدید مرغ تعطیلات عالی برای تعطیلات آینده!
شما نیاز دارید: هر کدام 200 گرم مرغ و پنیر، 100 گرم ذرت کنسرو شده و نان سفید، 3 فلفل دلمه ای، 2 گوجه فرنگی، 1 حبه سیر و یک دسته جعفری تازه، 6 قاشق غذاخوری. روغن زیتون، 2 قاشق غذاخوری. سرکه سفره، 1 قاشق غذاخوری. خردل، 1 قاشق چایخوری کره
طرز تهیه سالاد تعطیلات با مرغ، گوجه فرنگی، پنیر و ذرت. فیله مرغ را در آب نمک بجوشانید تا آماده شود، بگذارید خنک شود و به مکعب های کوچک برش دهید. فلفل دلمه و گوجه فرنگی را نیز خرد کنید، پنیر را روی رنده درشت رنده کنید، سبزی ها را ریز خرد کنید و محصولات آماده شده را با هم مخلوط کنید. روغن زیتون را با سرکه، خردل، فلفل و نمک مخلوط کنید، همه چیز را با همزن بزنید و سالاد را مزه دار کنید. نان را مکعبی خرد کرده و با سیر در روغن تفت دهید و به سالاد اضافه کنید و مخلوط کنید.
این سالاد را می توان به شکل توت فرنگی تزئین کرد: قسمت قرمز را می توان از گوجه فرنگی یا فلفل دلمه ای قرمز رنگ کرد (در این صورت این محصول در خود سالاد قرار نمی گیرد - با سایر مواد مخلوط نمی شود). و قسمت سبز را می توان از شاخه های جعفری یا شاخه های توت فرنگی چید. سالاد مرغ جشن آماده است!
دسته های روون
چه چیزی می تواند خوشمزه تر از یک گوجه فرنگی تازه و آبدار باشد؟! حتما اصلیه خوشه های رووان سالاد مرغ همیشه با رنگ تابستانی خود روحیه شما را بالا می برد و هیچ کس را به دلیل طعمی که دارند بی تفاوت نمی کنند. امروز یک سالاد گوجه فرنگی فوق العاده ساده را به شما پیشنهاد می کنم که تهیه آن زمان زیادی نمی برد و مواد آن همیشه در دسترس خواهد بود.
مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ خوشمزه:
طرز تهیه سالاد با کروتون:
1. گوشت مرغ را از استخوان جدا کرده و پوست آن را جدا کنید. سپس گوشت را ریز خرد کنید.
2. قارچ و سیر را خرد کنید.
3. گوجه فرنگی ها را به صورت مکعبی خرد کنید.
4. پنیر را روی رنده ریز رنده کنید.
5. سپس قارچ، مرغ، سیر، گوجه فرنگی را مخلوط کرده و سس مایونز را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید.
6. حالا آن را در یک کاسه سالاد زیبا قرار دهید، سپس سالاد را با گوجه فرنگی روون با دانه خشخاش و پنیر رنده شده بپاشید.
7. کراکر گندم را در اطراف سالاد خوشمزه با گوجه فرنگی قرار دهید. سپس توت قرمز، یا انار و سبزی را به شکل خوشه های روون روی سالاد با کروتون قرار دهید. سالاد با گوجه فرنگی روون توت آماده است!
سالاد پانسی با پنیر و سینه مرغ
آیا می خواهید چیزی اصلی، جدید و با یک لمس تازه بپزید؟ سپس این همان چیزی است که شما نیاز دارید. یک سالاد با پنیر و سینه مرغ برای خانواده خود تهیه کنید، سریع و آسان است! مطمئناً این ایده تازه از یک سالاد ساده با پنیر پانسی را دوست خواهید داشت.
در اینجا لیستی از موادی که برای تهیه سریع این سالاد پنیر اصلی و خوشمزه نیاز دارید، آورده شده است:
طرز تهیه سالاد ساده با پنیر پنسی:
پیاز را به صورت نوارهای نازک برش داده و تفت دهید تا طلایی شود.
سپس هویج ها را به صورت نواری خرد کرده و تفت دهید تا نرم شوند.
کمی تخم مرغ را بزنید و پنکیک را سرخ کنید.
پس از این، خنک شده و به صورت نوار برش دهید.
گوشت مرغ پخته شده را به صورت نواری برش دهید. همچنین به جای گوشت آب پز می توانید از دودی یا هر گوشت دیگری استفاده کنید، در هر صورت بسیار خوشمزه خواهد بود. در مرحله بعد، همه مواد را با هم ترکیب کنید، با سس مایونز مزه دار کنید، سیر خرد شده را روی رنده ریز اضافه کنید، خوب با پنیر خوش طعم مخلوط کنید و در کاسه سالاد قرار دهید. سپس روی آن را با پنیر سفت رنده شده بپوشانید. ما سالاد ساده خود را با قرار دادن "گلبرگ" سبزیجات و تربچه پخته شده و همچنین برگ های جعفری تزئین می کنیم.
سالاد خوشمزه با قارچ با فیله مرغ و قارچ
اغلب اوقات تعطیلاتی در زندگی ما وجود دارد که در طی آن سعی می کنیم به هر طریق ممکن مهمانان و خانواده خود را با دستور العمل های مختلف خوشمزه شگفت زده کنیم. در تعطیلات، محبوب ترین و زیباترین غذا سالاد است. بنابراین، توصیه می کنم یک سالاد خوشمزه با قارچ، فیله مرغ و قارچ تهیه کنید.
سالاد با قارچ Leshiy مواد لازم برای تهیه:
طرز تهیه یک سالاد خوشمزه با قارچ:
سینه مرغ را بجوشانید، تکه تکه کنید.
قارچ ها و پیازها را خرد کرده و جداگانه در ماهیتابه تفت دهید.
پنیر و تخم مرغ را روی رنده درشت رنده کنید.
سپس آجیل را اضافه کنید، همه چیز را با سس مایونز خوب مخلوط کنید.
یک لیوان یا بطری را وسط یک ظرف صاف و زیبا قرار می دهیم و دور آن پهن می کنیم و با قاشق کمی فشار می دهیم. بعد، شیشه یا بطری را بیرون بیاورید و با زیتون و سبزی تزئین کنید. سالاد Leshiy Champignon آماده است!
اگر از مهماندار بپرسید که به نظر او کدام ماده در سالاد محبوب ترین است ، مطمئناً بسیاری از مرغ نام می برند. در واقع، این محصول برای تهیه سالاد سبزیجات و گوشت بسیار مناسب است.
ما سالاد مرغ را آماده می کنیم، دستور العمل های با عکس ساده و خوشمزه هستند، در این مواد ارائه شده است تا همه چیز برای شما ساده و آسان باشد. روند انتخاب یک دستور پخت خاص احتمالاً سخت ترین گزینه در اینجا خواهد بود. پس از همه، شما باید تصمیم بگیرید که چه نوع سالاد مرغ را امروز تهیه کنید. شکی نیست که تمام دستور العمل های ارائه شده در صفحات سایت ما مطمئناً خوشمزه هستند.
اگر در حال تهیه سالاد با سینه مرغ هستید، دستور تهیه با عکس ساده و خوشمزه است و اغلب شامل نوعی میوه است. شما هم نباید از این ترکیب بترسید و چیزی که در نهایت به آن دست خواهید یافت قطعا یک سالاد دسر نیست، بلکه یک سالاد میان وعده است. بیایید بگوییم مرغ با انگور، پرتقال یا حتی انبه به خوبی می آید. در اینجا فقط رعایت دستور العمل تعیین شده مهم است ، زیرا هر ماده اضافی می تواند طعم و مزه و اول از همه طعم میوه موجود در چنین سالادی را تغییر دهد.
سالاد مرغ: دستور العمل های گام به گام ساده و خوشمزه با عکس در وب سایت ما، همه تأیید شده و دقیق. اگر هر دستور پختی در صفحات پورتال آشپزی ما به پایان رسید، می توانید مطمئن باشید که خانم های خانه دار قبلاً این سالاد را تهیه کرده اند، نسبت همه مواد را بررسی کرده اند و حتی از مراحل آماده سازی عکس گرفته اند. بنابراین، تنها چیزی که باقی می ماند این است که یک انتخاب دشوار داشته باشید - چه نوع سالاد مرغ را امروز تهیه خواهید کرد. سپس این یک چیز کوچک است - آماده کردن مواد و پردازش آنها، پوشاندن سالاد و اکنون یک غذای خوشمزه روی میز جشن یا روزمره است.
سالاد مرغ: دستور العمل های ساده و خوشمزه با عکس را می توانید در وب سایت ما در مقادیر زیاد پیدا کنید. زیرا با قضاوت بر تعداد چنین دستورهایی می توان نتیجه گرفت که مرغ محبوب ترین محصول برای تهیه سالاد است. تقریباً با همه مواد، از جمله برخی میوه ها و انواع دیگر گوشت، خوب است.
سالاد Kaleidoscope نه تنها خوشمزه است، بلکه ظاهری هم دارد. این سالاد آسان و سریع آماده می شود، طعم بسیار بدیعی دارد و همه متوجه این موضوع می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- 200 گرم گوشت مرغ؛
- 150 گرم هویج کره ای؛
- 50 گرم چیپس؛
- 1 عدد خیار تازه؛
- 1 چغندر؛
- 150 گرم کلم سفید؛
- 100-130 گرم سس مایونز؛
- نمک؛
- فلفل سیاه
سال نو 2019 خیلی زود فرا می رسد، به همین دلیل می خواهم از شما دعوت کنم تا یک سالاد خوشمزه و زیبا به شکل خوک را روی میز جشن سال نو خود قرار دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- 250 گرم ژامبون؛
- 2 تخم مرغ؛
- 1 عدد خیار شور؛
- 250 گرم کلم چینی؛
- 120 گرم پنیر سخت؛
- 3 قاشق غذاخوری سس مایونز؛
- نمک؛
- فلفل سیاه؛
- سوسیس آب پز؛
- سبزی ها
در تعطیلات زمستانی، اغلب در سال نو، سالاد مخروط کاج را تهیه می کنم. دستور پخت بسیار ساده و بسیار سریع است.
مواد تشکیل دهنده:
- 200 گرم فیله مرغ،
- 4 عدد تخم مرغ،
- 2 عدد پنیر فرآوری شده
- 1 عدد سیب زمینی،
- 100 گرم ذرت کنسرو شده،
- 1 عدد پیاز،
- 250 گرم بادام بو داده،
- 100 گرم سس مایونز.
دستور العمل های زیادی برای سالاد دستبند انار وجود دارد. امروز پیشنهاد میکنم با بادام و گوشت گاو بپزید. سالاد بسیار خوشمزه به نظر می رسد.
مواد تشکیل دهنده:
- 2 عدد سیب زمینی،
- 100 گرم سس مایونز،
- 2 عدد هویج،
- 200 گرم گوشت گاو،
- 1 عدد پیاز،
- 4 عدد تخم مرغ،
- 2 عدد چغندر،
- 20 گرم بادام،
- انار 1 عدد.
برای سفره تعطیلات پیشنهاد می کنم این سالاد پری بسیار خوشمزه را با آلو خشک تهیه کنید. مرغ و قارچ.
مواد تشکیل دهنده:
سینه مرغ 300-350 گرم
- 300-350 گرم قارچ،
- 2 عدد خیار،
- 2 عدد تخم مرغ،
- 50 گرم آلو،
- 1 عدد پیاز،
- 200-220 میلی لیتر. سس مایونز،
- 50-60 میلی لیتر. روغن نباتی،
- نمک،
- فلفل سیاه،
- جعفری و شوید.
اگر هنوز با دستور العمل سالاد "افسانه" آشنا نیستید، بیایید فوراً آن را برطرف کنیم! این شامل فیله مرغ و قارچ است، بنابراین بسیار سیر کننده است، و همچنین گردو - آنها پوست را به سالاد اضافه می کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 70 گرم؛
- قارچ سرخ شده - 70 گرم؛
- تخم مرغ آب پز - 1 عدد؛
- پنیر سخت - 50 گرم؛
- پیاز - 1/3 کوچک؛
- گردو پوست کنده؛
- سس مایونز
امروز به شما پیشنهاد می کنم یک سالاد بسیار خوشمزه با قارچ و خیار شور تهیه کنید. دستور غذا بسیار ساده و سریع است.
مواد تشکیل دهنده:
- 2 عدد سیب زمینی،
- 200 گرم فیله مرغ،
- 6-8 عدد قارچ،
- 1 عدد پیاز قرمز،
- 5 عدد خیار شور،
- نمک،
- فلفل سیاه،
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی،
- 1 قاشق غذاخوری سس مایونز
اگر قبلاً نام سالاد والدورف آمریکایی را نشنیده اید، بیایید فوراً آن را برطرف کنیم! ما مطمئن هستیم که پس از یک بار امتحان کردن، می خواهید دوباره و دوباره آن را بپزید - بسیار موفق است!
مواد تشکیل دهنده:
- 1 سیب شیرین و ترش بزرگ؛
- 150 گرم فیله مرغ آب پز؛
- 2 ساقه کرفس دمبرگ؛
- 1 مشت گردو؛
- نمک به مزه؛
- فلفل آسیاب شده به مزه؛
- 0.5 قاشق چایخوری آب لیمو؛
- ماست طبیعی به سلیقه
اگر به دستور تهیه یک سالاد دلچسب و خوش طعم نیاز دارید که به راحتی تهیه شود، پس باید به سالاد ونیز توجه کنید. حاوی مرغ و آلو است و این ترکیب بسیار موفقی است.
مواد تشکیل دهنده:
- 200 گرم فیله مرغ آب پز؛
- 5-6 قطعه سیب زمینی آب پز؛
- 8-10 قطعه آلو؛
- 1 عدد خیار تازه؛
- نمک به مزه؛
- سس مایونز به مزه؛
- شاخه های سبز برای تزئین؛
- زیتون - برای تزئین.
این سالاد گرم با جگر مرغ نه تنها خوشمزه، بلکه سالم است. دستور غذا بسیار ساده و بسیار سریع است.
مواد تشکیل دهنده:
- 100 گرم جگر مرغ؛
- یک دسته آروگولا؛
- 1 گوجه فرنگی؛
- 4 قاشق غذاخوری آرد ذرت؛
- 20 گرم آجیل کاج؛
- نمک؛
- فلفل سیاه؛
- یک تکه آهک؛
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
- یک عدد آویشن؛
- یک پیمانه مرزه
برای سفره تعطیلات پیشنهاد می کنم سالاد خارپشت بسیار خوشمزه و زیبا با قارچ عسلی و هویج کره ای تهیه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ 300 گرم
- 1 عدد پیاز،
- 2-3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان،
- 200 گرم قارچ ترشی،
- 3-4 تخم مرغ،
- 200 گرم پنیر،
- 300 گرم هویج کره ای،
- سس مایونز،
- نمک،
- فلفل سیاه،
- 2 عدد نخود فلفل دلمه ای.
ما به شما یک دستور العمل کلاسیک با عکسی از سالاد "هیجان زنانه" از مرغ با آناناس را پیشنهاد می کنیم. اما شما همچنین می توانید آزمایش کنید و مواد خود را اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- 300 گرم فیله مرغ،
- 100 گرم پنیر سفت،
- 150 گرم آناناس کنسرو شده،
- 2 حبه سیر،
- سس مایونز،
- نمک
برای بچه ها حتما یک سالاد بسیار خوشمزه و زیبا به شکل جوجه تیغی تهیه کنید. بچه ها واقعا این سالاد را دوست خواهند داشت.
مواد تشکیل دهنده:
- 200 گرم فیله مرغ،
- 2 عدد تخم مرغ،
- 150 گرم قارچ،
- 1 عدد پیاز،
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی،
- 3 پیمانه نمک،
- 4 قاشق غذاخوری خامه ترش یا سس مایونز،
- 70 گرم پنیر سفت،
- 1/5 قاشق چایخوری ادویه جات ترشی جات
دستور العمل های زیادی برای سالاد کاپریس خانم ها وجود دارد. امروز دستور تهیه سالاد کاپریس خانم ها با مرغ و آناناس را در اختیار شما قرار می دهم.
مواد تشکیل دهنده:
- 300 گرم گوشت مرغ،
- 2 عدد تخم مرغ،
- 100 گرم پنیر سفت،
- 200 گرم آناناس کنسرو شده،
- نمک،
- 2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز
در سالاد "آناستازیا" مواد مختلفی با موفقیت انتخاب می شوند که در ترکیب با یکدیگر طعم و مزه ای جادویی ایجاد می کنند. تهیه آن سخت نیست.
مواد تشکیل دهنده:
- 1 عدد فیله مرغ،
- 150 گرم ژامبون،
- 200 گرم کلم چینی،
- 2 عدد تخم مرغ،
- 150 گرم هویج کره ای،
- یک جفت پیاز سبز،
- گردو،
- روغن نباتی،
- سس مایونز،
- فلفل سیاه
سالاد مرغ اغلب نقش غذاهای تعطیلات را بازی می کند، اما آنها می توانند رژیم غذایی روزانه شما را کاملاً متنوع کنند. برای تهیه سالاد مرغ بیشتر از فیله مرغ (گوشت سینه سفید) که فاقد تاندون و چربی است استفاده می شود. این گوشت رژیمی و کم کالری است. در موارد استثنایی می توان از گوشت سایر قسمت های مرغ برای تهیه سالاد استفاده کرد. قبل از قرار دادن گوشت در سالاد، باید آن را آب پز، سرخ یا دودی کنید.
فیله مرغ نرم در سالاد با مواد مختلفی ترکیب می شود: تخم مرغ آب پز خرد شده، قارچ، خیار، سیب زمینی، هویج، کلم، آناناس، ذرت کنسرو شده، لوبیا، کراکر، پیاز، پنیر، آلو، آووکادو، گوجه فرنگی، آجیل، سبزیجات. لیست اجزای سازگار را می توان به طور نامحدود ادامه داد. از معروف ترین سالادهای مرغ باید به سالاد سزار، اولیویه با مرغ (نام دوم سالاد استولیچنی) و همچنین دستبند زمرد که با افزودن کیوی تهیه می شود اشاره کرد. "سالاد بهار" و "سالاد زمستانی" - تهیه شده از مرغ، پیاز، خیار و تخم مرغ - بسیار محبوب هستند. تنها تفاوت این سالادها این است که سالاد اول حاوی خیار تازه است و سالاد دوم حاوی خیار شور یا ترشی.
انتخاب و خرد کردن مواد تشکیل دهنده سالاد مرغ تنها نیمی از کار است. همچنین مهم است که سس یا سس مناسبی را پیدا کنید که هماهنگی کامل طعم را ایجاد کند. سالادهای مرغ اغلب با روغن نباتی، ماست شیرین نشده، سس مایونز، خامه ای، خردل، سس سیر، سس سفید بشامل و سس سالاد سزار چاشنی می شوند. اگر اجزای سالاد آبدار نیستند، توصیه می شود اجازه دهید ظرف دم بکشد و در سس خیس بخورد. اگر دستور غذا حاوی مقدار زیادی سبزیجات تازه است، سالاد را بلافاصله سرو کنید، قبل از اینکه آب آن جاری شود و قوام ظرف بدتر شود.
سالاد با نام بلند و مبهم "مرد خانم ها" نه تنها برای خانم های زیبا، بلکه برای جنس قوی تر نیز جذاب خواهد بود. از سینه مرغ نرم و کلم چینی تهیه می شود و در روزهای هفته و تعطیلات سرو می شود.
من دستوری برای یک سالاد چینی ارائه می دهم که مرغ، ذرت، دایکون و هویج را ترکیب می کند. نکته پایانی سس سویا، خردل و ادویه جات است که اصالت معطر و طعم غذا را ایجاد می کند.
سالاد میان وعده ساده ساخته شده از محصولات مقرون به صرفه و ارزان همیشه به تنوع بخشیدن به منوی روزانه کمک می کند. و چنین ظروف تزئین شده به طرز جالبی هر میز تعطیلات را تزئین می کند.
کسانی که عاشق تنوع در منو هستند مطمئنا دستور تهیه سالاد عجیب و غریب را دوست خواهند داشت. مرغ، کیوی، پنیر و سبزی - این همه چیزی است که برای تهیه غذای لازم دارید که می تواند لحن شما را بهبود بخشد و خلق و خوی شما را بالا ببرد.
سالاد چفان سیبری با سینه مرغ دودی به عنوان یک غذای جانبی برای میز تعطیلات عالی است. این غذا ترکیبی از سبزیجات تازه و پخته است.
آیا می خواهید مهمانان خود را با یک غذای خوشمزه و جالب غافلگیر کنید؟ سالادی تهیه کنید که مواد اصلی آن مرغ و هلو باشد. چنین پشت سر هم غیرمعمولی قطعاً توسط لذیذین واقعی قدردانی خواهد شد.
در میان انواع مختلف سالاد مرغ، من بیشتر از ترکیب گوشت لطیف با انگور، تخم مرغ، سیب زمینی و پیاز خوشم آمد. سالاد دلچسب و واقعاً جشن می شود.
پیشرو سالادهایی که پنیر فتا فوق العاده به آن اضافه می شود، سالاد معروف یونانی است. اما، از آنجایی که زنان خانه دار خلاق را نمی توان به یک دستور محدود کرد، پیشنهاد می کنم سالادی از مرغ، گوجه فرنگی، پیاز و فتا درست کنید.
سالاد تهیه شده از مرغ دودی، ذرت کنسرو شده و کلم چینی یک غذای فوری خوشمزه است. اگر می خواهید سفره را به صورت خوشمزه و سریع بچینید از این دستور استفاده کنید.
مرغ دودی همراه با ذرت، خیار، پیاز و هویج ترکیبی ایده آل از محصولات و پایه ای عالی برای ایجاد یک سالاد خوشمزه برای تعطیلات است. تهیه آن آسان و سریع است.
سالاد مرغ با آلو غیر معمول، خوشمزه و سیر کننده است. با طعم میوه ای دلپذیر و کمی شیرین که توسط آلو خشک می شود و عطر تازه ای که با حضور خیار ایجاد می شود متمایز می شود.
برای دوستداران بداهه آشپزی و تازگی، ما یک دستور العمل جالب برای سالاد لوبیا آب پز، مرغ، هویج و پیاز ارائه می دهیم. راز طعم آن در ترکیب بی عیب و نقص مواد و روش پخت آن نهفته است.
سالاد با مرغ سرخ شده، گوجه فرنگی، سبزی و پنیر بسیار خوشمزه، اصیل، سیر کننده و آسان تهیه می شود. هم برای میز جشن و هم برای منوی روزمره مناسب است.
یک بار دیگر هنگام آماده شدن برای تعطیلات، به سالاد مرغ رومشکا خوشمزه، لطیف و اصل توجه کنید. پیشنهاد میکنم از مرغ پخته درست کنید. این راحت است بعد از اینکه چند پرنده از تعطیلات باقی مانده است ...
هر بار که منتظر مهمان هستیم یا در آستانه تعطیلات، این سوال پیش می آید: چه چیزی بپزیم که همه را شگفت زده کند؟ در عین حال، شما نمی خواهید هیچ محصول غیرعادی بخرید. غذاهای روی میز نه تنها باید به زیبایی تزیین شوند، بلکه باید سیر کننده و مغذی باشند. و برای زنان، حداقل میزان کالری مهم است.
یکی از بهترین مواد برای تهیه سالادهای عید و روزمره می تواند مرغ باشد. به خوبی شناخته شده است که کالری کمی دارد، حاوی مقدار زیادی پروتئین و چربی کمی است (اگر بدون پوست مصرف شود).
بنابراین، در زیر گزینه هایی برای تهیه سالاد مرغ آورده شده است.
دستور تهیه سالاد با مرغ آب پز و خیار تازه
گوشت را بجوشانید، خنک کنید و به مکعب های کوچک برش دهید. خیار و سیب زمینی آب پز را رنده کنید. پیاز را کوچکتر خرد کنید. سبزی ها را خرد کنید.
این سالاد را می توان به صورت لایه لایه در یک سالاد کاسه شفاف و زیبا درست کرد و یا به سادگی همه مواد را با سس مایونز یا خامه ترش (به دلخواه) مخلوط کرد. لایه ها را به این ترتیب بچینید: گوشت - پیاز - سیب زمینی - خیار - سبزی. هر لایه را با سس مایونز یا خامه ترش بمالید.
بسیار سبک و ظریف
این سالاد یادآور سالاد اولیویه است، اما به جای سوسیس که بسیاری به آن نگاه منفی دارند، مرغ آب پز وجود دارد.
پخت آن 25 دقیقه طول می کشد. و 20 دقیقه دیگر برای برش، در مجموع 45 دقیقه صرف پخت و پز می شود.
محتوای کالری تقریبی - 300 کالری در 100 گرم.
گوشت را بجوشانید.
تخم مرغ و سیب زمینی را می توان با هم آب پز کرد. گوشت آب پز و خنک شده، سیب زمینی، تخم مرغ پوست کنده، خیار شور را به صورت مکعبی خرد کنید.
پیاز را نگینی خرد کنید، هر چه ریزتر باشد بهتر است. نخود سبز را بشویید.
همه چیز را در یک بشقاب عمیق مخلوط کنید و سس مایونز را اضافه کنید.
بسیار سبک و ظریف
این سالاد بسیار ساده اما بسیار خوشمزه است. دوستداران قارچ ترشی به ویژه از آن قدردانی می کنند.
زمان پخت: 25 دقیقه. برای پخت و پز و 5 دقیقه. برای برش، در مجموع 30 دقیقه.
محتوای کالری در 100 گرم سالاد حدود 200 کالری است.
مرغ و سیب زمینی را آب پز کنید. وقتی خنک شد گوشت را تکه تکه کنید. سیب زمینی ها را به قطعات بزرگ برش دهید. پیاز سبز را خرد کنید. ماریناد را از قارچ ها خارج کرده و بشویید. مواد خرد شده را مخلوط کرده، نمک و روغن را اضافه کنید. می توانید آفتابگردان بخورید، اما روغن زیتون بهتر است، طعم و عطر تصفیه شده تری می دهد.
بسیار سبک و ظریف
این سالاد میز تعطیلات را تزئین می کند و حتی توجه بچه های کوچک را به خود جلب می کند.
برای آماده سازی باید 45 دقیقه وقت بگذارید.
100 گرم (وعده سالاد) 225 کیلو کالری.
مرغ و تخم مرغ را در آب نمک بجوشانید. می توانید پاها را بدون پوست بجوشانید و سپس آنها را از استخوان ها به قطعات مربع جدا کنید. همچنین می توانید فیله تمام شده را بجوشانید و برش دهید.
در حین پختن گوشت، قارچ ها را بشویید و خرد کنید. پیاز خرد شده را تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود، قارچ ها را اضافه کنید. خوب است با حرارت زیاد سرخ کنید تا تمام رطوبت آن تمام شود. تخم مرغ ها را مکعبی خرد کنید، پنیر را رنده کنید.
به صورت لایه لایه روی یک صفحه مسطح بزرگ قرار دهید تا هنوز مقداری فضای اطراف لبه باقی بماند. همه لایه ها را با سس مایونز بمالید. ۱ – مرغ، ۲ – قارچ سرخ شده با پیاز، ۳ – تخم مرغ، ۴ – پنیر. روی آن را به طور یکنواخت با زیتون هایی که از طول بریده شده تزیین کنید، انگار که تخمه آفتابگردان هستند. چیپس های بزرگ را در امتداد لبه بشقاب قرار دهید، به آرامی آنها را به سالاد بچسبانید. اینها گلبرگ خواهند بود.
برای سرو این سالاد با مرغ آب پز به یک ظرف بزرگ و مسطح نیاز دارید. اجزای سالاد در انبوهی در یک دایره قرار می گیرند. به لطف سبزیجات رنگارنگ، روی میز بسیار جذاب به نظر می رسد. شاید گرفتن آن از یک غذای معمولی برای مهمانان چندان راحت نباشد، اما طعم فوق العاده آن ارزشش را دارد.
بسیار سبک و ظریف
این غذا 25 دقیقه طول می کشد. برای پخت و پز و 30 دقیقه. برای برش و تزئین، مجموعا 55 دقیقه.
محتوای کالری - 250 کالری در هر 100 گرم.
مرغ را بجوشانید و به صورت نوار برش دهید. هویج و چغندر را پوست بگیرید. خوب است اگر برای هویج کره ای رنده دارید، سبزیجات را روی آن رنده کنید. کلم را نازک و بلند برش دهید. ذرت را بشویید. خیار را با رنده معمولی رنده کنید.
مواد را در انبوهی به صورت دایره ای بریزید و مایونز را در مرکز آن بریزید.
این سالاد ساده برای دخترانی که رژیم غذایی دارند و دوستداران تغذیه مناسب برای هر روز مناسب است. حاوی حداکثر فواید - ویتامین ها و مقدار زیادی پروتئین است.
مواد لازم:
زمان پخت: 10 دقیقه
محتوای کالری - 145 کیلو کالری / 100 گرم.
سینه را ترجیحاً بدون نمک بجوشانید. سبزیجات را بشویید. وسط و دانه ها را از فلفل جدا کنید. همه چیز را درشت خرد کنید. سبزیجات، مکعب های پنیر را در یک بشقاب قرار دهید، روغن بریزید و آجیل کاج را روی آن تقسیم کنید.
بشقاب با این سالاد واقعا شبیه پوست ببر است. لایه بالایی هویج نارنجی روشن با نوارهای آلو سیاه است.
بسیار سبک و ظریف
تهیه این سالاد حدود 45 دقیقه طول می کشد.
محتوای کالری آن 300 کیلو کالری در 100 گرم است.
مرغ را بجوشانید. تخم مرغ ها را جداگانه بجوشانید. در همین حین، پیاز را به صورت حلقه‌ای درشت خرد کرده، تفت دهید تا طلایی شود و کمی روغن آفتابگردان به آن اضافه کنید. لایه زیرین پیاز خواهد بود. مرغ را خلال کرده و روی پیاز قرار دهید. تخم مرغ ها را رنده کنید و در لایه بعدی پخش کنید.
خیار تازه را مکعبی خرد کرده و روی تخم مرغ ها قرار دهید. یک لایه دیگر با پنیر رنده شده بپاشید. هویج را رنده کنید، تفت دهید تا نرم شود و در آخر سیر له شده را اضافه کنید. هویج خنک شده را در لایه آخر قرار دهید. این دارو هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان قابل استفاده است.
این سالاد را می توان با چاشنی روغن زیتون سالم به کودکان داد. همچنین می توانید آن را برای بزرگسالان و با سس مایونز میل کنید.
بسیار سبک و ظریف
زمان پخت: 30 دقیقه
محتوای کالری - 150 کیلو کالری / 100 گرم.
مرغ را بجوشانید، به قطعات بزرگ برش دهید. با استفاده از یک چاقوی بزرگ کلم را تا حد امکان نازک خرد کنید. کلم را نمک زده و کمی له کنید. ذرت شسته شده با آب، مرغ، کلم و سیر فشرده را با هم مخلوط کنید. روی آن روغن یا سس مایونز دلخواه را بریزید.
این سالاد به شکل آناناس سرو می شود و طعمی غیر معمول و تصفیه شده دارد.
بسیار سبک و ظریف
پخت گوشت و برنج 20 دقیقه و 30 دقیقه طول می کشد. تزئین برای سرو محتوای کالری ظرف 300 کالری در 100 گرم است.
مرغ را بجوشانید. برنج را بپزید، برای انجام این کار، غلات را بشویید، آن را با آب به نسبت 2 قسمت آب بریزید: 1 قسمت برنج. هویج را آب پز کنید. میگو را به مدت 5 دقیقه بجوشانید، پوست بگیرید.
آناناس را بشویید، پوست سیاه و پالپ آن را جدا کنید و هسته سفت و قسمت سبز آن باقی بماند. پالپ را ریز خرد کنید. آووکادو را به دو نیم تقسیم کرده، پوست آن را جدا کرده و برش دهید. هویج را رنده کنید.
مواد را لایه لایه در یک بشقاب گرد بزرگ قرار دهید.
۱ – برنج، ۲ – مرغ، ۳ – آناناس، سس مایونز، ۴ – هویج، ۵ – آووکادو، ۶ – میگو، لایه رویی را سخاوتمندانه با سس مایونز بپوشانید.
برای تزیین رول های کوچک درست کنید. یک لایه نازک از برنج را روی یک ورقه نوری بمالید و ته آن نوارهای بلند آووکادو قرار دهید. رول را محکم بپیچید و به صورت ضربدری به صورت رول برش دهید. میگو، رول و یک تکه آناناس را روی یک خلال دندان نخ کنید.
یک "جزیره" آناناس را در مرکز ظرف همراه با سالاد قرار دهید و کاناپه های حاصل را به طور یکنواخت رشته کنید. شما یک آناناس خوشمزه دریافت خواهید کرد!
