دستور العمل سالاد پیشنهادی شامل چندین لایه تکراری است: فیله مرغ، هویج کره ای، قارچ و تخم مرغ. سالاد مرغ در بالا با گیاهان تازه و گل رز بدلی از پنکیک چغندر تزئین شده است.
هر لایه از این غذا به جز لایه روغن با هویج کره ای، با توری سس مایونز پوشانده شده است که سیری و ارزش غذایی سالاد را بیشتر می کند.
سالاد مرغ مورد نظر از مواد پیچیده تشکیل شده است که باید از قبل آماده شوند. این در مورد هویج و پنکیک کره ای صدق می کند.
زمان صرف شده برای تهیه سالاد "دسته گل رز" از چغندر با پنکیک حدود 2 ساعت خواهد بود، اما لذت حاصل از این غذای خوشمزه بیش از هزینه آن است.
عناصر
سالاد مرغ به چند پنکیک با پر کردن چغندر نیاز دارد.
ترتیب پخت پنکیک.
تخم مرغ، آب و روغن نباتی را با همزن بزنید. آرد را اضافه کنید. همه چیز را هم بزنید تا یکدست شود.
در ماهیتابه داغ سرخ کنید. نتیجه باید 6-7 پنکیک باشد.
چغندر را رنده کنید، سیر را اضافه کنید. همه چیز را با سس مایونز ترکیب کنید.
پنکیک را با فیل چغندر بمالید.
پنکیک را به شکل رول در آورید.
رول پنکیک را به 3 قسمت برش دهید.
در یکی از اضلاع انتهایی بریدگی هایی به شکل ضربدر ایجاد کنید.
جاهای خالی گل رز پیشنهادی آماده است.
سالاد مرغ 2 لایه هویج کره ای دارد.
بیایید هویج را به زبان کره ای درست کنیم. هویج را به صورت نوارهای بلند رنده کنید.
سیر را روی هویج فشار دهید و ادویه جات را اضافه کنید.
روغن را تقریباً به جوش بیاورید. روی هویج روغن بریزید. همه چیز را مخلوط کنید. هویج های کره ای را با درب بپوشانید و بگذارید 20 دقیقه بماند.
فیله مرغ و تخم مرغ را بجوشانید. تخم‌مرغ‌ها را مکعبی خرد کنید، فیله را به الیاف نازک بریزید.
قارچ ها را به ورقه های نازک برش دهید.
قارچ ها را سرخ کنید.
لایه اول فیله مرغ را روی ظرف قرار دهید. روی آن را با توری سس مایونز بپوشانید.
یک لایه هویج کره ای را با قارچ سرخ شده بپوشانید.
همه لایه ها را تکرار کنید. سالاد مرغ را با برگ های کاهو تزئین کنید.
گل سرخ ها را از قسمت های خالی نصب کنید، لبه های پنکیک را خم کنید.
یک سالاد خوش رنگ و رضایت بخش با گل رز پنکیک آماده است. تندی و طراوت هویج کره ای مانع از خوشبو شدن و سنگین شدن سالاد می شود و پر کردن چغندر پنکیک به ترکیب معمولی گوشت آب پز و قارچ سرخ شده طراوت و طراوت خود را می بخشد.
کالری: مشخص نشده است
زمان پخت و پز: 60 دقیقه
سالاد "رز" خوشمزه، زیبا، واقعا جشن است. روی میز شما عالی به نظر می رسد و به تزیین آن تبدیل می شود. پس از همه، تعطیلات بدون گل چه خواهد بود؟ مهمانان شما از دیدن یک دسته گل رز درست روی سالاد خوشحال خواهند شد.
پایه یک سالاد چند لایه متشکل از سیب زمینی، سالامی، تخم مرغ، قارچ و چغندر خواهد بود. و در بالای آن تزئینی به شکل گل رز وجود خواهد داشت. ساخت چنین دکوراسیونی بسیار ساده است. برای این کار به پنکیک و چغندر نیاز دارید. نحوه تشکیل گل رز، در زیر در این کلاس کارشناسی ارشد مشاهده کنید.
- سیب زمینی - 2 عدد؛
- تخم مرغ - 2 عدد؛
- سالامی - 200 گرم؛
- قارچ ترشی (قارچ عسلی) - 200 گرم؛
- چغندر (متوسط) - 3 عدد؛
- پنکیک نازک (آماده) - 4 عدد؛
- سیر - 2 حبه؛
- سس مایونز؛
- نمک، فلفل سیاه آسیاب شده؛
- برگ کاهو؛
- جعفری.
زمان آماده سازی: 30 دقیقه (مواد آماده سازی) + 30 دقیقه (پخت).
طرز پخت با عکس گام به گام
سبزیجات (سیب زمینی و چغندر) را بجوشانید تا نرم شوند. آنها را خنک کرده و پوست بگیرید. سیب زمینی ها را روی رنده متوسط رنده کنید. 
چغندر را نیز رنده کنید. یک تکه را برای تزئین بگذارید. 
تخم مرغ ها را برای سالاد گل سرخ بجوشانید و پوست بگیرید. سپس آن را رنده کنید. 
سالامی را به قطعات کوچک برش دهید. 
حالا بیایید شروع به مونتاژ سالاد به شکل یک دسته گل رز کنیم. سیب زمینی ها را در لایه اول روی یک ظرف صاف قرار دهید. 
آن را با سس مایونز چرب کنید. سالامی را روی آن قرار دهید. 
سپس - قارچ ترشی. 
تخم مرغ ها را در لایه بعدی قرار دهید. روی آنها را با سس مایونز چرب کنید. 
سس مایونز و سیر خرد شده را به چغندر رنده شده اضافه کنید. لایه آخر را هم بزنید و روی سالاد گل رز بگذارید. 
سالاد را چند ساعت در یخچال بگذارید تا خیس بخورد. حالا فقط تزیین سالاد باقی مانده است. برای این کار باید گل رز درست کنید. چغندرهای رزرو شده را روی یک رنده ریز رنده کنید یا در مخلوط کن خرد کنید. یک پنکیک بردارید و یک لایه نازک چغندر روی آن بمالید. اگر پنکیک آماده ندارید، می توانید به وب سایت ما مراجعه کنید. 
و سپس به قطعات تقریبی 1.5 - 2 سانتی متر برش دهید، گل رز شرابی دریافت خواهید کرد. اگر می خواهید آنها را صورتی کنید، کافی است به چغندرهایی که برای پوشاندن پنکیک استفاده می کنید، سس مایونز اضافه کنید. وقتی آنها را مخلوط می کنید، رنگ صورتی به دست می آید. 
گل رز را روی سالاد قرار دهید. کناره های ظرف را با کاهو و جعفری تزیین کنید.
نوش جان! 
نویسنده دستور غذا ANET83
سالاد رز زرد هم برای میز تعطیلات و هم در روزهای هفته افزودنی فوق العاده خواهد بود. یکی از اجزای این سالاد کنسرو سوری است که طعم و عطر خاصی به آن می بخشد. اما می توانید از انواع دیگر کنسرو ماهی مانند ساردین، ماهی آزاد صورتی و غیره استفاده کنید. از برنج آب پز نیز در سالاد استفاده خواهیم کرد. شما می توانید هر نوع برنجی را انتخاب کنید، اما برنج دانه بلند بهتر است. برنج، ماهی، تخم مرغ و سس مایونز سالاد را به یک غذای غنی تبدیل می کند.
یک تزیین غیر معمول و در عین حال ساده قطعا باعث می شود مهمانان شما قبل از هر چیز به این سالاد توجه کنند. تهیه آن زمان زیادی نمی برد و نیازی به هزینه های مالی زیادی نخواهد داشت. توصیه می شود سالاد رز زرد را در یک کاسه سالاد عمیق سرو کنید. شما همچنین می توانید این غذای ساده را بپزید که به سادگی روی میز شما زیبا به نظر می رسد.
برای تهیه، مصرف کنید:
ابتدا پنکیک تخم مرغ را آماده می کنیم. برای این ما به سه تخم مرغ نیاز داریم. یک تخم مرغ خام بردارید، آن را بزنید، کمی نمک اضافه کنید. یک پنکیک نازک را در ماهیتابه سرخ کنید.
با دو عدد تخم مرغ دیگر هم همین کار را می کنیم. شما باید سه پنکیک تخم مرغ نازک تهیه کنید.
سه تخم مرغ باقیمانده را به صورت سفت بجوشانید، در آب سرد سرد کنید، پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید.
پیاز را به مکعب های کوچک بریزید و در یک کاسه قرار دهید. دو یا سه دقیقه روی آن آب جوش بریزید. سپس آب داغ را خالی کرده و آن را با سرد پر کنید. آب را خالی کرده و پیازها را روی یک حوله کاغذی خشک کنید.
باز کردن کنسرو کنسرو سوری را در یک کاسه عمیق بریزید و با چنگال له کنید.
پیاز را به ماهی اضافه کنید و هم بزنید.
نیمی از برنج را در ته ظرف سالاد قرار دهید. روی آن را با سس مایونز بپوشانید.
نیمی از تخم مرغ های آب پز شده را روی یک رنده درشت رنده کنید.
لایه بعدی نصف ماهی با پیاز خواهد بود.
سپس دوباره یک لایه برنج و لایه تخم مرغ را تکرار کنید. با سس مایونز بپوشانید و ماهی های باقی مانده را با پیاز بچینید. لایه نهایی سس مایونز و می توانید شروع به تزئین سالاد کنید.
پنکیک های تخم مرغ را با سس مایونز چرب کنید و به شکل لوله درآورید. رول های پنکیک تمام شده را به عرض 1.5-2 سانتی متر برش می دهیم. و آن را روی سالاد قرار دهید. لبه ها را با پیاز سبز تزئین کنید.
سالاد آماده است. قبل از استفاده، باید آن را به معنای واقعی کلمه یک ساعت در یخچال قرار دهید. نوش جان!!!
کالری: مشخص نشده است
زمان پخت: مشخص نشده است
من واقعاً انتظار نداشتم چنین دستور العمل عکس غیرمعمولی را در اینترنت پیدا کنم - سالاد "رز". اولاً این سالاد از نظر ظاهری زیباست و می توانید ساعت ها از طعم الهی و شگفت انگیز آن صحبت کنید. ثانیا، چنین سالاد فوق العاده ای برای تهیه بسیار آسان است.
علاوه بر این، "رز" سالادی است که برای هر تعطیلات آینده مناسب است. خواه هشتم مارس باشد یا تولد، عید پاک یا سال نو. این سالاد نه تنها میز را تزئین می کند، بلکه کلیدی برای تعریف و تمجید از مهمانان دعوت شده شما خواهد بود.
عناصر:
- 1 عدد سیب زمینی،
- 1 عدد تخم مرغ،
- 100 گرم ژامبون،
- 50 گرم قارچ،
- 0.5 قوطی ذرت،
- 1 بسته چیپس،
- سس مایونز.
دستور پخت مرحله به مرحله با عکس:
ابتدا قارچ ها را تکه تکه کنید و در مقدار کمی روغن نباتی سرخ کنید. 
سپس قارچ ها را به ظرفی که در آن سالاد را درست می کنید منتقل کنید. بهتر است بشقابی بردارید که عمیق نباشد وگرنه سالاد از نظر ظاهری چندان جذاب نخواهد بود.
یادآوری می کنیم که دفعه قبل چیزی شبیه به این را آماده کردیم. 
سیب زمینی را می توان در آستانه تعطیلات آب پز کرد. سیب زمینی های تمام شده را پوست بگیرید و روی مرغوب ترین رنده رنده کنید. سیب زمینی ها را به طور مساوی روی قارچ ها قرار دهید. 
کمی سس مایونز بمالید.
نه کمتر روشن و خوشمزه -
