سلام به خوانندگان عزیزم.
امروز تصمیم گرفتم یک سالاد گوشت خوشمزه با ذرت درست کنم. این غذا همیشه در میز تعطیلات و در هر روز هفته مورد استقبال قرار می گیرد. بسیار سیر کننده و واقعا خوشمزه است. اگر گوشت خوک، سیب زمینی و تخم مرغ را از قبل بجوشانید، به سرعت پخته می شود. در کل دوست دارم سالاد تعطیلاتبا اضافه کردن ذرت و البته گوشت. همیشه خوشمزه است!
اول از همه، سیب زمینی ژاکت، گوشت خوک (فیله) و تخم مرغ را آب پز کنید. پیاز را ترشی کنید. پیازهای ترشی را در یک کاسه سالاد بریزید.
گوشت آب پز را اضافه کنید، به قطعات برش دهید.
تخم مرغ ها را خرد کرده و به بقیه مواد اضافه کنید.
ذرت را با گوشت در سالاد می ریزیم، بعد از اینکه مایع را از آن خارج کردیم.
سیب زمینی آب پز خرد شده را اضافه کنید.
و سالاد گوشت را با سس مایونز مزه دار کنید. به هر حال، مایونز در مخلوط کن را می توان در خانه در 1 دقیقه از حداقل مقدار مواد تشکیل داد.
بعد از مخلوط کردن سالاد می توانید آن را در سالاد خوری های کوچک بچینید یا در سالاد خوری معمولی سرو کنید.
همچنین می‌توانید این غذا را در لیوان‌ها، لیوان‌ها ارائه کنید یا آن را روی یک بشقاب صاف قرار دهید و آن را با حلقه‌ی آشپزی تزئین کنید.
این دستور سالاد گوشت را می توان کمی تغییر داد تا مطابق با ذائقه شما باشد. مثلاً از هر گوشتی می توان استفاده کرد. اغلب ما از مرغ استفاده می کنیم. اما با گوشت خوک نیز بسیار خوشمزه است.
روش های مختلفی برای ترشی پیاز وجود دارد. الان یکی از آنها را به شما می گویم. پیاز را ریز خرد کنید. آن را در یک کاسه کوچک قرار دهید. کمی سرکه یا آب لیمو (1-2 قاشق غذاخوری) بریزید. یک پیمانه شکر گرانول اضافه کنید و با دست کاملاً بمالید تا آب پیاز خارج شود. اجازه دهید به مدت 5-10 دقیقه در این حالت ماریناد شود. این یک روش بسیار سریع برای ترشی پیاز است و به همین دلیل اخیراً از آن استفاده می کنم.
در صورت تمایل می توانید سالاد (غنای آن) را با خیار تازه یا ترشی رقیق کنید.
شما همچنین می توانید گیاهان تازه را اضافه کنید.
سالاد گوشت با ذرت به نظر من نباید به مدت طولانی در یخچال نگهداری شود. وقتی تازه است خوشمزه است. سپس جذابیت خود را از دست می دهد. به همین دلیل همیشه آن را می پزم تا بتوانم یکی دو بار از آن استفاده کنم. امیدوارم این دستور تهیه سالاد ذرت و گوشت برای شما مفید بوده باشد.
با احترام، اولگا
به ندرت یک جشن بدون سالاد گوشت کامل می شود. سالادهای گوشت خوک چندین مزیت نسبت به غذاهای سبزیجات دارند: اولاً، تهیه سالاد گوشت، برش مواد و سس سالاد زمان بسیار کمتری می برد. ثانیاً ، هیچ کس نمی تواند با این واقعیت مخالفت کند که سالادهای گوشت سیر کننده تر هستند و یک جشن جشن را کاملاً تزئین می کنند. سالاد با گوشت خوک گرسنگی مهمانان حاضر را برطرف می کند و دعوت شدگان می توانند شما را راضی و خوشحال بگذارند.
سالاد با گوشت خوک، و این گوشت اغلب در پخت و پز هنگام تزئین این ظروف استفاده می شود، می تواند به عنوان یک غذای جداگانه نیز استفاده شود. به عنوان مثال، سالاد گوشت با سیب زمینی جایگزین ناهار یا شام می شود.
گوشت خوک به عنوان یک ماده تشکیل دهنده سالاد، با بسیاری از سبزیجات و میوه های شیرین به خوبی ست می شود. این محصول افق های گسترده ای را برای آزمایش فراهم می کند، بنابراین می توانید طعم گوشت خوک را با سیب و آلو و همچنین سیب زمینی و ترشی ترکیب کنید. به هر حال، سالاد گوشت خوک اغلب شامل مجموعه ای از تخم مرغ، هویج و سیب زمینی آب پز است. حتی از مواد ذکر شده می توانید یک سالاد روزانه تهیه کنید، فقط فیله گوشت خوک دودی را به آنها اضافه کنید و همه چیز را با سس مایونز تند مزه دار کنید.
دستور العمل های سالاد گوشت خوک
بیایید با ساده ترین دستور شروع به آشنایی با گوشت خوک برای استفاده از آن در تهیه سالاد کنیم. این یک گزینه ناهار ملایم و رضایت بخش است که می تواند احساس گرسنگی را برای چند ساعت سرکوب کند. همچنین، اگر این سالاد را با یک لیوان شراب معطر تکمیل کنید، یک شام عاشقانه را کاملا تزئین می کند.
مواد لازم:
300 گرم - گوشت خوک؛
2 عدد - هویج؛
2 عدد - تخم مرغ؛
50 گرم - گردو؛
50 میلی لیتر - سس مایونز؛
1 کامپیوتر. - یک انار کوچک
روش پخت و پز:
اولین چیزی که برای شروع تهیه این سالاد عاشقانه نیاز دارید، جوشاندن مواد است. گوشت، هویج و تخم مرغ آب پز می شوند و سپس می توانید شروع به برش کنید. هویج و تخم مرغ با دقت رنده می شوند، ترجیحا با سوراخ های بزرگ، و فیله گوشت خوک به نوارهای کوچک بریده می شود. سالاد لایه لایه است، بنابراین مواد را به ترتیب مشخص می چینیم و فراموش نکنید که روی هر لایه سس مایونز بمالید. بهتر است این سالاد را در یک کاسه سالاد گرد بریزید و سپس ظرف را روی بشقاب برگردانید و سالاد پفکی را با احتیاط از ظرف گرد خارج کنید. نتیجه یک غذای اصلی است که آن را با گردوی خرد شده تزئین می کنیم. آب انار را صاف کرده و با احتیاط روی سالاد آماده شده بریزید. این ترکیب فوق العاده از مواد به شما این امکان را می دهد که یک غذای بی نظیر با طعمی وصف ناپذیر تهیه کنید.
یک غذای دلچسب و لطیف برای مهمانی های روزمره. این سالاد با توجه به اینکه گروهی از مواد اولیه در دسترس همه است و نیاز به هزینه های مالی زیادی ندارد، قابل توجه است. سالاد در این دستور غذا با روغن زیتون پوشانده شده است، اما برای یک گزینه رضایت بخش تر، می توانید روغن را با سس مایونز لذیذ جایگزین کنید.
مواد لازم:
150 گرم - تربچه؛
150 گرم - گوشت خوک؛
2-3 ساقه پیاز تازه؛
70 گرم - نخود سبز؛
2 عدد - تخم مرغ؛
3 قاشق غذاخوری ل - سرکه؛
4 قاشق غذاخوری ل - روغن زیتون.
روش پخت و پز:
گوشت این سالاد باید از قبل آماده شود. باید روی حرارت کم بجوشد. چند دقیقه قبل از آماده شدن گوشت، نمک اضافه کنید، در غیر این صورت ممکن است نرمی و آبدار بودن گوشت را از دست بدهد. پس از آن، گوشت خوک باید کاملا خنک شود و تنها پس از آن می توان آن را به صورت نوار برش داد. تخم مرغ را بجوشانید و به صورت مکعبی خرد کنید، پیاز سبز را خرد کنید و تربچه ها را به صورت حلقه ای برش دهید. نخود سبز را چند بار می شوییم و می گذاریم مایع آن خارج شود؛ برای این کار نخودها را در آبکش بریزید. وقتی همه چیز آماده شد، می توانید محصولات خرد شده را با هم ترکیب کنید. سس، روغن نباتی و سرکه را جداگانه مخلوط کنید و گوشت را با تربچه مزه دار کنید. این سالاد در هماهنگی کامل با ادویه جات ترشی جات است، که باعث می شود ظرف را با ادویه های مختلف - به مزه - تزئین کنید.
تهیه این سالاد بی نظیر را برای همه دوستداران غذاهای شور پیشنهاد می کنیم. این دستور شامل ترشی و سیر است که به میزان قابل توجهی عطر و طعم این غذا را غنی می کند.
مواد لازم:
500 گرم - گوشت خوک؛
8 عدد - خیار شور؛
4 چیز - تخم مرغ؛
4 دندان - سیر؛
4 قاشق غذاخوری - سس مایونز؛
100 گرم - گردو.
روش پخت و پز:
سالاد به صورت لایه لایه گذاشته می شود. در این غذا می توانید از گوشت خوک از قبل آب پز استفاده کنید. با این حال، برای طعم غنی تر، توصیه می شود گوشت خوک را در فر در فویل بپزید. هماهنگی طعم شما را شگفت زده خواهد کرد.
بنابراین، اولین لایه گوشت خوک است که به الیاف بریده شده است. روی گوشت را کمی با سس مایونز بپوشانید. لایه بعدی روی گوشت قرار می گیرد - خیار شور با سیر خرد شده مخلوط شده است. لایه دوم نیز کمی با سس مایونز پوشیده شده است. لایه سوم تخم مرغ است که روی یک رنده درشت رنده شده است. مایونز دوباره می آید. لایه ها را به ترتیب مشخص شده چندین بار تکرار کنید. لایه نهایی سس مایونز باید فشرده تر باشد. می توانید بعد از اینکه گردو را خوب خرد کردید، سالاد را با گردو تزئین کنید.
می توانید سالاد گوشت را از هر مجموعه ای از مواد تهیه کنید، حتی اگر در یخچال را باز کنید و یک قوطی ذرت کنسرو شده، مقداری کراکر و چند عدد تخم مرغ پیدا کنید.
مواد لازم:
5 تکه. - تخم مرغ؛
1 کامپیوتر. - پیاز؛
1 ب. - ذرت کنسرو شده؛
300 گرم - گوشت خوک؛
100 گرم - کراکر؛
سس مایونز.
روش پخت و پز:
این بار از گوشت خوک دودی سالاد تهیه می کنیم. گوشت خوک را به صورت نوار، تخم مرغ های آب پز را به شکل مربع و یک پیاز کوچک را به صورت حلقه های نازک برش دهید. ما گوشت خوک، ذرت، کراکر، تخم مرغ را با سس مایونز ترکیب می کنیم. لطفا توجه داشته باشید که سالاد باید چند دقیقه قبل از سرو سرو شود، در غیر این صورت کروتون ها طعم خود را از دست می دهند و خیلی نرم می شوند.
سالاد با گوشت خوک نه تنها خوشمزه است، بلکه ذخیره ای از ویتامین ها و مواد مغذی است. هر روز چنین سالادهای خوشمزه ای تهیه کنید و از سلامتی فرزندان و عزیزان خود مطمئن باشید.
ذرت طعم خاصی به غذاها می دهد. در عین حال با بسیاری از محصولات همخوانی دارد. اکنون به شما خواهیم گفت که چگونه ذرت دلچسب و فوق العاده خوشمزه را بپزید.
عناصر:
آماده سازی
گوشت خرچنگ، خیار و هویج را به صورت نواری خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای نصف کنید. مایع را از ذرت تخلیه کنید. همه مواد را با هم ترکیب کنید، مایونز، نمک، فلفل را به مزه اضافه کنید و مخلوط کنید.
عناصر:
آماده سازی
گوشت خوک را بشویید، بپزید تا نرم شود، سپس خنک شود و به مکعب برش دهید. حالا آماده می کنیم: تخم مرغ را بشکنید، هم بزنید، کمی نمک اضافه کنید و پنکیک ها را سرخ کنید - 1 تخم مرغ 1 پنکیک می شود. سپس آنها را به صورت نوار برش می دهیم. سه عدد هویج روی یک رنده درشت، پیاز را خرد کنید. هویج و پیاز را در روغن نباتی سرخ کنید. مایع را از ذرت تخلیه کنید. همه مواد را در یک کاسه عمیق بریزید، سس مایونز را اضافه کنید و مخلوط کنید. بگذارید 2 ساعت دم بکشد و سرو کنید.
عناصر:
آماده سازی
تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و سپس به صورت نوار برش دهید. با گوشت خرچنگ هم همین کار را می کنیم. زیتون و ذرت کنسرو شده را اضافه کنید. کلم را به صورت نوارهای نازک خرد کنید، کمی نمک بپاشید و با دست له کنید تا آب آن خارج شود. کلم را به بقیه مواد اضافه کنید، سالاد را با سس مایونز، نمک و فلفل مزه دار کنید.
عناصر:
آماده سازی
تخم‌مرغ‌ها را به‌سختی بجوشانید، ۱ عدد تخم‌مرغ را رزرو کنید، بقیه را مکعبی کنید. فیله مرغ را بپزید تا نرم شود و به قطعات کوچک برش دهید. پنیر سفت را روی یک رنده ریز خرد کنید. نان را به مکعب برش دهید، آن را در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. تخم مرغ، مرغ، ذرت، کراکر را با هم مخلوط کنید، سس مایونز را اضافه کنید، مخلوط کنید. سالاد را روی یک ظرف صاف قرار دهید، با پنیر رنده شده بپاشید و با تخم مرغ و برش های لیمو تزیین کنید.
آنها شما را به خوبی سیر خواهند کرد. پس از همه، شما می توانید گوشت را در هر دستور غذا پیدا کنید. ما مرغ، خوک، سینه اردک، گوشت گاو و حتی گوساله خواهیم داشت. انواع پنیرها: نرم، سفت، کهنه، تند، معطر و تند. خوب، و، البته، ذرت شیرین. برای شروع آماده اید؟ بعد ما هم شروع می کنیم!
با پختن و پنیر، معنای واقعی عبارت "بمب طعم دهنده" را خواهید آموخت. سالاد ذرت خوشمزه هرکسی را که با آن سروکله می زند دیوانه می کند.
نکته: بهتر است ذرت را در ظروف شیشه ای خریداری کنید. ظروف حلبی ممکن است حاوی دانه های تیره و غیرجذابی باشد که ظاهر سالاد را خراب می کند.
علاوه بر مرغ آبدار، گردوی گلگون و ترد، قارچ معطر و کاهوی تازه را خواهید یافت. شما همچنین می توانید سبزیجات تازه را به سلیقه و در دسترس اضافه کنید.
نکته: اگر یک لیمو کامل ندارید، می توانید آب لیمو را به آب مرغ اضافه کنید، اما فقط کمی. اثر همان خواهد بود.
راستی و گوشت اردک. کمی پنیر و برش‌های نارنگی آبدار، سس باورنکردنی - همه اینها بسیار خوشمزه است، به طوری که متوقف کردن آن فوق‌العاده دشوار است.
نکته: هنگامی که اردک در حال برشته شدن است، بسیار توصیه می شود که آن را با شیره ای که آزاد می شود بمالید. در یک ماهیتابه - تقریباً به طور مداوم و حداقل هر پنج دقیقه یک بار در فر.
یک غذا با گوشت خوک کبابی آبدار، شلیل شیرین، اسفناج فوق العاده سالم، پنیر فتا شور و مقدار زیادی فلفل سیاه. واقعا ارزش امتحان کردن را دارد.
نکته: در هر غذایی می توانید به راحتی پنیر را جایگزین فتا کنید و بالعکس. این دو نوع پنیر تقریباً با یکدیگر یکسان هستند و فقط کمی تفاوت دارند. بنابراین اگر نتوانید فتا اضافه کنید، اگر آن را با پنیر فتا جایگزین کنید، هیچ اتفاقی نمی افتد.
گوشت جوان تر و لطیف تر، آبدار و خوشمزه. تخم مرغ، پیاز و جعفری تازه معطر. سالاد با ذرت و گوشت بسیار ساده است، اما به همان اندازه خوشمزه است.
نکته: برای تسریع در تهیه سالاد می توانید بلافاصله گوشت گوساله را تکه تکه کنید و همانطور که هست بپزید. ظرف سی دقیقه یا حتی سریعتر پخته می شود. به هر حال، هرچه قطعات کوچکتر باشند، زمان کمتری برای پختن نیاز دارند.
ما سالادهای بسیار متنوعی با گوشت و پنیر دریافت کردیم. هر مورد بعدی هیچ شباهتی به قبلی ندارد. همه آنها فوق العاده خوشمزه و غیر معمول هستند. آنها ارزش حداقل یک بار امتحان کردن را دارند. تهیه آنها لذت بخش است و خوردن چنین سالادی لذت بخش است.
سالاد گوشت با ذرت
عناصر
300 گرم گوشت گاو، 100 گرم لپه ذرت ترشی کوچک، 1 گوجه فرنگی بزرگ، 200 گرم تربچه دایکون، 20 گرم کپر، 1 دسته کرفس، 50 میلی لیتر روغن نباتی، نمک و فلفل به میزان دلخواه.
روش پخت
گوشت گاو را کاملا بشویید، بجوشانید و به مکعب های کوچک برش دهید. گوجه فرنگی را بشویید و برش بزنید.
تربچه دایکون را پوست بگیرید، بشویید، به برش های نازک برش دهید. سبزی کرفس را بشویید و خشک کنید و درشت خرد کنید. مواد آماده شده را با هم ترکیب کنید، بلال ذرت و کیپر را اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید، نمک و فلفل را با روغن نباتی مزه دار کنید.
برگرفته از کتاب سالاد بزرگ ماهی و غذاهای دریایی نویسنده کراسیچکووا آناستازیا گنادیوناسالاد گوشت کریل با ذرت و فلفل دلمه ای مواد لازم: کنسرو گوشت کریل 150 گرم کنسرو ذرت 150 گرم سس مایونز 100 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد هر کدام؟ یک دسته پیاز سبز و جعفری نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه: بلغاری
از کتاب میز جشن سال نو و کریسمس نویسنده کنستانتینوا ایرینا گنادیوناسالاد ماهی با ذرت هیک یا پولاک – 400 گرم پیاز – 200 گرم روغن نباتی – 1 قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده – 1 شیشه سس مایونز – 1 بسته (230 گرم) فلفل سیاه – 4 تا 5 نخود فلفل سیاه آسیاب شده، نمک فیله ماهی را در نمک بجوشانید. آب با فلفل،
از کتاب بهترین دستور العمل های میان وعده برای هر تعطیلات و بیشتر نویسنده کروتوف سرگئیسالاد گوشت با ذرت 200 گرم گوشت گاو آب پز، 1 قوطی کنسرو ذرت، 1 عدد خیار شور، سس مایونز به میزان دلخواه، نمک، گوشت و خیارشور را مکعبی خرد کنید، با ذرت، نمک و مزه دار کنید.
برگرفته از کتاب سالادهای سالم نویسنده بویکو النا آناتولوناسالاد گوشت با ذرت مواد لازم: گوشت گاو 300 گرم، لپه ذرت ترشی 100 گرم، 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ، 200 گرم تربچه دایکون، 20 گرم کپر، 1 دسته کرفس، 50 میلی لیتر روغن نباتی، نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه: گوشت گاو را کاملا بشویید،
برگرفته از کتاب رژیم های گیاهخواری: روزمره، سوپ، پاکسازی نویسنده ببنوا یولیا ولادیمیرواسالاد کلم با ذرت کلم سفید – 600 گرم لوبیا سبز – 200 گرم ذرت کنسرو شده – 300 گرم هویج – 250 گرم سس مایونز عدسی – 150 میلی لیتر شوید و جعفری – 20 گرم نمک به مزه 1. کلم و هویج را خرد کرده نمک بزنید و با دست بمالید.2. لوبیا
از کتاب 500 طرز تهیه مهمانی نویسنده فیرسوا الناسالاد با ذرت مواد لازم ذرت کنسرو شده - 200 گرم، سیب زمینی آب پز - 3 عدد، تخم مرغ آب پز - 3 عدد، خیار - 2 عدد، خامه ترش - 100 گرم، جعفری، شوید و ریحان - 0.5 دسته، نمک به مزه. طرز تهیه سیب زمینی، خیار و تخم مرغ را به قطعات کوچک برش می دهیم
برگرفته از کتاب کاهش وزن با سوپ نویسنده نسترووا داریا ولادیمیروا از کتاب سوشی، رول و دیگر غذاهای ژاپنی نویسنده نویسنده آشپزی ناشناس -سالاد سبزیجات با ذرت 1 سرمه 1 خیار 1 دسته کاهو 1 پیاز 150 گرم ذرت کنسرو شده 10 عدد. تربچه، 120 میلی لیتر سس سویا، 120 میلی لیتر سرکه شراب، 1 قاشق غذاخوری. ل روغن کنجد، شکر، نمک به مزه. پیاز، تربچه و خیار را نازک برش دهید
از کتاب دستور پخت کشور نویسنده کاشین سرگئی پاولوویچسالاد گوشت با ذرت مواد لازم: 300 گرم گوشت گاو (آب پز)، 100 گرم لپه ذرت (کوچک، ترشی)، 1 گوجه فرنگی (بزرگ)، 200 گرم تربچه دایکون، 20 گرم کپر، 1 دسته کرفس، 50 میلی لیتر روغن نباتی، فلفل، نمک طرز تهیه: گوشت گاو را به قطعات کوچک برش دهید
از کتاب غذاهای چینی، ژاپنی، تایلندی نویسنده پرپلکینا N. A.سالاد دایکون با ذرت محصولات 1 دایکون 1 هویج؟ فنجان ذرت کنسرو شده 100-150 گرم گوشت ماهی مرکب 3 قاشق غذاخوری. قاشق سرکه برنج 3 قاشق غذاخوری. قاشق سس سویا سبک 1 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری 2 قاشق چایخوری شکر طرز تهیه دایکون و هویج را پوست بگیرید، بشویید
از کتاب ما با غذا شفا می دهیم. 200 بهترین دستور غذا برای دیابتی ها نکات، توصیه ها نویسنده کاشین سرگئی پاولوویچسالاد با کنسرو ذرت مواد لازم: لوبیا 320 گرم (کنسرو یا آب پز) 200 گرم ذرت (کنسرو) تخم مرغ 2 عدد خامه ترش 7 قاشق غذاخوری جعفری 1 دسته کرفس نصف دسته نمک طرز تهیه: سفت بجوشانید. تخم مرغ، خنک، پوست کنده و
برگرفته از کتاب سالادهای سرد و گرم. گوشت، ماهی، سبزیجات، کره ای، بدون چربی + 50 سس سالاد نویسنده گاگارینا آریناسالاد ماهی با ذرت کنسرو ماهی – 1 قوطی، برنج – 1 لیوان، خیار شور – 1 عدد، کنسرو ذرت – ? کوزه ها، سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. l.، سبزی به مزه، برنج را بجوشانید تا نرم شود. کنسرو ماهی را با چنگال له کنید و با برنج داغ ترکیب کنید.
برگرفته از کتاب آشپزی روزه دار. 600 دستور غذای خوشمزه نویسنده Shabelskaya Lidiya Olegovnaسالاد چغندر با ذرت چغندر آب پز – 3 عدد، ذرت کنسرو شده – ? کوزه ها، پیاز قرمز - 1 عدد، سیر - 3 میخک، آجیل کاج - 2 قاشق غذاخوری. l.، روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. l.، آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. l.، سرکه بالزامیک - 2 قاشق غذاخوری. ل.، عسل - 1 قاشق غذاخوری، نمک و فلفل هر کدام
از کتاب سفره جشن نویسنده ایولوا تاتیانا واسیلیوناسالاد سبزیجات با ذرت 1 فلفل دلمه ای شیرین قرمز، 2 عدد گوجه فرنگی، 1 عدد خیار، 1 قوطی کنسرو ذرت، روغن نباتی، نمک، فلفل تازه سبزی ها را بشویید. خیار و گوجه فرنگی را پوست بگیرید، به مکعب های کوچک برش دهید و در یک کاسه سالاد بریزید. اضافه کردن
از کتاب نویسندهسالاد با ذرت و قارچ 1 قوطی کنسرو ذرت، 1 قوطی قارچ کنسرو شده، 150 گرم پنیر توفو، 1 عدد پیاز، سس مایونز بدون چربی قارچ، پیاز و پنیر را به مکعب های کوچک خرد کنید. ذرت را اضافه کنید، هم بزنید و مزه دار کنید
از کتاب نویسندهسالاد ذرت 200 گرم ذرت، 120 گرم گوجه فرنگی تازه، 80 گرم لوبیا سبز، 40 گرم پیاز، 40 گرم زیتون، 40 گرم زیتون سیاه، 40 گرم شاهی، 40 میلی لیتر روغن آفتابگردان، 40 گرم سیر، 20 میلی لیتر سرکه شراب، 1 تخم مرغ، 8 گرم نمک، فلفل سیاه آسیاب شده به مزه، خوشه های جوان بلند
