سالاد الویه طعمی تند دارد و به راحتی تهیه می شود و به همین دلیل خانم های خانه دار آن را بسیار دوست دارند. زیتون ها به عنوان یک میان وعده مستقل خوشمزه هستند و همچنین به بسیاری از سالادها خوش طعم می دهند.
در آشپزی اغلب از زیتون به عنوان ماده اصلی سالاد و پیش غذای سرد استفاده می شود. دوستداران زیتون می توانند از انتخاب پیشنهادی سالادهای سرد قدردانی کنند.
تهیه این سالاد آسان و مقرون به صرفه است.
قطعات مورد نیاز:
آماده سازی مرحله به مرحله:
تخم مرغ باید سفت آب پز شود و مدتی در آب سرد بماند و پوست کنده شود. سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید و تخم مرغ ها را نیز به صورت مکعبی خرد کنید.
ژامبون را به مکعب های متوسط برش دهید.
ژامبون مرغوب را برای سالاد انتخاب کنید تا طعم سالاد خراب نشود. ژامبون را می توان با بریسکت پخته یا دودی جایگزین کرد.
زیتون ها را با دقت به دو نیم تقسیم کنید. مایع را از ذرت و نخود خالی کنید، نخود و زیتون را اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید و با سس مایونز رومیزی مزه دار کنید و سالاد را به زیبایی در بشقاب درست کنید. می توانید سالاد را با سبزیجات ریز خرد شده روی آن بپاشید.
این سالاد ساده دلچسب هر کدبانویی را خوشحال می کند.
برای این شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی مرحله به مرحله:
سینه مرغ را در آب نمک بجوشانید تا پخته شود. مرغ خنک شده را به مکعب برش دهید. گوجه فرنگی شسته شده، خیار و پنیر فرآوری شده را نیز خرد می کنیم.
همه مواد را در یک کاسه سالاد ترکیب کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. نمک را به مزه اضافه کنید و دوباره خوب مخلوط کنید.
این سالاد ساده و مقرون به صرفه را می توان برای هر مناسبتی تهیه کرد.
برای این شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی مرحله به مرحله:
برای تهیه سالاد، تخم مرغ را بجوشانید. آنها را تمیز کرده و به صورت نوار برش می دهیم. چوب های خرچنگ را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
سه پنیر سفت روی یک رنده درشت، گوجهفرنگیهای تازه را برش بزنید. زیتون های بدون هسته را به صورت حلقه ای برش دهید. همه اجزا را در یک کاسه با هم ترکیب کنید. سس مایونز خانگی، نمک و مخلوطی از فلفل را به مزه اضافه کنید، همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
این گزینه سالاد آسان و مقرون به صرفه هر تعطیلات را تزئین می کند.
برای این ما نیاز داریم:
آماده سازی مرحله به مرحله:
قبل از تهیه سالاد، ابتدا باید آن را بشویید و خشک کنید. فلفل دلمه ای را پوست گرفته و به مکعب های متوسط برش دهید. به همین ترتیب، خیار، گوجه فرنگی و پنیر را خرد کنید. پیازهای سالاد پوست کنده را به صورت نیم حلقه یا یک چهارم حلقه برش دهید.
سرکه سیب و روغن زیتون را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید، مخلوطی از فلفل تند را اضافه کنید، نمک اضافه کنید و هم بزنید. تمام مواد خرد شده را با سس به دست آمده مزه دار کرده و مخلوط کنید.
این دستور العمل ساده سالاد همیشه هنگام ورود مهمانان غیر منتظره مفید خواهد بود.
برای این ما نیاز داریم:
آماده سازی مرحله به مرحله:
تخم مرغ های آب پز را به شکل مربع برش دهید. پیاز را به صورت مکعبی خرد کرده و همراه با تخم مرغ در یک کاسه سالاد بریزید. زیتون را اضافه کنید، حلقه حلقه شده، نمک، فلفل، همه را با سس مایونز مزه دار کنید. قبل از سرو کراکر اضافه کنید.
دوستداران زیتون و پنیر سوسیس از این سالاد ساده و سبک استقبال خواهند کرد.
برای این شما نیاز خواهید داشت:
مراحل آماده سازی:
ابتدا تخم مرغ ها را آب پز کرده و شروع به تهیه کروتون کنید. نان بورودینو را به مکعب های تمیز برش دهید، در آفتابگردان یا روغن زیتون سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. تخم مرغ های پوست کنده را مکعبی خرد کنید. پنیر سوسیس را به ورقه های مشابه برش دهید. زیتون های بدون هسته را به صورت دایره ای خرد کنید. همه چیز به جز کراکر در یک کاسه ترکیب می شود و سیر ریز خرد شده به آن اضافه می شود. همه چیز را با سس مایونز مزه دار کنید، نمک اضافه کنید و مخلوط کنید. قبل از سرو، سالاد با کروتون پاشیده می شود.
این سالاد تند هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.
برای این ما نیاز داریم:
مراحل آماده سازی:
فلفل را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. خیارها را پوست نمی گیریم، آنها را به مکعب برش می دهیم. مایع را از ذرت تخلیه کنید. ذرت را به خیار و فلفل اضافه کنید. پیاز را به صورت مکعبی خرد کنید. زیتون ها را هر کدام 4 قسمت می کنیم. جعفری را ریز خرد کرده و در یک کاسه معمولی قرار دهید.
سس را آماده کنید: ماست، نمک و فلفل را خوب بزنید، سس تند را اضافه کنید. سالاد را با سس بپوشانید.
مراحل تهیه سالاد را می توانید در اینجا مشاهده کنید:
این سالاد رژیمی به راحتی می تواند جایگزین اولیویه سنتی شود.
برای این ما نیاز داریم:
مراحل آماده سازی:
طرز تهیه شبیه سالاد اولیویه است: تمام سبزیجات پخته شده را به مکعب برش دهید. خیارشورها را هم مکعبی می کنیم. زیتون های سبز را به صورت ورقه ای برش دهید. سالاد را با خامه ترش کم چرب یا سس مایونز مزه دار کنید. سالاد را نمک زده و کاملا مخلوط کنید.
این سالاد ساده به ویژه برای کسانی که به شدت به شکل ظاهری خود نگاه می کنند جذاب خواهد بود.
برای این ما نیاز داریم:
روش پخت و پز:
پیاز سبز را به صورت حلقه های نازک برش دهید. هر دو نوع زیتون را ریز خرد کنید. پنیر سفت را روی یک رنده متوسط رنده کنید. پنیر خامه ای و سس مایونز را با همزن بزنید. فلفل، پیاز و پنیر سفت رنده شده را اضافه کنید. زیتون های خرد شده را اضافه کنید، همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
طرز تهیه این سالاد را می توانید در اینجا مشاهده کنید:
این سالاد با نام شگفت انگیز با زیتون هر مردی را با طعم باورنکردنی خود شگفت زده می کند.
عناصر:
مراحل آماده سازی:
همه اجزاء به نسبت مساوی گرفته می شوند. جگر خام را به صورت نوار برش دهید و در ماهیتابه داغ سرخ کنید. آن را در آبکش بریزید تا روغن آن خارج شود. پیاز را که به صورت حلقه های نازک برش داده اید را نیز در ماهیتابه سرخ می کنیم و بعد در آبکش کنار جگر می گذاریم. خیارهای تازه را به صورت نواری خرد می کنیم و زیتون ها را حلقه حلقه می کنیم. سبزی ها را ریز خرد کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید، نمک، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید، دوباره مخلوط کنید.
تهیه سالاد فقط چند دقیقه طول می کشد، اما نتیجه نهایی یک غذای فوق العاده و با کیفیت رستورانی است.
برای این ما نیاز داریم:
آماده سازی مرحله به مرحله:
فلفل دلمه ای را که به صورت لایه لایه برش داده اید، از قبل در فر بپزید. خیار را به ورقه های نازک خرد کنید. گوجه های گیلاسی را نصف می کنیم، زیتون ها را هم نصف می کنیم. فلفل پخته شده را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
به جای کاهو می توانید از کلم چینی یا کاهو استفاده کنید.
سالاد را به صورت نوارهای نازک خرد کنید. مارچوبه تازه را به صورت نوارهای نازک خرد کنید. سالاد را با آب لیمو و روغن زیتون مزه دار کنید، سالاد را نمک و فلفل کنید.
این سالاد با کیفیت رستوران را می توانید در اینجا ببینید:
هر کدبانویی باید بتواند این سالاد ساده را تهیه کند تا با یک غذای سبک و بدیع مهمانان خود را شگفت زده کند.
برای این ما نیاز داریم:
آماده سازی مرحله به مرحله:
برنج کرکی را بجوشانید تا نرم شود. پنیر را روی یک رنده متوسط خرد کنید. سیب را پوست بگیرید، به مکعب برش دهید، پیاز را ریز خرد کنید. هر زیتون را به 4 قسمت برش دهید. مواد خرد شده را در یک کاسه سالاد بریزید و همه آن را با سس خامه ترش مخلوط با مقدار کمی سرکه و نمک مزه دار کنید.
این سالاد به رنگ سبز نیروبخش ساخته شده است و می تواند طعم و مزه را شاد کند.
اجزاء:
مراحل آماده سازی:
خیارها را به مکعب های کوچک خرد می کنیم و فلفل ها را نیز تکه تکه می کنیم. زیتون ها را حلقه حلقه می کنیم. جعفری و شوید تازه را ریز خرد کنید. تمام مواد سالاد را در یک کاسه سالاد بریزید، مخلوط کنید و با روغن زیتون مزه دار کنید. طرز تهیه مرحله به مرحله این سالاد را می توانید در اینجا ببینید: https://youtu.be/yE2jLDC2UAo
ترکیب اصلی زیتون و قارچ بسیار محبوب است، به همین دلیل آنها را به این سالاد اضافه کردند.
برای این ما نیاز داریم:
آماده سازی مرحله به مرحله:
لیمو را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. به همین ترتیب، زیتون، قارچ و پیاز را خرد کنید. همه مواد را در یک کاسه سالاد بریزید و با ماریناد قارچ از یک شیشه مزه دار کنید. در صورت تمایل نمک و فلفل.
تهیه سالاد بسیار ساده است و نتیجه آن از نظر طعم شگفت انگیز است.
اجزاء:
روش پخت و پز:
مرغ دودی را به مکعب های بلند برش دهید. تخم مرغ های آب پز را هم مکعبی می کنیم. زیتون ها را 4 قسمت می کنیم. قارچ ها را هم 4 قسمت می کنیم. همه مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید و سالاد آماده را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا خیس بخورد.
تمام مراحل تهیه سالاد را می توانید اینجا ببینید:
قبلاً خوانده شده: 1610 بار
یک سالاد اصلی با زیتون و فلفل دلمه ای شیرین پخته شده یک پیش غذا، شام سبک یا افزودنی به غذای اصلی است. طرز تهیه سالاد از فلفل دلمه و زیتون پخته شدهبیشتر بخوانید و تماشا کنید
این سالاد با هر نوع گوشت، مرغ یا فقط سیب زمینی آب پز عالی می شود. تهیه سالاد آسان و ساده است. ترکیب فلفل با زیتون و آبلیمو در گرما به طرز شگفت انگیزی طراوت می بخشد و به شما انرژی می دهد.
بنابراین، در اینجا دستور العمل است.
عناصر:
روش پخت و پز:
1. فلفل دلمه ای را بشویید و با حوله خشک کنید.
2. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید.
3. یک ورقه پخت را با کاغذ پخت یا فویل بپوشانید.
4. فلفل ها را با روغن زیتون چرب کنید و روی سینی فر قرار دهید.
5. پخت فلفل حدود 20 دقیقهفر. پوست باید کمی زغال شود. بعد از ده دقیقه فلفل ها را برگردانید و 10 دقیقه دیگر در فر قرار دهید.
6. فلفل های پخته شده را از فر خارج کرده و در یک کاسه عمیق با درب قرار دهید. کاسه را با یک درب بپوشانید و آن را در یک حوله بپیچید.
7. فلفل ها را به مدت 25-30 دقیقه در جای گرم بگذارید تا پوست فلفل ها بهتر از دلمه جدا شود.
8. سپس فلفل ها را از ظرف خارج کرده و با احتیاط پوست آن را جدا کنید.
9. دانه ها و ساقه فلفل ها را جدا کنید. فلفل ها را به صورت نوارهای 1.5 سانتی متری خرد کنید.
10. پوست لیمو را به صورت نواری جدا کرده و آب آن را بگیرید.
11. سیر را خرد کنید.
12. فلفل، سیر و زیتون را در یک ظرف سالاد بریزید. با آب لیمو بپاشید.
13. سالاد را با نمک، فلفل و پوست لیمو مزه دار کنید.
14. سالاد را با هم مخلوط کرده و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا مارینه شود.
15. قبل از سرو، سالاد را با روغن زیتون بپاشید و با برگ های سبز تزئین کنید.
سالاد را با گوشت سرو کنید y، مرغ یا سیب زمینی آب پز.نوش جان!
نکته آشپزی:
برای جزئیات بیشتر دستور تهیه ویدیو را ببینید.
از آشپزی لذت ببرید و سالم باشید!
همیشه مال تو آلنا ترشینا.
سالاد با فلفل دلمه ای یک رستگاری واقعی برای بسیاری از زنان خانه دار است. اولا، تعداد زیادی دستور العمل وجود دارد که می توان از این محصول استفاده کرد. ثانیاً ، تهیه بیشتر سالادها با فلفل دلمه ای بسیار آسان است ، بنابراین حتی بی تجربه ترین خانم خانه دار نیز می تواند با چنین ظرفی کنار بیاید. ثالثا، سالاد با فلفل دلمه ای فوق العاده سالم است.
اولین ذکر این سبزی در اروپا تقریباً به قرن شانزدهم باز می گردد. در آن روزها، این یک محصول نسبتا کمیاب بود و همه نمی توانستند آن را بخورند. اسپانیایی ها اولین کسانی بودند که فلفل دلمه ای را پرورش دادند. با گذشت زمان، این گیاه پربار بیشتر و بیشتر در اروپا گسترش یافت.
این روزها فلفل دلمه ای را می توان از سوپرمارکت ها، مغازه ها و بازارها خرید. در تابستان بسیار ارزان است، بنابراین سالاد با این سبزی را می توان یک غذای مقرون به صرفه دانست.
این یک غذای بسیار خوشمزه و واقعا چشمگیر است. می توان آن را روی میز تعطیلات سرو کرد.
عناصر:
آماده سازی:
فیله مرغ را بشویید، بجوشانید، خنک کنید و به مکعب های متوسط برش دهید. پیاز را پوست بگیرید و بشویید و به حلقه های نازک برش دهید. کلم، فلفل دلمه ای و پیاز سبز را بشویید، خشک کنید و به صورت نوار برش دهید. مواد آماده شده را در یک ظرف عمیق مخلوط کنید.
برای تهیه سس، خامه ترش را با خردل، نمک و فلفل مخلوط کرده و یک حبه سیر خرد شده را اضافه کنید.
این سس کاملا تند است، بنابراین نیازی به اضافه کردن خردل و فلفل به خامه ترش ندارید. بهتر است این محصولات را به صورت جداگانه روی میز سرو کنید تا هرکسی به سلیقه خود سالاد را با مواد تند تکمیل کند.
وقتی سس آماده شد، آن را به محصولات اصلی اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
این سالاد واقعاً خیلی راحت تهیه می شود. حتی یک زن خانه دار تازه کار می تواند مهمانان را با چنین ظرفی تحت تاثیر قرار دهد، در حالی که حداقل زمان و بدون داشتن مهارت های آشپزی خاصی را صرف می کند.
عناصر:
آماده سازی:
آب را از کنسرو لوبیا و زیتون تخلیه کنید. زیتون ها را به دو قسمت برش دهید. فلفل دلمه ای را بشویید، ساقه و دانه ها را جدا کنید و به مکعب های متوسط برش دهید. پیاز و سیر را تمیز می کنیم و می شوییم. پیاز را خرد کرده و سیر را ریز خرد کنید.
در یک کاسه سالاد زیبا، فلفل، لوبیا، زیتون، پیاز و سیر را مخلوط کنید. روغن زیتون، برگ های درشت پاره کاهو، نمک و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. سالاد را کاملا مخلوط کرده و سرو کنید.
این سالاد کاملاً مطابق با نام خود است. تهیه آن بسیار آسان و ساده است و در عین حال حاوی حداقل کالری است.
عناصر:
آماده سازی:
دانه ها و ساقه ها را بشویید و فلفل را به صورت نوار برش دهید. آب زیتون ها را تخلیه کنید. سیر را پوست گرفته، بشویید و ریز خرد کنید. حالا همه این مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کرده، با روغن زیتون مزه دار کرده، دوباره مخلوط کرده و سرو کنید.
این یک غذای بسیار سیر کننده و خوشمزه است. سالاد بویارسکی ممکن است غذای اصلی هر میز تعطیلات باشد.
عناصر:
آماده سازی:
خیار و فلفل را بشویید و به صورت نوار برش دهید. قارچ ها را به صورت ورقه ای برش دهید. آلو را چند دقیقه در آب جوش خیس کنید و سپس به صورت نواری برش دهید. ژامبون را به صورت نواری برش دهید. تخم مرغ را بپزید، خنک کنید، پوست بگیرید و به صورت نوار برش دهید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
مواد آماده شده را با هم ترکیب کنید، با سس مایونز، نمک به مزه مزه دار کنید و کاملا مخلوط کنید. سالاد را سخاوتمندانه با سبزیجات خرد شده بپاشید.
برای تهیه چنین ظرفی به زمان و تلاش خاصی نیاز است، با این حال، نتیجه نهایی 100٪ ارزش آن را دارد.
عناصر:
آماده سازی:
هویج و چغندر را بجوشانید و خنک کنید. سبزی های خنک شده را تمیز می کنیم و می شوییم و روی رنده درشت رنده می کنیم یا به صورت نواری برش می دهیم. پیاز را بشویید و خشک کنید و ریز خرد کنید. فلفل را بشویید، ساقه آن را جدا کنید، دانه ها را جدا کنید و به صورت نوار برش دهید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. وقتی مواد اصلی آماده شد، می توانید شروع به تشکیل سالاد کنید. مواد را به این ترتیب در یک کاسه سالاد عمیق بریزید.
این سالاد را میتوان نه تنها در غذاهای بزرگ، بلکه در کاسههای کوچک سالاد تهیه کرد.
این غذای بسیار غیر معمول و عجیب و غریب هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. این همه شانس برای تبدیل شدن به یک غذای مورد علاقه برای بسیاری را دارد.
عناصر:
آماده سازی:
سیر را تمیز، بشویید و خرد کنید. فلفل قرمز را ریز خرد کنید. در یک ماهیتابه داغ، فلفل قرمز، سیر و میگو را کمی تفت دهید.
فلفل دلمه ای و آووکادو را بشویید، پوست بگیرید و مکعبی کنید. گوجه فرنگی ها را بشویید و به صورت مکعبی خرد کنید.
سبزیجات را با میگو، نمک و فلفل مخلوط کنید، با روغن زیتون و آب نصف لیمو مزه دار کنید. سالاد تمام شده را می توان با میگو تزئین کرد.
سالاد "تازه" واقعا یک غذای منحصر به فرد است. به لطف ترکیب موادی مانند ژامبون، فلفل دلمه ای و ذرت، به راحتی می تواند یک غذای مستقل باشد که نیازی به مخلفات اضافی ندارد.
عناصر:
آماده سازی:
تخم مرغ ها را بجوشانید و پوست بگیرید. سپس باید سفیده ها را از زرده جدا کنید. سفیده ها را به صورت نواری خرد می کنیم، زرده ها را خرد می کنیم و به سس مایونز اضافه می کنیم و خوب با آن مخلوط می کنیم.
فلفل دلمه ای را بشویید، دانه ها و ساقه ها را جدا کنید و به صورت نوار برش دهید. خیار را بشویید و به صورت نوار برش دهید.
اگر خیار را پوست بگیرید، سالاد لطیف تر و مطبوع تر می شود.
ژامبون را به صورت نواری برش دهید.
سبزی ها را بشویید و ریز خرد کنید.
نمک، فلفل و در صورت تمایل سیر خرد شده را به مخلوط خامه ترش و تخم مرغ اضافه کنید. حالا همه اینها باید کاملاً مخلوط شوند. پمپ بنزین آماده است.
تمام مواد خرد شده را در یک کاسه سالاد بریزید، با سس مزه دار کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
نوش جان!
این یک سالاد بسیار محبوب و شناخته شده است. دستور العمل های زیادی برای تهیه سالاد "یونانی" وجود دارد، با این حال، فلفل دلمه ای در هر یک از آنها وجود دارد.
عناصر:
آماده سازی:
فلفل دلمه ای، خیار و گوجه فرنگی را بشویید، پوست بگیرید و به مکعب های بزرگ برش دهید. پیاز را پوست گرفته، بشویید و به صورت حلقه ای نصف کنید. آب زیتون ها را تخلیه کنید.
حالا همه مواد باید مخلوط شوند، با روغن و آبلیمو، نمک و فلفل مزه دار شوند.
برای اینکه سالاد یونانی چشمگیرتر به نظر برسد، باید آن را در یک ظرف پهن کم عمق قرار دهید که ابتدا با برگ های کاهو پوشانده می شود.
این سالاد برای افرادی که مراقب وزن خود هستند و پیرو یک رژیم غذایی سالم هستند به سادگی غیرقابل جایگزین است.
عناصر:
آماده سازی:
بادمجان ها و فلفل ها را بشویید، پوست بگیرید و به مکعب های بزرگ برش دهید. حالا باید سبزیجات را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و زنجبیل، فلفل و روغن زیتون را اضافه کنید. سبزی ها را با ادویه و روغن می بندیم و در کیسه کاملا مخلوط می کنیم. در مرحله بعد فلفل ها و بادمجان ها را از کیسه خارج کرده و روی سینی فر قرار دهید و در فری که از قبل با دمای 200 درجه گرم شده به مدت 30 دقیقه قرار دهید.
در حالی که سبزیجات در حال پخت هستند، می توانید سبزیجات را درست کنید. جعفری را بشویید، خشک کنید و ریز خرد کنید. ریحان را بشویید و به قطعات متوسط خرد کنید. سیر را پوست بگیرید و بشویید و ریز خرد کنید. آب لیمو را بگیرید.
هنگامی که سبزیجات پخته شدند، باید آنها را به یک کاسه سالاد منتقل کنید، نمک بزنید، سبزی ها، سیر، آب لیمو را اضافه کنید و همه چیز را کاملاً اما به آرامی مخلوط کنید.
سالاد "ویتامین" یک غذای بسیار سالم است که سرشار از مواد معدنی و ویتامین های مفید است.
عناصر:
آماده سازی:
تمام سبزیجات را بشویید و در صورت لزوم پوست بگیرید. کلم را ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای و خیار را به صورت نواری خرد کنید. تربچه ها را به ورقه های نازک برش دهید. گوجه فرنگی - مکعب.
سبزیجات را مخلوط کنید، با روغن نباتی و نمک مزه دار کنید. در صورت تمایل سبزی خرد شده را به سالاد اضافه کنید و دوباره کاملا مخلوط کنید.
"کلاسیک" سالادی است که برای هر یک از ما از دوران کودکی آشنا است. این دقیقا همان سالادی است که مادران و مادربزرگ های ما تهیه می کردند.
عناصر:
آماده سازی:
سبزیجات و گیاهان را بشویید. فلفل دلمه ای را از ساقه و دانه ها پاک می کنیم. گوجه فرنگی ها را مکعبی خرد کنید. خیار را به صورت ورقه ای برش دهید. فلفل را به مکعب های متوسط خرد کنید. سبزی ها را بشویید، خشک کنید و ریز خرد کنید.
حالا سبزیجات و سبزی ها را مخلوط کنید، نمک و فلفل را اضافه کنید، خامه ترش را اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. سالاد را می توان سرو کرد.
این یک غذای خاص است. این به ظروف خاصی نیاز دارد - یک باغ خانه، به طوری که می توان همه مواد را جداگانه سرو کرد. این سالاد مطابق با نام خود است. او فوق العاده زیبا است، اما طعم به سادگی فراموش می کند که همه چیز را فراموش کند.
عناصر:
آماده سازی:
فیله مرغ را بشویید، بجوشانید و به مکعب برش دهید. خیار را بشویید و روی رنده درشت رنده کنید. فلفل را بشویید، ساقه آن را جدا کنید، دانه ها را بردارید و به مکعب برش دهید. هویج و تربچه را روی رنده درشت تمیز می کنیم و می شوییم و رنده می کنیم. سیر را پوست بگیرید و بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.
برای تهیه سس، آب، سس سویا و سیر را مخلوط کنید.
هویج، خیار، تربچه، فلفل و گوشت را در قسمت های مختلف ظرف قرار می دهیم.
سس را در کوچکترین قسمت ظرف بریزید.
این یک غذای فوق العاده زیبا است که به راحتی می تواند برای یک غذای رستورانی رد شود. سالاد با فلفل دلمه ای و گوشت گاو برای یک میان وعده سبک بهترین است.
عناصر:
آماده سازی:
گوشت گاو را بجوشانید، خنک کنید و به صورت نوار برش دهید. فلفل را بشویید، ساقه و دانه ها را جدا کنید و به صورت نوار برش دهید. پیاز را پوست بگیرید، بشویید، آن را به حلقه های نیمه برش دهید. با من خشک کنید و سبزی ها را ریز خرد کنید.
در یک ظرف عمیق، گوشت گاو، فلفل، لوبیا، پیاز، سبزیجات را مخلوط کنید و همه چیز را مخلوط کنید. حالا بیایید سوخت گیری را شروع کنیم.
در یک بشقاب کوچک و عمیق، روغن زیتون، عسل، آب لیمو، سرکه بالزامیک، نمک و فلفل را مخلوط کنید. پمپ بنزین آماده است.
سس را به مواد آماده شده اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. سالاد تمام شده را با گیاهان تزئین کنید و روی آن کنجد بپاشید.
این سالاد مطابق با نام خود است. او فوق العاده زیبا است، اما طعم به سادگی فراموش می کند که همه چیز را فراموش کند.
عناصر:
آماده سازی:
سالاد سالمون رنگین کمان غذایی است که به صورت لایه لایه چیده می شود. ابتدا همه مواد را آماده کنید.
برنج را بجوشانید تا نرم شود، آن را خوب بشویید و خنک کنید. خیار، فلفل و آووکادو را بشویید، پوست بگیرید و به صورت مکعبی برش دهید. سالمون را بشویید و به مکعب برش دهید. حالا بیایید شروع به تشکیل سالاد کنیم. برای انجام این کار، محصولات را به ترتیب زیر در یک کاسه سالاد شیشه ای قرار دهید:
هر لایه را با سس مایونز بپوشانید.
این سالاد کاملاً به عنوان یک میان وعده سبک خدمت می کند و برای بزرگسالان و کودکان تبدیل به یک خوراکی غیرقابل جایگزین خواهد شد.
عناصر:
آماده سازی:
سیب ها و فلفل ها را بشویید و دانه ها را جدا کنید و ساقه ها را جدا کنید. محصولات آماده شده را به مکعب های متوسط برش دهید. سبزی ها را بشویید، خشک کنید و ریز خرد کنید.
خامه ترش را با نمک و شکر و فلفل مخلوط کنید.
سیب ها، فلفل ها و سبزی ها را مخلوط کنید، با سس خامه ترش مزه دار کنید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
سالاد با گوجه فرنگی، زیتون و فلفل- نماینده روشن سالادهای سبک و رژیمی سبزیجات تابستانی. اگر دقت کنید، متوجه خواهید شد که در ترکیب آن شبیه غذاهای مدیترانه ای است که برای بسیاری شناخته شده است، فقط حاوی پنیر نیست. با وجود سادگی اجرا، سالاد بسیار خوشمزه، با طعم و عطر برجسته به نظر می رسد.
عناصر:
تمام سبزیجات و گیاهان تازه را زیر آب جاری بشویید. خشک. کاهو، ریحان و آرگولا را در ظرفی بریزید. برگ های بزرگ کاهو را می توان از قبل با دست به قطعات کوچکتر خرد کرد.
زیتون های کنسرو شده بدون هسته را در یک کاسه حاوی سبزیجات قرار دهید.
فلفل دلمه ای ورقه ای نازک را به سالاد اضافه کنید. انواع فلفل گوشتی برای این سالاد ایده آل هستند.
گوجهفرنگیها را خرد کرده و به کاسه سالاد اضافه کنید.
پیاز ارغوانی را که به صورت حلقهای برش داده شده، اضافه کنید.
آب لیموترش را روی سالاد سبزیجات بریزید. مقداری نمک اضافه کنید. با روغن زیتون مزه دار کنید. می توانید از این مواد در یک کاسه کوچک سس تهیه کنید و روی سالاد بریزید. این سالاد همچنین با سس روغن زیتون، عسل و طعم بالزامیک به خوبی می آید. هم بزنید سالاد با گوجه فرنگی، فلفل و زیتونبا استفاده از کاردک چوبی
در بشقاب قرار دهید. از آنجایی که سالاد از سبزی ها و سبزیجات تازه تشکیل شده است، باید بلافاصله پس از آماده شدن سرو شود، قبل از اینکه سبزیجات وقت بگذارند آب خود را آزاد کنند. نوش جان.