پروژه "مدرسه هنرهای آشپزی" تکمیل شده توسط دانش آموز کلاس سوم "الف"
پولیاکوف الکساندر
مرحله 1 مرحله 2 مرحله 3 مرحله 4 یک تخم مرغ را در یک قابلمه بشکنید، شکر را اضافه کنید و با همزن خوب بزنید. بدون توقف این توده، کفیر و آرد مخلوط شده با سودا را اضافه کنید. خمیر غلیظی را ورز دهید. سپس تابه را گرم کنید و بلافاصله شروع به سرخ کردن پنکیک کنید و به طور دوره ای آن را با روغن نباتی روغن کاری کنید. بهتر است پنکیک های کوچک چند تکه در تابه درست کنید. بنابراین آنها لطیف، شاداب و اشتها آور می شوند و به سادگی در دهان شما ذوب می شوند. پنکیک های سرسبز روی کفیر به خوبی عسل، مربا، شیر تغلیظ شده، خامه ترش و سایر مواد افزودنی را که با آنها روی میز سرو می کنید جذب می کنند. اگر پنکیک ها یکبار خورده نشد، آن ها را در یخچال قرار دهید و دوباره در مایکروویو گرم کنید.
خواص مفید پنکیک اجزای اصلی خمیر پنکیک تخم مرغ، آرد و مایع (آب یا شیر) است. تخم مرغ با بسیاری از پروتئین ها از جمله اسیدهای آمینه ضروری، ویتامین ها و عناصر کمیاب اشباع شده است که مطمئناً تأثیر مفیدی بر بدن خواهد داشت. شیر همچنین حاوی بسیاری از مواد مغذی ارزشمند است: پروتئین ها و ترکیبات معدنی. و اگر از شیر بدون چربی برای تهیه پنکیک استفاده می کنید، ممکن است به هیچ وجه مزایای آن زیر سوال نرود. در مورد آرد، وضعیت بسیار بدتر است، زیرا محصولی که از گندم ممتاز تهیه می شود، فرد را منحصراً با کربوهیدرات ها اشباع می کند که فقط تعداد زیادی کالری می دهد و ویتامین ها و عناصر میکروبی در آن ناچیز است. بنابراین، هنگام ورز دادن خمیر، بهتر است از آرد چاودار با اضافه کردن بلغور جو دوسر استفاده شود - به این ترتیب فیبر بیشتری وارد بدن می شود.
طرز تهیه پالپ خربزه را به قطعات کوچک برش دهید، موز را ورقه کنید و آلویی را که از قبل در آب خیس کرده اید به صورت نواری خرد کنید. هسته ها را از زردآلو جدا کرده و به چهار قسمت برش دهید. بادام ها را خرد کرده و کمی تفت دهید. شکلات شیری را رنده کنید. همه مواد را با هم مخلوط کرده، با ماست مزه دار کرده، کاملا مخلوط کرده و با چند برگ نعنا تزیین کنید.
درباره فواید میوه ها و سبزیجات دستور تهیه سالاد میوه با افزودن ماست خانگی و تازه قطعاً فواید زیادی دارد. با کمک آنها مقدار لازم میوه و سبزیجات را دریافت می کنیم. میوه ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، آنزیم ها و آنتی اکسیدان ها هستند که به سلول ها کمک می کنند تا وظایف خود را به درستی انجام دهند. آنها شروع علائم پیری زودرس را به تاخیر می اندازند، التهاب مزمن را کاهش می دهند و از سلول های ما در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند.
هدف از پروژه: تهیه و تهیه یک غذای سالم. اهداف پروژه: در طول کار بر روی پروژه، کشف کنید که کدام محصولات برای سلامتی، برای رشد و توسعه کامل یک نوجوان مفید هستند. یاد بگیرید چگونه غذاهای جالب و سالم بپزید.
محصولات مضر 2. سالاد سالم خود را تهیه کنید. دستور العمل جالب و طرح پروژه 1. از منابع مختلف اطلاعات مفید و 3. محصولات را بخرید. 4. طبق دستور غذا غذا درست کنید. 5. ظرف را به کلاس بیاورید و با همکلاسی ها رفتار کنید.
مواد مغذی پروتئین ها موادی هستند که به عنوان "مواد ساختمانی" اصلی برای بدن انسان عمل می کنند. کودکان مخصوصاً برای رشد و تکامل به چنین "ماده ای" نیاز دارند. پروتئین ها سرشار از پنیر دلمه، تخم مرغ، گوشت، ماهی، لوبیا، نخود فرنگی هستند. چربی ها - انرژی بدن را تامین می کنند و همچنین به عنوان "مواد ساختمانی" برای بدن عمل می کنند. منبع چربی ها کره و روغن نباتی، مارگارین، خامه ترش است. کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی برای بدن ما هستند. اینها شامل شکر و نشاسته است. کربوهیدرات ها سرشار از نان، غلات، سیب زمینی، پاستا، شیرینی ها، میوه ها هستند. ویتامین ها برای حفظ و ارتقای سلامت ضروری هستند. آنها در بسیاری از میوه ها و سبزیجات یافت می شوند.
سالاد "آتش بازی ویتامین" مواد لازم: 1. سینه مرغ - 400 گرم. 2. کلم پکن - 700 گرم. 3. کلم بروکلی - 500 گرم. 4. لوبیا سبز - 500 گرم. 5. گوجه فرنگی گیلاس - 400 گرم. 6. فلفل بلغاری - 150 گرم. 7. پیاز - 2 سر 8. آب یک لیمو 9. جعفری - 50 گرم. 10. شوید - 50 گرم. 11. برگ کاهو - 300 گرم. 12. دانه کنجد - 50 گرم. 13. روغن زیتون - 30 گرم. 14. نمک به مزه
خواص مفید محصولات مورد استفاده کامل ترکیب سینه مرغ سرشار از مقدار زیادی ویتامین است. به عنوان مثال، مجموعه ای از ویتامین های B جزء ضروری گوشت سفید است و همچنین برای هر ارگانیسمی لازم است تا متابولیسم طبیعی خود را حفظ کند. علاوه بر ویتامین های گروه B، ترکیب گوشت سفید حاوی ویتامین های PP، A، H، F، منیزیم، روی و آنزیم های مختلف است. سینه به عادی سازی گردش خون، بهبود ظاهر پوست و مو، تقویت سیستم عصبی و اسکلت کمک می کند. این رژیمی ترین گوشت مرغ است. آهن مرغ مرغ،
کلم پکن (چینی، سالاد) بسیار مفید است، سرشار از ویتامین ها و ریز عناصر ضروری برای زندگی بدن. برگ های گیاهی از ارزش ویژه ای برخوردار هستند، آنها حاوی مجموعه کاملی از ویتامین ها هستند: A، C، B1، B2، B6، PP، E، P، K، U، نمک های معدنی، اسیدهای آمینه، پروتئین ها، قندها، آلکالوئید لاکتوسین، اسیدهای آلی، گلوکز و کاروتن . آب تازه کلم چینی برای روده ها بسیار مفید است. اگر به طور منظم از "پکن" به شکل خام استفاده می کنید، می توانید برای همیشه سردرد و استرس را فراموش کنید، از بروز بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کنید.
طیف ویتامین های کلم بروکلی بسیار گسترده است، شامل ویتامین های A، E، C، K، ویتامین های B، و همچنین مواد ویتامین مانند - متیل متیونین (ویتامین U) است. علاوه بر این، سطح محتوای ویتامین بسیار بالا است، کلم بروکلی 2.5 برابر بیشتر از مرکبات ویتامین C دارد. کلم بروکلی حاوی مواد معدنی زیر است: مس، کروم، سلنیوم، سدیم، آهن، بور، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، ید، فسفر، منگنز، گوگرد. ترکیبات غذایی این نوع کلم نیز مفید است، حاوی پروتئین، چربی و کربوهیدرات است و منبع فیبر است. هنگام استفاده از گل آذین کلم، ایمنی به میزان قابل توجهی افزایش می یابد، مقاومت بدن در برابر پاتوژن های انواع بیماری ها افزایش می یابد. فیبر که بخشی از کلم بروکلی است، روده ها را از تجمعات، سموم، سموم پاک می کند و در نتیجه بدن را از درون تقویت می کند.
لوبیا سبز یک خاصیت منحصر به فرد دارد: برخلاف سایر سبزیجات، مواد مضر محیط را جذب نمی کند. به دلیل ترکیب متعادل فیبر، اسید فولیک، منیزیم و پتاسیم، لوبیا سبز به عنوان یک پیشگیری خوب از حملات قلبی عمل می کند. هضم را بهبود می بخشد، به برونشیت و روماتیسم کمک می کند. مقدار زیادی حبوبات و آهن، چرا مصرف آن برای کم خونی توصیه می شود. توانایی کاهش سطح قند خون را دارد. حاوی "آرژنین" است که عملکرد آن مشابه عملکرد انسولین است. همچنین تأثیر مفیدی بر سیستم عصبی انسان دارد. علاوه بر لوبیا سبز - یک ادرار آور عالی، نمک های اضافی را از بدن حذف می کند و به نقرس و سنگ کلیه کمک می کند. مقابله با درمان فیس بوک،
و کاهش فواید گوجه فرنگی گیلاسی بسیار زیاد است. اول از همه، آنها حاوی پتاسیم هستند که به تقویت خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی در قلب کمک می کند. گوجه گیلاسی در ساختار خود حاوی مقدار نامحدودی اسیدهای آلی و معدنی است که برای عملکرد کامل بدن ما مفید است. بیشتر از همه در گوجه فرنگی حاوی ویتامین C است. مهم ترین و ضروری ترین ماده در گوجه فرنگی لیکوپن است. لیکوپن یک آنتی اکسیدان طبیعی قوی است که می تواند از بیماری هایی مانند سرطان معده، روده، معده و مری پیشگیری کند. بسیار ضروری
ترکیب فلفل دلمه ای منحصر به فرد است، این یک "خزانه" واقعی با اجزای ضروری برای سلامتی است: ویتامین ها (A, C, P, گروه B: B1, B2, B3, B5, B6, B9), نمک های معدنی (پتاسیم, کلسیم، سدیم، فسفر، منیزیم، کلر، آهن، فلوئور، روی، ید). فلفل همچنین حاوی فیبر، پروتئین، کربوهیدرات، آلکالوئید است. مصرف منظم فلفل دلمه ای در غذا به عادی سازی عملکرد سیستم عصبی کمک می کند، اسید اسکوربیک که به مقدار زیاد در فلفل یافت می شود، به بازیابی و تقویت سیستم دفاعی بدن کمک می کند. ویتامین C، همراه با خواص مفید فلاونوئیدها (ویتامین P)، تأثیر مفیدی بر رگ‌های خونی دارد، آنها انعطاف‌پذیرتر می‌شوند، نفوذپذیری کمتری دارند، باز بودن آنها بهبود می‌یابد و در نتیجه گردش خون مویرگی و خونرسانی به مغز را بهبود می‌بخشد. آنتی اکسیدان هایی که فلفل را تشکیل می دهند، خون را از کلسترول کم چگالی پاک می کنند، سلول ها را جوان می کنند، خون را رقیق می کنند. عادی سازی قوام خون خطر لخته شدن خون را کاهش می دهد، فشار خون را عادی می کند. فلفل همچنین برای کسانی که هموگلوبین پایینی دارند توصیه می شود، مصرف منظم این سبزی به غلبه بر کم خونی کمک می کند. ترکیب غنی فلفل کمبود ویتامین ها و ریز عناصر را در بدن باز می گرداند، وضعیت درماتیت را بهبود می بخشد، پوست را الاستیک تر، جوان تر می کند، موها براق تر می شوند، مطیع تر می شوند، ناخن ها نمی شکنند.
پیاز قرمز و پیاز حاوی مجموعه ای از ویتامین ها (گروه های B، C، E، PP) و مواد معدنی (فلورین، آهن، پتاسیم، ید، روی، فسفر، کلسیم، سدیم)، کورستین، گوگرد، فیتونسیدها، قندها (اینولین، گلوکز، فروکتوز)، ترکیبات پکتین، فلاونوئیدها، فیبر غذایی، ساپونین ها، اسانس ها، تانن ها، آنتی اکسیدان ها، اسیدهای آلی. فیتونسیدها (جزء فرار اسانس ها) خواص ضد عفونی کننده، ضد ویروسی و ضد میکروبی قوی از خود نشان می دهند. یک پیاز خرد شده برای کل اتاق کافی است تا هوای اتاق را از بیشتر تک یاخته ها، عفونت ها، ویروس ها و باکتری ها و همچنین قارچ های میکروسکوپی پاک کند. فیتونسیدهای گیاه ریشه باسیل های سل و دیفتری را از بین می برند، بر عامل ایجاد کننده اسهال خونی، استرپتوکوک ها، تریکوموناس ها و برخی عوامل بیماری زا اثر مضر دارند. پیاز با خواص زیر مشخص می شود: ضد کرم؛ آنتی هیستامین ها؛ ضد ویروس؛ خونساز؛ ادرار آور؛ ضد اسکوربوت؛ مقوی؛ مقوی؛ التیام زخم (ضد سوختگی)؛ ضد عفونی کننده
میوه های لیمو سرشار از عناصر قلیایی هستند و همچنین حاوی حداکثر 8 درصد اسیدهای آلی (به طور عمده سیتریک)، تا 3 درصد قندها، مواد نیتروژن دار، مواد معدنی از جمله نمک های پتاسیم و مس، ویتامین های A، B، P، C (90100 میلی گرم) هستند. /٪، فیتونسیدها. پوست میوه ها و برگ لیمو حاوی اسانس است. آب لیموی تازه سرشار از ویتامین C است. لیمو برای بسیاری از بیماری ها استفاده می شود، به عنوان مثال: یبوست، بواسیر، استرس، اگزما، بثورات پوستی، جوش. بیماری های قارچی؛ بیماری کبد و کلیه، یرقان؛ نقرس، گاستریت با اسیدیته کم؛ روماتیسم؛ ورم؛ آترواسکلروز؛ اسکوربوت; آبریزش سل ریوی؛ مالاریا علاوه بر این، لیمو دارای خواص دارویی زیر است: سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. تب را تسکین می دهد؛ فعالیت سیستم قلبی عروقی را تحریک می کند؛ سیستم عصبی مرکزی را درمان می کند؛ به کاهش فشار خون و نوراستنی کمک می کند. سردرد و میگرن را تسکین می دهد؛ ضد کرم است. فرآیندهای هضم را بهبود می بخشد؛ اسیدیته را کاهش می دهد؛ باعث حذف سموم از بدن می شود؛ فلزات سنگین را از بدن خارج می کند؛ دیواره های رگ های خونی را تقویت و الاستیک می کند. تا 12 باکتری مختلف را از بین می برد. تشکیل گازهای روده ای (نفخ) را سرکوب می کند.
برای بسیاری، این یک کشف است که سبزی جعفری تقریباً به اندازه هویج کاروتن دارد و ویتامین C کمتری از لیمو ندارد! برای دریافت هنجار روزانه اسید اسکوربیک، کافی است فقط 50 گرم شاخه سبز بخورید. جعفری همچنین حاوی ویتامین های B1، B2، B12، PP، اسید فولیک، آهن، منیزیم، پتاسیم، فسفر، کلسیم و اسیدهای چرب است. خواص درمانی جعفری: کار غدد فوق کلیوی و غده تیروئید را بهبود می بخشد. دارای اثر ضد التهابی است؛ رگ های خونی را تقویت می کند؛ عملکرد طبیعی مغز و متابولیسم اکسیژن را تضمین می کند. به بیماری های معده، دوازدهه کمک می کند. آنزیم های گوارشی را تحریک می کند، اشتها را تحریک می کند و باعث سیری می شود. موثر برای نفریت، بیماری های دستگاه تناسلی؛ تأثیر مفید بر بینایی؛ لثه ها را تقویت می کند؛ به غلبه بر افسردگی و بازیابی قدرت کمک می کند.
خواص مفید شوید به دلیل ترکیب منحصر به فرد آن است. سبزی شوید حاوی مقدار زیادی ویتامین است: ویتامین A (رتینول)، پروویتامین A (بتا کاروتن)، ویتامین های B (تیامین، معادل نیاسین، ریبوفلاوین، پیریدوکسین و اسید فولیک)، ویتامین C (اسید اسکوربیک) و ویتامین E (توکوفرول). . شوید علاوه بر ویتامین ها حاوی اسیدها، اسانس ها و مواد معدنی زیادی مانند آهن، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سدیم و فسفر است. با استفاده منظم از شوید، فرآیندهای خون سازی فعال می شوند. روغن شوید دارای اثر کلرتیک است، تشکیل آنزیم های دخیل در هضم را فعال می کند. شوید همچنین دارای اثر ادرارآور در بدن و اثر ضد عفونی کننده بر دستگاه گوارش و دستگاه ادراری تناسلی است. شوید دارای اثر تقویتی است که عملکرد صاف سیستم قلبی عروقی را تضمین می کند. آنتین که در برگ ها و ساقه های گیاه یافت می شود، رگ های خونی در ماهیچه قلب و مغز را گشاد می کند. شوید فشار خون را کاهش می دهد. با زخم معده دستگاه گوارش، شوید اثر ضد درد دارد. علاوه بر این، این گیاه روند هضم را عادی می کند و بهبود خراش ها و زخم ها را تسریع می کند و همچنین دارای اثر ضد التهابی است.
پتاسیم، منیزیم، خواص مفید سالاد از قدیم الایام شناخته شده است، برگ های این گیاه حاوی مقدار زیادی پروتئین، قند، املاح کلسیم، آهن، ویتامین های E، PP، C، گروه B، پروویتامین کاهو است. غذاهای رژیمی، برای بیماران دیابتی بسیار مفید هستند. کاهو به طور کامل به دفع سموم و سموم از بدن انسان کمک می کند. برای ورم معده، زخم معده، زخم اثنی عشر بسیار مفید است. الف. برگ
خواص مفید کنجد از زمان های بسیار قدیم مورد استفاده بشر بوده است. ترکیب اکسیر افسانه ای جاودانگی شامل کنجد به عنوان یک جزء واجب بود. دانه‌های کنجد تقریباً 60 درصد از حجم دانه‌های چربی‌های گیاهی از جمله اسیدهای لینولئیک، اولئیک، پالمیتیک، میریستیک، آراشیدیک، استئاریک و لیگنوسریک را در خود دارند. این مواد برای بدن انسان ضروری هستند و در تمام فرآیندهای حیاتی شرکت می کنند. دانه های کنجد همچنین دارای ترکیبات ویتامین و مواد معدنی غنی هستند. حاوی ویتامین های A، C، E و گروه B است. مواد معدنی منیزیم، روی، فسفر، آهن، اما بیشتر از همه حاوی کلسیم هستند. به همین دلیل به نوجوانان و افراد مسن نشان داده می شود. استخوان ها را تقویت می کند، محصولات متابولیک مضر را از بدن خارج می کند، تأثیر مثبتی بر ترکیب خون دارد، اسیدیته آن را عادی می کند، تعداد پلاکت ها را افزایش می دهد و لخته شدن خون را بهبود می بخشد. علاوه بر این، اسیدهای آلی در دانه ها وجود دارد: بتا سیتوسترول، فیتین و لسیتین.
خواص مفید روغن زیتون در بدن بسیار ارزشمند است، زیرا سطح کلسترول را عادی می کند و از رشد سلول های سرطانی و تصلب شرایین جلوگیری می کند. اما این همه ماجرا نیست: زیتون سیستم ایمنی، استخوان ها و سیستم عصبی را تقویت می کند و همچنین به زخم شدن سریع زخم ها کمک می کند و در برابر فرآیندهای طبیعی ساختمان مقاومت می کند. یک زیتون کوچک حاوی مجموعه ای از عناصر مفید و ویتامین ها است. اینها قند، چربی ها، ویتامین های B و C و همچنین کاروتن و پکتین هستند. چربی های غالب در زیتون شبیه چربی های شیر مادر است و به همین دلیل به راحتی جذب بدن می شود.
برای یک زندگی کامل، فرد به انرژی ای نیاز دارد که غذا فراهم می کند. مواد مغذی بدن انسان را نه تنها با انرژی، بلکه با بسیاری از مواد مفیدی که برای عملکرد همه اندام ها و سیستم های حیاتی مورد نیاز است، تامین می کنند. اما برای قوی و سالم بودن، باید بدانید که یک رژیم غذایی سالم شامل چه مواردی است.
تغذیه مهمترین بخش زندگی هر فرد است. غذا تاثیر زیادی بر کل بدن دارد و انرژی، رشد، قدرت و با انتخاب صحیح آن - و سلامتی را به ارمغان می آورد. اینکه یک فرد چقدر قوی، مقاوم و سالم باشد، 70 درصد به کیفیت تغذیه او بستگی دارد.
اغلب اوقات، عادات بد گوارشی منجر به ایجاد بسیاری از بیماری ها می شود. پوسیدگی، کلسترول خون بالا، دیابت، اضافه وزن - و این لیست کاملی از مشکلات احتمالی مرتبط با سوء تغذیه نیست.
غذای باکیفیت، تازه و سالم طیف وسیعی از اثرات را بر بدن انسان دارد:
برنج. 1. غذای سالم منبع انرژی است.
برای اینکه غذا تمام این وظایف را انجام دهد، باید شرایط زیر را برآورده کند:
برنج. 2. میوه های تازه انباری از ویتامین ها هستند.
برای حفظ سلامتی، توجه به نسبت مواد مغذی بسیار مهم است.
این شامل:
با تغذیه مناسب، نسبت بین پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها باید به شرح زیر باشد - 1: 1: 4.
4 مقاله برترکه در کنار این مطلب می خوانند
اما، علاوه بر مواد مغذی، ویتامین ها، اسیدهای آمینه، عناصر کمیاب، مواد معدنی، اسیدهای چرب باید در رژیم غذایی روزانه وجود داشته باشد. آنها به مقدار زیاد در میوه ها و سبزیجات تازه، آجیل، ماهی و محصولات لبنی یافت می شوند.
اگر کودکی عادت به خوردن فست فود داشته باشد، از غذای سالم امتناع کند، خیلی سریع این روی رفاه او تأثیر می گذارد. در مقابل پس زمینه سوء تغذیه، گاستریت ایجاد می شود، ایمنی ضعیف می شود، حافظه و فعالیت بدنی بدتر می شود، کودک به سرعت خسته می شود، با تکالیف کنار نمی آید و اغلب سرما می خورد. غذاهای ناسالم عبارتند از چیپس، کراکر، آب شیرین گازدار، شکلات تخته ای، سس مایونز، غذاهای چرب.
موسسه آموزشی بودجه شهرداری
"دبیرستان شماره 75" شهر اولیانوفسک
کار توسط دانش آموزان کلاس 3 A انجام شد
موسیوا کریستینا، ساموروکووا پولینا
پورواتوا جولیا، تیمچنکو دانیل
معلم: ژیگالووا ایرینا دیمیتریونا
2015
هدف پروژه:
در طول کار روی پروژه، پیدا کنید،چه غذاهایی برای سلامتی مفید است
از محصولات سالم تا یاد بگیرید چگونه غذاهای جالب بپزید
فرم کار: گروه
طرح پروژه
از والدین بپرسید، از منابع مختلف اطلاعاتی در مورد محصولات مفید بیاموزید.
محصولات را با مطالعه قبلی ترکیب آنها خریداری کنید.
طبخ غذا.
در مورد فواید مواد غذایی برای سلامتی صحبت کنید.
مسئولیت های پروژه:
روزنامه نگار - کریستینا مویزوا
خریدار - دانیل تیمچنکو
کوک - جولیا پورواتوا
گوینده - پولینا ساموروکووا
اصول تغذیه مناسب
1. غذا باید تازه باشد.
2. تغذیه مناسب باید متنوع و متعادل باشد.
3. سبزیجات و میوه های خام باید در رژیم غذایی وجود داشته باشد.
4. فصلی بودن غذا.
5. محدودیت در تغذیه.
6. ترکیب خاصی از محصولات.
7. حداکثر لذت باید از غذا حاصل شود.
در درس دنیای اطرافمان، روی پروژه مدرسه آشپزی کار کردیم. کلاس به گروه تقسیم شد.
ما مسئولیت ها را در گروه خود تقسیم کردیم. Moiseeva Kristina، به عنوان یک روزنامه نگار، دستور پخت سالاد میوه را در اینترنت پیدا کرد. تیمچنکو دانیل محصول را در فروشگاه خرید (همه ما برای غذا پول جمع کردیم). همه با هم در خانه یولیا پورواتوا جمع شدیم تا سالاد را آماده کنیم.
دستور تهیه سالاد میوه با ماست
شما نیاز دارید: 150 گرم انگور، 100 میلی لیتر ماست، 70 گرم موز، 50 گرم دانه انار.
طرز تهیه سالاد میوه با ماست. سالاد بلافاصله در یک کاسه سالاد ریخته می شود: یک سوم با انگور پر می شود، یک سوم دیگر با موز خلال شده است، سپس باید فضای باقی مانده را با انگور پر کنید، سالاد را به خوبی با ماست بریزید، دانه های انار را روی آن بپاشید. بلافاصله خدمت کنید
اگر ماست به عنوان سس استفاده می شود، می توانید هم از ماست طبیعی و هم ماست شیرین، از جمله تکه های میوه استفاده کنید - همه اینها فقط به سلیقه و خواسته های شما در مورد محتوای کالری بستگی دارد. سعی کنید، آزمایش کنید و به یاد داشته باشید - سالادهای میوه بی ضررترین دسرها برای بدن هستند و برای مصونیت و دسرهای سلامتی بسیار مفید هستند!
و اکنون زمان ارائه معجزه آشپزی خود در "مسابقه آشپزی" است. ساموروکووا پولینا، به عنوان سخنران گروه ما، در مورد دستور غذا، در مورد روش تهیه آن و نحوه مفید بودن آن صحبت کرد.
ارزش غذایی
0.69 گرم پروتئین
0.06 گرم چربی
9.87 کربوهیدرات
86.67 گرم آب
42.14 کیلو کالری
برای 100 گرم آبی
همه در کلاس سالاد ما را امتحان کردند، همه آن را دوست داشتند. ما در "مسابقه آشپزی" مقام اول را کسب کردیم
