مهمانان از قبل در آستان هستند. شما واقعاً می خواهید آنها را با یک غذای خوشمزه پذیرایی کنید، اما چیز خاصی در یخچال وجود ندارد. چگونه به راحتی و خیلی سریع یک پای شیرین برای چای، با گیلاس، سیب با دارچین، پنیر دلمه، شکلات یا با مربا در آرام پز درست کنیم تا همه راضی شوند؟
با پیروی از دستور العمل های زیر می توان این کار را خیلی سریع و آسان انجام داد. در عین حال، تعداد مواد تشکیل دهنده حداقل است. اینها اجزایی است که احتمالاً هر خانم خانه دار از آن برخوردار است.
کیک چای برای همه موارد
یک پای سریع "چای" با مربا اضافه شده بیش از یک بار به کمک آمده است. به خصوص اگر کودک بسیار کوچکی در خانه باشد یا بیشتر روز را در محل کار سپری کنید، همیشه زمان کافی برای تهیه غذاهای اصلی وجود ندارد، اما مهماندار همچنان می خواهد خانواده خود را با یک غذای لذیذ ناز کند.
برای تهیه یک پای چای شیرین سریع، شما نیاز دارید:
شما می خواهید خودتان را با یک دسر خوشمزه پذیرایی کنید، اما فقط نصف شیشه کفیر یا ماست در یخچال وجود دارد. می توانید یک پای شیرین کفیر را با گیلاس درست کنید. این غذای لذیذ همه اعضای خانواده را خوشحال می کند.
برای تهیه این غذای خوشمزه به مواد ساده ای نیاز دارید:
زمان آماده سازی پای کفیر با گیلاس 50-60 دقیقه است، محتوای کالری آن 186 کیلو کالری است.
برای لذت بردن از این دسر خوشمزه نیاز دارید:
یک پای سریع پخته شده با سیب و دارچین در فر به راحتی تهیه می شود و طعم آن بدتر از نوع شیرینی کوتاه دسر نیست. نیازی به ورز دادن ندارد، می توانید به سادگی مواد را در لایه ها ریخته و مخلوط کنید.
این دستور مخصوصا برای کسانی که سیب زیاد دارند (حتی کمی تند) مفید است. این پای خوشمزه و اشتها آور می شود. برای تهیه آن از محصولات زیر استفاده کنید:
برای تهیه پای سیب فله، به 50-60 دقیقه زمان نیاز دارید، محتوای کالری در هر 100 گرم 197 کیلو کالری است.
برای تهیه چنین دسر سیب لطیفی به موارد زیر نیاز دارید:
، که قطعاً یک آشپزی ضروری است.
بند انگشتی نرم در آبجو پخته شده در فر، گوشتی را امتحان کنید که به غذای ملی بایرن تبدیل شده است. .
سعی کنید استروگانف مرغ خامه ای درست کنید. ما یک انتخاب و توصیه ها را آماده کرده ایم.
پای با پنیر و زغال اخته یکی از خوشمزه ترین هاست. هنگامی که آن را امتحان کنید، می خواهید دوباره و دوباره آن را بپزید. طرز تهیه آن در عین حال بسیار ساده است که حتی آقایان هم می توانند آن را تهیه کنند.
برای تهیه این غذای خوشمزه باید محصولات زیر را مصرف کنید:
زمان آماده سازی پای زغال اخته با پنیر 60-65 دقیقه و محتوای کالری آن 207 کیلو کالری است.
دستور تهیه پای کشک شیرین سریع با زغال اخته مرحله به مرحله:
دستور العمل های مختلفی برای تهیه دسر شکلاتی وجود دارد. ما یک پای ساده از حداقل مجموعه مواد آماده می کنیم. شما باید مصرف کنید:
برای تهیه یک دسر شکلاتی به 55-60 دقیقه زمان نیاز دارید، محتوای کالری آن 266 کیلو کالری خواهد بود.
برای درست کردن یک کیک شکلاتی شیرین سریع به موارد زیر نیاز دارید:
این اتفاق می افتد که شما نیاز فوری به پختن غذای خوشمزه دارید، زیرا مهمانان به زودی خواهند آمد. در این مورد، یک دستور العمل سریع برای تهیه پای با مربا در آرام پز مفید خواهد بود. علاوه بر این، مواد استفاده شده به گونه ای است که هر کدبانویی مطمئناً آنها را دارد:
کل زمان پختن یک پای ساده با مربا در اجاق گاز آهسته 90-95 دقیقه است، محتوای کالری آن 382 کیلو کالری خواهد بود.
برای تهیه دسر شما نیاز دارید:
رازهای مختلفی برای تهیه کیک وجود دارد تا فرآیند لذت بخش و نتیجه عالی باشد:
از چای خود لذت ببرید!
اگر به دنبال یک دستور العمل موفق برای پخت شیرینی سریع هستید، می توانید با خیال راحت از جستجوی آنها دست بردارید. این پای سریع را آنقدر دوست خواهید داشت که بیش از یک یا دو بار آن را درست خواهید کرد...
با خمیری که شبیه کیک اسفنجی، هیچ زحمتی وجود ندارد و برای پر کردن همیشه یک شیشه مربای غلیظ یا مربا در سطل ها وجود دارد: چه چیز دیگری برای یک کار آشپزی موفق لازم است؟!
پای تمام شده را با پودر قند بپاشید و وقتی محصول خنک شد، آن را به قطعات تقسیم کنید. پوسته سبک، پر کردن معطر، رنگ اشتها آور - یک جشن برای معده و یک لذت برای چشم!
پای ها در روسیه بسیار رایج است، به ویژه پای هایی با گوشت، سبزیجات، میوه و ماهی. با ادای احترام به سنت های روسی، باید بتوانید پای ها را در فر با هر پر کردنی بپزید. کیک ها می توانند شکل متفاوتی داشته باشند و نام های مختلفی داشته باشند: کیک بزرگ، پای، kulebyaka، rasstegai. اما نکته اصلی در یک پای پر کردن است. عبارتند از: پای با سیب زمینی در فر، پای با گوشت در فر، پای با کلم در فر، پای با گوشت چرخ کرده در فر، پای با سیب در فر، پای با مربا در فر، پای با گوشت و سیب زمینی در فر، پای با تخم مرغ در فر، پای پیاز در فر، پای مرغ در فر، پای قارچ در فر، پای ماهی در فر، پای توت در فر. این تنوع دستور پخت به دلیل طعم بالای این غذا است. کیک ها ممکن است در نوع خمیر متفاوت باشند - خمیر کیک ها در فر به روش های مختلفی تهیه می شود. می توانید پای مایه را در فر، پای کفیر در فر، پای لواش را در فر، پای پفکی در فر، پای پنیری را در فر بپزید.
دستور العمل های کیک در فر دارای تفاوت های ظریف خاص خود است. بنابراین توصیه می‌کنیم که ابتدا به کدبانوهای ساده در فر یا به اصطلاح کیک‌های سریع فر تسلط پیدا کنند. یک دستور ساده برای یک پای در فر همان است که می توانید ابتدا آن را امتحان کنید: دستور تهیه پای با کلم در فر، دستور پخت پای با گوشت در فر، دستور پخت پای با سیب در فر. فر، دستور پخت پای با پنیر در فر. حتما یک پای خوشمزه در فر خواهید داشت، حتی اگر اولین بار نباشد. به یاد داشته باشید: پختن پای در فر چندان دشوار نیست، اما ارزش یادگیری دستور العمل های اولیه را دارد. همچنین به عکس های پای در فر نگاه کنید، آنها به شما در انتخاب کمک می کنند. وقتی به غذاهای جدید تسلط دارید - پایی که از خمیر مخمر در فر، پای سیب در فر، کیک شیرین یا گوشتی در فر تهیه می شود - دستاورد خود را به اشتراک بگذارید. هر کیک را در فر تهیه کنید، دستور العمل ها و عکس های این غذا را در وب سایت ما قرار دهید. سپس سایر خوانندگان از موفقیت های شما مطلع خواهند شد. برای ظرف "پای در فر"، دستور العمل گام به گام با عکس برای افراد بی تجربه ارجح و قابل درک است. به خصوص اگر یک پای گوشت در فر باشد، یک دستور گام به گام برای راحتی. گزینه دیگری برای یادگیری دستور غذای "پای در فر" وجود دارد - ویدئو. ما بسیار خوشحال خواهیم شد که دستور تهیه ویدیویی شما را در وب سایت ما ببینیم.
ما امیدواریم که قبلاً نحوه پختن پای با سیب زمینی در فر را آموخته باشید. درست مانند پای گوشت چرخ کرده در فر، دستور پخت این غذا را در نسخه های مختلف داریم.
و اگر تصمیم دارید پایی را در فر بپزید، احتمالاً به نکات ما علاقه مند خواهید شد:
آرد باید قبل از استفاده از صافی الک شود. از هوا اشباع شده است و محصولات با شکوه تر ظاهر می شوند.
اگر ابتدا چند قطره روغن نباتی را به پوست دستتان بمالید خمیر مخمر به دستتان نمی چسبد.
هنگام درست کردن کراست پای، ابتدا همه مواد خشک را با هم مخلوط کرده و سپس کره را به آن اضافه کنید.
خمیر را با یک بطری پر از آب سرد به خوبی باز می کنیم.
برای جلوگیری از سوختن خمیر هنگام پخت در فر، کمی نمک زیر تابه بپاشید یا ماهیتابه پر از آب قرار دهید.
پای را نباید روی حرارت زیاد پخت. در اجاق داغ، بیرون سفت می شود، اما داخل آن خام می ماند. برای جلوگیری از این اتفاق، باید فر را از قبل گرم کنید، اما آن را گرم نکنید و در دمای متوسط بپزید.
در حین پخت پای ها، حداقل 10 دقیقه اول در فر را باز نکنید، زیرا خمیر جا افتاده و پف دار نمی شود.
درست کردن کیک های ساده سرگرم کننده است! آنها از رایج ترین مواد تهیه می شوند، اما هر پای سریع با طعم و عطر خود تحت تأثیر قرار می گیرد. انتخاب ما به شما امکان می دهد دستور العملی برای شیرینی های شیرین و شیرینی های کاملاً رضایت بخش با پر کردن گوشت، ماهی یا سبزیجات انتخاب کنید.
پر کردن کلم یک گزینه عالی برای شام است. این پای شما را نگران اضافه وزن نخواهد کرد، زیرا از محصولات سالم و کم کالری تهیه شده است.
این دستور غذا برای هر پر کردن مناسب است: سیب زمینی، ماهی، گوشت چرخ کرده، قارچ. هر بار چیز جدیدی آماده کنید!
برای چنین پایی، سیب ترش از انواع دیررس مناسب است. می توانید آنها را با مربای سیب یا کنسرو جایگزین کنید.
پخت با ماهی کنسرو شده یک گزینه ایده آل برای میان وعده یا شام است. به نظر می رسد مغذی و بسیار معطر است.
محصولات پخته شده را به قطعات برش دهید و کمی خنک شده روی میز سرو کنید.
طعم غذاهای پخته شده شگفت انگیز است! باورش سخت است که چنین پایی به این سرعت آماده شود.
در صورت تمایل می توانید خمیر را به سادگی داخل قالب بریزید و برش های موز را روی آن قرار دهید و روی آن ها را با پودر یا دارچین بپاشید.
این اشتباه است که فکر کنیم پخت و پز پیچیده است. امروزه برای درست کردن یک پای ساده به دانش خاصی نیاز ندارید. کافی است یک دستور العمل مناسب را انتخاب کنید و محصولات با کیفیت را خریداری کنید. کمی آموزش - و آزمایش های آشپزی قطعا با موفقیت تاج گذاری می شود!
ایرینا کامشیلینا
آشپزی برای کسی بسیار لذت بخش تر از خودتان است))
محتوا
آیا می خواهید محصولات پخته شده خانگی خوشمزه ای داشته باشید، اما فرصت یا تمایلی برای صرف زمان زیادی در اجاق گاز ندارید؟ دستور العمل های آسانی را امتحان کنید که بار اول درست می شود و طعم آن برای مدت طولانی در خاطر می ماند. کیک های سریع را با هر نوع پرکننده بپزید: شیرین، شور - آنهایی که هر خانم خانه دار در دست دارد. یک دستور غذا را انتخاب کنید یا بر اساس چندین دستور غذای خود را ایجاد کنید. فر را روشن کنید و در حالی که گرم می شود، زمان خواهید داشت تا همه چیز مورد نیاز خود را آماده کنید.
آیا نیاز به پخت سریع پای دارید؟ دستور العمل هایی که در آنها آماده سازی خمیر حداقل زمان می برد برای شما مناسب است: نیازی به دم کردن، یخ زدن یا دم کردن نیست. گزینه هایی با پایه بدون مخمر انتخاب کنید: ژله ای (مثلاً بیسکویت)، فله ای، پفکی، نان کوتاه، خامه ترش یا کفیر. با ترکیب انواع پر کردن و انواع خمیر آزمایش کنید، و مطمئناً دستور العمل هایی را کشف خواهید کرد که مورد علاقه خانواده ها خواهند بود.
نوع اول خمیر پف دار ساده است. برای آن آماده شوید:
چگونه این کار را انجام دهیم و چرا:
و اینجا پایه خامه ترش است:
دستورالعمل:
یک مخلوط خشک ساده برای کیک برای شام مناسب است:
بیایید شروع کنیم به انجام:
مخلوط پنیر و کفیر برای پای های بسته، شما را با سادگی و طعم خود خوشحال می کند:
انجام آن بسیار ساده است:
یک پایه کفیر ساده برای مبتدیان در آشپزی:
همه چیز را به ترتیب انجام دهید:
خمیر نام خود را از قوام و نحوه قرار دادن آن در ظرف پخت گرفته است. محصولات:
دستورالعمل:
خمیر بیسکویت ساده:
دستورالعمل:
آیا باید به خانواده خود غذای خوشمزه و سریع بدهید؟ یکی از دستور پخت های شیرینی را انتخاب کنید که به راحتی در فر یا هر آرام پز آماده می شود. پر کردن مناسب شامل ماهی، کلم، سیب زمینی، گوشت چرخ کرده یا مرغ، و همچنین یک گزینه ارزان قیمت - سوسیس است. کمی بیشتر از نیم ساعت طول می کشد تا چنین مافینی تهیه شود، خوشمزه و آبدار به نظر می رسد.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی:
این محصولات را مصرف کنید:
پر کردن ماهی:
آماده سازی:
پای قارچ با مرغ:
آماده سازی:
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی:
آیا می‌خواهید بدون صرف وقت زیادی در مورد کتاب‌های آشپزی به عنوان یک زن خانه‌دار ماهر شناخته شوید؟ اگر یک شیشه مربا، مقداری پنیر، میوه یا انواع توت ها در یخچال وجود دارد، سعی کنید شیرینی های نرم و لذیذی تهیه کنید که سفره شما را متنوع کند. شیرینی های پخته شده در فر و آرام پز مطمئناً خوب می شوند و عزیزان شما آنها را دوست خواهند داشت.
پای را با مربا بپاشید:
آماده سازی:
بگیرید:
آماده سازی:
