جمهوری چک تولید کننده غلات، البته، فرانسه نیست. علیرغم این واقعیت که باگت ها مدت هاست به مجموعه نانوایی های چک نفوذ کرده اند، چک ها هنوز هم سعی می کنند سنت های خود را دنبال کنند. بسیاری از کافه ها و رستوران های چک فقط در صورت سفارش اضافی نان سرو می کنند. ساکنان محلی می گویند که آنها "به اندازه کافی بدون نان می خورند"، زیرا غذاهای ملی جمهوری چک در حال حاضر سرشار از غذاهای چرب، سرخ شده و به سادگی بسیار سیر کننده است.
نوعی جایگزین نان در آشپزی چک کوفته ها است - تکه های آرد یا خمیر سیب زمینی بخار پز یا آب پز شده در آب جوش. کوفته های آردی معمولاً به این صورت درست می شوند: نان خشک را دوباره به آرد تبدیل می کنند، سپس تخم مرغ، شیر، نمک و ادویه را به آن اضافه می کنند. سپس خمیر به دست آمده را به شکل یک نان معمولی در می آورند و در آب جوش می پزند. محصول نهایی به قطعات بریده شده و با ظروف داغ با سس سرو می شود.
مهم! کوفته ها را هرگز نباید خورددست ها، دردر جمهوری چک این رفتار بد تلقی می شود. پس از مصرف، آنها را با چاقو برش داده و در آبگوشت غنی فرو می برند.
آیا تا به حال کوفته چکی را امتحان کرده اید؟
بله، من واقعا کوفته ها را دوست داشتم - طعمی غیر معمول و جالب.
1 (20.0 % )
بله، پیراشکی چک بسیار خوشمزه است - به خصوص وقتی با گولش ترکیب شود.
1 (20.0 % )
بله، من کوفته ها را دوست داشتم - یک ظرف بسیار سیر کننده و اشتها آور.
0 (0.0 % )
بله، اما من کوفته ها را دوست نداشتم، آنها به نوعی بی مزه بودند.
2 (40.0 % )
بله، اما من پیراشکی را اصلا دوست نداشتم، غذای بسیار سنگینی بود.
0 (0.0 % )
نه، من هرگز کوفته را امتحان نکردم.
1 (20.0 % )
در جمهوری چک نیز نان معمولی وجود دارد، تقاضا برای آن خیلی زیاد نیست، اما ویژگی های خاص خود را نیز دارد - ادویه ها و دانه های مختلفی به آن اضافه می شود. محبوب ترین آنها Šumava (شوماوا چک) است - نان متراکم که از مخلوطی از آرد چاودار و گندم با افزودن دانه های زیره سیاه تهیه می شود.
در میان محصولات شیرینی پزی، اپلاتکی کارلووی واری از ضروریات است. دستور پخت اوپلاتوک (ویفر) توسط زنان خانه دار کارلووی واری در حدود سال 1780 به عنوان یک شیرینی رژیمی سبک برای چای و قهوه ابداع شد.
در ابتدا وافل های کارلووی واری فقط با پر کردن شکلات و آجیل تولید می شد. امروز می توانید 15 نوع بشقاب ترد را بچشید - به عنوان مثال، با طعم تیرامیسو، سیب و لیکور گیاهی.
یکی دیگر از غذاهای بسیار محبوب در جمهوری چک "trdlo" است - لوله هایی از خمیر مخمر که روی استوانه های فولادی پیچیده شده اند. وقتی تردلو پخت، آن را در گردو و پودر قند می غلتانند.
عطر و بوی شیرینی های تازه در سراسر منطقه پخش می شود و ده ها مشتری را به خود جذب می کند.
چک ها شیرینی بزرگی دارند. قهوه با کیک یک آیین کامل برای یک چک است. دو نوع اصلی کیک در جمهوری چک وجود دارد: کیک Dort، کیکی متشکل از لایه‌های خامه، شکلات و اسفنج، و فس، کیک‌های مربعی سبک‌تر که اغلب حاوی مقداری میوه است.
همانطور که می بینید، چیزی برای دیدن وجود دارد، به معنای تلاش!
P.S. از سفرهایمان اغلب دستور العمل های جدیدی برای نان ها و شیرینی های غیرمعمول به ارمغان می آوریم. متأسفانه جمهوری چک کشوری نیست که بتوانید چیز اصلی را از آن بیاورید. در طول تاریخ، غذاهای چک تحت تاثیر سنت های آشپزی کشورهای همسایه بوده است. در نتیجه، غذاهای چک بر اساس وام های متعدد شکل گرفت. به عنوان مثال، پیراشکی نه تنها در جمهوری چک وجود دارد، بلکه در آشپزی باواریا و آلمانی نیز یافت می شود. اما ما آنقدر مجذوب زیبایی های کشور و مناظر تاریخی پایتخت آن - پراگ زیبا شدیم که پس از بازگشت به خانه نان "پراگ" خودمان را پختیم - با یک پوسته اشتها آور اصلی، در ظاهر و صدای زنگ آن. ما سعی کردیم تمام جذابیت و میهمان نوازی خیابان‌ها و میدان‌های معروف پراگ را که با سنگ‌فرش‌های پژواک سنگ‌فرش شده‌اند، منتقل کنیم. غیرمعمول، زیبا، با رنگ مشخص - پوسته به نان پراگ از BONAPE جذابیت و منحصر به فرد بودن می بخشد و به لطف فناوری ویژه تولید آن، نان نه تنها ظاهر اصلی، بلکه طعمی بی نظیر را نیز به دست می آورد.
ارزش امتحان کردن را دارد
غذاهای چک با طعم و عطر شگفت انگیز غذاهای دلچسب و سادگی مواد تشکیل دهنده را مجذوب خود می کند! تنقلات گوشت و سبزیجات در سس تند غلیظ، سوپ تند، سوپ های خوشمزه - همه چیز در مورد ناهار در جمهوری چک است.
و به هر حال، در مورد سوپ: شگفت انگیزترین سوپی که توسط همه کسانی که از این کشور شگفت انگیز دیدن کرده اند به یاد می آورند سوپ در نان است!
سوپ ها در جمهوری چک بیشتر پوره و پوره می شوند. یک خوراکی غلیظ و معطر در هر قاشق! آبگوشت با آرد غلیظ می شود. سبزیجات رنده شده و خرد شده به قطعات کوچک گوشت، سیب زمینی و قارچ به سوپ اضافه می شود. می توانید سوپ سیر (چسنچکا)، سوپ سیب زمینی (برامبوراچکا)، سوپ پیاز (سیبولاچکا) و سوپ گولاش تند (گولاشووا) را در نان سرو کنید.
در جمهوری چک معمولا سوپ ها را بدون نان می خورند. خود سوپ کاملا غلیظ و سیر کننده است. در مورد سوپ در نان، پس از خوردن سوپ، می توانید "کاسه" خوشمزه پر از آبگوشت را تمام کنید.
خود آبگوشت ها نیز در جمهوری چک محبوب هستند، اما در بشقاب های معمولی سرو می شوند: خیلی مایع برای پایه نان.
سوپ در کاسه نان به تنهایی خوشمزه است. اما سرآشپزهای چک اغلب سوپ را با خامه ترش و سبزیجات خرد شده مزه دار می کنند. چنین سوپ هایی با کروتون پنیر (به ویژه پیاز و سیر)، با تخم مرغ آب پز (قارچ) سرو می شود. به طور کلی، این که سوپ را با چه چیزی سرو کنیم بستگی به نوع سوپی دارد که در نان باشد. 
تقریباً هر سوپ "نان" با آبجو خوب می شود.
اگر تصمیم دارید این سوپ فوق العاده را در خانه تهیه کنید، این موارد کوچک مفید را در نظر بگیرید:
اگر مهارت های مناسبی دارید و مثلاً یک نان ساز هستید، یک گزینه عالی این است که خودتان نان را برای سوپ بپزید.
چگونه سوپ چکی غلیظ معطر تهیه کنیم؟ دستور العمل های زیادی وجود دارد!
مقاومت در برابر سوپ پنیر خامه ای به سادگی غیرممکن است! و اگر در نان گرم، تازه و ترد سرو شود، یک معجزه آشپزی واقعی است! به هر حال، اگر آب مرغ را با آب جایگزین کنید، طرفداران غذاهای گیاهی نیز از این سوپ لذت خواهند برد.
سوپ با پنیر.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی:
دوستداران گوشت مطمئناً از سوپ گولش در نان قدردانی می کنند! ضخیم، به راحتی آماده می شود.
سوپ گولش.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی:
سوپ سبزیجات در نان کمتر از سوپ گوشت خوشمزه نیست! خودت آن را امتحان کن!
سوپ قارچ.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی:
می توانید نان های گرد کوچک بخرید یا این نان را در خانه بپزید. سپس غذای شما واقعاً منحصر به فرد و واقعاً چک می شود: بالاخره آنها آن را در نان تازه سرو می کنند.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی:
"کلکونا"- این میخانه سوپ سیب زمینی عالی با قارچ در نان سرو می کند.
"پیووارسکی دام"- در اینجا از شما با غذاهای ملی پذیرایی می شود: گولاش و البته سوپ در نان.
"دوزخ" (صومعه Strahov)- این مکان توصیه می کند سوپ سیب زمینی و پنیر را در نان و همچنین سوپ سیر و قارچ را امتحان کنید.
"آبجوسازی Novomestskiy"- خبره ها سوپ سیر را در نان ستایش می کنند.
"پوترفنا هوسا"- و در اینجا می توانید سوپ سیب زمینی فوق العاده ای را در نان میل کنید.
"اسکورپکا"- گولش عالی در نان و سوپ سیر معطر در نان.
سالن آبجو چک "Kolkovna". اینجا سوپ بخور
شما می توانید هر زمان که بخواهید از این غذای فوق العاده خود و عزیزانتان پذیرایی کنید. درست کردن سوپ در نان آسان و خوشمزه است! این غذای معطر و رضایت بخش را به سختی می توان اولین غذا نامید: جایگزین یک ناهار یا شام کامل خواهد شد.
یک باگت بزرگ با خرده نان ظریف و رایحه خامه ای لطیف بر پایه خمیر مایه گندم. در یک خانواده پرجمعیت و صمیمی، همه قطعا یک تکه باگتی به دست خواهند آورد.
آرد پخت کامل گندم، آب، مارگارین، مخمر فشرده، نمک.
باگت "بدون مخمر آلپ"
بدون نیاز به مخمر! دستور العمل "تمیز" مانند هوای بلند آلپ که به دلیل ترکیب منحصر به فردش شناخته شده است! دوئت مزایا و طعم در این نسخه اصلی از باگت معمولی که توسط صنعتگران در نانوایی های فرانسوی پخته می شود، تجسم یافته است و ترد آشنا پوسته طلایی را حفظ می کند. خمیر ترش طبیعی و تکنولوژی ساخت خاص، ساختار خرده‌ای متخلخل بزرگی را ارائه می‌کند و ترکیب با مالت چاودار رنگی نجیب، عطر جذاب و خواص مفید آن را افزایش می‌دهد.
باگت کلاسیک "پاریزی".
باگت گندم بر اساس دستور العمل های کلاسیک فرانسوی پخته شده است. یکی از محبوب ترین انواع نان در سراسر جهان است. پوسته پخته ضخیم و خرده های منفذ بزرگ نان نازک و بلند یک باگت واقعی پاریسی از Rue Norvins است، جایی که بولانژری قدیمی در آن قرار دارد. مشتریان از سراسر شهر برای عطر فریبنده نان تازه پخته شده به اینجا می آیند. این نان باگت افسانه ای را با حفظ دستور پخت قدیمی و طعم اصلی آن با عشق برای شما پختیم.
آرد گندم درجه یک، آب، نمک، مخمر فشرده، روغن نباتی.
icon-bon-hit-right
باگت تناسب اندام
✌ برنده جایزه "بهترین نان روسیه - 2016"
با ارزش ترین مجموعه غلات و دانه های روغنی، تکه های روشن هویج و مالت در باگت تناسب اندام BONAPE ترکیب شده است. برای کسانی که به سلامتی خود اهمیت می دهند، باگت یک افزودنی عالی برای هر ظرفی خواهد بود.
آرد پخت کامل گندم، آب، آرد گندم مالت برشته شده، آرد گندم کامل ژلاتینه شده، آرد چاودار، روغن نباتی، آرد چاودار سبوس‌دار، تنظیم‌کننده‌های اسیدیته: اسید لاکتیک، اسید استیک، نشاسته سیب‌زمینی، آنتی‌اکسیدان اسید اسکوربیک، تکه‌های جو دوسر، گلوتن گندم، دانه آفتابگردان، غلات جو، هویج خشک، دانه کتان، دانه کنجد، مخمر فشرده، نمک.
icon-bon-new-right
باگت فنلاندی
کلاسیک های مورد علاقه در نسخه جدید. یک باگت اشتها آور با طعم غنی و عطر مالت برای دوستداران نان چاودار جذاب خواهد بود. به دلیل شکل ظریف و ظاهر اصلی به راحتی قابل تشخیص است. رویه دانه های معطر طعم های متنوعی به آن می بخشد و ترکیبی کاملا جدید و باشکوه را برای آشنایان باگت های کلاسیک با پوسته ترد و خرده های هوادار با منافذ درشت ایجاد می کند.
آرد پخت کامل گندم، آب، آرد چاودار پوست کنده، عصاره مالت، کنجد، دانه کتان، نمک، دانه خشخاش، مخمر فشرده، روغن نباتی، گشنیز.
باگت پروونس با قارچ
در فرانسه، هر نانوایی دستور پخت مخصوص به خود، مجموعه ای منحصر به فرد از مواد و راز کوچکی برای یک باگت خوشمزه دارد. BONAPE با مراقبت از مشتریان خود، نان باگت هایی با طول ها، شکل های مختلف و دستور العمل اختصاصی خاص می پزد. این نان خوشمزه با لطیف ترین پوسته و خرده های ریز متخلخل با پر کردن سس مایونز غیرمعمول نرم و آغشته به عطر و طعم قارچ های وحشی متمایز می شود.
آرد پخت کامل گندم، آب، سس مایونز، مخمر فشرده، شکر، نمک، قارچ خشک، روغن آفتابگردان تصفیه شده، طعم دهنده قارچ مشابه طبیعی.
نان فرانسوی با پر کردن سیر
کاملاً همه چیز در این نان باگت خوشمزه است: پوسته ترد نازک، خرده های صاف و متخلخل که از طریق ورز دادن دقیق و مناسب خمیر از آرد با کیفیت بالا به دست می آید، و، البته، ماده اصلی - پر کردن سیر با طعمی ظریف و رایحه جذاب اکنون با یک دستور العمل جدید! فیلینگ جدید فقط از روغن زیتون و کره تهیه می شود که مهمترین عناصر برای تغذیه مناسب سالم هستند، حاوی امگا 6 و امگا 9 و همچنین ویتامین های A، B، D، E، PP هستند. لذت امتحان نان باگت مورد علاقه خود را با یک فیلینگ جدید و بهبود یافته دریغ نکنید. نوش جان!
آرد پخت کامل گندم، آب، کره، مارگارین، روغن زیتون، مخمر فشرده، نمک، روغن نباتی، سیر غلیظ، شوید خشک، جعفری خشک.
باگت پیاز
حداقل مواد تشکیل دهنده - حداکثر لذت طعم! این دقیقاً همان چیزی است که می توانیم به طور خلاصه و مختصر در مورد باگت لوکووا خود بگوییم. یک باگت ظریف با اضافه کردن پیاز سرخ شده که عطری غنی و طعم تند دارد.
آرد پخت کامل گندم، آب، پیاز سرخ شده خشک، روغن نباتی، مخمر فشرده، نمک.
باگت با پر کردن سیر
نان خمیر مایه گندم چاودار اصلی با پوسته ترد و خرده های ریز متخلخل. راز اصلی آن پر کردن سس مایونز-سیر ظریف با طعم ظریف لطیف است. تکه های مینی باگت معطر به عنوان یک میان وعده خوش طعم مستقل یا به عنوان افزودنی به سالاد و سوپ خوب هستند.
آرد پخت کامل گندم، آب، آرد چاودار پوست کنده، روغن آفتابگردان تصفیه شده، زرده تخم مرغ، تخمه آفتابگردان، شکر گرانول، خمیر مایه چاودار، مخمر فشرده، نمک، آرد گندم مالت تفت داده شده، سیر غلیظ، شوید خشک، جعفری خشک شده اسیدی، اسید، طعم دهنده خردل مشابه طبیعی است.
باگت لذیذ
باگت گندم چاودار ظریف با طعم و عطر غنی از مالت و ادویه جات ترشی جات. ادویه های معطر (زیره، رازیانه، گشنیز، رازیانه) به آن سایه های طعمی چندوجهی می بخشد و ترکیب فوق العاده جدیدی را برای خبره های باگت های کلاسیک شکل ایجاد می کند.
آرد پخت کامل گندم، آب، آرد چاودار پوست کنده، مخمر فشرده، عصاره مالت، مالت چاودار تخمیری، مالت چاودار تخمیری نشده، روغن نباتی، شکر دانه ریز، نمک، زیره، گشنیز، رازیانه، انیسون.
نیم باگت
باگت لطیف و مغذی با پوسته نازک و خرده ریز متخلخل ظریف. شکل کوچک و ظریف دمی باگت آن را به یک پایه عالی برای تهیه ساندویچ و ساندویچ تبدیل می کند.
آرد پخت کامل گندم، آب، سس مایونز، شکر گرانول، مخمر فشرده، نمک.
غلات نصف باگت
✌ برنده جایزه "بهترین نان روسیه - 2016"
باگت چند دانه ای برای تغذیه مناسب. این نان حاوی تمام غلات اصلی لازم برای حفظ قدرت بدن در طول روز است. دانه های کنجد مغذی و سالم هستند. دانه کتان اثر تقویتی بر سیستم قلبی عروقی و دستگاه گوارش دارد. هسته تخمه آفتابگردان حاوی اسیدهای چرب غیراشباع است که به عادی سازی متابولیسم کلسترول در بدن کمک می کند. شکل کوچک و ظریف دمی باگت غلات آن را به یک پایه عالی برای تهیه ساندویچ و ساندویچ تبدیل می کند.
آرد پخت کامل گندم، آب، مغز آفتابگردان، آرد چاودار پوست کنده، دانه سویا، آرد گندم مالت بوداده، عصاره مالت جو، دانه کنجد، دانه کتان، تکه جو دوسر، نمک، مخمر فشرده.
مینی باگت کلاسیک "پاریسین"
گونه‌ای از باگت فرانسوی معروف با پوسته کهربایی ترد و خرده‌های سفید نرم با منافذ بزرگ و نامنظم. یک باگت تازه پخته شده طعمی استثنایی و عطری جذاب و واقعا منحصر به فرد دارد. پایه ای عالی برای ساندویچ.
نان مدیترانه ای بدون مخمر
نان خمیر مایه بدون مخمر. حاوی آرد گندم دوروم است که به همین دلیل خرده نان خاصیت ارتجاعی و رنگ طلایی زیبایی پیدا می کند و ترکیب نان با بتاکاروتن که برای بدن انسان ضروری است غنی می شود.
آرد گندم دوروم، آرد پخت کامل گندم، خمیر ترش گندم طبیعی، آب، نمک، مالت چاودار تخمیر نشده، بتاکاروتن.
نان با پنیر
خوشمزه و سالم می تواند نه تنها در رویاها! نان گندم کم کالری و بدون مخمر با افزودن پنیر خامه ای نرم به شما لذت واقعی می دهد. حاوی شکر نیست.
آرد پخت کامل گندم، آب، پنیر، نمک، خمیر مایه.
نان یونانی
نان ساخته شده بر اساس دستور العمل کلاسیک نانوایان یونانی، یک فناوری منحصر به فرد به خرده نان ساختار منحصر به فردی می دهد و محصول دارای عطر و ظاهری است.
نان بدون مخمر Artesano
راز طعم بی نظیر این نان در خمیر مایه آن است. استفاده از مخمر "زنده" هنگام ورز دادن خمیر طعم و عطر نان را افزایش می دهد، خواص مفید آن را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد و به حفظ کیفیت عالی نان در طول نگهداری کمک می کند.
آرد پخت کامل گندم، خمیر مایه گندم طبیعی، آب، نمک، مالت چاودار تخمیر نشده
نان آلزاس
نان کلاسیک پخته شده در روستاهای آلزاس. با طعم و عطر منحصر به فرد، با پوسته ترد و متراکم.
آرد پخت کامل گندم، آب، نمک، مخمر فشرده.
نان ایتالیایی "بوکاتا"
نان کلاسیک ایتالیایی برای یک خانواده بزرگ با پوسته ترد و خرده های متخلخل بزرگ. ایده آل با غذاهای دریایی و پنیر خامه ای
آرد پخت کامل گندم، آب، نمک، مخمر فشرده، روغن نباتی.
نان "ماراتن"
نان مقوی و مقوی که حاوی غلات مختلف سرشار از فیبر و مواد معدنی است. محتوای بالای دانه های آفتابگردان و کتان نان را با ویتامین های E و P غنی می کند. تکه های روشن هویج نارنجی رنگ و طعمی منحصر به فرد به نان می بخشد.
آرد پخت کامل گندم، آب، دانه کنجد، دانه کتان، دانه جو دوسر، تخم آفتابگردان، هویج خشک، مخمر فشرده، نمک، روغن نباتی.
نان با ژامبون و پنیر
نان دلچسب با خرده های نرم و لطیف. ژامبون و پنیر خرد شده به نان قوام می بخشد. یک محصول خوشمزه و مغذی ایده آل برای پیک نیک. راحت همراه خود در جاده ببرید.
آرد پخت کامل گندم، آب، ژامبون، پنیر، مارگارین، سس مایونز، شکر گرانول، مخمر فشرده، نمک، رب گوجه فرنگی.
Ciabatta "بدون مخمر ممتاز"
✌ برنده جایزه "بهترین نان منطقه مسکو - 2016"
تنوعی از نان معروف ایتالیایی با خمیر ترش طبیعی. ویژگی متمایز آن یک خرده با تخلخل بزرگ، توزیع نابرابر و افزایش یافته است. استفاده از خمیر مایه گندم به خرده نان رنگ کرمی زیبایی می بخشد و تردی آن را کاهش می دهد و تازگی آن را افزایش می دهد.
آرد پخت کامل گندم، خمیر مایه گندم طبیعی، آب، نمک، مالت چاودار تخمیر نشده.
سیاباتای ممتاز بدون مخمر با زیتون
بدون مخمر! نان گندم با زیتون کامل آبدار طبق دستور العمل قدیمی ایتالیایی بر اساس خمیر مایه زنده.
آرد گندم درجه یک، آب، زیتون، خمیر ترش گندم طبیعی، نمک، مالت تخمیر نشده.
نان ایتالیایی "Ciabatta" کلاسیک
سیاباتا (به ایتالیایی: ciabatta) یک نان سنتی ایتالیایی با خرده های منفذ بزرگ و پوسته ترد است که با آرد پاشیده شده است. این نان به دلیل شکل مسطح و مستطیلی آن نام خود را گرفته است (ciabatta در ایتالیایی به معنی دمپایی فرش، کفش پاگرفته، دمپایی) از مزایای اصلی Ciabatta هوای خمیر و سوراخ های بزرگی است که از طریق آن به دست می آید. ورز دادن فشرده و ضخامت طولانی به دلیل طعم عالی، Ciabatta در سراسر جهان محبوبیت خاصی دارد. این نان برای تهیه انواع ساندویچ، تنقلات و ساندویچ ایده آل است. اغلب با سالاد و سوپ سرو می شود. علاوه بر این، Ciabatta به خوبی با ژامبون، پنیر و شراب سازگار است.
آرد پخت کامل گندم، آب، نمک، مخمر فشرده، روغن نباتی.
نان سیاباتای ایتالیایی با زیتون
طعم و عطر این نان شما را به یاد ایتالیای آفتابی می اندازد. زیر پوسته ترد طلایی، یک خرده نرم و معطر با منافذ بزرگ قرار دارد. زیتون های آبدار رسیده طعم کمی ترش خاصی به نان می دهد. این نان به دلیل شکل مستطیلی مسطحش نام خود را گرفت (ciabatta در ایتالیایی به معنی "دمپایی فرش"، "کفش پاگرفته"، "دمپایی" است). به دلیل طعم عالی آن در سراسر جهان محبوبیت خاصی دارد. سیاباتای زیتونی برای تهیه انواع ساندویچ، پیش غذا و ساندویچ ایده آل است. اغلب با سالاد و سوپ سرو می شود. به خوبی با ژامبون، پنیر و شراب جفت می شود.
آرد پخت کامل گندم، آب، زیتون کنسرو شده (سیاه)، نمک، روغن نباتی، مخمر فشرده
نان فوکاچیو با گوجه فرنگی و پنیر
"فوکاسیو" یک نوع نان گندم ایتالیایی محبوب با خرده منافذ بزرگ و طعم معطر و غنی است. ترکیب موفق پنیر خامه ای، گوجه فرنگی آبدار رسیده و گیاهان معطر این نان را به یک میان وعده خوشمزه تبدیل می کند. ما می توانیم با اطمینان این نان را به همه دوستداران پیتزای کلاسیک ایتالیایی پیشنهاد کنیم.
آرد سبوس دار، آب، پنیر، روغن نباتی، فیلینگ گوجه فرنگی خشک (پودر گوجه فرنگی، پونه کوهی، آویشن، پیاز، ساکارز، نشاسته ذرت)، نمک، مخمر فشرده
نان ذرت
نان سالم با تکه های کامل ذرت، آفتابگردان و تخمه کدو تنبل، عطری اشتها آور و طعم غنی و پوسته آن رنگ طلایی جذابی می دهد! گلوتن گندم که بخشی از نان است حاوی پروتئین و مواد معدنی طبیعی است. ذرت، کدو تنبل و تخمه آفتابگردان سرشار از ریز عناصر و ویتامین ها هستند که نان را نه تنها خوشمزه، بلکه سالم نیز می کند.
آرد پخت کامل گندم، آب، تکه های ذرت، تخمه آفتابگردان، گلوتن گندم، نمک، دانه کدو تنبل، مارگارین، مخمر فشرده.
نان انگلیسی
نان کرکی اشتها آور شکل اصلی حاوی آرد گندم دوروم. یک پوسته ترد متراکم و یک خرده ریز متخلخل ظریف دارد. نرم، معطر، که برای صبحانه سرو می شود، منبع واقعی انرژی برای کل روز خواهد بود.
آرد پخت کامل گندم، آرد گندم دوروم (دوروم)، آب، نمک، مخمر فشرده.
لوف باتارد
نان سرسبز ساخته شده از آرد گندم درجه یک. شکلی کلاسیک با سه برش اریب دارد. پوسته نازک براق طراوت خرده های سفید ظریف را برای مدت طولانی حفظ می کند و طعم و عطر دلپذیری به نان می دهد.
آرد پخت کامل گندم، آب، شکر گرانول، مارگارین، مخمر فشرده، نمک، روغن نباتی.
نان چاودار کم کالری و به راحتی قابل هضم برای تغذیه رژیمی با شاخص گلیسمی پایین. بر پایه استارتر اسید لاکتیک.
آرد چاودار پوست کنده، آرد پخت گندم کامل، آب، خمیر مایه چاودار، ملاس، مالت چاودار تخمیر شده، نمک.
نان پراگ
ایده ساخت این نان از قدم زدن در خیابان های باستانی قلعه پراگ الهام گرفته شده است. مجذوب شهر شگفت انگیز، نانی با پوسته ای غیرمعمول پختیم که در ظاهر و صدای زنگ اشتها آور آن سعی کردیم تمام جذابیت و مهمان نوازی خیابان ها و میادین معروف پراگ را که با سنگ فرش های پژواک سنگ فرش شده بودند، منتقل کنیم. غیر معمول، زیبا، با رنگ مشخص - پوسته به نان پراژسکی جذابیت و منحصر به فرد خاصی می بخشد و به لطف فناوری ویژه تولید آن، نان نه تنها ظاهر اصلی، بلکه طعمی منحصر به فرد را نیز به دست می آورد. قالب گیری نان پراژسکی با دست انجام می شود. در فر عرشه پخته می شود و قهوه ای طلایی و ترد می شود. دارای عطر دلپذیر و ساختار خرده نان اصلی است که فقط برای این نان منحصر به فرد است - ریز متخلخل، الاستیک با اجزای کوچکی از ذرات پوسته پوسته آرد چاودار پوست کنده، که حاوی طیف کاملی از مواد فعال زیستی است. شکل سنتی گرد و قطر منظم نان پراگ آن را برای تهیه ساندویچ ایده آل کرده است. ظاهر جشن نان به شما این امکان را می دهد که یک شام خانوادگی یا جشن را با آن تزئین کنید.
آرد پخت کامل گندم، آرد چاودار پوست کنده، آب، خمیر مایه چاودار، نمک، مخمر فشرده.
icon-bon-hit-right
نان اتریشی
برای خبره نان هایی با محتوای بالای آرد چاودار. بوی تند زیره و مالت دارد که مشخصه نان های اتریشی است. استفاده از تکنولوژی سنتی پخت و پز کلاسیک با استفاده از خمیر ترش لاکتیک طبیعی به نان این توانایی را می دهد که طراوت را برای مدت طولانی تری حفظ کند. این یک افزودنی عالی برای هر غذای اصلی و سالاد خواهد بود. کاملاً با آبگوشت غنی جفت می شود.
آرد چاودار پوست کنده، آرد پخت کامل گندم، آب، خمیر مایه چاودار، شکر دانه ریز، نمک، مالت تخمیر شده، مخمر فشرده، دانه زیره سیاه.
نان ژنو
نان گندم چاودار چوکس با خرده ریز متخلخل ظریف، پوسته نازک و طعم تند غنی زیره.
آرد پخت کامل گندم، آرد چاودار پوست کنده، آب، شربت شکر، تکه های سیب زمینی، مالت جو، جو، نمک، مخمر فشرده، روغن نباتی، دانه زیره سیاه.
نان Nordlander
دانه آفتابگردان ماده اصلی این نان چاودار فوق العاده خمیر ترش است. آنها طعم منحصر به فرد خاصی به نان می دهند و به آن خواص مفیدی می بخشند. تخمه آفتابگردان نه تنها از نظر روغن نباتی، بلکه سرشار از ویتامین های گروه B، ویتامین های محلول در چربی (A، E و D) و اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه است که برای پوست و مو مفید است.
تخم آفتابگردان، آرد چاودار پوست کنده، آرد پخت کامل گندم، آب، خمیر مایه چاودار، شکر دانه ریز، مالت چاودار تخمیری، آرد مالت تفت داده شده، نمک، روغن نباتی، تکه جو دوسر، دانه کتان، دانه کنجد، زیره آسیاب شده، گشنیز آسیاب شده، خمیر ترش خشک ، فیبر سیب زمینی
نان چاودار فنلاندی
نان تهیه شده از خمیر ترش لاکتیک طبیعی با شاخص گلیسمی پایین، با خرده های ریز متخلخل و پوسته نازک با رایحه لطیف ادویه جات "وینی".
آرد پخت کامل گندم، آب، آرد چاودار پوست کنده، ملاس، نمک، مخمر فشرده، آرد گندم مالت بو داده، نشاسته ذرت، مخلوط ادویه (زیره، گشنیز، رازیانه انیسون)، روغن نباتی.
نان "دانه زنده"
✌ برنده جایزه "بهترین نان روسیه - 2017"
نان کاسترد چاودار با تخم کتان و آفتابگردان. این نان حاوی مواد ارزشمندی است: مالت جو و دانه چاودار خرد شده، سرشار از ارزش غذایی بالا، ترکیب ویتامین و مواد معدنی.
آرد پخت کامل گندم، آرد چاودار پوست کنده، آب، چاودار، مالت جو، تخمه آفتابگردان، دانه کتان، دانه کنجد، شربت شکر، تکه های سیب زمینی، مخمر فشرده، نمک، گلوتن، روغن نباتی.
نان جو دوسر انگلیسی
نان بلغور جو دوسر از دیرباز محصولی با ارزش با محتوای بالای کربوهیدرات های پیچیده محسوب می شود که در رژیم غذایی روزانه از اهمیت بالایی برخوردار بوده و نقش مهمی در هضم و زندگی انسان ایفا می کند. عقیده ای وجود دارد که این بریتانیایی ها با پدانتری مشخص و عشق بی حد و حصر به بلغور جو دوسر بودند که برای مدت طولانی به دنبال دستور العمل صحیح ملی برای نان بودند و اولین کسانی بودند که از این غلات در پخت استفاده کردند. پس از آن، نان مبتنی بر بلغور جو دوسر در سراسر جهان در میان دوستداران نان های سالم رایج شد.
آرد پخت کامل گندم، دانه جو دوسر خرد شده، آرد چاودار پوست کنده، آب، خمیر مالت چاودار، عصاره مالت، شربت شکر، تکه های سیب زمینی، مخمر فشرده، نمک، روغن نباتی.
icon-bon-new-right
نان مونیخ
مونیخ بزرگترین و رنگارنگ ترین شهر باواریا است که به دلیل نگرش حساس و عشق بی حد و حصر به مالت در سراسر جهان مشهور است. و از کجا، اگر نه در مونیخ، دستور پخت نان سنتی آلمانی با درخشان ترین طعم و عطر مالت چاودار نشأت گرفته است؟! با ترس از حفظ دستور العمل های اصلی، ما به دقت نسبت مواد تشکیل دهنده را برای به دست آوردن همان نان مونیخ مشاهده می کنیم. عشق صنعتگران باواریایی به مالت و چاودار را می توان در هر تکه نان BONAPE مونیخ احساس کرد.
آرد چاودار پوست کنده، آرد گندم درجه یک، آب، خمیر مایه چاودار، شربت شکر، مالت چاودار تخمیر شده، تکه های مالت دار چاودار، مالت چاودار خرد شده، تکه های سیب زمینی، شکر، روغن نباتی، مخمر فشرده، گلوتن گندم، نمک.
icon-bon-new-right
نان پیرنه
نان تهیه شده از خمیر ترش لاکتیک طبیعی، با خرده ریز متخلخل ظریف و پوسته نازک.
آرد پخت کامل گندم، آب، آرد چاودار پوست کنده، خمیر مایه چاودار، مارگارین، شکر دانه ریز، آرد پخت چاودار پوست کنده، آرد گندم مالت تفت داده شده، نمک، مخمر فشرده.
نان "Rizhsky" جدید
نان چاودار معروف تیره رنگ بر پایه خمیر ترش با ساختاری متراکم و طعم تند غنی زیره سیاه. این نان ترکیبی از طعم و فواید آرد گندم و چاودار، دارای ترکیبی متعادل، حاوی بسیاری از اسیدهای آمینه ضروری، املاح معدنی، فیبر، عناصر ماکرو و ریز عناصر است که تغذیه سالم و مغذی را ارائه می دهد. پایه ای عالی برای ساندویچ با سوسیس، خمیر، ماهی شور و پنیر. به طور هماهنگ طعم دوره اول را تکمیل می کند.
آرد پخت کامل گندم، آب، آرد چاودار پوست کنده، مالت چاودار تخمیر نشده، ماءالشعیر چاودار تخمیری، مخمر فشرده، نمک، چاودار استارتر، شکر گرانول، دانه زیره سیاه.
نان کشور
نان مغذی تهیه شده از خمیر ترش لاکتیک طبیعی با شاخص گلیسمی پایین با افزودن تخمه آفتابگردان.
آرد چاودار پوست کنده، آرد پخت کامل گندم، آب، تخمه آفتابگردان، شکر گرانول، خمیر مایه چاودار، مالت چاودار تخمیر شده، بلغور، نمک، آرد گندم مالت بوداده، مخمر فشرده، زیره آسیاب شده، گشنیز آسیاب شده، خمیر ترش خشک، فیبر سیب زمینی.
نان باواریا
نان با خمیر ترش لاکتیک طبیعی، آنالوگ نان GOST Borodinsky با ادویه جات ترشی جات: زیره، بادیان، گشنیز.
آرد چاودار پوست کنده، آرد پخت کامل گندم، آب، مالت چاودار تخمیری، شکر دانه‌ریز، خمیر مایه چاودار، عصاره مالت، مخمر فشرده، نمک، گشنیز، زیره، انیسون.
نان "روستا".
نان گرد اشتها آور با پوسته ترد نازک، که طبق دستور العمل سنتی روستایی از مخلوطی از گندم و آرد چاودار پخته شده است. کاملا با هر نوع ظرفی ست می شود.
آرد پخت کامل گندم، آب، آرد چاودار پوست کنده، نمک، مخمر فشرده.
نان کتان
✌ برنده جایزه "بهترین نان روسیه - 2016"
نان چاودار سالم تهیه شده با آرد کتان، دانه کتان و تخمه آفتابگردان. برای مدت طولانی کهنه نمی شود، ساختار الاستیک، متخلخل متوسط و پوسته براق و اشتها آور خود را حفظ می کند. به لطف محتوای پروتئین و فیبر غنی آرد بذر کتان بسیار رضایت بخش است. با محتوای بالای آمینو اسیدهای ضروری برای حفظ قدرت بدن مشخص می شود. مناسب برای افرادی که سبک زندگی سالمی دارند.
آرد پخت کامل گندم، آب، آرد چاودار پوست کنده، آرد بذر کتان، خمیر مایه چاودار، تخمه آفتابگردان، دانه کتان، شکر گرانول، مارگارین، مخمر فشرده، نمک، روغن نباتی.
-c600x600.jpg)
نان خانگی (با زغال اخته)
نان واقعاً خانگی - با پوسته نازک و خرده ریز متخلخل الاستیک، که نه تنها به رفع گرسنگی کمک می کند، بلکه احساس گرما و راحتی خانه را نیز به شما می دهد. نت های تند زغال اخته خشک، طعم و عطر کلاسیک مالت چاودار را با دقت برجسته می کند. ، طعم شیرین و ترش دلپذیر و عطر طراوت را به نان می دهد.
آرد پخت کامل گندم، آب، آرد چاودار پوست کنده، آرد چاودار متورم، سبوس گندم، عصاره جو مالت دار، آرد گندم سرخ شده، زغال اخته خشک، شکر گرانول، مالت جو، مالت گندم، مخمر فشرده، نشاسته ذرت، نمک، روغن نباتی.
نان غلات
نان چند دانه برای تغذیه مناسب. این نان حاوی تمام غلات اصلی لازم برای حفظ قدرت بدن در طول روز است. تخم کدو و کنجد مغذی و سالم هستند. دانه کتان اثر تقویتی بر سیستم قلبی عروقی و دستگاه گوارش دارد. هسته تخمه آفتابگردان حاوی اسیدهای چرب غیراشباع است که به عادی سازی متابولیسم کلسترول در بدن کمک می کند. سبوس تأثیر مفیدی بر میکرو فلور روده دارد و روند هضم را عادی می کند.
آرد پخت کامل گندم، سبوس جو، جوانه گندم، دانه خشخاش، مالت گندم، عصاره مالت جو، دانه آفتابگردان، بلغور جو دوسر، ارزن، بلغور ذرت، دانه سویا، دانه کتان، گلوتن گندم، سبوس گندم، آرد چاودار، آب، کنجد دانه، نمک، مخمر فشرده، آرد گندم مالت بوداده.
پوند نان میوه ای
نان خمیر ترش چاودار با افزودن مقدار زیادی میوه های خشک (کشمش، زغال اخته، آلو، زردآلو خشک) و فندق. طعم تند و غنی دارد. هل، زنجبیل و جوز هندی به غذاهای پخته شده ادویه می‌دهند و دارچین به نان مزه‌ای می‌افزایند که عطر فراگیر آن خانه را مملو از گرما و حال و هوای جشن می‌کند.
آرد سبوس دار، آب، آرد چاودار پوست کنده، انگور خشک، فندق، زغال اخته خشک، زردآلو خشک، آلو خشک، خمیر مایه چاودار، آرد چاودار متورم، سبوس گندم، عصاره ماءالشعیر جو، مخلوط اسفنج گندم تفت داده شده، آرد گندم سرخ شده، شکر، عصاره مالت، نمک.
icon-bon-new-right
نان ایتالیایی "بوکاتا" با دانه
نان گندم چاودار معطر طبق دستور کلاسیک ایتالیایی با خرده های با منافذ درشت، پوسته ترد و محتوای بالای دانه های کتان و کنجد. به لطف افزودن عصاره طبیعی مالت و دانه خشخاش، عطری مطبوع و طعم خاصی دارد. پایه ای عالی برای ساندویچ و ترشی. مناسب برای آبگوشت غنی
آرد پخت کامل گندم، آب، آرد چاودار پوست کنده، عصاره مالت، کنجد، دانه کتان، نمک، دانه خشخاش، مخمر فشرده.
نان ذرت
نان های کوچک غلات کامل طبق دستور کلاسیک آلمانی با محتوای بالای آرد چاودار، دانه چاودار و دانه ها. آنها یک مکمل مفید برای غذاهای اصلی خواهند بود و یک میز تعطیلات شیک را تزئین می کنند.
آرد چاودار پوست کنده، آرد پخت کامل گندم، آب، دانه چاودار، دانه های مالت دار چاودار، تخمه آفتابگردان، دانه کنجد، شربت شکر، عصاره مالت، مخمر فشرده، نمک، روغن.
icon-bon-new-right
نان گراهام
نان حاوی غلات مختلف غنی از فیبر و مواد معدنی است. محتوای بالای دانه های آفتابگردان و کتان نان را با ویتامین های E و P غنی می کند.
آرد پخت کامل گندم، مغز آفتابگردان، آرد مالت، نمک، آرد مالت بوداده، دانه سویا، دانه کتان، گلوتن گندم، سبوس گندم، آرد چاودار، آب، تخم کدو، مخمر فشرده، نمک، روغن نباتی، آرد گندم مالت بوداده.
نان رول شده سوئیسی کلاسیک. به دلیل شباهت ساختار خرده نان و پوسته ضخیم و ترد، اغلب "سیاباتای آلمانی" نامیده می شود. Wurzelbrot با طعم ملایم مالت، از بیرون ترد و در داخل نرم، یکی از محبوب ترین انواع نان در میان مردم اروپای شمالی است.
نان ایتالیایی "Ciabatta" تیره
یک تنوع اصلی از نان سنتی ایتالیایی با یک خرده منافذ بزرگ و یک پوسته ترد. این نان به دلیل شکل مستطیلی مسطحش نام خود را گرفت (ciabatta در ایتالیایی به معنی "دمپایی فرش"، "کفش پاگرفته"، "دمپایی" است). طعم عالی سیاباتا تیره آن را به یک پایه عالی برای ساندویچ با سوسیس، پات، ماهی شور و پنیر تبدیل کرده است. عطر ملایم مالت چاودار طعم غذاهای اولیه را کاملاً برجسته می کند.
آرد پخت کامل گندم، آب، نمک، روغن نباتی، مخمر فشرده، عصاره مالت.
نان والوا
نان گندم چاودار معطر با مالت و ادویه جات. یک جایگزین عالی برای انواع نان گندم.
آرد پخت کامل گندم، آب، آرد چاودار پوست کنده، خمیر مایه گندم، مخمر فشرده، عصاره مالت، مالت چاودار تخمیری، مالت چاودار تخمیر نشده، روغن آفتابگردان، شکر، نمک، زیره، گشنیز، رازیانه، انیسون.
نان دانمارکی
نان گندم چاودار مغذی و به راحتی قابل هضم با تخمه آفتابگردان بر پایه شیر ترش طبیعی استارتر. تخمه آفتابگردان نان را با ویتامین E غنی می کند.
آرد پخت کامل گندم، آرد چاودار پوست کنده، آب، خمیر مایه چاودار، تخمه آفتابگردان، مارگارین، شکر دانه ریز، نمک، آرد پخت چاودار پوست کنده، آرد گندم مالت بوداده، مخمر فشرده.
نان فرانسوی
نان کلاسیک فرانسوی با خرده نان ظریف، متخلخل و طعم خامه ای نرم، مدت هاست که جایگزین کاملی برای نان تکه تکه شده در رستوران های فرانسه، آلمان و ایتالیا شده است. ایده آل برای تهیه ساندویچ صبحانه. با کره، مربا یا مربا همراه با یک فنجان قهوه صبحگاهی یا شکلات داغ خوب است.
آرد سبوس دار، آب، مارگارین، شکر دانه ریز، مخمر فشرده، نمک، پودر شیر کامل.
نان فرانسوی با کنجد
این نان با ظریف ترین خرده های ریز متخلخل و طعم خامه ای نرم، مدت هاست که عشق پاریسی ها را به خود جلب کرده است. یک خوراکی جهانی و عالی که با هر ظرفی مفید خواهد بود. نان ها را می توان به جای نان سرو کرد (گرم با کره یا سرد)، یا می توان از آنها برای تهیه ساندویچ استفاده کرد. دانه‌های کنجد کوچک و تمیز، سرخ شده تا قهوه‌ای طلایی، به نان‌های معطر و گلگون عطری بی‌نظیر می‌دهد.
آرد سبوس دار، آب، کنجد، مارگارین، شکر گرانول، مخمر فشرده، نمک، پودر شیر کامل.
نان ذرت
طعم و مزه این نان‌های بامزه به شما کمک می‌کند سریع‌تر از خواب بیدار شوید، صبحانه‌ای مقوی بخورید و روحیه مثبتی پیدا کنید. در یک صبح ابری، رنگ آفتابی درخشان نان ذرت با گرمای خود شما را گرم می کند و عطر شگفت انگیز ذرت پف کرده روحیه شما را بالا می برد و شما را به یاد دوران کودکی می اندازد. نان‌ها را می‌توان به‌جای نان با اولین غذاها یا به‌عنوان دسر برای چای، همراه با عسل سرو کرد.
آرد پخت کامل گندم، آب، ذرت، آرد ذرت، گلوتن گندم، روغن نباتی، مخمر فشرده، نمک، سبوس گندم.
مینی پیکولو با پنیر
یک نان بادی پر شده با گوجه فرنگی خشک شده در زیر یک کلاه پنیری خوشمزه به سرعت گرسنگی شما را برطرف می کند و احساس سیری به شما می دهد.
آرد پخت کامل گندم آب، گوجه فرنگی خشک شده، محصول پنیر (شیر پاستوریزه بدون چربی، چربی گیاهی هیدروژنه، آب، نمک، کشت های اولیه باکتریایی، مایه پنیر حیوانی، محصول تخم مرغ، شکر، دانه کنجد، مخمر فشرده، مارگارین، نمک، پودر شیر).
icon-bon-new-right
سیاباتا سیر
یک نسخه تند از مینی سیاباتا با پر کردن اصلی کره و روغن زیتون، سیر و جعفری معطر است که طعمی تند و عطری غنی به نان می دهد. با توجه به طعم آن، می توان آن را هم به عنوان یک میان وعده مستقل و هم به عنوان افزودنی به غذاهای دیگر - سوپ سبزیجات، آبگوشت، سالاد استفاده کرد.
آرد سبوس دار، آب، کره، روغن زیتون، نمک، مخمر فشرده، جعفری خشک، سیر غلیظ شده.
icon-bon-hit-right
نان ایتالیایی "Ciabatta" کوچک
نان کلاسیک ایتالیایی با پوسته ترد و خرده منافذ بزرگ برای آشنایی با عطر بی نظیر مالت چاودار.
آرد پخت کامل گندم، آب، نمک، روغن نباتی، مخمر فشرده، عصاره مالت.
نان مینی ایتالیایی "Ciabatta" کلاسیک
سیاباتای کوچک ساخته شده از آرد گندم برای ساندویچ و ساندویچ. ایده آل با ژامبون معطر، گوجه فرنگی خشک شده، ریحان و پنیر خامه ای لطیف.
نان برای ساندویچ و ساندویچ. پوسته ترد و خرده هوای با منافذ بزرگ طعم و عطر نان تازه پخته شده را کاملاً ترکیب می کند و شکل اصلی "الماسی شکل" نان به جذابیت آن می افزاید.
آرد پخت کامل گندم، آب، نمک، روغن نباتی، مخمر فشرده.
نان چند دانه
محصولات پخته شده چند دانه برای تغذیه مناسب. حاوی تمام غلات اصلی لازم برای حفظ قدرت بدن در طول روز است. شکل کوچک و ظریف نان آن را به یک پایه فوق العاده برای تهیه ساندویچ های مرتب تبدیل کرده است.
آرد پخت کامل گندم، آب، سبوس جو، جوانه گندم، دانه خشخاش، مالت گندم، عصاره مالت جو، تخم آفتابگردان، بلغور جو دوسر، ارزن، بلغور ذرت، دانه کتان، گلوتن گندم، سبوس گندم، آرد چاودار، شکر، مخمر فشرده، نمک.
نان همبرگر دانه ای
ایده آل برای تهیه آسان همبرگر و چیزبرگر در خانه. نان تمام خواص مفید غلات موجود در ترکیب آن را دارد.
آرد پخت کامل گندم، آب، سبوس جو، جوانه گندم، دانه خشخاش، مالت گندم، عصاره مالت جو، تخمه آفتابگردان، بلغور جو دوسر، ارزن، بلغور ذرت، گلوتن گندم، آرد چاودار، مارگارین، شیرخشک، مخمر فشرده، شکر، کنجد دانه، نمک
نان همبرگر
ایده آل برای تهیه آسان همبرگر و چیزبرگر در خانه.
آرد سبوس دار، آب، مارگارین، شیر خشک، مخمر فشرده، شکر، کنجد، نمک.
icon-bon-hit-right
نان روستای مون
نان گندم با جوهر کوتل ماهی، به خرده نان رنگ سیاه عمیقی می دهد. پایه اصلی ساندویچ غذاهای دریایی.
آرد بیکینگ سبوس دار، آب، مارگارین، مخمر فشرده، کنجد، نمک، شکر گرانول، پودر شیر کامل، جوهر دهنه ماهی، رنگ خوراکی.
گردش با بیکن و پنیر
پاکت مثلثی از خمیر پف دار. نام خود را از کلمه انگلیسی "Turnover" گرفته است که به عنوان "برگرداندن" ، "پیچیدن" ترجمه می شود. بیکن دودی، پنیر خامه ای لطیف و جعفری معطر، پیچیده شده در خمیر پف دار، ترکیب شگفت انگیزی از طعم و عطر ایجاد می کند.
آرد سبوس دار، مارگارین، بیکن، پنیر، آب، سس مایونز، دانه کتان، دانه کنجد، شکر گرانول، مخمر فشرده، نمک، پیاز سرخ شده، گلوتن، جعفری خشک، فلفل آسیاب شده.
گردش با گوشت و کلم
پاکت مثلثی از خمیر پف دار. نام خود را از کلمه انگلیسی "Turnover" گرفته است که به عنوان "برگرداندن" ، "پیچیدن" ترجمه می شود. گوشت چرخ کرده خانگی و کلم تازه آبدار خورشتی با لباسی اصیل از خمیر مایه پف دار به سرعت گرسنگی شما را برطرف می کند و احساس سیری به شما می دهد.
آرد پخت کامل گندم، گوشت چرخ کرده (گوشت گاو، گوشت خوک)، کلم سفید، آب، مارگارین، پیاز، شکر، مخمر فشرده، نمک، گلوتن گندم، فلفل سیاه آسیاب شده.
icon-bon-new-right
میان وعده با ژامبون و پنیر
اسنک از انگلیسی ترجمه شده به معنای "میان وعده سبک" است. BONAPE یک شیرینی پف دار خوشمزه و مغذی با پر کردن ژامبون و پنیر خوشمزه ارائه می دهد - محصولی مناسب برای میان وعده در طول روز.
آرد سبوس دار، آب، ژامبون، مارگارین، پنیر، شکر دانه ریز، مخمر فشرده، ملانژ، پودر تخم مرغ، شیرخشک، نمک.
میان وعده با مرغ و پنیر
پر کردن خمیر پف دار هم شیرین، هم دسر و هم خوش طعم است. به عنوان مثال، این میان وعده مرغ و پنیر برای میز میان وعده ایده آل است.
آرد سبوس دار، آب، سینه مرغ، مارگارین، پنیر، شکر دانه ریز، سس مایونز، مخمر فشرده، پودر تخم مرغ، پودر شیر کامل، نمک.
میان وعده با گوشت
خمیر پف دار نازک با پر کردن گوشت لطیف. یک غذای عالی هم برای صبحانه و هم برای شام.
آرد سبوس دار، آب، گوشت چرخ کرده (گوشت گاو، پیاز، تخم مرغ، روغن نباتی، فلفل سیاه آسیاب شده، نمک)، مارگارین، سس مایونز، کنجد، شکر گرانول، مخمر فشرده، پودر تخم مرغ، شیرخشک، نمک.
میان وعده با تخم مرغ و پیاز
پر کردن خوشمزه ای از تخم مرغ و پیاز سبز در خمیر پف دار نرم پیچیده می شود. این میان وعده هم با شیر سرد و هم با آبگوشت گرم خوب است.
آرد بیکینگ سبوس دار، آب، مارگارین، تخم مرغ، پیاز سبز، شکر، مخمر فشرده، پودر تخم مرغ، پودر شیر، نمک.
خمیر پف دار با سوسیس
سوسیس که در خمیر پفکی پیچیده شده و در فر پخته می شود، در آلمان اختراع شد. در آنجا این غذا به عنوان Wurstchen im Schlafrock شناخته می شود - "سوسیس در لباس خواب". بعداً محصولات پخته شده با نام Pigs in a blanket در انگلستان و ایالات متحده آمریکا رایج شد. امروزه این میان وعده گرم شیک در سرتاسر جهان محبوب است. سوسیس های اشتها آور در شیرینی پف دار به جای ساندویچ های سنتی سرو می شوند. سوسیس طعم نرم و لطیفی دارد و خمیر سبک که به لایه های نازک خرد می شود، به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود.
آرد پخت کامل گندم، آب، سوسیس، مارگارین، شکر، مخمر فشرده، گلوتن، نمک.
خمیر پف دار با سوسیس و کلم
تنوع شاهکار غذاهای پخته شده با سوسیس، اعم از سوسیس های شیری کوچک یا سوسیس های زیبا، نه تنها مردم عادی، بلکه عاشقان خلاقیت آشپزی را نیز تحت تاثیر قرار می دهد. یکی از این گزینه های پر کردن، که با ترجیحات طعم روس ها سازگار است، از فرهنگ آلمانی الهام گرفته شده است و یک غذای جدایی ناپذیر در اکثر موسسات آلمان - سوسیس های آبدار با کلم. کلم خورشتی تازه و فلفل سیاه معطر با ظرافت مزه کلاسیک سوسیس را در زیر لایه نازکی از خمیر پف دار مطبوع تکمیل می کند.
آرد پخت کامل گندم، سوسیس، کلم سفید تازه، آب، مارگارین، پیاز، شکر، مخمر فشرده، نمک، گلوتن گندم، فلفل سیاه آسیاب شده.
شیرینی پف دار اسفناج
شیرینی پف دار نازک و معطر و ترکیبی سبک از اسفناج تازه با پنیر کوتیج، افزودنی عالی به یک لیوان چای گیاهی یا یک لیوان شیر کم چرب است.
آرد سبوس دار، اسفناج منجمد تازه، آب، مارگارین، محصول کشک (شیر خشک بدون چربی، خامه، جایگزین چربی شیر، آب خمیر مایه)، شکر، مخمر فشرده، نمک، گلوتن گندم، فلفل سیاه آسیاب شده.
icon-bon-new-right
دانمارکی ها با گوجه فرنگی و پنیر
شیرینی های هوادار با ساختاری ظریف از خمیر پف دار نازک و فیلینگ مرزه. ترکیب اصلی پنیر خامه ای، گوجه فرنگی آبدار رسیده و گیاهان معطر این شیرینی را به یک میان وعده خوشمزه تبدیل می کند.
آرد پخت کامل گندم، آب، مارگارین، پنیر، ملانژ، فیلینگ گوجه فرنگی خشک (پودر گوجه فرنگی، پونه کوهی، آویشن، پیاز، ساکارز، نشاسته ذرت)، مخمر فشرده، شکر، نمک، گلوتن، وانیلین.
دانمارکی با ژامبون و پنیر
شیرینی های پف دار خوشمزه پر از ژامبون آبدار و پنیر خامه ای لطیف - چه چیزی می تواند با قهوه صبح شما خوش طعم تر و خوشمزه تر باشد؟ به لطف مهارت نانوایان ما، خمیر دانه دانه ها مطبوع و خانگی می شود و پر کردن اشتها آور که طعم آن را کاملاً تکمیل می کند، شیرینی پف دار را رضایت بخش و مغذی می کند.
آرد پخت کامل گندم، آب، پنیر، ژامبون، مخمر فشرده، شکر، نمک، گلوتن، وانیلین.
دانمارکی با پنیر
یک خمیر پف دار معطر با پر کردن پنیر محصولی مناسب برای میان وعده در طول روز است. خمیر، که به لایه های نازک خرد می شود، به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود، و پر کردن ظریف به محصولات پخته شده آبدار و طعم خامه ای لطیفی می دهد.
آرد پخت کامل گندم، آب، مارگارین، پنیر، ملانژ، مخمر فشرده، شکر، نمک، گلوتن، وانیلین.
قیمت با مرغ و قارچ
شیرینی‌های فوق‌العاده خوشمزه با پر کردن طعم‌دار - ترکیبی از ژامبون آبدار، سبزیجات مختلف و پنیر خامه‌ای لطیف. عطر جذاب با ترکیب معطری از ادویه ها تکمیل می شود: آویشن، پونه کوهی، فلفل سیاه.
آرد پخت کامل گندم، آب، مارگارین، پای مرغ، محصول پنیر، قارچ، روغن نباتی، پیاز، شکر، مخمر فشرده، نمک، گلوتن گندم، فلفل سیاه آسیاب شده.
قیمت با ژامبون
یک شیرینی اصلی به شکل گل رز با پر کردن لطیف مرغ و قارچ های تازه، با افزودن پنیر خامه ای معطر و فلفل دلمه ای.
آرد پخت کامل گندم، آب، مارگارین، ژامبون، محصول پنیر، قارچ، فلفل دلمه ای، زیتون، پودر گوجه فرنگی، پونه کوهی، آویشن، پیاز، ساکارز، محصولات تخم مرغ، شکر، مخمر فشرده، نمک، گلوتن گندم، فلفل سیاه آسیاب شده.
کروسان با پنیر
شیرینی های تهیه شده از شیرینی پف دار اشتها آور و بسیار خوش طعم هستند. می تواند هم به عنوان دسر و هم به عنوان میان وعده سرو شود. به عنوان مثال، یک کروسان با پنیر با ژامبون به شکل یک ساندویچ اصلی داغ یا با گوجه فرنگی تازه و ریحان در قالب یک ساندویچ سرد به خوبی می آید.
آرد سبوس دار، آب، مارگارین، پنیر، شیر خشک، شکر دانه ریز، مخمر فشرده، پودر تخم مرغ، نمک، وانیلین، طعم دهنده پنیر.
کروسانت خامه ای
شیرینی پف دار معروف سرآشپزهای فرانسوی و نماد تغییر ناپذیر صبح اروپایی. از نظر طعم لذیذ، در داخل لطیف و از بیرون ظریف. در لایه های نازک پراکنده می شوند و به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شوند. هیچ صبحانه کلاسیک فرانسوی بدون این غذای سلطنتی و همچنین یک فنجان قهوه یا شکلات داغ کامل نمی شود. لذت چشیدن کروسان های اصیل فرانسوی از BONAPE را برای صبحانه دریغ نکنید. آنها همراه با یک فنجان قهوه تارت از دانه های تازه آسیاب شده یا چای داغ، لذت واقعی را به شما هدیه می دهند.
آرد پخت کامل گندم، آب، مارگارین، شکر، مخمر فشرده، گلوتن، نمک، طعم دهنده کره مشابه طبیعی، وانیلین.
با شیر تغلیظ شده آب پز و آجیل بچسبانید
شیرینی پف دار با شیر غلیظ آب پز و بادام زمینی له شده. روی آن با پودر قند سفید برفی تزئین شده است. یک موهبت الهی برای کسانی که می خواهند از کلیدوسکوپ طعم های عجیب و غریب فاصله بگیرند.
آرد پخت کامل گندم، آب، شیر تغلیظ شده آب پز، مارگارین، بادام زمینی بوداده خرد شده، شکر، مخمر فشرده، گلوتن، نمک، وانیلین.
چوب وانیل
نوار پفی هوادار با خامه وانیلی ظریف و تکه های شکلات. روی آن با پودر قند سفید برفی تزئین شده است. یک موهبت الهی برای کسانی که می خواهند از کلیدوسکوپ طعم های عجیب و غریب فاصله بگیرند.
آرد پخت کامل گندم، آب، خامه وانیل، مارگارین، قطره شکلات، شکر، مخمر فشرده، گلوتن، نمک، وانیلین.
کیک قهوه بادام
به معنای واقعی کلمه "نان قهوه" ترجمه شده است. یک دسر مطبوع از خمیر پف دار نازک با پر کردن انگور بادام خوشمزه تهیه شده است. وسوسه انگیز، اینطور نیست؟
آرد پخت کامل گندم، آب، فیل بادام، مارگارین، انگور خشک، شکر، مخمر فشرده، ملانژ، گلوتن، نمک، وانیلین.
کیک قهوه با خامه وانیلی
یک دسر مطبوع از خمیر پف دار نازک با خامه وانیلی ظریف و تکه های شکلات درست شده است.
آرد پخت کامل گندم، آب، خامه وانیل، مارگارین، قطره شکلات، شکر، مخمر فشرده، ملانژ، گلوتن، نمک.
کیک قهوه با لینگونبری
حلزون لایه ای با لینگون بری طعمی چند وجهی دارد. تایگا تایگا با تلخی جزئی همراه با خمیر مطبوع و خامه بادام طعمی با طراوت ایجاد می کند. پخت، دوستداران دسرهای شیرین را که نمی توانند زندگی خود را بدون لذت های خوشمزه تصور کنند، خوشحال می کند.
آرد پخت کامل گندم، آب، مارگارین، پر کردن بادام، انگور خشک، لینگون بری یخ زده، شکر، مخمر فشرده، محصولات تخم مرغ، گلوتن گندم، نمک، وانیلین.
کیک قهوه با کرن بری
محصولات پخته شده خوشمزه و ترد با تعادلی شگفت انگیز از طعم ها. شیرینی پر بادام و طعم تلخ و شیرین کرن بری آبدار به طرز شگفت انگیزی در هم تنیده شده و هارمونی بی نظیری ایجاد می کند. قطعا ارزش امتحان کردن را دارد!
آرد پخت کامل گندم، آب، مارگارین، پر کردن بادام، انگور خشک، زغال اخته تازه منجمد، شکر، مخمر فشرده، محصولات تخم مرغ، گلوتن گندم، نمک، وانیلین.
وانیل روزان
Rosan یک شیرینی وینی هوادار است که از خمیر پف دار به شکل یک غنچه ظریف با رایحه لطیف وانیل تهیه می شود. داخل هر "رز" یک کرم وانیلی ظریف وجود دارد. یک لذت واقعی از خمیر!
آرد پخت کامل گندم، آب، خامه وانیل، مارگارین، شکر، مخمر فشرده، گلوتن، نمک، وانیلین.
گیلاس رز با مارزیپان
Rosan یک شیرینی وینی هوادار به شکل یک غنچه ظریف است. درون هر "رز" یک پر کردن نفیس وجود دارد که در آن ترشی دلپذیر گیلاس و شیرینی مارزیپان نرم به طور هماهنگ در هم تنیده شده اند. چنین شیرینی هایی طعم شیرینی پف دار کلاسیک و عطر تصفیه شده پر کردن شیرین را اشباع می کنند و لذت واقعی می بخشند.
آرد پخت کامل گندم، فیلینگ گیلاس، مارگارین، فیل بادام، آب، شکر، مخمر فشرده، پرک بادام، نمک، گلوتن، وانیلین.
مش میوه و توت
مش طرحی کلاسیک برای دسری است که از خمیر پفکی با پر کردن شیرینی تهیه شده است که از دوران کودکی برای همه آشنا است. یکی از محبوب ترین شیرینی های پف دار. شیرینی‌های خوشمزه، زیبا و خانگی، فوراً کل خانواده را برای صرف چای عصرانه در فضایی گرم و دنج روی میز جمع می‌کند.
آرد پخت کامل گندم، مارگارین، آب، مربای میوه و توت، شکر، مخمر فشرده، نمک، وانیلین.
دوئت کشک با گیلاس
پنیر کوتیج و گیلاس دوتایی ایده آل برای پخت هستند. هوای شیرینی پف دار کلاسیک کاملاً با لطافت پنیر کوتیج و ترشی ملایم گیلاس ترکیب می شود و طعم چند وجهی لطیفی از یک دسر بعد از ظهر را ایجاد می کند.
آرد پخت کامل گندم، آب، فیلینگ گیلاس، پنیر دلمه، فیلینگ کشک، مارگارین، شکر، نمک، مخمر فشرده، گلوتن، وانیلین.
دوئت پرتقال و شکلات
فقط سه ماده - شیرینی پفکی، پرتقال و خامه شکلاتی، وقتی با هم ترکیب شوند، یک دسر خوشمزه با طعم شکلاتی عمیق و آبدار بودن مرکبات ترش و شیرین ایجاد می کند که می تواند قلب پیچیده ترین افراد را به دست آورد.
آرد پخت کامل گندم، فیلینگ پرتقال، فیلینگ شکلاتی، مارگارین، شکر، مخمر فشرده، نمک، گلوتن، وانیلین.
اشترودل با گیلاس
دسر پف دار فوق العاده خوشمزه طبق یک دستور اصلی با پر کردن گیلاس شیرین.
آرد پخت کامل گندم، آب، فیلینگ گیلاس، مارگارین، شکر، مخمر فشرده، نمک، وانیلین.
نان شیرینی با شیر تغلیظ شده آب پز
شیرینی های دلچسب شیرین. ساختار ظریف خمیر نازک به صورت دوتایی با فراوانی فیلینگ شیرین خوشمزه، این دسر را فوق العاده خوشمزه و مطلوب کرده است.
آرد سبوس دار، آب، شیر تغلیظ شده آب پز، مارگارین، شکر، مخمر فشرده، پودر قند، نمک، وانیلین.
نان شیرینی با گیلاس
شیرینی پف دار مغذی. ساختار ظریف خمیر نازک به صورت دوتایی با فراوانی فیلینگ شیرین خوشمزه، این دسر را فوق العاده خوشمزه و مطلوب کرده است.
آرد سبوس دار، آب، فیلینگ گیلاس، مارگارین، شکر، مخمر فشرده، پودر قند، نمک، وانیلین.
فاگوتینی با پنیر کوتیج
یک شیرینی پف دار هوادار با مواد کشک ظریف. تهیه شده بر اساس دستور العمل کلاسیک، شناخته شده و محبوب در سراسر جهان. این ترکیب شامل مارگارین، شیر، شکر و وانیل است که به لطف آن خمیر محصولات نهایی معطر، لطیف و خوش طعم است.
آرد پخت کامل گندم، آب، پنیر دلمه، مارگارین، پر کردن کشک خشک، شکر، مخمر فشرده، گلوتن، نمک، وانیلین.
فاگوتینی با سیب
شیرینی پف دار هوادار با فیل سیب. تهیه شده بر اساس دستور العمل کلاسیک، شناخته شده و محبوب در سراسر جهان. این ترکیب شامل مارگارین، شیر، شکر و وانیل است که به لطف آن خمیر محصولات نهایی معطر، لطیف و خوش طعم است.
آرد پخت کامل گندم، فیلینگ سیب، مارگارین، آب، پودر شیر کامل، شکر، گلوتن، نمک، مخمر فشرده، وانیلین.
فاگوتینی با دانه خشخاش
یک محصول مخمر پوسته پوسته با ساختار خمیری دلپذیر و شیرین و پر آبدار جالب از مربای سیب (با ترشی مشخص آن) و دانه های خشخاش شیرین معطر. هر مهمانی چای را با موفقیت تکمیل می کند و عطر خارق العاده خشخاش آرامشی بی نظیر را ایجاد می کند که طعم دوران کودکی را یادآوری می کند.
آرد پخت کامل گندم، پر کردن دانه خشخاش، مارگارین، آب، شکر، مربای سیب، مخمر فشرده، نمک، گلوتن، وانیلین.
قیطان با شربت افرا
یک فیلینگ کهربایی و معطر با رایحه ظریف کارامل، یک خمیر کلاسیک بدون مخمر با طعم خامه ای و شکر درشت ترد - سه جزء که ترکیب آنها دوستداران دسر را بی تفاوت نخواهد گذاشت.
آرد گندم همه منظوره، آب، فیلینگ با طعم شربت افرا، مارگارین، شکر، نمک.
قیطان آناناس
آرد پخت کامل گندم، آب، فیلینگ آناناس، مارگارین، شکر، نمک.
قیطان گیلاس
قیطان را می توان به عنوان یکی از محبوب ترین پفک ها طبقه بندی کرد. شیرینی های تمیز و زیبای تهیه شده از خمیر پف دار بدون مخمر با پر کردن شیرینی روی میز چشمگیر به نظر می رسند و کودکان آن را دوست دارند.
آرد پخت کامل گندم، آب، فیلینگ گیلاس، مارگارین، شکر، نمک.
نوار زردآلو
محصولات پخت آفتابی بر پایه خمیر پف دار بدون مخمر با لایه ای از مربای معطر زردآلو روحیه شما را بالا می برد و گرمای تابستان را به ارمغان می آورد. یک مکمل عالی برای یک مهمانی چای خانگی با دوستان نزدیک و خانواده.
آرد پخت کامل گندم، آب، مارگارین، مربای زردآلو، شکر، نمک، اسید سیتریک.
استیک اشترودل با زردآلو
اگر چیزی خوشمزه، اما در عین حال لطیف و مطمئناً سبک می‌خواهید، این شیرینی پف دار کلاسیک بدون مخمر برای شما مناسب است! ترکیب خمیر هوای نازک و ترکیب ظریف زردآلو، این محصول را به یک لذیذ فوق العاده خوشمزه و یک خوراکی فوق العاده برای چای تبدیل کرده است.
آرد پخت کامل گندم، آب، مربای زردآلو، مارگارین، شکر، نمک، اسید سیتریک.
استیک اشترودل با کیوی
اگر چیزی خوشمزه، اما در عین حال لطیف و مطمئناً سبک می‌خواهید، این شیرینی پف دار کلاسیک بدون مخمر برای شما مناسب است! ترکیب خمیر هوای نازک و کیوی لطیف این محصول را به یک لذیذ فوق العاده خوشمزه و یک خوراکی فوق العاده برای چای تبدیل کرده است.
آرد پخت کامل گندم، آب، کیوی با سیب، مارگارین، شکر، نمک، اسید سیتریک.
استیک اشترودل با توت فرنگی
اگر چیزی خوشمزه، اما در عین حال لطیف و مطمئناً سبک می‌خواهید، این شیرینی پف دار کلاسیک بدون مخمر برای شما مناسب است! ترکیب خمیر هوای نازک و ترکیب ظریف توت فرنگی این محصول را به یک لذیذ فوق العاده خوشمزه و یک خوراکی فوق العاده برای چای تبدیل کرده است.
آرد پخت کامل گندم، آب، مربای توت فرنگی، مارگارین، شکر، نمک، اسید سیتریک.
استیک اشترودل با سیب
اگر چیزی خوشمزه، اما در عین حال لطیف و مطمئناً سبک می‌خواهید، این شیرینی پف دار کلاسیک بدون مخمر برای شما مناسب است! ترکیب خمیر هوای نازک و مربای ظریف سیب این محصول را به یک لذیذ فوق العاده خوشمزه و یک خوراکی فوق العاده برای چای تبدیل کرده است.
آرد پخت کامل گندم، آب، مربای سیب، مارگارین، شکر، نمک، اسید سیتریک.
دونات برلین با مربای توت فرنگی
آرد پخت کامل گندم، آب، مربای توت فرنگی، روغن نباتی، محصولات تخم مرغ، مارگارین، پودر قند، مخمر فشرده.
دونات برلین با شیر تغلیظ شده آب پز
دونات برلین، یا به طور معمول برلینر، یک پای متوسط، گرد و سرخ شده است که از خمیر مخمر شیرین تهیه می شود و در آلمان و اتریش رایج است. دو طرف آن یک رنگ طلایی و یک کمربند سفید صاف در وسط دارد. ویژگی متمایز آنها مقدار زیادی پر کردن است: confiture، خامه، موس، شیر تغلیظ شده. هر کس چیزی را به دلخواه خود پیدا خواهد کرد. سطح دونات با پودر قند سفید برفی تزیین شده است.این محصول لطیف و فوق العاده خوشمزه بدون شک تبدیل به خوراکی مورد علاقه شما خواهد شد و هر سفره تعطیلات را تزئین می کند. تسلیم وسوسه شوید - از دونات های واقعی برلین از BONAPE لذت ببرید!
آرد سبوس دار، شیرینی پزی با طعم شیر تغلیظ شده آب پز، روغن نباتی، محصولات تخم مرغ، مارگارین، پودر قند، مخمر فشرده.
