دستور پخت پنکیک کدو سبز که من به شما توجه می کنم عملاً هیچ تفاوتی با دستور پخت پنکیک سنتی ندارد. علاوه بر این، یک فرد ناآگاه هرگز حدس نمی‌زند که از چه چیزی ساخته شده‌اند! اگر مانند دستور گام به گام از مخلوط کن استفاده می کنید، طعم کدو سبز عملا احساس نمی شود. پنکیک ها نازک، خوب سرخ شده، نرم و لطیف هستند. آن را امتحان کنید!
زمان کل پخت: 30 دقیقه
زمان پخت: 20 دقیقه
عملکرد: 8-9 قطعه
برای تست
برای سس
اگر کدو سبز جوان است، آن را بشویید و رطوبت اضافی آن را پاک کنید. سبزیجات بالغ تر باید پوست کنده و دانه شوند. در مرحله بعد، باید دم ها را کوتاه کنید و کدو سبز را روی یک رنده ریز خرد کنید. من کاسه را به مدت 5-10 دقیقه کنار می گذارم و سپس با دستانم تمام رطوبت اضافی را که سبزی رنده شده آزاد می کند، فشار می دهم.
من تخم مرغ را با کدو سبز در یک کاسه می زنم، نمک و شکر را اضافه می کنم (برای متعادل شدن طعم). شیر رو میریزم من همه چیز را با مخلوط کن غوطه وری پوره می کنم.
شما باید یک مخلوط همگن با اجزای کوچک کدو سبز به دست آورید. البته می توانید از همزن دستی استفاده کنید، اما در این صورت کدو سبز به وضوح در خمیر احساس می شود و علاوه بر آن با چاقوی مخلوط کن خرد می شود.
آرد الک شده را با بکینگ پودر کم کم اضافه کنید. من روغن نباتی تصفیه شده را اضافه می کنم. دوباره با مخلوط کن زدم. خمیر پنکیک باید صاف و یکدست باشد.
تابه نچسب را گرم می کنم و با مقدار کمی روغن چرب می کنم. قسمتی از خمیر را در وسط میریزم و سریع آن را در ته قالب به صورت دایره ای پخش می کنم.
بهتر است پنکیک ها را روی حرارت متوسط بپزید تا زمان پخت داشته باشند. به محض اینکه لایه زیرین خوب جا افتاد، می توانید آن را با کفگیر به طرف دیگر برگردانید و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
بهتر است پنکیک کدو سبز را با خامه ترش و سس سیر سرو کنید. برای انجام این کار، خامه ترش، شوید ریز خرد شده، نمک و فلفل، و همچنین سیر را از طریق پرس رد شده، ترکیب و مخلوط می کنم.
سس را می توان به طور جداگانه سرو کرد یا بلافاصله هر پنکیک را چرب کرد، آن را به شکل لوله درآورید یا آن را در یک پاکت تا کنید. گوشت آب پز (گوشت گاو یا مرغ) با پیاز سرخ شده از طریق چرخ گوشت چرخ شده نیز یک پر کردن عالی است. نوش جان!
کدو سبز به عنوان یکی از اولین سبزیجات در فصل بهار، با تولید دو یا حتی سه برداشت در هر فصل، شایسته است که روش های مختلف پخت را در نظر بگیرید. به عنوان مثال، پنکیک کدو سبز. شما می توانید یک دستور العمل اصلی را انتخاب کنید و بر اساس آن، با افزودن مواد مختلف، می توانید ده ها گزینه برای یک غذای خوشمزه، سالم و رضایت بخش ایجاد کنید.
اینها پنکیک سبزیجات نیستند، بلکه پنکیک هستند. آنها نازک، لطیف، با لبه ترد اشتها آور پخته می شوند.
برای 4 کدو سبز متوسط جوان مصرف می کنیم:
زمان - 50 دقیقه. محتوای کالری 100 گرم - 94 کیلو کالری.
طرز تهیه پنکیک کدو سبز:
در یک پشته تا کنید. با گوجه فرنگی، سبزیجات، سس خامه ترش، پنیر سرو کنید.
به طور کلی یک دستور العمل ساده، اما با پیچ و تاب. به لطف کفیر، پنکیک ها نرم و لطیف هستند. ادویه ها طعمی تند، بسیار غیرمعمول و عطر فوق العاده اشتها آور به ظرف می دهند.
برای 500 گرم کدو سبز جوان می گیریم:
زمان - 40 دقیقه. محتوای کالری 100 گرم - 113 کیلو کالری.
نحوه پختن:
پنکیک کدو سبز تند آماده را در یک پشته قرار دهید. در صورت تمایل هر کدام را با کره چرب کنید. با سبزیجات، سس خامه ای یا خامه ترش و پنیرهای شور سرو کنید. می توانید گوشت چرخ کرده سرخ شده را با پیاز، پنیر کوتیج با سس مایونز و گیاهان را در پنکیک کدو سبز بر پایه کفیر بپیچید.
پنکیک های نازک از کدو سبز جوان را می توان بدون هیچ مشکلی بدون جزء ضروری خمیر - آرد - درست کرد. در عین حال، نان های مسطح از هم نمی پاشند، هوا و سبک می شوند. یک غذای رژیمی بسیار ساده و کم کالری.
برای 2 کدو سبز متوسط جوان مصرف می کنیم:
زمان - 25 دقیقه. محتوای کالری 100 گرم - 67 کیلو کالری.
همچنین بخوانید: چگونه در یک ماه و نیم 19 کیلوگرم وزن کم کردم
نحوه پختن:
پنکیک های رژیمی تمام شده را روی یک حوله کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی از بین برود. با خامه ترش کم چرب، سس تهیه شده از ماست طبیعی (کفیر)، سیر و سبزیجات سرو کنید.
در صورت تمایل، می‌توانید خمیر را با ادویه‌های مختلف طعم‌دار کنید، جعفری خرد شده را اضافه کنید و با سبزیجات مزه دار کنید. یا هویج رنده شده را به کدو سبز اضافه کنید. این ظرف از رژیمی بودن آن دست نخواهد کشید، اما از نظر طعم مفید خواهد بود.
اساس این غذا کدو سبز جوان است. سیر را برای طعم دادن و کمی تند به آن اضافه می کنند. پنیر باعث پر شدن پنکیک می شود و طعم آبکی سبزیجات را پنهان می کند.
برای 500 گرم کدو سبز جوان، مصرف کنید:
زمان - 30 دقیقه. محتوای کالری 100 گرم - 122 کیلو کالری.
طرز تهیه پنکیک کدو سبز با پنیر و سیر:
پنکیک کدو سبز را با پنیر و سیر در روغن تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. با خامه ترش یا سس ماست، با مخلوطی از سبزیجات خرد شده (ریحان، جعفری، شوید) سرو کنید.
همچنین بخوانید: چگونه سایز سینه ام را در یک هفته 2 سایز افزایش دادم
این دستور غذا را می توان هم برای غذاهای گیاهی و هم در منوی رژیم غذایی یا غذاهای ناشتا استفاده کرد. با وجود مجموعه کم مواد تشکیل دهنده و سهولت آماده سازی، پنکیک های تهیه شده از کدو سبز و هویج کاملاً سیر کننده، از نظر طعم لطیف و با عطر دلپذیر شیرین و تند هستند.
مواد لازم برای 3 عدد کدو سبز متوسط جوان:
زمان - 50 دقیقه. محتوای کالری 100 گرم - 76 کیلو کالری.
نحوه پختن:
پنکیک های کوچک را طبق معمول در ماهیتابه چدنی داغ بپزید. روی دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی پاک شود. با گوجه فرنگی و سبزیجات تازه سرو کنید.
رژیم غذایی افراد دیابتی نیاز به نظارت مداوم در مورد محتوای کالری، ارزش غذایی، محتوای گلوکز و شاخص گلیسمی غذاها دارد. در صورت داشتن سطح قند خون بالا می توانید و باید کدو سبز مصرف کنید. با این حال، غذاهای سبزیجات باید طبق قوانین خاصی تهیه شوند.
پس بهتر است برای پنکیک فقط از کدو سبز جوان استفاده کنید. نمونه های بزرگ با پوست ضخیم باید تمیز شوند و دانه ها از آنها جدا شوند. توصیه می شود برای خمیر از آرد چاودار درشت استفاده شود یا آن را به مقدار مساوی با گندم مخلوط کنید.
مجموعه اصلی پنکیک کدو سبز برای بیماران دیابتی:
زمان - 30 دقیقه. محتوای کالری 100 گرم - 114 کیلو کالری.
طرز تهیه پنکیک با کدو سبز برای بیماران دیابتی:
پنکیک کدو سبز را می توان با خامه ترش 10 درصد چاشنی کرد و با سس کفیر (ماست) و سبزیجات سرو کرد. با این حال، بهتر است بدون هیچ افزودنی غذا بخورید تا محتوای کالری و شاخص گلیسمی ظرف افزایش نیابد.
منحصر به فرد کدو سبز این است که طعم محصولات ترکیب شده با آن را جذب می کند و به نظر می رسد تقلید کننده باشد. بنابراین، می توانید از این سبزی نه تنها برای تهیه تنقلات، مخلفات، ترشی ها و مارینادها، بلکه برای تهیه دسر نیز استفاده کنید. پنکیک های شیرین با سیب ساده ترین آنها هستند.
مواد لازم برای ۲ عدد کدو سبز متوسط جوان:
زمان - 35 دقیقه. محتوای کالری 100 گرم - 102 کیلو کالری.
طرز تهیه پنکیک کدو سبز شیرین:
پنکیک ها را در ماهیتابه داغ در روغن نباتی سرخ کنید یا در فر به مدت 10 دقیقه از هر طرف با دمای 200 درجه بپزید. دسر را گرم یا سرد با خامه ترش خانگی، مربا، شیر تغلیظ شده سرو کنید.
دستور پخت پنکیک کدو سبز متنوع است. همه آنها با مجموعه ای ساده از مواد تشکیل دهنده و سهولت آماده سازی متحد شده اند. و با این حال چندین تفاوت ظریف وجود دارد که باعث می شود ظرف کامل شود.
چه چیزی میخواهید بدانید:
پنکیک کدو سبز نازک را می توان به صورت مینی رول پر شده با چغندر آب پز با سیر و سس مایونز، پنیر نرم نمکی و ماست، پوره سیب زمینی، گوشت چرخ کرده سرخ شده با پیاز و ماهی کم نمک سرو کرد. برای تنوع و ارائه زیبا می توانید از پنکیک سبزیجات کیک میان وعده درست کنید. ارائه چنین ظرفی به مهمانان حتی در یک مهمانی شام شرم آور نیست.
آرد، شیرینی، محصولات پخته. همه اینها علاقه و میل به لذت بردن از دسر را برمی انگیزد. تنها یک مشکل وجود دارد - پوند اضافی. متأسفانه، همه نمی توانند همان پنکیک را بخورند، زیرا به شکل ظاهری خود نگاه می کنند، اما چگونه می توان بدون یک غذای سنتی روسی زندگی کرد؟ بله، بسیار ساده است - جایگزینی پیدا کنید که خوشمزه، سالم و کم کالری باشد. می پرسی آیا آن را دوست خواهی داشت؟ همینطور، هم شما و هم بچه ها، سریع قلم بیاورید و دستور پخت را یادداشت کنید، ما از کدو سبز پنکیک درست می کنیم.
جالب است! ما می توانیم مزایای یک سبزی را با این واقعیت قضاوت کنیم که حاوی ویتامین ها - A، E، C، گروه B، PP، مواد معدنی - کلسیم، آهن، روی، پتاسیم، منیزیم، فیبر زیادی - فیبر درشت است. اما کالری بسیار کمی وجود دارد - 100 گرم فقط حاوی 23 کیلو کالری است.
ما نیاز خواهیم داشت:
پختن پنکیک. با تهیه کدو سبز که نیاز به پوست گرفتن دارد، پخت غذا را شروع می کنیم. این کار در صورتی انجام می شود که سبزیجات کاملا جوان نباشند، بیش از حد رشد کرده باشند یا از فروشگاه باشند. در مورد دوم، نمی توانیم دقیقاً بدانیم که کدو سبز چگونه رشد کرده و در چه شرایطی نگهداری شده است، بنابراین بهتر است لایه بیرونی آن را برداریم. بنابراین، پس از آن شروع به رنده کردن سبزیجات سبز خود روی یک رنده مش بزرگ می کنیم. کدو سبز محصولی است که با وجود ظاهر خشکش، وقتی رنده می‌شود، آب زیادی می‌دهد؛ اگر حذف نشود، ممکن است هیچ غذایی انتظار شما را برآورده نکند. بنابراین، جرم باید بماند، می توانید آن را با کمی نمک بپاشید تا آب سریعتر جریان یابد، در حالی که کارهای دیگر را انجام می دهید.
نصیحت! به طور سنتی، کدو سبز را از طریق پارچه پنیر فشار می دادند یا توده رنده شده را در یک الک قرار می دادند تا تمام مایع در ته آن قرار گیرد.
بنابراین، برای تهیه پنکیک کدو سبز طبق این دستور، از تخم مرغ استفاده می کنیم که باید زرده و سفیده آن را از هم جدا کنید. اولی را با نمک و ادویه آسیاب کنید، دومی را با همزن بزنید تا پف کند. شیر را تا حدود 40 درجه گرم کنید، زرده نمکی خود را بریزید، با توده کدو سبز مخلوط کنید. ما همه چیز را مخلوط می کنیم و شروع به ریختن سفیده های زده شده خود می کنیم، این کار را به تدریج انجام می دهیم تا کف ما نریزد.
حالا 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید و شروع به اضافه کردن آرد کنید و خمیر را ورز دهید. باید تقریباً مشابه پنکیک های سنتی روسی باشد. یک ماهیتابه خوب می گیریم که اجازه می دهد دسر سالم نسوزد، آن را با روغن گرم کنید و شروع به سرخ کردن از دو طرف به معنای واقعی کلمه یک دقیقه یا حتی کمی کمتر می کنیم. پنکیک های آماده را با خامه ترش سرو می کنیم؛ اگر از چاق شدن می ترسید، درصد کمی چربی بگیرید یا سس سالم تری تهیه کنید.
نصیحت! برای اینکه غذاهای پخته شده خود را پف دارتر کنید، همیشه آرد را از طریق الک الک کنید؛ همچنین از قوام خمیر به دست آمده استفاده کنید و اجزای آرد را از آن اضافه یا کم کنید.
می دانید که وقتی فردی غذای سالم می خورد یا می خواهد وزن کم کند، اغلب مرغ را در برنامه غذایی خود قرار می دهد. گوشت سفید از گوشت خوک سالم تر و رژیمی تر است. اما ما با سینه سنتی که بسیاری از دختران قبلاً از آن خسته شده اند ، غذا درست نمی کنیم ، از کدو سبز با جگر پنکیک درست می کنیم. این غذا برای کودکان شما نیز مفید خواهد بود.
ما نیاز خواهیم داشت:
پختن پنکیک. ما در مورد برخی از اجزای گرم های جهت دار صحبت می کنیم، زیرا نمی توانید دقیقاً پیش بینی کنید که خمیر چه قوامی خواهد داشت. می توانید از کفیر پرچرب، خامه ترش، سبزیجات جوان یا پیر استفاده کنید یا نه. هر شرکتی نیز محصولات مختلفی تولید می کند. برخی از مردم کدو سبز را کوچک و برخی دیگر متوسط می دانند. آشپزخانه جایی است که خانم خانه از تجربه همه چیز را یاد می گیرد. خوب، بیایید با دستور پخت پنکیک کدو سبز شروع کنیم.
جگر را باید کاملا شسته و تکه تکه کنید. فرقی نمی کند که چه هستند، می توانید آنها را بدون برش رها کنید، زیرا ما از مخلوط کن استفاده می کنیم. کدوها را پوست گرفته، مکعبی یا به دلخواه برش دهید. این دو جزء را در مخلوط کن پوره می کنیم اما بهتر است این کار را یکی یکی انجام دهید تا بتوانید مقداری از آب سبزی را بردارید. سپس متصل شوید.
تخم مرغ ها را با همزن بزنید، شیر تخمیر شده را داخل آن بریزید، کمی نوشابه و آرد الک شده را اضافه کنید. همه مواد را در یک فنجان با هم ترکیب می کنیم و همچنین می توانید سبزی های تازه خرد شده، ادویه جات و نمک را به سلیقه اضافه کنید. سپس روغن را در ماهیتابه داغ کرده و پنکیک هایمان را به طور سنتی سرخ می کنیم تا قهوه ای طلایی شوند. هم شوهر و هم فرزندان از این ظرف قدردانی خواهند کرد.
این پنکیک کدو سبز را می توان در آستانه تعطیلات یا به سادگی به عنوان یک غذای بسیار ساده و سالم که از موادی که در دسترس همگان است به سرعت و به راحتی تهیه می شود.
ما نیاز خواهیم داشت:
پختن پنکیک. سه تا از سبزی هایمان را کمی نمک زده و شکر را اضافه می کنیم. نیازی نیست آب آن را آبکش کنید چون بدون اضافه کردن تخم مرغ و شیر در حال آماده سازی هستیم و خمیر اگر توده کدو سبز را بگیرید خشک می شود. آرد را با تمرکز روی قوام خمیر اضافه کنید. پنکیک ها را در ماهیتابه داغ سرخ کنید. اگر ناشتا نیستید با شربت شیرین، مربا، کمپوت یا خامه ترش سرو کنید.
نصیحت! تمام این دستور العمل های پنکیک به شما امکان می دهد یک غذای خوشمزه را تهیه کنید که با پر کردن آن خوشمزه تر می شود. یعنی می توانید پنکیک کدو سبز را به همان روش معمولی پر کنید. در این صورت خمیر پاره نمی شود.
بسیاری از دسرها در غذاهای روسی با استفاده از این دانه درست می شوند. طعم، شکوه و تغذیه خود را می دهد. همچنین می توانید با استفاده از بلغور پنکیک را با کدو سبز بپزید.
ما نیاز خواهیم داشت:
بیا پنکیک درست کنیم مثل همیشه کدو سبز را رنده کنید و مقداری آب آن را بگیرید. سپس نمک، فلفل و شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید. حالا به جای آرد در بلغور بریزید تا قوام همیشگی به دست آید. بعد، همه چیز ساده است - در یک ماهیتابه داغ از دو طرف سرخ کنید. می توانید آن را با سس شیرین یا خامه ترش سرو کنید.
بله، این نسخه از پنکیک کدو سبز نیز می تواند وجود داشته باشد. خوشمزه، مغذی است و من از سرو کردن آن برای شوهرم خجالت نمی‌کشم. این ظرف حتی برای پذیرایی و غافلگیری از مهمانان نیز مناسب است.
ما نیاز خواهیم داشت:
می توانید نسبت های کمی متفاوت بگیرید و این گزینه را امتحان کنید؛ این پنکیک کدو سبز با مقدار زیادی شیر تهیه می شود.
ما نیاز خواهیم داشت:
این غذا بسیار شبیه پنکیک هایی است که همه با آن آشنا هستند؛ همچنین می توانید آنها را با تخم مرغ، ماهی قرمز، خاویار، برنج و پیاز پر کنید. این گزینه برای منوی کودکان عالی است - خوشمزه است و شامل سبزیجات در رژیم غذایی است که همه بچه ها دوست ندارند بخورند. خب، البته با کدو سبز شروع می کنیم. پوست کنده، تمام دانه ها را بردارید و سپس به مکعب برش دهید. برای این دستور، سبزیجات را در مخلوط کن پوره می کنیم.
حالا مخلوط را داخل تخم‌مرغ‌ها، نمک و فلفل بریزید، می‌توانید سبزی‌های تازه خرد شده را اضافه کنید یا شکر دانه‌ریز را اضافه کنید و این بیشتر دسر خواهد بود. چند قاشق غذاخوری روغن نباتی اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. حالا مخلوط خود را با شیر پر می کنیم و برای طعم دادن یک قاشق خامه ترش اضافه می کنیم. و زمان آرد فرا رسیده است - آنقدر به آن نیاز دارید که خمیر مانند کفیر باشد. سپس پنکیک شما نازک و با لبه ترد است که بچه ها آن را بسیار دوست دارند. فقط چند ثانیه در روغن داغ دو طرف سرخ کنید.
پات و حتی پنکیک کدو سبز. در واقع، اکنون دستور پخت آن را به شما می گویم.
پنکیک کدو سبز فوق العاده لطیف و خوشمزه می شود، حتی مشخص نیست که از کدو سبز تهیه شده باشد. اگر پنکیک کدو سبز را دوست دارید، پس قطعا پنکیک های تهیه شده از این سبزی را دوست خواهید داشت.
تهیه یک پیش غذا از آنها برای میان وعده بسیار راحت است که با خمیر قارچ یا خمیر از همان کدو سبز آغشته شده است. دستور پخت پیت به زودی در وب سایت ما ظاهر می شود.
KBJU در هر 100 گرم: 124.5 / 3.59 / 6.65 / 12.87
1 کدو سبز را با بهترین رنده رنده کنید.
2 تخم مرغ را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.
3 آرد، ادویه ها را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
4 شیر را به تدریج اضافه کنید. چرا به تدریج؟ در حین ریختن شیر، مواد را کاملا با هم مخلوط کنید و مراقب قوام خمیر باشید. باید شبیه پنکیک های سنتی باشد. انواع مختلف آرد مقادیر متفاوتی شیر مصرف می کنند. برخی از آردها به شیر بیشتری نیاز دارند و برخی از آردها به شیر کمتری نیاز دارند.
همچنین مقدار شیر روی ضخامت پنکیک تاثیر می گذارد. می توانید 200 میلی لیتر اضافه کنید سپس خمیر غلیظ می شود و پنکیک ها غلیظ می شوند. اگر شیر بیشتری اضافه کنید، پنکیک ها نازک تر می شوند. من 300 میلی لیتر شیر نارگیل اضافه می کنم.
۵ حالا شروع به سرخ کردن پنکیک کدو سبز می کنیم. در اینجا چندین تفاوت وجود دارد، زیرا سرخ شدن آنها بیشتر از پنکیک های معمولی است.
در ماهیتابه با روکش سرامیکی سرخ می کنم و اولین بار که ماهیتابه را با روغن نارگیل چرب می کنم، دیگر این کار را نمی کنم.
برای اینکه پنکیک راحت برگردد باید از طرف اول خیلی خوب پخته شود وگرنه موقع برگرداندن پاره می شود مخصوصا اگر مثل من پنکیک نازک درست کنید و از آرد بدون گلوتن استفاده کنید.
پنکیک ها روی حرارت متوسط سرخ می شوند.
خمیر را در تابه بریزید، 3-4 دقیقه صبر کنید، آن را برگردانید و حدود دو دقیقه دیگر بپزید.
و به این ترتیب یکی یکی پنکیک کدو سبز را سرخ می کنیم تا خمیر تمام شود.
این بار با خمیر قارچ درست کردم.
امیدوارم حتما این دستور را امتحان کنید، نظرات خود را در نظرات بنویسید و عکس اضافه کنید. سوال بپرسید، من همیشه خوشحالم که به آنها پاسخ می دهم.
پنکیک کدو سبز یک غذای دلچسب، اشتها آور و اصلی است. برای دستور غذا، می توانید از شیر یا نوشیدنی شیر تخمیر شده استفاده کنید. آنها را می توان با سس های مختلف یا هر نوع پر کردن سرو کرد. مطمئناً عزیزان و مهمانان خود را با چنین غذای ساده اما خوش طعمی شگفت زده خواهید کرد.
سبزی سالم و همه کاره مانند کدو سبز برای تهیه خوشمزه ترین غذاها مناسب است. امروز از آن پنکیک سرخ می کنیم و با دستور کلاسیک شروع می کنیم.
ظروف کدو سبز برای کسانی که به شکل ظاهری خود نگاه می کنند ایده آل است. کالری کمی دارد، به این معنی که می توان از آن برای تهیه بسیاری از غذاهای رژیمی، حتی پنکیک استفاده کرد.
همه خانم های خانه دار پنکیک کدو سبز نمی پزند، اما حیف است، پنکیک ها غنی و اشتها آور می شوند. پیشنهاد می کنیم پنکیک کدو سبز را در شیر سرخ کنید.
دستور العمل زیر علاوه بر ماده اصلی شامل استفاده از محصولات دیگر نیز می باشد. آنها را می توان مستقیماً در خمیر قرار داد یا به عنوان پر کردن پنکیک کدو سبز استفاده کرد.
برداشت کدو سبز همیشه هر خانه دار را خوشحال می کند ، زیرا از چنین سبزیجات سالم می توانید غذاهای مغذی اما در عین حال کم کالری ، به عنوان مثال پنکیک با کفیر تهیه کنید.
در روزهای روزه داری، همیشه مسئله تهیه صحیح ظروف مطرح می شود. اما در تابستان چنین مشکلاتی وجود ندارد، زیرا فصل سبزی خوردن در راه است که می توان از آن برای غذاهای بدون چربی استفاده کرد.
پنکیک کدو سبز را می توان به عنوان یک غذای جداگانه سرو کرد یا با هر نوع پرکننده ای مانند گوشت چرخ کرده پر کرد.
یکی دیگر از دستور العمل های اصلی برای پنکیک کدو سبز استفاده از بیکن است که می توانید آن را با ژامبون یا سوسیس دکتر جایگزین کنید.
احتمالاً تعجب کرده اید که چگونه دستور العمل های پنکیک می تواند از چنین سبزیجات ساده و در دسترس باشد. پنکیک کدو سبز را می توانید نه تنها با پنیر و سبزی، بلکه با قارچ و ژامبون سرخ کنید و از مواد مختلف برای فیلینگ استفاده کنید.
