Pro léčebné účely můžete použít sušené a čerstvé ovoce, semena, květiny, listy, kořeny takových druhů šípků - květen, volný, Daurian, jehla, pes, vrásčitý, stejně jako odrůdy - Fedchenko, Beggera, Webb. Bobule se musí sbírat na místě šetrném k životnímu prostředí a při sušení si zachovávají přirozenou vůni, barvu a chuť. Plody poškozené chorobami by se neměly používat k vaření piva.

Léčivé vlastnosti a indikace pro použití šípků

Jak mohou být užitečné odvary, kompoty, čaje, nálevy z šípků? Na jaké nemoci se předepisují? Jak se používá u dětí a těhotných žen?

Léčivý účinek

Jaké jsou prospěšné vlastnosti šípků? Obsahuje mnoho vitamínů, především vysoký obsah vitamínu C.

• Účinek vitaminu C (kyselina askorbová). Posiluje imunitní systém, zvyšuje odolnost organismu proti virovým infekcím, působí jako antioxidační látka, snižuje hladinu cholesterolu a inhibuje tvorbu plaků v cévách.
• Účinek vitaminu A. Zvyšuje odolnost organismu proti infekcím různého charakteru a příznivě působí na zrak.
• Účinek vitaminu K. Ovlivňuje srážlivost krve, pomáhá zastavit vnitřní krvácení – děložní, nosní, ledvinové.
• Účinek vitaminu P. Blahodárně působí na cévy a snižuje jejich křehkost.
• Působení vitamínů B. Stimuluje krvetvorbu a zlepšuje vidění.

Spektrum farmakologického účinku:

• obnovující;
• vitamín;
• hojení ran;
• antiseptický;
• antiskorbutikum;
• baktericidní;
• regenerační;
• vazodilatátor;
• choleretikum;
• svíravý;
• diuretický;
• tonikum;
• antidiabetikum;
• hypotenzní;
• hemostatické;
• protizánětlivé.

Přečtěte si více o chemickém složení a prospěšných vlastnostech šípků.

Seznam indikací

• močového systému. Šípek je mírné diuretikum. Předepisuje se při zánětech ledvin, močového měchýře, močovodů, pomáhá rozbíjet a odstraňovat drobné kameny z ledvin.
• Trávicí orgány. Šípkové nápoje jsou užitečné při poruchách trávení (nadýmání, pálení žáhy, říhání, průjem). Předepisuje se pro následující diagnózy: pankreatitida, cholecystitida, hepatitida, gastritida s nízkou kyselostí, žaludeční a dvanáctníkové vředy (chronické formy).
• Metabolické poruchy. Šípky v jakékoli lékové formě, kromě sirupu, jsou indikovány pro diabetes mellitus v komplexní léčbě a s přísnou dietou. Šípek je také součástí přípravků na hubnutí, stimuluje metabolické procesy a odvádí přebytečné tekutiny z těla.
• Nervový systém . Zmírňuje únavu, ospalost, indikováno při neurózách.
• Externí použití. Z odvarů se vyrábějí pleťové vody, obklady, koupele na kožní léze různé povahy - ekzémy, lupénka, nádory, trofické vředy, popáleniny, proleženiny, rány. Pleťová voda a tonika pro péči o pleť obličeje se také připravují doma.
• Preventivní imunostimulační činidlo. Šípkové nápoje se často užívají k prevenci nachlazení, ARVI a chřipky. Při vysokých teplotách působí jako diaforetikum a antipyretikum. Předepisuje se také po operacích, vážných onemocněních, zlomeninách k posílení obranyschopnosti organismu a rychlé regeneraci tkání.

Použití u kojenců

• Může být podáván novorozencům? Najdete informace, že šípkový odvar lze předepsat i novorozenci s fyziologickou žloutenkou. Tento lék skutečně snižuje bilirubin. Na tuto věc však existují velmi odlišné názory. Neonatologové jsou kategoricky proti takovým experimentům a věří, že je to přímá cesta k alergiím u dítěte. Někteří pediatři v tom nevidí nebezpečí, pokud miminku podávají odvar v malých dávkách v silném ředění.
• V jakém věku by měl být zařazen do jídelníčku? Maminky se často ptají: považuje se šípkový odvar za bezpečný nápoj pro miminka? Ve skutečnosti je v návodu k použití kontraindikován po dobu až 2 let. V pediatrii se však můžete setkat s doporučeními: zaveďte šípky ve formě kompotu a čaje v druhé polovině roku do doplňkových potravin. Většina matek stále zastává názor, že se zavedením tohoto nápoje do jídelníčku miminek do jednoho roku není kam spěchat.

Během těhotenství a kojení

• Během těhotenství. Šípek ve formě čaje, kompotu a odvaru je často předepisován těhotným ženám jako obecný posilující, vitamín, tonikum, pokud neexistují žádné kontraindikace pro použití. Odvar z ovoce je považován za účinný při otocích, které jsou často problémem v pozdním těhotenství. Můžete si také připravit směs, která obsahuje: šípky, hloh, listy brusinky. Posilují ženskou sílu v prenatálním období. Přečtěte si více o šípcích v těhotenství.
• Při kojení. Šípky nejsou klasifikovány jako laktogenní látky, na rozdíl od anýzu, kopru, oregana, vlašských ořechů, meduňky, chmele a šalvěje. Často je ale součástí laktačních přípravků jako obohacený doplněk. Nápoj bude přínosem pro matku i dítě, pokud nebude porušeno dávkování. Musíte vypít ne více než 100 ml kompotu nebo čaje a sledovat reakci dítěte. Pokud miminko nemá vyrážky a netrápí ho bříško, můžete nápoj zavádět do jídelníčku v malých dávkách.

Kontraindikace: exacerbace chronických onemocnění ledvin, jater, žlučníku, močového měchýře, žaludku; gastritida s vysokou kyselostí; poruchy krvácení; některé srdeční choroby; vážné poškození zubní skloviny; alergická reakce, individuální nesnášenlivost. Samostatně je třeba zmínit tromboflebitidu - to je přísná kontraindikace pro jakékoli dávkové formy šípků.

Vlastnosti vaření šípků

Šípky je důležité správně vařit, protože tepelnou úpravou se zničí nejcennější látka v této bobule - vitamín C. Některé zdroje uvádějí, že šípky nelze vařit, pouze je zalít vroucí vodou a poté vyluhovat ve smaltu, porcelánu, skle nádobách, nebo ještě lépe - v termosce. Doba infuze se může lišit - od 2 do 24 hodin. V závislosti na tom se získávají infuze různých koncentrací.

Jak připravit odvar

Chcete-li připravit odvar z šípků, musíte si vzít sušené nebo čerstvé zralé bobule. Kromě toho lze odvar připravit z listů, semen, květů a kořenů keře. Možností přípravy odvaru je mnoho. Někteří léčitelé stále doporučují plody povařit (od 1 do 10 minut v závislosti na receptu). Někdy existují recepty, kdy se plody nejprve vylouhují a poté krátce povaří. Místo odvaru můžete udělat nálev, kdy se surovina jen zalije vroucí vodou a několik hodin vyluhuje.

Příprava odvaru z ovoce (varianta č. 1)

1. Nalijte sklenici vroucí vody přes 1 polévkovou lžíci. l. sušené šípky.
2. Nechte působit alespoň 10 hodin.
3. Vařte 5 minut.
4. Před podáváním přecedíme.

Příprava odvaru z ovoce (varianta č. 2)

1. Nalijte sklenici vroucí vody přes 1 polévkovou lžíci. l. suché ovoce.
2. Nechte působit 24 hodin.
3. Vařte 5 minut.
4. Nechte působit 2 hodiny.
5. Kmen.

Příprava odvaru ze semínek šípku

1. Nalijte 1 lžičku. semena se sklenicí vody.
2. Vařte 10 minut.
3. Nechte působit 2 hodiny.
4. Kmen.

Odvar ze semen se nejčastěji užívá jako tonikum a vitaminový doplněk.

Příprava odvaru ze šípkových listů

1. Na 1 polévkovou lžíci. l. drcené listy, vezměte 1 sklenici vody.
2. Přivést k varu.
3. Nechte působit 2 hodiny.
4. Kmen.

Nejčastěji se při ateroskleróze užívá odvar z listů, užívá se i zevně ve formě pleťových vod a obkladů. Přečtěte si o přípravě odvaru v našem dalším článku.

Jak vařit čaj

Čaj se šípky je nejlepší prevencí proti nachlazení, ARVI a chřipce. Lze jej užívat v chladném období pro zvýšení obranyschopnosti organismu. Jaké jsou výhody šípkového čaje?

• Nápoj je užitečný zejména v období jarního nedostatku vitamínů.
• Působí jako antioxidant, posiluje organismus po těžkých infekcích.
• Normalizuje trávení a má mírný adstringentní účinek.
• Preventivně proti tvorbě ledvinových kamenů.
• Má také antiseptické, protizánětlivé, mírné choleretické, diuretické vlastnosti.
• Může se pít v opilosti, ke snížení krevního tlaku při hypertenzi.

Jak vařit šípkový čaj?

• Na rozdíl od odvaru a kompotu se čaj nevaří.
• K vaření piva se často používají plody, používají se také okvětní lístky a listy.
• Lístky divoké růže se přidávají do běžného černého nebo zeleného čaje a vytvářejí aromatický a chutný nápoj.
• Na zavařování je lepší vzít porcelánovou konvičku, ale plody můžete napařit ve smaltované misce nebo hrnku na jedno použití.
• Před louhováním zalijte konvici nebo jiné nádobí vroucí vodou.
• Obvykle se 1/3 konvičky zalije vařící vodou a po vyluhování se čaj ředí vařící vodou.
• Čaj louhujte pod pevně uzavřeným víčkem alespoň 1 hodinu.
• Konvici se doporučuje obalit ručníkem, aby lépe držel teplotu.
• Ovoce můžete použít celé, nakrájené nebo drcené.
• Předpokládá se, že rozdrcené nebo oloupané ovoce uvolňuje více prospěšných látek.
• Šípky můžete vařit i v termosce – to je nejpohodlnější a nejrychlejší způsob.
• Lékárenský čaj můžete zakoupit ve formě filtračních sáčků a uvařit v následujícím dávkování - na 2 filtrační sáčky odeberte 200 ml vroucí vody.
• Čaj lze pít i studený, v létě tento nápoj dobře uhasí žízeň.

Recept na šípkový čaj

1. Nalijte 1 polévkovou lžíci. l. drcené ovoce ½ šálku vroucí vody.
2. Nechte v uzavřené nádobě 1 hodinu.
3. Nálev zřeďte sklenicí vroucí vody.
4. Před použitím přecedíme přes sítko.

Čaj lze pít ½ sklenice 2krát denně.

Příprava vitamínového čaje (varianta č. 1)

1. Vezměte 1 lžičku. rybíz a nakrájené šípky.
2. Nalijte 2 šálky vroucí vody.
3. Nechte působit 1 hodinu.
4. Před použitím přeceďte.

Můžete vypít sklenici čaje 2krát denně.

Příprava vitamínového čaje (možnost č. 2)

1. Namelte šípky, borůvky, jeřáb.
2. Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. smíšené suroviny.
3. Nalijte 2 šálky vroucí vody.
4. Přivést k varu.
5. Nechte působit 1 hodinu.

Vezměte horké ve stejné dávce. Objem čaje můžete rozdělit do 4 dávek po ½ šálku. Do vitamínových přípravků se přidávají také maliny, brusinky, kopřivy, místo cukru se přidává med.

Jak připravit kompot

Šípkový kompot se nemusí vařit. Pro zachování léčivých vlastností jej lze vyluhovat v termosce a následně přidat do jakýchkoli (již uvařených) kompotů. Šípky jim dodají příjemnou kyselost.

Recept na šípkový kompot

1. Vezměte 4-5 polévkových lžic. l. sušené ovoce, nakrájíme.
2. Převařte 1–1,5 litru vody.
3. Přidejte 1-2 polévkové lžíce. l. Sahara.
4. Vařte 5 minut.
5. Nechte úplně vychladnout.

Recept na šípkový kompot s rozinkami

1. Rozemlete 3 polévkové lžíce. l. ovoce
2. Přidejte 2 polévkové lžíce. l. rozinky
3. Nalijte 5 šálků vroucí vody.
4. Nechte 4 hodiny.

Tento kompot je nepostradatelným prostředkem pro krmení dětí s vysokými teplotami, výraznou ztrátou tekutin v těle nebo intoxikací. Připravuje se bez přidání cukru.

V kuchařkách je uvedeno mnoho receptů na přípravu šípkového kompotu smíchaného s jinými bobulemi – rybízem, malinami, třešněmi, borůvkami. Jeho plody se hodí k jablkům, hlohu a sušenému ovoci.

Základní pravidla přijímání

Jak užívat léčivé nápoje vyrobené z šípků?

• Odvary a nálevy se pijí v léčivých dávkách předepsaných lékařem.
• Dospělí pijí ½ sklenice 3-4krát denně, děti ¼ sklenice.
• Čaj a kompot jsou méně koncentrované nápoje, lze je užívat ve větších dávkách – po sklenici.
• Obvykle se infuze a odvary doporučují užívat před jídlem.
• Vysoké hladiny kyseliny askorbové mohou poškodit zubní sklovinu, proto byste si po každém pití měli vypláchnout ústa vodou.
• Dlouhodobé užívání šípků v preventivních a zejména v léčebných dávkách může vést k nežádoucím účinkům – alergiím, poruchám trávení.
• U připravených nápojů je důležité dodržovat podmínky skladování.
• Odvary a čaje se doporučuje připravovat denně, v lednici je lze skladovat maximálně jeden den.

Je lepší používat sušené ovoce, protože obsahuje mnohem více vitamínu C než čerstvé bobule.

Šípkový odvar se předepisuje při onemocněních žaludku, jater, ledvin, močového měchýře, žlučníku, poruchách látkové výměny, neurastenii, onemocněních kostí a kloubů. Zevně se používá na kožní léze. Kompot a čaj z bobulí této rostliny jsou často předepisovány jako vitaminové, regenerační, tonikum a antioxidační činidlo. Doporučuje se k prevenci nedostatku vitamínů, virových infekcí v těhotenství, u dětí a kojících matek.

Rosehip je dobře známý pro své. Všechny prvky rostliny mohou být použity pro léčebné a zdravotní účely, používané v kosmetologii a stomatologii. Nejčastějším způsobem použití je příprava odvaru z jejích plodů. Není žádným tajemstvím, že tepelná úprava jakéhokoli produktu zničí většinu prospěšných látek. Abyste místo nápoje bohatého na vitamíny nezískali tekutinu bez chuti a neužitečnosti, je důležité vědět, jak sušené šípky správně vařit.

Jak správně vařit sušené ovoce

Bobule sbírané v prvních měsících podzimu jsou nejbohatší na vitamíny. Blíže k zimě plody ztrácejí některé ze svých prospěšných vlastností a dávají odvaru více sladkosti než užitku. Chcete-li mít prospěch z plodů, je třeba dodržovat určitá pravidla.

Co je třeba pamatovat na přípravu zdravého nápoje:

1. Bobule musí být skladovány na suchém místě, aby se zabránilo plísním.
2. Před přípravou nápoje by měly být bobule důkladně opláchnuty tekoucí vodou.
3. Připravený nápoj uchovává vitamíny po dobu 12 hodin, takže je třeba denně připravovat čerstvý nápoj.
4. Ovoce by se nemělo vařit při vysokých teplotách. Při bodu varu 100°C je vitamín C zcela zničen a téměř všechny ostatní vitamíny a mikroelementy mizí.
5. Ovoce nezaléváme vařící vodou, ale převařenou vodu necháme krátce vychladnout.
6. Za den byste neměli vypít více než 1,5 litru nápoje.
7. Je lepší vypít sklenici infuze 30 minut před jídlem.

Důležité! Vysoká koncentrace kyseliny askorbové činí nápoj nebezpečným pro tělo v případě předávkování nápojem. O výhodách si můžete přečíst v našem článku.

Abyste z něj vytěžili maximum, musíte pro přípravu nápoje dodržovat jednoduchá pravidla:

1. Sušené bobule musíte louhovat alespoň 6 hodin (nejlépe 7-10). Vhodnější je to udělat v termosce, kam se vloží plody, zalijí horkou vodou, přikryjí pokličkou a nechají vyluhovat.
2. dává člověku největší počet prospěšných vlastností. Přiveďte vodu k varu a nechte 5-7 minut mírně vychladnout. Do této vody se přidají sušené bobule a nechají se jednu hodinu vařit na mírném ohni a podle potřeby přilévají vodu. Poté vývar přikryjte pokličkou, počkejte, až vychladne, přefiltrujte a můžete pít.
3. Čaj ze sušených bobulí divoké růže pozvedne náladu a tonizuje. Připravuje se v konvici k louhování. Konvice se opaří, umístí se tam bobule (1 polévková lžíce na sklenici vody), naplní se horkou vodou, nechá se 10 minut, můžete pít.

Správná příprava nálevu, odvaru nebo čaje z šípků umožňuje dosáhnout požadovaného výsledku.

Abyste z připraveného nálevu získali maximální užitek, měli byste vědět, jak jej správně pít. Pro děti do 12 let stačí vypít půl sklenice nálevu denně a pro dospělé 1 sklenici. Mezi dávkami infuze byste měli udělat přestávku. Dávkovací režim vypadá takto: pít 2 týdny, týden pauzu.

Jak vařit v termosce

Pro vaření sušeného ovoce v termosce se dodržují následující poměry: 1 litr vody na 4 polévkové lžíce. l. ovoce Bobule se důkladně umyjí, poté se vloží do termosky a naplní se mírně ochlazenou vařenou vodou. Můžete dát jak celé bobule, tak nakrájené. Pokud použijete drcené ovoce, bude třeba nápoj před pitím přecedit. Chuť drcených plodů bude intenzivnější. Šípky se doporučuje večer zalít vroucí vodou, aby se stihly přes noc vylouhovat a mohly se pít ráno.

Pozornost! Celé vydrží déle než nakrájené. U drcených stačí 6-7 hodin a celé potřebují pro plné využití blahodárných vlastností asi 12 hodin.

Recept na vaření v termosce se zázvorem

Nápoj dokonale tonizuje, podporuje hubnutí, posiluje imunitní systém a zlepšuje trávení. K přípravě zdravého nápoje je třeba vzít 1,5 litru vody, 2 hrsti šípků, 4-5 cm kořene zázvoru, med podle chuti.

Zázvor se oloupe a nakrájí na tenké plátky, bobule se rozdrtí, vloží do termosky, nalijí se mírně ochlazenou vroucí vodou a přikryjí se víkem. Před pitím nápoj sceďte a podle chuti přidejte med.

Jak vařit bez termosky

Vařit šípky v termosce je nejpohodlnější a nejjednodušší varianta, nicméně absence termosky vám nezabrání v přípravě chutného a zdravého nápoje. K louhování ovoce můžete použít konvičku, nebo nápoj vyluhovat ve skleněné dóze s víčkem.

Chcete-li připravit odvar ze sušených šípků, je třeba je nejprve rozdrtit, poté vložit do smaltované nebo keramické pánve s převařenou vodou, udržovat na mírném ohni asi hodinu, zchladit a přecedit.

Recept na ledvinové kameny

K přípravě tohoto nápoje je třeba použít sušený šípkový kořen. Nalijte sklenici vody do speciálně připravené pánve a přidejte 2 polévkové lžíce. l. drcený kořen, vařte 15 minut, ochlaďte, filtrujte. Pijte 1/3 šálku teplého vývaru třikrát denně po dobu 7-14 dní.

Šípkový kompot: nejjednodušší recept

Plody rostliny (30 kusů) se vaří 20 minut s přidáním cukru podle chuti. Můžete přidat i maliny a jahody. Nápoj je velmi chutný a aromatický.

Kompot s jablky

Tento kompot je užitečný pro děti, maminky si mohou připravit několik sklenic tohoto kompotu na zimu, když do sklenice před válením přidají trochu kyseliny citronové. Na 1 litr vody se používá 30 šípků a 2-3 středně velká jablka. Jablka lze nakrájet na kousky nebo nechat vařit celá. Vařte jen 15 minut, přidejte cukr.

Pamatovat si! Nápoje ze šípků můžete pít pro zlepšení imunity celoročně, hlavní je nepřekračovat doporučené dávkování.

Recepty na ovocné čaje

Sušené šípky je užitečné vařit jako čaj pro dítě při nachlazení.

Jak správně vařit čaj:

1. Tonikum: pomáhá bojovat proti depresi, dodává sílu, zvyšuje fyzickou a duševní aktivitu. Musíte vzít 1 lžičku. šípky, listy jahodníku a ostružiny, zalijte 2 hrnky horké vody, nechte 30 minut, sceďte. Pijte 3x denně ve stejných porcích.
2. Při nachlazení pomáhá šípkový čaj s malinami zmírnit horečku a bolesti hlavy. Vezměte 1 lžičku. drcené šípky a 1 polévková lžíce. l. sušené malinové větve, nalít sklenici vroucí vody, odejít, pít před spaním.
3. Vitamínový čaj při nachlazení, nedostatku vitamínů, slabé imunitě. Smíchejte listy černého rybízu, maliny, brusinky, šípky (po 1 lžičce), přidejte sklenici převařené vody, zabalte na 1 hodinu a můžete pít.
4. Uklidňující nápoj je užitečný při nespavosti a stresu. Musíte vzít 1 polévkovou lžíci. l. šípky, chmelové šištice, kořen kozlíku lékařského, lístky máty, zalijeme 2 šálky převařené vody, necháme 30 minut. Před jídlem rozdělte nápoj na 3 krát.

Zdraví je to nejdůležitější, co člověk má. Pitím nápojů ze šípků můžete pečovat o své zdraví a zdraví svých dětí. Je důležité vědět, kdy přestat, správně je vařit a užít si výsledek.

Divoké šípky obsahují bohatý komplex vitamínů a dalších užitečných látek; Lidé je již odpradávna využívají k léčebným účelům. Vitamínový čaj vyrobený z něj je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších tradičních léků, který má spoustu užitečných vlastností a minimum kontraindikací.

Výhody a léčivé vlastnosti šípků

Šípek je nenáročný, roste všude a všude ho lidé milují. Po celém světě existuje až čtyři sta odrůd divoké růže a všechny mají léčivé vlastnosti. Kořeny a květy mají léčivou sílu, ale zvláště hojně se používají jasně červené plody keře.

Červené šípky jsou zásobárnou vitamínů

Hlavní prospěšná vlastnost rostliny: její bobule jsou nejsilnějším přírodním antioxidantem a imunomodulátorem.

Koncentrace vitaminu C v nálevu z bobulí je srovnatelná s obsahem kyseliny askorbové v citrusových čerstvých plodech. A v samotném ovoci vitamín C v „čisté formě“ dosahuje 15 procent, což je 10krát více než v černém rybízu a 50krát více než v citronech! Šípky dále obsahují vitamíny A, E, téměř celou skupinu B, mikroprvky, pektiny, organické kyseliny, živiny a biologicky aktivní látky nezbytné pro lidský organismus.

Vitamin P podporuje vstřebávání kyseliny askorbové a posiluje kapiláry, vitamin K se podílí na syntéze protrombinu a zlepšuje kvalitu krve. To zejména vysvětluje příznivý vliv šípkového čaje na kardiovaskulární systém. Dlouhodobá konzumace nápoje reguluje redoxní reakce a metabolické procesy, zlepšuje fungování těla a normalizuje krevní tlak.

V chladném období je šípkový čaj doslova nenahraditelný – doplní nedostatek vitamínů, povzbudí imunitní systém, což je výborná prevence chřipek a nachlazení.

Při přípravě sušeného ovoce koncem léta a na podzim je sbírejte mimo průmyslové podniky a dálnice. Používají nejen čerstvé zralé plody, ale také je suší pro budoucí použití - přirozeně v troubě nebo elektrické sušičce.

Přírodní vitamínové kapsle - sušené šípky

Správně usušené bobule si zachovají všechny prospěšné látky neporušené a čaj z nich je ještě chutnější a koncentrovanější než z čerstvě natrhaných šípků. Stejně tak se pro budoucí použití připravují šípkové květy a kořeny – čaje, z nichž se používají v lidovém léčitelství.

Vlastnosti aplikace

Zdravý a chutný čaj by se samozřejmě neměl unášet nad míru. Denní norma pro dospělého jsou dvě, maximálně tři sklenice, dítě může vypít sklenici dvakrát až třikrát denně. Nápoj se užívá dva týdny v řadě, poté se udělá týdenní přestávka, po které se kurz opakuje.

Jako prostředek proti nachlazení a horečce by se čaj neměl pít studený ani horký, optimální teplota nápoje je v tomto případě 40 stupňů. Důkladně promíchejte lžíci medu v šálku a pomalu popíjejte po malých doušcích. Poslední dávka je nutná večer, před spaním.

Jako choleretikum při zánětu žlučníku se nápoj užívá třikrát denně půl hodiny před jídlem po dobu dvou týdnů.

Šípkový čaj je navíc výborným energetickým nápojem. Vypijte šálek na lačný žaludek místo kávy - a elán na celý den je zaručen!

Zde je jen krátký seznam léčivých talentů šípkového čaje:

normalizace gastrointestinálního traktu;

obnovení funkce ledvin a močového systému;

diuretické a antiedematózní vlastnosti;

protizánětlivý a antibakteriální účinek;

posílení imunitního systému a léčba nedostatku vitamínů;

terapie a prevence aterosklerózy, nachlazení a virových onemocnění;

stabilizace kardiovaskulárního systému;

podpora vitamínů pro těhotné ženy - při absenci alergických reakcí;

léčba hypertenze, malárie, anémie.

Jak vařit šípkový čaj: užitečné recepty

Při všech rozmanitých možnostech šípkového čaje je nutné věnovat zvláštní pozornost kvalitě hlavních složek nálevu - bobulí a vody. Voda by měla být alespoň dobře vyčištěná, filtrovaná, nebo ještě lépe pramenitá. Nevařte ji dlouho, abyste nevyčerpali obsah kyslíku. Správně usušené šípky lze rozdrtit - v hmoždíři nebo mlýnku na kávu - tak, aby se z nich prospěšné látky dobře extrahovaly do nápoje. Zároveň však bude muset být nálev pečlivě napnut, aby se vlákna z „vnitřku“ bobulí nedostala do čaje.

Pokud se bobule vaří celé, je vhodné to udělat v termosce. Také ne příliš dlouho – aby se prospěšné látky vlivem vysoké teploty nerozpadly.

Se zeleným čajem

Tento čaj zlepšuje všechny procesy v těle, od trávení až po náladu. Složky nápoje jsou zásobárnou vitamínů a minerálů.

Nálev s šípky a zeleným čajem tónuje a aktivuje všechny tělesné procesy

Ingredience:

šípky - 2 polévkové lžíce;

zelený čaj - 1 polévková lžíce;

voda - 1l.

Příprava:

Vložte šípky a zelený čaj do termosky.

Zalijte vroucí vodou.

Nechte 3-4 hodiny.

Vezměte teplou sklenici třikrát denně, půl hodiny před jídlem.

S hlohem

Nápoj má sedativní, dekongestantní, žlučopudný a močopudný účinek, zmírňuje záněty a bolesti při onemocněních kloubů a ledvin, zmírňuje stavy i při epilepsii. Složky čaje také podporují tvorbu mléka během kojení.

Čaj s šípky a hlohem zmírňuje bolesti, otoky, záněty, podporuje srdce

Ingredience:

šípky a hloh - 20 g;

voda - 1l.

Příprava:

Vložte směs suchých bobulí do termosky.

Zalijte vroucí vodou.

Vezměte půl sklenice třikrát denně před jídlem.

S malinami

Osvědčený prostředek proti nachlazení, pocení a horečce.

Čaj s malinami a šípky zmírňuje horečku a léčí nachlazení

Ingredience:

šípky - 1 polévková lžíce;

maliny - 1 polévková lžíce;

med - 1 lžička;

voda - 1 sklenice.

Příprava:

Čerstvé, mražené nebo suché maliny smíchejte s nasekanými šípky.

Směs zalijte vroucí vodou v termosce.

Nechte tři hodiny.

Kmen.

Ke každému jídlu musí být čaj připravován čerstvý. Je vhodné pít na noc, abyste se hned mohli dobře zabalit a jít spát. Pokud chcete, pijte nápoj během dne, ale musíte být v teplé místnosti, bez průvanu.

S kalinou

Čerstvá kalina mletá s cukrem má výrazný antipyretický účinek. Protizánětlivé vlastnosti šípků pomáhají léčit nachlazení.

Čaj z kaliny se šípkem je nejlepší prevencí v chladném období

Ingredience:

šípky - 2 polévkové lžíce;

kalina - 2 polévkové lžíce;

cukr - podle chuti;

voda - 1 litr.

Příprava:

Šípky umelte, bobule kaliny umelte s cukrem.

Vařit vodu.

Bobule v termosce zalijte vroucí vodou.

Nechte dvě až tři hodiny.

Sceďte a pijte sklenici třikrát až čtyřikrát denně. Po vypití nápoje je vhodné se přikrýt teplou dekou a jít spát. Nápoj pomáhá snižovat vysokou horečku.

S černým rybízem

Pomáhá posilovat imunitní systém, chrání před nachlazením a chřipkou. Čistí krev od toxinů a odpadů.

Čaj se šípkem a černým rybízem zlepšuje imunitu a čistí krev

Ingredience:

šípky - 2 polévkové lžíce;

rybíz (čerstvý nebo sušený) - 2 polévkové lžíce;

cukr nebo med - podle chuti;

voda - 1 litr.

Příprava:

Vařte vodu.

Směs bobulí v termosce zalijte vroucí vodou.

V případě potřeby přidejte med nebo cukr.

Nechte přes noc vyluhovat.

Čaj lze pít třikrát až čtyřikrát denně, sklenici.

S léčivými bylinami

Šípková růže dodává bylinkovým čajům ušlechtilou vůni a kyselost a také zvyšuje léčivé vlastnosti jiných rostlin. Komponenty lze vybrat libovolně - podle vlastních potřeb a preferencí: máta, tymián, měsíček, heřmánek... Vynikajících výsledků se dosahuje experimentováním s bylinnými směsmi.

Léčivé byliny do čaje pro každý vkus a výběr

Ingredience:

šípky - 2 polévkové lžíce;

měsíček nebo jiná léčivá bylina - 1 polévková lžíce;

med - 1 polévková lžíce;

voda - 1 litr.

Příprava:

Rozdrťte šípky.

Smíchejte s bylinným doplňkem. Zalijte vroucí vodou.

Zabalte konvici.

Nechte působit 15–20 minut.

Vezměte půl sklenice třikrát denně.

Šípkový čaj s rozinkami v termosce - video

Lze použít během těhotenství, kojení a dětí

Pro nastávající a kojící maminky a malé děti je užitečné pít šípkový čaj. Můžete jim uvařit nápoj podle klasického receptu: 200 gramů červených bobulí nalijte do litrové termosky a nechte 7–8 hodin. Místo spařovací vody můžete použít horké mléko. Čaj navrací sílu, posiluje imunitní systém a nervový systém a pročišťuje organismus.

Přírodní imunomodulátor ochrání těhotnou nebo kojící ženu před nachlazením, virovými infekcemi a mnoha problémy bez léků, které nelze vždy užívat. Bohatý komplex vitamínů a minerálů přijde velmi vhod jak nastávající mamince, tak jejímu vytouženému miminku.

Děti milují sladkokyselou chuť šípků!

Děti by měly v závislosti na věku snížit na polovinu nebo ztrojnásobit jednorázovou dávku čaje ve srovnání s dospělým. Pokud je vaše dítě často nachlazené, pak mu šípkový čaj pomůže lépe než jakýkoli farmaceutický produkt v krásné krabičce. A není to ani tak, že taková léčba bude stát řádově levnější - deset šípků obsahuje denní potřebu kyseliny askorbové dítěte: tento přírodní, bezpečný lék se snadno vstřebává a poskytuje rychlý pozitivní výsledek.

Šípkový čaj je užitečný pro děti nejen v chladném období, ale také v létě. Vitamin C se totiž při přímém slunečním záření rozkládá.

Nápoj se podává dětem od osmi měsíců - začínají se 100 gramy denně a postupně denní dávku zvyšují. Jedná se o silné diuretikum, proto není vhodné, aby jej děti užívaly na noc. Naučte své dítě pít čaj brčkem, abyste chránili zubní sklovinu.

Hubnutí s šípky

Odborníci na výživu doporučují šípkový čaj těm, kteří chtějí zhubnout. Existuje dokonce speciální dieta založená na užívání tohoto nápoje.. Čaj by se měl pít denně po dobu deseti dnů. To znamená, že každých deset večerů byste si měli v termosce uvařit čerstvý čaj z 15 bobulí a jeden a půl litru vroucí vody a nápoj uvařený přes noc konzumovat během dne. Dietní jídelníček je poměrně jednoduchý a pořadí jeho prvních osmi dnů lze náhodně přeskládat. Základem je, že každý den se spotřebuje pouze jeden produkt, ale v libovolném množství.

Den 1 – vařená vejce.

2. den – vařené kuře.

3. den – nízkotučný tvaroh.

4. den – vařené ryby.

5. den - jakákoli zelenina, zeleninové saláty, ochucené rostlinným olejem nebo citronovou šťávou.

6. den – nízkotučný sýr.

7. den – jakékoliv ovoce.

8. den – libové vařené hovězí nebo telecí maso.

9. den – nízkotučný kefír.

10. den - výhradně šípkový odvar.

Šípkový čaj na přání doplníme zeleným čajem a nepříliš silnou kávou. Do nápojů by se neměl přidávat cukr! Sůl a koření lze během těchto deseti dnů konzumovat, ale se smyslem pro proporce. Pokud budete striktně dodržovat pravidla a neporušíte dietu, zhubnete až 10 kilogramů!

Kontraindikace a možné poškození

Výše popsaná účinná dieta má své kontraindikace, jako ve všech případech pití šípkového čaje. Než začnete tento nápoj pít, zjistěte, zda nemáte vy nebo vaše dítě alergii na šípky. To platí zejména pro kojící matky. Čaj je také kontraindikován pro ty, kteří trpí následujícími nemocemi:

hypotenze - nízký krevní tlak;

zvýšená srážlivost krve;

endokarditidu;

tromboflebitida;

srdeční selhání;

zánět žaludku;

peptický vřed.

Když užíváte jakoukoli drogu, obvykle berete v úvahu, že její předávkování je škodlivé a může být dokonce nebezpečné. Šípkový čaj není výjimkou; je to velmi užitečné, ale v rozumných dávkách. Například během těhotenství se tento úžasný vitamínový koktejl nemusí stát požehnáním, ale katastrofou - předávkování vitamínem C je pro embryo plné problémů a dokonce i potratu. Tohle si určitě musíte zapamatovat!

A dál. Pijte šípkový čaj brčkem. Bude chutnat lépe a bude bezpečnější pro zubní sklovinu.

Šípek je divoce rostoucí keř z čeledi růžovitých (Rosaceae). V přírodě dosahuje výška keře od 1,5 do 2 metrů, větve rostliny jsou zcela pokryty malými ostrými trny, její kvetení začíná v květnu a plody, které mají kulatý nebo eliptický tvar, dozrávají do října. Všechny části rostliny mají léčivé vlastnosti – plody, větvičky, kořeny i listy.

Bobule se připravují před mrazem, protože teploty pod nulou zvyšují obsah polysacharidů v nich, ale zároveň snižují množství kyseliny askorbové. Kořeny rostliny se sklízejí na jaře nebo na podzim, květy a mladé výhonky se sbírají brzy na jaře. Existuje mnoho způsobů, jak uchovat suroviny, ale nejčastější jsou sušení, mrazení a příprava trvanlivých potravin(sirup, marmeláda, tinktura, olej).

Výhody a poškození šípků

Všechny části rostliny mají léčivou sílu, ale největší množství užitečných látek samozřejmě obsahují šípky. Jejich sada je jedinečná - askorbová, nikotinová a další organické kyseliny, vitamíny A, B1, B2, E, K, P, PP, dále monosacharidy, železo, sodík, fosfor, hořčík, draslík a vápník, pektin, lykopen. Šípky jsou bohaté na silice, třísloviny a přírodní fytoncidy. Všechny tyto prospěšné vlastnosti se úspěšně používají v tradiční nebo lidové medicíně jako lék:

• pro léčbu zánětlivých procesů;
• urychlení hojení ran, trofických vředů, zastavení růstu patogenní mikroflóry;
• rozpouštění kamenů v ledvinách a žlučníku;
• urychlení zotavení těla po těžkých a dlouhodobých onemocněních;
• stimuluje ochranné imunitní síly těla a působí preventivně proti nachlazení;
• normalizace celkového metabolismu a metabolických procesů těla;
• zvýšení sekreční aktivity žláz odpovědných za produkci hormonů;
• regenerační, omlazující přípravek pro epidermální vrstvu pokožky.

Produkt na bázi šípků:

• uvádí krevní tlak na fyziologickou normu;
• zvyšuje odtok žluči přes kanály ze žlučníku;
• má mírný diuretický účinek;
• snižuje hladinu cholesterolu, rozpouští usazeniny na stěnách cév;
• snižuje hladinu cukru v krvi;
• zmírňuje bolest při zánětlivých procesech při artritidě, artróze, dně;
• posiluje stěny cév, zabraňuje jejich nadměrné propustnosti a křehkosti;
• zvyšuje růst nehtové ploténky, zlepšuje strukturu vlasů;
• normalizuje stolici v případě střevních poruch;
• léčí hypovitaminózu včetně kurděje.

Lékaři a bylinkáři se shodují, že šípek, přestože má jedinečné léčivé vlastnosti, je třeba jeho užívání odůvodnit a dávkovat. Hlavním nebezpečím je to velké množství organických kyselin a vitamínu C(a rostlina obsahuje padesátkrát více než citron) může v některých případech negativně ovlivnit fungování celého těla.

Ne ve všech případech bude nabíjecí dávka tohoto vitamínu pro člověka přínosem. Aby šípky přinášely pouze výhody, musíte před použitím udělat krevní test, zkontrolovat ledviny, játra a ujistit se, že žaludeční sliznice nemá žádnou patologii.

Proto, než otestujete léčivé vlastnosti této rostliny na sobě, musíte se poradit se svými lékaři.

Indikace

Šípek je indikován k použití v absolutně jakémkoli věku - od mladých po staré. Je stejně užitečný pro kojence, rozdíl bude pouze v koncentraci, dávkování a délce podávání.

U dětí v prvním roce života se šípkové nálevy ředí převařenou vodou a podávají se dítěti počínaje půl lžičkou při zavádění prvních příkrmů, postupně se zvyšuje.

Šípek je indikován v následujících případech:

• Při kojení dítě, šípky pomohou zlepšit laktaci a také obnovit sílu a tón těla, které vydrželo dlouhé období těhotenství a porodu. Pro kojící maminky bude šípek ve formě oleje dobrým pomocníkem pro prevenci i léčbu popraskaných bradavek. Pokud jste navíc během těhotenství přibrali kila navíc, bude se vám divoká růže hodit při hubnutí, protože nápoje a odvary z ní mají nízký obsah kalorií a berou se mezi jídly.
• Na gastritidu u atrofické formy, kdy je výrazně snížena sekrece kyseliny chlorovodíkové a narušeno trávení, podpoří přípravky z divoké růže tvorbu žaludeční šťávy, která tento stav výrazně zmírní. Pro tělo bude tato podpora pozitivní i v tom, že se zotavení rozšíří na všechny orgány a systémy a zlepší se celkový stav.

To je nutné zejména u starších pacientů, kdy nemoci trvají dlouho a obranyschopnost organismu je nedostatečná.

• Šípek snižuje hladinu cukru v krvi. U diabetu 2. typu se pacient musí snažit zajistit, aby rychlost všech jeho metabolických procesů byla normalizována, přičemž je nutné minimalizovat následky, které vzniknou, pokud tato stabilita neodpovídá. Přípravky z divoké růže pomáhají stabilizovat metabolismus a umožňují udržovat rovnováhu inzulínu v těle. Šípky obnovují sekreční činnost slinivky břišní, normalizují metabolismus sacharidů a sacharidů, pomáhají snižovat celkovou tělesnou hmotnost, zlepšují činnost srdce a cév.
• Na dnu divoká růže rozpouští a odstraňuje soli kyseliny močové z těla. Užívání šípkových přípravků zmírňuje zánětlivý proces, normalizuje minerální metabolismus, výrazně zmírňuje celkový stav a snižuje bolest. Lékaři doporučují užívat šípky spolu se sušenými meruňkami na dnu, protože v této kombinaci lze konzumovat velmi dlouhou dobu, zatímco šípky samotné lze konzumovat ne déle než měsíc.
• Aby se zabránilo nedostatku vitamínů a k posílení obranyschopnosti organismu, zejména na jaře nebo na podzim, se minimálně měsíc užívají přípravky na bázi šípků. Nejlepší je připravovat šípkové produkty čerstvé každý den a užívat je bez vynechání jediného dne. Všichni, mladí i staří, milují vitamínový čaj, ovocné šťávy a šípkové želé.

Kontraindikace

Navzdory mnoha pozitivním vlastnostem šípků je nutné jej používat k prevenci nebo léčbě velmi opatrně. Je důležité jasně vědět, jak je tato nebo ta část rostliny přijímána a jaký účinek má na tělo. Bez těchto znalostí si můžete nevědomky způsobit značné škody. Jelikož je rostlina velmi bohatá na přírodní látky, může jejich velká koncentrace způsobit řadu komplikací při podávání, Proto jsou šípky kontraindikovány v následujících stavech:

• Kořeny rostliny by se neměly brát na zácpu nebo stagnaci žluči, protože při příjmu se situace jen zhorší. A plody rostliny naopak normalizují stolici a zvyšují odtok žluči přes kanály;
• U hypotenzních pacientů alkoholová tinktura z šípků dokonale pomůže normalizovat krevní tlak, ale pokud ji užívá hypertonik, hladina krevního tlaku se okamžitě zvýší a existuje vysoká pravděpodobnost hypertenzní krize. Pacienti s hypertenzí proto mohou užívat pouze infuze nebo odvary na bázi vody;
• pokud užíváte šípky nekontrolovaně po velmi dlouhou dobu ve velkých dávkách, je pravděpodobné, že dojde k poškození jater s rozvojem žloutenky neinfekčního původu, proto je nejlepší dodržovat správné dávkování a délku terapie;
• Pokud je zubní sklovina ztenčená, jsou tam kazivé kazy nebo jiné poškození celistvosti zubní tkáně, při odběru šípků se pocítí bolest zubů. Abyste tomu zabránili, můžete pít infuze brčkem a po použití takových léků vždy opláchnout ústa, čímž se zabrání procesu ničení skloviny;

• Šípky pomáhají zlepšovat srážlivost krve, z tohoto důvodu by přípravky z divoké růže neměli užívat ti, kteří trpí sklonem ke zvýšené trombóze nebo onemocněním zvaným tromboflebitida;
• Šípky se nepoužívají, pokud je v membránách srdce zánětlivý proces - myokarditida nebo perikarditida;
• poruchy trávení ve formě gastritidy se zvýšenou sekrecí kyseliny chlorovodíkové nebo žaludeční vřed; vitamín C, který je součástí šípkových přípravků, zhorší onemocnění podrážděním sliznice;
• pokud jste náchylní k alergickým nebo atopickým reakcím v těle, je nejlepší vyhnout se přípravkům z divoké růže, protože zvýšený obsah organických kyselin může vyvolat exacerbaci diatézy, dermatitidy a dalších onemocnění;
• Pokud máte cholelitiázu nebo urolitiázu a jsou nalezena velká organická ložiska, přestaňte šípky užívat. Pod vlivem kyselin v šokovém dávkování se aktivuje pohyblivost kamenů, začnou se pohybovat směrem ven, v důsledku čehož mohou způsobit nejen silnou bolest, ale také ucpat vývody nebo močové cesty, které budou důvod pro urgentní chirurgický zákrok.

Aby přípravky z divoce rostoucích šípků měly na organismus pouze léčivý účinek, vždy před použitím zhodnoťte všechna rizika, a pokud nějaká, je lepší od léčby tímto prostředkem upustit.

Jak správně vařit?

Jeho léčivá síla závisí na tom, jak správně byl šípkový nápoj připraven, protože při nešikovném zacházení se surovinami, byť sebekvalitnějšími, nebudete mít z nápoje žádný užitek. Existuje několik důležitých bodů, které musíte při přípravě šípkových produktů znát a přísně dodržovat:

• Nádoba na vaření by měla být vyrobena z tepelně odolného skla, keramiky nebo smaltu, ale v žádném případě z kovu, protože organické kyseliny během procesu vaření budou interagovat s kovem a uvolňovat oxidy kovů, což může vést k těžké otravě.
• Před vložením šípků do nádoby je třeba je omýt tekoucí vodou a samotnou nádobu nejprve opařit vařící vodou.
• Šípkové produkty musíte připravit přesně ve stejném množství, jaké plánujete zkonzumovat za jeden den, protože největší léčivou sílu má právě čerstvě připravený odvar nebo nálev. To neplatí pro alkoholové tinktury, sirupy nebo džemy, protože díky alkoholu nebo cukru se skladují po dlouhou dobu.
• Abyste mohli divokou růži správně vařit, musíte použít vodu, jejíž teplota není vyšší než 90 stupňů, takže nejčastěji používají vařenou a ohřátou vodu, aniž by ji přivedli k varu. Při teplotě 100 stupňů začne kyselina askorbová, stejně jako další vitamíny a fytoncidy, umírat a nápoj ztratí své léčivé vlastnosti. Ze stejného důvodu nemůžete šípky dlouho vařit ani vařit.

• Pro přípravu chutného a zdravého čaje nebo vitamínového nápoje ze šípků jsou suroviny odebírány s platnou trvanlivostí, která není delší než 3 roky od data sklizně rostliny.
• Pro vaření si můžete vzít čerstvé nebo sušené ovoce. Suché plody by měly mít jednotnou barvu, bez skvrn a plísní. Bobule by neměly mít tmavou barvu ani se ve vašich rukou rozpadat - z nich nebude žádný užitek, protože v tomto případě byla jasně porušena technologie jejich sklizně.
• Kromě plodů se používají okvětní lístky, listy, mladé výhonky a dokonce i kořeny rostlin, a to stejnou technologií přípravy jako při vaření ovoce.
• V receptech způsoby přípravy nápojů nebo čaje zahrnují použití termosky nebo vaření šípků ve vodní lázni.

Je důležité si uvědomit, že termoska se volí se skleněnou baňkou a při vaření ve vodní lázni se kompozice odstraní z tepla, když se objeví první bubliny, když se voda vaří, a není přivedena do úplného varu.

Šípkový čaj nebo odvar má léčivé vlastnosti nejen zahřátý, ale i vychladlý. Vývar se musí nechat uvařit na teplém místě, k tomu se nádoba zabalí do silného ručníku a poté se nechá 8–10 hodin vychladnout. Během této doby šípky uvolní do nápoje všechny své prospěšné látky. Obvykle se šípek vaří večer a nechá se přes noc louhovat.

Zpravidla se nápoj před pitím přefiltruje přes jemné sítko nebo gázu, aby sliznici žaludečních stěn nedráždily částice bobulí nebo semen.

Šípkové nápoje se často kombinují s dalšími léčivými rostlinami – hlohem, meduňkou, černým rybízem, aronie, heřmánkem, brusinkovým listem nebo bobulemi. Receptů na vaření šípků je spousta. Do hotového nápoje můžete přidat cukr nebo med, čímž jeho chuť dosáhnete požadované úrovně.

Recepty

Oficiální medicína používá ve svém arzenálu pouze plody šípků, zatímco bylinkáři a léčitelé hojně využívají pro bylinnou medicínu zbývající části rostliny, které obsahují neméně užitečné látky. Zkuste připravit zdravé nápoje pro sebe a své blízké, použití šípků v kombinaci s dalšími přísadami podle našich receptů:

• Čaj z šípkových listů– připravuje se v poměru jedna polévková lžíce drcených listů na sklenici vroucí vody. Tento nápoj musíte louhovat 20-30 minut a zabalit konvici do silného ručníku. Poté lze čaj konzumovat s medem nebo cukrem, 1-2 šálky denně. Tento nápoj je dobrým tonikem, který slouží jako profylaktikum v období zvýšeného rizika nachlazení. Dokonale snižuje zvýšenou tělesnou teplotu, zlepšuje chuť k jídlu, léčí střevní potíže.
• Šípkový čajový balzám s hlohem– na přípravu vezměte 2 lžičky černého čaje, přidejte 3 lžičky sušených drcených šípků a plodů hlohu, 1 lžičku máty. Čaj se vaří ze 2 čajových lžiček směsi na 250 mililitrů vroucí vody. Nechte půl hodiny a poté sceďte. Jako sladidlo můžete přidat lžíci medu. Nápoj se používá při poruchách rytmické činnosti srdce - tachykardie, arytmie, zvýšená fyzická aktivita, nedostatky vitamínů. Černý šípkový čaj s mátou navíc stimuluje zvýšení hladiny hemoglobinu a uklidňuje nervový systém.
• Šípkový se zázvorem– zázvorový čaj se nejlépe připravuje v termosce, aby ingredience mohly nápoji co nejlépe předat všechny své blahodárné vlastnosti. Připravuje se ze sušených šípků – 1 polévková lžíce, kousek zázvoru, tyčinka skořice a hrst rozinek. Kořen zázvoru je třeba nakrájet na tenké plátky, dlouhé asi 3 centimetry, celkem je třeba vzít 3-5 kusů. Bobule nejprve dobře opláchněte vroucí vodou. Všechny ingredience dejte do termosky a poté zalijte vroucí vodou.

Nápoj louhujte 8-10 hodin a poté přefiltrujte. Tento čaj se nejlépe pije teplý. Podporuje hubnutí, zrychluje metabolismus, normalizuje metabolické procesy, zlepšuje hormonální hladinu v těle.

Šípkový čajový nápoj s ibiškem– připravuje se z ibiškového čaje, do kterého se přidávají sušené šípky a med v poměru 1:1:1. Všechny ingredience se vloží do termosky a zalijí se vroucí vodou, louhují se 3-5 hodin, poté se nápoj filtrovaný. Složení nápoje se ukazuje jako docela fermentované, protože obsahuje vysokou koncentraci ovocných kyselin, takže po jeho použití je nutné vypláchnout ústa převařenou vodou, aby se zabránilo zničení zubní skloviny. Přípravek se používá při zánětech žaludku se sníženou sekrecí, k ředění krve se sklonem k trombóze, k prevenci nedostatku vitamínů a nachlazení.

Šípkový čaj– pouze jednu porci připravíte, když rozdrcené a zabalené plody rostliny spaříte ve sklenici vroucí vody. Nápoj se ukáže být docela koncentrovaný, pokud jej necháte vařit 20-30 minut. Výhodou tohoto způsobu přípravy je, že pokaždé máte možnost udělat si čerstvý nápoj a vypít ho teplý. V této koncentraci lze šípkový čaj konzumovat poměrně dlouho bez obav z předávkování.

Čaj můžete vařit z jakékoli části rostliny po celý rok, ale nezapomeňte, že mezi jednotlivými chody je třeba udělat přestávku, protože šípky obsahují poměrně velkou koncentraci aktivních biologických složek.