Chcete ohromit a překvapit svůj domov a hosty na svátečním nebo novoročním stole? Pak si určitě přečtěte tento článek. Dnes jsem se rozhodl zde představit ty nejchutnější, nejlepší recepty na saláty, předkrmy a pokud možno hlavní chody, které lze podávat na stůl.
Začal jsem se seznamem nejlepších receptů na novoroční a sváteční stůl a rozhodl jsem se začít studenými předkrmy, které jsou zpravidla vždy úspěšné a hosté je jedí nejrychleji. Jsou chutné a velmi krásné na servírování.
Pokud si chcete udělat malý salát, je to vaše volba. Tato jednohubka je jednoduchá a chutná. Může být vyroben s různými salátovými náplněmi, hlavní věc je, že obsahují vejce a strouhaný sýr. Experimentujte moji drazí!
Šíleně chutné a trochu podobné obvyklému masovému salátu „Obzhorka“. Zde potěšíte silnější polovinu lidstva, protože salát obsahuje vařené maso, které mu dodává sytost a jedinečnou chuť, a to i v kombinaci s nakládanými okurkami. Tohle bude určitě skvělá volba!
Další věc, kterou bych doporučil připravit, je salát, nebo jak to mnozí vtipně nazývají „Paní“ atd. Velmi chutný a opět zdravý salát ze zeleniny s přídavkem sýra, rozinek, česneku a vlašských ořechů. Určitě nebude moci nikoho nechat lhostejným a talíř se salátem bude rychle prázdný.
Pokaždé se přesvědčím, že salát obsahující sýr a česnek je velmi chutný, proto ho rozhodně doporučuji připravit alespoň do malé vázy.
Tento salát si zaslouží zvláštní pozornost, protože je podle mého názoru připraven z těch nejchutnějších surovin. V tomto . Na vašem svátečním stole bude to nejlepší!
Tento exotický salát ohromil naši rodinu poprvé. Kombinace jemného kuřecího masa s konzervou ananasu je šik. Vařím ho poměrně často a vždy tak, že ingredience vyskládám do vrstev, i když se setkávám s recepty, kde se tento salát jednoduše zamíchá a podává smíchaný v salátové míse. Všechno byste měli vyzkoušet a jistě oceníte jeho jedinečnou chuť a jemnou kombinaci surovin.
Zcela novinka, kterou jsem si nedávno připravila k narozeninám - ohromila nás svojí chutí a úžasnou kombinací surovin, které by se na první pohled zdály v salátu „spřátelit“. Ale vařené hovězí v kombinaci se sušenými švestkami, tvrdým sýrem, nakládanou okurkou, vejci a piniovými oříšky se ukázalo být prostě bombou. Můžu říct, že jsem asi dlouho nezkoušel nic chutnějšího, takže navrhuji vybrat tento recept jako jeden z nejchutnějších salátů a podávat ho na novoroční stůl.
Maminka připravila podobný a také dopadl báječně, něžně a v puse se rozplýval. Snad si tento salát s kuřecím masem a piniovými oříšky oblíbíte i vy a rozhodnete se si ho udělat na blížící se svátek.
Šik. Moje rodina to jedla s velkým potěšením.
Velkolepě vydatné ozdobí váš slavnostní novoroční stůl! Určitě ohromíte své hosty i rodinu.
Tento salát si oblíbíte i pro jeho kombinaci surovin a jedinečnou chuť.
Tento salát je velmi chutný a svěží. Všechny ingredience se jednoduše navzájem krásně spojí a vytvoří jedinou melodii vaší chuti.
Tento salát si také zaslouží vaši pozornost, protože obsahuje všechny ty nejlepší ingredience. Jedná se o jemné drůbeží maso, piniové oříšky a sušené švestky, které se tak skvěle hodí ke kuřecímu masu.
Šíleně chutné s. V tomto salátu chci také ukázat, jak můžete krásně a neobvykle ozdobit vršek salátu, zejména toho, který ozdobí novoroční stůl.
Pokud to velmi milujete! Určitě si ho připravte. Ozdobí váš stůl. Chutná velmi jemně, a proto je snem nejen každé ženy, ale i toho nejbrutálnějšího muže!
A tento smaragdový zázrak osloví milovníky sladkokyselé chuti. .
Tento salát je poměrně jednoduchý na přípravu, ale neuvěřitelně chutný a uspokojující. Tento salát ohromí jak ženskou polovinu lidstva, tak si podmaní vaše muže.
Přirozeně to bude královna salátů na stole. Co když si ho připravíte ve formě rolády? To samozřejmě ocení všichni hosté a rodina.
Pokud stále chcete vařit, ale neuvěřitelně se zdráháte obtěžovat se rozkládáním ve vrstvách (i když to není tak obtížné), udělejte to líné tím, že kombinujete ingredience smícháním a podáváním ve společné misce nebo po porcích, rozkládání pomocí kroužek na vaření. I v této podobě ozdobí vaši hostinu!
Pokud zbožňujete. To je vynikající náhrada za obvyklé sledě.
Tento salát jsme poprvé připravili spontánně, spojili jsme do něj všechny ty nejlahodnější mořské suroviny. Samozřejmě na přání lze doplnit vařenými loupanými krevetami nebo račími ocásky, ale nám to takhle chutná. A nezapomeňte podávat „v jedlých košíčcích a třeba na zeleném listu salátu. Hlavní věc je prezentovat tento salát krásně, protože je tak chutný a bohatý na mořskou exotiku, že nikoho nenechá lhostejným.
Jako doplněk vám mohu nabídnout podobný. Tento salát je vždy středem pozornosti.
Na svátečním stole bude vypadat nádherně. Koneckonců, mnoho lidí prostě miluje přidávání vařené rýže do salátů. Tak toto je recept pro vás.
A proč ? ptáte se... Ano, protože tento hned nepochopíte, z čeho se vyrábí... A jeho hlavní složkou je obyčejná ryba, ale mnohými zbožňovaná - treska. Ano - Pollock! To je důvod, proč budou vaši hosté šokováni. Koneckonců, tento salát chutná jako z drahých ryb nebo nějakých drahých zámořských mořských plodů. Určitě ho zkuste uvařit! Překvapte sebe i svou rodinu!
Což dodává salátu nejen šik vzhled, ale také ho doplňuje jeho jedinečnou chutí. Ve skutečnosti je to carský salát, tak proč si ho nepřipravit na Nový rok, kdy zvonkohra ohlašuje příchod Nového roku!
Moje matka připravila toto okouzlující jídlo na minulý Nový rok. Věřte, že tento salát byl prostě nejkrásnější ozdobou nového roku a ani se nám o něj nechtělo dělit. Vzali jsme ho vlastně jako symbol nadcházejícího roku a začali ho ochutnávat až druhý den, tedy až 1. ledna. Tak jsme si vše vzali k srdci. Salát se ukázal být tak chutný a jemný, že nebylo možné přestat, chtěl jsem víc a víc. Kombinace vařených (konzervovaných) krevet s lehce osoleným lososem, krabími tyčinkami a sýrem se ukázala jako velmi, velmi chutná. Snad tento recept také nenechá někoho lhostejným a vezmete ho do provozu.
V případě, že zbožňujete, určitě si ho vyrobte. Heh přichází v různých variantách (s masem nebo rybou), tento s jemnou bílou rybou, která se jen rozpouští v ústech.
V letošním roce 2018 bude skvělé, pokud se rozhodnete vařit. Chci nabídnout jeden z těchto symbolických salátů.“ Tento salát si podmaní mnohé, zejména ty, kteří zbožňují japonskou kuchyni, zejména sushi a rolky.
Tento je neuvěřitelně chutný a krásný. Vynikající kombinace ingrediencí: uzený kuřecí řízek, kiwi, sýr, jablko a korejská mrkev. Nezapomeňte udělat tento salát a diverzifikovat své chuťové preference.
I z obyčejného Olivierova salátu můžete udělat velmi krásný salát. Jednoduše smíchejte ingredience a vložte do tvaru psí hlavy. Nahoře ozdobte – ohromte své hosty a rodinu jednoduchým, vydatným a chutným salátem. Tento salát je z smažených brambor a zdravého, dietního králičího masa.
Krásná, opravdu bohatá - to je dekorace svátečního stolu. Pokud milujete mořské plody, připravte si je okamžitě na svůj novoroční stůl.
Tento konkrétně je chobotnice. Pokud je prostě zbožňujete, udělejte tento jednoduchý, ale chutný a jemný. Ozdobí váš stůl na Silvestra.
(vinná réva) se stala důstojnou ozdobou naší novoroční dovolené 2014. Ingredience tohoto salátu jsou také velmi dobré, protože kuřecí řízek se vždy hodí k přísadám, jako jsou ořechy, sýr a vybrané hrozny. Pokud si ho chcete připravit, nikdy nebudete litovat a snad bude tento salát žít ve vaší rodině mnoho a mnoho let.
Jakýkoli salát, který je připraven na novoroční stůl, musí být promyšlen do nejmenších detailů. To platí i pro to, jak bude salát zdobený. Příkladem toho, jak se dá krásně ozdobit sváteční salát, snad i ten nejbanálnější salát Olivier nebo salát s rybí konzervou, pro mě „vyzdobila maminka v podobě krásného, nadýchaného, elegantního vánočního stromku. Složení tohoto salátu je velmi rozmanité, zahrnuje kuřecí a hovězí játra a žampiony, obecně vše, co máme moc rádi, takže i tento recept na salát mohu zařadit k těm nejchutnějším.
Tento recept na salát je pro milovníky drobů a znalce. . Skvělý salát na každou oslavu!
Pro milovníky hub a kuřecích jater nabízíme jednoduchý a chutný. Je to jednoduché, ale velmi slavnostní.
Vařit milují ti, kterým na své postavě opravdu záleží a snaží se jíst zdravě. Není zde nic nadbytečného a můžete toho sníst, kolik chcete. Tento salát bude také vynikajícím doplňkem teplých jídel podávaných na svátečním stole. Zelenina je totiž tou nejlepší variantou přílohy k podávanému masu, drůbeži nebo rybám.
Chutné a mnoho. Navrhuji udělat tento recept na Caesara s kuřecím masem a opečenou slaninou. Tento jemný salát, vždy žádaný, si získá vaše srdce. Kombinuje složky, které jsou mezi sebou „přátelé“ a doplňují se vůněmi, chutí a jasem.
Tento salát osloví ty, kteří zbožňují recept Caesar. , ale vypadá ještě nádherněji.
Bude také velmi neobvyklé, pokud na sváteční stůl připravíte lahodné, vydatné a světlé jídlo. Tento salát je ideální pro ty, kteří milují maso (zejména kuřecí na grilu) v kombinaci s čerstvou zeleninou a lahodnou omáčkou na bázi sójové omáčky s hořčicí a máslem.
Pokud si chcete připravit lahodný salát v podobě nedílné součásti nového roku - salát ve formě hodin, přečtěte si následující recept. Připravovali jsme ho i na předchozí Nový rok a tento salát nám zůstal dlouho v paměti. Koneckonců, ingredience zde obsažené jsou vybírány tím nejlepším možným způsobem. Červené vařené ryby, krabí tyčinky, chobotnice a houby – když se spojí, splynou v takovou harmonii, že to nejde nezkusit. Výborný salát, velmi chutný a výživný, se bude na vašem stole skvěle vyjímat, zvlášť když na něm šipky ukazují 5 minut dvanáct – což znamená, že Nový rok je za dveřmi a my se na něj vždy těšíme s velkou netrpělivostí.
Při výběru salátů pro nadcházející Nový rok myslete na skutečnost, že se blíží rok opice a toto zvíře miluje jídlo, takže ho musíte uklidnit a připravit vše nejlepší, nejchutnější, udělat více kusů čerstvé zeleniny , ovoce a samozřejmě nezapomeňte na banány – jedno z oblíbených plodů těchto posvátných zvířat.
Samozřejmě, že mnoho hospodyněk připraví svůj oblíbený salát „Olivier“ a „Sleď pod kožichem“ a některé připraví svůj oblíbený salát „Mimosa“ nebo, jak tomu mnozí říkají, „Pampeliška“, ale určitě si připravte nějaký nový. salát překvapit nejen svůj vlastní domov a hosty, kteří přišli do domu, ale také symbol nadcházejícího roku - naši Opici.
Další nádherný, který nenechá nikoho lhostejným. Ingredience jsou zde vybírány tak, aby salát chutnal všem bez výjimky. Chutná jemně, rozpouští se v ústech. Rozhodně potěšte svůj domov a hosty doma novým salátem.
Tento je lehký a jednoduchý. Snadno se připravuje a všechny ingredience jsou dostupné.
Tento .
Také se ukáže být neobvyklý, jednoduchý, ale jasný v chuti a elegantní v prezentaci. Tento salát je obrovský hit, je vydatný, jednoduchý a podává se po částech na brambůrkách.
A toto nejjemnější jídlo osloví ty, kteří si nedokážou představit své jídlo bez mořských plodů. A tohle je ten samý. Dokonalá kombinace v jednom salátu! Pokud zvolíte tento salát, neuděláte chybu!
Nejen překvapení, ale při vaření uvrhněte své hosty do kulinářského šoku. Tento salát již nabírá na síle a stává se oblíbeným mnoha. Ano, a připravuje se ne zcela běžně v kombinaci s vaflovými dorty a podává se ve formě slaného salátového dortu. Tento recept na vás také čeká na rozlehlosti mého lahodného webu. Recept je mnohokrát vyzkoušený a vyzkoušelo ho již mnoho mých přátel, kteří byli také spokojeni.
Pokud rádi experimentujete a připravujete na sváteční stůl nestandardní saláty, určitě udělejte toto. Podle chuti byste nikdy nedokázali určit, co je hlavní složkou salátu, kdybyste nevěděli, že jde o slaný krekr. Tento salát jako první připravila moje maminka a také zaujal své čestné místo v naší domácí sbírce lahodných receptů.
Tento neobvyklý salát se stane i vaším oblíbeným a ohromí vaše hosty, protože slaný cracker se hodí k křehké červené rybě, sýru, olivám a česneku.
Tento úžasný a velmi chutný, vydatný salát ozdobí váš stůl. Koneckonců, novoroční svátky jsou tak dlouhé, že určitě budete mít čas získat srdce těch, kteří tuto kombinaci produktů zbožňují.
Taky . Jeho neobvyklá prezentace potěší každého, a to z dobrého důvodu. Tento salát potřebuje hodně práce, aby vypadal jako hnízdo. A hnízdo vypadá velmi realisticky. Uvnitř můžete podávat naprosto jakýkoli salát, hlavní je to doplnit domácími bramborami PAY a imitací tetřevových vajec.
Tento recept je prostě neuvěřitelně lahodný a získá si srdce mnoha. - bude nádhernou ozdobou každého svátečního stolu, zejména novoročního stolu.
Ale mám vám radit, abyste si to uvařili na teplé jídlo? Tuto otázku si klademe vždy, protože všechna jídla jsou už tak okoukaná a vaříme je tak často, že se zdá, že je nemůžeme nazvat slavnostními. V naší rodině jsme třeba připravovali i dvě teplá jídla a samozřejmě se toho všeho nechávalo velké množství a někdy jsme se k tomu horkému ani nedostali... To se stává, ale jak vynikající je druhý den, 1. ledna... Otevřeš ledničku... a tam... . vše je viditelné i neviditelné...
Přátelé, vyzývám všechny, aby příliš nevařili, aby vás později bolela hlava - kam všechno dát, protože všechno občerstvení a saláty jsou prezentovány v krásných talířích a vázách - a jako vždy není v lednici dostatek místa pro tohle. Určitě si proto vše promyslete do nejmenšího detailu a samozřejmě, co uvaříme k hlavnímu jídlu a čím překvapíme členy domácnosti nebo hosty.
Kuchař: kachna, husa nebo krůta - je to jednoduchý úkol a samozřejmě vždy chutný a uspokojivý. Ale vypadá to, že ptáčka se dá uvařit na Vánoce... mnozí řeknou... Proto se snažím tuto možnost nezvažovat hned, nechávám to na konec, ale dám vám do pozornosti vše nejlepší, co mám na mém webu! A teď, moji milí, začneme s druhými kurzy!
A z nějakého důvodu chci hned navrhnout, abyste to určitě připravili na slavnostní novoroční stůl... abyste o tom mohli přemýšlet? JOLODETS je tradiční jídlo, z nějakého důvodu oblíbené v zimní sezóně! Nejedná se sice o žádné pálivé jídlo, ale zaslouženě může zaujmout své místo mezi masitými pokrmy, i když to platí pro želé, studené pokrmy. V naší rodině se například ani jeden Nový rok neobejde bez želé. A tak... želé vepřové a hovězí manti, khinkali nebo. Zde můžeme s jistotou říci, že pokud náhle, jak jsme řekli, „nedojdete k“ druhému chodu, lze jej připravit vždy druhý den a podávat horký. Tudíž bych tuto variantu i opravdu zvažoval. Téměř vždy, každý rok, pro hlavní chod - .
Vždycky jich uvaříme hodně, uvaříme jich 30-50 najednou a pak se jen přejídáme... Tady to prostě jinak nejde... Musíme jíst, protože vůně se tak šíří celým bytem že není možné odolat.
Vařit můžete i ne úplně obyčejné
Můžete také udělat a. Určitě se stanou ozdobou vašeho novoročního stolu. Snadno se připravují a konzumují okamžitě.
Pokud chcete vařit lahodné maso, existuje několik možností. Vždy se to dá udělat. Je jedno, co použijete, hovězí, vepřové, jehněčí nebo dokonce drůbeží. Je zde jak maso, tak příloha. Tuto možnost lze také považovat za vynikající a oboustranně výhodnou možnost pro sváteční stůl. A vypadá to velmi chutně!
Vynikající recept na podávání na novoroční stůl by byl. Toto jídlo jistě ohromí všechny vaše hosty, protože jemné vepřové maso, které se rozplývá v ústech, a dokonce i s exotickým ananasem, je velmi chutné. Občas rozmazlím rodinu a udělám si tohle sladké maso k večeři nebo ke svátečnímu stolu. Vždy se dobře prodává a dokonce někteří lidé požadují více. Zdá se mi, že mnoho žen v domácnosti bude chtít vařit toto maso jako teplé jídlo na novoroční stůl.
To je v naší rodině dlouho oblíbené, které se připravuje okamžitě a také se okamžitě konzumuje. Koneckonců, jen taje v ústech.
Už dávno zaujímá své právoplatné místo mezi horkými bldy, které připravujeme na svátky. Tak proč si ho neuvařit na Silvestra na sváteční stůl. Toto maso můžete podávat buď s vařenými kulatými bramborami, nebo jemnou domácí bramborovou kaší. To je podle mě nejlepší kombinace. Pokud si hlídáte postavu, jezte vařené maso s čerstvou zeleninou a bylinkami.
Pokud ho ale letos na Nový rok uvaříte jako hlavní jídlo, jistě se vám vynoří vzpomínky, protože před 15-20 lety toto jídlo připravovala téměř každá rodina na každý svátek a samozřejmě na Silvestra! Mamka měla vždycky velkou, tak 3-4 litry a všechno v ní chřadlo. A pak se staly oblíbenějšími porcované hrnce, které jsme podávali každému hostu. Wow, jak jsem si je pamatoval... Opravdu jsem chtěl toto jídlo hned uvařit. Myslím, že pokud se to rozhodnete udělat, připraví se s bramborami jako „francouzské brambory“. Velmi podobný recept, ale husu předem marinujeme s exotickým ovocem - pomerančem. A pak pečeme pod bramborovým kabátkem. A tak, moji drazí, přemýšlejte, vyberte si, co se vám líbí nejvíce. Ale tohle housátko je prostě nádherné!
I ten uchvátí milovníka tohoto ptáčka. Koneckonců, maso je zde prostě úžasné, jemné, měkké, prostě nádherné.
Pokud jste fanouškem nejjednoduššího kuřete a vaříte ho často, můžete svůj obvyklý recept zpestřit přípravou. Tohle je bomba!!! Žádné jednoduše pečené kuře v troubě se nemůže srovnávat s tímto plněným tenkými palačinkami plněnými mletým kuřecím masem. Poté se vše peče v troubě do tak krásného stavu a podává se horké nebo chlazené na stůl. Je nemožné udržet své hosty pryč!
Jako poslední možnost si ho jednoduše připravte. To je také chutné, uspokojivé a cenově dostupné vzhledem k našim těžkým časům. A pro pohodlnější vaření kuřete můžete použít pečicí sáček (sáček). Je to jednoduché a vaše trouba bude vždy čistá.
Další rada, kterou vám mohu dát, je samozřejmě, že k hlavnímu chodu můžete uvařit výbornou rybu. Upečte si například steaky z lososa nebo pstruha (obecně jakékoli lahodné červené ryby z rodiny lososů), grilujte nebo vařte v páře. Tímto způsobem budou ryby také ohromující a rozplývají se ve vašich ústech.
Podívejme se na tuto možnost - . Červená ryba v této verzi je velmi chutná, protože je vařená se zeleninou (rajčata) a pečená se sýrem nahoře. Jako přílohu k této rybě mohu doporučit přípravu houbového julienne. Bude to velmi chutné a neobvyklé.
Samozřejmě, že ne každý má možnost uvařit něco lahodného na Silvestra, ale možná se rozhodnete udělat mini kebab na špejlích a vařit je v troubě. Například se ukáže velmi chutné, když se vaří v troubě s přidáním malých cherry rajčat. Nebo možná chcete vařit vepřový ražniči na plynové grilovací pánvi, kterou už doma používáte. Ukazuje se velmi chutné a téměř se neliší od toho, co se připravuje v přírodě. Další chutný a ne úplně obyčejný recept, v této verzi jsou dobré jak z grilu, tak i vařené v troubě. Nezáleží na tom, jak si kebab připravíte, nemusí to být ani maso, ale vynikající, vařený na grilu nebo pečený na grilovací pánvi nebo znovu v troubě, hlavní věcí je marinovat je nejprve v majonéze nebo octu s přidáním velkého množství cibule.
Můžete také . Jedná se o poměrně jednoduchý a velmi chutný recept, který nás všechny nadchl. Ujišťuji vás, že kebaby se vařily déle a byly okamžitě snědeny.
Co bych ještě chtěl říci? Samozřejmě je velmi obtížné okamžitě vybrat a vybrat ty nejchutnější recepty na sváteční stůl, zvláště když budeme slavit Nový rok 2019. Už je to na prahu - zbývá velmi málo času a myslím, že vám moje rada nějak pomůže a určitě pro své nejmilovanější a nejdražší prostíráte ten nejchutnější stůl v Novém roce. A vaši snahu určitě ocení a nejspíš se zeptají na recepty na připravovaná jídla.
Moji drazí přátelé a hosté stránek, upřímně blahopřeji všem k nadcházejícímu roku 2019, roku žlutého hliněného prasete! Přeji vám to nejlepší zdraví, lásku, štěstí, rodinnou pohodu, nikdy neklesejte na mysli a snažte se častěji potěšit své blízké různými lahodnými přípravky!
Nový rok 2017 nese hrdé jméno Ohnivý kohout, což znamená, že přinese štěstí, i když, jak říkají astrologové, budete o něj muset bojovat. Pouze ti nejtvrdohlavější, nejvytrvalejší a nejodvážnější dosáhnou úspěchu.
A abyste majitele nadcházejícího roku uklidnili hned od začátku, musíte se postarat o jeho řádné jednání, zejména o slavnostní tabuli a občerstvení. Začněme recepty na Nový rok 2017 - Rok kohouta.
Kohout miluje vše jednoduché a přirozené, výživné a chutné, ale neodmítne světlé servírování a vynikající dekoraci. Nejlepší volbou jsou pokrmy, které jsou jednoduché na přípravu, ale působivě prezentované.
Dejte si na stůl co nejvíce zeleniny a bylinek, zde se vám bude hodit náš výběr receptů na saláty na Nový rok 2017.
Ale kuřecí pokrmy jsou nežádoucími hosty, je lepší použít jiné maso. A nezapomeňte na stůl položit košík s různými druhy chleba - Kohout vám bude vděčný.
Při přemýšlení o tabulce na Nový rok 2017, receptech na saláty a předkrmy využijte naše tipy!
Zpravidla lví podíl času hospodyňky zabere příprava teplých pokrmů. Saláty na novoroční stůl jsou proto nejčastěji vybírány co nejjednodušší, nevyžadují dlouhou přípravu, ale chutný a atraktivní vzhled.
Chcete-li potěšit svou rodinu a hosty, zkuste na Nový rok 2017 použít osvědčené saláty.
Věnujte zvláštní pozornost novoročnímu salátu "Kohout", stejně jako zajímavému salátu "Novoroční hodiny", "Vánoční strom".
Sloučenina:
Libovolné uzené maso - 100 g (vhodné je pečené vepřové, jakákoli šunka nebo uzené klobásy)
Cibule - 1 ks.
Pekingské zelí - hlava o hmotnosti 0,5 kg
Trochu strouhaného sýra
Krekry, majonéza
Příprava:
Čínské zelí nakrájíme na nudličky, přidáme nakrájené uzené maso a cibuli, těsně před podáváním přidáme krutony, všechny ingredience promícháme s majonézou a posypeme strouhaným sýrem.
Jak vidíte - rychle, jednoduše a levně. Právě tyto novoroční saláty pro rok 2017 jsou obzvláště ceněné.
Sloučenina:
Květák - 0,5 kg
Čerstvá rajčata - 2-3 ks.
Čerstvý kopr nebo petržel - 1 svazek
Česnek - 1-2 stroužky
Citron - 1 ks.
Rostlinný olej
Příprava:
V osolené vodě uvaříme hlávku květáku rozebranou na růžičky. Rajčata nakrájíme na úhledné plátky. Rajčata a zelí smíchejte přímo v salátové míse, přidejte nasekaný česnek a nasekané bylinky. Před podáváním pokapeme olejem a citronovou šťávou a jemně promícháme. Díky rajčatům, citronové šťávě a bylinkám jsou takové saláty na novoročním stole obzvláště šťavnaté a čerstvé.
Sloučenina:
Mořská kapusta - 200 g
Cibule - 1-2 ks.
Vařená vejce - 2 ks.
Sůl, pepř - podle chuti
rostlinný olej a majonéza - na dresink
Příprava:
Všechno je velmi jednoduché: nakrájejte cibuli na půlkroužky a smažte na oleji, přidejte mořské řasy a nastrouhaná vejce, pokud chcete, dochuťte majonézou, ale můžete ji nechat tak, jak je.
Obvykle se snaží uspořádat saláty na novoroční stůl nějakým neobvyklým způsobem, i když je složení salátu nejjednodušší. Při studiu receptů na salát na Nový rok 2017 nebudete moci projít kolem originálního a velkolepého „novoročního melounu“.
Sloučenina:
Krůtí filet - 100 g
Čerstvá rajčata - 2 ks.
Čerstvá okurka - 1 ks.
Tvrdý sýr - 100 g
Příprava:
Olivy nebo černé olivy bez pecky, sůl, pepř, majonéza
Filet uvaříme a rozdělíme na vlákna. Zeleninu nakrájejte na úhledné malé kousky. Maso smícháme s nastrouhaným sýrem a nakrájenými olivami. Směs dejte na talíř a dejte jí tvar plátku melounu. Nyní, na základě fotografie, položte nakrájenou zeleninu, tenkou vrstvu sýra a nakrájené olivy - budou hrát roli semen melounu.
V rámci přípravy na oslavu Nového roku 2017 hledáme recepty na saláty a předkrmy všude, kde je to možné: v časopisech, od přátel, na internetu atd. a tak dále. Chcete-li své hosty překvapit neobvyklými možnostmi, zkuste připravit originální saláty na Nový rok 2017. Hlavní věcí je správně a krásně zdobit. Například novoroční salát „Kohout“ se může stát skutečnou dekorací stolu - není těžké ho připravit, dokonce i děti si to užijí.
Sloučenina:
Paprika - 3 ks. (vícebarevné, žluté a červené)
Uzené maso - 300 g
Vypeckované olivy - 1 sklenice
Vařený žloutek - na ozdobu
Majonéza, sůl, pepř - podle chuti
Příprava:
V misce smícháme na kostičky nakrájené maso, nakrájené olivy a na kostičky nakrájenou papriku. Na ozdobu si nezapomeňte odložit pár světlých kroužků papriky.
Salát ochutíme majonézou a znovu promícháme. Z hmoty vyložte figurku kohouta a ozdobte: posypte strouhaným žloutkem, vytvořte křídlo a ocas, hřebínek a vousy z kroužků pepře, oko a zobák z oliv a zeleně.
Novoroční salát "Kohout" je připraven!
Při sbírání receptů na salát a předkrmy na Nový rok 2017 zkuste připravit toto jednoduché, ale velmi krásné jídlo.
Sloučenina:
Vařená vejce - 5 ks.
Krabí tyčinky - 250 g
Cibule - 1 ks.
Majonéza, kečup - podle chuti
Kukuřice, hrášek, červený kaviár, mrkev a olivy - od každého trochu, na ozdobu
Příprava:
Smíchejte drcené krabí tyčinky, vejce a cibuli, ochuťte majonézou a poté vložte do tvaru vánoční koule a začněte zdobit. Představ si!
Novoroční saláty 2017 by měly být světlé a barevné, což znamená, že „hvězdice“ bude oboustranně výhodná.
Sloučenina:
Tvrdý sýr - 200 g
Vejce - 4 ks.
Vařené krevety - 300 g
Lehce solený losos nebo losos - 150 g
Vypeckované olivy - 100 g
Majonéza
Příprava:
Uvařená vejce a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Olivy rozkrojte napůl. Krevety - oloupejte a nastrouhejte (místo nich můžete použít krabí tyčinky). Vše promícháme a dochutíme majonézou. Položte na talíř, čímž směs získá tvar hvězdice. Nahoru položte tenké plátky ryby, ozdobte olivami, plátky citronu a bylinkami.
Příprava salátu „Nový rok“ vám nezabere mnoho času, ale jistě přitáhne pozornost každého u svátečního stolu.
Sloučenina:
Krůtí prsa - 200 g
Čerstvé houby (žampiony) - 0,5 kg
Brambory - 2 střední hlízy
Mrkev - 1 ks.
Tvrdý sýr - 100 g
Vejce - 3 ks.
Sůl, bylinky, majonéza
Příprava:
Nakrájejte a orestujte houby. Uvařte prsa, vejce, brambory a mrkev a vychladněte. Nyní položte jídlo ve vrstvách na plochý talíř poté, co na něj položíte kulatý tvar.
První vrstvou jsou oloupané a nastrouhané brambory. Druhá vrstva se natrhá na vlákna nebo jemně nasekané maso. Třetím jsou smažené houby. Poté - nastrouhaná vejce na hrubém struhadle. Každá vrstva by měla být potažena majonézou, lehce osolena a vyrovnána.
Poslední vrstvou je tvrdý sýr nastrouhaný na jemném struhadle.
Nyní odstraňte kulatý tvar a naplňte budoucí „hodiny“ dobře sýrem. A poslední krok - z uvařené oloupané mrkve vykrájejte 12 úhledných koleček a naskládejte je do kolečka, přidejte mrkvové šípky. Celou strukturu ozdobte nasekanými bylinkami, na kolečka můžete nakreslit čísla pomocí majonézy.
Velkolepý a chutný salát „Nový rok“ je připraven!
Salátové recepty na Nový rok 2017 jsou navrženy nejen ke krmení, ale také k poskytování estetického potěšení, aby vám připomněly přátelskou a krásnou zimu za oknem.
Sloučenina:
Tvrdý sýr - 100 g
Vařená vejce - 2 ks.
Cibule - 1 ks.
Velké zelené jablko - 1 ks.
Majonéza
Příprava:
Jablko oloupeme, opatrně nakrájíme na plátky a v jedné vrstvě položíme na rovnou misku. Namažte majonézou. Cibuli nakrájenou na půlkolečka spařte vroucí vodou, abyste odstranili hořkost. Po několika minutách slijte vařící vodu, položte cibuli na jablko a také namažte majonézou. Nahoře jsou tenká kolečka vajec. Také namažte majonézou. Posledním detailem je naplnit salát „sněhovou koulí“, která musí být vyrobena z tvrdého sýra nastrouháním na jemném struhadle.
Novoroční saláty 2017 jsou bezpochyby skvělým důvodem, proč potěšit sebe a své hosty lahodnými pokrmy. Dovolte si pocítit luxusní chuť a obdivovat světlé prvky, protože téměř všechny recepty na saláty na Nový rok 2017 ohromují fantazii jasnými barvami a lahodnými přísadami.
Sloučenina:
Tvrdý sýr - 100 g
Velké krevety - 200 g
Čerstvá okurka - 1 ks.
Paprika - 1 ks.
Cherry rajčata - 7-8 ks.
Sůl, pepř, bylinky - podle chuti
Balzamikový ocet - 1 lžička
Olivový olej - 1 lžička
Příprava:
Uvařte a oloupejte krevety. Poté je třeba je několik minut smažit v zahřátém slunečnicovém oleji. Zeleninu – okurku, rajčata a papriku – nakrájíme na úhledné kousky a smícháme v míse. Přidáme na kostičky nakrájený tvrdý sýr a nasekané bylinky. Nakonec do salátové mísy půjdou smažené krevety. Směs dochutíme balzamikovým octem, olivovým olejem, solí a pepřem dle chuti.
Při výběru receptů na salát a předkrmy na Nový rok 2017 nezapomeňte na hlavního hosta - zelený vánoční strom. Na její počest si můžete připravit neobvyklý a velmi chutný salát.
Sloučenina:
Měkký sýr - 250 g
Čerstvá rajčata - 1 ks.
Konzervovaný losos - 1 plechovka
Kopr - 1 svazek
Mletá paprika - 1 lžička
Šťáva z 1 citronu
Nějaká semínka granátového jablka
Příprava:
Lososa nakrájíme nadrobno, smícháme s nastrouhaným sýrem, dochutíme citronovou šťávou a paprikou. Výsledkem je lepicí hmota, ze které snadno vytvarujete budoucí vánoční stromeček – dejte hmotě tvar kužele.
Z rajčete opatrně vykrojte hvězdičku – budete k tomu potřebovat ostrý nůž. Posypte šišku nasekaným koprem - to budou „jehly“. Semínka granátového jablka budou hrát roli ozdob na vánoční stromeček a hvězda rajčat bude podle očekávání instalována na vrchol „vánočního stromku“.
Všechny saláty pro nový rok 2017 jsou poctou novému „pánovi“ roku, ohnivému kohoutovi. Připravte vybrané saláty na novoroční stůl. A uvidíte – v roce 2017 budete mít určitě štěstí!
Vydatný a chutný salát na Nový rok se stal pro krajany známým atributem dovolené a vtip o pánvi s Olivierem se už dávno změnil v vtip. Někdy se zdá, že toto rozmanité jídlo je na novoročním menu Rusů již dlouho, ale zdaleka tomu tak není.
V 19. století v Rusku na svátečním stole převládaly pokrmy z masa a ryb. Nechyběly ani saláty, ale ty nejjednodušší byly nakrájené ředkvičky a kysané zelí s rostlinným olejem. Po revoluci byl u nás Nový rok zakázán, ale jeho zrušení v roce 1936 změnilo jen málo. Ze zřejmých důvodů byl novoroční stůl sovětských občanů po několik desetiletí poměrně skromný - brambory a sledě, ochucené cibulí a saláty - pouze vinaigrette.
V 50. letech začalo bohatství krajanů růst a sortiment prodejen se rozšiřoval. Novoroční nabídka byla pestrá, včetně salátů, ale dva z nich se staly skutečnými hity. Recept na slavného Oliviera byl přepsán tak, aby vyhovoval sovětské realitě – kapary, olivy a čerstvé okurky byly nahrazeny kyselou okurkou a maso zvěřiny bylo nahrazeno lékařskou klobásou. A sleď byl „balen“ do vrstev vařené zeleniny a vzácné majonézy – „kožichu“.
Díky rozmanitosti stánků na trhu dnes nemůžeme omezit své kulinářské fantazie. Recepty na saláty, které vám nabízíme k přípravě na Nový rok, jsou skutečným ohňostrojem chuti a kreativity. Díky vydařené kombinaci surovin se stanou „highlightem“ vašeho svátečního stolu. Je možné, že se jejich receptury budou ve vaší rodině předávat z generace na generaci.
Pokud si myslíte, že novoroční salát by měl být rozhodně výživný, pak se vám tento recept bude líbit. V některých ohledech má něco společného s „klasikou žánru“ - Olivierem, ale díky přidání rajčat a sýra se chuť masových přísad odhalí novým způsobem.
1. Vařte vodu (1000 ml) a vložte filety do pánve. Po opětovném varu snižte plamen, sejměte pěnu a vařte 30–40 minut (5 minut před odstavením z ohně přidejte 0,5 lžičky soli). Maso vyjmeme z vývaru na talíř a necháme vychladnout.
2. Vejce vložíme do studené vody a necháme vařit. Jakmile se vaří, snižte intenzitu ohně. Po 8 minutách vejce vyndejte, ponořte je do velmi studené vody a po vychladnutí oloupejte.
3. Šunku, rajčata, filé a vejce nakrájejte na velké proužky (0,7 x 0,7 cm).
4. Okurky nakrájejte na tenká (0,2-0,3 cm silná) kolečka.
5. Sýr nastrouhejte (použijte stranu s jemnými otvory na struhadle). Poté, co jsou všechny produkty připraveny, vložte je do hluboké misky. Nechte asi třetinu okurek, budou potřeba na ozdobu. Pošlete tam všechnu majonézu, vše dobře promíchejte.
6. Na plech položte kroužkovou formu, vzniklou hmotu dovnitř přeložte a lžící trochu zhutněte.
7. Vyjměte formu, po stranách salátu položte plátky okurky a navrch vyplňte volná místa kukuřicí.
Vydatný masový salát na Nový rok je připraven. Můžete sloužit. Tento salát je velmi vhodný pro každou dovolenou, zejména v chladném období, kdy chcete více uspokojivých pokrmů.
Toto jídlo je jedinečnou variací na téma oblíbeného, oblíbeného listového salátu „Náramek z granátového jablka“. Recept počítá pro případ, kdy ne každému u stolu chutnají semínka z granátového jablka v misce.
1. Zeleninu omyjeme a zalijeme vroucí vodou. Vařte do měkka - brambory by se měly vařit 25-30 minut, mrkev - 40-45 minut, řepa - asi 1,5 hodiny (nezapomeňte zkontrolovat měkkost špičatou dřevěnou tyčí).
2. Cibuli nakrájíme na kostičky, dáme na talíř, zalijeme horkou (asi 70⁰C) vodou. Přidejte stejné koření a nechte marinovat.
3. Vejce uvaříme - vložíme do studené, mírně osolené vody, až se vaří, ztlumíme plamen. Po 8 minutách vejce vyjměte, abyste je důkladně očistili - ochlaďte je ve velmi studené vodě.
4. Stranou struhadla s velkým otvorem nastrouhejte sýr, zeleninu a vejce na samostatné talíře (mělo by vám vzniknout 5 samostatných kopečků).
5. Nakrájejte prsa (nebo maso nohou) na kostky o rozměrech přibližně 0,5 x 0,5 cm.
6. Sušené švestky opláchneme (pokud jsou sušené plody, namočíme je na 30 minut do teplé vody), osušíme na papírovém ubrousku a nakrájíme na stejně velké kostky.
7. Granátové jablko oloupeme, oddělená zrnka položíme na talíř.
8. Marinádu z cibule slijte - sceďte do cedníku s malými otvory. Umístěte sklenici doprostřed ploché misky. Kolem sklenice položte vrstvy salátu v tomto pořadí – brambory, maso, cibule, mrkev, vejce, sýr, ořechy, řepa.
9. Po vrstvách masa, vajec a řepy potřete pokrm majonézou. Zároveň salát trochu zhutněte a dejte mu tvar malého sklíčka. Salát ozdobte - polovinu kopečku posypte semínky granátového jablka, druhou polovinu sušenými švestkami.
Umístěte misku na 1-2 hodiny na chladné místo, aby majonéza nasytila vrstvy. Vyjměte sklenici (uvnitř je válcová prohlubeň) a podávejte salát na stůl. Šťastné svátky!
Podíváme se na spoustu zajímavých salátů k svátku, ale tento chci zvláště vyzdvihnout. Salát připomíná jeden známý a dlouho oblíbený, ovšem s drobnými odlišnostmi. Moje oblíbená věc na tomto salátu je samotné hnízdo z smažených brambor. Sláma se stává růžovou a křupavou, díky čemuž je salát jednoduše jedinečně chutný.
Pojďme se připravit a radovat se!
Velmi jednoduchý (vzhledem k relativně malému počtu ingrediencí) a rychlý na přípravu. Salát pro vás bude opravdovým zachráncem, pokud se bojíte o svátcích přibrat nebo držíte půst.
1. Brambory omyjte, vložte do vroucí vody a vařte asi 30 minut (zkontrolujte připravenost párátkem). Horkou vodu slijeme a hlízy zalijeme studenou vodou. Po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na kostičky. Nakrájejte cibuli.
2. Do mísy, kde budete salát míchat, přidejte brambory, polovinu cibule, zelí a houby. Přidejte koření a olej, dobře promíchejte.
3. Směs přendejte na hromádku na talíř nebo do kruhové formy vhodného průměru. Navrch položte zbývající cibuli a houby.
Jak můžete vidět, lahodný salát na Nový rok může být bez masa, lehký, ale stále velmi chutný.
Chutný, uspokojující, svěží a neobvykle jemný - to jsou přídomky, kterými lze popsat tento skutečně sváteční listový salát na Nový rok. Bude vypadat chutně jak na velké misce, tak v porcovaných průhledných miskách. Zaujme především milovníky mořských plodů, protože se jich připravuje hned z několika najednou.
1. Vařte vejce (křepelčí vejce - 5 minut, slepičí vejce - 8 minut po uvaření vody). Vložte je do velmi studené vody, aby vychladly. Po úplném vychladnutí odstraňte skořápky.
2. Krevety smažte na slunečnicovém oleji 2 minuty, přendejte je z pánve na talíř a nechte vychladnout.
3. Nakrájejte krabí tyčinky, okurky a vejce (ideální variantou jsou kostky o velikosti přibližně 1 x 1 cm).
4. Sýr nastrouháme. Pokud plánujete salát dávat do misek, pak použijte stranu struhadla s velkými otvory, v případě velkého pokrmu použijte větší struhadlo.
5. Krevety nakrájejte na kousky (pár kousků si nechte, budou se hodit později).
6. Na velkou mísu položte servírovací kroužek o průměru 16 cm. Vrstvy pokládejte v tomto pořadí - krabí tyčinky, polovina okurek, vejce, zbývající okurky (nebo avokádo), krevety, sýr. Lehce zhutněte každé „podlaží“.
7. Salát nechte v chladničce „dosáhnout stavu“. Asi po chvíli pánev vyjměte a pokrm ozdobte plátky okurky a krevetami.
8. Pokud salát sbíráte do misek, nechte vrstvy méně husté. Použijte následující pořadí: 1/2 krabí tyčinky, avokádo (nebo část okurek), krevety, polovina sýra, vejce, okurky, zbývající tyčinky, znovu sýr.
Nezapomeňte na majonézu mezi vrstvami (nalévejte tenkým proudem, jako byste kreslili mřížku). Hotový koktejl ozdobte na čtvrtky nakrájenými křepelčími vejci a celými krevetami.
Tento vrstvený salát, na první pohled nekomplikovaný, má svůj vrchol – charakteristické aroma sušených švestek. Chuť sušeného ovoce nenarušuje chuť ostatních ingrediencí, pouze dodává pikantní nótu. Kromě toho jídlo na slavnostním stole vypadá jasně a chutně.
1. Omytý filet vložte do litru vroucí vody a po opětovném uvaření vařte 30-40 minut (nezapomeňte odstranit pěnu a snížit plamen). Přidejte sůl (0,5 lžičky) 5-7 minut před odstavením z ohně. Uvařené maso vyjmeme z vývaru a necháme na talíři vychladnout. Poté nakrájejte na malé kostičky.
2. Omyté brambory vložíme do vroucí vody a přidáme lžičku soli. Vařte asi 25–30 minut (párátkem zkontrolujte, zda je hotový nebo ne). Krátce zchladíme ve studené vodě.
3. Vejce vařte na mírném ohni (8 minut po uvaření je lepší vodu osolit). Použijte kontrastní metodu - okamžitě přeneste z vroucí vody do studené vody, bude se snáze čistit.
4. Sušené švestky spaříme - do mísy nalijeme vařící vodu, aby zakryla sušené plody. Po 10 minutách je scedíme v cedníku a necháme oschnout na papírové utěrce.
5. Brambory a vejce oloupejte, oddělte bílky a žloutky. Chcete-li je nakrájet, použijte hrubé struhadlo (měli byste získat tři samostatné hromádky).
6. Okurky nakrájejte na středně velké kostky (asi 0,5 x 0,5 cm) a sušené švestky na nudličky.
7. Položte kruhovou pánev na talíř. Umístěte do něj vrstvy salátu a potřete je majonézou. Podle tohoto pořadí - brambory, okurky, kuře, sušené švestky.
Pokrm nechte trochu povařit (nezapomeňte ho vychladit). Odstraňte servírovací kroužek - elegantní novoroční salát je připraven k podávání.
Největší výhodou tohoto salátu je, že je velmi šetrný k rozpočtu a bude dostupný každému příjmu. Chuťové kvality ale zároveň rozhodně potěší. Jedná se o rybí salát a připravuje se z krabích tyčinek a rybích konzerv.
Levné a chutné!
Další originální vícevrstvý masový salát na Nový rok, tentokrát s tóny sladkokyselého pomeranče a pikantní korejské mrkve. Chcete-li hosty, rodinné příslušníky nebo kolegy nejen nakrmit, ale i překvapit, pak klidně vezměte recept do provozu.
1. Prsa bez kůže a kostí (filé) vložte do vroucí vody (1 litr). Jakmile se vaří, odstraňte vzniklou pěnu a vařte asi půl hodiny. 5-7 minut před odstavením vývaru z ohně do něj přidejte 0,5 lžičky. sůl. Uvařené maso necháme na plechu vychladnout. Nakrájet na malé kousky.
2. Vejce vložte do vody (přidejte špetku soli, aby nepraskla) a nechte vařit. Jakmile se vaří, stáhněte plamen. Po 8 minutách vejce vyjmeme a podlijeme studenou vodou.
3. Pomeranče oloupeme (nerozdělujeme na plátky). Dva pomeranče nakrájejte na malé kostičky (se stranou 0,5-0,7 cm).
4. Zbylý pomeranč rozkrojte napůl a poté příčně na plátky. Poslouží k ozdobení salátu na Nový rok.
5. Hrubým struhadlem umelte vejce a sýr. Připravte si všechny ingredience na propichování vrstev.
6. Na misku na servírování salátu položte kruhovou formu o průměru 18-20 cm, plech uvnitř válce lehce vymažte majonézou. Budou také muset obalit všechny vrstvy hlávkového salátu, kromě pomerančů.
7. Připravené ingredience vložte do kroužku v tomto pořadí - maso, mrkev, vejce, pomeranč, sýr. Vrchní vrstvu namažte majonézou a uhlaďte lžící pro pozdější zdobení.
8. Nahoru položte do kruhu plátky pomeranče.
Zakryjte pánev potravinářskou fólií. Umístěte salát do chladu, po 1-2 hodinách se chutě produktů spojí a můžete vyjmout formu - jídlo je zcela připraveno k podávání. Tento citrusový salát na Nový rok určitě potěší všechny vaše hosty a členy domácnosti.
Pokrm se vám určitě bude líbit, pokud je sleď pod kožichem jedním z vašich oblíbených salátů, ale chcete nějak diverzifikovat klasický recept. To, co ho dělá královským, je speciální přísada a neobvyklá možnost podávání.
1. Zeleninu dobře omyjeme a uvaříme ve slupce. Brambory (v závislosti na odrůdě) lze odstranit za 25-30 minut, mrkev bude potřebovat asi 10 minut více a řepa změkne nejdříve za hodinu. Stupeň připravenosti zkontrolujte špičatým dřívkem (párátkem) – mělo by bez námahy propíchnout kořenovou zeleninu.
2. Vejce zalijeme osolenou vodou a necháme vařit. Jakmile se vaří, snižte plamen a po 8 minutách vejce vyndejte a ponořte do studené vody.
3. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, dáme do mísy a navrch posypeme cukrem. Tento „manévr“ pomáhá zbavit se přebytečné hořkosti a chuť cibule je pikantnější.
4. Vychladlou zeleninu a vejce oloupeme. Namelte je samostatně na struhadle s velkými otvory.
5. Sleď očistěte, vyfiletujte a pomocí pinzety odstraňte drobné kosti. Nakrájejte na kostky 0,5 x 0,5 cm nebo o něco větší.
6. Pro vytvoření misky si vezměte blistr nebo plastovou vaničku o objemu 1 litr. Namažte ji zevnitř slunečnicovým olejem.
7. Položte komponenty salátu jednu po druhé, každou vrstvu lehce zhutněte a namažte majonézou. Pořadí střídání ingrediencí je následující: řepa, brambory, nastrouhané máslo (nastrouhejte přímo přes formu), cibule, sleď, mrkev, vejce. Namažte každou vrstvu, kromě oleje, tenkou vrstvou majonézy.
8. Naplněnou formu vyklopte na talíř a dejte do lednice.
Po 2-3 hodinách připravte salát k podávání. Vrchní vrstvu salátu ozdobíme majonézovými růžičkami - omáčku vymačkáme přes cukrářskou stříkačku (sáček) nebo tlustý igelitový sáček s odříznutou špičkou. Přidejte do „zátiší“ petržel.
Salát s jasnou chutí a neméně jasným vzhledem. Nový, „neokoukaný“ recept okouzlí všechny přítomné u novoročního stolu. Možná je to přesně ten nový salát na Nový rok, který jste hledali.
1. Vejce uvaříme - dáme do menšího kastrůlku, přidáme vodu, necháme vařit, stáhneme plamen. Po 8 minutách sejměte kastrol z ohně, slijte vroucí vodu a přidejte studenou. Po úplném vychladnutí vejce oloupejte.
2. Vložte houby do vroucí vody. Vařte je na mírném ohni asi 10 minut, poté je sceďte v cedníku a nechte je vychladnout, dokud odteče přebytečná tekutina.
3. Houby (předběžně mírně vymačkané) nakrájíme nadrobno. Na pánev nalijeme olej a necháme rozpálit, přidáme cibuli a na středním plameni opékáme. Když zezlátne, přidáme houby. Pokračujte ve smažení dalších 5-7 minut (dokud vlhkost nezmizí). Cibulovo-houbovou směs přendáme na talíř nebo necháme vychladnout na pánvi.
4. Krabí tyčinky, houby a ananas nakrájíme nadrobno.
5. Sýr a vejce umelte na struhadle s velkými nebo středními otvory, zvlášť nastrouhejte bílek z jednoho vejce.
6. Salát položte na misku, střídejte vrstvy takto - krabí tyčinky, vejce, majonéza, smažená cibule a zelenina, sýr, majonéza, ananas, korejská mrkev.
Salát ozdobte - naaranžujte snítky kopru do tvaru vánočky a lehce posypte strouhaným bílkem (sněhovou kouli). Velmi krásný, neobvyklý, ale neuvěřitelně chutný salát na Nový rok je připraven. Dobrou chuť!
Jedná se o pokrm s klasickou kombinací chutí (trochu připomínající salát Olivier), ale s neobvyklým designem. Dobrá volba pro ty, kteří neradi experimentují s přísadami v salátech, ale také nedovolí nudu na novoročním stole.
1. Filet vložte do vroucí vody (budete potřebovat asi 800 ml), po opětovném uvaření snižte intenzitu tepla a sbírejte pěnu. Maso vařte asi 30 minut, asi 5-7 před koncem této doby, vývar mírně osolte (asi 0,5 lžičky) a poté vychladněte na talíři nebo ve vývaru.
2. Brambory a mrkev dobře omyjeme a uvaříme stejným způsobem (jen nesbíráme pěnu). Pro rychlé zchlazení vložte do studené vody.
3. Připravte si vejce - uvařte natvrdo a oloupejte. Z kuřecích vajec oddělte bílky a žloutky, nastrouhejte je zvlášť na jemném struhadle. Křepelčí vejce rozkrojte podélně napůl.
4. Oloupejte zeleninu.
5. Ostrým nožem nakrájíme mrkev na tyčinky. Mělo by jich být tolik, aby pokryly latinské číslice (od 1 do 12) a ručičky hodin. Zbytek nastrouháme.
6. Na hrubém struhadle nakrájejte brambory.
7. Nakrájejte okurku a prsa – čím menší kostky, tím lépe.
8. Na širokém talíři vytvarujte misku. Jako první vrstvu položte brambory, poté maso, mrkev, okurku, proteiny a kukuřici. Mezi každou vrstvu naneste tenký pramínek majonézy a potřete také boky salátu. Povrch potřeme žloutkem.
9. Podél okraje salátu položte 12 půlek křepelčích vajec, „napište“ na ně čísla mrkví. Nastavte ručičky na 11:55 a improvizované hodiny budou připraveny k podávání na novoroční stůl.
Na můj vkus tento salát kombinuje ideální ingredience pro vydatné a chutné jídlo. Udělat z nich krásný a elegantní salát na Nový rok je prostě skvělý nápad. Vše, co máte rádi na dovolené, co by mohlo být lepší. Žádné exotické nebo drahé přísady.
Pokud si myslíte, že jste vyzkoušeli všechny možnosti salátu z krabích tyčinek, pak vás tento recept opravdu překvapí neobvyklou kombinací surovin. Má jasnou a svěží chuť, hodnou gurmánského uznání a připravíte ji i ve spěchu. Tento salát na Nový rok připravíte doslova za pár minut.
1. Papriku oloupejte z krabičky se semínky a omyjte. Nakrájejte ho nejprve podélně (na proužky široké 3-3,5 cm), poté příčně (na tenké proužky).
2. Předmytá rajčata nakrájejte na čtvrtky. Vykrojte stonky, lžící odstraňte dužinu a také nakrájejte na nudličky.
3. Chcete-li z krabích tyčinek vyrobit brčka stejné velikosti, rozřízněte je nejprve příčně na 3 části a poté několikrát podélně.
4. Na strouhání sýra použijte hrubé struhadlo.
5. Do majonézy prolisujte česnek a zamíchejte. Připravené suroviny dejte do mísy vhodné velikosti, přidejte vzniklou omáčku a promíchejte.
Připravte novoroční krabí salát k podávání - umístěte jej do kruhu o průměru 16-18 cm, který se položí na rovnou misku. Vyjměte pánev a ozdobte proužky papriky.
Pokrmu se právem říká královský – vypadá nádherně a chutná výborně. K přípravě salátu se používá zcela nerozpočtová sada produktů. Ale na druhou stranu, Nový rok je přesně ten svátek, kdy chcete „chlastat“.
1. Mrkev a brambory omyjte, abyste odstranili písek a zeminu. V hrnci dejte vařit vodu (asi 2 litry), přidejte zeleninu a vařte asi 25-30 minut (možná budete muset vařit mrkev o něco déle). Po uvaření je ponoříme do studené vody a poté vychladíme na talíři.
2. Vejce uvařte také - podlijte studenou vodou, přidejte velkou špetku soli a nechte vařit. Když se voda vaří, snižte teplotu a po 8 minutách proces dokončete – vroucí vodu slijte a vejce zalijte studenou vodou.
3. Vychladlá vejce oloupejte. Oddělte bílky a žloutky a nastrouhejte (zvlášť) na jemném struhadle.
4. Olivy nakrájejte na kolečka a zbývající pevné složky salátu na malé (asi 0,5 x 0,5 cm) kostičky.
5. Do středu misky, na které budete salát podávat, umístěte formovací pánev. Vrstvy uspořádejte takto: brambory, mrkev, kolečka oliv, avokádo, ryby, žloutky a bílky. Všechny vrstvy (kromě rybích a žloutkových) lehce potřete majonézou.
6. Formu se salátem zakryjte potravinářskou fólií a dejte do lednice. Po 1,5-2 hodinách připravte misku k podávání - odstraňte kroužky a navrch položte kaviár v tenké vrstvě.
Tento novoroční salát se stane skutečnou ozdobou slavnostního stolu. Dobrou chuť!
Další svěží nápad na vícevrstvý salát. Jeho „vrcholem“ je vrstva nakládaných hub a kiwi na ozdobu. Koneckonců, salát na Nový rok musí být elegantní, aby slavnostní stůl potěšil oko a dodal slavnostní náladu.
1. Připravte filet - opláchněte a vložte do vroucí vody (asi 800 ml). Když se vaří, odstraňte pěnu a vařte na mírném ohni asi 30 minut (ke konci vaření přidejte trochu soli). Uvařené maso vyjmeme z vývaru.
2. Mrkev vařte na mírném ohni asi 40 minut (změknutí zkontrolujte párátkem nebo ostrým nožem).
3. Chcete-li uvařit vejce, vložte je do hrnce a podlijte vodou. Přidejte trochu soli (0,5 lžičky) a zapalte. Po uvaření vejce vařte 8 minut na mírném ohni. Poté je vložte do velmi studené vody. Po úplném vychladnutí oloupejte a nakrájejte na proužky.
4. Vložte houby do cedníku a nechte marinádu okapat.
6. Houby, filé a vejce nakrájíme na nudličky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
7. Umístěte sklenici do středu salátu a položte kolem ní vrstvy ve formě malého sklíčka v následujícím pořadí - vejce, maso, mrkev, houby, sýr. Každou vrstvu (kromě sýrové) lehce potřete majonézou. Vyjměte sklo.
8. Po 1-2 hodinách vyluhování salátu na chladném místě připravte k podávání - po vnějším a vnitřním obvodu položte plátky kiwi, volná místa vyplňte kukuřicí.
Novoroční stůl je jednou z důležitých součástí nového roku a občerstvení a saláty jsou jeho ozdobou. Každá hospodyňka se snaží překvapit své hosty těmi nejchutnějšími pokrmy. Dnes je to docela snadné. Shromáždili jsme pro vás nejchutnější a nejkrásnější recepty s fotografiemi salátů a občerstvení na Nový rok 2019, které překvapí vaše přátele a nezpůsobí vám žádné potíže. V našem článku najdete oblíbená jídla, kterými ozdobíte sváteční stůl a nakrmíte své hosty.
Než se pustíte do vaření, musíte se rozhodnout, co přesně chcete svým hostům pohostit? Kolik lidí očekáváte? Poté si udělejte seznam salátů a předkrmů. A klidně zajděte do obchodu s potravinami.
Nejeden svátek se obejde bez uzenin a Nový rok není výjimkou, zvláště v roce Psa, který miluje maso. Abyste potěšili oči vašich hostů, doporučujeme vám uzeniny umístit na velký, krásný talíř.
Nikdo si nedokáže představit dovolenou bez občerstvení. Pokud k jejich přípravě přistoupíte se zvláštní péčí, mohou se stát nejen lahodným pokrmem na vašem stole, ale také vytvořit slavnostní atmosféru pro vás a vaše hosty.
Nejprve vezměte houby a důkladně je omyjte. Opatrně oddělte uzávěr od stonku a vařte do poloviny. Zatímco se houby vaří, nakrájejte stonky hub na malé proužky a orestujte je na pánvi spolu s cibulí. Sýr nastrouháme na středním struhadle, jednu část smícháme s osmaženou cibulkou a houbami. Klobouky položte na speciální misku vhodnou do mikrovlnné trouby a naplňte je náplní, navrch posypte strouhaným sýrem. Než dorazí hosté, vložte misku na 5 minut do mikrovlnné trouby. Naplněné žampiony můžete ozdobit listy salátu nebo bylinkami.
Ani jedna dovolená se neobejde bez rybích pokrmů, doporučujeme vám připravit lahodný předkrm: lososovou rolku.
Vezměte: lehce osoleného lososa, smetanový sýr, bylinky a pita chléb.
Lososa si můžete koupit v obchodě nebo si ho uvařit sami, ale v každém případě by měl být lehce osolený. Poté rybu nakrájíme na plátky. Pita chléb rozbalte a důkladně potřete sýrem, na něj položte rybu a posypte nadrobno nasekanými bylinkami. Zabalte pita chléb do rolky a dejte na 2 hodiny do lednice. Dále rolku nakrájíme na malé kousky a podáváme. S předkrmem můžete experimentovat, například: přidejte čerstvou zeleninu.
Plněná rajčata vám pomohou přidat trochu koření do vašeho jídelníčku. Můžete je vařit s různými náplněmi, ale budeme mít harmonický poměr: rýže a krevety. Ostatně tyto dva produkty se společně používají téměř ve všech pokrmech. Tato rajčata můžete vařit buď v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Hlavní věc je, že jídlo je propečené.
Při přípravě krevety opláchněte a vložte do vroucí vody, přidejte sůl a pár kapek citronové šťávy, povařte je 5 minut a osušte. Mezitím si uvařte rýži jako obvykle. Nakrájejte jednu část krevet na proužky, jemně nasekejte zeleninu a papriku. Smíchejte rýži, krevety, bylinky a pepř a k přísadám přidejte lžíci majonézy.
Plech namažte rostlinným olejem, položte plněná rajčata a pečte v předehřáté troubě na 190 stupňů po dobu 15-20 minut. Rajčata necháme mírně vychladnout, dáme rajčata na talíř a ozdobíme zbylými krevetami a snítkou bylinek. Podávejte toto teplé.
Tento předkrm bude důstojným doplňkem dovolené v naší nabídce: Novoroční saláty a předkrmy 2018, recepty s fotografiemi.
Před zahájením vaření si sýrové košíčky musíme připravit předem.
Chcete-li to provést, nastrouhejte sýr na středním struhadle. Dno mělkého plechu vymažeme máslem (aby šel sýr snadno vyjmout). Na talíř položte tenkou vrstvu sýra, průměr košíku si zvolte sami. A sýr roztavte v troubě na 10 minut, nebo v mikrovlnné troubě na 4-5 minut. Zatímco se sýr vaří, připravte si sklenici na velký koš nebo sklenici na malý a otočte dnem vzhůru, když je sýr roztavený, přendejte do sklenice a vytvořte košíček. Aby byl sýr zcela ztuhlý, vložte všechny košíky do chladničky, dokud zcela neztuhne.
Využijme volného času a připravme si náplň do košíku, nepřemokřujeme ho, aby se sýr nerozmočil.
V samostatné misce smíchejte nakrájené zelí, šunku a bylinky, vše promíchejte se lžící olivového oleje. Vyjměte košíky z lednice a naplňte je salátem, posypte plátky oliv a paprikou.
Zdá se, jaké druhy salátů lze připravit na novoroční stůl, kromě „Olivier“, „Pod kožichem“ a dalších oblíbených salátů. Stačí vyměnit nebo přidat pár dalších produktů a již získáte zcela novou chuť.
V nadcházejícím roce opravdu chci sebe a své hosty hýčkat mořskými plody, nabízíme vám, že vám všem připravíme lahodný a milovaný královský salát.“
Royal salát je považován za jeden z nejlepších svátečních salátů, protože se skládá opravdu jen z chutných a drahých surovin: chobotnice, červený kaviár, krevety a samozřejmě majonéza, ale nedoporučuje se do tohoto salátu používat majonézu z obchodu. Domácí majonéza dodá tomuto salátu pikantní a jemnou chuť.
Chobotnici a krevety oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Zatímco se chobotnice a krevety chladí, nakrájejte cibuli na tenké kroužky. Majonézu si připravte předem: smíchejte hořčici, citronovou šťávu, vejce, sůl a cukr a vše prošlehejte mixérem, poté tenkým pramínkem nalijte olivový olej. Šlehejte na maximální rychlost ještě několik minut. A nechte majonézu trochu povařit. Když chobotnice vychladnou, nakrájíme je na kolečka, mezitím uvaříme vejce. Na dno talíře položte chobotnice a poté krevety, nastrouhejte vařená vejce a položte cibuli. Dále salát smícháme s domácí majonézou a navrch posypeme červeným kaviárem. Salát nechte hodinu vychladit v lednici a podávejte hostům.
Krása novoročního stolu závisí z 90 % na prostření, proto vám doporučujeme naaranžovat salát do tvaru plátku melounu. S tímto salátem můžete nejen nakrmit své hosty, ale také si užít teplé letní dny.
Za tímto účelem vezměte kuřecí řízek a vařte ho v osolené vodě, zatímco maso vychladne, nakrájejte olivy na malé plátky a nastrouhejte sýr na středním struhadle. Nechte si pár celých oliv a trochu sýra na ozdobu. Kuřecí řízek nakrájíme, přidáme olivy a sýr a promícháme a přidáme majonézu. Vezměte velký talíř a položte na něj salát tak, aby vytvořil „klínek vodního melounu“.
Nyní přejdeme k dekoraci: podél okrajů plátku položte „plátek“ jemně nastrouhané okurky, blíže ke středu položte tenký proužek strouhaného sýra a do středu položte nadrobno nakrájená rajčata. Ozdobte svůj meloun olivami nakrájenými na proužky a podávejte hostům.
Bez oblíbeného Caesar salátu se neobejde ani jeden velký svátek. Tento salát je v nabídce mnoha restaurací a je velmi oblíbený.
K jeho přípravě budete potřebovat kuřecí prsa: nakrájejte je na střední kostky, osolte, opepřete a smažte na rostlinném oleji dozlatova. Bochník nakrájíme na čtverce a opečeme na suché pánvi.
Vejce uvaříme a nakrájíme na 4 části a cherry rajčata na 2.
Listy salátu omyjeme a osušíme. Nyní se pustíme do dresinku, k tomu smícháme: citronovou šťávu, lžíci olivového oleje, česnek, hořčici, sůl a pepř.
Natrháme a na dno talíře položíme listy salátu, poté přelijeme zálivkou, přidáme vejce, cherry rajčátka a smažené kuře. “Caesara” můžete udělat jak a la carte, tak pro společný stůl.
Před vařením je třeba připravit všechny ingredience: uvařit vejce a zvlášť nastrouhat žloutek a bílek, kopr nakrájet nadrobno. Uvařte chobotnice a nakrájejte je na malé proužky a uvařte a oloupejte krevety. Krabí maso také nakrájejte nadrobno.
Salát rozložte do vrstev ve tvaru srdce, do první vrstvy položte krabí maso a posypte bylinkami a potřete majonézou. Dále protein, chobotnice a opět obalit majonézou. Poslední vrstvou bude žloutek, okraje salátu ozdobíme celými krevetami a doprostřed položíme červený kaviár. Před podáváním necháme salát několik hodin vychladit.
Aby byli všichni spokojeni, využijte náš výběr receptů novoročních salátů a předkrmů 2019 s fotografiemi, vaši hosté k vám pak budou rádi chodit znovu a znovu. S příchodem!!!
Poděkujte za článek 3
Přihlaste se k odběru našeho kanálu na Yandex.Zen!
Do Nového roku zbývá už jen pár dní a je čas přemýšlet o svátečním menu Jak se sváteční saláty na Nový rok liší od těch běžných? Za prvé, tematická dekorace. Krásný design je klíčem k úspěchu. Zapomínat byste ale neměli ani na chuť. Originální a jednoduché saláty na Nový rok nejsou náročné na přípravu. Nabízíme vám recepty na jednoduché a chutné saláty na sváteční stůl, které udělají radost vám i vašim blízkým.
Středně pikantní a pikantní salát „Kuře pod kabátem“ bude objevem pro hospodyňky a zařadí se do seznamu „oblíbených“.
Ingredience:
Příprava:
Sýr, kuřecí maso, vejce a cibuli nakrájíme na malé kostičky.
Salát položte ve vrstvách na rovnou misku v následujícím pořadí:
Ozdobte každou vrstvu sítkem majonézy.
Pokrm ozdobte svěžím květem rajčat a petrželkou.
Jednoduchý a chutný salát, který lze připravit okamžitě a chuťově je velmi podobný klasickému Caesar salátu.
Ingredience:
Příprava:
Chcete strávit teplý Nový rok se svou rodinou? Připravte si krásný a chutný salát „Candle“. Možná se stane symbolem pohodlí a tepla vašeho domova. Jak připravit jednoduchý a chutný salát? Velmi jednoduché.
Ingredience:
Příprava:
Díky bohaté chuti jednoduchých surovin je salát velmi chutný a šťavnatý.
Ingredience:
Příprava:
Salát dejte uvařit do lednice.
Vaši hosté si recept na tento salát jistě všimnou a ocení. Toto lehké, nízkokalorické jídlo má svěží chuť a vůni.
Zeleninu na saláty je lepší kombinovat 30 minut před podáváním.
Ingredience:
Příprava:
Do Nového roku zbývá už jen pár dní a je čas myslet na sváteční menu. Salát s chobotnicí a okurkou je lahodný, lehký a osvěžující. Vaši hosté to budou milovat!
Ingredience:
Příprava:
Harmonická kombinace ingrediencí, rychlá příprava a jasná chuť nejsou všechny výhody tohoto pokrmu. Díky originální kombinaci produktů v salátu budete na toto aromatické jídlo dlouho vzpomínat.
Ingredience:
Příprava:
Ingredience obsažené v salátu jsou poměrně jednoduché a najdete je ve spíži každé hospodyňky. Dá se tedy podávat nejen na slavnostní příležitost, ale i na každodenní stůl.
Pro přípravu salátů je lepší cibuli po nakrájení zalít vroucí vodou. Poté získá novou chuť a stane se mnohem jemnější.
Ingredience:
Příprava:
Salát je stvořen pro výjimečné chvíle potěšení. Potěšte své hosty a blízké a díky šťavnatým hroznům si na tomto pokrmu pochutnají i naši nejmenší hosté.
Ingredience:
Příprava:
Recepty na kuřecí salát jsou nejoblíbenější mezi svátečními saláty a saláty na Nový rok.
Ingredience:
Příprava:
Salát vyrobený z běžných produktů se díky své neobvyklé prezentaci může stát skutečnou pochoutkou a ozdobou svátečního stolu.
Ingredience:
Příprava:
Rozinky spaříme vroucí vodou.
Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Smícháme s rozinkami a majonézou.
Sýr nastrouháme.
Česnek nasekejte.
Smícháme sýr, česnek a majonézu.
Řepu nastrouháme na hrubém struhadle.
Nasekejte vlašské ořechy.
Smíchejte řepu, ořechy a majonézu.
Uvařená kuřecí prsa nakrájíme nadrobno.
Salát dejte do verrines nebo vysokých sklenic ve vrstvách v následujícím pořadí:
Ozdobte bylinkami a podávejte.
Vrstvené saláty jsou oblíbené zejména mezi ženami v domácnosti, protože nevyžadují míchání přísad, což urychluje proces vaření.
Kuře v salátu můžete nahradit masem a přidat libovolnou zeleninu podle chuti. V každém případě bude salát „Snowdrifts“ velmi krásný, chutný a uspokojivý.
Ingredience:
Příprava:
Každý už dlouho miluje salát s náramkem z granátového jablka, ale Nový rok je časem změn - je čas změnit tradice a připravit něco nového. Velmi originální jídlo!
Ingredience:
Příprava:
V malém hrnci přiveďte vodu k varu, přidejte sůl, pár bobkových listů a asi pět kuliček černého pepře. Vložte do něj kuřecí řízek. Vařte maso, dokud nebude hotové. Po uvaření kuřecí maso ochlaďte a rozeberte na drobná vlákna.
Vařte mrkev, brambory a vejce. Ochlaďte, odstraňte kůru. Nastrouháme na hrubém struhadle.
Klobásový sýr nasekejte velmi jemně.
Všechny připravené produkty rozdělte na dvě části.
Vezměte plochou misku a do středu umístěte rovnou sklenici.
Salát vrstvíme ve vrstvách.
Znovu opakujte vrstvy
Vršek dobře potřete majonézou a ozdobte plátky oloupaného kiwi.
Raz, dva, tři a salát je hotový. Recept na salát a jeho ingredience nemohou být jednodušší, ale výsledkem je jedinečný vydatný pokrm na novoroční stůl.
Ingredience:
Příprava:
Salát se šproty potěší vaše hosty. Pokrm je velmi jednoduchý na přípravu a vyžaduje minimální přípravu. Při plánování jídelníčku mějte na paměti, že tento salát je docela sytý.