Pro normální růst a vývoj kojence a zachování integrity kostí ve stáří je nezbytná každodenní konzumace mléčných výrobků. Tvarohový kastrol s přídavkem čerstvých bobulí nebo ovoce je zdravým a chutným dezertem pro všechny členy rodiny.

Tvarohový kastrol má mnoho receptů, z nichž každý má svou nevšední chuť a kouzlo: může být kalorický i dietní, sladký nebo s ovocnou příchutí, skvěle se hodí k horkému čaji nebo studenému mléku.

Ingredience:

• domácí tvaroh - ½ kilogramu;
• margarín - 20 gramů;
• granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce. l.;
• prosátá mouka - 3 polévkové lžíce;
• jablka - 2 kusy;
• vejce;
• zakysaná smetana s jakýmkoli obsahem tuku - 100 gramů;
• sůl.

Doba vaření: 50 minut.

Obsah kalorií: 178 kcal/100 gramů.

Způsob vaření:

Dietní tvarohový kastrol s jablky a skořicí

Ingredience:

• ½ kilogramu nízkotučného tvarohu;
• kuřecí vejce - 3 kusy;
• zelené jablko - 3 kusy;
• ½ lžičky skořice.

Doba vaření: 1 hodina.

Obsah kalorií: 100 gramů - 110 kcal.

Způsob vaření:

Tvarohový kastrol s jablky a krupicí

Ingredience:

• ½ kilogramu čerstvého tvarohu;
• 250 mililitrů nízkotučné zakysané smetany;
• 3 slepičí vejce;
• 400 gramů jablek;
• 2 polévkové lžíce. l. bramborový škrob;
• rozinka;
• 1 polévková lžíce. krupice;
• máslo;
• sůl;
• krystalový cukr.

Doba vaření: 95 minut.

Obsah kalorií: 200 kcal/100 gramů.

Pořadí vaření:

Tvarohový kastrol s mrkví a jablky bez krupice

Ingredience:

• 250 gramů tvarohu;
• 2 malé mrkve;
• 2 jablka;
• 2 vejce;
• 1 lžíce cukru;
• 1 polévková lžíce zakysané smetany.

Doba vaření: 1 hodina.

Obsah kalorií: 100 gramů 101 kcal.

Způsob vaření:

1. Vejce smícháme s cukrem a šleháme mixérem do nadýchané hmoty;
2. Smíchejte tvaroh a zakysanou smetanu v hluboké misce, dokud nebude hladká;
3. Jablka a mrkev je potřeba umýt, oloupat a nastrouhat najemno. Přidejte do přípravy pro budoucí kastrol;
4. Dno a stěny plechu na pečení jsou namazány rostlinným olejem nebo vyloženy papírem;
5. Koláč se peče v troubě, dokud není hotový. Dá se předem zahřát.

Recept na tvarohový kastrol s dýní a jablky v pomalém hrnci

Ingredience:

• 400 gramů tvarohu;
• 100 mililitrů kefíru s jakýmkoli obsahem tuku;
• 250 gramů dýně;
• 200 gramů jablek;
• 4 lžíce krupice;
• 2 vejce;
• 6 lžic krystalového cukru;
• máslo.

Doba vaření: 140 minut.

Obsah kalorií: 190 kcal/100 gramů.

Způsob vaření:

1. Pro bobtnání se krupice nalije kefírem a dobře se promíchá. Musí se odložit asi dvacet minut;
2. Oloupejte dýni. Můžete jej jednoduše nakrájet na malé kousky nebo vařit ve vodě a poté rozmixovat na kaši v mixéru;
3. Jablka oloupeme, zbavíme semínek a nastrouháme na hrubém struhadle;
4. Tvaroh je umístěn v hluboké misce. Do misky přidejte dva žloutky, krystalový cukr a vanilin (na špičce nože), dobře promíchejte vidličkou, dokud se nevytvoří homogenní pasta;
5. Do přípravku se přidá krupice, padesát gramů měkkého másla, jablka a dýně, dobře se promíchají;
6. Bílky se šlehá do nadýchaného mixéru a přidávají se do téměř hotového těsta, míchají se;
7. Máslo se používá k mazání misky multivarku. Těsto je rozloženo;
8. Koláč se peče v režimu „Pečení“ sedmdesát minut. Aby kastrol po vychladnutí zůstal nadýchaný, musí být dalších třicet minut udržován v režimu „Ohřívání“;
9. Hotový kastrol by měl vychladnout na pokojovou teplotu a teprve poté jej lze vyjmout z mísy.

Tvarohový kastrol s jablky je rychlé a chutné jídlo, které osloví všechny členy rodiny. Jen trocha fantazie, čerstvé bobule a ovoce, kondenzované mléko nebo džem mu dodají jedinečnou chuť, která zůstane v paměti po dlouhou dobu!

Další možnost výroby tvarohového kastrolu s jablky je v dalším videu.

Kalorie: Nespecifikováno
Čas na vaření: Není uvedeno

Jak je to hezké, když dům voní pečením. Stane se útulným a teplým. Pokud máte velkou rodinu a děti, pak vařte častěji. Navrhuji připravit a upéct tvarohový kastrol s jablky v troubě podle mého receptu s fotografií. Jablka se hodí k tvarohu a výpek je tak chutný, že ho vaše domácnost sní během chvilky. A jediné, co musíte udělat, je říct jim: "Zdravím!" Také vám radím, abyste věnovali pozornost neméně krásnému receptu.



Požadované produkty:

- 500 gramů tvarohu;
- 200 gramů jablek;
- 100 gramů krupice;
- 100 gramů granulovaného cukru;
- 3 slepičí vejce;
- Špetka soli;
- 1 čaj. l. prášek na pečení;
- Špetka vanilinu.

Jak vařit s fotografiemi krok za krokem

Kupuji tvaroh jakéhokoli obsahu tuku. Vše bude záviset na vašich preferencích. Tvaroh kombinuji se šlehanými žloutky. Žloutky rozšlehám jednoduchou vidličkou nebo šlehačem ručně.




Přidám krystalový cukr, aby byl kastrol sladký. Domácí pečivo by mělo být sladké. Pokud počítáte kalorie, nedávejte si do čaje cukr, pak můžete sníst dvojitou porci kastrolů. Tvaroh vaší postavě neublíží.




Přidám krupici. Díky tomu bude těsto měkké a porézní.






Směs šlehám mixérem, aby těsto mělo později homogenní konzistenci a bez hrudek. Naše maminky ještě mlely tvaroh přes síto, ale moderním hospodyňkám život na kovárně zjednodušují nejrůznější přístroje. Zařízení jsou zařízení pro urychlení všech kulinářských procesů: mixéry, mixéry, kuchyňské roboty.




Bílky vychladím v lednici. A pak to vyšlehám mixérem do nadýchané hmoty s přidáním špetky soli.




Nadýchané ušlehané bílky opatrně vmíchám do těsta. Pomalu míchám, aby bílky nespadly.






Těsto nalijeme do formy vymazané máslem. Pro jistotu jsem do pánve vložil alobal. Pak nevymažu formu, ale namažu olejem samotnou fólii.




Jablka oloupu a poté nakrájím na tenké plátky.




Těsto z tvarohu s krupicí zasypu plátky jablek tak, aby jablka zcela pokryla celý povrch.




Dezertní tvarohový kastrol peču v rozpálené troubě na 180 stupňů. Doba pečení bude asi 35 minut. Během této doby se těsto upeče a jablka zhnědnou.






Když tvarohový kastrol s jablky vychladne v troubě, vyndám ho z pánve. Nemělo by se lepit, protože forma byla vymaštěná. Pokud používáte fólii, musíte ji promazat.




Vychlazený jablečno-tvarohový kastrol podávám na stůl.




Nakrájím na porce. Déle, nelituji!
Na stůl pokládám každý kousek zvlášť, aby nikdo nezůstal ochuzený.

Dobrou chuť!

Jablečný tvarohový koláč, nebo tvarohový kastrol s jablky, tento recept nemůže být jednodušší na přípravu. Při pohledu na takový dezert na talíři pocítíte neodolatelnou touhu uvařit čaj a vychutnat si každý kousek toho nejjemnějšího tvarohového koláče plněného aromatickou jablečnou náplní! Jedná se o klasický dezert, který bude vždy hitem.

Jablka a tvaroh jsou tak harmonickou kombinací, že nevyžaduje přidávání dalších přísad. Tento zdravý dezert I dětem se bude líbit! Dvě z nejzdravějších potravin v jednom dezertu.

Ingredience

Příprava

1. 1 Jablka omyjeme a oloupeme, nakrájíme na plátky nebo kostičky. Na rozpálenou pánev dejte máslo a jablka, posypte je 1 lžící cukru a ochuťte skořicí. Smažte jablka dozlatova.
2. 2 Do tvarohu přidáme vejce, 3 lžíce cukru, směs vyšleháme mixérem. Poté přidáme zakysanou smetanu, špetku soli, mouku, zamícháme.
3. 3 Do zapékací mísy dejte jablka a navrch rozprostřete tvarohovou směs. Můžete ozdobit plátky jablka. Koláč pečte 1 hodinu při 200 stupních.

Lahodný tvarohový kastrol s jablky v troubě s krupicí

Co může být lepší než dietní tvarohový kastrol s jablky, vařený v troubě jako dezert? Souhlas, pečený tvaroh je chutný a velmi zdravý, zvláště pokud je s ovocem. Dnes vám chci říct ten nejchutnější recept na tvarohový kastrol a už jsem jich vyzkoušel spoustu, věřte mi. Tento recept je darem z nebes pro maminky, které mají problém krmit své děti tvarohem.
Obsah kalorií v jablečném kastrolu je nízký, zvláště pokud používáte nízkotučný tvaroh. Stále však chutná lépe, je-li vyroben z domácího produktu. Je lepší zvolit měkký a šťavnatý tvaroh s minimální kyselostí.
Níže je možnost přípravy kastrolu s jablky položenými nahoře. Varianta této pochoutky bude neméně chutná, pokud smícháte jablka s těstem a nalijte zakysanou smetanu. Kusy mohou být velké nebo velmi malé. Předkrájená jablka lze posypat skořicí. I když se nejedná o jablečný koláč, pokud toto koření milujete, určitě ho v tomto receptu použijte. Je známo, že kombinace jablek a skořice je považována za velmi prospěšnou a hojně se používá do různých druhů sladkostí.
Tvarohový kastrol se velmi snadno připravuje v pomalém hrnci. Recept je velmi podobný tomu, který použijeme na přípravu moučníku v troubě. V pomalém hrnci se pokrm ukáže jako jemný a velmi příjemný na chuť, protože se peče v těsně uzavřeném malém prostoru. A pokud se v troubě může připálit vršek kastrolu nebo okraje jablek, pak se to v pomalém hrnci rozhodně nestane.

Ingredience:

• 500 g tvarohu;
• 3 vejce;
• 0,5 lžíce. krystalový cukr;
• 3 polévkové lžíce. krupice;
• 3 polévkové lžíce. zakysaná smetana;
• 2-3 malá jablka;
• špetka vanilinu;
• špetka soli.

Recept na tvarohový kastrol s jablky v troubě.

1. Do hluboké mísy nalijte tvaroh, zakysanou smetanu, krupici, mouku, cukr, sůl a vanilin. Tvaroh vybírejte vlhčí a křehčí, protože v hotovém pokrmu nepotřebujeme hrudky.

2. Pomocí mixéru rozmixujte na pyré. Oddělte bílky od žloutků. Přidejte žloutky do kastrolového těsta.

3. Ihned dejte bílky do další hluboké mísy. Dáme je do lednice spolu s metličkami – později se tak budou lépe šlehat.

4. Vraťte se do těsta a mixérem rozmixujte na pyré. Tvarohová hmota by měla být homogenní a bez hrudek.

5. Do bílků přidejte špetku soli. Vše šlehejte mixérem, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy. Když mísu s bílky obrátíme, měly by v ní zůstat a nevytékat. Podívejte se, jak správně vyšlehat bílky

6. Opatrně přendejte bílky do těsta a vše pomalu promíchejte stěrkou. Naším úkolem je zajistit, aby těsto neztratilo svou vzdušnou a lehkou konzistenci.

7. Jablka je třeba oloupat a nakrájet na velké kostky. Můžete je pokapat citronovou šťávou, aby neztmavly.

8. Těsto přendejte do silikonové zapékací misky. Je vhodné zvolit tvar s nízkými stranami. Já používám silikonovou zapékací misku, v ní se tvarohový kastrol s jablky uvnitř dobře propeče a nepřipálí se na dně.

9. Navrch položte jablka. Měly by ležet v husté vrstvě a pokrývat celý kastrol. Navrch je posypte cukrem, který během pečení zkaramelizuje a kastrol bude ještě chutnější. Pozor, kastrol v troubě ještě hodně nakyne.

10. Zapékací mísu umístěte na spodní přihrádky v troubě a na ni můžete položit prázdný plech. Takto se kastrol propeče rovnoměrně a jablka navrchu se nepřipálí. Teplota pečení by měla být 160 stupňů a doba pečení by měla být 1 hodina 30 minut. Po vypnutí ihned neodstraňujte formu. Nechte co nejpomaleji vychladnout s pootevřenými dvířky trouby. To zabrání tomu, aby se velmi nadýchané těsto při pokojové teplotě tolik usazovalo. A kastrol bude neuvěřitelně jemný, jako tvarohové suflé. Po úplném vychladnutí ji opatrně vyjměte z formy, nakrájejte a podávejte. Tvarohový kastrol s jablky v troubě je připraven! Nyní znáte nejchutnější recept na tvarohový kastrol. Dobrou chuť!

Tvarohový kastrol s jablky je oblíbené jídlo každého, ideální k snídani.

Ale kromě základního receptu existují i ​​další, které také stojí za vyzkoušení.

Různé jablečné kastrolky mohou být vynikajícím dezertem k večernímu čaji nebo sladkou pochoutkou pro nečekané hosty.

Jednoduchý recept se standardní sadou ingrediencí.

Tvarohový kastrol s jablky je vždy chutný, jednoduchý a zdravý!

Požadované produkty:

• lžíce másla;
• dvě jablka;
• tři lžíce krupice;
• asi 800 gramů tvarohu;
• tři vejce;
• 50 gramů cukru;
• citrónová kůra;
• 2 gramy vanilinu.

Proces vaření:

1. Z uvedeného počtu vajec odebereme jeden žloutek, zbytek vyšleháme a spojíme s cukrem.
2. V jiné nádobě smíchejte vanilin s krupicí, strouhaným tvarohem a citronovou kůrou. Zde přidejte vaječnou směs a vše dobře promíchejte.
3. Připravte zapékací mísu. Ujistěte se, že jej potřete trochou oleje a navrch rozprostřete polovinu tvarohového těsta.
4. Jablka zbavíme slupek a semínek, položíme na tvaroh a přikryjeme zbytkem těsta.
5. Kastrol potřeme rozšlehaným žloutkem a dáme do vyhřáté trouby. Dezert udržujte alespoň půl hodiny při 180 stupních.

Vaření s dýní

Kastrol s dýní a jablky je neuvěřitelně lahodné pečivo, ve kterém jsou všechny ingredience dokonale spojeny a skořice dodává zvláštní, pikantní nótu.

Požadované produkty:

• skořice a vanilin;
• dvě lžíce krupice;
• asi 400 g tvarohu;
• 50 g krystalového cukru;
• dvě vejce;
• 300 g loupané dýně;
• jablko;
• asi 30 g másla.

Proces vaření:

1. Dýni nakrájíme na malé kousky a uvaříme do měkka.
2. Zatímco tento proces probíhá, připravte si tvaroh, dobře ho prohněťte a spojte s vejci, vanilinem, škrobem a cukrem.
3. Hotovou dýni uděláme pomocí mixéru nebo kuchyňského robotu na pyré. Přidáme krupici a trochu cukru, necháme chvíli odležet, aby cereálie nabobtnaly.
4. Jablka oloupeme, dáme na pánev, posypeme skořicí a pár minut opékáme.
5. Do zapékací mísy dejte dýňovou směs, navrch rozdělte jablka a dochuťte tvarohovou směsí. Udržujte tuto neuvěřitelnou pochoutku v troubě na 200 stupňů asi půl hodiny.

V pomalém hrnci

Tvarohový kastrol s jablky v pomalém hrnci je vysoký, nadýchaný, trochu podobný koláči.

Děti si ji určitě zamilují a možná se stane oblíbenou snídaní celé rodiny.

Jemný, lehký a překvapivě chutný kastrol.

Požadované produkty:

• dvě jablka;
• tři lžíce krupice;
• vanilin a skořice podle potřeby;
• asi 400 g tučného tvarohu;
• 130 g krystalového cukru;
• dvě vejce.

Proces vaření:

1. Do hluboké mísy dejte tvaroh, krupici, krystalový cukr, vanilin a zašlehejte vejce. Vše důkladně promícháme mixérem.
2. K výsledné hmotě přidejte nakrájená jablka, předem oloupaná a zbavená jádřinců.
3. Hrnek multivarku zakryjte tenkou vrstvou oleje a nalijte tvarohové těsto, které udržujeme o něco méně než hodinu v režimu „Pečení“. Na konci programu nechte koláč ještě 5-10 minut louhovat.

Dietní recept

Požadované ingredience:

• tři vejce;
• dvě lžíce zakysané smetany;
• jedno jablko;
• půl kilogramu nízkotučného tvarohu;
• tři lžíce krupice;
• 30 gramů cukru.

Proces vaření:

1. Rozdělte vejce na komponenty. Žloutky spojíme s tvarohem, zakysanou smetanou a krupicí. Směs nechte pár minut působit, protože cereálie by měly nabobtnat
2. V tuto chvíli smícháme bílky s cukrem, pomocí mixéru přivedeme do pěny a rozetřeme na tvaroh.
3. Ovoce oloupeme, zbavíme jádřinců a rozdělíme na dvě části. Jednu nakrájejte na tenké nudličky a přidejte do těsta, druhou nakrájejte na plátky.
4. Pánev, ve které se bude kastrol péct, zakryjeme olejem. Nalijte těsto, krásně ozdobte plátky jablek a lehce je posypte cukrem.
5. Dezert přiveďte k připravenosti v předehřáté troubě po dobu 30 minut při teplotě 200 stupňů.

Kastrol s jablky, krupicí a tvarohem

Zdravé, uspokojivé jídlo, kterým můžete potěšit svou rodinu k snídani nebo večeři.

Zásobárna užitečných mikroelementů a vitamínů.

Požadované produkty:

• tři lžíce krupice;
• dvě vejce;
• tři jablka;
• asi 500 gramů tvarohu;
• 60 gramů cukru;
• 50 gramů ghí;
• vanilka podle vaší chuti.

Proces vaření:

1. Připravíme dvě nádoby. Do jedné dejte tvaroh a dobře rozdrťte. V jiné míse spojte žloutky s cukrem, stejným způsobem je rozetřete a vzniklou hmotu přidejte k tvarohu. Přidat olej.
2. Přidejte tam vanilin a krupici, vše důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
3. Zbývá vyšlehat bílky a vlít je do vzniklé směsi.
4. Polovinu tvarohového těsta dáme do zvolené formy, obložíme předem oloupanými a nakrájenými jablky a vše naplníme zbytkem směsi.
5. Kastrol necháme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 25 minut.

S banány

Kastrol s banánem a jablkem se pravděpodobně stane vaším oblíbeným jídlem, protože kromě lahodného ovoce obsahuje i tvaroh, který s nimi vytváří neuvěřitelně chutný tandem.

Požadované produkty:

• 60 gramů cukru;
• dvě vejce;
• 450 gramů tvarohu;
• jeden banán a jablko;
• 70 gramů krupice;
• malá lžička sody.

Proces vaření:

1. V kuchyňském robotu nebo jednoduše v hluboké misce smíchejte vejce, krupici, tvaroh a cukr.
2. Do vzniklé hmoty vložte nalámaný nebo nakrájený zralý banán, oloupané a nakrájené jablko. Vše převedeme na homogenní tekutou směs.
3. Nalijte do formy a vložte ji do horké trouby na 40 minut, nastavte teplotu na 180 stupňů.

Požadované produkty:

• vejce;
• 5 gramů oleje;
• 460 gramů tvarohu;
• tři lžíce krupice;
• 120 gramů zakysané smetany;
• dvě jablka;
• lžíce skořice;
• sušené ovoce podle vašeho vkusu;
• dvě lžíce medu.

Proces vaření:

1. Smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu a vejce. Vše rozmělněte vidličkou a do vzniklé hmoty nasypte krupici a med. Směs.
2. Do pekáče vložíme oloupaná a nakrájená jablka a zakryjeme částí těsta.
3. Poté rozdělíme vrstvu sušeného ovoce, kterou naplníme zbylou tvarohovou hmotou. A vše rozdrtíme skořicí.
4. Připravte dezert v předehřáté troubě po dobu nejméně 40 minut při teplotě 220 stupňů.

Možnost s ovesnými vločkami „Hercules“.

Kastrol s vločkami se ukáže být docela tvrdý, ale chutný za studena i za tepla.

Požadované produkty:

• 60 gramů „válcovaného ovsa“;
• 250 gramů tvarohu;
• dvě vejce;
• lžíce sody;
• tři jablka;
• vanilin a skořice podle vašeho vkusu;
• 30 gramů másla;
• 40 gramů krupice;
• asi 100 gramů cukru.

Proces vaření:

1. Nejprve rozdělte vejce na části. Žloutky je třeba smíchat s tvarohem a rozemlít, přidat vanilin a cukr.
2. Do této směsi přidejte ovesné vločky, sodu a krupici. Vše důkladně promícháme.
3. Zbývá oloupat a nastrouhat jablka, lehce je posypat skořicí a vložit do těsta.
4. Směs nechte 15 minut v klidu, aby cereálie nabobtnaly. Zatímco proces probíhá, můžete zapnout troubu, aby se zahřála, a nastavit teplotu na 180 stupňů.
5. Po uplynutí stanovené doby přidejte do těsta dobře vyšlehané bílky.
6. Formu potřeme olejem, položíme na ni, co jsme dostali, a přivedeme ji k připravenosti po dobu 30 minut. Pokud se vám tato doba zdá krátká, podívejte se na vzhled kastrolu – navrchu by se měla vytvořit krásná žlutá kůrka.