Olivové saláty mají pikantní chuť a snadno se připravují, a proto je hospodyňky tak milují. Olivy jsou vynikající jako samostatná svačina a také dodávají šmrnc mnoha salátům.
Při vaření se olivy často používají jako hlavní přísada do salátů a studených předkrmů. Milovníci oliv ocení navrhovaný výběr studených salátů.
Tento salát se snadno připravuje a je ekonomický.
Požadované komponenty:
Příprava krok za krokem:
Slepičí vejce je potřeba uvařit natvrdo, nechat chvíli ve studené vodě a oloupat. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, vejce také nakrájíme na kostičky.
Šunku nakrájíme na střední kostky.
Do salátu volte kvalitní šunku, aby nezkazila chuť salátu. Šunka může být nahrazena pečeným nebo uzeným hrudníkem.
Olivy opatrně rozdělíme na poloviny. Z kukuřice a hrášku slijte tekutinu, přidejte hrášek a olivy. Ingredience dobře promícháme, dochutíme stolní majonézou a salát krásně vytvarujeme na míse. Navrch můžete salát posypat nadrobno nasekanými bylinkami.
Tento jednoduchý vydatný salát potěší každou hospodyňku.
K tomu budete potřebovat:
Příprava krok za krokem:
Kuřecí prsa vařte v osolené vodě, dokud se neuvaří. Vychladlé kuře nakrájíme na kostičky. Omytá rajčata, okurky, tavený sýr také nakrájíme.
Všechny ingredience smícháme v salátové míse a dochutíme majonézou. Podle chuti dosolíme a znovu dobře promícháme.
Tento jednoduchý a cenově dostupný salát lze připravit pro každou příležitost.
K tomu budete potřebovat:
Příprava krok za krokem:
Chcete-li vytvořit salát, vařte slepičí vejce. Očistíme je a nakrájíme na nudličky. Krabí tyčinky nakrájejte na tenké proužky.
Tři tvrdé sýry na hrubém struhadle, čerstvá rajčata nakrájíme na plátky. Vypeckované olivy nakrájíme na kolečka. Smíchejte všechny komponenty v misce. Přidáme domácí majonézu, sůl a směs paprik podle chuti, vše důkladně promícháme.
Tato snadná a cenově dostupná varianta salátu ozdobí každou dovolenou.
K tomu potřebujeme:
Příprava krok za krokem:
Před přípravou salátu je třeba ho umýt a osušit. Papriky oloupeme a nakrájíme na středně velké kostky. Podobně nakrájíme okurky, rajčata a sýr. Oloupanou salátovou cibuli nakrájíme na půlkolečka nebo čtvrtkroužky.
Smíchejte jablečný ocet a olivový olej v malé misce, přidejte směs feferonek, osolte a promíchejte. Vzniklou zálivkou okořeníme všechny nakrájené suroviny a promícháme.
Tento jednoduchý recept na salát se bude hodit vždy, když dorazí nečekaní hosté.
K tomu potřebujeme:
Příprava krok za krokem:
Vejce uvařená natvrdo nakrájíme na čtverečky. Cibuli nakrájíme na kostičky a dáme do salátové mísy s vejci. Přidáme olivy nakrájené na kolečka, osolíme, opepříme, vše ochutíme majonézou. Před podáváním přidejte sušenky.
Tento jednoduchý a lehký salát ocení milovníci oliv a uzenin.
K tomu budete potřebovat:
Postup přípravy:
Nejprve si uvařte vejce a začněte připravovat krutony. Chléb Borodino nakrájejte na úhledné kostičky, smažte na slunečnicovém nebo olivovém oleji do zlatova. Oloupaná vejce nakrájíme na kostičky. Klobásový sýr nakrájíme na podobné plátky. Vypeckované olivy rozemelte na kolečka. Všechno kromě sušenek se spojí v misce a přidá se tam jemně nasekaný česnek. Vše ochutíme majonézou, osolíme a promícháme. Před podáváním je salát posypán krutony.
Tento pikantní salát nenechá nikoho lhostejným.
K tomu potřebujeme:
Postup přípravy:
Papriku oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Okurky neloupeme, nakrájíme na kostičky. Vypusťte tekutinu z kukuřice. Do okurky a papriky přidejte kukuřici. Cibuli nakrájíme nadrobno na kostičky. Olivy nakrájíme každou na 4 části. Petrželku nasekáme nadrobno a dáme do společné mísy.
Připravíme omáčku: jogurt dobře rozšleháme, osolíme, opepříme, přidáme pálivou omáčku. Salát přelijte omáčkou.
Na postupnou přípravu salátu se můžete podívat zde:
Tento dietní salát může snadno nahradit tradiční Olivier.
K tomu potřebujeme:
Postup přípravy:
Příprava je podobná jako u salátu Olivier: veškerou uvařenou zeleninu nakrájíme na kostičky. Nakládané okurky také nakrájíme na kostičky. Zelené olivy nakrájíme na plátky. Salát dochuťte nízkotučnou zakysanou smetanou nebo majonézou. Salát osolíme a důkladně promícháme.
Tento jednoduchý salát osloví především ty, kteří si přísně hlídají postavu.
K tomu potřebujeme:
Postup vaření:
Zelenou cibuli nakrájíme na tenké kroužky. Oba druhy oliv nakrájíme nadrobno. Tvrdý sýr nastrouháme na středním struhadle. Smetanový sýr a majonézu vyšleháme mixérem. Přidáme papriku, cibuli a nastrouhaný tvrdý sýr. Přidejte nakrájené olivy, vše důkladně promíchejte.
Na přípravu tohoto salátu se můžete podívat zde:
Tento salát s úžasným názvem s olivami ohromí každého muže svou neuvěřitelnou chutí.
Ingredience:
Postup přípravy:
Všechny složky se odebírají ve stejných poměrech. Syrová játra nakrájíme na nudličky a orestujeme na rozpálené pánvi. Umístěte jej do cedníku, aby mohl olej vytéct. Na pánvi také orestujeme cibuli nakrájenou na tenké půlkroužky, poté ji vložíme do cedníku vedle jater. Čerstvé okurky nakrájíme na proužky a olivy nakrájíme na kolečka. Zeleninu nakrájejte nadrobno. Smíchejte všechny přísady, přidejte sůl, pepř a majonézu podle chuti, znovu promíchejte.
Příprava salátu zabere jen pár minut, ale konečným výsledkem je skvělé jídlo v kvalitě restaurace.
K tomu potřebujeme:
Příprava krok za krokem:
Papriku nakrájenou na vrstvy předpečeme v troubě. Nakrájejte okurku na tenké plátky. Cherry rajčata překrojíme napůl, olivy také napůl. Upečenou papriku nakrájíme na tenké proužky.
Místo hlávkového salátu můžete použít čínské zelí nebo hlávkový salát.
Salát nakrájíme na tenké nudličky. Čerstvý chřest nakrájíme na tenké proužky. Salát ochutíme citronovou šťávou a olivovým olejem, salát osolíme a opepříme.
Tento salát v kvalitě restaurace můžete vidět zde:
Každá hospodyňka by měla umět připravit tento jednoduchý salát, aby své hosty překvapila lehkým a originálním pokrmem.
K tomu potřebujeme:
Příprava krok za krokem:
Vařte nadýchanou rýži do měkka. Sýr rozemelte na středním struhadle. Jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno. Každou olivu nakrájejte na 4 části. Nakrájené ingredience dejte do salátové mísy, vše dochuťte omáčkou ze zakysané smetany smíchanou s malým množstvím octa a soli.
Salát je vyroben v povzbuzující zelené barvě, může přinést radost z chuti.
Komponenty:
Postup přípravy:
Okurky nakrájíme na malé kostičky, papriky také na kousky. Olivy nakrájíme na kolečka. Čerstvou petrželku a kopr nasekáme nadrobno. Všechny ingredience na salát dejte do salátové mísy, promíchejte a dochuťte olivovým olejem. Na přípravu tohoto salátu krok za krokem se můžete podívat zde: https://youtu.be/yE2jLDC2UAo
Originální kombinace oliv a žampionů je poměrně oblíbená, a proto byly přidány do tohoto salátu.
K tomu potřebujeme:
Příprava krok za krokem:
Citron oloupeme a nakrájíme nadrobno. Podobně nakrájíme olivy, houby a cibuli. Všechny ingredience dejte do salátové mísy a dochuťte houbovou marinádou ze sklenice. Podle potřeby osolte a opepřete.
Salát je velmi jednoduchý na přípravu a výsledek je chuťově prostě úžasný.
Komponenty:
Postup vaření:
Uzené kuře nakrájíme na dlouhé kostky. Uvařená vejce také nakrájíme na kostičky. Olivy nakrájíme na 4 části. Houby také nakrájíme na 4 díly. Všechny ingredience smícháme v salátové míse, ochutíme majonézou a hotový salát dáme na hodinu do lednice namočit.
Všechny fáze přípravy salátu můžete vidět zde:
Již přečteno: 1610 krát
Originální salát s olivami a pečenou sladkou paprikou je výborným předkrmem, lehkou večeří nebo přílohou k hlavnímu jídlu. Jak udělat salát z pečené sladké papriky a olivčtěte a sledujte dále.
Salát se skvěle hodí k jakémukoli masu, drůbeži, nebo jen k vařeným bramborám. Příprava salátu je snadná a jednoduchá. Kombinace pepře s olivami a citronovou šťávou v horku úžasně osvěží a nabije energií.
Tak tady je recept.
Ingredience:
Způsob vaření:
1. Papriky omyjte a osušte ručníkem.
2. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
3. Plech přikryjeme pečicím papírem nebo alobalem.
4. Papriky potřete olivovým olejem a dejte na plech.
5. Pečeme papriky asi 20 minut trouba. Kůže by měla být mírně zuhelnatělá. Po deseti minutách papriky otočte a poté pečte dalších 10 minut.
6. Hotové pečené papriky vyjměte z trouby a vložte do hluboké mísy s pokličkou. Mísu zakryjte pokličkou a zabalte ji do ručníku.
7. Papriky necháme 25-30 minut na teplém místě, aby se slupka paprik lépe oddělila od dužiny.
8. Poté papriky vyjměte z mísy a opatrně oloupejte slupky.
9. Papriky zbavte semínek a stopky. Papriky nakrájíme na 1,5 cm proužky.
10. Odstraňte kůru z citronu na nudličky a vymačkejte šťávu.
11. Nasekejte česnek.
12. Papriky, česnek a olivy dejte do salátové mísy. Pokapejte citronovou šťávou.
13. Salát dochutíme solí, pepřem a citronovou kůrou.
14. Salát promícháme a dáme na 1 hodinu do lednice marinovat.
15. Před podáváním salát pokapeme olivovým olejem a ozdobíme zelenými lístky.
Salát podáváme k masu y, drůbež nebo vařené brambory. Dobrou chuť!
Kulinářský tip:
Další podrobnosti najdete ve videoreceptu.
Bavte se vařením a buďte zdraví!
Vždy vaše Alena Tereshina.
Salát s paprikou je pro mnohé ženy v domácnosti skutečnou spásou. Za prvé, existuje prostě obrovské množství receptů, ve kterých lze tento produkt použít. Za druhé, většina salátů s paprikou se velmi snadno připravuje, a proto se s takovým pokrmem dokáže vyrovnat i ta nejzkušenější hospodyňka. Za třetí, saláty s paprikou jsou neuvěřitelně zdravé.
První zmínky o této zelenině v Evropě pocházejí přibližně ze 16. století. V té době to byl poměrně vzácný produkt a ne každý si ho mohl dovolit jíst. Španělé byli první, kdo začal pěstovat papriku. Postupem času se tato plodná rostlina šířila stále dále do Evropy.
V dnešní době lze papriky koupit v supermarketech, obchodech a na trzích. V létě je to velmi levné, takže salát s touto zeleninou lze považovat za levné jídlo.
Jedná se o velmi chutné a opravdu působivé jídlo. Může být podáván na sváteční stůl.
Ingredience:
Příprava:
Kuřecí řízek omyjeme, uvaříme, vychladíme a nakrájíme na středně velké kostky. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké půlkroužky. Zelí, papriku a zelenou cibulku omyjeme, osušíme a nakrájíme na proužky. Smíchejte připravené ingredience v hluboké nádobě.
Na přípravu dresinku smícháme zakysanou smetanu s hořčicí, solí, pepřem a přidáme jeden stroužek nasekaného česneku.
Tento dresink je poměrně pikantní, takže do zakysané smetany nemusíte vůbec přidávat hořčici a pepř. Je lepší podávat tyto produkty na stůl samostatně, aby si každý mohl doplnit salát s pikantními přísadami podle svého vkusu.
Když je dresink hotový, přidejte ho k hlavním produktům a vše důkladně promíchejte.
Tento salát je opravdu velmi jednoduchý na přípravu. Dokonce i začínající hospodyňka bude moci zapůsobit na hosty takovým pokrmem, přičemž stráví minimum času a bez zvláštních kulinářských dovedností.
Ingredience:
Příprava:
Slijte vodu z konzervovaných fazolí a oliv. Olivy nakrájejte na dvě části. Papriku omyjeme, zbavíme stopky a semínek a nakrájíme na středně velké kostky. Cibuli a česnek očistíme a omyjeme. Nakrájejte cibuli a nadrobno nasekejte česnek.
V krásné salátové míse smíchejte papriku, fazole, olivy, cibuli a česnek. Přidejte olivový olej, nahrubo natrhané listy salátu, sůl a oblíbené koření. Salát důkladně promícháme a podáváme.
Tento salát plně odpovídá svému jménu. Je velmi snadná a jednoduchá na přípravu a přitom obsahuje minimum kalorií.
Ingredience:
Příprava:
Papriku omyjte, zbavte semínek a stopky a nakrájejte na proužky. Slijte vodu z oliv. Česnek oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Nyní smíchejte všechny tyto ingredience v salátové míse, dochuťte olivovým olejem, znovu promíchejte a podávejte.
Jedná se o velmi syté a chutné jídlo. Boyarsky salát může být hlavním jídlem na každém svátečním stole.
Ingredience:
Příprava:
Okurku a papriku omyjeme a nakrájíme na proužky. Žampiony nakrájíme na plátky. Sušené švestky namočte na pár minut do vroucí vody a poté nakrájejte na proužky. Šunku nakrájíme na nudličky. Vejce uvaříme, vychladíme, oloupeme a nakrájíme na proužky. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
Připravené ingredience smícháme, dochutíme majonézou, solí podle chuti a důkladně promícháme. Salát bohatě posypte nasekanými bylinkami.
Příprava takového pokrmu bude vyžadovat určité množství času a úsilí, ale konečný výsledek bude 100% stát za to.
Ingredience:
Příprava:
Mrkev a řepu uvaříme a vychladíme. Vychladlou zeleninu očistíme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na nudličky. Cibuli omyjeme, osušíme a nakrájíme nadrobno. Papriku omyjeme, vykrojíme stopku, zbavíme semínek a nakrájíme na proužky. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Když jsou hlavní ingredience připraveny, můžete začít tvořit salát. Vložte ingredience do hluboké salátové mísy v tomto pořadí.
Tento salát lze připravit nejen ve velkých pokrmech, ale také v malých porcovaných salátových miskách.
Toto velmi neobvyklé a exotické jídlo nenechá nikoho lhostejným. Má šanci stát se oblíbeným jídlem mnoha.
Ingredience:
Příprava:
Česnek očistíme, omyjeme a nasekáme. Chilli nasekejte nadrobno. Na rozpálené pánvi zlehka orestujte chilli, česnek a krevety.
Papriku a avokádo omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Zeleninu smícháme s krevetami, solí a pepřem, ochutíme olivovým olejem a šťávou z půlky citronu. Hotový salát můžeme ozdobit krevetami.
Salát „Freshness“ je skutečně jedinečné jídlo. Díky kombinaci ingrediencí, jako je šunka, paprika a kukuřice, může být snadno samostatným pokrmem, který nevyžaduje další přílohu.
Ingredience:
Příprava:
Vejce uvařte a oloupejte. Poté byste měli oddělit bílky od žloutků. Bílky nakrájíme na nudličky, žloutky nasekáme, přidáme k majonéze a dobře je s ní promícháme.
Papriku omyjeme, zbavíme semínek a stopky a nakrájíme na proužky. Okurku omyjeme a nakrájíme na proužky.
Pokud okurku oloupete, salát bude křehčí a vzdušnější.
Šunku nakrájíme na nudličky.
Zeleninu omyjeme a nakrájíme nadrobno.
Do směsi zakysané smetany a vajec přidejte sůl, pepř a případně nakrájený česnek. Nyní je třeba vše důkladně promíchat. Čerpací stanice je připravena.
Všechny nakrájené ingredience dejte do salátové mísy, ochuťte dresinkem a vše promíchejte.
Dobrou chuť!
Jedná se o velmi oblíbený a známý salát. Existuje poměrně mnoho receptů na přípravu „řeckého“ salátu, ale v každém z nich je paprika.
Ingredience:
Příprava:
Papriku, okurku a rajčata omyjeme, oloupeme a nakrájíme na velké kostky. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Vodu z oliv slijte.
Nyní by měly být všechny přísady smíchány, ochuceny olejem a citronovou šťávou, solí a pepřem.
Aby řecký salát vypadal působivěji, měl by být umístěn v mělké široké misce, kterou nejprve zakryjte listy salátu.
Tento salát je prostě nenahraditelný pro lidi, kteří si hlídají váhu a jsou vyznavači zdravé výživy.
Ingredience:
Příprava:
Lilek a papriky omyjeme, oloupeme a nakrájíme na velké kostky. Nyní by měla být zelenina umístěna do plastového sáčku a přidat zázvor, pepř a olivový olej. Zeleninu svážeme s kořením a olejem a v sáčku důkladně promícháme. Dále vyndejte ze sáčku papriky a lilky, dejte je na plech a vložte na 30 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
Zatímco se zelenina peče, můžete udělat zelení. Petrželku omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Bazalku omyjeme a natrháme na středně velké kousky. Česnek oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Z citronu vymačkejte šťávu.
Když je zelenina uvařená, měla by se přemístit do salátové mísy, osolit, přidat bylinky, česnek, citronovou šťávu a vše důkladně, ale jemně promíchat.
„Vitamínový“ salát je velmi zdravé jídlo, které je bohaté na prospěšné minerály a vitamíny.
Ingredience:
Příprava:
Veškerou zeleninu omyjte a v případě potřeby oloupejte. Zelí nakrájíme nadrobno. Papriku a okurku nakrájíme na proužky. Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky. Rajčata - kostky.
Zeleninu promícháme, dochutíme rostlinným olejem a solí. Pokud chcete, přidejte do salátu nakrájenou zeleninu a znovu důkladně promíchejte.
„Classic“ je salát, který zná každý z nás od raného dětství. Přesně takový salát připravovaly naše maminky a babičky.
Ingredience:
Příprava:
Zeleninu a bylinky omyjte. Papriku očistíme od stopky a semínek. Rajčata nakrájíme na kostičky. Okurku nakrájíme na plátky. Papriku nakrájíme na středně velké kostičky. Zeleninu omyjeme, osušíme a nakrájíme nadrobno.
Nyní smícháme zeleninu a bylinky, osolíme, opepříme, přidáme zakysanou smetanu a vše důkladně promícháme. Salát lze podávat.
Jedná se o speciální pokrm. Vyžaduje to speciální náčiní - zvěřinec, aby bylo možné podávat všechny suroviny zvlášť. Tento salát dělá čest svému jménu. Je neuvěřitelně krásný, ale chuť prostě zapomene na všechno zapomenout.
Ingredience:
Příprava:
Kuřecí řízek omyjeme, uvaříme a nakrájíme na kostičky. Okurku omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Papriku omyjeme, vykrojíme stopku, zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky. Mrkev a ředkvičky očistíme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Česnek oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.
Na přípravu omáčky smícháme vodu, sójovou omáčku a česnek.
Do různých sektorů pokrmu umístíme mrkev, okurky, ředkvičky, papriky a maso.
Nalijte omáčku do nejmenší části misky.
Jedná se o neuvěřitelně krásné jídlo, které by se dalo snadno označit za jídlo v restauraci. Salát s paprikou a hovězím masem je nejlepší jako lehká svačina.
Ingredience:
Příprava:
Uvařte, vychladněte a nakrájejte hovězí maso na nudličky. Papriku omyjeme, zbavíme stopky a semínek a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme, omyjeme, nakrájíme na půlkolečka. Osušte s mým a jemně nasekejte zeleninu.
V hluboké nádobě smícháme hovězí maso, papriku, fazole, cibuli, bylinky a vše promícháme. Nyní začneme tankovat.
V malém hlubokém talíři smíchejte olivový olej, med, citronovou šťávu, balzamikový ocet, sůl a pepř. Čerpací stanice je připravena.
K připraveným surovinám přidáme zálivku a vše důkladně promícháme. Hotový salát ozdobte bylinkami a posypte sezamovými semínky.
Tento salát dělá čest svému jménu. Je neuvěřitelně krásný, ale chuť prostě zapomene na všechno zapomenout.
Ingredience:
Příprava:
Salát z duhového lososa je pokrm, který se skládá do vrstev. Nejprve si připravte všechny ingredience.
Rýži uvaříme do měkka, dobře ji propláchneme a vychladíme. Okurku, papriku a avokádo omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Lososa omyjeme a nakrájíme na kostičky. Nyní začneme tvořit salát. Chcete-li to provést, umístěte produkty do skleněné misky na salát v následujícím pořadí:
Každou vrstvu potřete majonézou.
Tento salát skvěle poslouží jako lehká svačina a stane se nenahraditelnou pochoutkou pro dospělé i děti.
Ingredience:
Příprava:
Jablka a papriky omyjte, zbavte semínek a vykrojte stopky. Připravené produkty nakrájejte na středně velké kostky. Zeleninu omyjeme, osušíme a nakrájíme nadrobno.
Zakysanou smetanu smícháme se solí, cukrem a pepřem.
Smícháme jablka, papriku a bylinky, dochutíme omáčkou ze zakysané smetany a vše důkladně promícháme.
Salát s rajčaty, olivami a paprikou– jasný zástupce lehkých dietních letních zeleninových salátů. Když se podíváte pozorně, všimnete si, že svým složením připomíná mnohým známou středomořskou kuchyni, jen neobsahuje sýr. Navzdory jednoduchosti provedení je salát velmi chutný, s výraznou chutí a vůní.
Ingredience:
Veškerou zeleninu a čerstvé bylinky omyjte pod tekoucí vodou. Schnout. Do mísy dejte salát, bazalku a rukolu. Velké listy salátu lze předem natrhat na menší kousky ručně.
Konzervované olivy bez pecky dejte do mísy s bylinkami.
Do salátu přidáme na tenké plátky nakrájenou papriku. Pro tento salát jsou ideální odrůdy masité papriky.
Rajčata nakrájíme na plátky a přidáme do mísy se salátem.
Přidejte fialovou cibuli nakrájenou na poloviční kroužky.
Zeleninový salát přelijte šťávou z limetky. Přidejte trochu soli. Dochutíme olivovým olejem. Z těchto surovin si v malé misce připravíte dresink a zalijete jím salát. K tomuto salátu se hodí i zálivka z olivového oleje, medu a balzamika. Míchat salát s rajčaty, paprikou a olivy pomocí dřevěné špachtle.
Položte na talíř. Vzhledem k tomu, že salát se skládá z čerstvých bylinek a zeleniny, měl by se podávat ihned po přípravě, než zelenina stihne pustit šťávu. Dobrou chuť.
