Kulinářský portál

Za prvé, čokoláda je velmi kalorický produkt, který obsahuje asi 500-600 kalorií na 100 gramů. Jedna tabulka čokolády obsahuje asi 50 % sacharidů (cukr, škrob atd.) a asi 30 % rostlinných tuků. Jíst čokoládu ve velkém množství ničí náš sen o krásné postavě. Zdrojem kalorií v čokoládě je sice mléko a glukóza, které se v těle snadno tráví a rychle rozkládají, ale ve velkém množství se také snadno ukládají jako tuk. Nejkaloričtější je bílá čokoláda, která neobsahuje kakaový prášek.
Za druhé, složení velkého množství čokolády zahrnuje látky jako kofein a theobromin, které mají stimulační účinek na kardiovaskulární systém. Kofein zvyšuje srdeční frekvenci a krevní tlak. Proto byste neměli čokoládu zneužívat večer, protože několik tabulek čokolády se z hlediska obsahu kofeinu rovná jednomu šálku kávy. To platí zejména pro „hořkou“ čokoládu. Lidé, kteří trpí nespavostí, by měli obecně přestat jíst hořkou čokoládu odpoledne. Až do poledne můžete jíst, ale v malém množství. Čokoládu dětem také nedávejte večer.

Konzumace více než 400 gramů čokolády denně kvůli obsahu theobrominu v ní může způsobit závislost narkotické povahy. Také v čokoládě jsou látky, které jsou svým působením podobné marihuaně, avšak k dosažení efektu podobného účinku z působení marihuany je třeba sníst 55 tabulkových čokolád denně.
Za třetí, jíst hodně čokolády, stejně jako jíst jiné sladkosti, je špatné pro zuby. Cukr v čokoládě způsobuje kazy. Čokolády jsou sice méně škodlivé než karamel a podle některých vědců kakaové boby obsahují antibakteriální látky, které dokážou zabránit zubnímu kazu, ale při výrobě čokolády se z kakaových bobů zbavuje slupky, která je na antibakteriální látky nejbohatší.
Čtvrtý jíst velké množství čokolády může vést k akné. Je pravda, že ve většině případů se akné objevuje kvůli nesnášenlivosti složek, které tvoří čokoládu, tělem. Alergické reakce může vyvolat i kakao, zejména u malých dětí. Proto se nedoporučuje podávat čokoládu dětem do dvou let.
Čokoláda obsahuje tanin. Tanin je látka, která stahuje cévy, což může způsobit záchvat bolesti hlavy. To je další důvod, proč by se čokoláda neměla zneužívat. Tanin také reguluje činnost střev, odstraňuje toxiny z těla. Proto konzumace velké čokolády může vést k poruchám trávení.
Čokoláda, zejména mléčná, má vysoký obsah vápníku. Z tohoto důvodu by lidé s močovými kameny měli ze svého jídelníčku vynechat čokoládu.
Obecně je čokoláda, zejména hořká hořká čokoláda, velmi užitečný produkt v malých množstvích. Složení kakaových bobů zahrnuje polyfenoly, které chrání kardiovaskulární systém před účinky tuků a cholesterolu. Polyfenoly také působí proti rozvoji rakoviny, přispívají k ochraně před mozkovou mrtvicí, srdečním infarktem. Čokoláda obsahuje minerály jako hořčík a draslík, nezbytné pro fungování svalového a nervového systému. Hořká čokoláda také obsahuje malé množství železa. Proto se doporučuje užívat ji v malém množství pro sportující lidi, čokoláda jim dodává energii, aniž by komplikovala trávení. Opět můžeme mluvit o užitečnosti čokolády pouze tehdy, když se konzumuje v malém množství!
Při nákupu čokolády byste měli věnovat pozornost etiketě, na které by měly být uvedeny tři hlavní složky – kakaová hmota, kakaový prášek, kakaové máslo. Samozřejmě kromě těchto tří složek čokoláda obsahuje cukr, lecitin, emulgátor, dochucovadla atd., ale pokud jsou ve složení kromě hlavních složek uvedeny i jiné tuky a oleje, pak čokoláda není pravá, ze které nebude přínosem. Měli byste také věnovat pozornost datu výroby čokolády, používejte pouze čerstvou čokoládu. Bílý povlak na tabulce čokolády není vždy známkou toho, že se čokoláda pokazila. Častěji se plak objevuje kvůli tomu, že se zvyšující se teplotou kakaové máslo stoupá na povrch. Je vhodnější skladovat čokoládu při pokojové teplotě, vyhnout se velmi vysokým nebo nízkým teplotám, neskladovat čokoládu v chladničce nebo v teple.

Asi znáte hořkou chuť neslazené čokolády. Tento pocit hořkosti je spojen s přítomností v něm škodlivé chemikálie ze skupiny alkaloidů a také pyrolyzáty. Proto, aby se při výrobě čokolády dala sladká chuť, přidává se do ní velké množství a.

Čokoláda je kalorická bomba

Vzhledem k tomu, že čokoláda a další rafinované sladkosti, jako je dort, neobsahují téměř žádné vitamíny, minerály a vlákninu, ale samy o sobě mají vysoký obsah kalorií, nazývají se takové potraviny kalorické bomby. Jejich časté užívání vede ke vzhledu, zvyšuje chuť k jídlu a v konečném důsledku může vést ke špatnému zdraví a nemocem.

Sto padesát gramů čokoládové tyčinky v přepočtu na kalorie odpovídá 1,5 kilogramu jablek! Jeden plátek čokoládového dortu odpovídá kaloriím sedmi plátkům celozrnného chleba.

kofein v čokoládě

Čokoláda obsahuje kofein a teofylin, které u mužů způsobují zažívací potíže, nevolnost, zvracení a zvětšení prostaty (prostaty). Jeden šálek kakaa nebo horké čokolády může obsahovat 6 až 42 mg kofeinu.

Kofein přispívá ke zvýšení srdeční frekvence (tachykardii) a mírnému zvýšení krevního tlaku, proto se lidem, kteří prodělali infarkt, doporučuje omezit konzumaci čokolády (125g čokoládová tyčinka obsahuje více kofeinu než šálek instantní káva).

Více o kofeinu

Čokoláda pro muže

Theobromin, hlavní methylxanthin nacházející se v čokoládě, může být příčinou abnormálního růstu žlázové tkáně. Tato látka je dvakrát toxičtější než kofein a může způsobit atrofii varlat a zhoršenou produkci spermií.

Čokoláda pro děti

Děti mají zpravidla nižší tělesnou hmotnost a některé zvláštnosti v metabolismu, i takové množství kakaa může představovat nebezpečí pro jejich zdraví. Přesto kakao a horká čokoláda s mlékem nadále patří k nejoblíbenějším dětským nápojům.

Přítomnost cholesterolu a vysoký obsah tuku v mléce může být zdrojem různých zdravotních problémů a vysoký obsah bílkovin v těchto potravinách může ovlivnit úbytek vápníku z kostí.

Jaké nečistoty jsou v čokoládě povoleny?

Výhody čokolády prokázali vědci

Pracovat pouze na principu: „líbí se mi to, beru to, nelíbí se mi to, odmítám to“ má velmi silné „právnické“ schopnosti. To je velmi dobře známé těm, kteří se snaží držet dietu nebo skončit se špatnými návyky: mysl si vždy najde nějakou záminku, aby si dovolila užít si další dávku něčeho škodlivého.

Existují tedy různé studie dokazující prospěšnost kofeinu, margarínu, alkoholu, tabáku a čehokoli, brzy, pravděpodobně, nám prokážou, že heroin prodlužuje život. Zde je příklad:

Názory na vliv čokolády na zdraví se různí od kategorického „škodlivého“ až po prohlášení o ní jako o všeléku. kde je pravda? Zkusme na to přijít. Zde je vědecký názor na nejčastější „čokoládové“ otázky:

Čokoláda je viníkem nadváhy
Pravda jen částečně. Čokoláda je skutečně vysoce kalorický produkt, ale hlavními zdroji kalorií jsou mléko a glukóza. „Čokoládové“ sacharidy jsou klasifikovány jako „snadno dostupné“, rychle se rozkládají a stejně rychle se konzumují. Při nadměrné konzumaci se sacharidy mohou „ukládat“ jako tuk, ale pokud jsou konzumovány v rozumném množství, mohou být součástí zdravé vyvážené stravy.

Čokoláda je zdrojem energie
Pravda. Tuky a cukry obsažené v čokoládě jsou hlavním zdrojem energie pro tělo. Hořčík a draslík v něm obsažené jsou nezbytné pro normální činnost svalů a nervové soustavy. Proto je čokoláda užitečná pro děti, stejně jako pro ty, kteří sportují.

Čokoláda má povzbuzující účinek
Pravda. Theobromin a kofein obsažené v tomto produktu mají mírný stimulující účinek na kardiovaskulární a nervový systém. Sacharidy poskytují snadno dostupnou a rychle spálenou energii, zatímco tuky obsažené v kakaovém másle se vstřebávají pomaleji a dodávají tělu energii na delší dobu.

Čokoláda má hodně kofeinu
Špatně. Ve skutečnosti jedna tabulka čokolády obsahuje pouze 30 mg kofeinu. Ale v šálku kávy - až 180 mg.

Čokoláda je dobrá pro srdce a cévy
Že jo. Kardiologové zjistili, že polyfenoly obsažené v kakaových bobech mají příznivý vliv na kardiovaskulární systém. Podporují efektivnější průtok krve, čímž snižují zátěž srdce. Existuje také názor, že kakao zlepšuje fungování imunitního systému. Pro léčebné účely je lepší používat pouze vysoce kvalitní odrůdy hořké čokolády.

Čokoláda je špatná pro zuby, podporuje kazivost
To není pravda. Na rozdíl od jiných sladkých dobrot je právě čokoláda nejméně nebezpečná: kakao zabraňuje ničení zubní skloviny. Kakaové máslo obsažené v čokoládě obaluje zuby ochranným filmem a chrání je před kazem. Zvláště silné jsou antibakteriální vlastnosti slupky kakaových bobů, která se při přípravě čokolády odstraňuje. Japonští vědci se domnívají, že extrakt vyrobený ze slupek kakaových bobů by se měl přidávat do zubní pasty a ústních vod. Čokoláda samozřejmě nenahradí čištění zubů, ale zubaři se domnívají, že čokolády jsou méně škodlivé než třeba karamel.

Čokoláda vzrušuje
Že jo. Vzrušující účinek této pochoutky objevili její objevitelé – staří Aztékové. Používali to k udržení síly. Již zmíněný kofein a teobromin vám nemusí dělat dobře, pokud jíte hodně čokolády – zejména v noci.

Čokoláda je droga
Kofeinu v čokoládě, jak již bylo zmíněno výše, je poměrně málo. Theobromin, který v zásadě může způsobit závislost připomínající drogu, je také tak nízký, že skutečná závislost se může objevit jen u někoho, kdo jí po určitou dobu alespoň 400-500 gramů čokolády denně. Pokud jde o kanabinoidy nacházející se v čokoládě – látky připomínající v akci marihuanu, k dosažení znatelného účinku je třeba sníst alespoň 55 tyčinek. O fyzické závislosti proto není třeba mluvit. Otázka psychologických aspektů připoutanosti k této pochoutce a překonávání „čokoládových tabu“ stále čeká na své psychology a psychoanalytiky.

Čokoládová čokoláda spor

V informačním světě se toho děje hodně, konkrétně se dělají některé studie o prospěšnosti kakaových bobů a čokolády na lidech konzumujících čistou čokoládu, zbavenou trans-tuků, s minimálním množstvím cukru a mléka. Naše čokoládové tyčinky obsahují nejméně kvalitní kakaový prášek, nejnebezpečnější konzervanty, palmový olej místo kakaového másla a další "radosti" - zkontrolujte složení.

Sami se můžete rozhodnout, čemu budete věřit, ale abyste se mohli střízlivě a rozumně rozhodnout (a ne podle emocí), mohu vám doporučit jen jedno:

OVĚŘTE SE SAMI!

Vynechte na měsíc cukr a kofein (ne zas tak moc vzhledem k tomu, že by se mohl změnit CELÝ VÁŠ ŽIVOT!). Sledujte svou pohodu.

Z vlastní zkušenosti mohu říci: první týden po vynechání kávy a čokolády jsem hodně spal: asi 16 hodin denně, a když jsem byl vzhůru, byl jsem trochu ospalý. Proto, pokud se rozhodnete to zkusit, vyberte si čas dovolené. Jaká to musí být strašná závislost, když tělo po ztrátě těchto produktů „přijde k rozumu“ na celý týden čistě navenek. Po několika měsících jsem zjistil, že jsem zcela bez alergií na prach, zvířata a květiny.

Za období od října do března jsem poprvé v životě ani jednou neonemocněl chřipkou (nic jiného). Přebytečná kila zmizela, kůže se vyčistila, dušnost zmizela a mnoho dalšího. A takové výsledky nejsou jen pro mě, ale i pro ty mé přátele, kteří se rozhodli uniknout ze zajetí chuťového otroctví.

Znám však i takové, kteří nadále pijí kávu, jedí čokoládu a cukr a onemocní i cukrovkou a po infarktu. Vše závisí na vědomí a touze: vyzkoušejte svou sílu.

Po staletí je čokoláda jednou z oblíbených pochoutek milionů lidí po celém světě. Pravda, v moderní pevné formě se čokoláda vyráběla před méně než 200 lety a dříve se používala ve formě nápoje a nebyla dostupná všem. Nyní je čokoláda dostupná lidem s různou úrovní příjmů a různým sociálním postavením. Čokoláda potěší nejen svou úžasnou chutí, ale může mít i léčivý účinek na lidský organismus. Bohužel i čokoláda může škodit.

Než pochopíte výhody a poškození čokolády, stojí za to mluvit o jejích typech, protože v závislosti na odrůdě a složení se vlastnosti tohoto úžasného produktu výrazně mění. Hlavními složkami pro výrobu různých druhů čokolády, kromě bílé, jsou kakaová hmota, kakaové máslo a moučkový cukr.

Hlavní druhy čokolády:
Hořká (tmavá) čokoláda . V tomto typu čokolády musí kakaové produkty tvořit minimálně 55 % z celkového složení. Hořká čokoláda má výrazné aroma a hořkou chuť. Čím více kakaového likéru a méně cukru v takové čokoládě, tím hořčeji chutná a pro tělo dospělého člověka prospěšnější.
Hořká čokoláda. V hořké čokoládě by množství kakaových výrobků nemělo být menší než 40 %. Do tohoto typu čokolády se často přidávají nejrůznější přísady (ořechy, rozinky, kandované ovoce, džemy, alkoholické nápoje a další přísady).
Mléčná čokoláda. Tento typ čokolády se vyrábí s přídavkem suché nebo smetany. Mléčná čokoláda má jemnější a sladší chuť než hořká nebo hořká čokoláda a je nejoblíbenější ze všech druhů. V mléčné čokoládě, stejně jako v tmavé, se velmi často přidávají ořechy ( atd.), rozinky, džemy a další přísady.
Bílá čokoláda. Bílá čokoláda se připravuje bez přidání strouhaného kakaa. Barva bílé čokolády je krémová, chuť příjemná karamelová. Tento druh čokolády je pro tělo nejméně užitečný.

Nejužitečnějším typem čokolády je hořká čokoláda, protože obsahuje více kakaových produktů než jiné druhy. Právě kakaové výrobky (kakaová hmota a kakaové máslo) působí blahodárně na organismus. Proto se následující prospěšné vlastnosti vztahují konkrétně na hořkou čokoládu.

Užitečné vlastnosti čokolády:

  • Hořká čokoláda je bohatá na antioxidanty, které pomáhají zpomalovat proces stárnutí v těle.
  • Dobré pro nervový systém. Podporuje tvorbu endorfinů - hormonu radosti, který pomáhá rozveselit a bojovat s nervovým napětím, stresem a depresí.
  • Čokoláda zlepšuje lidskou výkonnost a doporučuje se při těžké psychické a fyzické zátěži.
  • Umírněná konzumace čokolády je dobrá pro krvetvorbu.
  • Obsahuje, a, které jsou nezbytné pro normální činnost kardiovaskulárního systému. Pomáhá chránit před cévními a srdečními chorobami (včetně aterosklerózy, srdečního infarktu a mrtvice), pomáhá normalizovat krevní tlak a předchází trombóze.
  • Hořká čokoláda zabraňuje zničení skloviny a chrání zuby před kazem.
  • Posiluje kostní tkáň.

Škodlivost čokolády:
Konzumace čokolády ve velkém množství může vést k obezitě, cukrovce a dalším nepříjemným následkům.

Kontraindikace pro čokoládu:
Čokoláda je kontraindikována u lidí s cukrovkou. Ale v dnešní době existuje mnoho druhů speciálních čokolád pro diabetiky, které místo cukru používají sladidla.
Čokoládu byste neměli používat lidé s nadváhou, náchylnými k alergiím a s metabolickými chorobami. V případě závažných onemocnění byste se navíc měli před zařazením čokolády do jídelníčku poradit s lékařem.
Hořká čokoláda je u dětí kontraindikována.

Norma spotřeby čokolády.
Odborníci doporučují, aby dospělí konzumovali maximálně 50 gramů hořké čokolády denně a ne více než 25 gramů mléčné a bílé čokolády.

Jezte čokoládu s radostí s mírou a buďte zdraví!

V mnoha ohledech horší než jeho užitečné vlastnosti. Jak jsme již řekli v článku, vysoce zobecňujícím, můžeme říci, že pokud mluvíme o hořké čokoládě, pak se s největší pravděpodobností diskutuje o výhodách, pokud o jiných typech, téma poškození se stává relevantnějším. Nelze však popřít, že všeho dobrého s mírou. A pokud nezneužíváte svou oblíbenou pochoutku, pak bude škoda minimální, ne-li úplně chybějící.

Škodlivost čokolády ve velkém množství

No, pojďme přijít na to, co jsme zapomněli zmínit v článku o výhodách a škodách, který si můžete prohlédnout kliknutím na odkaz na začátku článku nebo v nabídce vlevo.

Pro začátek samozřejmě nesmíme zapomenout na velký počet cukr a rostlinné tuky obsažené v čokoládě. Pokud je cukr špatný pouze pro zuby a jeho množství v dlaždici klesá nepřímo s množstvím obsahu kakaa, u tuků je pak vše trochu složitější. Za prvé, jsou v jakémkoli druhu čokolády a stačí se podívat na její obsah kalorií, abyste pochopili, že naše pochoutka je přímá cesta k kila navíc. Za druhé, kvůli tomu může dojít k přerušení práce. srdce.

Theobromin, alkaloid nacházející se v kakaových bobech, je svými účinky na tělo velmi podobný kofeinu. Proto, pokud jíte hodně tohoto produktu před spaním, je to plné nespavost a stát hyperexcitabilita.

závislost na čokoládě

Většina lidí dává přednost, ale jsou i tací, kteří si jsou jisti, že nejlepší druh je hořký. Ale ve skutečnosti hořká čokoláda chutná nechutně! Ostatně sama příroda často odměňuje produkty s hořkou chutí, aby nás varovala před neustálým pojídáním. Přemýšleli jste někdy, proč tolik lidí považuje hořkou čokoládu za lahodnou?

Jde o to, že čokoláda, stejně jako káva, ve skutečnosti je měkká droga. Proto tvrzení, že si to lze užít, není nic jiného než sebeklam. Stejně jako si alkoholici zvykají na chuť alkoholu, kuřáci si zvykají na chuť cigaret atp.

Z tohoto důvodu je hořká čokoláda zvláště škodlivá děti, protože jejich tělo je stále mnohem čistší než tělo dospělého člověka, a proto se případná závislost tvoří mnohem rychleji.

  • Nekrmte své psů a kočekčokoláda, protože ta je pro zvíře plná poruchy urogenitálního systému, krevního oběhu a může dokonce vést ke smrti zvířete.
  • Pro problémy s zažívací ústrojíčokoláda by měla být konzumována s opatrností, protože v tomto případě se poškození čokolády může projevit laxativním účinkem.
  • Poškození taninu obsaženého v kakaových bobech spočívá v tom stahuje krevní cévy což může vést k bolestem hlavy. Nezneužívejte čokoládu, pokud máte problémy s kardiovaskulárním systémem.
  • Snažte se během toho nejíst čokoládu těhotenství a kojení, protože vaše tělo má v tomto období již těžké časy.
  • Protože čokoláda může vést nejen k závislosti, ale také ovlivňuje nervový systém- to je další důvod, proč není vhodné dávat dětem hodně čokolády.
Během duševní aktivita, stejně jako lidem neustále exponovaným hodně pomůže čokoláda. Existuje mnoho dalších důvodů, proč občas použít čokoládu, protože přináší zdaleka nejen škodu. Ale pamatujte na tu čokoládu není kompletní jídlo, jde tedy jen o doplněk k hlavnímu jídlu, ale v žádném případě o jeho náhradu.

Nezneužívejte tato pochoutka - a škoda čokolády vás obejde a poskytne vám mnoho jejích užitečných vlastností!

Čokoláda je zásobárnou živin. Tento produkt však musí být konzumován správně. Zneužívání čokolády vede k nadváze a dalším problémům.

Čokoláda je nejen chutný, ale také zdravý produkt. Ale stejně jako u jiných produktů lze jeho výhody pociťovat, pokud nejsou zneužívány. Koneckonců, tento produkt má vysoký obsah kalorií. Ale při pravidelném používání malého množství čokolády souhlasí s jejími výhodami i takoví odpůrci všeho „lahodného“, jako jsou odborníci na výživu.

Výhody čokolády závisí na jejím typu. Nejoblíbenější druhy čokolády jsou:
Hořký
Mléčný
Bílý

Čokoládové složení

Hlavními složkami čokolády jsou kakaová hmota, kakaové máslo a cukr. Čím vyšší je procento kakaa v čokoládě, a tedy čím méně cukru v ní, tím je užitečnější. Největší množství kakaa v hořké čokoládě. Mléčná čokoláda má více cukru, zatímco bílá má méně kakaa. Proto budeme mluvit o hořké čokoládě.

Indiáni Olmékové se naučili využívat kakaové boby ke stimulaci fyzické a duševní aktivity.

Navíc je používali syrové nebo připravovali tonikový nápoj z kakaových bobů. Po kolonizaci Mexika španělskými dobyvateli se kakaové boby dostaly do Evropy, kde přišli s nápadem vyrábět čokoládu.

Zdravotní přínosy čokolády

Čokoláda je také bohatá na vitamíny. Tento produkt obsahuje především:
Vitamín PP (10,5 % denní potřeby ve 100 g výrobku);
Vitamin E (5,3 % denní potřeby ve 100 g výrobku);
Vitamín B2 (3,9 % denní dávky ve 100 g výrobku);
Vitamin B1 (2 % odpadu ve 100 g výrobku).
Mikro a makro prvky, které tvoří čokoládu:
Dietní vláknina (37 % odpadu na 100 g výrobku);
Hořčík (33,3 % odpadu ve 100 g produktu);
Železo (31,1 % odpadu na 100 g výrobku);
Fosfor (21,3 % odpadu na 100 g produktu);
Draslík (14,5 % množství odpadu na 100 g produktu);
Vápník (4,5 % odpadu na 100 g produktu).

Složení čokolády je extrémně bohaté na živiny. Musíte si však pamatovat na obsah cukru v tomto produktu. Nejen že negativně ovlivňuje, ale může i zhoršovat zubní sklovinu. Pravda, podle kanadských zubařů může hořká čokoláda posílit dásně a. Prospěšné látky, které tvoří tento produkt, neutralizují účinek cukru. Je však lepší čistit si zuby po konzumaci čokolády žvýkačkou bez cukru.

DŮLEŽITÉ: Není to tak dávno, co byl zničen mýtus, že častá konzumace čokolády může vést k závislosti. V tomto produktu nebyly nalezeny žádné látky, které by takovou reakci v těle vyvolávaly. Jde spíše o osobní pouto k této lahodné pochoutce. Nadměrnou konzumaci čokolády je však lepší odmítnout.

Tloustnete po čokoládě?

Čokoláda: výhody pro muže a ženy

Výhody čokolády pro mužskou sexuální aktivitu nebyly prokázány. I když v některých pseudovědeckých publikacích lze najít takový mýtus, že čokoláda je pro muže přirozené "". To je spíše mýtus než pravda. I když se již objevují pokusy uvést na trh čokoládové tyčinky bohaté na ethylamin fenyl. Tato látka vzniká v těle při pohlavním styku.

Výhody čokolády pro muže jsou různé. Nejčastější moderní onemocnění silnějšího pohlaví jsou kardiovaskulární onemocnění. Zde může pomoci čokoláda. Proto jsou jeho přínosy pro mužské tělo zřejmé.

Pokud jde o ženy, přínos hořké čokolády pro krásná stvoření je již dávno prokázán. Vzhledem ke schopnosti tohoto produktu zvýšit dívky a ženy se doporučuje jíst jako prevenci

DŮLEŽITÉ: Čokoláda je spolu s malinami, jahodami a šampaňským považována za ženy. V časopise Sexual Medicine byly zveřejněny důkazy o vztahu mezi konzumací čokolády a sexuální aktivitou žen.

Čokoláda a hormony štěstí

Každý ví, že čokoláda může pomoci tělu produkovat endorfiny. To je hormon, který je zodpovědný za potěšení. Čím větší produkce endorfinu, tím šťastnější se člověk cítí. Ale to není všechno. Jde o to, že čokoláda obsahuje theobromin a. Tyto přírodní psychostimulanty pomohou zvýšit efektivitu, náladu a.

Čokoláda v kosmetologii

Kakaové máslo díky antioxidantům, které tuto látku tvoří, neutralizuje volné radikály. Tuto vlastnost kakaového másla lze využít ke zlepšení složení pokožky a vlasů. Čokoládové masáže založené na tomto produktu jsou dnes velmi oblíbené. Mnoho kosmetických ošetření s použitím kakaového másla nebo čokolády lze provést doma.

Masky na obličej na bázi čokolády

Pleťové masky jsou vyrobeny z čokoládového prášku s dalšími přísadami šetrnými k pokožce. Jako takové přísady lze použít ovoce, jíl a další látky.

Pro normální pleť. Jablko by mělo být nastrouhané na jemném struhadle a přidat jednu lžíci výsledné hmoty do čokolády, která byla předtím rozpuštěna ve vodní lázni.

Pro mastnou pleť. Přidejte 1 polévkovou lžíci do kakaového prášku a výslednou hmotu zřeďte kefírem.

Pro suchou pokožku. V čokoládě rozpuštěné ve vodní lázni přidejte žloutek a lžíci zakysané smetany.

Na výrobu pleťových masek se používá 50-60 gramů čokolády. Nejprve musí být zpracován obličej. Masku aplikujte opatrně, vyhněte se oblasti očí a úst. Udržujte tuto masku na obličeji alespoň 25 minut.

Zábaly na bázi čokolády

Před balením na čokoládové bázi je nutné tělo důkladně očistit. K tomuto účelu můžete použít vlastní přípravek. Chcete-li to provést, vezměte středně mletou kávu a přidejte ji do sprchového gelu. Po ošetření pokožky takovým nástrojem je k dispozici pro balení.

Nejjednodušší recept je směs dlaždice tohoto produktu a polévkové lžíce rozpuštěné ve vodní lázni. Při aplikaci takové směsi se musíte ujistit, že má pro tělo příjemnou teplotu. Po tomto postupu musíte místo aplikace čokoládové hmoty zakrýt filmem a přikrýt se teplou přikrývkou.

DŮLEŽITÉ: v případě projevů lze jednoznačně říci, že čokoláda je velmi užitečný produkt. Při nadměrném používání však může dojít k opačnému účinku. Proto je nutné sledovat množství tohoto produktu ve stravě. Abyste z čokolády získali všechny výhody, o kterých se píše v tomto článku, musíte si vybrat produkt, který má málo a hodně kakaa.

Video. Výhody čokolády

Pokud si všimnete chyby, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter
PODÍL:
Kulinářský portál