Kulinářský portál

Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě, ochladíme na pokojovou teplotu. Zatímco máslo chladne, vyšleháme vejce a cukr do nadýchané hmoty (asi 5 minut).


Smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Tuto směs přidejte do těsta a jemně promíchejte, dávejte pozor, aby se hmota neusadila.


Pekáč vyložte pečicím papírem nebo jej vymažte máslem (mám formu 24 cm) a opatrně vylijte těsto.


2 kiwi nakrájená na kolečka (asi 5-7 mm silná)


První řadu kiwi rozložte na kolečka tak, aby mezi nimi byla vzdálenost asi půl plátku (tato vzdálenost se bude hodit později, aby koláč měl krásný řez, když ho nakrájíte na kousky). Druhou řadu jsem rozložil na podlahu s kolečky. Vložíme do předehřáté trouby na 160-170 stupňů a pečeme asi 7-10 minut.


Když těsto ještě není upečené a je uvnitř tekuté, ale navrchu se začne usazovat tenká kůrka, je potřeba koláč vyjmout (takhle bude vypadat hotový koláč, když s ním nic neuděláte, tohle byla moje „hrbola číslo 1 zvaná utopené ovoce“)


Zbylé kiwi nakrájíme na plátky


Ne úplně propadlé plody trochu ručně utopte. Pokud neplánujete dort na závěr vydatně posypat moučkovým cukrem, můžete v tuto chvíli trochu posypat.


Do mezer těsta, které byly mezi první vrstvou ovoce, položíme půlky kiwi (to je nutné pro krásný krájení koláče, protože se zpravidla snažíme koláč krájet podle těsta a ne podle ovoce , při krájení spodní vrstva plátku zapadne do zářezu a vršek dílu navíc ozdobíme plátkem kiwi, pravděpodobnost, že při krájení to bude jen těsto, bude minimální, to byl můj “ hrbol č. 2 s názvem „neprezentovatelný vzhled“))


Koláč vložíme do trouby asi na dalších 20-30 minut a pečeme dozlatova a „na sucho“ (čas vycházíme hlavně z naší trouby). Pokud koláč ještě není upečený a vršek je již docela hnědý, můžete jej přikrýt alobalem.


Zbývá jen posypat moučkovým cukrem (aby řezy neuspaly a koláč se neproměnil ve „sněhové pole“, kousky kiwi jsem přikryla vložkami vykrojenými přibližně do tvaru, které jsem pak bezpečně vyjmula) . Je lepší jíst koláč čerstvý, asi po dalším dni se stává méně prezentovatelným.


Takhle vypadá kousek)


Nejčastěji se koláče připravují s jablky, hruškami, dýní nebo různými bobulemi, jako jsou jahody, maliny a třešně. Málokdy ale někdo peče koláče s ananasem, mangem, kiwi a podobným ovocem, které je i dnes považováno za exotické. Rozhodli jsme se to napravit!

Vzdušný koláč z kiwi

Čas: 1 hodina

Kalorie: 180.

Jak vařit:


Pečení s banány

Čas: 1 hodina

Kalorie: 212.

Jak vařit:

  1. Mouku nasypte do mísy, ale nezapomeňte použít síto.
  2. Přidejte vejce, mléko, sůl, cukr, vanilin a sodu.
  3. Šlehejte metličkou nebo mixérem do hladka.
  4. Banány oloupejte, stejně jako kiwi.
  5. Ovoce nakrájejte podle libosti na kroužky nebo kostky.
  6. Přidejte je do syrového těsta, promíchejte, aby se vše rovnoměrně rozložilo.
  7. Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme moukou.
  8. Nalijte do ní těsto a lžící nebo stěrkou uhlaďte.
  9. Pečte 40–45 minut, dokud párátko nevyjde suché.

Video ukazuje jednoduchý recept na výrobu koláče s kiwi a banány:

Možnost s jablkem a kiwi

Čas: 1 hodina 15 minut.

Kalorie: 267.

Vyzkoušejte originální sendviče se sledě a kiwi.

K snídani si udělejte smoothie s banánem a kiwi. Recept můžete získat zde.

Jak vařit:

  1. Do mísy nalijeme mléko, přidáme vejce. Šlehejte metličkou nebo mixérem, dokud se nevytvoří pěna. Nasypte mouku do jiné nádoby, ale pomocí síta. Přidejte cukr a promíchejte.
  2. Přidejte měkký margarín a vše rozetřete na hladkou pastu. Za tímto účelem je lepší margarín nejprve vyndat, aby dosáhl pokojové teploty.
  3. Do mléka přidejte prášek do pečiva, skořici a muškátový oříšek. Vše dobře promícháme a postupně přidáváme do moučné směsi. Aby nevznikly hrudky, musí se vše důkladně promíchat metličkou, bez přestání.
  4. Ořechy vložíme na suchou pánev a stáhneme z ohně. Zahřívejte je, dokud nebudou mít výraznou vůni a načervenalou barvu.
  5. Položte na talíř nebo prkénko, nechte vychladnout a poté nakrájejte. Kiwi oloupeme a nakrájíme na kostičky.
  6. Jablko omyjte, podle potřeby oloupejte a nakrájejte na plátky. Přidejte do těsta spolu s ořechy a jemně promíchejte. Výslednou hmotu nalijte do formy, rozdělte a pečte 35-40 minut při 210 stupních.

Tvarohový koláč s kiwi

Čas: 1 hodina 10 minut.

Kalorie: 260.

Jak vařit:

  1. Do mísy nasypte mouku, ale určitě použijte síto.
  2. Přidejte jedlou sodu a prášek do pečiva, promíchejte.
  3. K těmto ingrediencím přidejte měkké máslo, které je nutné nejprve vyndat, aby dosáhlo pokojové teploty.
  4. To vše prošlehejte, abyste získali drobky jednotné konzistence.
  5. Na velkou mísu položte síto a nasypte do něj tvaroh.
  6. Dále je třeba jej otřít lžící nebo špachtlí. Tvaroh můžete také homogenizovat pomocí mlýnku na maso nebo mixéru. V takových případech bude jako krém.
  7. Do drobenky přidejte tvaroh a vše přiveďte do konzistence těsta.
  8. Nalijte do formy, vložte do trouby na 220 stupňů na třicet minut.
  9. Kiwi oloupeme a nakrájíme na poloviční kroužky.
  10. Položte je na koláč a vraťte do trouby na další čtvrt hodiny.

Multicooker recept

Čas: 1 hodina 25 minut.

Kalorie: 179.

Jak vařit:

  1. Do mísy rozklepneme vejce, přidáme k nim cukr.
  2. Ingredience šlehejte, dokud nezvětší objem. Bude to trvat asi pět minut.
  3. Přidejte vanilku, prášek do pečiva a promíchejte.
  4. Dále přidejte mouku, ale nezapomeňte krok za krokem a přes síto. Pokaždé je třeba hmotu hníst do hladka.
  5. Kiwi oloupeme z měkké kůry, jedno ovoce nakrájíme na tlusté půlkroužky a zbytek na kostičky.
  6. Do těsta přidejte malé kousky, dobře, ale jemně promíchejte.
  7. Namažte misku multivarku olejem a posypte cukrem.
  8. Na dno položíme půlky kiwi, vlijeme těsto a rozetřeme.
  9. V režimu pečení pečte koláč jednu hodinu.

Metoda vaření bez pečení

Čas: 8 hodin 50 minut.

Kalorie: 200.

Jak vařit:

  1. Nejprve je třeba připravit základnu. Chcete-li to provést, rozdrťte sušenky na drobky pomocí mixéru. Můžete je také rozdrtit válečkem, pokud sušenky vložíte do sáčku.
  2. Máslo nakrájíme, dáme do hrnce a necháme rozpustit.
  3. Poté trochu zchladíme (není třeba čekat na pokojovou teplotu) a přidáme k drobence. Důkladně promíchejte, dokud se ingredience velmi dobře nepromíchají.
  4. Formu na dort přikryjeme pečícím papírem a nasypeme do ní sušenky. Zhutněte jej sklenicí a nezapomeňte udělat strany.
  5. Vzniklý základ dejte na třicet minut do lednice a během této doby pracujte na sýrové části.
  6. Želatinu zalijte vodou a nechte deset minut působit. Během této doby by měly granule dobře nabobtnat.
  7. Poté dejte na sporák a roztavte. Je důležité nepřivést želatinu k varu, jinak zemře. Horká želatina musí poté vychladnout.
  8. Tvaroh nasypte do síta a dejte nad misku.
  9. Dále použijte špachtli nebo lžíci k otírání. Tvaroh můžete také rozemlít ponorným mixérem nebo propasírovat mlýnkem na maso. V tomto případě získáte tvarohový krém, který je ještě lepší!
  10. Do tvarohu přidáme běžný a vanilkový cukr a zakysanou smetanu.
  11. Citron omyjeme, odkrojíme konce a vymačkáme šťávu. Měli byste získat asi 30 ml.
  12. Tvarohovou hmotu šlehejte metličkou nebo mixérem, dokud nedosáhnete homogenní, hladké, krémové konzistence.
  13. Za stálého šlehání nalévejte tenkým pramínkem želatinu.
  14. Kiwi oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme do vzniklé směsi.
  15. Důkladně promíchejte, aby se ovoce rovnoměrně rozložilo. Vzniklý tvarohový krém nalijeme na sušenky a uhladíme. Dejte do lednice na další dvě hodiny.
  16. Během této doby připravte želé s příchutí kiwi podle návodu uvedeného na jeho obalu. V tomto případě je třeba množství vody uvedené na obalu snížit o 100 ml. Želé necháme vychladnout, ale ne ztuhnout.
  17. Nalijte na tvarohovou vrstvu budoucího koláče. Dejte do lednice na dalších 5-6 hodin.
  18. Citron nakrájejte na kroužky a udělejte na nich zářezy.
  19. Vyndejte zmražený a vychladlý koláč, ozdobte jej citrusovými kadeřemi.
  20. Mátu opláchněte a odstraňte listy z větví. Rozložte je po povrchu koláče a můžete je nakrájet na porce a podávat.

Video ukazuje další recept na kiwi koláč bez pečení:

Možnost s přidanými pomeranči

Čas: 40 min.

Kalorie: 214.

Jak vařit:

  1. Do mísy rozbijte vejce, přidejte cukr a začněte šlehat ingredience.
  2. Přiveďte je do nadýchané lehké pěny, která nabere na objemu.
  3. Mouku smícháme s práškem do pečiva a po částech přidáme do vaječné směsi.
  4. Je lepší to udělat pomocí síta, aby se zabránilo tvorbě hrudek.
  5. Pomeranč a kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka.
  6. Těsto nalijte do silikonové formy, navrch položte kolečka kiwi a pomeranče.
  7. Koláč pečte třicet minut na 180 stupňů.

Chcete-li některý z koláčů ozvláštnit, přidejte do něj něco neobvyklého. Mohou to být přísady ve formě barevného kandovaného ovoce, ořechů, sušeného ovoce. Můžete také použít čokoládové kousky nebo speciální kapky, kokosové vločky, mák atd.

Pokud chcete opravdu nadýchaný dort, radíme vejce vyšlehat zvlášť. Tedy nejprve bílky s polovinou cukru, pak stejným způsobem i žloutky. Do těsta přidávejte bílky po jednom, bílky jako poslední. Ale to platí pouze pro želé koláče.

Aby bylo ovoce v těstě rovnoměrně rozmístěné, můžete je nejprve obalit v mouce, škrobu nebo moučkovém cukru. Pak se neslepí a dobře se rozptýlí po celé hmotě.

Chcete-li získat jemnější strukturu koláče, můžete do těsta přidat několik lžic dobrého řeckého jogurtu. Je trochu kyselá, takže bude potřeba trochu zvýšit množství cukru.

Pokud najdete náhradu za pšeničnou mouku, dokážete připravit opravdu neobvyklé pečivo. Můžete použít rýžovou mouku, kokosovou, mandlovou, oříškovou, celozrnnou atd. Dopadne to velmi originálně!

Po zhlédnutí tohoto videa se naučíte, jak vyrobit lahodný a krásný koláč z kiwi:

Kiwi koláč je vynikající a velmi jednoduchý. Nabízíme vám osvědčené recepty, určitě uspějete. Doplňte své porce sladkou omáčkou, kopečky zmrzliny nebo jednoduše podávejte hrnek kakaa. Tohle nikdo neodmítne!

Krok 1: připravte těsto.

Vejce by měla před vařením nějakou dobu ležet při pokojové teplotě. Poté je rozdrobte do mísy, přidejte cukr a vše vyšlehejte do hladka a nadýchané hmoty.
Mezitím rozpustíme máslo ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. A do směsi vaječného cukru za stálého míchání přidejte tekuté máslo. Olej by neměl být horký!
Mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva a solí, poté k vaječné směsi přidáváme jednu polévkovou lžíci a pokaždé dobře promícháme.

Krok 2: Kiwi nakrájejte.



Kiwi oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Plody by měly být zralé a měkké.

Krok 3: upečte kiwi koláč.



Formu vysypte moukou, vymažte máslem nebo rozložte pečicím papírem. Nalijte těsto a navrch položte kousky kiwi, které je na jedné hraně mírně utopíte v těstě.
Předehřejte troubu na 180 stupňů a dort v něm upečeme 30-40 minut. Připravenost těsta zkontrolujte párátkem zapíchnutím do míst, kde není ovoce.

Krok 4: Podávejte koláč s kiwi.



Před podáváním nechte koláč s kiwi vychladnout. Jako každé jiné sladké pečivo můžete navrch posypat moučkovým cukrem. Podávejte samozřejmě s čajem a jezte s chutí.
Dobrou chuť!

Máslo lze nahradit kokosovým olejem. Stejným způsobem ji rozpustíme a přidáme do tekutého těsta.

Koláč z čerstvého kiwi je vynikající a snadno připravitelný pokrm. Kromě toho je ovoce skladištěm užitečných vitamínů a prvků.

Koláč s kiwi a tvarohem

produkty

  • rýžová mouka - 280 g;
  • cukr - 200 g;
  • zakysaná smetana - 90 g;
  • slepičí vejce - 4 ks;
  • prášek do pečiva - 1 lžička;
  • tvaroh - 280 g;
  • kiwi - 5 ks.

Proces výroby těsta a plnění


Pekařství

  1. Formu vymažte olejem a opatrně vlijte připravenou směs.
  2. Tvarohovou hmotu rozetřeme a opatrně urovnáme.
  3. Navrch položte náplň.
  4. V troubě vyhřáté na 180°C moučník pečeme půl hodiny.

Kiwi želé koláč

Sloučenina

  • ovesné vločky – 250 g;
  • med - 200 g;
  • slepičí vejce - 3 ks;
  • kiwi - 6 ks;
  • kefír - 220 ml;
  • soda - 1 lžička;
  • margarín - 120 g.

Příprava těsta a plnění

  1. Margarín nakrájíme na kostičky a rozpustíme ve vodní lázni.
  2. Ovesné vločky najemno namelte pomocí mlýnku na kávu.
  3. Smíchejte margarín a 100 gr. tekutý med.
  4. Rozklepněte 1 vejce, důkladně promíchejte.
  5. Přidejte sodu do ovesných vloček.
  6. Smíchejte přísady, hněteme těsto. Vytvarujeme kouli, zabalíme ji do fólie a dáme na půl hodiny do lednice.
  7. Připravíme si náplň. K tomu smíchejte kefír, med a vejce do hladka.
  8. Ovoce nakrájíme na kostičky.

Pekařství

  1. Vyválejte tenký koláč s malými stranami.
  2. Na dno dáme výplň.
  3. Naplňte kefírovou náplní.
  4. Troubu rozehřejeme na 200°C a moučník necháme 25 minut péct.

Kiwi koláč s kynutým těstem

Ingredience

  • mandlová mouka - 250 g;
  • voda - 160 ml;
  • suché droždí - 2 lžičky;
  • kiwi - 7 ks;
  • máslo - 40 g;
  • tekutý med - 50 g;
  • cukr – 3 polévkové lžíce. l.

Příprava těsta a plnění

  1. Ohřejte vodu v hrnci. Mělo by být teplo. Přidejte tam droždí a med. Promíchejte a nechte 15 minut.
  2. Máslo rozpustíme v žáruvzdorné misce v mikrovlnné troubě.
  3. Do tekutiny s rozpuštěným droždím vlijeme rozpuštěné máslo a mouku. Směs míchejte, dokud nebude mít homogenní konzistenci.
  4. Vytvořte kouli a dejte na teplé místo na jednu hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
  5. Ovoce nakrájíme na plátky.

Pekařství

  1. Pomocí válečku vyválejte z koule ploché koláče stejného průměru.
  2. Jednu položte na plech.
  3. Položte nakrájené plátky. Navrch nasypte cukr.
  4. Přikryjeme 2. chlebem. Okraje dobře uštípneme. Jelikož je výpek zavřený, uděláme uprostřed malý důlek, aby mohla unikat pára.
  5. Pečeme 35 minut v troubě předehřáté na 190°C.

Koláč vzhůru nohama s kiwi a ořechy

Ingredience

  • mouka - 150 g;
  • cukr - 100 g;
  • slepičí vejce - 1 ks;
  • kiwi - 5 ks;
  • piniové oříšky – 60 g;
  • máslo - 90 g.

  1. 50 g cukru rozšleháme s vajíčkem pomocí metly.
  2. Zalijeme 60 g másla rozpuštěného ve vodní lázni.
  3. Přidejte mouku a dobře promíchejte. Vytvořte kouli a dejte ji na půl hodiny do lednice.
  4. Vezměte si pánev vhodného průměru, neměla by mít rukojeť.
  5. Přidejte cukr a položte na mírný oheň. Promícháme a počkáme, až cukr zezlátne.
  6. Přidejte máslo a míchejte dřevěnou stěrkou, dokud se úplně nerozpustí.
  7. Přidejte piniové oříšky. Zasahujeme. Sundejte ze sporáku.
  8. Ovoce nakrájíme na plátky.
  9. Pokládáme je na ořechy.
  10. Těsto vyválejte do kruhu a položte na ovoce, okraje přehněte.

Pekařství

  1. Předehřejte troubu na teplotu 200 °C a nastavte na 25 minut.
  2. Dezert vyjměte a otočte na vhodnou velikost misky.

Koláč s kiwi a ananasem

produkty

  • minerální voda - 100 ml;
  • rostlinný olej - 100 ml;
  • mouka - 350 g;
  • tekutý med - 200 g;
  • prášek do pečiva - 1 lžička;
  • slepičí vejce - 3 ks;
  • ovoce - 6 ks;
  • konzervovaný ananas - 1 plechovka.

Příprava těsta a plnění

  1. Smíchejte cukr s medem. Směs.
  2. Přidejte vodu a olej.
  3. Do mouky přidejte prášek do pečiva.
  4. Všechny komponenty důkladně promíchejte, dokud nebudou hladké.
  5. Kiwi nakrájíme na plátky.

Pekařství

  1. Vezměte formu a nalijte připravenou směs.
  2. Umístěte ovoce.
  3. Nastavte teplotu na 180°C a moučník pečte 35 minut.

Rychlý koláč s kiwi

Požadované ingredience

  • margarín - 100 g;
  • mouka - 240 g;
  • med - 100 g;
  • soda - ½ lžičky;
  • slepičí vejce - 3 ks;
  • ovoce - 3 ks.

Proces přípravy těsta a plnění

  1. Přidejte sodu do mouky.
  2. Do hlubokého talíře rozbijte vejce a zalijte medem. Šlehejte mixérem několik minut, dokud hmota nezvětší objem.
  3. Přidejte mouku a jemně promíchejte.
  4. Kiwi nakrájíme na kolečka.

Pekařství

  1. Aby se dezert nepřipálil, vyložte dno formy pergamenem.
  2. Připravenou směs pečlivě rozložte.
  3. Navrch rozložte ovoce.
  4. Pečeme při 170°C 45 minut.

Kiwi piškotový dort

Sloučenina

  • margarín - 100 g;
  • ovesné vločky - 200 g;
  • cukr - 110 g;
  • soda - ½ lžičky;
  • slepičí vejce - 4 ks;
  • kiwi - 5 ks.

Příprava těsta a náplně

  1. Oddělte bílky od žloutků. Bílky vychladíme v lednici.
  2. Pomocí mixéru ušlehejte bílky do husté pěny. To musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k jejich přerušení.
  3. Po malých dávkách přidávejte cukr a pokračujte v šlehání.
  4. Poté přidejte žloutky a promíchejte dřevěnou stěrkou.
  5. Pomocí mlýnku na kávu umelte ovesné vločky najemno.
  6. Sodu uhaste octem a nalijte do připravené směsi.
  7. Přidejte ovesné vločky a jemně promíchejte.
  8. Ovoce nakrájíme na kostičky a přidáme do těsta.

Pekařství

  1. Připravenou směs opatrně nalijeme do vymazané formy.
  2. Nastavte teplotu na 180°C a moučník pečte 40 minut. Během vaření neotevírejte troubu. Sušenka během vaření zvětší svůj objem.

Pomerančový koláč s kiwi droždím

Sloučenina

  • mléko - 200 ml;
  • rýžová mouka - 450 g;
  • suché droždí - 2 lžičky;
  • cukr - 50 g;
  • rostlinný olej - 100 ml;
  • slepičí vejce - 4 ks;
  • oranžová - 1 ks;
  • kiwi - 1 ks.

Příprava těsta a plnění

  1. Mléko nalijeme do hrnce a zahřejeme na sporáku. Přidejte droždí, cukr a promíchejte. Nechte působit 10 minut.
  2. Do tekutiny přidejte vejce, rostlinný olej, mouku. Důkladně prohněteme. Hmota by měla být elastická a nelepit se na ruce.
  3. Vytvořte kouli a dejte ji do teplé místnosti bez větru.
  4. Ovoce oloupeme a nakrájíme na kolečka.

Pekařství

  1. Vyválejte 2 ploché koláče.
  2. Položíme na jednu ovocnou náplň.
  3. Přikryjeme 2. chlebem. Přitiskněte všechny okraje. Uprostřed vytvořte otvor, aby mohla unikat pára.
  4. Pečeme 40 minut v troubě předehřáté na 180°C.

Cukrářská tajemství

Pochoutku lze zapéct s různým ovocem: banány, jahody, hrušky. Dezert můžete ozdobit čokoládovou polevou a kokosovými lupínky. Není těžké péct pečivo v multivarku vložením ingrediencí do mísy a zvolením požadovaného režimu.

Neuvěřitelně jemný, nadýchaný a velmi chutný koláč obrácený vzhůru nohama s. Ingredience jsou cenově dostupné a zpravidla vždy po ruce. Tento koláč se připravuje maximálně jednoduše, tento recept je vhodný i pro začínající kuchaře. Voňavé, vzdušné, středně sladké a zároveň s jemnou pikantní kyselostí z kiwi, takové pečivo nenechá nikoho lhostejným! Doporučuji rozmazlovat sebe i své blízké tímto báječným domácím dezertem! Doufám, že se vám tento recept na kiwi koláč bude líbit a stanete se jedním z vašich oblíbených ve vaší kuchařce!

Ingredience:

  • vejce - 2 kusy.
  • cukr - 1 sklenice.
  • vanilin - 1 gram.
  • zakysaná smetana - 6 lžic. l. se skluzavkou.
  • mouka - 1 šálek.
  • prášek do pečiva - 10 gramů.
  • mák – 1 polévková lžíce. lžíce.
  • kiwi - 3 kusy.

Jak vařit kiwi koláč v troubě:

Vejce vyšlehejte s cukrem a vanilkou pomocí mixéru nebo šlehačem, dokud nevznikne bílá pěna.

Přidejte zakysanou smetanu. Postačí jakákoli zakysaná smetana, odměřte ji vrchovatou polévkovou lžící.

Vše znovu prošlehejte. Přidejte mouku a prášek do pečiva.

Těsto míchejte, dokud hrudky nezmizí. Přidáme mák. Pokud chcete, obejdete se bez máku, pokud ho najednou nemáte po ruce. S ním samozřejmě koláč podle mého názoru stále vypadá zajímavěji a chutněji.

Vše znovu rozmixujte do hladka. Konzistence těsta by měla připomínat tekutou zakysanou smetanu.

Zapékací mísu vymažeme máslem nebo zeleninou. Vhodná je jakákoliv velikost, na ní bude záležet pouze požadovaná výška koláče. Kiwi, velikostně blíže k velkým, se oloupou a nakrájí na proužky. Položte v jedné vrstvě na dno zapékací misky. Pokud nejste velkým fanouškem kiwi, zkuste ho nahradit jakýmkoli ovocem dle vašeho výběru. Tady jsou podle mě dobrá i kyselá jablka, švestky, banány nebo hrušky. Nebojte se ukázat svou fantazii, vařte z toho, co máte po ruce.

Nalijte všechno těsto rovnoměrně nahoru a vyrovnejte jej lžící.

Pekáč vložíme do dobře vyhřáté trouby a koláč pečeme při 180*C asi 40-50 minut.

Připravenost můžete zkontrolovat zápalkou propíchnutím koláče uprostřed. Pokud zůstane suchý, je připraven.
Koláč necháme mírně vychladnout, poté jej nakrájíme na porce a podáváme, přičemž kousky otočíme náplní nahoru. S čajem, kávou nebo jen studeným mlékem - velmi chutné! Pečivo je neuvěřitelně jemné, vzdušné a aromatické! Kiwi dodá lehkou pikantnost, mák vlastní šmrnc a vše celkově velmi dobře ladí!

Pokud si všimnete chyby, vyberte část textu a stiskněte Ctrl+Enter
PODÍL:
Kulinářský portál