Recept na takový lahodný první chod je nám známý z dob minulých, stejně jako. Tradičně se tomu říkalo „kalya“, která se připravovala z kvasu i láku z okurek, s přídavkem perličkového ječmene a kaviáru. V minulosti byla tato polévka uctívána a milována nejen pro svou úžasnou chuť, ale také pro své léčivé vlastnosti, které dokonale zvládají příznaky kocoviny.
V dnešní době se toto jídlo připravuje téměř v každé rodině, pouze částečně obměňuje ingredience v něm obsažené a tím přidává nové chutě. Báječně se hodí ke zakysané smetaně, majonéze a čerstvým bylinkám, jen je nikdy nedávejte do pánve, pouze při podávání na talíř.
Nejprve nalijte vodu do pánve, ponořte do ní kuře, přidejte snítku petrželky a dejte na oheň.
Mezitím nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle, cibuli nakrájejte na malé kostičky a smažte na rostlinném oleji do měkka.
Tři okurky na hrubém struhadle a povařte je v malém množství vody, asi 250 ml, 15 minut.
Poté uvařené kuře vyjmeme z vývaru, nasypeme do něj propláchnutou rýži. Po 5-7 minutách přidejte nakrájené brambory a vařte 20 minut.
Mezitím si musíme oddělit kuřecí maso od kostí a nakrájet ho na kousky.
Nyní, když jsou brambory a rýže hotové, přidejte do polévky kuřecí maso, smaženou zeleninu a okurky. Přidejte sůl, pepř a bobkový list podle chuti a poté promíchejte.
Necháme chvíli povařit a podáváme se zakysanou smetanou a bylinkami.
1. Nejprve musíme rýži uvařit v osolené vodě, poté ji propláchnout ve studené vodě a dát na síto, abychom ji zbavili přebytečné vlhkosti.
3. Poté nakrájejte oloupané brambory na kostičky a vhoďte je do vroucího kuřecího vývaru.
4. Mezitím si nakrájíme cibuli nadrobno, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a orestujeme na pánvi na rostlinném oleji dozlatova.
5. Ve chvíli, kdy brambory změknou, přidáme restovanou zeleninu, nakrájená rajčata, bobkové listy, dušené okurky, vařené kuře, sůl a pepř podle chuti.
6. Několik minut před připraveností přidejte rýži a jemně nasekaný česnek a bylinky.
7. Přikryjeme pokličkou a necháme 10 minut louhovat, poté dáme na talíře, přidáme zakysanou smetanu a podáváme.
Do hrnce nalijte vodu, vložte do ní již nakrájené kousky masa a přiveďte k varu. Poté slijte první vývar, přidejte novou vodu a vařte 40 minut od varu.
Mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli na malé kousky a smažíme na rostlinném oleji na pánvi, dokud cibule není průhledná. Poté přidáme malou kostičku nakrájené okurky a za občasného míchání 10 minut dusíme pod pokličkou.
Poté přidejte rajčatovou šťávu a vařte dalších 5 minut.
Nyní, po uplynutí času, přidejte do vývaru propláchnutou rýži a po 5 minutách nakrájejte brambory na kostičky, bobkový list a pokračujte ve vaření, dokud nejsou brambory hotové.
Přidejte restování, koření, sůl, pepř a bylinky podle chuti.
Sundáme ze sporáku, přikryjeme pokličkou, necháme trochu vyvařit a podáváme.
1. Nalijte rostlinný olej do misky multicookeru a zapněte program „Frying“ na 15 minut. Poté vložte na malé kostičky nakrájenou cibuli, mrkev a nakládané okurky.
2. Zalijte lákem z okurek, přidejte rajčatový protlak, promíchejte a za občasného míchání vařte pod pokličkou až do konce času.
4. Naplňte vodou, zavřete víko a nastavte režim „Polévka“ na 1 hodinu.
5. Asi po půl hodině do vývaru přidáme orestovanou zeleninu, koření, sůl podle chuti, nadrobno nakrájený česnek a celou hmotu promícháme.
6. Znovu zavřete víko a vařte, dokud program neskončí.
7. Hotovou polévku nalijeme do misek, posypeme bylinkami a podáváme se zakysanou smetanou.
Tuto aromatickou a uspokojující polévku lze připravit nejen s masovým vývarem. Vezměme si například klobásu, rychle se vaří a vytváří charakteristickou chuť pro toto jídlo, má ji rád téměř každý a zvládne ji uvařit i nezkušený kuchař.
Dobrou chuť!!!
Alexandr Guščin
Nemohu zaručit chuť, ale bude pálivá :)
Obsah
Každá hospodyňka si schovává svůj vlastní recept na kyselou okurku s rýží a okurkami. Pro správnou stravu jsou polévky nedílnou součástí zdravého trávení. Rassolnik je jednou z oblíbených odrůd prvního chodu. Monotónní standardní recept však může nudit. Je užitečné znát různé způsoby jeho přípravy.
Chcete-li přidat nové poznámky do rýžového nálevu, můžete změnit vývar, ve kterém se polévka vaří. Je velmi snadné přidat nové koření, kořeny a okurky v závislosti na požadovaném efektu. Vaření nálevu s rýží znamená dostatečnou volnost: můžete dát přednost mnoha ingrediencím, které se vzájemně kombinují a mění tak konečnou chuť pokrmu. Recept na kyselou polévku s rýží není považován za obtížný.
Chcete-li správně uvařit nálev s rýží, nezapomeňte na několik jednoduchých kroků technologického procesu. Jak vařit polévku s okurkou a rýží:
S vývarem byste si neměli dělat velké starosti: postačí zelenina, ryby, vepřové maso, droby nebo masové kuličky. Někdy seženete vše potřebné z lednice, ale hlavní složkou bude nálev s okurkami, podle kterého má pokrm svůj název. Potřebujete-li rychle připravit polévku a v cereálních zásobách vám zbývá jediná možnost, klidně si otevřete recept na nálev s rýží. Přidejte jakoukoli zeleninu, kterou chcete na dresink.
Téměř každá žena připravovala klasický kyselý nálev krok za krokem vícekrát. Naučte se a vyzkoušejte jiný způsob vaření. Překvapte svou rodinu tímto lahodným receptem na okurku s rýží. Dodejte svému pokrmu jasný a atraktivní šmrnc. Během vaření aktualizujte základní recept na kyselou okurku s rýží a okurky s vydatným masovým vývarem.
Ingredience:
Způsob vaření:
Příprava nálevu s kuřecím masem a rýží se může lišit: odebírají se drůbeží kosti nebo části masa. Obě možnosti jsou svým způsobem dobré. Pokud máte rádi během jídla měkké kousky masa, pak je lepší použít filet nebo odřezky z kosti. Kuřecí polévky jsou vizuálně příjemné: takové bujóny dávají lehký, průhledný vzhled. Každá žena ráda dodá pokrmu vzhled restaurace.
Ingredience:
Způsob vaření:
Tento druh masa miluje koření. Doporučuje se užívat telecí maso. Při přípravě kyselé okurky s hovězím masem a rýží experimentujte podle potřeby s přidáním různých koření. Pokrm bude nejen uspokojivý, ale také zkroucený a vytvoří dojem, že se nejedná o obyčejné ruské jídlo, ale o nějaký orientální. Zde se hodí pikantní a sladké chutě koření.
Ingredience:
Způsob vaření:
Při přípravě kyselé polévky s houbami a rýží je nejdůležitější zvážit, že přidání mrkve je zde nevhodné. Tato zelenina neutralizuje celou chuť jakýchkoli hub: přidání žampionů, lišek a dalších druhů bude zbytečné. Jejich chuť dobře podtrhne česnek, cibule a brambory. Tato polévka je vhodná pro období půstu. Pro zahuštění polévky přidejte více hlavních surovin.
Ingredience:
Způsob vaření:
Každý recept je opředen mnoha tajemstvími. Připravit kyselou polévku s rýží tak, aby pokrm získal hodnocení „více přídavků!“, je jednoduché. Aby výsledek vypadal jako fotka z kuchařky, musíte použít čerstvé, kvalitní suroviny a pamatovat na pravidla:
Rassolnik má mnoho variací a receptů: s ječmenem, droby, dokonce i pohankou nebo klobásou. Rassolnik s okurkou a rýží je obzvláště chutný, protože hlavní složkou této originální polévky jsou okurky a rýže je velmi výživná. Můžete podávat lahodný a zároveň uspokojující oběd, který potěší i ty nejnáročnější hosty.
Na sedm až osm porcí polévky budete potřebovat:
Vezměte prosím na vědomí, že nebudete potřebovat téměř žádnou sůl, protože lák z okurek je již velmi slaný. Osolte až úplně na závěr, po ochutnání polévky.
Vývar můžete připravovat a smažit současně, čímž proces urychlíte. Nezapomeňte, že je potřeba z vývaru odstranit pěnu, aby se nezakalila.
Po dokončení otevřete víko a vyzkoušejte výsledný nálev. Pokud se rozhodnete, že je málo slané, přidejte běžnou kuchyňskou sůl nebo zalijte více lákem.
Tento nálev lze ozdobit bylinkami: petrželkou, koprem a dokonce i koriandrem. Polévka bude chutnat ještě lépe, když ji po uvaření necháte 20-30 minut odležet na sporáku. Tradičně se rassolnik podává se zakysanou smetanou jako teplý pokrm. Pokud jste do polévky přidali kuličky pepře, můžete je snadno odstranit z povrchu nálevu, abyste nepřidali hořkost někomu, kdo náhodou sní hrášek.
Kousek hovězího masa s kostí dobře opláchněte v tekoucí vodě, poté přidejte vodu a vařte. Poté, co se voda v pánvi vyvaří, stáhněte plamen a maso na mírném ohni vařte asi hodinu a půl. Rassolnik s rýží (jehož fotografie je připojena k receptu), velmi jednoduchý a cenově dostupný pro každou hospodyňku.
Vývar není potřeba solit, bude potřeba přidat kyselé okurky, které polévce dodají potřebnou chuť. Maso by mělo být vařené až do vaření - mělo by dobře odcházet od kosti. Maso necháme mírně vychladnout a poté nakrájíme na porce.
Brambory oloupeme, opláchneme ve studené vodě a nakrájíme na malé kostičky.
Opatrně vložte brambory do vroucího vývaru.
Na polévku je vhodné vzít kulatou rýži - tato odrůda je nejvhodnější pro vaření polévky.
Propláchneme pod tekoucí vodou, abychom odstranili přebytečný škrob a přidáme do vývaru.
Cibuli do polévky nakrájíme na drobné kostičky – nůž navlhčíme studenou vodou.
Mrkev na nálev lze nakrájet nadrobno na proužky, nebo ji jednoduše nastrouhat na hrubém struhadle – pokud je to žádoucí.
Aby byl nálev s rýží (foto přiložené k receptu) chutnější, orestujte mrkev a cibuli na rostlinném oleji. Zeleninu nepřevařujte, pouze ji přiveďte do zlatavého odstínu.
Okurky - pokud jsou dostatečně velké - oloupeme nejlépe a přidáme k mrkvi a cibuli. Menší okurky je lepší nastrouhat na hrubém struhadle, okurky tak pustí více šťávy a chuti.
Zavřete víko a okurky a zeleninu vařte v páře asi 5 minut. Do této doby se brambory a rýže již dostatečně rozvařily, takže do polévky můžete přidat okurky, mrkev a cibuli.
Do pánve přidáme maso nakrájené na kousky. Ochutnejte, pokud je soli málo, přidejte sůl nebo lák.
Česnek oloupeme a nakrájíme najemno nožem. Kopr nebo petržel omyjeme ve studené vodě, poté nasekáme nožem nadrobno a smícháme s česnekem. Část této směsi přidáme do polévky a část necháme na podávání pokrmu u stolu.
Vařte asi pět minut a odstraňte z ohně.
Nyní víte, jak vařit okurku s rýží. Polévku podávejte bohatě posypanou bylinkami a lžící čerstvé zakysané smetany. Dobrou chuť!
Recepty krok za krokem na výrobu nálevu s rýží v mase, kuřecím mase, rybím vývaru, s houbami, rajčaty a uzeným masem
2017-11-21 Oleg MichajlovŠkolní známka
recept
Čas
(min)
Porce
(osoby)
Ve 100 gramech hotového pokrmu
3 gr.
4 gr.
Sacharidy
3 gr.57 kcal.
Rassolniki jsou ruskou klasikou, stejně jako zelná polévka, knedlíky a další oblíbená jídla. Nedávno začali do těchto polévek přidávat rýži, aby nahradila obvyklý ječmen: někteří lidé nemají rádi její chuť, zatímco jiní se s ní prostě nechtějí dlouho obtěžovat. Všechny ostatní produkty a jemnosti přípravy zůstaly nezměněny.
Ingredience:
Recept na klasickou kyselou polévku s rýží krok za krokem
Hmotnost produktů je uvedena na tři litry vody a bude potřeba pětilitrová pánev. Maso spaříme vroucí vodou, ale zalijeme vodou o normální teplotě, počkáme, až se vyvaří, odstraníme z povrchu „šum“ a vaříme v uzavřené pánvi asi čtyřicet minut.
Do vývaru vložíme jednu oloupanou cibuli a mrkev, přidáme bobkový list a pepř, mírně osolíme a vaříme další půl hodiny. Vývar přecedíme a maso nakrájíme.
Druhou mrkev a cibuli oloupeme a podle toho nastrouháme a nakrájíme na malé kostičky. Po zahřátí pánve olejem smažte a v pětiminutových intervalech přidejte: mrkev, poté cibuli, maso.
Okurky hodnotíme podle chuti - berte méně příliš slaných nebo kyselých, určitě odřízněte hrubou slupku a po spaření ve vývaru vyhoďte. Okurky celé nebo jen dužinu nastrouháme nahrubo, vymačkáme trochu šťávy a asi dvě třetiny přidáme na pánev. V případě potřeby přidejte solný roztok a několik minut vařte.
Rýži důkladně omyjte, zrna je vhodné na hodinu namočit do posledního objemu vody. Z rýže setřete vodu a přendejte ji na pánev. Po pěti minutách varu přidejte do vývaru kostky brambor a po stejné době přidejte zbylé nastrouhané okurky.
Nadrobno nasekaný česnek a bylinky rozetřete s máslem, můžete dochutit pepřem. Odeberte vzorek z nálevu, přidejte česnekový dresink, znovu zkontrolujte slanost. Vyluhujte, zabalte pánev do silných ručníků nebo přikrývky.
Poprvé polévku ochutnejte na sůl, poté, co rýži trochu povařte, je nejlepší minutu před vypnutím sporáku nálev nakonec osolit.
Rychlé vydatné polévky, které by náš recept měl obsahovat, se většinou připravují z dušeného masa. Rassolnik na dobrém hovězím guláši nepodléhá jiným receptům a je mnoho těch, kteří toto jídlo upřímně považují za klasiku.
Ingredience:
Jak rychle uvařit kyselou polévku s rýží
Rychle přiveďte k varu 2,5 litru vody a do pánve vložte krátké kousky brambor a poté propláchnutou rýži. Míchejte několik minut, aby se cereálie nelepily. Seberte pěnu a deset minut vařte na mírném ohni.
Zeleninu očistíme, z paprik opláchneme semínka proudem vody, mrkev nastrouháme, cibuli a papriku nakrájíme náhodně, ale ne nahrubo.
Z tučného guláše sebereme a rozpustíme sádlo, pokud je ho málo, rozehřejeme lžíci rostlinného oleje a zeleninu na něm orestujeme. Okurky nakrájíme na menší kousky a přidáme k již orestovanému výpeku. Přidejte pár lžic vývaru, nebo, pokud okurky nejsou příliš slané, lák ze zavařovací sklenice a čtvrt hodiny vařte.
Po rozmačkané velké kousky guláše ho přidejte k napůl uvařené rýži, vařte, dokud není hotový a přidejte restování. Po přidání kopru udržujte na mírném ohni dalších pět minut, před podáváním nechte asi dvacet minut odstát.
Ostrá, nakyslá chuť kyselých okurek dokonale zvýrazní, pokud je vývar připravován s uzeným masem. Na smažení můžete jednoduše použít odřezky z uzeného sádla, ale my si dnes připravíme polévku z horkého uzeného kuřete.
Ingredience:
Jak vařit
Syrovou kýtu omyjeme, uzenou kýtu na dvou až třech místech nakrájíme až na kost a vaříme na středně vysokém ohni 30 minut ve třech litrech vody. Rýži důkladně omyjeme a necháme nasáknout.
Omyté a oloupané brambory nakrájíme na kostičky a vařené kuře oddělíme od kosti. Spolu s rýží a bramborami vložíme maso do vývaru a vaříme 20 minut.
Oloupanou cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno, nakládané okurky podélně na čtyři díly, trochu vymačkáme a nakrájíme o něco větší zeleninu.
Do rozehřátého oleje nejprve vložíme cibuli a mrkev, zamícháme a po třech minutách přidáme rajče. Po dalších pár minutách přidejte do restování okurky a také je trochu prohřejte.
Výpek vložíme do vývaru, promícháme, dochutíme kořením a solí. Vařte asi deset minut, dokud nebude hotovo. Umístěte zeleninu na pánev před vypnutím tepla nebo přímo na talíře.
Drůbeží vývary jsou lehké a cenově dostupné, pro bohatší zážitek si vyberte celého ptáčka s droby, nebo pokud je polévka určena pro dietnější dietu, zvolte nálev z nožiček.
Ingredience:
Recept krok za krokem
Vařte kuře, přidejte tři litry vody, dokud nebude vařené. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Uvařené maso vyjmeme a na jeho místo dáme brambory, osolíme a přidáme bobkový list. Kuře rozebereme a dáme zatím stranou.
Cibuli nakrájenou na čtvrtky tenkých kroužků orestujeme dozlatova, přidáme nastrouhanou mrkev a papriku nakrájenou na úzké proužky. Po ohřátí zeleniny přidáme okurky nakrájené na malé plátky a poté tenké plátky rajčat.
Do napůl uvařených brambor nalijte sklenici láku a přidejte rýži. Po provaření přidáme orestovanou zeleninu a nakrájené maso. Zeleninu nasekejte, česnek rozdrťte v hmoždíři, přidejte do nálevu těsně před vypnutím.
Slanost a kyselost okurek ovlivňuje jejich množství v nálevu. Nikdy nepřidávejte vše najednou, natož solanku, možná ji nebudete vůbec potřebovat.
Křídla jsou k dispozici na prodej chlazená a mražená, což u kyselé polévky příliš nevadí. Větší části by měly být řezány podél spoje, vývar bude ještě bohatší.
Ingredience:
Jak vařit
Houby roztřídíme, podle potřeby očistíme a povaříme. Můžete použít marinované nebo namočené sušené houby, připravit je tak, aby byly připravené ke konzumaci.
Křídla prohlédneme, odstraníme případné zbytky peří, je dobré je trochu připálit nad zapáleným hořákem nebo podpalovačem. Vařte do měkka, snižte na 2,5 litru. voda.
Po vybrání kuřete a přecezení vývaru jej znovu přiveďte k varu a současně spusťte nakrájené brambory a dobře propláchnutou rýži. Vařte na mírném ohni.
Mrkev a cibuli, oloupané a nakrájené na úzké proužky, orestujte na minimu oleje, okurky, nakrájené na tenké plátky, lehce vymačkejte rukama, odstraňte přebytečný nálev.
Kuře a houby můžete nakrájet podle svého uvážení, stále je lepší, když jsou kousky masa o něco větší. Suroviny přidáme k připravené rýži a bramborám, poté s minutovou pauzou vložíme do vývaru osmažené okurky a okurky.
Nálev bude hotový za čtvrt hodiny. Teprve poté se má osolit a přidat koření, míchat a ohřívat další tři minuty.
Rybí okurky nejsou v žádném případě novým konceptem, připravují se z různých druhů ryb, včetně jesetera. Při výběru ryb dbejte na to, abyste se vyhnuli velmi výrazné vůni a chuti, přeci jen jde o nálev a nejdůležitější složkou v něm jsou okurky!
Ingredience:
Recept krok za krokem
Rybu očistíme a vykucháme, vložíme do vroucí vody s kořením a solí a vaříme do měkka. Vyjměte, ochlaďte a rozeberte, odstraňte kosti.
Omytou rýži namáčíme do přecezeného rybího vývaru, po uvaření sbíráme plovoucí pěnu, přidáme oloupané a nakrájené brambory.
Cibuli, okurky a mrkev připravujeme tradičně: vše oloupeme, nastrouháme nahrubo kromě cibule, kterou nakrájíme na kostičky. Orestujeme také ve standardním pořadí: cibule - „dozlatova“, poté mrkev do mírného změknutí, nakonec dáme hobliny okurky a prohřejeme s rajčetem.
K hotovým bramborám a rýži přidejte restování, zkontrolujte chuť pokrmu a přidejte citronovou šťávu nebo lák, případně dosolte. Posypeme koprem, po částech zaléváme, zvlášť podáváme lehce našlehanou zakysanou smetanu.
Houbové okurky se poněkud liší od okurkových, a to závisí právě na chuti a kvalitě hub, ale neexistují žádné zásadní rozdíly v technologii. A často se okurky nenahrazují houbami, ale pokrm se připravuje pomocí obou okurek.
Ingredience:
Jak vařit
Smažte jemně nakrájenou cibuli a mrkev s olejem v režimu smažení. Přidejte okurky nakrájené podle libosti, vařte tři minuty na stejném programu, přidejte lák a zahřívejte dalších osm minut.
Rýže musí být obzvláště kvalitní a musí být suchá a čistá. V umyté misce rozehřejte olej a přidejte rýži, cereálie zamíchejte a trochu orestujte. Poté přidejte vroucí vodu a vařte do poloviny.
Další složkou jsou vařené brambory nakrájené na plátky, přidejte je spolu s oblíbeným kořením a počkejte, až budou brambory zcela uvařené.
Posledním krokem bude přidání orestovaných a nakrájených hub, po kterém se bude muset nálev jen pár minut vařit. Hotovou polévku vypneme, přidáme bylinky a podle chuti osolíme.
Leningradský recept na rassolnik je oblíbeným pokrmem sovětského veřejného stravování a je třeba poznamenat, že byl připravován ve prospěch lidí jak v dělnických jídelnách, tak ve špičkových restauracích. Zvláštností receptury jsou vařené telecí ledvinky, v případě potřeby jsou vhodné i vepřové ledvinky, které je však potřeba déle a důkladněji namáčet.
Ingredience:
Recept krok za krokem
Největší pozornost vyžaduje hlavní složka nálevu. Nejprve z ledvinek odřízněte přebytečný tuk, nakrájejte je na velké kusy a opakovaně je omyjte, dokud se voda nepřestane barvit. Po přivedení k varu slijte i tuto vodu. Vařte ve třech litrech vody do měkka, asi čtyřicet minut.
Čerstvou mrkev nakrájíme na plátky, okurky - jednou podélně a pak na půlkolečka, cibuli - nadrobno, na kostičky. Smažte mrkev a cibuli, dokud nejsou jasně oranžové, a vařte s rajčaty, dokud nezměknou. Do čisté pánve přidáme nahrubo nastrouhané okurky.
Zahřejte masový vývar, přidejte propláchnutou rýži a až čtvrt hodiny povařte brambory. Po čekání, až budou produkty téměř úplně připraveny, přidejte smažení a okurky. Dochuťte solí a pepřem a vařte dalších patnáct minut.
Po uvolnění porcí vložíme studené ledvinky nakrájené na plátky do talíře a naplníme nálevem. Zelení lze nakrájet a smíchat se zakysanou smetanou, podávat samostatně v podšálku.
Domácí znamená obzvláště výživné a chutné, a to platí pro jakýkoli recept. Rassolniki v tom nejsou výjimkou, používáme speciální recept na smažení a bereme drůbež - bude to úžasně chutné!
Ingredience:
Jak vařit
Oloupaný korpus podélně rozřízneme, opláchneme a uvaříme do měkka. Uvařené kuře zbavíme kostí a velké kousky nakrájíme na menší kousky.
Vývar určitě přeceďte a prohřejte. Omytou a půl hodiny namočenou rýži dejte do hrnce a sbírejte pěnu z vývaru. Po 10 minutách přidáme na kostičky nakrájené brambory.
Podle domácího receptu se okurky smaží na oleji, nejprve nakrájíme na malé kostičky. Opékání připravujeme na mouce - osmahneme malé plátky cibule, přidáme nastrouhanou mrkev, zamícháme mouku s teplou vodou, vyhneme se hrudkám. Rajče přidáme k mouce, promícháme a orestujeme, krátce podusíme.
Hustou výpek vložíme do láku, ochutíme kořením, ochutnáme a slanost doladíme lákem. Dvě minuty před vypnutím posypte nasekanými bylinkami.