Kulinářský portál

„Náramek z granátového jablka“ se může stát ozdobou svátečního stolu díky svému neobvyklému designu s použitím jasně červených zrn granátového jablka. Klasický recept na salát Náramek z granátového jablka, stejně jako několik dalších variant jeho přípravy, naleznete níže.

Pro „Granátový náramek“ v klasické verzi budete potřebovat:

  • 2 plody granátového jablka;
  • 0,3 kg kuřecího řízku;
  • mrkev - 2 ks;
  • 1 cibule;
  • vejce - 3 ks;
  • Černý pepř;
  • 3 brambory;
  • majonéza;
  • vlašské ořechy - 70 g;
  • 1 lžička cukru;
  • řepa – 2 ks;
  • sůl;
  • stolní ocet - 1 polévková lžíce. l.

Nejprve byste měli uvařit vejce, brambory a řepu. Všechny tři zvlášť na struhadle. Maso je také potřeba uvařit v mírně osolené vodě, nakrájet na malé kostičky. Nakrájejte cibuli, marinujte čtvrt hodiny v octové marinádě s cukrem a solí. Tři mrkve, v případě potřeby odstraňte přebytečnou šťávu.

Nyní zbývá pouze „sestavit“ salát – sklenici umístěte do středu misky, aby se snadno vytvořil kroužek. Kolem ní ve vrstvách rozložíme ingredience: brambory, poloviční porce červené řepy, mrkev, nasekané ořechy, půl hrudí, cibule, vejce, znovu hrudí a znovu řepa. Sklenici vyjmeme, abychom nepoškodili stěny náramku, a salát namažeme majonézou. Jemně rozetřete semínka granátového jablka po celém povrchu. Aby salát nevyplaval, zakryjte ho potravinářskou fólií a dejte na 1-2 hodiny do lednice.

Jak vařit s uzeným kuřecím masem?

Uzený kuřecí řízek dodá pokrmu sytější chuť. Recept na náramek z granátového jablka s uzeným kuřecím masem má poměrně originální chuť a má fanoušky.

Jaké produkty budete potřebovat:

  • 2 brambory;
  • uzená šunka - 3 ks;
  • 3 vejce;
  • 50 g ořechů;
  • majonéza;
  • 1 mrkev;
  • žárovka;
  • slunečnicový olej;
  • 1 granátové jablko;
  • pepř, sůl.

Vařte vejce a mrkev. Brambory byste měli také vařit, ale ne oloupané, ale ve slupce. Řepu zabalíme do potravinářské fólie a vložíme na půl hodiny do předehřáté trouby (1800C). Po vychladnutí je potřeba kořenovou zeleninu oloupat a nastrouhat nahrubo. Také tři další ingredience. Cibuli je třeba nakrájet a trochu orestovat na slunečnicovém oleji. Oloupejte nohy a oddělte maso od kostí. Výsledný filet se nakrájí na malé kousky.

Vrstvení je následující - půl porce uzeného kuřecího řízku, mrkev, brambory, 1/3 nasekaných ořechů, opět brambory, cibule (přebytečný olej ze smažení odstranit), druhá půlka kuřecího řízku, vejce, červená řepa. Vrstvy je nutné zhutnit, ale nedovolit jejich roztečení. Aby se vrstvy nerozpadly, je třeba je potřít majonézou. Červenou řepu a vejce smícháme zvlášť s majonézou a když na ně přijde, nevyloží je jako vrstvu, ale pokryjí celý salát. Pokrm necháme chvíli v chladu uležet. Celý povrch misky ozdobte semínky granátového jablka.

Na poznámku. Na přání můžeme kuře dochutit mletým černým pepřem.

S přidanými ořechy

„Náramek z granátového jablka“ se často připravuje v zimní sezóně a lze jej snadno považovat za typický pokrm novoročního slavnostního stolu.

Připravíme si produkty potřebné pro recept:

  • 2 řepy;
  • půl sklenice ořechů;
  • majonéza;
  • 4 brambory;
  • 1 cibule;
  • vejce - 2 ks;
  • 1 granátové jablko;
  • 0,3 kg prsa (kuřecí).
  • mrkev - 2 ks.

Vejce a zeleninu uvařte zvlášť, brambory trochu osolte, nakrájejte na struhadle a rozdělte na dvě porce. Nejčastěji se používají vlašské ořechy, ale můžete si namíchat i pár svých oblíbených druhů. Je třeba je nakrájet a rozdělit na dvě části. Salát rozkládáme ve vrstvách, přičemž vrstvy mažeme majonézou - brambory, nastrouhaná řepa, mrkev, nasekané ořechy, kousky prsou, vrstva najemno nakrájené cibule (volitelně), nadrobno nakrájená vařená vejce. Nyní opakujte vrstvy v opačném pořadí. Vrcholem pokrmu je zdobení semínky granátového jablka.

S houbami

Pro zpestření si můžete připravit „Náramek z granátového jablka“ s houbami:

  • 0,3 kg čerstvých hub (žampionů);
  • prsa (kuřecí maso) – 200 g;
  • cibule - 2 ks;
  • 3 brambory;
  • vypouštění oleje – 50 g;
  • majonéza;
  • 0,3 kg mrkve (korejské);
  • 3 stroužky česneku;
  • zelený salát - 50 g;
  • 50 g ořechů;
  • sýr - 200 g;
  • zralé granátové jablko.

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a nakrájené žampiony. Tři brambory ve slupce a sýr, ořechy je potřeba nasekat. Omáčku připravíme z majonézy a nasekaného česneku. Pokrm skládáme ve vrstvách - brambory položíme ve vrstvách na čisté listy salátu, poté kuřecí řízek, korejskou mrkev, žampiony a cibuli. Vrstvy potřete česnekovou omáčkou. Dále posypeme sýrem, ořechy a opět potřeme omáčkou. Poznávacím znamením receptu jsou semínka granátového jablka jako dekorace.

Salát z hovězího masa

Aby bylo jídlo výživnější, můžete přidat vrstvu smaženého nebo vařeného hovězího masa. Náramek z granátového jablka s hovězím masem lze připravit jak jako sváteční jídlo, tak pro zpestření vašeho každodenního jídelníčku.

  • brambory – 0,2 kg;
  • 1 mrkev;
  • 0,3 kg řepy;
  • majonéza;
  • 0,3 kg hovězího masa;
  • ořechové drobky – 100 g;
  • 2 granáty.

Stejně jako v předchozích receptech by se zelenina měla uvařit, stejně jako maso, a nastrouhat. Pokud je to žádoucí, maso lze smažit. Vrstvy jsou rozloženy - brambory, mrkev, nakrájené hovězí maso, řepa, nasekané ořechy. Vrstvy potřeme majonézou a vrch ozdobíme semínky granátového jablka. Aby bylo zajištěno, že je miska důkladně promočená, doporučujeme ji několik hodin ponechat v chladu.

Vaření bez přidání řepy

Pokud se vám nelíbí vařená řepa, můžete ji úspěšně nahradit jinými produkty, například jablkem.

K přípravě salátu s náramkem z granátového jablka bez červené řepy budete potřebovat:

  • 4 brambory;
  • kuřecí prso;
  • 1 granátové jablko;
  • žárovka;
  • 1 jablko;
  • majonéza;
  • mrkev - 1 ks;
  • vejce;
  • 50 g ořechů;
  • sůl.

Vařte hrudí. Brambory umelte na hrubém struhadle. Nakrájejte cibuli a trochu orestujte. Vejce a mrkev (vařená) také nakrájíme na struhadle. Pořadí rozkládání salátu je následující - brambory, mrkev, hrudí nakrájená na kostičky - vrstvy potřete majonézou. Dále přidáme cibuli, vejce, nasekané ořechy. Jablko nastrouháme na struhadle a položíme na ořechy. Ozdobte semínky granátového jablka.

Na poznámku. Aby byl salát pohodlnější k jídlu, aniž byste přemýšleli o semenech granátového jablka, je lepší ozdobit misku růžovými semeny granátového jablka bez pecek.

  • zralé granátové jablko;
  • majonéza;
  • mrkev - 2 ks;
  • 4 vejce;
  • půl kila masa (telecího, hovězího);
  • brambory - 3 ks;
  • 4 okurky (čerstvé);
  • sůl.
  • Brambory uvaříme, osolíme a nastrouháme. Maso uvaříme a nakrájíme na malé kostičky. Okurky nakrájíme na nudličky, tři vejce a mrkev. Sušené švestky je potřeba spařit a nakrájet na kostičky. Sekvence - brambory, vařené maso, okurky, nakrájená vejce, mrkev, sušené švestky. Vrstvy namažte majonézou a na sušené švestky položte semínka granátového jablka.

    Ideální je použít domácí majonézu vlastní výroby. Obsahuje minimum ingrediencí, ale chuťově není o nic horší než produkt z obchodu.

    Recepty na salát s náramkem z granátového jablka se liší způsoby přípravy, přísadami a způsoby zdobení. Dá se připravit z kuřecího masa, masa, sýra, hub, brambor, červené řepy, mrkve, cibule s přídavkem vlašských ořechů, koření a mnoho dalšího. Tradičně je tento salát ozdoben semínky granátového jablka a vyroben ve tvaru prstenu. Některé recepty však doporučují přidat navrch bylinky nebo strouhaný sýr a ve výjimečných případech se pokrm připravuje ve tvaru kruhu nebo srdce.

    Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech je:

    Poslední možnost způsobuje mezi hosty nepopsatelné potěšení. Připravit takové jídlo není těžké, ale hlavní je dodržet pořadí, aby mělo všechny potřebné chutě. Předem si uvědomte, že v tomto případě budete muset strávit poměrně hodně času předběžnou přípravou produktů, protože budou muset být vařeny jeden po druhém a nastrouhány ručně. Výsledek ale jistě splní všechna očekávání a hosty na dovolené rozhodně potěší.

    Tento elegantní salát pod půvabným názvem „Náramek z granátového jablka“ si již dlouho získal zaslouženou oblibu a je jedním z nejoblíbenějších salátů na sváteční stůl. A název salátu přímo souvisí s jeho vzhledem, protože... Salát je vyroben ve tvaru prstenu a ozdoben semínky granátového jablka, což nakonec úžasně připomíná ženský náramek.
    Pokud hledáte nápady, co připravit na novoroční stůl, pak bude tento salát skvělým řešením. Ozdobí nejen novoroční stůl, ale také příjemně překvapí svou vytříbenou chutí. Hlavní je vybrat na salát chutné a kvalitní suroviny, protože... Právě oni jsou zodpovědní za výslednou chuť salátu. Také stojí za to mít na paměti, že kuřecí salát s řepou a ořechy je lepší připravit předem, aby měl čas v lednici dobře uvařit a nasáknout.
    Kromě Nového roku se tento salát skvěle hodí i na Vánoce, Velikonoce, lze ho připravit k narozeninám a dalším příležitostem.
    z mnoha důvodů.
    Vařte s radostí a přijímejte komplimenty od svých hostů!
    Dívej se VIDEO RECEPT aby byl proces vaření jednoduchý a jasný!

    ULOŽIT abych neprohrál!

    S lis LÍBÍ se a piš KOMENTÁŘE! Jsem rád za vaše milá slova!

    PŘEDPLATIT do našeho YOUTUBE KANÁL a dállis ZVONEK vedle tlačítka SUBSCRIBE, abyste jako PRVNÍ dostávali oznámení o nové recepty od Olesya o vaření doma!

    Ingredience

    kuřecí prsní řízek 250 g
    brambor 2 ks
    řepa 2 ks
    mrkev 1-2 ks
    vejce 3-4 ks
    cibule cibule 1 ks (nebo 200 g žampionů*)
    vlašské ořechy 2 polévkové lžíce.
    česnek 1-2 hřebíčky
    granátové jablko 1-2 ks
    rostlinný olej na smažení
    majonéza
    sůl
    čerstvě mletý pepř
    * Ve videoreceptu dávám místo vrstvy smažené cibulky vrstvu smažených žampionů (200 g)

    Klasický salátový náramek Granátové jablko bez červené řepy má velmi neobvyklou pikantní chuť a díky své novosti si ho mnozí oblíbili. K vaření můžete použít jakýkoli druh masa, kuře, játra, klobásu a dokonce i rybí konzervy, vše záleží na tom, co máte rádi a co máte k dispozici. Varianty jiných produktů lze také měnit, pouze design zůstane nezměněn. Vybrali jsme ty nejlepší recepty, které vám dáváme do pozornosti, abyste mohli potěšit svou rodinu novým originálním salátem.

    Ingredience:

    • uzené kuře - 300 g
    • brambory - 3 ks.
    • slepičí vejce - 4 ks.
    • cibule – 1 ks.
    • mrkev - 2 ks.
    • jablka - 2 ks.
    • vlašské ořechy - 100 g
    • granátové jablko - 1 ks.
    • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce
    • česnek – 2 stroužky
    • majonéza - 50-70 g
    • citronová šťáva – 1 polévková lžíce. lžíce

    Produkty připravujeme v samostatných miskách: nastrouháme vařená vejce, brambory, syrovou mrkev, jablka. Ty pokapejte citronovou šťávou, aby nezčernaly. Cibuli nakrájíme na malé kostičky, orestujeme na oleji do měkka, ořechy umeleme na masovém mlýnku nebo mixéru.

    Dužinu uzeného kuřete nakrájíme na ne moc velké kousky. Salát rozprostřeme ve vrstvách kolem sklenice a každou pokryjeme síťkou majonézy. Pokud toto jídlo chystáte na nějaký svátek, můžete ho vyskládat buď do tvaru srdce nebo třeba číslice 8. První vrstva je uzené kuře, smažená cibule, vejce, mrkev, nasekaný česnek, drcené ořechy. Vršek salátu zcela pokryjeme semínky granátového jablka, je lepší vzít to bez semínek.

    „Náramek z granátového jablka“ se sušenými švestkami a masem

    Ingredience:

    • hovězí nebo telecí maso - 500 g
    • švestky - 100 g
    • čerstvé okurky - 3-4 ks.
    • mrkev - 2 ks.
    • vejce - 4 ks.
    • brambory - 3 ks.
    • semena granátového jablka - 5-7 polévkových lžic. lžíce
    • sůl - špetka
    • majonéza - 70 g

    Vezměte pěkný talíř libovolné velikosti a rozložte salát ve vrstvách. Nejprve jděte nastrouhané brambory se solí, pak hovězí nebo telecí maso, pak okurky, nakrájené na nudličky, nastrouhaná vejce, mrkev. Předposlední vrstvou budou sušené švestky, spařené ve vroucí vodě a nakrájené na kostičky. Na úplný závěr přidejte zralá semínka granátového jablka.

    "Náramek z granátového jablka" s houbami

    Ingredience:

    • žampiony - 250-300 g
    • kuřecí řízek - 200 g
    • Korejská mrkev - 300 g
    • brambory - 3 ks.
    • cibule – 2 ks.
    • máslo – 50 g
    • zelený salát - 50 g
    • tvrdý sýr - 200 g
    • vlašské ořechy - 30-50 g
    • semena granátového jablka - 4-5 polévkových lžic. lžíce
    • majonéza - podle chuti
    • česnek – 3 stroužky

    Na pánvi rozpustíme máslo, orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli a žampiony nakrájené na tenké plátky. Vařené brambory ve slupce nastrouháme na hrubém struhadle, vlašské ořechy rozdrtíme nebo nasekáme v mixéru. Tři tvrdé, jemné sýry na hrubém struhadle. Majonézu smícháme s jemně nasekaným česnekem a promícháme, omáčka je hotová.

    Na rovnou misku položíme celé listy salátu, navrch brambory, potřeme majonézovou omáčkou. Následuje kuřecí maso a korejská mrkev. Pak - smažené houby s cibulí, namazané majonézou. Na této vrstvě jsou ořechy a strouhaný sýr. Vršek opatrně potřete omáčkou a povrch salátu ozdobte krásnými semínky granátového jablka.

    • Ingredience:
    • mrkev - 2 ks.
    • vejce - 2 ks.
    • granátové jablko - 1 ks.
    • kuřecí řízek - 2 ks.
    • brambory - 3 ks.
    • zakysaná smetana - 4-5 polévkových lžic. lžíce
    • drcené ořechy – ? brýle
    • česnek – 4 stroužky
    • chilli - ? PC.
    • petržel – 2 snítky
    • voda - 50 ml
    • tmavý vinný ocet - 1 polévková lžíce. lžíce
    • rajčata - 2 ks.
    • cibule - ? PC.
    • mořská sůl - ? lžičky
    • olivový olej – 1 polévková lžíce. lžíce
    • cukr - špetka

    Začneme přípravou omáčky Tabasco. Chcete-li to provést, nakrájejte pálivou chilli papričku velmi jemně a zalijte vroucí vodou po dobu půl hodiny. Kousky rajčat, papriky, cibule, česneku a petrželky dejte do mixéru a umelte na kaši. Protlak uvařte v hrnci s olivovým olejem, přidejte vinný ocet a špetku cukru. Omáčka by měla být tekutá a homogenní. Poté k ní přidejte zakysanou smetanu a vše prošlehejte.

    Salát rozložíme do vrstev a každou vrstvu potřeme výslednou pikantní omáčkou. Nejprve přijdou na řadu kousky smaženého kuřecího řízku, poté nastrouhaná vařená mrkev s drcenými ořechy. Dále následují nastrouhané brambory a vejce. Vršek posypte granátovým jablkem.

    "Náramek z granátového jablka" s tuňákem

    Ingredience:

    • tuňák v konzervě – 1 plechovka
    • vejce - 3 ks.
    • zelená cibule - 1 svazek
    • sýr - 100 g
    • kyselá jablka - 2 ks.
    • zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce
    • majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce
    • granátové jablko - ? PC.
    • citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce

    Smíchejte zakysanou smetanu s majonézou. Vejce a sýr umeleme, cibuli nakrájíme na kolečka a rybu rozmačkáme vidličkou. Jablka nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou a smícháme se 2 lžícemi dresinku. Vrstvete v tomto pořadí: vejce, dresink, cibule, tuňák, jablka, sýr, dresink a granátové jablko.

    „Náramek z granátového jablka“ s kuřecími játry

    Ingredience:

    • kuřecí játra - 0,5 kg
    • brambory - 4 ks.
    • mrkev - 1 ks.
    • nakládané okurky - 3 ks.
    • cibule – 1 ks.
    • ocet - 2 polévkové lžíce. lžíce
    • vroucí voda - 50 ml
    • sůl a cukr - podle? lžičky
    • granátové jablko - 5 lžic. lžíce
    • majonéza - 70-100 g
    • směs paprik nebo jiného koření - podle chuti

    Játra, mrkev a brambory uvaříme zvlášť. Nakrájejte cibuli a marinujte ve vroucí vodě s octem, cukrem a solí. Mělo by se marinovat alespoň 15-20 minut. Všechny vrstvy, kromě horní, by měly být hojně namazány majonézou. Nejprve si do mixéru vyskládáme nastrouhané brambory, nastrouhanou nebo nadrobno nakrájenou okurku, poté mrkev a nakrájená játra. Přidáme do něj směs papriky nebo jiného koření podle chuti. Pak přijde cibule a nastrouhaná vejce. Poslední vrstvou jsou semena granátového jablka.

    Pokud si všimnete chyby, vyberte část textu a stiskněte Ctrl+Enter
    PODÍL:
    Kulinářský portál