دائمًا ما تكون السلطة اللذيذة والمشرقة مع الدجاج والذرة لذيذة بشكل لا يصدق. قد يبدو الأمر وكأنه مجموعة بسيطة وغير معقدة من المنتجات، ولكن يمكنك دائمًا اللعب بها بطريقة جديدة، وإنشاء روائع طهي حقيقية. بناء على هذا جنبا إلى جنب تذوق الطعام، يمكنك بسهولة إعداد حتى سلطة نفخة احتفالية. ولكن تجدر الإشارة إلى أننا سنحتاج هنا أيضًا إلى مكونات إضافية. بالمناسبة، يتناسب هذا المزيج بشكل جيد مع مجموعة واسعة من المكونات: الخبز المحمص، والخيار الطازج، والبيض، والجبن، والفلفل الحلو، والفطر المخلل والمقلي، والأعشاب، والطماطم، وما إلى ذلك. لذا، باستخدام هذا الترادف، يمكنك صنع مكونات جديدة كل يوم تقريبًا يوم ووجبات خفيفة لذيذة للعائلة والضيوف.
تبين أن السلطة المصنوعة من الدجاج والذرة المعلبة لذيذة للغاية. خصوصية هذا المزيج هو أنه غير مسلوق بل يضاف إليه اللحم المدخن. هذا هو ما يعطي المقبلات نكهة شهية بشكل لا يصدق.
وقت الطهي – 10 دقائق.
عدد الوجبات - 4.
لإعداد مثل هذه السلطة اللذيذة بشكل لا يصدق تحتاج إلى:
إن جوهر تحضير سلطة الدجاج والذرة وفقًا لهذه الوصفة بسيط للغاية، لأن كل شيء يتم على عجل.
مستعد! يمكنك تقديم سلطة الدجاج والذرة البسيطة من الجرة إلى الطاولة.
سلطة الدجاج المسلوق والذرة لذيذة جدًا ومخففة بإضافة الجبن والمكونات المساعدة الأخرى التي تجعل طعم الوجبة الخفيفة أكثر ثراءً وإشراقًا.
عدد الحصص - 3.
ما هي المنتجات التي سنحتاج إلى استخدامها؟ اكتب الوصفة أو احفظها بسرعة:
حتى لو كنت قد بدأت للتو في إتقان فنون الطهي ولا يمكنك التباهي بقدراتك الفائقة، فلاحظ هذه الوصفة البسيطة لصدر الدجاج وسلطة الذرة بالجبن.
هذه هي الطريقة التي يمكنك من خلالها إعداد مقبلات لذيذة لطاولتك اليومية بسرعة وسهولة!
سلطة مغذية ولطيفة مع الدجاج والذرة والخيار، والتي يقترح وضعها في طبقات، تبين أنها فاتحة للشهية بشكل لا يصدق. عرضه وطعمه ليسا بأي حال من الأحوال أقل شأنا من أفضل الوجبات الخفيفة في المطاعم.
وقت الطهي – 25 دقيقة.
عدد الوجبات - 8.
ما الذي نحتاجه لتنفيذ مثل هذه الوصفة غير العادية؟ فيما يلي مجموعة من المكونات الضرورية:
هذه المقبلات سوف ترضي حتى الذواقة الأكثر تطوراً. إنه يجمع عضويًا بشكل لا يصدق بين أبسط المنتجات وبأسعار معقولة، مما يخلق مزيجًا فريدًا مع لمسات مقرمشة تعطي هذه الوجبة الخفيفة من الخبز المحمص.
في ملاحظة! لتسهيل وضع شبكة من التتبيلة على الطبقات، يجب عليك خلط المايونيز والقشدة الحامضة في وعاء منفصل، ثم نقل الصلصة الناتجة إلى محقنة المعجنات أو إلى كيس بلاستيكي سميك نظيف مع قطع الزاوية .
في ملاحظة! لن تكون هذه السلطة ذات الطبقات أقل لذيذة ولاذعة إذا تم تخفيف ثنائي الدجاج والذرة ليس بالخيار الطازج بل بالخيار المخلل أو المخلل.
يمكن تقديم السلطة على الفور. ولكن لجعلها لذيذة لا تنسى، يجب أن تعطيها القليل من الوقت لتنقع. للقيام بذلك، ضع الطبق في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة. إنه لذيذ بشكل خيالي!
نسخة أخرى من سلطة الدجاج والذرة مع البيض. إذا تم تقديمه بشكل صحيح، فسيظهر ملونًا ورسميًا.
وقت الطهي – 15 دقيقة.
عدد الحصص - 3.
هذه هي المنتجات المدرجة في هذه الوجبة الخفيفة:
في ملاحظة! يمكن ببساطة سلق شرائح الدجاج أو خبزها مع البهارات. يتناسب اللحم المدخن أيضًا بشكل مثالي مع تركيبة الطهي هذه.
هذه السلطة سهلة التحضير، لكن مذاقها ممتاز.
إنها لذيذة بشكل لا يصدق، وهذه السلطة مع الدجاج والذرة والبيض تبدو رائعة للغاية.
من بين عدد كبير بشكل لا يصدق من الوصفات المثيرة للاهتمام لإعداد الوجبات الخفيفة على أساس لحم الدجاج والذرة المعلبة، يستحق هذا الخيار اهتماما وثيقا. الكثير من الألوان الزاهية والذوق - لم تحلم بها أبدًا!
وقت الطهي – 30 دقيقة.
عدد الوجبات – 6.
هذه هي المنتجات التي نحتاجها:
على الرغم من أن هذه سلطة ذات طبقات، إلا أن تحضيرها لا يستغرق الكثير من الوقت.
يحتوي على عدد كبير من الخصائص المفيدة ويعتبر غذائيًا بحق. هذا هو السبب في أنه يستخدم في كثير من الأحيان لإعداد أي أطباق. وجود صدر مسلوق أو لحم مدخن في الثلاجة، يمكنك إعداد سلطة رائعة مع الدجاج والذرة. هناك العديد من الخيارات لهذا الطبق، مما يتيح للجميع العثور على الوصفة التي تناسبهم. دعونا نفكر في عدة خيارات:
والذرة. الوصفة رقم 1
لتحضير هذه السلطة الرائعة، ستحتاجين إلى ثلاثمائة جرام من شرائح الدجاج، وبصلة واحدة، وحبتين بطاطس، وحبتين من الطماطم، وعلبة ذرة، وخمسين جرامًا من المايونيز، وعصير نصف ليمونة. يُسلق لحم الدجاج ويُبرد ويُفصل عن العظام ويُقطع جيدًا. طبخ البطاطس المقشرة. نقطع الطماطم والبصل والبطاطس إلى مكعبات. نسكب الماء المغلي فوق البصل المفروم للتخلص من البهارات الزائدة. اخلطي الدجاج والبصل والبطاطس والطماطم في وعاء السلطة وأضيفي الذرة. صفي العصير من الجرة في وعاء منفصل. يُملح الخليط حسب الرغبة والفلفل إذا لزم الأمر. للتتبيلة، اخلطي عصير نصف ليمونة مع المايونيز. إذا كنت تريد سلطة دجاج وذرة أكثر عصارة، أضف القليل من العصير. ضعه وقدمه.
سلطة الدجاج والذرة. الوصفة رقم 2
سلطة غير عادية مصنوعة من رقائق الذرة. نحتاج لها ثلاثمائة جرام، ثلاثمائة جرام، طماطم واحدة، علبة ذرة، بصلة واحدة، أعشاب، مائة جرام من الجبن والمايونيز. نقطع الدجاج والطماطم إلى مربعات. قشر البصل واقطعه جيدًا. طحن الجبن على مبشرة. قطع الخضر الطازجة. تخلط جميع المكونات وتضاف الملح وتتبل بالمايونيز. ضعيها في وعاء السلطة ورشيها برقائق الذرة. يخدم على الطاولة. إذا كنت تريد أن تصبح الرقائق مقرمشة بعض الشيء، قم برشها فوق السلطة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك مزجها مع منتجات أخرى، وسوف تمتص السائل وتصبح ناعمة. في كلا الإصدارين اتضح أنه لذيذ جدًا.
سلطة الدجاج والكيوي
سلطة تذوق مثيرة للاهتمام. لتحضيرها نحتاج إلى كوبين من الدجاج المسلوق المفروم، كوب من القشدة الحامضة، أربع فطائر أو خبز بيتا رقيق، بابايا واحدة، ثلاث حبات كيوي، خمسون غراما من اللوز المقلي، خمسون غراما من السبانخ، نصف ملعقة صغيرة من الكاري و القليل من مسحوق الزنجبيل. يُمزج نصف كوب من القشدة الحامضة مع لحم الدجاج ويترك لعدة ساعات. اخلطي الكيوي والبابايا واللوز المفروم والمقطع إلى مكعبات صغيرة. دهن خبز البيتا بالكريمة الحامضة المتبقية وسخنه لمدة دقيقة في الميكروويف. ضعي السبانخ وخليط الفاكهة والدجاج على خبز البيتا. يرش بالزنجبيل والكاري والملح. لف خبز البيتا في مظروف ثم قدمه. خيار رائع لتناول وجبة الإفطار أو وجبة الغداء.
سلطة مع الدجاج والذرة والأناناس تسمى "هاواي"
حساسة للغاية وستكون زخرفة رائعة لطاولة الأعياد. لتحضيرها نحتاج إلى خمسمائة جرام من فيليه الدجاج المسلوق، علبة من الأناناس المعلب، علبة من الذرة، أربعمائة جرام من الخيار الطازج، مائتي جرام من الجبن والأعشاب والمايونيز. نقطع لحم الدجاج المسلوق إلى مكعبات. قطع الأناناس المعلب. ابشري الخيار على مبشرة خشنة أو قطعيه إلى شرائح. نحول الجبن إلى نشارة. اخلطي نصف كمية الجبن المبشور، واللحم، والذرة، والخيار، والأناناس، والأعشاب المفرومة. تتبل السلطة بالمايونيز والملح حسب الرغبة. ضعيها في طبق ورشيها بالنصف الآخر من الجبن. تزيين بأزهار الخيار المقطعة وحبات الذرة. يخدم على الطاولة.
أيًا كانت سلطة الدجاج والذرة التي تحضرها، سيكون طعمها لذيذًا. ولكن تجدر الإشارة إلى أن حبوب الذرة هي طعام ثقيل يسبب تكوين الغازات، وبالتالي، على الرغم من أن السلطة لذيذة، إلا أنه لا يستحق المشاركة. تعتبر الذرة مقبلات رائعة للسلطة، إلى جانب الأعشاب والخضروات المقطعة.
في محاولة لتنويع قوائم الطعام اليومية والعطلية، تبحث ربات البيوت عن طرق ووصفات جديدة لإعداد الأطباق، بما في ذلك المنتجات الأكثر شعبية وبأسعار معقولة.
على الرغم من بساطتها الواضحة، يمكن أن تكون سلطة الدجاج والذرة طبقًا رائعًا ولذيذًا لمائدة الأعياد، بما في ذلك رأس السنة الجديدة أو حفل الزفاف. كل هذا يتوقف على المكونات الإضافية والصلصة، والتي يمكن أن تكون حارة أو محايدة.
إذا كان الاختيار مع الذرة المعلبة يعتمد فقط على الشركة المصنعة، فإن الدجاج يوفر غذاءً جيدًا للتفكير. مقلي، مدخن، مسلوق، منقوع مسبقًا ومخبوز في الفرن - هناك العديد من الخيارات لتحضيرها وسيكون لكل منها تأثيره الخاص على المذاق النهائي للسلطة.
بالإضافة إلى المايونيز الكلاسيكي، يمكن استخدام زيت عباد الشمس واللبن غير المحلى والقشدة الحامضة والصلصات محلية الصنع كضمادات.
مكونات:
فيليه دجاج
بصل أحمر
البيض - 2 قطعة
جبنة قاسية
علبة من الذرة
مايونيز
لتوفير الوقت، قم بطهي الدجاج والبيض في وقت واحد.
أثناء تبريد اللحم، يمكنك تقطيع البصل الأحمر وبشر الجبن على مبشرة خشنة (الأصناف الصلبة مناسبة بشكل أفضل للسلطات - فهي أسهل في رشها، ولا تلتصق ببعضها البعض في أصابعك وتوضع في طبقة متساوية) .
يقطع البيض إما على مبشرة أو بسكين. يجب تفكيك الدجاج المبرد إلى ألياف وإضافة القليل من الفلفل المطحون. صفي كل السائل من علبة الذرة واخلطي كل شيء في وعاء السلطة مع المايونيز.
تزيين بالخضرة في الأعلى.
بالعافية.
سلطة الدجاج والذرة والأناناس هي الطبق المثالي لأي وجبة عطلة. من غير المرجح أن يترك مذاقه الغريب الدقيق أي شخص غير مبال. ويستغرق تحضيره القليل من الوقت: لا يزيد عن نصف ساعة.
يمكن تحضير هذه السلطة من الدجاج المسلوق أو المدخن. عملية الطهي نفسها بسيطة للغاية.
سوف تحتاج:
1. قطع الأناناس إلى قطع (1 - 2 سم، لا أكثر).
2. افعل الشيء نفسه مع الدجاج. إذا رغبت في ذلك، يمكن إضافة اللحوم إلى المقلية في مقلاة.
3. يُقطع بياض البيض مع الصفار جيدًا. من الأفضل أيضًا تقطيع الجبن إلى مكعبات صغيرة (حوالي 0.5 سم، وليس أكبر). لا تفركها وإلا ستبدو السلطة غير مرتبة.
4. قم بتصفية السائل من علبة الذرة واسكب جميع المكونات في وعاء عميق واخلطها جيدًا.
5. يُضاف الملح ويُضاف البهارات ويُتبل بالمايونيز. نرش الأعشاب المفرومة جيدًا في الأعلى ونضع الطبق في الثلاجة.
وبعد ساعة ونصف يمكن تقديم السلطة.
لتحضير سلطة أصلية بالدجاج والذرة والخيار، لا تحتاجين إلى الكثير من الوقت أو الجهد.
منتجات:
1. يمكن استخدام لحم الدجاج بطريقتين - مدخن أو مسلوق. يتم وضع السلطة في طبقات، أولا قطع كل اللحوم إلى مكعبات صغيرة، وقطع الخيار إلى شرائح رقيقة، ثم انتقل إلى النشر.
2. يوضع الطائر أولاً ، يُسكب فوقه المايونيز ، والطبقة التالية عبارة عن قش الخيار ، ويُضاف أيضًا الصلصة ، ويُبشر البيض المسلوق فوق الخضار ، ويُتبل كل شيء بصلصة المايونيز.
3. اللمسة الأخيرة هي إضافة الذرة. يمكن إعداد طبق بارد في وعاء سلطة شفاف، وهناك خيار آخر وهو استخدام شكل دائري أو مربع خاص.
4. للتزيين، استخدمي غصنًا من الخضرة واصنعي ريش البصل الأخضر. سلطة مع الدجاج والذرة والخيار جاهزة.
من بين مكونات سلطات "المايونيز" الشهية، يعتبر الدجاج هو الرائد بلا منازع. تتناسب اللحوم بشكل جيد مع العديد من المكونات الأخرى، وأحد هذه التركيبات المربحة للجانبين هي الذرة. إنه كثير العصير وحلو ويكمل تمامًا صدر الدجاج الجاف الذي يستخدم غالبًا في الطهي. لكننا سننظر إلى ما يجب وضعه في وعاء السلطة في مجموعة وصفات اليوم. السلطات كلها بسيطة وبأسعار معقولة وهناك نفث وعملية التحضير موضحة بالصور خطوة بخطوة. شاهد، اقرأ، اختر.
السلطة من السلسلة لا يمكن أن تكون أسهل. جميع منتجاتنا أصلية وليست غريبة. يمكن سلق لحم الدجاج مسبقًا أو استخدام الدجاج المدخن مما سيضيف نكهة ورائحة إلى الطبق. من الأفضل بالطبع صنع المفرقعات في المنزل. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً وهو سهل جدًا.
سلطتنا جاهزة. أزمة لطيفة!
إذا كنت ترغب في إضافة لمسة من التنوع إلى وصفة سلطة الدجاج الشهيرة، أنصحك بإضافة البرقوق. سوف نضمن لك انفجار الذوق. يوفر البرقوق حموضة معينة تتناقض بشكل جيد مع حلاوة الذرة. الخيار الطازج يضيف العصارة – أي. شيء غالبًا ما يفتقر إلى هذا النوع من السلطات.
إذا كانت الوصفات الأولى ذات قوام أخف، فإن وجود الأرز يجعله مشبعًا، ولكن في نفس الوقت أكثر رخوة وتفتتًا في الملمس. يتم طهيه بسرعة كبيرة. إذا بقي لدي دجاج مسلوق، فإن طهي الأرز وفتح وعاء الذرة لا يمثل مشكلة، وستكون سلطتي اليومية جاهزة لتناول العشاء.
يزين بسهولة قائمة عطلة. هناك العديد من الاختلافات، لكنك ستحب هذه الوصفة لمذاقها المنعش. يمكن استبدال الخيار الطازج بالخيار المخلل، لكني أفضل الخيار الطازج. يجب غلي الدجاج أولاً. لجعل اللحم ذو رائحة عطرية، تأكد من طهيه مع البصل وورق الغار ولا تنس إضافة الفلفل والملح. للحصول على النكهة، يمكن استبدال الجزر المسلوق العادي بجزر غير كورية. الموسم مع المايونيز. إذا كنت ترغب في عمل نسخة أخف، يمكنك استبدالها بصلصة الزبادي.
سلطة الدجاج والأناناس المعلب والذرة لذيذة جدًا وسهلة التحضير. بعض المنتجات الضرورية مذكورة باسم الطبق لكننا سنكملها بالبيض والجبن. يتناسب الطعم الحلو للأناناس المعلب بشكل مثالي مع الطبق. قسمي الدجاج إلى أجزاء وأخذي الصدر منزوع الجلد والعظام للسلطة. الموسم مع المايونيز. لن أستبدلها بصلصة أخرى، حتى القشدة الحامضة. ربما يكون المايونيز هو الصلصة الأكثر نجاحًا في هذه الحالة. إذا كنت لا تزال ترغب في جعله أقل من السعرات الحرارية، يمكنك خلط جزء واحد من القشدة الحامضة ومقدار واحد من المايونيز.
كيفية التقديم؟ ضعي السلطة في طبق التقديم باستخدام حلقة الطعام. دعونا نضيف بعض المساحات الخضراء التي ستضفي الحيوية على الطبق.
يمكن تقديم سلطتنا مع الدجاج والأناناس والذرة المعلبة.
كما ترون، هناك القليل جدًا من التحضيرات المعقدة، باستثناء غلي الطعام وتبريده. كل شيء آخر بسيط للغاية لدرجة أنه حتى الطفل يمكنه مزج المكونات. بالمناسبة، تعلمت الطبخ عندما كان عمري 6 سنوات، وبدأت بالخل. قطعت أمي المكونات وخلطتها في وعاء السلطة.
لا يمكنك أبدًا تناول الكثير من السلطات، لذا إليك سلطة أخرى يمكنك إضافتها إلى مجموعتك من الوصفات محلية الصنع. اليوم سيكون من السهل جدًا تحضير سلطة الدجاج والذرة والجبن والبيض مع المايونيز. على الرغم من بساطة التركيب والتحضير، فإن هذه السلطة تتمتع بطعم مثير للاهتمام ومظهر فاتح للشهية.
من حيث المبدأ، بناء على تكوين المكونات، فمن الواضح بشكل حدسي كيف يتم إعداد هذه السلطة، ولكن ما زلت أريد أن أقول بضع كلمات عن الدجاج، وهو موجود أيضا في السلطة. لقد خبزت نصف صدر دجاج (كان لدي فيليه دجاج) في الفرن بورق الألمنيوم، بعد تمليح قطعة من اللحم وتتبيلها بالفلفل. لقد خبزت الدجاج لمدة 40 دقيقة عند 200 درجة. بفضل طريقة الطهي هذه، ظلت شرائح الدجاج طرية للغاية. يمكنك أيضًا غلي نصف فيليه حتى تنضج في ماء مملح قليلاً، أو يمكنك شراء فيليه دجاج مدخن جاهز، مما يجعل السلطة بالدجاج والذرة والجبن والبيض ألذ. أيضًا، ربما لديك كمية لا بأس بها من الدجاج المخبوز المتبقي من عشاء الليلة الماضية، والذي يمكن استخدامه أيضًا في هذه السلطة. بشكل عام، عندما يتعلق الأمر بإعداد الدجاج لهذه السلطة، فالخيار لك.
خلاف ذلك، لا ينبغي أن يكون هناك أي صعوبات في إعداد سلطة مع الدجاج والذرة والجبن والبيض. يمكنك أن ترى كيف قمت بإعداد هذه السلطة اللطيفة أدناه.
وقت الطهي: 30 دقيقة
عدد الوجبات – 4-6بادئ ذي بدء، قمت بتقطيع 150 جرام من الجبن. يمكنك أن تأخذ أي جبن صلب على الإطلاق، لدي "روسي". قطع الجبن إلى مكعبات.
تضيف الذرة المعلبة الموجودة في سلطة الدجاج والذرة والجبن والبيض حلاوة مثيرة جدًا تكمل بقية المكونات بشكل مثالي. بدون الذرة، لن تكون السلطة لذيذة. افتح علبة الذرة واستنزاف كل السائل منها.
قشر ثلاث بيضات مسلوقة وقطعيها إلى مكعبات مماثلة للجبن المفروم قليلاً.
حسنًا، العنصر الأخير هو الدجاج. نحن نقطعها أيضًا إلى مكعبات.
ضعي جميع المكونات المفرومة في وعاء سلطة كبير وأضيفي إليها ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز، وكذلك رشة جيدة من الفلفل الأسود المطحون. إذا بدت لك هذه الكمية من المايونيز غير كافية، أضيفي المزيد.
اخلطي السلطة بلطف بالملعقة وتذوقيها. قد ترغب في إضافة القليل من الملح إليها، لكنني لم أكن بحاجة إلى أي ملح.
هذا كل شيء، سلطة الدجاج والذرة والجبن والبيض جاهزة. قدميها على المائدة في وعاء السلطة أو في أجزاء مزينة بكمية صغيرة من الأعشاب الطازجة. لقد أضفت شريحة من الليمون إلى سلطتي، وأردت حقًا أن أجعلها أجمل.
