ستجد في هذه المقالة العديد من الوصفات المختلفة لسلطة كابريس للسيدات.
إذا تحدثنا عن الطبق بناءً على اسمه فيمكننا أن نقول بثقة أن سلطة "ليدي كابريس" أنيقة وغير عادية في الذوق وهذا صحيح.
إذا كنت بحاجة إلى إعداد طبق لذيذ لتناول العشاء عندما تعود إلى المنزل بعد العمل، فقم بإعداد سلطة "Lady's Caprice" الكلاسيكية. يحتوي على الحد الأدنى من المكونات المتوفرة في كل منزل، وما ينقصه يمكن شراؤه من أي متجر في طريق العودة إلى المنزل. فيما يلي المكونات والوصفة الكلاسيكية خطوة بخطوة لسلطة كابريس للسيدات في طبقات.
يجب أن يكون لديك المنتجات التالية:
سلطة "نزوة السيدة": المكوناتإذا تم طهي الثدي مسبقًا، فيمكنك تحضير هذه السلطة في 15 دقيقة - بسرعة ولذيذة ومبتكرة.
الآن دعونا نضيف بعض المكونات الجديدة إلى الوصفة الكلاسيكية وستحصل على سلطة ذات مذاق فريد. إليك وصفة متعددة الطبقات ستساعدك على تحضير سلطة "ليدي كابريس" بالدجاج والأناناس بشكل لذيذ:
يجب أن تتوفر المنتجات التالية:
يتكون التحضير من الخطوات التالية:
تزين السلطة بالأغصان الخضراء وتقدم. سيتم تناول هذا الطبق على الفور، لأنه يحتوي على طعم حار وفريد من نوعه.
هذه الوصفة مناسبة لأولئك الذين يحبون أطباق البرقوق. إنه يعطي لمحة من الحموضة ويتناسب جيدًا مع الدجاج والمكسرات، وسيضيف الخيار المخلل طعمًا لا يضاهى. ننقع كل طبقة جيداً بالمايونيز حتى لا تجف المكونات وتبدو قاسية. إذًا، كيف يتم تحضير سلطة كابريس للسيدات بالدجاج والخوخ بشكل لذيذ؟ وإليك الوصفة في طبقات:
تحتاج إلى تحضير المنتجات التالية:
ابدأ الآن بالطهي:
يُزيّن الطبق بأغصان خضراء من الشبت أو البقدونس وشرائح البرقوق الرقيقة. مظهر فاتح للشهية وطعم ورائحة فريدة من نوعها - كل هذا ستحصل عليه إذا نقعت الطبق في البرد لمدة ساعتين.
نصيحة:اختر البرقوق مع البذور، فهو سيحتفظ بجميع العناصر الغذائية. لا تشتري التوت الجميل واللامع جدًا، حيث يمكن معالجته بالجلسرين.
بالنسبة لهذه السلطة، اختر لسان لحم البقر، حيث أن مذاقه وخصائصه الغذائية أفضل بكثير من منتج لحم الخنزير. سيعطي لحم الخنزير السلطة طعمًا فريدًا يتميز بأصالته وحنانه. وصفة في طبقات لتحضير سلطة كابريس للسيدات اللذيذة مع اللسان ولحم الخنزير:
شراء ووضع المنتجات التالية على الطاولة:
تحضير مثل هذا:
تجذب هذه السلطة مذاقها غير العادي الذي يكمله الفلفل والخيار المخلل. يتناسب الفطر بشكل جيد مع اللسان ولحم الخنزير ويشكل معًا تركيبة لذيذة ولذيذة.
لقد نالت المقبلات بعصي السلطعون حب الأطفال والكبار منذ فترة طويلة. "نزوة السيدات" مع هذا المكون سيكون الطبق المميز في وليمتك. إذا كنت تخطط لحدث عطلة أو ترغب فقط في إضافة بعض التنوع إلى قائمتك اليومية، فقم بإعداده وسيتم تناول هذا الطبق حتى الملعقة الأخيرة. نقوم بإعداد سلطة "نزوة السيدة" اللذيذة بعصي السلطعون. وإليك الوصفة في طبقات:
مكونات:
نقوم بتحضير الطبق في المنزل بهذه الطريقة:
هذه السلطة جيدة لأنها لا تتطلب الكثير من المايونيز، لأنها أصبحت طرية وعصيرية بالفعل.
إنها حقًا سلطة رأس السنة الجديدة - مشرقة وعصرية ولذيذة. وسوف تقف في مكان الشرف على الطاولة، لأنها تبدو جميلة جدا وشهية. دعونا نعد سلطة لذيذة "نزوة السيدة" مع الكيوي والرمان:
قم بإعداد مجموعة المنتجات التالية:
عند تحضير السلطة اتبعي الخطوات التالية:
ضع الطبق في البرد ويمكن تقديمه بعد بضع ساعات.
تم نشر وصفة سلطة "نزوة السيدة" مع الفطر أعلاه. وهناك وصفة أخرى مع الذرة والجزر. سيكون الطعم ممتازًا وغير عادي. هذه نزوة أنثوية حقيقية - مشرقة مثل شخصية السيدة. لذلك، دعونا نحضر سلطة لذيذة "سيدة نزوة" مع الدجاج والفطر المقلي:
سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:
تتكون عملية الطهي من المراحل التالية:
ابدأ بوضع السلطة على الطبق:
سلطة جاهزة. تجدر الإشارة إلى أنه يمكنك ببساطة تحريك المكونات معًا إذا كنت لا ترغب في وضعها في طبقات. إذا قمت بخلط جميع المكونات معًا، فستستخدم كمية مايونيز أقل من سلطة ذات طبقات.
في أي عطلة تريد أن تجعل الطاولة جميلة ومبتكرة بشكل خاص. وتساعد السلطات، التي يمكن تزيينها بطريقة غير عادية، على تحقيق ذلك، مما يجعل الأطباق شهية ولذيذة. علاوة على ذلك، من أجل القيام بذلك، لا تحتاج إلى مهارة خاصة للطاهي المحترف، ولكن فقط الخيال ومنتجات مختلفة قليلاً. كيف تزين سلطة النفخة الاحتفالية "نزوة السيدة" لقضاء عطلة ، رأس السنة ، عيد الميلاد ، 8 مارس ، 14 ، 23 فبراير ، الزفاف ، الذكرى السنوية؟ وهنا الأفكار والصور:
لبعض العطلة.إذا كنت بحاجة إلى تزيين سلطة لطاولة احتفالية، فضعها في طبق مقسم وزين الطبق بزهرة عادية - بسيطة وأنيقة.
يمكن صنع الزهرة من قطع الأناناس. يوجد زيتون في المنتصف، ويتم رش الجزء بالأعشاب المفرومة جيدًا في الأعلى، ويمكنك حتى رشها بالشبت المجفف.
السنة الجديدة.على طاولة رأس السنة الجديدة، يمكن تزيين هذه السلطة على شكل رأس سانتا كلوز. الجبن وبياض البيض مع المايونيز والجزر المفروم أو الفلفل الحلو - الزخرفة جاهزة. تبدو جميلة أيضًا القفاز المصنوع من الجبن وبياض البيض مع المايونيز.
ها هو - الشخصية الرئيسية للعطلة، على طاولتك.
إذا كان لديك وقت فراغ، فيمكنك تعديل الزخارف وصنع زينة وأكاليل حقيقية لشجرة عيد الميلاد.
عيد ميلاد.إذا كنت تتوقع ضيوفًا في عيد ميلادك، ولكن ليس هناك وقت للتخيل وعمل زخارف معقدة، فما عليك سوى وضع الذرة على طول حافة السلطة وإدخال غصن من البقدونس في الأعلى. الألوان الغنية والمشرقة للمنتجات ستجعل الطبق شهيًا وجميلًا.
زخرفة بسيطة، ولكن الألوان المتناقضة للمنتجات في خيار الديكور هذا ستسعد وتجذب الانتباه.
8 مارس- عطلة خاصة. يقوم الرجال بإعداد المفاجآت لنسائهم في هذا اليوم. لكن يمكن أن يفاجئوك إذا قاموا بإعداد سلطة وتزيينها بهذه الطريقة. الطماطم العادية والبصل الأخضر، وداخل البراعم هي سلطتك المفضلة - أصلية وغير عادية.
يتم وضع السلطة باستخدام الكؤوس وتزيينها بالذرة العادية من الجرة في الأعلى، لكنها تبدو جميلة جدًا.
14 فبراير.يخطط كل زوجين لقضاء عيد الحب في جو رومانسي، وسيتم استكمال ذلك بالسلطة في أكواب شفافة - بسيطة ولكنها مثيرة للاهتمام. هذه الخدمة على شكل سلطة كوكتيل تكمل بشكل مثالي طاولة العطلات. كيفية تزيين سلطة النفخة الاحتفالية "نزوة السيدة" لعطلة 14 فبراير: أفكار
تبدو الورود الموجودة في هذه السلطة وكأنها حقيقية، ولكنها مصنوعة من الطماطم العادية.
23 فبراير.أريد حقًا أن أفاجئ صديقي الحبيب في هذا اليوم. كل شاب سوف يحب أجنحة الدجاج "السيدات". هدية عظيمة ومفاجأة من امرأتك الحبيبة.
من السهل صنع مثل هذه الدبابة، ولكنها تتحدث، مثل أي شيء آخر، عن احتفال بالشجاعة والقوة.
لحضور حفل زفافيجب أن تكون هناك طاولة خاصة - مزينة بشكل موضوعي وجميلة ومبتكرة. ترتيب السلطة على شكل حلقات - أنيق ومثير للاهتمام للغاية.
لا يستطيع الجميع تحمل الديكور الفاخر. لكن زهور لحم الخنزير والطماطم الكرزية والكوسا ستجعل الضيوف معجبين بهذا الطبق.
للذكرى السنوية، إذا تمت دعوة العديد من الضيوف، فأنت بحاجة إلى التفكير في كل تفاصيل الطاولة. استخدمي مقلاة مستديرة لوضع السلطة. يبدو الطبق الذي تم تشكيله على طبق بهذه الطريقة فاتح للشهية بالفعل. ضع بعض الأوراق الخضراء في الأعلى وستكون الزخرفة جاهزة.
من الخيار شرائح رقيقة، يمكنك ترتيب مثل هذه الزهرة على سلطة جاهزة. هذه الخضار لم تزين الطبق بشكل مثالي فحسب، بل تكمله أيضًا بمذاقها.
تحظى سلطة "نزوة السيدة" بشعبية كبيرة بين ربات البيوت. إنها سهلة الصنع وسهلة التزيين. لكي ترضيك النتيجة دائمًا، تحتاج إلى إعداد جميع المنتجات بشكل صحيح، وتقطيعها إلى قطع متساوية، ومنحها وقتًا للنقع وتقديمها، وتزيينها بأي منتجات أو مكونات تناسب ذوقك والتي تتكون منها السلطة. بالعافية!
كما تعلمون، يمكن أن تكون المراوغات النسائية هي الأكثر لا يمكن التنبؤ بها. وتضاف المكونات غير المتوقعة إلى هذا الطبق. تستخدم الوصفات مجموعة متنوعة من المكونات التي يبدو من المستحيل دمجها في وصفة واحدة. ولكن هذا مجرد رأي مضلل، لأن النتيجة النهائية هي أطباق لا تصدق وغنية وفي نفس الوقت رائعة حقا. على سبيل المثال، تتمتع سلطة نزوة السيدة بالعنب بطعم ورائحة رائعة.
يمكنك أيضًا العثور على موقعنا على الإنترنت خيارات أخرى مثيرة للاهتمام لإعداد السلطات، على سبيل المثال، أو.
الطعم في هذه الحالة غني بشكل لا يصدق. المكونات المغذية مثل الفطر ولحم الخنزير واللسان تجعلك تشعر بالشبع. يضيف الخيار المخلل لمسة لاذعة قليلاً من المؤكد أنها ستنال إعجابك.
مهم! نزوة السيدة لا تحتاج إلى غرسها ونقعها. في حالة هذه السلطة، فإن مثل هذا الإجراء لن يؤدي إلا إلى ضرر ولن يجلب الفائدة. سوف يصفى المايونيز وسيأخذ الطبق على الفور مظهرًا غير شهي وغير قابل للتمثيل.
يكتمل لحم الدجاج الكلاسيكي لهذا الطبق بنكهات رائعة - اللسان ولحم الخنزير. الطبق مغذي وفي نفس الوقت مذهل بكل بساطة ، حتى أنه يمكن للمرء أن يقول طريًا. بمساعدة الجبن العادي، يصبح أيضًا متجدد الهواء وغنيًا بشكل لا يصدق.
مهم! لتسهيل تنظيف اللسان، ينصح بشطفه بالماء المثلج مباشرة بعد الطهي. بسبب تباين درجات الحرارة، سيتم إزالة الجلد بسهولة أكبر.
يشير هذا الاختلاف بالتأكيد إلى عدم القدرة على التنبؤ برغبات المرأة. بعد كل شيء، إضافة الرمان إلى التركيبة ليس حلا قياسيا. ولكن بحضوره اكتسبت السلطة رقيًا خاصًا وأصالة ونكهة لطيفة وحلوة وحامضة. سمحت هذه المذكرة بولادة تفسير جديد تمامًا للطبق الشهير.
مهم! بالنسبة لهذا الطبق، من المهم بشكل خاص مراقبة حجم كل مكون. يجب أن يتم سحقهم جميعًا على الأقل بشكل متساوٍ تقريبًا. فقط في هذه الحالة سيكون من الممكن تحقيق نطاق الذوق المطلوب.
في هذه الحالة، لا يتم كتم طعم المكونات الرئيسية، ولكن يتم التأكيد عليه فقط من خلال وجود مكونات أخرى. يحتوي الطبق على رائحة مذهلة ورائعة يضيفها الفطر. ولسان اللحم البقري يجعل المقبلات لذيذة بشكل خاص.
نصيحة: لإعطاء الطبق بعض النكهة وطعمًا غير عادي ولكنه لطيف، يمكنك إضافة الذرة المعلبة أو التفاح.
إن إضافة لحم الحبار الطري يجعل من الممكن إعداد طبق احتفالي ولذيذ حقًا سيتذكره الجميع دون استثناء. في الواقع، تبين أن هذا المزيج الغريب متطور بشكل لا يصدق ومتناغم وجديد تمامًا. الرائحة غنية جدًا لدرجة أنه من المستحيل مقاومة تجربة هذا الإبداع المذهل.
سلطة نزوة السيدة مع الأناناس باستخدام اللسان ولحم الخنزير كمكونات رئيسية هي طبق رائع ولذيذ للغاية يرقى إلى مستوى اسمه تمامًا. بعد كل شيء، إنه غير عادي، وأصلي، وغريب الأطوار، وفي الوقت نفسه يمكن أن يرضي حقا جوع الشخص الأكثر متقلبة، من الصعب إرضاءه من حيث الطعام.
نود أن نقدم لكم سلطات أخرى و...
السعرات الحرارية: غير محدد
وقت الطهي: غير محدد
سلطة "نزوة السيدة" اللذيذة مع اللسان ولحم الخنزير يجب أن تكون على أي طاولة احتفالية، أو إذا كنت تتوقع ضيوفًا أعزاء. تبين أن السلطة ببساطة لا تضاهى في الذوق، وأعتقد أنه يمكنك تخمينها بنفسك، عليك فقط إلقاء نظرة على المكونات - لسان لحم الخنزير، ولحم الخنزير، والخيار المخلل، والفطر - ممتاز. دائمًا ما تكون السلطات التي تعتمد على لسان لحم الخنزير أو اللحم البقري ممتازة، لذلك يجب ألا يكون لديك أي شك بشأن النتيجة. الشيء الرئيسي هو تناول مكونات لذيذة - يجب أن يكون لحم الخنزير عالي الجودة، ويجب أن يكون الخيار مخللًا أو مخللًا جيدًا. يمكن تقديم السلطة في أجزاء أو يمكنك وضعها في طبق كبير وجميل. تحتاج إلى غلي اللسان مسبقًا حتى ينضج ثم تنظيفه تحت الماء المثلج. يمكنك طهي اللسان بالبهارات - ورق الغار، خليط من الفلفل، الزعتر، كما يمكنك إضافة الجزر والبصل أثناء الطهي. احفظه في صندوق كنز الطهي الخاص بك.
- لسان لحم الخنزير - 200 غرام؛
- لحم الخنزير - 200 غرام،
- فطر - 150 غرام،
- بصل أحمر - 1 قطعة.
- خيار مخلل - 2 قطعة.
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
- زيت نباتي - 2-3 ملاعق كبيرة.
- الملح والفلفل - حسب الرغبة.
وصفة خطوة بخطوة مع الصور:
اغسل وجفف الفطر المقطّع إلى شرائح. اختر بصلة متوسطة الحجم، قشرها وقطعها إلى حلقات نصف رقيقة. يُسخن الزيت النباتي في مقلاة ويُضاف إليه الفطر والبصل ويُقلى لمدة 8-10 دقائق حتى تنضج الخضار ويصبح لونها ذهبياً قليلاً.
قطع لحم الخنزير إلى شرائح ووضعها في وعاء سلطة عميق، حيث سيكون من المناسب خلط المكونات.
يغلي ويقشر اللسان ويبرد ويقطع إلى شرائح. أضف الشرائح إلى لحم الخنزير.
ثم أضف أيضًا زوجًا من الخيار المخلل أو المخلل المفروم.
بناءً على اسم السلطة، يمكننا أن نفترض أن هذه السلطة أنيقة للغاية ومثيرة للاهتمام وغير عادية في الذوق. تحتوي سلطة نزوة السيدة على أكثر المنتجات العادية. ومع ذلك، يمكنك تنويعها عن طريق استبدال وإضافة بعض المكونات، مما ينتج عنه عدة وصفات مختلفة لهذه السلطة الرائعة.
يقولون أن الاختلافات في هذه السلطة لا تنضب، تماما مثل أهواء السيدات. يمكن تحضير هذا الطبق في يوم عادي وفي أي عطلة. وحتى الرجل يمكنه تحضير مثل هذه السلطة لسيدة، مما يمنحها المتعة الحقيقية.
لكي لا يصبح اللحم المستخدم في تحضير السلطة عديم اللون، ينصح بسلقه مع إضافة العديد من التوابل. على سبيل المثال، الملح والفلفل وورق الغار وما إلى ذلك.
سلطة بسيطة ومرضية للغاية تحتوي على كمية صغيرة من المكونات ستوفر الوقت في التحضير وستجلب المتعة ليس فقط للسيدات، ولكن أيضًا لرفاقهن. تشكل هذه المجموعة من المنتجات النسخة الكلاسيكية من السلطة.
مكونات:
تحضير:
يجب غلي صدور الدجاج وتقطيعها إلى مكعبات. يجب أن تكون الجبن مبشورة على مبشرة بخير. يجب تقطيع الأناناس المعلب إلى قطع صغيرة، أو يمكنك شراؤه على شكل قطع دفعة واحدة. تخلط جميع المكونات في وعاء، ويضاف إليها المايونيز، وتخلط جيداً.
هذا الإصدار من السلطة له طعم رائع. السلطة بسيطة للغاية. يتكون من طبقات من المنتجات المعالجة مسبقًا.
مكونات:
تحضير:
ضعي صدر الدجاج المغسول مسبقاً في قدر مع الماء. يُضاف الجزر والبصل المقشران ويُضاف القليل من الفلفل الأسود والملح. اطبخ كل شيء معًا لمدة 30 دقيقة. ثم ضعي الدجاج في طبق ليبرد. اسلقي البيض واتركيه ليبرد.
ضعي الطبقة الأولى من الخيار، مقطعة إلى شرائح، ملحها قليلا. ثم أضيفي طبقة من فيليه الدجاج المقطع إلى مكعبات، وارسمي شبكة بالمايونيز فوقها. بعد ذلك، تحتاج إلى وضع طبقة من الخوخ، مقطعة إلى قطع. الطبقة التالية ستكون البيض، والتي يجب أن تكون مبشورة على مبشرة خشنة ومدهونة بالمايونيز. توضع قطع المكسرات المقطعة مسبقًا فوق البيض. يجب تقطيع البقدونس ورشه على كامل سطح السلطة. ضع وعاء السلطة في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة.
يجب تزيين سلطة "نزوة السيدة" بالتفاح قبل تقديمها للضيوف. التصميم الجميل هو نصف النجاح عند تحضير السلطة.
مكونات:
تحضير:
يجب أولاً دهن الجزء السفلي من وعاء السلطة المجهز بالمايونيز. ثم قومي بتقطيع التفاح المقطع إلى مكعبات ورشيهم بالليمون. بعد ذلك، ضعي الطبقة التالية من مكعبات الدجاج المسلوقة وضعي شبكة من المايونيز. يقطع البصل والثوم بأي طريقة ويضافان إلى وعاء السلطة، وتوضع قطع الأناناس فوقها. انشر المايونيز في الأعلى مرة أخرى. تزيين الجزء العلوي من السلطة بالجبن المبشور والأعشاب.
لمحبي الفطر، هناك نسختك الخاصة من تحضير سلطة "ليدي كابريس". سيضيف الفطر طعمًا غير عادي عند دمجه مع الأناناس والفلفل الحلو.
مكونات:
تحضير:
تحتاج أولاً إلى طهي الثدي وتركه يبرد ثم تقطيع اللحم إلى قطع. من الضروري إزالة البذور والسيقان من الفلفل الحلو وتقطيعها إلى مكعبات. إذا كان الأناناس في حلقات، فأنت بحاجة إلى قطعه. بيض مسلوق ومقطع أيضًا إلى مكعبات. يجب أن يقلى الفطر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يجب خلط جميع المنتجات في وعاء واحد وتتبيلها بالمايونيز وتزيينها بالصفار المبشور.
في هذا الإصدار من السلطة، بدلا من المكونات الكلاسيكية لشرائح الدجاج، تحتاج إلى تناول لحم الخنزير أو الكربونات. سيعطي الملفوف والتفاح السلطة نضارة وتهوية.
مكونات:
تحضير:
خذ أوراق الملفوف، وقطع الجزء الخشن ومقطعة إلى شرائح. يجب قطع لحم الخنزير إلى شرائح، والأناناس - قطع. ثم ابشري البيض على مبشرة خشنة وقطعي التفاح إلى مكعبات. نخلط جميع المكونات في وعاء السلطة ونضيف الملح. ابشري الجبن، وأضيفي القليل منه إلى السلطة، وزينيه بالنصف الآخر من الجبن في الأعلى.
للتتبيلة، اخلطي المايونيز والخردل والثوم المفروم وشراب الأناناس. يجب أن يكون للصلصة قوام القشدة الحامضة السائلة. تتبل السلطة وتزين بالطماطم والخيار.
يمكن أن تكون الذرة أيضًا إضافة رائعة لسلطة كابريس للسيدات. سيضيف نكهة جديدة إلى الطبق.
مكونات:
تحضير:
اسلقي الدجاج مع البهارات. يجب تقطيع اللحم المبرد إلى مكعبات. يجب أيضًا سلق الجزر ويمكنك تقشيره وتقشيره بعد تبريده وتقطيعه إلى مكعبات. يجب أن يتم تقطيع المكسرات المقشرة جيدًا.
بالنسبة للسلطة، عليك أن تأخذ طبقًا بحجم مناسب، وتضع فيه مكعبات من شرائح الدجاج، والجزر، وتضاف أيضًا الذرة وتتبل بالمايونيز. ضعي فوق السلطة الجوز المفروم.
سلطة الجزر الكورية لها العديد من المزايا. إنه لذيذ وخفيف ويتناسب بشكل جيد مع الأطباق اليومية وأطباق العطلات.
مكونات:
تحضير:
يجب تقشير الكيوي وتقطيعه إلى قطع. نقطع أيضًا فخذ الدجاج إلى قطع ونخلطها مع الكيوي في وعاء سلطة عميق وتتبل بالمايونيز. يجب فصل بياض البيض عن الصفار، وبشر البياض على مبشرة خشنة، ووضعه في وعاء السلطة. يجب دهن الجزء العلوي بالمايونيز. بعد ذلك، ضعي طبقة من الجزر على الطريقة الكورية، ثم غطيها مرة أخرى بالمايونيز. بعد ذلك، يجب عليك قطع نوى التفاح، وبشر الثمار على مبشرة خشنة، ووضعها في وعاء السلطة كطبقة تالية، وإضافة المايونيز. يُهرس الصفار بالشوكة ويوضع في وعاء السلطة. تزيين جوانب وعاء السلطة العميق بالرقائق وأغصان البقدونس.
في هذا المزيج، تمنح المنتجات السلطة طعمًا فريدًا من نوعه.
مكونات:
تحضير:
يجب غلي لسان لحم الخنزير، وتركه ليبرد، ثم تقطيعه إلى شرائح رفيعة. نقطع لحم الخنزير والخيار بنفس الطريقة. يُقلى البصل المفروم في مقلاة ويُضاف الفطر المقطع أيضًا إلى شرائح رفيعة. عندما تصبح جاهزة، دع الفطر يبرد. يُمزج لحم الخنزير ولسان لحم الخنزير والخيار والفطر والبصل في وعاء السلطة ويُضاف الملح والفلفل ويُتبل بالمايونيز. ثم يجب عليك تفكيك الرمان إلى حبوب تضاف لاحقًا إلى وعاء السلطة. مزيج جميع المنتجات.
غالبًا ما تصبح السلطة البسيطة المصنوعة من المكونات القياسية مع إضافة الأناناس واحدة من المفضلة لدينا.
مكونات:
تحضير:
قطع الفاكهة المعلبة إلى مكعبات. فيليه مسلوق، قطع البيض إلى مكعبات صغيرة، صر الجبن على مبشرة خشنة، امزج كل شيء في وعاء واحد وتتبل بالمايونيز. قبل التقديم، تأكد من نقع السلطة، وتركها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.
لتحضير هذه السلطة، يمكنك استخدام المكسرات المختلفة التي تناسب ذوقك.
مكونات:
تحضير:
يجب تقطيع الجبن الصلب إلى مكعبات. يجب تقطيع قلب الأناناس إلى قطع. يجب غلي الدجاج في حمام مائي، وقطع اللحوم المبردة إلى مكعبات. تخلط جميع المنتجات وتوضع على أوراق الخس وترش بالجبن المبشور.
نسخة من هذه السلطة سوف تروق حقًا لأولئك الذين يحبون الحلويات. حتى الرجل يستطيع أن يصنع سلطة سهلة التحضير لإرضاء سيدته.
مكونات:
تحضير:
يجب قطع جميع العنب إلى النصف. تحتاج إلى تقطيع الأناناس إلى قطع وبشر الجبن على مبشرة خشنة وتقطيع الثوم. في طبق غير عميق جدًا، يوصى بوضع نصفي العنب أولاً، ثم قطع الأناناس والجبن مع الثوم في الأعلى. يجب أن يكون الجزء العلوي مغطى بالمايونيز.
إضافة الزيتون إلى السلطة يجعل الطبق ممتعًا ويترك مذاقًا لطيفًا.
مكونات:
تحضير:
ضعي الأناناس المفروم والذرة والزيتون المقطع إلى نصفين في وعاء كبير. يُضاف أيضًا الثدي المسلوق والمفروم والبصل المفروم والمقلي. تتبل السلطة بالملح والفلفل والمايونيز. ضعي الطبق في الثلاجة لفترة، وقبل التقديم تأكدي من رش الجبن المبشور فوقه.
هناك الكثير من خيارات السلطة. عادة ما يكون أحد المكونات الرئيسية هو الدجاج أو لحم الخنزير، ولكن يمكن في بعض الأحيان استبدال لحم السلطعون.
مكونات:
تحضير:
يجب البدء في تحضير الطعام بالبصل، لأنه يحتاج إلى نقعه في محلول الخل لمدة ساعة تقريباً. يجب تقسيم البيض المسلوق إلى صفار وأبيض. يجب أن يبشر العنصر الأخير على مبشرة خشنة ويوضع على طبق مسطح. الطبقة التالية ستكون الجبن المبشور، دهن الجزء العلوي بالمايونيز. ستتكون الطبقة التالية من نصف حصة من البازلاء الخضراء المعلبة، ثم تحتاج إلى إضافة البصل المخلل المغسول، ثم اصنع شبكة من المايونيز. يجب تقطيع لحم السلطعون جيدًا ووضعه في طبقة متساوية في وعاء السلطة، يليه التفاح المبشور. ثم ضعي البازلاء المتبقية المغطاة بالمايونيز مرة أخرى. يوصى بتزيين الجزء العلوي بالصفار المبشور.
قد لا يكون هذا المزيج من المنتجات مناسبًا لأذواق الجميع، لكن طعم هذه السلطة اللذيذة سيكون رائعًا.
مكونات:
تحضير:
تحتاج أولاً إلى غلي اللحم في ماء مملح، وبعد تبريده، قم بتقطيعه إلى شرائح. نقطع البيض المسلوق إلى مكعبات. قشر التفاح، وقطع النوى، مقطعة إلى شرائح. يجب تقطيع اللوز. تخلط جميع المنتجات المحضرة في وعاء السلطة وتضاف القليل من الفلفل والملح وتتبل بالكريمة والمايونيز.
تخشى بعض ربات البيوت استخدام لسان البقر في تحضير أطباق مختلفة، على الرغم من أن سلطة اللسان هذه ستكون لذيذة جدًا. لا تخف من التجربة.
مكونات:
تحضير:
يُسلق لسان اللحم البقري المغسول جيدًا في قدر به ماء مملح. بعد الطهي، قم بإزالة الجلد، واتركه يبرد ويقطع إلى شرائح مع لحم الخنزير. اغسل الفطر وجففه وقطعه إلى مكعبات واقليه في مقلاة بالزيت النباتي. أثناء الطهي، يحتاج الفطر إلى الملح والفلفل. يجب أيضًا تقطيع الخيار المخلل إلى شرائح وعصره من السائل. يجب غسل الفلفل الحلو، وإزالة البذور منه، وتقطيعه إلى شرائح. تخلط جميع المكونات في وعاء السلطة وتتبل بالمايونيز.
سعرات حرارية: غير محدد
وقت الطبخ: لم يشر اليه
أقدم انتباهكم إلى سلطة "نزوة السيدة" الرائعة باللسان ولحم الخنزير. ستساعدك الوصفة التي تحتوي على صورة على تحضيرها كبديل للسلطات مثل Olivier أو السلطات المعقدة الكلاسيكية مثل Lesnaya Byl. هذه السلطة مشبعة تمامًا، ولكنها خفيفة أيضًا في نفس الوقت. لا تحتوي السلطة على بطاطس أو مكونات مدخنة معقدة. الخيار المخلل يجعل السلطة طرية. لا يوجد بيض أو جبن أو أي شيء لزج في هذه السلطة. صنع سلطة اللسان ولحم الخنزير أمر سهل للغاية. قدمي سلطة جديدة على المائدة وسيقدر أحباؤك وعائلتك جهودك، لأن السلطة لذيذة حقًا. دعونا نحاول طهيها معًا!
مكونات:
- لسان مسلوق - 400 غرام،
- لحم الخنزير - 400 غرام،
- بصل أخضر - 1 باقة،
- فلفل أحمر حلو - 1 قطعة.
- خيار مخلل - 4 قطع،
- مايونيز - حسب الرغبة.
طريقة الطبخ بالصور خطوة بخطوة
1. لتحضير السلطة، اغلي لسانك. لتحضير السلطة يمكنك استخدام لسان البقر أو لحم الخنزير. مباشرة بعد الطهي، اشطف لسانك بالماء البارد. قم بإزالة الفيلم بسرعة. اشتريت لسانًا مسلوقًا جاهزًا من السوبر ماركت.
لتحضير السلطة، استخدمي لحم الخنزير أيضًا. قطع لحم الخنزير واللسان إلى شرائح.
2. قطع الخيار المخلل إلى شرائح.
3. قم بإزالة البذور ونزع البذور من الفلفل الأحمر. قطع لب الفلفل إلى شرائح.
4. تحتاج إلى إضافة الخضار إلى السلطة. بالنسبة للخضروات، أخذت فقط البصل الأخضر والقليل من البقدونس. في فصلي الربيع والصيف، يمكنك زيادة كمية المساحات الخضراء. خذ عدة أنواع. سوف تستفيد السلطة فقط من هذا. ضعي لحم الخنزير والخيار والفلفل الحلو المفروم واللسان المسلوق والأعشاب في وعاء.
5. تتبل السلطة بالمايونيز حسب الرغبة وتخلط. هناك أنواع مختلفة من هذه السلطة، حيث يتم تغيير المكونات قليلا. يمكنك إضافة الفطر المقلي أو المخلل إلى السلطة. في رأيي، نسختي من السلطة هي الأكثر نجاحا، ولكن إذا أضفت الفطر إلى هذه السلطة، فمن المؤكد أنها مقلية. يمكنك اختيار خيارك حسب ذوقك.
ننقل السلطة إلى وعاء التقديم ونقدمها. يمكن تقديم السلطة في أجزاء أو في وعاء سلطة واحد. أنا وعائلتي أحببنا السلطة حقًا. بالتأكيد سوف تفعل ذلك مرارا وتكرارا. أنا حقا أحب ذلك.
يمكن أن تكون سلطة "نزوة السيدة" إما طبقًا مستقلاً (مقبلات) أو جزءًا من الطبق. هذه السلطة مناسبة تمامًا كحشوة لأنابيب الوجبات الخفيفة والتارت وجميع أنواع الوجبات الخفيفة المحشوة (vol-au-vents).
وهذه هي الطريقة التي يمكنك طهيها