اليوم من المستحيل بالتأكيد تحديد المطبخ الذي تنتمي إليه الفطائر الرقيقة والمقرمشة. وفي منتصف القرن الماضي، اكتسبت هذه المعجنات شعبية واسعة، أولا في هولندا، ثم في أمريكا. اليوم، العديد من ربات البيوت يخبزن فطائر الوافل في فيينا. لقد اخترنا لك وصفات لمكواة الوافل الكهربائية في مقالتنا.
كما ذكرنا سابقًا، يمكن أن تكون الفطائر متنوعة جدًا من حيث الملمس والشكل: رفيعة ورقيقة وناعمة ومقرمشة. ما هي الفطائر فيينا؟ يجب أن تكون هذه المخبوزات طرية ورقيقة ومسامية. كقاعدة عامة، يتم استكمال طعم الفطائر بمجموعة متنوعة من الحشوات.
في الأساس، يتم استخدام جهاز كهربائي خاص لخبز الفطائر. لجعل الفطائر الفيينية طرية وعطرية وذهبية ورقيقة ولذيذة جدًا، تعرف على بعض ميزات تحضيرها:
إذا كان لديك جهاز مثل مكواة الوافل الكهربائية في مطبخك، نقترح عليك تجربة وصفة الوافل الفييني. تتناسب بشكل مثالي مع أي حشوة. سيتم استكمال وجبة الإفطار أو حفل الشاي اللذيذ مع أفراد العائلة بمعجنات بسيطة ولكنها عطرية ولذيذة للغاية.
المخبوزات الناعمة والعطرية محلية الصنع ستسعد جميع أفراد الأسرة بأذواقهم. إذا كنت تبحث عن وصفات لفطائر الوافل الفيينية لمكواة الوافل الكهربائية، لكن لم تجد أي خيارات مناسبة، فسيتغير هذا بالتأكيد اليوم. يمكنك خبز الفطائر الناعمة والإسفنجية عن طريق إضافة حشوة بسيطة. يمكنك استخدام المربى محلي الصنع أو المربى أو مربى البرتقال، وكذلك الحليب المكثف "Iriska". النسب الموضحة في الوصفة مصممة لتحضير 10-12 قطعة من الوافل. يعتمد وقت الخبز على الميزات الوظيفية وقوة مكواة الوافل الكهربائية.
لإعداد الفطائر الفيينية في مكواة الوافل الكهربائية، عليك أن تجد وصفة مناسبة. كما تعلمون بالفعل، فإن العجين لصنع مثل هذه الفطائر يختلف عن المخبوزات المقرمشة العادية من حيث أنها يجب أن تكون سائلة ومتجانسة وجيدة التهوية. نقدم لك وصفة بسيطة لعجينة الوافل الفييني في ماكينة الوافل الكهربائية.
بالمناسبة، يعتقد بعض ربات البيوت والحلوانيين أن الفطائر الفيينية والبلجيكية هي منتجات حلويات متشابهة. ومع ذلك، فهو ليس كذلك. وصفة عجينة الخبز مختلفة قليلاً. بغض النظر عن الوصفة التي تختارها، من أجل الرائحة والذوق، يمكنك إضافة الروم أو المسكرات أو قشر البرتقال أو الليمون المفروم أو جوزة الطيب أو الجوز ومسحوق الكاكاو إلى العجينة.
لا تنس أن الفطائر الفيينية تشتهر بقوامها الرقيق والإسفنجي. قليل من الكركم سيعطي مخبوزاتك لونًا ذهبيًا رائعًا. إذا كنت ترغب في التجربة، حاول إضافة المزيد من جوهر الفانيليا إلى العجين، وكذلك الروم أو المسكرات أو الكونياك.
يستغرق خبز الوافل الفييني من 3 إلى 5 دقائق في المتوسط. يعتمد وقت الطهي على قوة مكواة الوافل الكهربائية. يرجى ملاحظة أن خبز الفطائر الأولى يستغرق وقتًا أطول، ومع ارتفاع درجة حرارة سطح الجهاز، يقل وقت الطهي بشكل كبير. راقب هذا حتى لا تحترق الفطائر.
لا أستطيع أن أخبرك كم من الوقت حلمت بصنع الفطائر الخاصة بي. يروي أحدهم قصصًا منذ الطفولة عن المكسرات مع الحليب المكثف ولفائف الوافل. طفولتي عبارة عن قالب للمصاصات ودائرة كبيرة من الألومنيوم للزلابية.
وهنا الفطائر! هذا مختلف تماما.
في شوارع بروكسل الضيقة تحيط بك رائحة الفطائر المنبعثة من نوافذ المحلات التجارية الواقعة في الطوابق الأولى من المنازل. قم بشراء وافل مثل هذا واملأه بالشوكولاتة والكريمة المخفوقة ورشها بقصاصات السكر الملونة.
لكن هذه كلها أفراح سياحية.
عندما حصلت عليه بين يدي، كنت سعيدًا جدًا لدرجة أنني عرضته على الفور على Instagram. كتب لي العديد من الأشخاص أنهم يستخدمون نفس الشيء، وباستخدام الألواح القابلة للإزالة، لا يصنعون الفطائر فحسب، بل يصنعون أيضًا نفس المكسرات مع الحليب المكثف والسندويشات الساخنة وحتى البيتزا.
لقد كنت أكثر إلهامًا حتى تلقيت تعليقًا مفاده أن كل هذا كان هراء ولم ينجح شيء. للحصول على الفطائر الجيدة، تحتاج إلى حديد الوافل الحقيقي، وكل هذه الألواح القابلة للاستبدال هراء، كل شيء يلتصق بها ويتحول إلى قبيح.
لكنني خاطرت، ويا له من هراء تبين أن كل هذا كان.
أخذت وصفة الوافل مباشرة من الكتاب الذي جاء مع الخباز المتعدد. كان هناك أربعة منهم، اخترت بسكويتات الوفل الفيينية الناعمة: طرية من الداخل ومقرمشة من الأعلى. إذا فهمت بشكل صحيح، فطائر الوافل الفيينية طرية وطعمها أشبه بالفطائر. يتم تحضير الفطائر البلجيكية بالخميرة وهذا يجعلها أكثر تهوية وتشبه الدونات إلى حد ما.
تليين الزبدة وطحنها مع السكر. أضيفي الحليب والبيض واخلطيهم بالمضرب.
لا يوجد خلاط ولا داعي للقلق بشأن إيقاظ عائلتك.
من المهم أن يكون الحليب في درجة حرارة الغرفة وليس من الثلاجة، وإلا فإن الزبدة سوف تتجمد ولن تكون العجينة متجانسة وستظهر كتل.
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر وعصير الليمون والملح، واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. فقاعة! العجين جاهز!
أخبرتني ربات البيوت ذوات الخبرة أنه من الأفضل ترك العجينة في الثلاجة لبعض الوقت. يمكنك تحضيره في المساء، ووضعه في الثلاجة، وفي الصباح كل ما عليك فعله هو خبز الوافل.
ثم كل شيء بسيط للغاية. قم بتشغيل الخباز المتعدد. لا توجد إعدادات أو أزرار أو عناصر تحكم أشعر بالارتباك بشأنها على الفور. ما عليك سوى إدخال اللوحات التي تحتاجها، وتوصيل السلك بمأخذ الطاقة، والانتظار بضع دقائق حتى تسخن اللوحات.
ثم ضعي العجينة على اللوحة، وأغلقي الغطاء وانتظري حتى يضيء الضوء الأخضر. مستعد!
يمكنك الاحتفاظ بسكويتات الوفل لفترة أطول قليلاً، ثم ستصبح وردية أكثر.
قمت بتوزيع الخليط بشكل غير متساوٍ حتى انتهى بي الأمر بسكويتات الوفل ذات الشكل غير المنتظم. يمكنك وضع العجينة بحيث تكون الفطائر نظيفة ومربعة. إنها فقط الطريقة التي تريدها.
ما أدهشني هو أنها لا تحتاج إلى أي زيت على الإطلاق. في مجموعة من الوصفات التي قمت بمراجعتها على الإنترنت، يتم تشحيم الألواح بالزيت وفي مكان ما يتم تمزيق الفطائر الجاهزة من الألواح بسكين.
لا أعرف ما هي ألواح ريدموند متعددة الخبازين، لكن لم يتم إهدار قطرة زيت، وخرجت الفطائر ببساطة. لا اختيار، لا سمح الله.
لقد قمت بتزيين الفطائر بالتوت والقشدة الحامضة. في البداية كنت مستاءً من عدم وجود كريم في الثلاجة، لكنني لم أندم على الطعم على الإطلاق. لذيذ جدا.
خطتي هي تجربة الفطائر بالشوكولاتة والكراميل والعسل. ونعم، مع الكريمة المخفوقة أيضًا.
هنا لا يسعني إلا أن أتباهى بأنه يتم تشغيله وانتباهه ... باستخدام التطبيق من هاتفك المحمول. نعم، نعم، اتضح أن المستقبل الذي عاشت فيه أليسا سيليزنيوفا، قد وصل بالفعل.
أنا أحب أباريق الشاي الشفافة، لكن هذا جنوني تمامًا. بها إضاءة متعددة الألوان: يتغير لون الماء حسب درجة الحرارة. اتضح أنه من الأفضل تحضير أنواع مختلفة من الشاي بدرجات حرارة مختلفة للمياه. درجة الحرارة المثالية للشاي الأخضر هي 70 درجة مئوية، وللشاي الأسود 90 درجة مئوية. تم ضبط درجات الحرارة هذه بالفعل في الغلاية ويمكنك تحديد الوضع وتسخين الماء إلى درجة الحرارة المطلوبة. حتى ما يصل إلى 40 درجة مئوية، لطعام الأطفال، إذا كنت في حاجة إليه فجأة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الغلاية كضوء ليلي مع إضاءة، ثم ستتوهج حتى عندما لا يتم تسخين الماء، وفي وضع "شاي الديسكو"، تتغير الإضاءة وفقًا لإيقاع الموسيقى. أعتقد أنني وجدت شريكًا لرقصاتي السعيدة. أعتقد أن هذا نوع من الفضاء الخارجي!
ولكن الشيء الأكثر روعة هو أنه يمكنك التحكم في الغلاية من هاتفك المحمول. تقوم بتثبيت التطبيق ويجد الغلاية. كل شيء يحدث بشكل عفوي وبسرعة لدرجة أنني لم يكن لدي الوقت لتتبع أفعالي، كان كل شيء يعمل بالفعل.
في غضون دقائق قليلة، هناك غلاية غليان في انتظارك بالفعل. يبدو لي أنه من المريح جدًا أن تشاهد فيلمًا وليس لديك سوى الوقت لصب بعض الشاي أثناء فترة الاستراحة التجارية.
ونعم، إذا لم يكن هناك ماء في الغلاية، فلا يتم تشغيله. هذا ما تعنيه التكنولوجيا الذكية!
تعد الغلاية والخباز المتعدد من أكثر الكتب مبيعًا في ريدموند ويمكن شراؤها كمجموعة بسعر مخفض. المجموعة تسمى "Two Hits" والتسليم متاح في جميع أنحاء روسيا.
إذا قررت الشراء، أو ربما لديك بالفعل خبازًا متعدد الأغراض وغلاية ذكية، فاكتب لي في التعليقات، وسأكون سعيدًا بمناقشة الوصفات وجميع أنواع التفاصيل الدقيقة.
أتمنى لك عطلة نهاية أسبوع كسولة وممتعة. دعهم يكونون جميلين ولذيذين.
تم إعداد هذا المنشور بالشراكة مع ريدموند. النص والآراء حول البرنامج هي خاصة بي.
تشتهر فيينا ليس فقط برقصات الفالس، بل أيضًا بحلوياتها اللذيذة، وأشهرها الفطائر المخبوزة في ماكينة الوافل الخاصة. المخبوزات الرقيقة والرقيقة المحضرة باستخدام مكواة الوافل محبوبة من قبل العديد من الأشخاص الذين يحبون الحلويات. ليس من الصعب تحضير الفطائر الفيينية محلية الصنع وفقًا للوصفة - الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك مكواة الوافل والمكونات الضرورية في متناول اليد.
مكونات:
تحضير:
يمكن تقديم الحلوى ساخنة مع الشاي مع إضافات مختلفة - الفاكهة والآيس كريم والمعلبات والمربيات والمكسرات - مباشرة بعد إزالتها من ماكينة صنع الوافل.
مكونات:
خطوات الطبخ:
يمكنك اختيار أي منتجات حليب أخرى كبديل للكفير.
مكونات:
كيف تطبخ:
على عكس الفطائر الكلاسيكية، تتمتع الفطائر الرائبة بطعم غير عادي وملمس رقيق وجيد التهوية.
مكونات:
تسلسل الطبخ:
يتم تقديم هذه الفطائر مع الشاي أو القهوة مع حشوات وإضافات حلوة مختلفة. يمكنك إضافة التوت الطازج أو الفواكه أو المكسرات - وهذا سيجعل الحلوى ألذ.
أهم ما يميز الوصفة هو رائحة الخبز الغنية وغير العادية التي تضاف عن طريق إضافة الروم إلى العجين.
مكونات:
كيف تطبخ:
يمكن تقديم الفطائر الفيينية الهوائية كوجبة خفيفة وكطبق رئيسي، وهي ميزتها الكبيرة. من الخطأ الاعتقاد بأن هذه مجرد حلوى حلوة. يمكن حشو الفطائر، بالإضافة إلى العسل والحليب المكثف والفواكه والتوت، باللحم المقدد والجبن والعديد من الإضافات الأخرى. خيارات الطهي لهذا الطبق بسيطة، لذلك حتى الطباخ المبتدئ يمكنه التعامل معها في المنزل.
عرض الكل
الوصفة الكلاسيكية هي الفطائر الناعمة جيدة التهوية التي تذوب في فمك. يتم تحضيرها بشكل تقليدي على أنها حلوة وفي هذه الحالة تعتبر حلوى.
للتحضير سوف تحتاج:
طريقة طهو:
قد تختلف درجة حرارة الطهي ووقته حسب قوة مكواة الوافل الكهربائية. عادةً ما يستغرق خبز دفعة واحدة 5 دقائق.
يمكن تقديم الفطائر الجاهزة مع الحليب المكثف أو العسل أو الشوكولاتة أو الشراب.
إذا لم يكن لديك الصودا والخل في متناول اليد، يمكنك إضافة مسحوق الخبز إلى العجين بدلا من ذلك بمعدل كيس واحد لكل 1 كجم من الدقيق.
سوف تحتاج:
طريقة طهو:
الفراولة كديكور ستسلط الضوء على طعم الروم في الفطائر.
الفطائر الفيينية المصنوعة من الجبن طرية جدًا.
مكونات:
يتم تحضير الفطائر كما في الإصدار السابق. والفرق الوحيد هو أن الجبن يجب أن يُطحن عدة مرات مسبقًا ويجب إزالة الرطوبة الزائدة، إن وجدت. يتم الجمع بين المكونات وخلطها بالخلاط حتى تصبح ناعمة وبدون كتل. يستغرق خبز الفطائر وقتًا أطول قليلاً بسبب الجبن، حوالي 7-8 دقائق.
يمكن تقديم الطبق النهائي مع الحمضيات وأوراق النعناع التي ستسلط الضوء على المذاق الرقيق للفطائر.
للفطائر تحتاج:
تحضير:
وصفة أخرى للفطائر الكلاسيكية هي نسخة خالية من الحليب والبيض.
لهذا سوف تحتاج:
التحضير خطوة بخطوة:
يُسكب الحليب المكثف المتبقي فوق الفطائر الجاهزة.
سوف تحتاج:
التحضير خطوة بخطوة:
يتم تحضير الفطائر المقرمشة بشكل أساسي باستخدام القشدة الحامضة والسمن.
للفطائر تحتاج:
التحضير خطوة بخطوة:
يقدم مع التوت أو قطع الفاكهة.
لمنع جفاف الفطائر في اليوم التالي، يمكنك تحضيرها بشكل مختلف: اخفقي القشدة الحامضة والبروتينات والصفار مع السكر بشكل منفصل (ينقسم السكر إلى 3 أجزاء). ثم نخلط الصفار والدقيق والزبدة ونعجن العجينة. وأخيرًا، أضيفي البياض بعناية واخلطي. اخبز بنفس الطريقة كما في الإصدار السابق.
هذه الفطائر مثالية لوجبة الإفطار في الصيف. الشيء الرئيسي هو عدم إتلاف هيكلها أثناء عملية الطهي.
ماذا تحتاج:
خوارزمية الطبخ:
تتطلب الفطائر نفس مكونات وصفة التوت. ومع ذلك، يجب استبدال التوت بموزة واحدة مهروسة، والسكر مع الفركتوز (1/2 ملعقة كبيرة). إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الصنوبر المفروم والفانيلين. يمكن تخفيف العجينة بالماء المغلي الدافئ إذا تبين أنها سميكة جدًا.
يمكن استبدال الزبدة بالسمن. لن يفسد هذا الطعم، وستصبح الفطائر مقرمشة أكثر.
الفطائر مع المكسرات والكمثرى مشبعة للغاية وتحتوي على سعرات حرارية عالية.
للوصفة سوف تحتاج:
حشوة:
يتم عجن العجينة كما في النسخة السابقة. تُسحق المكسرات والشوكولاتة إلى فتات ناعم وتُضاف إلى العجينة النهائية. يتم تقطيع الكمثرى إلى مكعبات صغيرة.
توضع قطع الكمثرى على الفطائر الجاهزة، ويسكب العسل فوقها ويرش بالسكر البودرة، ويقدم الآيس كريم بشكل منفصل.
يمكن صنع الفطائر المقرمشة في فيينا بدون بيض.
للوصفة تحتاج:
خوارزمية الطبخ:
الفطائر اللذيذة غير المحلاة مناسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو يرغبون في التخلي عن الحلويات.
للوصفة سوف تحتاج:
طريقة طهو:
يمكن حشو الطبق النهائي بالجبن أو النقانق أو زبدة الفول السوداني أو الزبدة.
للوصفة تحتاج:
خوارزمية الطبخ:
إذا كنت تحضر الفطائر الحلوة، يمكنك إضافة إليها:
مناسبة للفطائر غير المحلاة:
يمكن تقديم الكريمة أو الصلصة بشكل منفصل على طبق أو سكبها فوق الفطائر الجاهزة. الوصفات الأكثر شعبية:
| اسم | تحضير |
| مع الحليب المكثف | اخفقي علبة الحليب المكثف بالخلاط مع الزبدة لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناعمة. |
| كاسترد |
|
| جناش كريم |
|
| صلصة |
|
واحدة من أكثر الحلويات شعبية بين الحلويات الحلوة هي الفطائر الفيينية. لديهم حقا الكثير من المشجعين.
صنع الفطائر محلية الصنع ليس بالأمر الصعب على الإطلاق، والشيء المهم الوحيد هو أن يكون لديك مكواة الوافل في متناول اليد. وبطبيعة الحال، فإن سر الفطائر المثالية لجميع أفراد الأسرة لن يكمن فقط في هذا الجهاز.
من المهم جدًا أن يكون لديك وصفة جيدة في متناول اليد، ورغبة في تحضير الحلوى، ومزاج جيد.
في حالة وجود مثل هذا المزيج، سوف تنتظرك نتيجة رائعة.
هناك الكثير من المعلومات حول متى ظهرت فطائر الوافل في فيينا لأول مرة. بشكل عام، تمتد القصة إلى مئات السنين.
ولكن في الواقع، يعود تاريخ الفطائر إلى زمن اليونان القديمة. وكان الناس في ذلك الوقت يعدونها بإضافة الجبن والبهارات المختلفة.
ولهذا السبب، من الصعب جدًا تسمية تلك الفطائر بأنها حلوة ومشابهة للفطائر الحديثة. تغيرت الوصفات مع مرور الوقت، وحاولوا تعقيدها.
ونتيجة لذلك ظهرت الكعك الحلو الذي أصبح الأول من نوعه في جميع أنحاء أوروبا.
فرنسا في العصور الوسطى سوف تأتي أولا. ثم كان الجميع يحلمون بالحلوى، لكن الملوك والأشخاص في البلاط فقط هم الذين يمكنهم تجربتها. تم حجز هذه الأطعمة الشهية للأشخاص الأكثر رقيًا وامتيازًا.
اليوم يمكنك شراء مثل هذه الحلوى في كل مكان تقريبًا. أصبحت الفطائر الفيينية معروفة في عام 1898، عندما قدمها صانع الحلويات النمساوي جوزيف مانر كحلوى نابولية. استخدمت الوصفة الأصلية حشوة البندق، وبالتالي لا يمكن الحصول عليها إلا في منطقة نابولي.
لم يتم أخذ هذا الاسم بالصدفة. لكن السمة الرئيسية للفطائر هي أنها تختلف عن الفطائر المقرمشة لأنها تشبه البسكويت أكثر. وكان العلاج مشهورا جدا.
لذلك قرر جوزيف تسجيل براءة اختراع للوصفة، وفتح علامته التجارية الخاصة. بعد مرور بعض الوقت، تقرر إنشاء حشوات جديدة. كما تلاشت المكسرات في الخلفية، وحل محلها أنواع مختلفة من المربيات والعسل والقشدة والتوت واللحوم وحتى الجبن المطبوخ.
ومن أشهر الحشوات مربى التوت ومربى الفاكهة. اتضح حقا لذيذ جدا.
اليوم، مجموعة متنوعة من الوصفات الشهية رائعة. حتى الذواقة الأكثر إرضاءً سيجدون الحلوى التي تناسب ذوقهم.
قررت في هذا المقال أن أجمع مجموعة من الوصفات لأفضل فطائر الوافل الفيينية التي يمكنك خبزها في المنزل، مع مراعاة وجود ماكينة الوافل.
عناصر:
3 ملاعق كبيرة. دقيق؛ 6 قطع. الدجاج بيض؛ 1 ملعقة كبيرة. الصحراء؛ 2 ملعقة كبيرة. لبن؛ 1 حزمة sl. زيوت؛ مسحوق الخبز؛ سيارة نقل. سكر.
ستصبح الفطائر لذيذة جدًا، وسوف تذوب أثناء الاستهلاك. لكن الأمر الأكثر روعة هو أن تحضير حلوى لذيذة ذات مذاق سحري ليست مهمة صعبة على الإطلاق.
خوارزمية الطبخ:
سوف تحب الوصفة الكثير من الناس لأنها تتيح لك خبز حلوى لذيذة بشكل مذهل بسرعة. سيتم تقليل وقت الطهي بشكل كبير، لأنك لن تضطر إلى الانتظار حتى تبدأ الخميرة في العمل أو تحتاج إلى التغلب على الدجاج. بيض.
من الرائع جدًا تحضير مثل هذا العلاج على الإفطار أو صب العسل أو المربى على الفطائر، وسيكون لذيذًا جدًا. يمكن تسمية الوصفة الموجودة في مكواة الوافل الكهربائية بأنها عالمية نظرًا لحقيقة أنه يمكن استخدام منتجات الحليب المختلفة في العجين.
عناصر:
2 ملعقة كبيرة. دقيق؛ 1 ملعقة كبيرة. الكفير قليل الدسم. نصف علبة سمن أو سل. زيوت؛ سكر؛ سيارة نقل. سكر؛ مسحوق الخبز؛ نصف ملعقة صغيرة مشروب غازي؛ ملح.
خوارزمية الطبخ:
إذا كنت تريد إرضاء عائلتك بشيء لذيذ، فعليك الانتباه إلى هذه الوصفة. يمكن دمج الفطائر مع المكسرات مع الآيس كريم.
اتضح أنها حلوى لذيذة جدًا. ستعمل حلوى الوافل الكهربائية على تنشيطك ورفع معنوياتك طوال اليوم. أكل لصحتك واستمتع بوقتك!
مكونات الاختبار:
150 غرام. نشاء؛ 1 حزمة sl. زيوت؛ 2 عبوة سيارة نقل. الصحراء؛ 3 قطع. الدجاج بيض؛ 120 غرام. الصحراء؛ 1 ملعقة كبيرة. دقيق؛ 5 غرام. المكسرات. مسحوق الخبز؛ نصف حزمة الشوكولاتة؛ الصدأ. زيت.
مكونات تزيين الحلوى:
50 غرام. sl. زيوت؛ ساه. مسحوق؛ 2 قطعة. إجاص؛ عسل؛ 100 غرام. بوظة
خوارزمية الطبخ:
في الواقع، ليس من قبيل الصدفة أنهم يقولون إن خبز فيينا المسطح المقرمش تم صنعه من أجل الاستمتاع. إن تناول الحلوى في ماكينة الوافل الكهربائية له العديد من المزايا، ولكن الأهم هو أنه يمكن تحضيرها ببساطة وبسرعة.
ستكون الحلوى جاهزة خلال 30 دقيقة. يمكنك حتى إعداده لتناول وجبة إفطار عائلية أو قبل وصول الضيوف. كن مطمئنًا أن الجميع سيكونون سعداء بعلاج الشاي هذا.
بدون صعوبة كبيرة، يمكن لأي شخص يريد مفاجأة أحبائه بالمعجنات اللذيذة تحضير هذه الحلوى. ليس من الصعب على الإطلاق القيام بذلك إذا كان لديك المجموعة المناسبة من المنتجات وماكينة صنع الوافل في مكان قريب. تحتاج أيضًا إلى الحصول على بعض وقت الفراغ والمزاج الجيد والرغبة في خبز الحلوى.
يكمن الفرق بين اللبن الرائب والفطائر البسيطة المصنوعة من مكواة الوافل الكهربائية في المذاق الفريد والبنية الناعمة للطبق.
العجين المبني على الجبن طري وناعم، ويذكرنا بسنوات طفولتنا وتجارب الطهي بالجبن القريش التي أعدتها أمهاتنا وجداتنا.
عندما تقرر طهي الفطائر الفيينية بكميات كبيرة، يجب زيادة هذه المكونات بنسب.
عناصر:
سكر؛ 100 غرام. sl. زيوت؛ 2 عبوة الجبن (خذ تركيبة قليلة الدسم) ؛ سكر؛ سيارة نقل. سكر؛ 3 قطع. الدجاج بيض؛ 100 غرام. دقيق؛ ملح.
خوارزمية الطبخ:
أنصحك بعدم التردد والبدء بتحضير حلوى لذيذة في وقت فراغك. فاجئ عائلتك بمهاراتك في الطهي. أتمنى لك حفل شاي رائع، والذي سيتحول بالتأكيد إلى وقت سحري مع الفطائر الفيينية.
اقرأ وصفات أخرى، وليس فقط لمكاوي الوافل، على موقع الويب الخاص بي، وسأستمر في إسعادك بالمعلومات المفيدة!
