To'ldirilgan karam rulolari rus oshxonasining mashhur taomlaridan biridir. Ba'zi odamlar go'shtli karam rulolarini yaxshi ko'radilar, ba'zilari qo'ziqorinli, boshqalari don va sabzavotlardan tayyorlangan past kaloriyali to'ldirishni tanlaydilar. Ammo karam rulolarining asosiy tarkibiy qismi qoladi va plomba, qoida tariqasida, olti oy oldin qo'shiladi. Hammayoqni rulonlari chinakam mazali bo'lib chiqishi uchun siz ularni pishirish vaqtini to'g'ri hisoblashingiz kerak.
Hammayoqni rulonlarining asosiy ta'mi to'ldirish o'ralgan karamning yumshoqligiga bog'liq bo'lgani uchun uni to'g'ri tayyorlash va pishirish kerak. Hammayoqni barglari taxminan bir xil o'lchamda tanlanishi kerak. Agar karam eski bo'lsa, har bir bargning qattiq qismini ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang. Agar siz uni tark etsangiz, karam pishmaydi va qattiq bo'lib qoladi. Barcha barglar saralangandan so'ng, ularni bir yirtqichlardan joylashtiring va suv bilan yoping. Hammayoqni barglarini 10 daqiqa qaynatgandan keyin pishiring. Bu vaqt karamning yumshoq bo'lishi uchun etarli va har qanday plomba barglari bilan osongina o'ralgan bo'lishi mumkin.
Agar siz yosh karamdan foydalansangiz, uni qaynoq suv bilan kuydirishingiz kerak. Bunday holda, hech narsa pishirishga hojat yo'q.
Mikroto'lqinli pechda karam rulolari uchun karam ham tayyorlashingiz mumkin. Hammayoqni u erda 5-6 daqiqa davomida isitish kifoya qiladi va barglar kerakli holatga etadi. Shundan so'ng ularni karamdan ajratish oson bo'ladi
Hammayoqni rulonlarini hosil qilganingizdan so'ng, ular bir-biriga mahkam o'ralgan chuqur idishga joylashtirilishi kerak. Hammayoqni rulonlari bulyonda suzib yurishga hojat yo'q. Ular qaynab turishi kerak, eng muhimi, issiqlik bilan ishlov berish paytida shaklini saqlab qolishlari kerak
Hammayoqni rulonlarini tomat pastasi, ziravorlar, tuz, oz miqdorda suv va smetanadan iborat oz miqdorda sous bilan to'kib tashlang. Sos ularni to'liq qoplashi kerak. Hammayoqni rulonlarini qopqoq bilan yoping va tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Hammayoqni rulonlari yorilib ketmasligi uchun, har birini vilkalar bilan teshib, panning pastki qismiga bir nechta karam bargini qo'ying.
Agar siz yangi ingredientlardan tayyorlangan karam rulolarini pishirsangiz, pishirish vaqti 30-40 minut. Agar siz muzlatilgan karam rulolarini pishirsangiz, ular yangidan 15 daqiqa ko'proq pishirilishi kerak. Aytgancha, karam rulolari ikki qavatli qozonda ham pishirilishi mumkin. Bunday holda, karam rulolari uchun pishirish vaqti 50-60 minut bo'ladi.
Xo'sh, agar siz ko'p pishirgich kabi zamonaviy gadjetdan foydalansangiz, karam rulolarini "Stew" rejimida 2 soat davomida pishiring.
Dangasa karam rulolarini tayyorlash uchun karam maydalanadi va guruch va qiyma bilan aralashtiriladi. Keyin hamma narsani tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Dangasa karam rulolari uchun o'rtacha pishirish vaqti 50 minut.
Hammayoqni rulonlari skovorodkada qancha vaqt pishirilishi ularni tayyorlashning bir necha omillariga bog'liq bo'ladi. Biroq, bu mazali taomni tayyorlash vaqti yarim soatdan ikki soatgacha o'zgarishi mumkin. Hammayoqni rulonlarini pishirish uchun to'g'ri vaqt retseptda ishlatiladigan karam turiga qarab o'zgaradi. Sosning mustahkamligi va kislotaliligi va bu taomda ishlatiladigan qiyma go'sht butun jarayonni tezlashtirishi yoki aksincha, sekinlashtirishi mumkin. Bundan tashqari, idishni, uning materialini va hajmini issiqlik bilan ishlov berish uchun idishlardan foydalanish ham muhim ahamiyatga ega. Bu karam rulolari qancha vaqt pishirilishini aniqlaydigan eng muhim fikrlardir.
Ular ko'pincha siz haqiqatan ham ovqat eyishni xohlaganingizda yordam berishadi, lekin taomni to'liq tayyorlash uchun mutlaqo vaqt va ba'zan kuch yo'q. Biz, albatta, ularga hech qanday foyda yo'qligini tushunamiz va ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar paydo bo'lish ehtimoli bor, lekin biz uni qabul qilamiz va ovqatlanamiz. Bundan tashqari, idish deyarli tayyor va agar siz bitta paketni olib, chuqur qovurilgan idishda pishirsangiz, karam rulolarini pishirish uchun bir necha daqiqa kerak bo'ladi. Yarim tayyor mahsulotlarni qizdirilgan qovurilgan idishga joylashtirishdan oldin ularni muzdan tushirish kerak emas. Ikki tomondan engil qovuring va sous qo'shib, taxminan o'ttiz daqiqa qaynatiladi.
Sos uchun smetana va pomidorni teng nisbatda aralashtiring. Qaynatilgan suvni to'kib tashlang, bu pomidor-smetana sousining umumiy hajmining uchdan bir qismini tashkil qiladi. Tuz va ziravorlar - ta'mga.
Hammayoqni rulonlari yana skovorodkada qancha vaqt pishirilishi ko'p nuanslarga bog'liq. Misol uchun, bu erda muhim rol qiyma go'shtdagi guruch qaynatilganmi yoki yo'qmi o'ynaydi. Hammayoqning barglari ham - ular xom yoki allaqachon pishirilgan bo'lishi mumkin.
Hammayoqni boshini oldindan pishirish karam rulolari qancha vaqt davomida pishirilishida muhim rol o'ynaydi. Uni dastani kesib, pishirishingiz kerak. Va allaqachon karamning tayyor boshini alohida barglarga ajratish paytida ulardan eng qalin tomirlarni kesib tashlash kerak. Natijada, yuqorida aytib o'tilgan barcha fikrlarga e'tibor bergan bo'lsangiz, tarkibning qaynash nuqtasidan taxminan bir soat davomida karam rulolarini qaynatishingiz kerak. Tayyor taomning xushbo'yligi pechni o'chirish vaqti kelganligini aytadi.
Sosning kislotaligi haqida unutmang. Ko'proq tomat pastasi bo'lgan sous, karam rulolari skovorodkada qancha vaqt pishirilishiga ta'sir qiladi. Yumshoq sous pishirishni tezlashtiradi va taomni ta'mga yanada nozik qiladi. Agar sizning karam rulolaringiz pomidor sosida tayyorlanish uchun uzoq vaqt talab qilsa, ozgina mayonez qo'shing, bu butun jarayonni sezilarli darajada tezlashtiradi.
Ularning ta'mi va ko'rinishi karam rulolari go'sht va guruch bilan qancha vaqt pishirilganiga bog'liq. Ko'pgina uy bekalari, pishirish usuli yordamida go'shtli karam rulolarining barcha turlarini pishirishning eng maqbul vaqti ellik daqiqadan ko'p bo'lmasligiga ishonishadi. Pishirilmagan guruch bilan ham, idish mukammal tarzda pishiriladi va ichkarida to'liq pishiriladi va tashqi tomondan tuyadi.
Siz quyidagi ingredientlarni to'plashingiz kerak:
Piyozni yarim halqalarga kesib oling va oltin rangga qadar o'simlik yog'ida qovuring. Sabzini tozalang, ularni qo'pol bo'laklarga bo'ling va piyoz yarim halqalariga qo'shib, sabzi oltin jigarrang bo'lguncha qovurishda davom eting. Barcha smetana va ketchupni yirtqichlardan qo'shing - ta'mga. Ketchup o'rniga siz pomidor sharbati yoki maydalangan pomidordan foydalanishingiz mumkin. Tuz, shakar va dafna yaprog'i haqida unutmang. Sosni bir necha daqiqa qaynatib oling.
Hammayoqni rulonlarini kostryulkalar, o'rdak qozonlari yoki yuqori tomonlari bilan qovurilgan idishga joylashtiring. Barcha smetana va pomidor sousini tepaga quying. Hammayoqni rulonlarini qancha vaqt pishirishingiz taomni yakuniy tayyorlash uchun foydalanadigan narsaga qarab belgilanadi:
Idishni qaynatilgan karam va qiyma go'shtdan saqlanish uchun mo''tadil olovda pishirish kerak. Söndürme paytida qopqoq yopiq bo'lishi kerak, faqat kichik bo'shliqni qoldirishga ruxsat beriladi. Ushbu usul sousning pechka ustiga "qochib ketishini" oldini olishga yordam beradi.
2 yil oldin
Ko'pchilik ajoyib ta'mi va tayyorlash qulayligi uchun karam rulolarini yaxshi ko'radi. Garchi ba'zi oshpazlar, xususan, karam barglarini tayyorlashda qiyinchiliklarga duch kelishsa ham. Bugungi maqolada biz karam rulolarini qanday qilib to'g'ri pishirishni va qancha vaqt pishirishni muhokama qilamiz.
Har bir oshpazning karam rulolarini tayyorlash uchun vaqt sinovidan o'tgan o'z retsepti mavjud. Kastryulkada karam rulolarini qancha vaqt pishirish kerak? Hammayoqni rulonlarini issiqlik bilan ishlov berish muddati minimal issiqlikda 20-25 minut.
Albatta, siz birinchi navbatda karam barglarini qaynatishingiz kerak. Hammayoqni vilkalari butunlay oqartirilishi yoki alohida barglarga bo'linishi mumkin. Hammayoqni qaynoq suvda taxminan 10 daqiqa davomida pishiring, keyin yumshatilgan yuqori barglar olib tashlanadi va karam boshi yana qaynoq suvga botiriladi va protsedura davom etadi.
Eslatmada! Hammayoqni barglari bilan ishlashni qulayroq qilish uchun qalin tomirlarni kesish kerak.
To'ldirilgan karam rulolari odatda qaymoq yoki pomidor sousida qaynatiladi. Oddiy suvdan ham foydalanishingiz mumkin.
Maslahat! Hammayoqni rulonlarini yopish uchun etarli miqdorda suv qo'shmang, aks holda idish tabiiy ta'mini yo'qotadi va bo'tqa kabi bo'ladi.
Biz qaynatilgandan keyin karam rulolarini qancha vaqt pishirishni bilib oldik. Ammo siz karam rulolarini nafaqat pechkadagi yirtqichlardan qovurishingiz mumkin. Zamonaviy uy bekalari ushbu ehtiyojlar uchun multivarkdan foydalanishdan mamnun. "Stew" dasturi rejimida karam rulolari taxminan 40 daqiqa davomida pishiriladi. Mikroto'lqinli pechda karam rulolarini ham tayyorlashingiz mumkin. Ushbu holatda Ularning pishirish muddati maksimal quvvatda 10-15 minut.
To'ldirilgan karam rulolari tayyorlanishi va muzlatgichda saqlanishi mumkin. Muzlatilgan karam rulolarini tayyorlash uchun qancha vaqt ketadi? Bunday mahsulotni muzdan tushirishning hojati yo'q, karam rulolarini muzlatilgan holda qaynoq suvga botirish yaxshiroqdir. Ularning pishirish vaqti taxminan 30 minut..
Hammayoqni rulonlarini qancha vaqt pishirish kerak? Hammayoqni karam rulolari uchun necha daqiqa pishirish kerak?
Hammayoqni karamga o'rashdan oldin, men karam barglarining o'ziga qaynoq suv quyaman. Va men ayniqsa qattiq tomirlarni kesib tashladim (to'g'ridan-to'g'ri emas, balki qalin joylarni kesib tashladim). Shundan so'ng, tayyor karam rulolari yarim soat davomida pishiriladi. Bundan tashqari, agar men ularni muzlatgichdan olsam ham, ularni qaynoq suvga tashlasangiz, ular 30 daqiqa davom etadi.
Hammayoqni bargini ozgina yumshatish va o'simlik ta'mini yo'qotish uchun qaynoq suvga 3-5 daqiqa qo'yamiz, karam rulosiga suvga namlangan guruch solib, karam rulosini 30-40 daqiqa davomida sous bilan pishiramiz, siz ham qovurishingiz mumkin. karam rulonlari birinchi bo'lib, keyin qaynatiladi.
Hammayoqni rulon uchun karam barglarini pishirmayman. Men karamning boshini qismlarga ajrataman, qalin tomirlarni kesib tashlayman, uni chashka yoki panga qo'yaman va shunchaki ustiga qaynoq suv quyib, taxminan yigirma daqiqaga qoldiraman, keyin suvni to'kib tashlang va barglar qiyma go'sht bilan to'ldirishga tayyor. Barglarga o'ralgan karam rulolarini yirtqichlardan solib, yaxshilab o'rab, ozgina suv quyib, qovurilgan piyoz va sabzi qo'shing va taxminan qirq daqiqa davomida past olovda pishiring, pishirish oxirida pomidor yoki tomat pastasini qo'shishingiz mumkin. . O'tlar bilan sepilgan smetana bilan karam rulolarini xizmat qiling. Siz karam rulolarini pishirishdan oldin biroz qovurishingiz mumkin, keyin pishirish vaqtini o'ttiz daqiqaga qisqartirish mumkin.
Pishirishdan oldin, men karam barglarini qaynoq suv bilan kuydiraman, ularni olib tashlayman va karam rulolarini tayyorlayman. Men pishirishga qancha vaqt ketishini ham bilmayman, men uni vilkalar bilan sinab ko'raman va tatib ko'raman. Bundan tashqari, ba'zi odamlar uni tiniqroq yoqtirishadi, boshqalari esa karam juda yumshoq bo'lishi uchun pishiradi.
Men karam rulolarini shunday pishiraman. Men karamning boshini suvga solib, past olovda taxminan 15 daqiqa qaynatib oldim, karamning boshini dastani atrofida oldindan kesib oldim. Asta-sekin karam boshidan (pishirish paytida) barglarni ajrataman va qattiq tomirlarni kesib tashlayman. Hammayoqni rulonlarini panning o'lchamiga qarab 30-40 daqiqa davomida pishiraman. Ma'lum bo'lishicha, hamma narsa taxminan 2 soat davom etadi.
Hammayoqni karam rulolari uchun shaffof bo'lgunga qadar pishiraman. Barglarni qaynoq suvga soling va barglari yumshoq va shaffof bo'lguncha pishiring. Pishirish uchun qancha vaqt karam turiga bog'liq. Odatda taxminan 15 daqiqa. Lekin oxirgi paytlarda men xitoy karamini ishlataman. Bu ancha mazali bo'lib chiqadi. Pishirish tezroq va u bilan ishlash osonroq. Men karam rulolarini taxminan bir soat davomida pishiraman. Guruch tayyor bo'lgunga qadar. Qopqoq bilan past olovda ko'proq qo'shishingiz mumkin. Shu tarzda yanada mazali bo'lib chiqadi. Mening oilamning sevimli taomi. Men har doim ikkita uch litrli kostryulkalar pishiraman. Ular taxminan ikki kun ichida iste'mol qilinadi.
So'nggi paytlarda siz kamdan-kam hollarda barglarga osongina qismlarga bo'linadigan karamning bo'shashgan boshlarini topasiz. Hammayoqning boshlari zich bo'lib, karam boshini barglarga ajratish qiyin. Shuning uchun, karam boshini 5-10 daqiqa davomida qaynoq suv bilan to'ldirilgan idishga tushirish yaxshidir. Keyin, pichoqni ishlatib, karamning boshini barglarga osongina ajratish mumkin.
Agar barglar osongina olib tashlansa, unda siz shunchaki 10 daqiqa davomida qaynoq suv quyishingiz mumkin.
Har bir bargga qiyma solib, konvertga o‘rab, tovaga solib, suv quyib, to‘g‘ralgan qovurilgan yoki qovurilgan piyoz va sabzi, to‘g‘ralgan yangi pomidor qo‘shing, tuz qo‘shing va 30-40 daqiqa qaynatib oling.
Hammayoqni rulonlari uchun karamni 5-10 daqiqa davomida pishirish kerak. To'ldirilgan karam rulolarini 30-40 daqiqa davomida pishirish kerak.
Hammayoqni rulonlarini o'zlari tayyorlashni boshlashdan oldin ham karam barglarini pishiraman. buni turli yo'llar bilan qilish mumkin, lekin men buni shunday qilaman: men dastani kesib, karamning boshini suvga solib, taxminan yigirma daqiqa qaynatib qo'ydim, keyin karamning boshini choyshabga ajratish juda qulay, ular yumshoq bo'ladi. Va karam rulolari o'zlari 30-40 daqiqa davom etadi, ular qanday o'lchamlarga va umuman qancha bo'lishiga qarab uzoqroq bo'lishi mumkin.
Hammayoqni rulonlarini tayyorlashdan oldin karam barglarini qaynatish kerak emas. Ularni qaynoq suv bilan kuydirish kerak. Shaxsan men buni qilaman: men pechka ustiga bir idish suv qo'yaman va suv qaynaguncha kutaman; suv qaynayotganda, men karamni barglarga kesib tashlayman (barglarni yirtib yubormaslik uchun buni tez va ehtiyotkorlik bilan qilish kerak) ). Keyin suv qaynagandan keyin karam barglarini birma-bir qaynoq suvga botirib, darhol chiqarib, karam rulolarini yasayman, ularni birma-bir boshqa tovaga solib, barcha barglarni o'rab, ustiga bir xil issiq suv quyaman. butun narsa. Men karam rulolarini olovga qo'yaman va taxminan 30-40 daqiqa davomida pishiraman. Siz ozroq yoki biroz ko'proq pishirishingiz mumkin - asosiysi, qiymadagi guruch yaxshi pishgan va tishingizga siqilmasligi (guruch tayyor bo'lgunga qadar pishirish uchun zarur bo'lgan vaqt qancha turga bog'liq. siz qiyma go'shtga qo'shgan guruch: bir oz guruch deyarli to'liq tayyor bo'lgunga qadar oldindan pishiriladi , lekin men, masalan, faqat bir necha daqiqa qaynoq suv quyib, beshta suvda (5 marta) yuvib tashlang). Va umuman olganda, guruch pishirilgan yoki pishirilmaganligini aniq bilish uchun siz shunchaki sinab ko'rishingiz mumkin!!!
Men odatda 15-20 daqiqa davomida karam rulolari uchun karam pishiraman. Hammasi karam boshining kattaligiga bog'liq.
Hammayoqni rulonlarini pishirishga kelsak, bu odatda 45-50 daqiqa davom etadi. Shunday bo'ladiki, agar idish katta bo'lsa, men ularni bir yarim soat qaynatishim mumkin.
Hammayoqni barglarini oldindan pishirishning hojati yo'q, ularni qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Bundan tashqari, juda qalin bo'lmagan karam barglarini tanlash tavsiya etiladi. Keyin karam rulolarini yasashingiz kerak va ularni o'rtacha olovda taxminan 30-40 daqiqa davomida pishiring, siz karam rulolarining tayyorligini vilkalar bilan tekshirishingiz mumkin.
Hammayoqni barglarini uzoq vaqt qaynatishning hojati yo'q, aks holda ular butunlay parchalanadi, lekin ularni juda oz qaynatish ham yomon, chunki karam qattiq bo'lib qoladi. Hammayoqni qattiq, qishki karam bo'lsa, taxminan 15 daqiqa davomida barglarni qaynataman. Va agar yoz bo'lsa, unda 10 daqiqa.
Va men karam rulolarini o'zlarini 45 daqiqa davomida pishiraman.
Dastlab, karam karam rulolari uchun pishiriladi, keyin esa bunday barglar yaxshi o'raladi va yorilib ketmaydi va buzilmaydi.Yaxshi barglari bo'lgan yumshoq karam vilkasini oling va undan dastani kesib oling.
Bu vilkani qaynagandan boshlab kamida o'ttiz daqiqa pishiramiz.So'ngra suvni to'kib tashlaymiz va vilka soviydi.Shundan keyin bu vilkani barglarga ajratamiz.
Va choyshabning yuqori qismini urish uchun yog'och bolg'achadan foydalaning.
Keyin barglarni to'ldirib, karam rulolarini hosil qilamiz.Pishirish vaqti tovadagi karam rulolari soniga bog'liq, odatda kamida bir soat davom etadi.Ularni sous bilan to'ldiring va qopqog'i yopiq holda qaynatib qo'ying.Guruch karam rulolarida yarim pishirilgan bo'lishi kerak.
To'ldirilgan karam rulolari juda mazali va qiziqarli taom bo'lib, barcha oila a'zolariga albatta yoqadi. Hammayoqni rulonlarini tayyorlash jarayonini oddiy deb atash mumkin edi, agar u karamni tayyorlash uchun bo'lmasa. Boshlang'ich uy bekalari ba'zan bu vazifani bir necha urinishlardan keyin engishadi, shuning uchun hamma karam rulolari uchun karamni qanday tayyorlashni qiziqtiradi?
Mazali va yumshoq karam rulolarini tayyorlash uchun siz birinchi navbatda karam bilan shug'ullanishingiz kerak. Barglarni olib tashlash uchun sizda bir nechta variant mavjud:
Ushbu pishirish usullari juda mashhur, ammo ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga va kamchiliklarga ega. Ko'pincha odamlar karam barglarini notekis pishirish muammosiga duch kelishadi.
Hammayoqni karam boshi bilan yoki boshsiz pishirishingiz mumkin, lekin keyin sabzavotni suvdan olib tashlashni osonlashtirish uchun markazga vilkalar kiritishingiz kerak. Mikroto'lqinli pech faqat kichik yoki o'rta karam uchun mos keladi, chunki juda katta bo'lgan karam oddiygina mos kelmasligi mumkin.
Hammayoqni rulonlari uchun barglarni tayyorlash uchun siz ko'p yillar oldin odamlar foydalangan eng qadimgi va eng tasdiqlangan usullardan birini qo'llashingiz mumkin. Buning uchun avvalo tayyorgarlik ko'rishingiz kerak:
Hammayoqni karam rulolari uchun qanday tayyorlash mumkin? Bu savol ko'pchilikni qiziqtiradi, ammo karam barglarini ajratish jarayoni juda oddiy va buning uchun siz quyidagi amallarni bajarishingiz kerak:
Hammayoqni barglarini tayyorlash uchun bu variant munosib vaqtni oladi, ammo ular bugungi kunda ham foydalanishda davom etmoqdalar. Agar sizning uyingizda mikroto'lqinli pech kabi zamonaviy texnologiya mavjud bo'lsa, karam rulosining barglari biroz tezroq va osonroq tayyorlanishi mumkin.
Bugungi kunda karam rulolarini tayyorlash uning murakkabligi tufayli ko'plab ayollarni qo'rqitadi. Ammo ma'lum bo'lishicha, bu mazali va qiziqarli taom uchun barglar juda tez va minimal asab, kuch va vaqt bilan tayyorlanishi mumkin.
Hammayoqni mikroto'lqinli pechga qo'yishdan oldin, birinchi navbatda, tegishli variantni tanlashingiz kerak. Hammayoqni juda kichik va juda katta bo'lmasligi kerak - o'rta kattalikdagi sabzavotni tanlash yaxshidir va yumaloq emas, balki biroz tekislanadi. Bir oz planshetga o'xshash karam, karam rulolarini tayyorlash uchun juda mos keladigan juda katta barglarga ega. Hammayoqni rulonlari uchun mikroto'lqinli karam bir necha bosqichda tayyorlanadi:
Hammayoqni rulonlari uchun barglarni tayyorlashning ushbu usulining afzalligi shundaki, bu juda qisqa vaqtni oladi. Barglar juda oson va sodda tarzda ajratiladi va shu bilan birga, deyarli shikastlangan yoki nuqsonli barglar yo'q.
Hammayoqni karam rulolari uchun tayyorlashning bu usuli bir qarashda biroz g'ayrioddiy ko'rinadi, ammo ma'lum bo'lishicha, u o'zining kamchiliklariga ega bo'lsa-da, juda samarali. Hammayoqni shu tarzda tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Hammayoqni rulonlari uchun barglarni tayyorlash uchun bu variant juda ko'p vaqtni oladi va agar u mavjud bo'lmasa, u biroz muammoli. Hammayoqni rulonlarini tayyorlash keyingi kun uchun rejalashtirilgan bo'lsa, uni muvaffaqiyatli ishlatish mumkin, ammo siz bir vaqtning o'zida barcha barglarni ishlatishingiz kerakligini hisobga olishingiz kerak.
Hammayoqni barglarini tayyorlashning har bir usuli o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega, shuning uchun har bir uy bekasi ushbu variantlarning barchasini sinab ko'rishi va o'ziga eng yoqqanini tanlashi kerak. Hammayoqni karam rulosi uchun tayyorlash uchun ushbu variantlardan foydalanib, butun oila ularning nozik ta'mi va xushbo'y hididan tez-tez bahramand bo'lishlari mumkin.