Pazandachilik portali

Tarkibi:

200 ml hajmli shisha.

Sinov uchun:

  • shakar - 2 stakan;
  • un - 2 stakan;
  • kakao kukuni - 50 gramm;
  • soda - 2 choy qoshiq;
  • limon kislotasi - ¼ choy qoshiq (xamirdagi sodani o'chiradi);
  • tuz - 0,5 choy qoshiq;
  • tuxum - 2 dona;
  • banan - 2-3 dona;
  • iliq suv - 1 stakan;
  • sut - 0,5 stakan;
  • o'simlik yog'i - 0,5 stakan;
  • vanillin -2-3 gramm.

Glazur uchun:

  • kakao kukuni - 1 osh qoshiq. qoshiq;
  • shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • sut - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • sariyog '- 50 gramm.

Sekin pishirgichda shokoladli banan pirogini qanday tayyorlash mumkin:

Avvalo, kelajakdagi pirog uchun xamirni tayyorlaylik. Buning uchun barcha quruq ingredientlarni chuqur idishga aralashtiring. Agar so'ralsa, un va kakaoni elakdan o'tkazing, kelajakda xamirda bo'laklar bo'lmasligi uchun shakar, vanillin, limon kislotasi, tuz va soda qo'shing. Pishirish soda va limon kislotasi 2 osh qoshiq pishirish kukuni bilan almashtirilishi mumkin.

Boshqa idishda suyuq mahsulotlarni aralashtiring. Tuxumni ko'pirtirgich bilan urib, sut, iliq ichimlik suvi va kungaboqar yog'ini qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Bananlarni pyuresi uchun vilkadan foydalaning va hosil bo'lgan massaga qo'shing.

Suyuq aralashmani quruq aralashmaga to'kib tashlang va aralashtiring.

Qolipni (piyola) o'simlik moyi bilan yog'lang va ichiga xamirimizni quying.

Men Panasonic multivarkasida pishiraman. Pishirish rejimida 85 daqiqa. Bu muddat tugagandan so'ng, men pirogni yana 10-15 daqiqaga qoldiraman.

Ushbu pishirishni pechda tayyorlash uchun sizga taxminan 60 daqiqa kerak bo'ladi, shaklni xamir bilan oldindan qizdirilgan pechga 180 darajaga qo'ying.

Keling, sirni tayyorlashni boshlaylik. Yog 'yumshoq bo'lishi kerak, shuning uchun uni muzlatgichdan oldindan olib tashlashingiz kerak. Kichkina yirtqichlardan oling va unda sut, kakao va shakarni aralashtiring. Past olovda pishishiga ruxsat bering. Doimiy aralashtirishni unutmang, aks holda sir yonishi mumkin. Smetana juda qalin bo'lmaguncha pishiring. Keyin yumshoq sariyog 'qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va hosil bo'lgan aralashmani ozgina sovutib qo'ying.

Pirogni multivarkdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

Uni shokoladli muz bilan yoping, so'ngra muzlatgichga bir necha soat qo'ying. Albatta, kechalari bunday noziklikni qilish yaxshidir, shunda bu vaqt davomida u yaxshi infuz qilinadi. Keyin pirogning ta'mi yanada kuchliroq bo'ladi.

Yoqimli ishtaha!!!

Retsept mashhur pirogga juda o'xshaydi.

Hurmat bilan, Natalya.

Bayramga shirin dasturxon tayyorlayapsizmi yoki oilangizni mazali narsa bilan erkalamoqchimisiz? Shokoladli banan keki o'zining ajoyib ta'mi bilan barchani hayratda qoldiradi. Uni qanday pishirish kerak? Agar qo'lingizda multivark bo'lsa, bu qiyin bo'lmaydi. Keling, bir nechta retseptlarni ko'rib chiqaylik.

Shokoladli banan kekini qanday qilish kerak

Ingredientlar

Bug'doy un 1 ta to'plam Tovuq tuxumlari 2 ta) Kakao kukuni 3 osh qoshiq. Suv 1 ta to'plam Shakar 1 ta to'plam Vanil shakar 1 choy qoshiq Soda 0 choy qoshiq Shokolad 1 plitka Qatiq 300 mililitr Bananlar 2 ta) tuz 1 choy qoshiq

  • Porsiya soni: 8
  • Pishirish vaqti: 2 daqiqa

Sekin pishirgichda shokoladli banan kekini qanday qilish kerak

Tarkibi:

Bug'doy uni - 1 osh qoshiq;

Tuxum - 2 dona;

kakao kukuni - 3 osh qoshiq;

suv - 1 osh qoshiq;

Shakar (xamir uchun) - 1 osh qoshiq;

Shakar (qaymoq uchun) - 2 osh qoshiq;

Vanil shakar - 1 choy qoshiq;

soda - ½ choy qoshiq;

Tuz - 1 osh qoshiq;

Shokolad - 1 dona;

smetana - 300 ml;

banan - 2 dona.

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar:

1) shakar, 2 osh qoshiq aralashtiramiz. kakao kukuni, issiq suv, tuz. 5 daqiqa davomida olovda qaynatib oling. Ajoyib.

2) Tuxumni vanil shakar bilan uring. Ularni sovutilgan kakao aralashmasi bilan aralashtiring.

3) Unni 1 osh qoshiq bilan aralashtiring. kakao va soda. Oldindan tayyorlangan aralashmani asta-sekin qo'shing.

4) Xamirni oldindan moylangan multivark idishiga quying. "Pishirish" rejimini o'rnating, pishirish vaqti 70 daqiqa.

5) Shimgich keki pishirilganda, uni darhol idishdan olib tashlamang, ozgina sovib turing. Va bu vaqtda siz kremni tayyorlashingiz mumkin.

6) Krem uchun shokoladni suv hammomida eritib oling. Tug'ralgan bananlarni smetana va shakar bilan aralashtiring va shakar eriguncha uring.

7) Sovutilgan pechene 3 qismga kesilishi kerak. Har bir qatlamni smetana bilan yoyib chiqing. Yuqori qatlam ustiga eritilgan shokoladning yupqa oqimini to'kib tashlang.

8) Kek yaxshilab namlangan bo'lishi uchun muzlatgichga 2 soat qo'ying.

Ushbu tort butun oila uchun bayramona stolda yoki kechqurun choy uchun xizmat qilishi mumkin.

Kakao bilan tort retsepti

Tarkibi:

Sut - 1 osh qoshiq;

shakar - 2 osh qoshiq;

O'simlik yog'i - 1/2 osh qoshiq;

kakao kukuni - 4 osh qoshiq;

un - 11/5 osh qoshiq;

Tuxum - 3 dona;

Pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;

vanilin - 1 g;

smetana - 500 g;

Bananlarni tatib ko'rish uchun.

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar:

1) Tuxumni 1 osh qoshiq bilan uring. granüllangan shakar, vanillin, sut va o'simlik moyi qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

2) Unni pishirish kukuni va kakao bilan aralashtiring. Oldindan olingan tuxum aralashmasiga qo'shing. Xamirni yoğurun. Bu suyuq bo'ladi.

3) Ko'p pishirgich idishini moy bilan yog'lang va xamirni ichiga soling. Pishirish rejimini 60 daqiqaga o'rnating, keyin yana 20 daqiqa qo'shing.

4) Tayyorlangan pechene sovushini kutib turing.

5) Biskvitning yuqori qismini kesib oling. Kekning devorlari va pastki qismiga zarar bermasdan, o'rtasini tanlang va uni maydalagichga aylantiring. Cho'kish uchun maydalanganlarning bir qismini qoldiring.

6) 1 osh qoshiq bilan smetana uring. Sahara. Taxminan 1 osh qoshiq qoldiring. krem.

7) Kremning qolgan qismini pechene bo'laklari va banan bo'laklari bilan aralashtiring.

8) Olingan krem ​​bilan tortning pastki va yon tomonlarini to'ldiring. Keyin pechene yuqori qismini qo'ying va ozgina bosing.

9) Qolgan smetana bilan tortni har tomondan surting va pechene bo'laklari bilan seping.

10) Kekni 2-3 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Bir oz harakat bilan, natija - beqiyos engil va nozik desert. Bir piyola yangi pishirilgan choy bilan xushbo'y shokolad mo''jizasi barchaga juda ko'p zavq bag'ishlaydi. Yoqimli ishtaha!

Do'kon javonlarida keklarning ko'pligi endi tasavvurni hayratda qoldiradi. Lekin ularning sifatli mahsulotlardan va qat'iy retsept bo'yicha tayyorlanishiga kim kafolat bera oladi? Agar siz o'z qo'lingiz bilan pirojnoe pishirsangiz, bunga amin bo'lishingiz mumkin. Shunday qilib, sekin pishirgichda mazali shokoladli banan kekini pishiramiz.

Ushbu retsept bo'yicha tort yumshoq bo'lib chiqadi, u tom ma'noda og'izda eriydi. Aytgancha, siz uning retsepti bilan tajriba qilishingiz mumkin, masalan, qaymoqqa rezavorlar, mayiz yoki yong'oq qo'shing, ustiga maydalangan shokolad, kokos yoki shakar kukuni seping. Bizning shokoladli tortimiz bunga imkon beradi!

Shokoladli tort uchun ingredientlar

  • To'rt osh qoshiq kakao
  • Tuxum - uch dona
  • Ikki yuz gramm stakan shakar
  • Sut - bir stakan
  • Ayçiçek yog'i - 1/2 chashka
  • Bug'doy uni - bir yarim stakan
  • Pishirish kukuni - 10 gramm
  • Vanillin

Krem uchun:

  • Ikkita banan
  • 200 gramm granüllangan shakar
  • 450 gramm qalin smetana

Sekin pishirgichda shokoladli banan kekini qanday pishirish kerak

Keling, uni sekin pishirgichda pishiramiz. Keling, uni sovutamiz.

Kekning ustki qismini kesib oling, maydalanganlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va uni maydalagichga maydalang. Kekni bezash uchun maydalanganlarning bir qismini qoldiramiz, bir qismini smetana qo'shamiz.

Keling, banan to'ldirish bilan smetana tayyorlaymiz.
Mikser yoki oziq-ovqat protsessoridan foydalanib, shakar va smetana uring. Sirlash uchun bir stakan quying. Qolgan kremga tug'ralgan maydalangan va tug'ralgan banan qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Tayyorlangan kremni banan bilan to'ldirish bilan maydalashdan ozod qilingan shimgichni torting.

Usti bilan yoping, qaymoq quying va pechene bo'laklari bilan bezang. Kekni muzlatgichda sovutib oling.

Sekin pishirgichda shokoladli tort tayyor! Porsiyalarga bo'ling va choy bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichdagi shokoladli tort engil, mazali va boy bo'lib chiqdi. Bolalar bu tortni ajoyib tarzda eyishadi.


Sekin pishirgichda shokoladli banan keki uchun oson retsept fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich.

Fotosuratlar va tayyorlashning bosqichma-bosqich tavsifi bilan uy qurilishi sekin pishirgichda shokoladli banan keki uchun oddiy retsept. 1 soat 40 daqiqada uyda tayyorlash oson. Faqat 531 kilokaloriyani o'z ichiga oladi.



  • Milliy taomlar: uy oshxonasi
  • Taom turi: Pishirish va shirinliklar, Vegetarian taomlari, Shokoladli tort
  • Retseptning qiyinligi: Oson retsept
  • Tayyorlash vaqti: 20 daqiqa
  • Pishirish vaqti: 1 soat 40 daqiqa
  • Porsiya soni: 6 ta porsiya
  • Kaloriya miqdori: 531 kilokal

6 ta porsiya uchun ingredientlar

  • Bug'doy uni 1 stakan
  • Tovuq tuxumi 2 dona
  • Kakao kukuni 3 osh qoshiq
  • Suv 1 stakan
  • Shakar 1 stakan
  • Vanil shakar 1 choy qoshiq
  • Soda ½ choy qoshiq
  • Tuz 1 choy qoshiq
  • Shokolad 1 dona
  • Smetana 300 ml
  • Banan 2 dona

Qadam ba qadam

  1. Bir stakan shakar, 2 osh qoshiq kakao, tuz va issiq suvni aralashtiring. 5 daqiqa davomida olovga qo'ying. Keling, uni sovutamiz.
  2. Kakao aralashmasi sovutilgandan so'ng, vanil shakar bilan ikkita tuxumni uring. Kakao aralashmasi qo'shing. Hamma narsani aralashtiring.
  3. Unga 1 osh qoshiq kakao va soda qo'shing. Aralashtiring va asta-sekin kakao va tuxum aralashmasiga qo'shing.
  4. Ko'p pishirgichda pech rejimini tanlang, haroratni 160 darajaga va pishirish vaqtini 1 soat 10 minutga qo'ying. Xamirni to'kib tashlang va multivarkning qopqog'ini yoping.
  5. Pechene tayyorlagandan so'ng, sovushini kuting.
  6. U sovutganda, kremni tayyorlang.
  7. Shokolad barini suv hammomiga joylashtiring.
  8. Blenderda ikkita bananni maydalang, smetana va ikki osh qoshiq shakar bilan aralashtiring. Shakar eriguncha ko'pirtiring.
  9. Biskvitni uch qismga bo'ling. Biz har bir qatlamni smetana bilan surtamiz. Yuqori qatlamga eritilgan shokoladni yupqa oqim bilan to'kib tashlang.
  10. 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Vaqt: 90 min.

Porsiya: 6-8

Qiyinchilik: 5 dan 5 tasi

Ajoyib noziklik - sekin pishirgichda shokoladli kremli banan keki

Kek bayram dasturxonida ajralmas bo'lgan nafis desertdir. Ushbu shirinlik uchun tort qatlamlari puff pasta, shortbread yoki shimgichni kek bo'lishi mumkin.

Ularni tayyorlash uchun retseptlar o'ziga xos xususiyatlarga ega. Shimgichli keklardan yumshoq, suvli pirojnoe tayyorlanadi.

Shimgichni tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud, har bir uy bekasi o'z ta'miga mos retseptlarni tanlaydi. Shunisi e'tiborga loyiqki, eng nozik shokoladli krem ​​bilan sekin pishirgichdagi banan keki nihoyatda mazali bo'lib chiqadi.

Bunday pirojnoe tayyorlash jarayoni unchalik ko'p mehnat talab qilmaydi, chunki faqat bitta kek qatlamini pishirish kerak. Bananlar shirinlikka nozik va yorqin ta'm beradi va ular shokoladli krem ​​bilan yaxshi ketadi.

Ba'zida uy bekalari shimgichni pishirish retseptlariga e'tibor bermaydilar, chunki ularni pishirish juda qiyin. Ammo bu taxmin noto'g'ri. Banan hech qanday qiyinchiliksiz tayyorlanadi, siz fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retseptlar asosida pechene xamirini to'g'ri tayyorlashingiz kerak.

Har bir uy bekasiga ajoyib pirojnoe pishirishga yordam beradigan ba'zi pishirish xususiyatlarini ko'rib chiqing.

  • Ideal shimgichni keki uchun asosiy qoida - yaxshi kaltaklangan tuxum. Bu pishirilgan mahsulotlar qanchalik yumshoq bo'lishini aniqlaydi.
  • Barcha pechene retseptlari yangi tovuq tuxumidan foydalanishni o'z ichiga oladi.
  • Tuxum qanday kaltaklangani unchalik muhim emas. Buning uchun siz ko'pirtirgich yoki mikserdan foydalanishingiz mumkin.
  • Ishlatishdan oldin unni elakdan o'tkazganingizga ishonch hosil qiling, bu xamirni kislorod bilan boyitadi.
  • Pechene retseptlarining ko'pchiligi soda va pishirish kukunini o'z ichiga olmaydi, chunki donador shakar bilan yaxshilab urilgan tuxum yam pishirilgan mahsulotlarning kalitidir.
  • Ko'p pishirgichda pechene "Pishirish" rejimi yordamida pishiriladi.
  • Keklarni yoyishdan oldin, avval ularni sovutish kerak.
  • Sut va choy pishirilgan mahsulotlarga o'ziga xos ta'm beradi.
  • Klassik shimgichli xamir retsepti asosida shokoladli shimgichni tayyorlashingiz kerak. Aralash oxirida kakao kukuni qo'shing.

Sekin pishirgichda pishirilgan shimgichli kek qanday chiqishi haqida tashvishlanishga hojat yo'q. Maxsus harorat rejimi, shuningdek, havo kirishisiz pishirish ajoyib shimgichni kekini tayyorlash uchun ideal sharoitlarni ta'minlaydi.

Shuni ta'kidlash kerakki, emdirish katta ahamiyatga ega. Shimgichli keklarni ho'llash uchun shirin sut yoki har qanday meva siropidan foydalanib, siz suvli va ajoyib darajada mazali pirojnoe olishingiz mumkin. Tayyorlangandan keyin bir necha soat o'tgach, bu shirinlikka xizmat qilish tavsiya etiladi.

Tarkibi:

Biskvitni qanday pishirish kerak

1-qadam

Biz barcha mahsulotlarni retsept bo'yicha stolga qo'yamiz.

2-qadam

Bananlarni tozalash, o'rta bo'laklarga bo'lish va kerakli miqdordagi shakar bilan aralashtirish kerak. Hammasini vilkalar bilan maydalang.

3-qadam

Bu erda tovuq tuxumlari bilan birga smetana qo'shing, shuningdek o'simlik yog'i. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.

4-qadam

Endi un va pishirish kukunini qismlarga qo'shing, asta-sekin idishning tarkibini aralashtiring.

5-qadam

Olingan xamir mustahkamlikda juda qalin emas. Bu haqda tashvishlanmang, shimgich keki yumshoq va yumshoq bo'lib chiqadi. Haddan tashqari un qobiqning juda qattiq bo'lishiga olib keladi, bu shubhasiz ta'mga salbiy ta'sir qiladi.

6-qadam

Ko'p pishirgichning pastki va yon tomonlarini yaxshilab yoping va xamirni u erga qo'ying.

7-qadam

"Pishirish" rejimini 1 soatga o'rnating. Bu vaqt ichida pechene to'g'ri ko'tariladi va yaxshi pishiriladi.

8-qadam

Tayyor shimgichni biroz sovutib oling, idishdan olib tashlang va 2 ta tort qatlami hosil qilish uchun uzunlamasına kesib oling. Ularni shakar yoki siz tanlagan boshqa sirop bilan kuchli qahvalarda namlang.

9-qadam

Shakar va shokoladli krem ​​paketining tarkibini idishga soling, sutga quying.

10-qadam

Qalin massa olinmaguncha hamma narsani blender bilan uring, krem ​​tayyor. Uning mustahkamligi qalin uy qurilishi smetana o'xshash bo'lishi kerak.

Kremni tort qatlamlariga, shuningdek, kekning yuqori va yon tomonlariga yoyib chiqing. Agar so'ralsa, pirojnoe shprits yordamida shirinlikni bezang.

Ushbu mazali shokoladli banan tortini bayram dasturxoningizga taqdim eting. Barcha mehmonlar va yaqinlar shimgichli keklarda bu shirinning ajoyib ta'mini qadrlashadi.

Quyidagi videoda ushbu taomning boshqa versiyasini tomosha qiling:

Tarkibi:

200 ml hajmli shisha.

Sinov uchun:

  • shakar - 2 stakan;
  • un - 2 stakan;
  • kakao kukuni - 50 gramm;
  • soda - 2 choy qoshiq;
  • limon kislotasi - ¼ choy qoshiq (xamirdagi sodani o'chiradi);
  • tuz - 0,5 choy qoshiq;
  • tuxum - 2 dona;
  • banan - 2-3 dona;
  • iliq suv - 1 stakan;
  • sut - 0,5 stakan;
  • o'simlik yog'i - 0,5 stakan;
  • vanillin -2-3 gramm.

Glazur uchun:

  • kakao kukuni - 1 osh qoshiq. qoshiq;
  • shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • sut - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • sariyog '- 50 gramm.

Sekin pishirgichda shokoladli banan pirogini qanday tayyorlash mumkin:

Avvalo, kelajakdagi pirog uchun xamirni tayyorlaylik. Buning uchun barcha quruq ingredientlarni chuqur idishga aralashtiring. Agar so'ralsa, un va kakaoni elakdan o'tkazing, kelajakda xamirda bo'laklar bo'lmasligi uchun shakar, vanillin, limon kislotasi, tuz va soda qo'shing. Pishirish soda va limon kislotasi 2 osh qoshiq pishirish kukuni bilan almashtirilishi mumkin.

Boshqa idishda suyuq mahsulotlarni aralashtiring. Tuxumni ko'pirtirgich bilan urib, sut, iliq ichimlik suvi va kungaboqar yog'ini qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Bananlarni pyuresi uchun vilkadan foydalaning va hosil bo'lgan massaga qo'shing.

Suyuq aralashmani quruq aralashmaga to'kib tashlang va aralashtiring.

Qolipni (piyola) o'simlik moyi bilan yog'lang va ichiga xamirimizni quying.

Men Panasonic multivarkasida pishiraman. Pishirish rejimida 85 daqiqa. Bu muddat tugagandan so'ng, men pirogni yana 10-15 daqiqaga qoldiraman.

Ushbu pishirishni pechda tayyorlash uchun sizga taxminan 60 daqiqa kerak bo'ladi, shaklni xamir bilan oldindan qizdirilgan pechga 180 darajaga qo'ying.

Keling, sirni tayyorlashni boshlaylik. Yog 'yumshoq bo'lishi kerak, shuning uchun uni muzlatgichdan oldindan olib tashlashingiz kerak. Kichkina yirtqichlardan oling va unda sut, kakao va shakarni aralashtiring. Past olovda pishishiga ruxsat bering. Doimiy aralashtirishni unutmang, aks holda sir yonishi mumkin. Smetana juda qalin bo'lmaguncha pishiring. Keyin yumshoq sariyog 'qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va hosil bo'lgan aralashmani ozgina sovutib qo'ying.

Pirogni multivarkdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

Uni shokoladli muz bilan yoping, so'ngra muzlatgichga bir necha soat qo'ying. Albatta, kechalari bunday noziklikni qilish yaxshidir, shunda bu vaqt davomida u yaxshi infuz qilinadi. Keyin pirogning ta'mi yanada kuchliroq bo'ladi.

Yoqimli ishtaha!!!

Retsept mashhur pirogga juda o'xshaydi.

Hurmat bilan, Natalya.

Bayramga shirin dasturxon tayyorlayapsizmi yoki oilangizni mazali narsa bilan erkalamoqchimisiz? Shokoladli banan keki o'zining ajoyib ta'mi bilan barchani hayratda qoldiradi. Uni qanday pishirish kerak? Agar qo'lingizda multivark bo'lsa, bu qiyin bo'lmaydi. Keling, bir nechta retseptlarni ko'rib chiqaylik.

Shokoladli banan kekini qanday qilish kerak

Ingredientlar

Bug'doy uni 1 stakan. Tovuq tuxumi 2 dona Kakao kukuni 3 osh qoshiq. Suv 1 stakan. Shakar 1 stakan. Vanil shakar 1 osh qoshiq. Soda 0 osh qoshiq Shokolad 1 bar Smetana 300 mililitr Banan 2 dona Tuz 1 choy qoshiq.

  • Porsiya soni: 8
  • Pishirish vaqti: 2 daqiqa

Sekin pishirgichda shokoladli banan kekini qanday qilish kerak

Tarkibi:

Bug'doy uni - 1 osh qoshiq;

Tuxum - 2 dona;

kakao kukuni - 3 osh qoshiq;

suv - 1 osh qoshiq;

Shakar (xamir uchun) - 1 osh qoshiq;

Shakar (qaymoq uchun) - 2 osh qoshiq;

Vanil shakar - 1 choy qoshiq;

soda - ½ choy qoshiq;

Tuz - 1 osh qoshiq;

Shokolad - 1 dona;

smetana - 300 ml;

banan - 2 dona.

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar:

1) shakar, 2 osh qoshiq aralashtiramiz. kakao kukuni, issiq suv, tuz. 5 daqiqa davomida olovda qaynatib oling. Ajoyib.

2) Tuxumni vanil shakar bilan uring. Ularni sovutilgan kakao aralashmasi bilan aralashtiring.

3) Unni 1 osh qoshiq bilan aralashtiring. kakao va soda. Oldindan tayyorlangan aralashmani asta-sekin qo'shing.

4) Xamirni oldindan moylangan multivark idishiga quying. "Pishirish" rejimini o'rnating, pishirish vaqti 70 daqiqa.

5) Shimgich keki pishirilganda, uni darhol idishdan olib tashlamang, ozgina sovib turing. Va bu vaqtda siz kremni tayyorlashingiz mumkin.

6) Krem uchun shokoladni suv hammomida eritib oling. Tug'ralgan bananlarni smetana va shakar bilan aralashtiring va shakar eriguncha uring.

7) Sovutilgan pechene 3 qismga kesilishi kerak. Har bir qatlamni smetana bilan yoyib chiqing. Yuqori qatlam ustiga eritilgan shokoladning yupqa oqimini to'kib tashlang.

8) Kek yaxshilab namlangan bo'lishi uchun muzlatgichga 2 soat qo'ying.

Ushbu tort butun oila uchun bayramona stolda yoki kechqurun choy uchun xizmat qilishi mumkin.

Kakao bilan tort retsepti

Tarkibi:

Sut - 1 osh qoshiq;

shakar - 2 osh qoshiq;

O'simlik yog'i - 1/2 osh qoshiq;

kakao kukuni - 4 osh qoshiq;

un - 11/5 osh qoshiq;

Tuxum - 3 dona;

Pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;

vanilin - 1 g;

smetana - 500 g;

Bananlarni tatib ko'rish uchun.

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar:

1) Tuxumni 1 osh qoshiq bilan uring. granüllangan shakar, vanillin, sut va o'simlik moyi qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

2) Unni pishirish kukuni va kakao bilan aralashtiring. Oldindan olingan tuxum aralashmasiga qo'shing. Xamirni yoğurun. Bu suyuq bo'ladi.

3) Ko'p pishirgich idishini moy bilan yog'lang va xamirni ichiga soling. Pishirish rejimini 60 daqiqaga o'rnating, keyin yana 20 daqiqa qo'shing.

4) Tayyorlangan pechene sovushini kutib turing.

5) Biskvitning yuqori qismini kesib oling. Kekning devorlari va pastki qismiga zarar bermasdan, o'rtasini tanlang va uni maydalagichga aylantiring. Cho'kish uchun maydalanganlarning bir qismini qoldiring.

6) 1 osh qoshiq bilan smetana uring. Sahara. Taxminan 1 osh qoshiq qoldiring. krem.

7) Kremning qolgan qismini pechene bo'laklari va banan bo'laklari bilan aralashtiring.

8) Olingan krem ​​bilan tortning pastki va yon tomonlarini to'ldiring. Keyin pechene yuqori qismini qo'ying va ozgina bosing.

9) Qolgan smetana bilan tortni har tomondan surting va pechene bo'laklari bilan seping.

10) Kekni 2-3 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Bir oz harakat bilan, natija - beqiyos engil va nozik desert. Bir piyola yangi pishirilgan choy bilan xushbo'y shokolad mo''jizasi barchaga juda ko'p zavq bag'ishlaydi. Yoqimli ishtaha!

Bugun men keklarning yarmini sekin pishirgichda pishiraman. Bu men uchun juda qulay va asta-sekin pechda pishirilgan ko'plab pishiriqlar ko'p pishirgichga aylandi.

Bu banan keki kabi. Bananlar ham qobiq xamiriga, ham qatlamlardan biriga kiradi. Men sizga idishning pastki qismining o'lchamiga mos keladigan qolipni sotib olishingizni maslahat beraman. Bu yumaloq yoki shaklli silikon yoki folga shakllari bo'lishi mumkin. Lekin har qanday holatda, siz to'g'ridan-to'g'ri idishda pishirishingiz mumkin yoki pishirilgan pirojnoe blankini osongina olib tashlash uchun uni pishirish qog'ozi yoki folga bilan yopishtirishingiz mumkin.

Banan kekini tayyorlash uchun ingredientlarni retsept bo'yicha ro'yxatga muvofiq sekin pishirgichda tayyorlang.

Sariyog'ni eritib, shakar bilan uring.

Tuxum, tuz qo'shing, aralashtiring va yana uring.

Unni elakdan o'tkazing, pishirish kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Agar so'ralsa, ozgina spirt qo'shing va yana aralashtiring.

Bananlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va tort xamiriga aralashtiring.

Banan xamirini moylangan idishga yoki panga o'tkazing. E'tibor bering, xamir taxminan ikki baravar ko'tariladi. Bu juda og'ir bo'lsa-da, pishirish kukuni va spirtli ichimliklar to'liq quvvat bilan ishlaydi, bu esa xamirni gözenekli, yumshoq va yumshoq qiladi.

"1 soat pishirish" rejimini o'rnating va ovozli signaldan keyin ish qismini idishdan olib tashlang.

Ish qismining sirtini tekislang, ya'ni. ortiqcha va chiqadigan qismlarni kesib tashlang.

Ular qovurilgan idishda quritilishi va pirojniyni bezash uchun maydalangan bo'lishi mumkin.

Cho'milish uchun suv va shakarni qaynatib oling, bir necha daqiqa pishiring, issiqdan olib tashlang va limon tarkibini quying.

Krem uchun sariyog'ni quyultirilgan sut bilan birlashtiring. Ular bir xil haroratda bo'lishi kerak. Silliq bo'lguncha aralashtiring va ozgina uring.

Sovutilgan banan bo'sh qismini pichoq yoki ip bilan uch qatlamga kesib oling.

Tortni yig'ing.

Emprenyeni uchta teng qismga bo'ling va birma-bir tort uchun mos o'lchamdagi idishga quying.

Avval birinchi tort qatlamini namlang (u pastki qismi bo'ladi).

Keyin uni krem ​​bilan yog'lang, tayyorlangan kremning 2/3 qismini ishlating.

Ikkinchi kek qatlami bilan yoping, shuningdek, namlangan. Bananni maydalang, limon sharbati bilan seping va ikkinchi tort qatlami yuzasiga yoying.

Uchinchi tort qatlamini namlang, u bilan banan to'ldirishni yoping va qolgan kremni ustiga yoying.

Kekning sirtini pirojnoe qoldiqlaridan maydalangan bo'laklar bilan seping, agar ular bo'lmasa, kalta non va shirin kakao kukuni bilan seping.

Sekin pishirgichda tayyorlangan banan keki muzlatgichda saqlanishi kerak, shunda krem ​​qattiqlashadi va darhol yoki ertasi kuni xizmat qilish mumkin. Limon sharbati bananning qorayishini kamaytiradi, ammo plomba qatlami hali ham qorong'i bo'ladi.



Pishirish vaqti - 2 soat.

Piroglar turli xil mevalar va rezavorlar bilan mazali pishirilishi mumkin. Albatta, olma, nok va qulupnay ko'pincha plomba sifatida ishlatiladi. Ammo bu yagona variantlardan uzoqdir. Biz sizga juda o'ziga xos va nihoyatda mazali retseptni taklif qilmoqchimiz - Redmond sekin pishirgichda banan pirogini tayyorlash.

Bu taomda hech qanday murakkab narsa yo'q. Siz buni qisqa vaqt ichida keraksiz qiyinchiliklarsiz amalga oshirib, o'zingizni ham, yaqinlaringizni ham xursand qilishingiz mumkin.

Ko'p pishirgichda "Pishirish" dasturi bo'lishi tavsiya etiladi. Yaxshiyamki, ko'pchilik modellar bunga ega. Redmond RMC-PM180 ana shunday oshxona jihozlaridan biridir.

Redmond sekin pishirgichda banan pirogini tayyorlash uchun ingredientlar

  • Banan - 3 dona.
  • Tovuq tuxumi - 3 dona.
  • Un - 300 gramm.
  • shakar - 250 gramm.
  • Pishirish kukuni - 10 gramm.
  • Yog '- 120 gramm.
  • Tuz - ta'mga.
  • Shokolad chiplari, yong'oqlar, shakar kukuni - ta'mga (to'ldirish sifatida).

Redmond sekin pishirgichda banan pirogini tayyorlash usuli

1) Bananlarni tozalang, shakarni idishga quying, keyin bananlarni mayda bo'laklarga kesib oling va shakarga soling. Shundan so'ng, siz hamma narsani maydalagich bilan maydalashingiz kerak.

2) Sariyog'ni eritib, banan va shakarga qo'shing. Bu erda tuxum, un, tuz va pishirish kukunini ham qo'yamiz. Keyin xamirni yoğurun.

3) Ko'p pishirgich idishini pishirish qog'ozi bilan to'ldiring. Uni moy bilan yog'lang. Keyin xamirga yotqizamiz va ehtiyotkorlik bilan tekislaymiz.

4) “Pishirish” rejimini yoqish uchun “Menyu” tugmasidan foydalaning. Vaqtni taxminan 2 soatga qo'ying (ko'p pishirgichning quvvatini hisobga olishingiz kerak).

Agar xatolikni sezsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing
UMUSHISH:
Pazandachilik portali