Ko'pincha turli xil sendvichlar spratlar bilan tayyorlanadi, ammo ular bilan salatlar ham ajoyib bo'lib chiqadi. Tez, qulay, mazali - bularning barchasini bu salatlar haqida aytish mumkin.
Qaynatilgan tuxum, qora va oq non, kartoshka va turli o'tlar, ayniqsa, maydanoz, marul va yashil piyoz bilan. Piyozni spratlar, shuningdek, pomidor, yangi va tuzlangan bodring bilan birga ishlatish mumkin.
Spirtli salatlarga qaynatilgan sabzi, avakado, dengiz o'tlari va krutonlarni qo'shishingiz mumkin. Va bunday taomni o'simlik yog'i yoki mayonez bilan tatib ko'rish kerak. Ushbu mahsulot uchun eng yaxshi ziravorlar xantal, koriander va sarimsoq, qora kunjut va limon sharbati hisoblanadi.
Kichkina idish yoki idishdagi vilkalar bilan spratlarni maydalang. Tuxumni qattiq qaynatib oling, sovuq suv qo'shing va 5 daqiqaga qoldiring. Tuxumni sovutgandan so'ng, mayda choping. Piyozni mayda to'g'rab oling, elakka soling, qaynoq suv quying va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Barcha ingredientlarni, qalampirni, mavsumni mayonez bilan birlashtiring, yaxshilab aralashtiring. Agar gazak biroz quruq bo'lsa, bankadan ozgina yog' qo'shishingiz mumkin.
Spratli salat alohida yoki qovurilgan nonda xizmat qilishi mumkin.
Salatni tayyorlash juda oson, "ostonada mehmonlar" holatida foydalanish yaxshi. Mazali va to'yimli, bir necha daqiqada tayyor.
Spratlarni vilkalar bilan maydalang 
Tuxumni qaynatib oling, kub shaklida kesing. 
Spratlar, tuxum va makkajo'xori aralashtiriladi. Menda faqat katta kavanoz bor edi, shuning uchun men yarim banka qo'shdim. 
Ovqatlanishdan oldin, kraker qo'shing va mayonez bilan mavsumni qo'shing. Siz ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.
Salat tayyor. Yoqimli ishtaha!
Hamyonga mos versiyada eng mazali salat retseptlaridan biri.
Taxminan bir xil o'lchamdagi, taxminan yarim kilogramm og'irlikdagi kartoshkani oling. Kartoshkani iliq suvda yaxshilab yuvib tashlang. Yuvilgan kartoshkani yirtqichlardan joylashtiring, sovuq suv bilan to'ldiring va pechka ustiga qo'ying. Kartoshkani to'liq pishganicha, qaynatilgan paytdan boshlab yigirma daqiqa davomida pishiring. Issiqlikdan olib tashlang va to'kib tashlang va kartoshkani to'liq sovushini kuting. Sovutilgan kartoshkani ehtiyotkorlik bilan tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Sabzini yaxshilab yuvib tashlang, barglarini va uchini va ildizini olib tashlang. Kichik bir yirtqichlardan joylashtiring, sovuq suv bilan yoping va pechka ustiga qo'ying. Sabzini vilkalar bilan osongina teshguncha pishiring. Issiqlikdan olib tashlang, to'kib tashlang va sovutib oling. Sabzini tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
Tuzlangan bodringni sho'r suvdan ozgina quriting, mayda kubiklarga bo'ling. Tuxumni qattiq qaynatib oling, salqin va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Idishlardan spratlarni olib tashlang va ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun qog'oz sochiq ustiga qo'ying. Quyruq va suyaklarni olib tashlang.
Kartoshka, sabzi, sprat, tuxum, kartoshka, bodringni salat idishida tekis qatlamlarga joylashtiring. Bir oz mayonez yoyib, ozgina tuz qo'shing. Ustida maydalangan pishloq bilan bezang, mayonezdan to'r hosil qiling va ikra ishtahasini kichik qismlarga tarqating, arpabodiyon bilan bezang.
Ushbu retsept uchun kattaroq spratlardan foydalanish yaxshidir. Kichik spratlar bilan salat juda ta'sirli ko'rinmaydi. Spratlar bilan "Hovuzdagi baliq" salatasi qatlamlarga yotqizilgan va juda qoniqarli bo'lib chiqadi.
Avvalo, kartoshka, sabzi va tuxumni qaynatib oling. Kartoshka va sabzi bir tovada, tuxumni boshqasida qaynatish mumkin.
Salatada juda achchiq ta'mga ega bo'lmasligi uchun piyozni mayda to'g'rab oling va 10 daqiqa davomida qaynoq suv quying.
Qaynatilgan kartoshkani tozalang, mayda choping, mayonez bilan alohida plastinkada aralashtiring va birinchi qatlam sifatida salat idishiga joylashtiring.
Piyozdan suvni to'kib tashlang. Piyozni kartoshka ustiga qo'ying.
Spratlardan yog'ni to'kib tashlang. Bezatish uchun 3-5 novdani qoldiring. Qolgan qismini vilkalar bilan maydalang, mayonez bilan aralashtiring va keyingi qatlamga qo'ying.
Biz uchta tuxumdan bezak yasaymiz. Kichkina pichoq yordamida tuxumni to'mtoq uchidan zigzag shaklida kesib, yuqori qismini olib tashlang. Sarig'ini o'rtasiga kesib oling.
Qolgan tuxumlarni maydalang, mayonez bilan aralashtiring va salat idishiga soling.
Sabzini maydalang, mayonez bilan aralashtiring va keyingi qatlamga joylashtiring.
Va oxirgi qatlam - pishloq. Uni mayda qirg'ichdan o'tkazing va salat ustiga seping.
Va endi eng qiziqarli qism - dizayn. Salat idishining chetiga mayda tug'ralgan ko'katlarni joylashtiring. Salatani tuxum, sprat va yashil piyoz bilan bezang. Yoqimli ishtaha!
- 160 gramm sprat;
- 1 tuzlangan bodring;
- 2 ta tuxum;
- 1 bosh ko'k piyoz;
- 1 ta yangi bodring;
- 3 ta kartoshka (kichik o'lchamda);
- har qanday yog 'tarkibidagi mayonez 1-1,5 osh qoshiq;
- 1 sabzi (katta);
- 1 osh qoshiq stol sirkasi;
- tuz - ta'mga.
Avvalo, biz "Baliq" sprats salatining barcha kerakli tarkibiy qismlarini tayyorlaymiz. Sabzi va kartoshkani 15-20 daqiqa, tuxumni - 7-8 daqiqa qaynatib oling. Keyin biz bu ingredientlarni sovuq suvga solamiz, shundan so'ng biz ularni olib tashlaymiz va buning yordamida biz qobiqlarni va tashqi o'simlik qobig'ini osongina tozalashimiz mumkin. Spratlarni oching va ularni kichik salat idishiga joylashtiring. Ikki turdagi bodringni yaxshilab yuvib tashlang (tuzlangan va yangi). Biz ko'k piyozning boshini tozalaymiz va uni suv ostida yuvamiz.
Qaynatilgan tuxumning oqini sarig'idan ajrating. Biz ikkinchisini kartoshka bilan birga qo'pol qirg'ichdan o'tkazamiz.
Kesish taxtasida bizning sprat salatimiz uchun ko'k piyozni mayda to'g'rab oling va uni ozgina sirka bilan seping. Agar so'ralsa, ikkinchisini ishlatish shart emas, lekin achchiqlikni yo'qotish uchun sabzavot ustiga issiq suv quying.
Yangi va tuzlangan bodringni qattiq yuzaga mayda kubiklarga kesib tashlang.
Baliqdan quyruqlarni olib tashlang va ularni kesish taxtasida kerakli o'lchamdagi bo'laklarga yoki fotosuratda ko'rsatilganidek kesib oling.
Yupqa pichoqli pichoqni ishlatib, qaynatilgan sabzi ehtiyotkorlik bilan doiralarga aylantiring. Biz bu sabzavotning kichik qismini kelajakdagi baliqning qanotlari va dumida qoldiramiz.
Tug'ralgan mahsulotlarga (sabzi bundan mustasno) mayonez qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Olingan massani uchlari uchli ovalga yoyamiz.
Baliq tanasining chap chetida nozik qirg'ichdan o'tkazing, tuxum oqini maydalang.
Biz sabzi doiralaridan tarozi hosil qilamiz, qolgan mahsulotdan o'zboshimchalik bilan dumini va qanotlarini yotqizamiz. Ko'zlar va og'iz haqida unutmang! Salat tayyor!
Spratlardan yog'ni alohida idishga to'kib tashlang. Borodino nonini kub shaklida kesib oling va pechda 15 daqiqa davomida pishiring. Tayyorlangan krujkalarni sariyog 'bilan idishga joylashtiring va 8-10 daqiqa davomida namlash uchun qoldiring. Fasol va makkajo'xoridan suyuqlikni torting, ularni salat idishiga soling, vilkalar bilan pyuresi, maydalangan sarimsoq va maydalangan pishloq qo'shing. Nozik tug'ralgan o'tlar, mayonez qo'shing, barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Bu salatni darhol spratlar bilan iste'mol qilish yaxshiroqdir, chunki krutonlar keyin ho'l bo'lib qoladi va idish unchalik mazali bo'lmaydi.
Baliqni vilkalar bilan maydalang, piyozni maydalang, tuxumni mayda maydalang, sabzi va lavlagini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Spratlarni birinchi qatlamda tekis idishga joylashtiring, mayonez, ustiga piyoz qo'ying, yana mayonez, maydalangan tuxum, tuz, mayonez, sabzi, shakar va tuz, mayonez, lavlagi qo'shing, tuz, mayonez, shakar qo'shing. Xizmat qilishdan oldin, salatni muzlatgichda 2 soat davomida saqlang.
Ushbu achchiq salatning g'ayrioddiy shirin ta'mi hatto eng tanlagan gurmeni ham xursand qiladi. Bayram yoki har kuni uchun ajoyib gazak.
Kartoshkani pishganicha qaynatib oling, terini olib tashlang, salqin va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Olmani yuving, qobig'ini tozalang va maydalang. Tuxumni qaynatib oling, salqin, oqini alohida choping. Spirtli idishdagi yog'ni to'kib tashlang va baliqni vilkalar bilan maydalang. Olxo'rini suvda bug'lang, so'ng mayda choping. Piyozni mayda to'g'rang va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Sariqlarni maydalang, yong'oqlarni mayda maydalang. Salatani qatlamlarga qo'ying: 1-qavat - spratlar, 2-qavat - oqlar, mayonez, 3-qavat - kartoshka, mayonez, 4-qavat - sarig'i, olma, mayonez, 5-qavat - piyoz, mayonez, 6-qavat - yong'oq, 7-qavat - olxo'ri. Mayonez qatlami juda qalin bo'lmasligi kerak, aks holda salat porridge kabi ko'rinadi.
Ko'pincha turli xil sendvichlar spratlar bilan tayyorlanadi, ammo ular bilan salatlar ham ajoyib bo'lib chiqadi. Tez, qulay, mazali - bularning barchasini bu salatlar haqida aytish mumkin.
Qaynatilgan tuxum, qora va oq non, kartoshka va turli o'tlar, ayniqsa, maydanoz, marul va yashil piyoz bilan. Piyozni spratlar, shuningdek, pomidor, yangi va tuzlangan bodring bilan birga ishlatish mumkin.
Spirtli salatlarga qaynatilgan sabzi, avakado, dengiz o'tlari va krutonlarni qo'shishingiz mumkin. Va bunday taomni o'simlik yog'i yoki mayonez bilan tatib ko'rish kerak. Ushbu mahsulot uchun eng yaxshi ziravorlar xantal, koriander va sarimsoq, qora kunjut va limon sharbati hisoblanadi.
Kichkina idish yoki idishdagi vilkalar bilan spratlarni maydalang. Tuxumni qattiq qaynatib oling, sovuq suv qo'shing va 5 daqiqaga qoldiring. Tuxumni sovutgandan so'ng, mayda choping. Piyozni mayda to'g'rab oling, elakka soling, qaynoq suv quying va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Barcha ingredientlarni, qalampirni, mavsumni mayonez bilan birlashtiring, yaxshilab aralashtiring. Agar gazak biroz quruq bo'lsa, bankadan ozgina yog' qo'shishingiz mumkin.
Spratli salat alohida yoki qovurilgan nonda xizmat qilishi mumkin.
Salatni tayyorlash juda oson, "ostonada mehmonlar" holatida foydalanish yaxshi. Mazali va to'yimli, bir necha daqiqada tayyor.
Spratlarni vilkalar bilan maydalang 
Tuxumni qaynatib oling, kub shaklida kesing. 
Spratlar, tuxum va makkajo'xori aralashtiriladi. Menda faqat katta kavanoz bor edi, shuning uchun men yarim banka qo'shdim. 
Ovqatlanishdan oldin, kraker qo'shing va mayonez bilan mavsumni qo'shing. Siz ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.
Salat tayyor. Yoqimli ishtaha!
Hamyonga mos versiyada eng mazali salat retseptlaridan biri.
Taxminan bir xil o'lchamdagi, taxminan yarim kilogramm og'irlikdagi kartoshkani oling. Kartoshkani iliq suvda yaxshilab yuvib tashlang. Yuvilgan kartoshkani yirtqichlardan joylashtiring, sovuq suv bilan to'ldiring va pechka ustiga qo'ying. Kartoshkani to'liq pishganicha, qaynatilgan paytdan boshlab yigirma daqiqa davomida pishiring. Issiqlikdan olib tashlang va to'kib tashlang va kartoshkani to'liq sovushini kuting. Sovutilgan kartoshkani ehtiyotkorlik bilan tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Sabzini yaxshilab yuvib tashlang, barglarini va uchini va ildizini olib tashlang. Kichik bir yirtqichlardan joylashtiring, sovuq suv bilan yoping va pechka ustiga qo'ying. Sabzini vilkalar bilan osongina teshguncha pishiring. Issiqlikdan olib tashlang, to'kib tashlang va sovutib oling. Sabzini tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
Tuzlangan bodringni sho'r suvdan ozgina quriting, mayda kubiklarga bo'ling. Tuxumni qattiq qaynatib oling, salqin va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Idishlardan spratlarni olib tashlang va ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun qog'oz sochiq ustiga qo'ying. Quyruq va suyaklarni olib tashlang.
Kartoshka, sabzi, sprat, tuxum, kartoshka, bodringni salat idishida tekis qatlamlarga joylashtiring. Bir oz mayonez yoyib, ozgina tuz qo'shing. Ustida maydalangan pishloq bilan bezang, mayonezdan to'r hosil qiling va ikra ishtahasini kichik qismlarga tarqating, arpabodiyon bilan bezang.
Ushbu retsept uchun kattaroq spratlardan foydalanish yaxshidir. Kichik spratlar bilan salat juda ta'sirli ko'rinmaydi. Spratlar bilan "Hovuzdagi baliq" salatasi qatlamlarga yotqizilgan va juda qoniqarli bo'lib chiqadi.
Avvalo, kartoshka, sabzi va tuxumni qaynatib oling. Kartoshka va sabzi bir tovada, tuxumni boshqasida qaynatish mumkin.
Salatada juda achchiq ta'mga ega bo'lmasligi uchun piyozni mayda to'g'rab oling va 10 daqiqa davomida qaynoq suv quying.
Qaynatilgan kartoshkani tozalang, mayda choping, mayonez bilan alohida plastinkada aralashtiring va birinchi qatlam sifatida salat idishiga joylashtiring.
Piyozdan suvni to'kib tashlang. Piyozni kartoshka ustiga qo'ying.
Spratlardan yog'ni to'kib tashlang. Bezatish uchun 3-5 novdani qoldiring. Qolgan qismini vilkalar bilan maydalang, mayonez bilan aralashtiring va keyingi qatlamga qo'ying.
Biz uchta tuxumdan bezak yasaymiz. Kichkina pichoq yordamida tuxumni to'mtoq uchidan zigzag shaklida kesib, yuqori qismini olib tashlang. Sarig'ini o'rtasiga kesib oling.
Qolgan tuxumlarni maydalang, mayonez bilan aralashtiring va salat idishiga soling.
Sabzini maydalang, mayonez bilan aralashtiring va keyingi qatlamga joylashtiring.
Va oxirgi qatlam - pishloq. Uni mayda qirg'ichdan o'tkazing va salat ustiga seping.
Va endi eng qiziqarli qism - dizayn. Salat idishining chetiga mayda tug'ralgan ko'katlarni joylashtiring. Salatani tuxum, sprat va yashil piyoz bilan bezang. Yoqimli ishtaha!
- 160 gramm sprat;
- 1 tuzlangan bodring;
- 2 ta tuxum;
- 1 bosh ko'k piyoz;
- 1 ta yangi bodring;
- 3 ta kartoshka (kichik o'lchamda);
- har qanday yog 'tarkibidagi mayonez 1-1,5 osh qoshiq;
- 1 sabzi (katta);
- 1 osh qoshiq stol sirkasi;
- tuz - ta'mga.
Avvalo, biz "Baliq" sprats salatining barcha kerakli tarkibiy qismlarini tayyorlaymiz. Sabzi va kartoshkani 15-20 daqiqa, tuxumni 7-8 daqiqa qaynatib oling. Keyin biz bu ingredientlarni sovuq suvga solamiz, shundan so'ng biz ularni olib tashlaymiz va buning yordamida biz qobiqlarni va tashqi o'simlik qobig'ini osongina tozalashimiz mumkin. Spratlarni oching va ularni kichik salat idishiga joylashtiring. Ikki turdagi bodringni yaxshilab yuvib tashlang (tuzlangan va yangi). Biz ko'k piyozning boshini tozalaymiz va uni suv ostida yuvamiz.
Qaynatilgan tuxumning oqini sarig'idan ajrating. Biz ikkinchisini kartoshka bilan birga qo'pol qirg'ichdan o'tkazamiz.
Kesish taxtasida bizning sprat salatimiz uchun ko'k piyozni mayda to'g'rab oling va uni ozgina sirka bilan seping. Agar so'ralsa, ikkinchisini ishlatish shart emas, lekin achchiqlikni yo'qotish uchun sabzavot ustiga issiq suv quying.
Yangi va tuzlangan bodringni qattiq yuzaga mayda kubiklarga kesib tashlang.
Baliqdan quyruqlarni olib tashlang va ularni kesish taxtasida kerakli o'lchamdagi bo'laklarga yoki fotosuratda ko'rsatilganidek kesib oling.
Yupqa pichoqli pichoqni ishlatib, qaynatilgan sabzi ehtiyotkorlik bilan doiralarga aylantiring. Biz bu sabzavotning kichik qismini kelajakdagi baliqning qanotlari va dumida qoldiramiz.
Tug'ralgan mahsulotlarga (sabzi bundan mustasno) mayonez qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Olingan massani uchlari uchli ovalga yoyamiz.
Baliq tanasining chap chetida nozik qirg'ichdan o'tkazing, tuxum oqini maydalang.
Biz sabzi doiralaridan tarozi hosil qilamiz, qolgan mahsulotdan o'zboshimchalik bilan dumini va qanotlarini yotqizamiz. Ko'zlar va og'iz haqida unutmang! Salat tayyor!
Spratlardan yog'ni alohida idishga to'kib tashlang. Borodino nonini kub shaklida kesib oling va pechda 15 daqiqa davomida pishiring. Tayyorlangan krujkalarni sariyog 'bilan idishga joylashtiring va 8-10 daqiqa davomida namlash uchun qoldiring. Fasol va makkajo'xoridan suyuqlikni torting, ularni salat idishiga soling, vilkalar bilan pyuresi, maydalangan sarimsoq va maydalangan pishloq qo'shing. Nozik tug'ralgan o'tlar, mayonez qo'shing, barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Bu salatni darhol spratlar bilan iste'mol qilish yaxshiroqdir, chunki krutonlar keyin ho'l bo'lib qoladi va idish unchalik mazali bo'lmaydi.
Baliqni vilkalar bilan maydalang, piyozni maydalang, tuxumni mayda maydalang, sabzi va lavlagini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Spratlarni birinchi qatlamda tekis idishga joylashtiring, mayonez, ustiga piyoz qo'ying, yana mayonez, maydalangan tuxum, tuz, mayonez, sabzi, shakar va tuz, mayonez, lavlagi qo'shing, tuz, mayonez, shakar qo'shing. Xizmat qilishdan oldin, salatni muzlatgichda 2 soat davomida saqlang.
Ushbu achchiq salatning g'ayrioddiy shirin ta'mi hatto eng tanlagan gurmeni ham xursand qiladi. Bayram yoki har kuni uchun ajoyib gazak.
Kartoshkani pishganicha qaynatib oling, terini olib tashlang, salqin va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Olmani yuving, qobig'ini tozalang va maydalang. Tuxumni qaynatib oling, salqin, oqini alohida choping. Spirtli idishdagi yog'ni to'kib tashlang va baliqni vilkalar bilan maydalang. Olxo'rini suvda bug'lang, so'ng mayda choping. Piyozni mayda to'g'rang va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Sariqlarni maydalang, yong'oqlarni mayda maydalang. Salatani qatlamlarga qo'ying: 1-qavat - spratlar, 2-qavat - oqlar, mayonez, 3-qavat - kartoshka, mayonez, 4-qavat - sarig'i, olma, mayonez, 5-qavat - piyoz, mayonez, 6-qavat - yong'oq, 7-qavat - olxo'ri. Mayonez qatlami juda qalin bo'lmasligi kerak, aks holda salat porridge kabi ko'rinadi.
Biz sprat idishlarini ochamiz, ulardan suyuqlikni plastinkaga to'kib tashlaymiz va krakerlarimizni bu suyuqlikda qisqa vaqt davomida namlaymiz. Mehmonlar tishlarini sindirmasliklari uchun krakerlar biroz yumshab qolishi kerak :)
Biz spratlarni ham plastinkaga solamiz.
Biz spratlarni vilkalar bilan maydalaymiz - pyuresi emas, albatta, lekin juda yaxshilab. Bir turdagi sprat qiyma go'shtga.
Konservalangan makkajo'xori suyuqlikni to'kib tashlang va uni spratlarga qo'shing.
Konservalangan loviya bilan ham xuddi shunday qilamiz.
Sarimsoqni salatga siqib oling.
Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.
Salataga pishloq va kruton qo'shing. Mayonez, tuz va qalampir bilan ta'mga aralashtiring.
Xizmat qilishdan oldin, o'tlar bilan seping. Tayyor!
Ko'pgina yurtdoshlarimiz uchun spratli salat faqat bitta taom bilan bog'liq - bu Mimoza salatidir. Aslida, bu holatdan uzoqdir. Turli xil burchaklardan spratlarning ta'mini tatib ko'rishga imkon beradigan juda ko'p turli xil retseptlar mavjud.
Hozirgi kunda ko'plab tajribali oshpazlar tez-tez sprats va guruch, sprats va qattiq pishloq kabi kombinatsiyalardan foydalanadilar.
Bundan tashqari, yoqilg'i quyish shoxobchalari ham muhim rol o'ynaydi. Agar ilgari spratli salat mayonez yoki sprat yog'i bilan ziravorlangan bo'lsa, endi murakkab ko'p komponentli kiyimlar asta-sekin kaftni egallaydi.
Spratlar bilan salat tayyorlashga qaror qilganda, har bir uy bekasi bir muhim narsani eslashi kerak. Spratlar tuz va yog'ga boy konservalangan mahsulotlardir. Afsuski, hamma ham ularni muntazam ravishda iste'mol qila olmaydi. Shuning uchun sprat salatini tez-tez emas, maxsus taom sifatida qilish yaxshidir.
Bahor salatasi - noodatiy taom. U ikki shaklda tuzilishi mumkin. Birinchisi, barcha ingredientlarni oddiygina birlashtirish va aralashtirish, ikkinchisi esa ingredientlarni qatlamlashdir. Har bir qatlam mayonez bilan surtiladi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Kartoshka va tuxumni to'liq pishganicha qaynatib oling, salqin va tozalang.
Tuxumni tozalashni osonlashtirish uchun qaynatilgandan so'ng darhol bir necha daqiqa sovuq suvga botirilishi kerak.
Endi bu mahsulotlarni kichik kublar bilan kesish kerak. Ko'katlarni yuving, quriting va mayda choping. Bodringni yuving, qirralarning terisini tozalang va chiziqlar bilan kesing. Qayta ishlangan pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Biz spratlarni kavanozdan chiqaramiz va ularni kichik bo'laklarga ajratamiz. Quyruqlarni tizma bilan olib tashlash tavsiya etiladi.
Tayyorlangan ingredientlarni chuqur salat idishiga joylashtiring, ularga no'xat qo'shing, tuz va ta'mga mayonez qo'shing. "Bahor" salatasi tayyor!
Bu juda achchiq ta'mga ega bo'lgan juda mazali va g'ayrioddiy taom. Bu ta'm yangi pomidor, sarimsoq va spratning kombinatsiyasi tufayli hosil bo'ladi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Pomidorlarni yuving va kub shaklida kesib oling. Kavanozdan spratlarni olib tashlang va katta bo'laklarga bo'ling. Taxminan 2 chinnigulni tozalaymiz, yuvamiz va sarimsoq boshi orqali o'tkazamiz. Krakerlarni tug'ralgan sarimsoq bilan ishqalang.
Chuqur idishda barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez bilan ziravorlang. Salatani tayyorlashdan so'ng darhol xizmat qilish kerak. Siz uni maydanoz bargi bilan bezashingiz mumkin.
Spratli qatlamli salat bayram stoli uchun ajoyib echimdir. Bu juda mazali bo'lishiga qaramay, u eng qulay va arzon mahsulotlarni o'z ichiga oladi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Biz shpaklarni bankadan olib, bo'tqasimon bo'lmaguncha vilkalar bilan ezamiz. Tuxum va sabzi to'liq pishganicha qaynatib oling, salqin va tozalang. Keyin tuxumni oq va sarig'iga ajratamiz. Oqlarni mayda bo'laklarga bo'ling. Yaxshi qirg'ichdan uch sarig'i. Biz piyozni tozalaymiz, yuvamiz va mayda to'g'raymiz. Qo'pol qirg'ichda uchta sabzi
Endi siz salat tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Buning uchun ingredientlarni qatlamlarga quyidagi ketma-ketlikda keng sayoz idishga joylashtiring:
Salataning har bir qatlamini mayonez bilan yoping. Xizmat qilishdan oldin, salat taxminan 2 soat davomida o'tirishi kerak.
Bu salat haqiqiy vitamin kokteylidir. U vitaminlarga juda boy, buning natijasida uni qishda va erta bahorda tayyorlash ayniqsa o'rinlidir.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Yog'ni to'kib tashlaganingizdan so'ng, spratlarni vilkalar bilan maydalang. Kartoshka va tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang, yuving va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Shu bilan birga, biz oq va sariqlarni turli xil idishlarga ajratamiz. Olmani yuving va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Salatani yanada yumshoq qilish uchun olma terisini tozalash kerak.
Biz piyozni tozalaymiz, yuvamiz va mayda to'g'raymiz. Yong'oq yadrolarini maydalang. Olxo'rini qaynoq suvda 5-10 daqiqa davomida namlang, so'ng ularni o'rta bo'laklarga bo'ling.
Endi salat tayyorlashni boshlaylik. U quyidagi ketma-ketlikda qatlamlarga joylashtiriladi:
Ikkinchi va oltinchi qatlamlar mayonez bilan qoplangan. Salatni eyish mumkin!
Ushbu taomning retsepti bitta porsiya uchun mo'ljallangan. Bir necha kishi uchun bunday salat tayyorlash uchun siz oddiygina ishlatiladigan ingredientlar massasini mo'ljallangan iste'molchilar soniga ko'paytirishingiz kerak.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Oq nonni o'rta kattalikdagi kubiklarga kesib oling va 12 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Biz piyozni tozalaymiz, yuvamiz va mayda to'g'raymiz. Kartoshkani qaynatib oling, salqin, tozalang va kub shaklida kesing. Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va kub shaklida kesing. Biz kavanozdan spratlarni chiqaramiz va ularni kub shaklida kesib tashlaymiz va yog'ni alohida idishga quyamiz. Sovutilgan krakerlarni sprat yog'iga joylashtiring va u erda yaxshilab aralashtiring.
Endi sousni tayyorlashni boshlaylik. Buning uchun kichik idishda mayonez, limon sharbati, maydalangan qora qalampir va tuzni aralashtiring. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
Piyoz, kartoshka, tuxum va spratlarni bitta idishda birlashtiring, ularga krakerlarning yarmini qo'shing, sous bilan ziravorlang va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Tayyor salatni go'zal plastinka ustiga qo'ying va qolgan krutonlarni ustiga seping.
Bu klassik issiq salatlardan biridir. Pishirgandan so'ng darhol issiq bo'lganda xizmat qilish kerak.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Makaronni qaynatib oling.
Ushbu taom uchun qattiq bug'doy makaronidan foydalanish yaxshidir. Pishirish jarayonida ular haddan tashqari pishmasligi uchun ularni muntazam ravishda tatib ko'rishingiz kerak.
Makaron pishirilayotganda, sousni tayyorlang. Buning uchun kichik plastinkada o'simlik moyi, sirka, xantal, sprat yog'i va yuvilgan va tug'ralgan arpabodiyonni birlashtiring. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
Tuxumni qaynatib oling, sovutib oling, tozalang va uzunligi bo'ylab yarmiga bo'ling. Kavanozdan spratlarni olib tashlang va katta bo'laklarga bo'ling.
Tayyorlangan makaronni spratlar bilan aralashtiring va sous bilan ziravorlang. Tug'ralgan tuxumni idishning ustiga qo'ying.
Ushbu salat o'zining butun nomi bilan uning asosiy tarkibiy qismi, tabiiyki, sprat ekanligini aniq ko'rsatadi. Salataga kiritilgan boshqa mahsulotlar bu afsonaviy konserva ta'mini ta'kidlaganga o'xshaydi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Piyozni tozalang, yuving va ingichka yarim halqalarga bo'ling. Qo'pol qirg'ichda uchta pishloq. Tuxumni qaynatib oling, sovutib oling va tozalang. Keyin oqlarni sarig'idan ajratamiz va ularni alohida idishlarga surtamiz. Oqlarni qo'pol qirg'ichda, sarig'ini esa mayda maydalagichda maydalang.
Biz salat tayyorlashning yakuniy bosqichiga, uning shakllanishiga o'tamiz. Barcha ingredientlarni quyidagi tartibda qatlamlarga qo'ying:
Biz salatning har bir qatlamini, oxirgisidan tashqari, mayonez bilan qoplaymiz. Tayyorgarlikdan so'ng darhol salat xizmat qilishi mumkin.
Ushbu taom barcha nozik oshxona biluvchilarning qalbini zabt etadi. Ushbu to'lqinli salat, agar bitta ingredient bo'lmasa, O'rta er dengizi oshxonasi sifatida tasniflanishi mumkin. Yog'dagi spratlar.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
To'liq pishganicha qaynatib oling, salqin va gulkaramni gulzorlarga ajrating. Kavanozdan spratlarni olib tashlang va o'rta bo'laklarga bo'ling. Zaytunni yuving va halqalarga kesib oling.
Endi kiyimni tayyorlashni boshlaylik. Buning uchun barcha ko'katlarni yuving, quriting va maydalang. Umumiy idishda o'tlarni, limon sharbati va moyni sprat bilan birlashtirib, yaxshilab aralashtiring.
Hammayoqni sprat va zaytun bilan birlashtiring, ziravorlar bilan ta'mga soling va aralashtiring. Yoqimli ishtaha.
Ajablanarli darajada mazali, aromatik va havodor salat. Uni qismlarga bo'lingan idishlarda berish kerak. Shunday qilib, u juda g'ayrioddiy va ta'sirli ko'rinadi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Piyozni tozalang, yuving, kichik yarim halqalarga kesib oling. Yumshoq bo'lish va uning qattiqligini yo'qotish uchun uni marinadlash kerak. Buning uchun qaynoq suv va sirka bilan tug'ralgan piyozni to'kib tashlang. Keyin piyoz aralashtiriladi va taxminan bir soat davomida marinadlash uchun qoldirilishi kerak.
Biz kavanozdan spratlarni chiqaramiz, yog'ning yarmini qo'shamiz va ularni vilkalar yordamida xamirga maydalaymiz. Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Kartoshkani tozalang, yuving, qaynatib oling, sovutib oling va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Pishloqni maydalashni osonlashtirish uchun uni qayta ishlashdan oldin 20-30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
Asosiy ingredientlar tayyor bo'lgach, biz kiyinishni tayyorlashni boshlaymiz. Buning uchun mayonezni fermentlangan pishirilgan sut va ta'mga qarab qalampir bilan aralashtiring. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
Salatani kichik idishlarga quyidagi tartibda qatlamlarga joylashtiring:
Ushbu salatning har bir qatlami, ikkinchi va beshinchidan tashqari, kiyinish bilan qoplangan. Siz salatni maydanoz yoki cilantro bargi bilan bezashingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!
Bu taom kuchli alkogolli ichimliklar uchun ideal atıştırmalık hisoblanadi. U yoqimli achchiq ta'mga ega va kaloriyalarda ancha yuqori.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va katta bo'laklarga bo'ling. Spratlarni vilkalar bilan maydalang. Bodringni yuving va chiziqlar bilan kesing. Piyozni yuving va mayda choping.
Kiyinish uchun smetana va sprat yog'ini tuz va xantal bilan aralashtiring.
Barcha ingredientlarni birlashtirib, kiyinish qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Ushbu salatning butun diqqatga sazovor tomoni uning g'ayrioddiy dizaynidadir. Tashqi tomondan, u plastinkadagi sovg'aga o'xshaydi. Ushbu taom tug'ilgan kunlarga tayyorgarlik ko'rish uchun juda mos keladi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Tuxum va kartoshkani qaynatib oling, salqin, qobig'ini tozalang, yuving va turli idishlarga maydalang. Kartoshkani mayda, tuxumni mayda maydalang. Piyozni yuving, quriting va mayda choping. Bodringni yuving va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Birinchidan, salatni bezash uchun bodringdan bir nechta ingichka bo'laklarni kesib oling. Yaxshi qirg'ichdan uchta pishloq. Biz spratlarni kavanozdan chiqaramiz va ularni kichik bo'laklarga ajratamiz.
Endi salat tayyorlashni boshlaylik. Buning uchun barcha ingredientlarni quyidagi tartibda joylashtiring:
Birinchi va to'rtinchi qatlamlarni mayonez bilan yog'lang. Salatani toza o'tlar va bodring tilimlari bilan bezang.
Ushbu salat o'zining retsepti bo'yicha boshqa spratli salatlarga juda o'xshaydi, ammo uning taqdimot shakli boshqalardan tubdan farq qiladi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Limondan sharbatni siqib oling. Avakadoni yarmiga bo'ling, chuqurni tortib oling va ichini limon sharbati bilan seping. Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va katta kubiklarga bo'ling. Piyozni tozalang, yuving va mayda maydalang. Har bir avakado yarmiga piyoz qatlamini qo'ying. Uning tepasida tuxum qatlami joylashgan. Tuxumlarning ustiga ikkita sprat qo'ying. To'ldirilgan avakado yarmini umumiy plastinka ustiga qo'ying va limon sharbati bilan seping.
Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan salat noyob deb hisoblanishi mumkin. Ushbu taomda sabzi va karam kabi ingredientlar mavjud. Ko'pgina idishlarda bu mahsulotlar oldindan qayta ishlanadi, ammo bu salatada ular tabiiy shaklda ishlatiladi, bu esa bu taomni vitaminlarga boy qiladi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Biz spratlarni kavanozdan chiqaramiz. Ularga kavanozdan ozgina yog' qo'shing va vilkalar bilan bir hil xamirga maydalang. Ezilgan spratlarni salatning birinchi qatlamiga qo'ying. Keyin piyozni tozalaymiz, yuvamiz, mayda to'g'rab olamiz va undan keyingi salat qatlamini qo'yamiz. Piyoz qatlamini mayonez bilan yog'lang. Kartoshkani qaynatib oling, salqin, tozalang, yuving, maydalang va keyingi qatlamga joylashtiring. Shuningdek, biz kartoshka qatlamini mayonez bilan yog'laymiz. Biz sabzi tozalaymiz, yuvamiz, ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazamiz va ularni kartoshka ustiga qo'yamiz. Hammayoqni yuving va mayda choping. U sabzi ustiga qo'yilishi kerak. Dereotu yuving, quriting, mayda choping va u bilan salat bezang.
Juda mazali va to'yimli salat. Bu har qanday bayram stolini ajoyib tarzda to'ldiradi, ayniqsa spirtli ichimliklar mavjud bo'lsa.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Guruchni to'liq pishganicha qaynatib oling. Biz uni yaxshilab yuvamiz. Bodringni yuving va kub shaklida kesing. Tuxumni qaynatib oling, sovutib oling, tozalang va kub shaklida kesib oling. Spratlarni katta bo'laklarga kesib oling.
Chuqur idishda guruch, sprats, no'xat, bodring va tuxumni birlashtiring. Har bir narsani mayonez bilan seping va yaxshilab aralashtiring. Ko'katlarni yuving, quriting va mayda choping. Keyin u bilan salatimizni bezatamiz.
Okean salatasi - bufet stoli uchun ajoyib taom. Uni qismlarga bo'lingan idishlarga qo'yish kerak.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Spratlarni vilkalar bilan maydalang. Kartoshka va sabzi yuving, qaynatib oling, salqin, qobig'ini tozalang va turli xil idishlarga mayda maydalagichda maydalang. Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Qo'pol qirg'ichda uchta pishloq.
Endi salatni quyidagi tartibda idishlarga soling:
Har bir qatlamni mayonez bilan surting. "Okean" ga xizmat qilish mumkin.
Ushbu mazali ingredientdan salatlar turli xil talqinlarda tayyorlanadi, shuning uchun siz yoki sizning oilangiz sprat idishlarini yoqtirsa, unda ushbu maqola sizni qiziqtiradi. Shunday ekan, boshlaylik!
Mahsulotlarning mavjudligi va xilma-xilligi bilan ajralib turadigan retseptlar ham do'stona oilaviy kechki ovqatga, ham har qanday bayram stoliga mos keladi. Shuning uchun biz sizning e'tiboringizga mahsulotlardan tayyorlangan salat ishtahasini taklif qilamiz, ularning kombinatsiyasi har qanday tanlagan gurmeni xursand qilishi aniq. Shunday qilib, uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:
Bir banka sprat;
Tuzlangan bodring 2-3 dona;
yong'oq;
Non yoki baget;
Tozalangan zaytun - yarim banka;
Yengil xantal - 2 osh qoshiq;
hindibo;
Zaytun yoki oddiy o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq;
Sirka (afzal sharob) - 2 choy qoshiq;
Maydalangan qalampir;
Tuzlangan bodring va zaytunni kesib oling. Ularni alohida idishga o'tkazing va yaxshilab aralashtiring. Biz kavanozdan spratlarni olib tashlaymiz, ularni vilkalar bilan yaxshilab ezamiz va ularni bodring va zaytun aralashmasiga o'tkazamiz. Yana aralashtiramiz. Yog'ni to'kib tashlashning hojati yo'q, biz hali ham kiyinish uchun kerak bo'ladi.
Pishirish Buning uchun alohida idishda xantal, sirka, yog ', tuz, qalampir aralashtiriladi. Bizning sprat-bodring aralashmasiga bir qoshiq sous qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Yirtilgan salatni qolganlari bilan tatib ko'ring. Biz yong'oqni ohakda maydalaymiz. Shundan so'ng biz salat ishtahasini loyihalashni boshlaymiz. Biz hindiboni inflorescencesga ajratamiz. Qoshiqdan foydalanib, salat va sprat aralashmasini ustiga qo'ying va yong'oq bilan seping. Non yoki bagetni yupqa qilib kesib oling, ustiga qolgan sprat yog'ini quying va oldingi amallarni takrorlang. Mana, spratli ajoyib salatimiz tayyor. Yoqimli ishtaha!
Bu salat to'ldiradi va ajoyib ta'mga ega. Uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:
sprat qutisi;
Tuzlangan bodring - 2-3 dona;
O'rta sabzi - 2 dona;
O'rta kartoshka - 2 dona;
Piyoz - 1 dona.
har qanday bolgar qalampiri - 1 dona;
Tovuq tuxumi yoki bedana tuxumi - 4 dona;
Salat - bir dasta;
Bezatish uchun chuqurlashtirilgan zaytun;
Ko'katlar (ukrop);
Mayonez;
Kavanozdan spratlarni olib tashlang (yog'ni zaxiralang) va ularni vilkalar bilan maydalang. Sabzi, kartoshka va tuxumni pishiring. Bu vaqtda qalampirni tozalang va mayda maydalang. Biz piyoz bilan ham xuddi shunday qilamiz. Kartoshka, sabzi va tuxumni kub shaklida kesib oling. Mayonezni sprat yog'i bilan aralashtiring. Shundan so'ng, biz tuxum bilan o'zimizni shakllantirishni boshlaymiz. Buning uchun oldindan yuvilgan va quritilgan marul barglarini idishga chiroyli tarzda joylashtiring. Yuqorida biz spratlar, piyoz, kartoshka, sabzi, qalampir, tuxum qatlamlarini joylashtiramiz. Har bir qatlamni mayonez va sariyog 'aralashmasi bilan mo'l-ko'l yog'lang. Ustiga zaytun va mayda tug'ralgan arpabodiyon seping.
Ushbu salatning asosiy xususiyati uning infuzionidir, shuning uchun uni oldindan tayyorlash kerak, shunda barcha qatlamlar mayonez va sariyog 'aralashmasida yaxshi namlanadi. Ana xolos! Yoqimli ishtaha!
Ushbu ajoyib taomning o'ziga xos xususiyati - uning tayyorlash tezligi, kamalak ko'rinishi va hayratlanarli darajada nozik ta'mi. Shunday qilib, sprat va kruton bilan salat tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:
Bir banka sprat;
Bir banka konservalangan makkajo'xori;
Bir banka konservalangan loviya;
Pishloq - 200 gr.;
Mayonez;
zaytun moyi - 3 osh qoshiq;
Achchiq xantal - 0,5 choy qoshiq;
Sarimsoq - 1 chinnigullar;
yarim limon sharbati;
Salat - 1 dona.
Spratlar va krutonlar bilan salat tayyorlash uchun siz birinchi navbatda kavanozdan spratlarni olib tashlashingiz va ularni vilkalar bilan yaxshilab maydalashingiz kerak. Yog'ni to'kishning hojati yo'q, biz hali ham yonilg'i quyish uchun kerak bo'ladi. Nonni kub shaklida kesib oling, ularni pishirish varag'iga qo'ying va pechda quriting. Ayni paytda, pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va o'tlarni maydalang. Krakerlar yaxshilab quritilganidan so'ng, emdirish uchun ularga sprat yog'ini quying.
Keling, kelajakdagi salatimiz uchun kiyinishni tayyorlaylik. Buning uchun zaytun moyi, xantal, limon sharbati, ozgina mayonez va sarimsoq pressidan o'tgan sarimsoqni aralashtiring. Keyingi qadam bizning salatimizni loyihalashdir. Buning uchun sprats, makkajo'xori, loviya, kraker, pishloq va kiyinishni aralashtiring. Yaxshi yuvilgan va quritilgan salat barglarini plastinka ustiga qo'ying, ustiga sprat aralashmasi qo'shing va ko'katlar bilan mo'l-ko'l seping. Mana, ishtaha!
Bu ajoyib ta'mga ega bo'lgan beqiyos salat bo'lib, u turli xil maxsus tadbirlar va oddiy uy uchrashuvlari uchun juda mos keladi. Uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:
sprat qutisi;
Tuxum - 2 dona;
Yangi bodring - 3 dona;
Champignons - 200 gr.;
Zaytun moyi - 3 osh qoshiq. l.;
Achchiq xantal - 2 choy qoshiq;
Asal - 1,5 choy qoshiq;
sharob sirkasi - 1 osh qoshiq;
Maydalangan qalampir.
Biz spratlarni kavanozdan olib tashlaymiz va ularni vilkalar bilan maydalaymiz. Bodring va qaynatilgan tuxumni mayda to'g'rang. Qo'ziqorinlarni qovuring va quriting. Champignonsdan tashqari barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
Endi kiyimni tayyorlaylik. Buning uchun zaytun moyi, xantal, asal, sirka, tuz va qalampir aralashtiriladi. Yaxshi yuvilgan va quritilgan salatni plastinka ustiga qo'ying. Yuqorida biz sous bilan aralashtirilgan sprat aralashmasini joylashtiramiz, qo'ziqorin va o'tlarga sepamiz. Hammasi shu, sous bilan ziravorlangan sprat va tuxum, bodring va qo'ziqorinli salat tayyor. Yoqimli ishtaha!
Ko'rib turganingizdek, retseptlari juda oddiy bo'lgan spratlar bilan salatlar tayyorlash juda yoqimli. Sizga taklif qilmoqchi bo'lgan navbatdagi taom juda original va uning bajarilishida g'ayrioddiy. Shunday qilib, uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:
sprat qutisi;
O'rta kartoshka - 2 dona;
O'rta sabzi - 1 dona;
Mayonez;
Tuxum - 2 dona;
Tuzlangan bodring - 2 dona;
Qattiq pishloq;
Birinchidan, biz kavanozdan spratlarni olib tashlaymiz. Har bir baliqning dumini kesib, bir chetga qo'ying. Qolgan spratlarni vilkalar bilan maydalang. Tuxum, sabzi, kartoshka, qobig'ini qaynatib oling. Tuxum sarig'ini bir chetga surib qo'ying, ular taomni bezash uchun kerak bo'ladi. Sabzavotlar, tuxum oqi, pishloq va tuzlangan bodringni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing. Biz salatimizni spratlar bilan bezashni boshlaymiz (bezatish fotosuratlarini oshxona kitoblarida osongina topish mumkin). Buning uchun kartoshka, sabzi, sprat, tuxum oqi va pishloqni qatlamlarga qo'ying. Har bir qatlamga mayonez tushiring. Yuqoriga mayda maydalangan sarig'ini seping va salatning butun "hududi" bo'ylab sprat quyruqlarini yopishtiring. Qirralarni o'tlar bilan mo'l-ko'l seping. Hammasi shu, sho'rvali "Baliq" salatasi tayyor, yoqimli ishtaha!
Bu taom juda qoniqarli va g'ayrioddiy, xuddi spratli har qanday salatlar kabi, retseptlari juda oddiy. Uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:
sprat qutisi;
makaron - 300 gr;
Tuxum (bedana) - 5 dona;
Gilos - 5-6 dona;
zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
Achchiq xantal - 1 choy qoshiq;
Sirka - 0,5 osh qoshiq. l.;
Sprat yog'i;
Makaronni pishiring. Biz kavanozdan spratlarni olib tashlaymiz, ularni kichik bo'laklarga kesib, makaron bilan aralashtiramiz. Tuxum va pomidorni yarmiga bo'ling. Biz kiyimni tayyorlayapmiz. Buning uchun zaytun moyi, sirka, xantal va sprat yog'ini aralashtiring. Baliq, tuxum, pomidor bilan makaronni plastinka ustiga qo'ying, tayyorlangan sous bilan ta'mga soling, o'tlar bilan seping. Hammasi shu, yoqimli ishtaha!
Ko'rib turganingizdek, retseptlari maqolada keltirilgan spratli salatlar turli xil va oson kirish mumkin bo'lgan ingredientlardan tayyorlanadi, shuning uchun improvizatsiya qilishdan qo'rqmang!
Spratlar ancha vaqtdan beri foydalanilgan mashhur mahsulot. Va, albatta, bu vaqt ichida ko'plab uy bekalari ko'pchilikni ixtiro qildilar salatlar bu mazali baliq bilan.
Spratlar bilan salatlar ular juda chiqadi mazali va mazali. Biz siz uchun yig'dik eng yaxshi retseptlar spratlar bilan salatlar, siz har qanday bayramga tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin.
Salatning shunday nomlanishi bejiz emas, chunki u haqiqatan ham juda oddiy va iloji boricha arzon. Bu bayram uchun xizmat qilishi yoki o'zgarish sifatida tushlik uchun oddiygina pishirilishi mumkin.
"Oddiy" spratli salat Salat uchun nima kerak bo'ladi:
Keling, pishirishni boshlaylik:
Pishirishni talab qiladigan mahsulotlarni tayyorlash bilan pishirishni boshlashingiz kerak.
1) Kartoshka.
2 tuxum.
3) Bodring.
4) Salataga no'xat qo'shing, tabiiy ravishda no'xatsiz.
5) Spratlar.
6) Ko'katlarni mayda to'g'rang.
7) Salataga mayonez qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Salatani tatib ko'ring va agar kerak bo'lsa, ta'mga tuz qo'shing.
Uni bir soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Sizning salatingiz xizmat qilishga to'liq tayyor!
Yana bir juda oddiy va arzon salat. Krakerlar tufayli bolalar uni eyishni yaxshi ko'radilar.
Spratlar va krutonlar bilan kartoshka salatasi Salat uchun nima kerak:
Keling, pishirishni boshlaylik:
Keling, har doimgidek, oldindan pishirilishi kerak bo'lgan mahsulotlarni tayyorlashni boshlaylik.
1) Avval kartoshkani qaynatib oling, ularni terisi bilan qaynatish kerak.
2) Tuxumni qattiq qaynatib oling.
3) Nonni oling, uni mayda kubiklarga bo'ling.
4) Endi yashil piyozni oling va ularni juda mayda maydalang. Kartoshka va tuxumga piyoz qo'shing.
5) Spratlardan yog'ni idishga to'kib tashlang.
6) Spratlarning o'zini vilkalar bilan ozgina sindirib, salatga qo'shing.
7) Salatani mayonez bilan ta’mingizga ko‘ra seping, ta’mga qarab maydalangan qora murch qo‘shing. Salatani yaxshilab aralashtiring.
8) Krakerlarni sariyog 'bilan idishga quying va yaxshilab aralashtiring.
9) Krutonlarni salat ustiga qo'ying.
Yoqimli ishtaha!
Juda mazali va juda chiroyli salat Yangi yil bayramlari arafasida ayniqsa dolzarbdir. Albatta, uni bayramga e'tibor qaratgan holda har qanday shaklda tayyorlash mumkin, lekin men bu salatni faqat Yangi yil uchun va faqat Rojdestvo daraxti shaklida tayyorlayman.
"Yolochka" sho'rvali salat Salat uchun nima kerak:
Salatni bezash uchun:
Keling, pishirishni boshlaylik:
1) Avval non va tuxumni tayyorlang.
2) Endi katta salat plastinkasini oling. Mayonezdan foydalanib, plastinkada baliq suyagi naqshini qo'llang.
4) Sarimsoqni tozalang va juda nozik choping.
5) Endi pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Maslahat:
6) Endi tuxumni tozalang, ularni mayda qirg'ichdan o'tkazing va pishloq ustiga qo'ying. Tuxumlarni mayonez bilan yog'lang.
7) Endi spratlarni oling, ulardan yog'ni to'kib tashlang va ularni tuxum ustiga tekis qilib qo'ying. Ularni ozgina mayonez bilan seping, lekin ozgina.
8) Endi bodringni oling.
9) Endi bezashni boshlaymiz.
Maslahat: Agar sizda pomidor va zaytun bo'lmasa, ularni kichik bo'laklarga sabzi va lavlagi bo'laklari yoki anor urug'lari va makkajo'xori bilan almashtirishingiz mumkin, umuman olganda, sizning tasavvuringiz imkon beradi.
Salataga xizmat qiling.
Xizmat qilishdan oldin siz salatni muzlatgichda uzoq vaqt ushlab turolmaysiz, aks holda krujkalar namlanadi va ta'mi bir xil bo'lmaydi.
Yoqimli ishtaha!
Mazali va qoniqarli salat sizni va yaqinlaringizni befarq qoldirmaydi. Oziqlanish qiymati tufayli u ajoyib atıştırmalık sifatida xizmat qiladi. Barcha mahsulotlar mukammal birlashadi va yagona noyob ta'mni yaratadi.
Sprat va sabzi bilan Koreya uslubidagi salat Salat tayyorlash uchun nima kerak:
Keling, pishirishni boshlaylik:
Siz qilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa pishirishni talab qiladigan taomlarni tayyorlashdir.
1) Kartoshkani qobig'i bilan sho'r suvda qaynatish kerak. Tayyor bo'lgach, suvni to'kib tashlang va kartoshkani to'liq sovutib oling.
2) Tuxumni qattiq qaynatib oling. Sovutish uchun ularni sovuq suv bilan to'ldiring.
3) Sabzini yumshoq bo'lgunga qadar qaynatish kerak. Tayyor bo'lgach, suvni to'kib tashlang va to'liq sovushini kuting.
4) Champignons yaxshilab yuvilishi va ingichka tilimga kesilishi kerak.
5) Endi salatdan boshlaylik.
Tayyorlash uchun mos o'lchamdagi tekis plastinka oling.
Yoqimli ishtaha!
Juda mazali va achchiq salat. Turp va spratlarning kombinatsiyasi juda muvaffaqiyatli bo'ldi. O'zingiz ko'rish uchun uni pishirishga harakat qiling.
Sprat va turp bilan salat Salat uchun nima kerak:
Keling, pishirishni boshlaylik:
Avval xom ovqatlarni pishiring.
1) Kartoshkani po'stlog'ida qaynatib oling, pishirish paytida suvga ozgina tuz qo'shing. Keyin suvni to'kib tashlang va kartoshkani sovutib oling.
2) Sabzini ham to'liq pishganicha qaynatish kerak. Sabzini to'liq sovutib oling.
3) Endi salatning o'zini tayyorlashni boshlaylik.
4) Endi kichkina idishda kiyinishni tayyorlang.
5) Sosni salat ustiga to'kib tashlang va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
Salatani muzlatgichga 30 daqiqaga qo'ying.Faqat sovuq holda xizmat qiling.
Yoqimli ishtaha!
Salat o'z nomini bir sababga ko'ra oldi, bu haqiqatan ham "Delight". Ta'mi shunchaki aql bovar qilmaydigan, salat juda mazali. Buni sinab ko'ring va siz uni qayta-qayta pishirasiz.
"Delight" spratli salat Salat tayyorlash uchun nima kerak:
Keling, pishirishni boshlaylik:
1) Pishirishni boshlashdan oldin tuxumni qaynatib oling, chunki bu pishirishni talab qiladigan taom. Tuxumni qattiq qaynatib oling, so'ngra to'liq sovish uchun ustiga sovuq suv quying.
2) Bundan tashqari, avval piyozni tayyorlashingiz kerak.
3) Endi plastinka va salat halqasini oling. Agar sizda yo'q bo'lsa, siz plastik shishadan yasalgan uzukdan foydalanishingiz mumkin. Sizga 3 litrli shisha kerak bo'ladi. Salatni shakllantirishdan oldin, plastik halqani o'simlik moyi bilan yog'lang, shunda u keyinroq yaxshi chiqib ketadi.
4) Uzukni plastinka ustiga qo'ying.
Ehtiyotkorlik bilan uzukni olib tashlang. Salatani muzlatgichga bir necha soat davomida qo'ying.
Yoqimli ishtaha!
ajoyib( 0 ) Yomon( 0 )
