Usta stoliga munosib taom har doim Rusda qadrlangan va sog'lom deb hisoblangan. Qovurilgan o'rdak juda mazali bo'lib chiqadi, ayniqsa uni to'g'ri pishirsangiz. Pechdagi kartoshka bilan o'rdak retsepti oddiy va tushunarli, ammo bosqichma-bosqich ko'rsatmalarga qat'iy rioya qilishni talab qiladi.
Styuardessa o'rdakni pechda kartoshka bilan pishirishga qaror qilsa, samimiy va mazali taom oladi. Ikki asosiy ingredient bir-biri bilan muvaffaqiyatli birlashtirilib, taomni mustaqil va mazali qiladi.
Kerakli mahsulotlar:
Kartoshka bilan pechda o'rdak pishirish jarayoni:
Kartoshka bilan pechda o'rdak uchun retsept ko'pincha qo'shimcha ingredientlarni o'z ichiga oladi. Kartoshka bilan birga sabzi, piyoz, gulkaram va boshqa sabzavotlar oilaning ta'mga bo'lgan afzalliklariga qarab pishirish varag'iga joylashtiriladi. Agar so'ralsa, marinadga hops-suneli, kekik, adaçayı barglari va parranda ziravorlari qo'shiladi.
Yengida hatto eski o'rdakning go'shti ham yumshoq va suvli bo'lib chiqadi. Va pishirish jarayonining natijasi tuyadi xushbo'y hidli go'zal taomdir.
Ingredientlar ro'yxati:
Pechda o'rdakni kartoshka bo'laklari bilan pishirish usuli:
Yengda pishirilgan o'rdak shaklida qovurilgan o'rdak bayram stolining ajoyib bezakidir! Taom qo'ziqorinli karabuğday, kartoshka pyuresi, tuzlangan karam va pishirilgan sabzavotlar kabi yonma-ovqatlar bilan birlashtiriladi.
O'rdak tana go'shtini pechda yengda pishirish uchun ingredientlar:
Tayyorgarlik jarayonining bosqichma-bosqich tavsifi:
O'rdak go'shtining tayyorligi uni pichoq bilan teshish orqali tekshiriladi. Agar teshilganda, toza suvga o'xshash shaffof suyuqlik oqib chiqsa, bu go'sht tayyor deganidir.
Amerikalik oshpaz va televidenie pazandachilik shousi boshlovchisi Madam Julia Child aytganidek: "Hamma frantsuzcha uslubda ovqat pishirishi mumkin, asosiysi siz bilan to'g'ri va aniq ko'rsatmalarga ega bo'lishdir." Bir vaqtning o'zida amerikaliklarning pishirish haqidagi fikrlash tarzida inqilob qilgan buyuk ayolning maslahatiga amal qilib, biz kartoshka bilan o'rdak uchun bir nechta batafsil retseptlarni taqdim etamiz. Umid qilamizki, bu maslahatlar oshxonadagi eng yaxshi yordamchilaringiz bo'ladi. Bugun biz gaplashadigan taom har qanday vaziyatga mos keladi. Siz uni oilangiz bilan tushlik qilish uchun xizmat qilishingiz yoki biron bir bayram tadbiriga bag'ishlangan gala-kechki ovqatda mehmonlarni yoqimli ajablantirishingiz mumkin.
Ba'zi uy bekalari, ularning orqasida salbiy tajribaga ega bo'lib, o'rdak go'shti juda qattiq, shuning uchun uni sotib olishdan qat'iyan rad etishadi. Ammo ustun fikr noto'g'ri - bu bir marta yondirilgandan so'ng, butun umringiz davomida olovga yaqinlashmaslikning oddiy misolidir. Biz bu afsonani yo'q qilmoqchimiz. Uy uslubidagi qovurilgan retseptni sinab ko'rganingizdan so'ng, o'rdak qo'shilgan taom juda ishtaha ochuvchi, yumshoq va nihoyatda suvli bo'lib chiqishiga amin bo'lasiz.
Tarkibi:
Tayyorlash usuli:
Ushbu oddiy retsept nafaqat turli rollarni birlashtirgan ayollar - onalar, xotinlar, qizlar va ishchilar uchun, balki yolg'iz yashaydigan yoki do'stlarini yoki sevganini oshpazlik mahorati bilan ajablantirmoqchi bo'lgan erkaklar uchun ham foydali bo'ladi. O'rdak va kartoshka bilan "uy uslubidagi qovurilgan" - tayyorlash uchun ibtidoiy taom bo'lsa-da, u juda mazali.
Odatdagidek, qushni kesish bilan boshlang: giblets va ichki yog'ni olib tashlang, keyin uni zajigalka bilan kuylang va musluk ostida yaxshilab yuvib tashlang. O'rdak to'liq quruq bo'lganda, tana go'shtini mayda bo'laklarga kesib oling va qizdirilgan zaytun yoki boshqa o'simlik moyiga qovuring. Agar sizning raqamingiz haqida tashvishlanmasangiz, cho'chqa yoki yog'dan foydalaning. Bu go'shtni yanada mazali qiladi, o'ziga xos xushbo'y hid va chiroyli oltin qobiqqa ega.
Tayyor bo'lgach, parranda go'shti bo'laklarini qalin taglikli panga o'tkazing, ustiga pomidor sharbatini quying. Keyin piyozni qovuring, ingichka yarim halqalarga kesib oling; ular engillasha boshlagach, press yordamida tozalangan va maydalangan sarimsoqni qo'shing. Endi sabzavotlarni o'rdak bilan idishga joylashtiring, bir oz dafna yaprog'i, maydalangan qalampir va stol tuzi qo'shing. Past olovni yoqing, panani qopqoq bilan yoping va idishni yarim soatdan kamroq vaqt davomida pishiring.
Retsept o'zining mantiqiy xulosasiga keladi. Bir oz kutib turing va mazali qovurdoq tayyor bo'ladi. Shunday qilib, kartoshkani tozalang va ularni to'rtta teng qismga bo'ling. Keyin yog'ni qovurilgan idishda qizdiring va sabzavotni ozgina qovuring, agar xohlasangiz, uni sevimli ziravorlaringiz bilan seping, bu taomga o'ziga xos xushbo'ylik beradi. Kartoshkani qolgan ingredientlar bilan birlashtirib, idishni pechga qo'ying. Qovurilgan idish 200 daraja haroratda taxminan 20 daqiqa davomida pishirilishi kerak. Oxirida ko'katlarni iloji boricha mayda to'g'rab oling - arpabodiyon, maydanoz yoki silantro - va ovqatni u bilan seping.
Agar sizda u yoki bu ingredient bo'lmasa, retseptni ehtiyojlaringizga qarab biroz o'zgartirishdan qo'rqmang. Misol uchun, pomidor sharbati bo'lmasa, oddiy xamirni oling va uni iliq qaynatilgan suv bilan suyultiring. Va o'rdak o'rniga siz tovuq yoki g'oz sotib olishingiz mumkin, ammo bu, ular aytganidek, butunlay boshqacha hikoya. Umid qilamizki, kartoshka bilan qovurilgan taom barcha kutganingizdan oshadi!
Agar siz baharatlı aromatik taomlarni yaxshi ko'rsangiz va har doim ziravorlardan foydalanishga harakat qilsangiz, unda bu retsept to'g'ri bo'ladi. Kartoshka va sabzavot bilan pishirilgan o'rdak juda sodda tayyorlanadi, yagona narsa juda tez emas, chunki go'sht yumshoq va suvli bo'lishi uchun juda ko'p vaqt kerak bo'ladi - bir yarim soat. Ammo ishoning, umidlaringiz oqlanadi!
Tarkibi:
Tayyorlash usuli:
Do'konga yoki bozorga borganingizda, tayyor qushni sotib olishga harakat qiling, ya'ni butunlay yulib tashlangan va ichaklari. Shunday qilib, siz o'zingizga bag'ishlashingiz mumkin bo'lgan juda ko'p qimmatli vaqtni tejaysiz. Uyga kelganingizda, o'rdakni musluk ostida yuving va quriting. Keyin ichki va terini tuz va maydalangan qora qalampir bilan tozalang, yangi o'tlarni mayda to'g'rab oling va ularni qush ustiga seping.
Endi sarimsoqni tozalang va har bir chinnigulni pichoq bilan ikki qismga bo'ling, so'ngra uni o'rdakga soling. Pishirish varag'ini o'simlik moyi bilan yog'langan katta folga bilan yoping. Tana go'shtini o'rtasiga qo'ying va uning atrofida - kichik bo'laklarga bo'lingan kartoshka. Folga iloji boricha mahkam o'rang va idishni pechga qo'ying, 200 darajaga qadar isitiladi. Taxminan qirq daqiqadan so'ng ovqatni olib tashlang.
Pomidorga keldi: ularni bir xil o'lchamdagi kubiklarga kesib oling va ularni kartoshkaning yoniga qo'ying. Aytgancha, idishda ko'proq suyuqlik borligini sezasiz - bu o'rdakdan yog'ni chiqaradi. Qushning ustiga saxiylik bilan to'kib tashlang va yana folga bilan o'rab, yana 60 daqiqa davomida pechga qo'ying.
Bu vaqtdan keyin stolni o'rnating. Taom nihoyatda aromatik bo'lib chiqadi, o'tlar unga g'ayrioddiy ta'm beradi. Kekik o'tkir va kuchli hidga ega va hech qanday italyan taomlari bibariyasiz to'liq bo'lmaydi. Ushbu ingredientlar o'rdakga achchiqlikni qo'shadi, shunchaki uni haddan tashqari oshirib yubormaslik uchun ehtiyot bo'ling, aks holda siz go'shtni buzasiz.
O'rdak retsepti mayonezni o'z ichiga oladi, u qushni qoplash uchun ishlatiladi. Shu tufayli nozik, yumshoq va oltin qobiq paydo bo'ladi. Agar siz ziravorlarni yoqtirsangiz, yangi reyhan, kekik yoki bibariya qo'shing. Tegishli quruq ziravorlar orasida zerdeçal, maydalangan qora yoki qizil qalampir mavjud. Aytgancha, agar xohlasangiz, mayonez har doim uy qurilishi kremi yoki smetana bilan almashtirilishi mumkin.
Tarkibi:
Tayyorlash usuli:
Ushbu retsept oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash texnologiyasi va idishni tayyorlash ketma-ketligi jihatidan avvalgilaridan farq qilmaydi. Lekin har bir biznesning o'ziga xos nozik tomonlari bor. Biz odatdagidek boshlaymiz: o'rdakni yuvish va quritgandan so'ng, uni tuz va maydalangan qalampir bilan silang. E'tibor bering, tana go'shti nafaqat tashqi tomondan, balki ichkaridan ham qayta ishlanishi kerak.
Endi sarimsoqni tozalang va maxsus press yordamida maydalang, agar bitta bo'lmasa, mahsulotni pichoq bilan maydalang. Mayonez bilan aralashtiramiz, bir oz ziravorlar va yangi o'tlar qo'shing, albatta, mayda tug'ralgan. Olingan sousni o'rdak ustiga to'kib tashlang.
Pishirish varag'ini oling va unga zaytun moyi qo'shing, uni butun yuzaga yoying, qo'llaringiz bilan ishqalang. Qushni idishning o'rtasiga qo'ying va kartoshka ustida ishlang. Uni tozalang, yuving va juda qalin bo'lmagan doiralarga kesib oling, so'ngra ular bilan tana go'shtini yoping. Aytgancha, barcha do'konlarda sotiladigan kartoshka uchun maxsus ziravorlardan foydalanishni tavsiya etamiz. Ular sabzavotga chiroyli oltin-to'q sariq rang va achchiqlikni beradi.
Idish folga bilan yoki folgasiz tayyorlanishi mumkin. Film faqat qushni yonishdan himoya qilishga yordam beradi, shuning uchun biz hali ham o'rdakni u bilan qoplashni tavsiya qilamiz. Pishirish varag'iga ozgina qaynatilgan, lekin unchalik issiq bo'lmagan suvni quying. Idishni pechga qo'ying, uni 200 darajaga oldindan qizdiring. Bir yarim soatga vaqt ajrating, so'ngra ijodingizni chiqarib oling va uni yog 'bilan to'kib tashlang, bu vaqtga qadar qushdan ozod qilinishi kerak. Uni yana folga bilan yopmang, balki yana pechga qo'ying. Bunday oddiy "makinalar" tufayli chiroyli oltin jigarrang qobiq hosil bo'ladi.
Duck nafaqat sabzavot, balki quritilgan mevalar bilan ham yaxshi ketadi. Keling, boshqa retseptni ko'rib chiqaylik. Bu safar sizga o'rik kerak bo'ladi, uni pishirishdan oldin qisqa vaqt davomida namlash kerak bo'ladi. Garniturani alohida tayyorlamaslik uchun biz kartoshkani qolgan ingredientlar bilan birga pishirishni taklif qilamiz. Mazali taom kafolatlangan!
Tarkibi:
Tayyorlash usuli:
Agar siz ushbu retseptni tanlasangiz, ishning yarmi allaqachon bajarilgan deb hisoblang: aniq ko'rsatmalarga rioya qilib, o'rdakni professional oshpazlardan ko'ra yomonroq pishirishni o'rganasiz. Asosiysi, sabr-toqat va ozgina amaliyot. Xo'sh, boshlaylikmi?
Birinchidan, kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang va ularni ozgina tuzlangan suv bilan yirtqichlardan joylashtiring va to'liq pishganicha qaynatib oling. Keyin uni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Endi olxo'ri ustiga qaynoq suv quyib, kamida o'n besh daqiqaga qoldiring. Quritilgan mevalarni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Ikkala ingredientni ham idishga soling, ularni tuz bilan seping va yaxshilab aralashtiring. Olingan massa bilan o'rdakni to'ldiring va teshikni ip bilan tikib qo'ying yoki yog'och tish pichoqlari bilan mahkamlang.
Smetana yoki qaymoqni, siz ishlatayotgan narsangizga qarab, pishirish yengiga quying va qushni bu erga qo'ying. Idishni oldindan qizdirilgan pechga qo'ying (optimal harorat 185 daraja) va taxminan bir yarim soat davomida pishiring. Go'sht qaynayotganda, piyozni ingichka halqalarga kesib oling va yog'da qovuring, arpabodiyon va kashnichni iloji boricha mayda to'g'rang.
Belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, o'rdakni olib tashlang, yengini kesib oling va suyuqlikni pishirish varag'iga quying. Oltin piyozni tana go'shti atrofida joylashtiring va idishni pechda yana o'n besh daqiqa ushlab turing. Xizmat qilishdan oldin, qushni qismlarga, ya'ni oyoqlarga, qanotlarga bo'linib, orqa tomondan go'shtni kesib tashlang.
Tabiiyki, har bir retsept o'z nuancelariga ega. Misol uchun, agar siz kartoshka bilan o'rdakni yengda emas, balki oddiygina pishirish varag'ida tayyorlashga qaror qilsangiz, idishga ozgina suv yoki quruq qizil sharob quyishingiz kerakligini yodda tuting. Bu taomni yanada suvli va yumshoq qiladi.
Ko'pgina professional oshpazlar o'rdakni to'ldirishga qarshi bo'lib, pishirish jarayonida, to'ldirish "kelib kelganida" go'sht umidsiz ravishda buzilib ketishini tushuntiradi. Ularning ta'kidlashicha, barcha sharbatlar va yog'lar chiqadi va go'sht juda quruq bo'ladi. Ammo har kimning o'z fikri bor va agar biror kishi u yoki bu retseptni yoqtirmasa, bu boshqalar buni ishonch bilan unutishi kerak degani emas.
Ba'zi odamlar o'rdakni meva bilan yaxshi ko'radilar, boshqalari esa standartroq yondashuvni afzal ko'radilar. Biz oltin o'rtachaga rioya qilishni taklif qilamiz - ovqat zerikarli bo'lmasligi kerak. Kartoshka va tuzlangan karam bilan qush juda original emas, lekin juda tuyadi! O'rdakdan olingan yog 'boshqa mahsulotlarga o'ziga xos hid va yumshoq ta'm beradi.
Tarkibi:
Tayyorlash usuli:
Biz o'rdak bilan nima qilish kerakligini juda ko'p tushuntirmaymiz - uni yuving va quriting. Agar siz chiroyli oltin qobiqni olishni istasangiz, tana go'shti muzlatgichda bir necha soatdan bir kungacha tursin. Shu bilan birga, siz qushni hech narsa bilan yopmasligingiz kerak - agar siz muzdan tushirilgan mahsulotdan foydalansangiz, bu maslahat ayniqsa e'tiborga olish tavsiya etiladi. Bu usul ortiqcha namlikdan xalos bo'lishga yordam beradi.
Pishirishni boshlaganda, kartoshkani tozalang va ularni doira shaklida, piyozni yarim halqalarga va cho'chqa go'shtini ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Pech kamida 180 gradusgacha qizdirilgach, sariyog 'bikonni issiqqa chidamli idishga yoki pishirish tepsisiga, so'ngra bir tomondan karam va o'rikni, ikkinchisida kartoshkani joylashtiring. Ovqatni ziravorlar va piyoz bilan seping, ozgina dafna yaprog'i qo'shing.
Endi o'rdakning ichki va tashqi qismini qora murch qo'shgan tuz bilan ishqalang va vilkalar bilan bir necha joyini teshik qiling. Shunday qilib, sharbat va yog' osongina chiqib ketishi mumkin. Qushni idishning o'rtasiga qo'ying va pechda kamida bir yarim soat pishiring. Umid qilamizki, ushbu ko'rsatmalar sizning pishirish tajribalaringizni har safar muvaffaqiyatli qiladi. Sevgi bilan pishiring!
Munozara 0
Shunga o'xshash materiallar
Tavsif
Qovurilgan o'rdak - bu oilaviy kechki ovqat uchun juda mos keladigan mazali taom. Sizning oilangiz, albatta, taomni juda qadrlashadi, garchi uni tayyorlash juda oson. Agar xohlasangiz, bayram uchun sovg'a qilishingiz va mehmonlaringizni yoqimli ajablantirishingiz mumkin. Va pishirish jarayonida hech qanday savol tug'ilmasligi uchun biz siz uchun vaqtingizni tejaydigan fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept tayyorladik. Barcha ingredientlar bir-biriga mos keladi va ularni do'konlarda topish oson.
Bugungi taomning asosiy tarkibiy qismi o'rdakdir. Siz uni har qanday supermarketda sotib olishingiz mumkin. Ushbu mahsulot kaloriyalarda yuqori bo'lsa-da, bu taomni kartoshka, sabzi va achchiq qizil qalampir bilan sinab ko'rishga arziydi. Va biz avval qovurilgan idishda, keyin esa qozonda pishiramiz. Shunday qilib, noziklik yaxshi va bir tekis pishiriladi.
Vaqtni behuda sarflamang! Bugun biz sizga uyda pechda kartoshka bilan qovurilgan o'rdakni qanday mazali pishirishni aytib beramiz. Retseptni va bosqichma-bosqich fotosuratlarni batafsil o'qib chiqishingizni tavsiya qilamiz.
Keling, birga pishirishni boshlaylik!
Ingredientlar
Kerakli ingredientlarni tayyorlang. O'rdakni oling (biz suyaksiz ko'krakdan foydalanamiz) va uni bo'laklarga bo'ling. Keyin qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini quying va pechka ustiga qo'ying. Qushni har tomondan o'rtacha olovda oldindan qizdiring va qovuring.
Piyozni tozalang va yuving. Shundan so'ng, kichik bo'laklarga kesib oling va qovurish uchun qovurilgan idishga soling. Ingredientlarni aralashtiring.
10 daqiqadan so'ng, 5 osh qoshiq soya sousini qo'shing. Tuz va qalampirni tatib ko'ring. Taxminan 7 daqiqa qaynatib oling. Vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz.
Ayni paytda, kartoshkani tozalang va yuving. Bosqichma-bosqich fotosuratda ko'rsatilgandek kub shaklida kesib oling.
Sabzini ham tozalang va yuving. Sabzavotni tilimga kesib oling.
Barcha ingredientlarni pishiriladigan idishga joylashtiring va 2 stakan suv qo'shing. Qopqoq bilan yoping va taxminan 60 daqiqa davomida 200 darajaga qadar isitiladigan pechga qo'ying.
Belgilangan vaqtdan keyin ovqatni pechdan olib tashlang va xizmat ko'rsatish plitalariga qo'ying. Hammasi shu, uyda tayyorlangan kartoshka bilan mazali qovurilgan o'rdak tayyor! Yangi sabzavot, qo'ziqorin yoki smetana bilan issiq xizmat qiling. Umid qilamizki, siz fotosuratlar bilan bizning bosqichma-bosqich retseptimizdan foydalanib, ushbu taomni bir necha marta tayyorlaysiz. Yoqimli ishtaha!
Ideal holda, har qanday taom to'g'ri va retsept bo'yicha tayyorlanishi kerak. Ayniqsa, suvli va yumshoq o'rdakni tayyorlash kerak bo'lsa. Ajablanarli darajada mazali, u pechda kartoshka bilan pishirilgan bo'lib chiqadi. Kartoshka bilan o'rdak retsepti oddiy va tushunarli, ammo bosqichma-bosqich ko'rsatmalarga diqqat bilan rioya qilishni talab qiladi.
Taklif etilgan retseptdan foydalanib, siz uyda kechki ovqat uchun mazali o'rdakni juda oson tayyorlashingiz mumkin va buning uchun kulinariya sleeve sizga yordam beradi. Siz parranda go'shtini kartoshka va ziravorlar bilan qo'yasiz, pishiring - va kechki ovqat tayyor, faqat o'rdakni bir soat davomida marinadlash kerak. Siz qushni oldindan marinadlashingiz mumkin, chunki u muzlatgichda yaxshi saqlanadi va keyin uni kechqurun pishiring.
Pishirish vaqti - 2 soat.
Porsiya - 6.
2 soat 35 min. Muhr
Yoqimli ishtaha!
Sizga folga solingan yon piyola bilan o'rdakdan bayram stoliga juda mazali taom tayyorlash retsepti taklif etiladi. Bu taom juda ko'p afzalliklarga ega, faqat uning uchun o'rdak yosh bo'lishi kerak va folga qushni juda suvli qiladi. Ishtahani ochuvchi qobiqni olish uchun o'rdakni shirin kiyinish bilan yog'lashni unutmang.
Tarkibi:
Pishirish jarayoni:
Yoqimli ishtaha!
Mana, katta uy o'rdakini qovurish uchun retsept. Bu mazali va qoniqarli taom har qanday bayram stolini ajoyib tarzda bezatadi. Katta o'rdakni kamida bir kun marinadlab, uni yengda pishirishingiz kerak. Retsept anor sousidan foydalanishni, tana go'shtini olma bilan to'ldirishni va asal va soya sousining shirin sosu bilan tarashni talab qiladi.
Tarkibi:
Pishirish jarayoni:
Sog'ligingiz uchun ovqatlaning!
Ushbu retsept bilan siz tezda o'rdak go'shti va kartoshkadan mazali kechki ovqat tayyorlashingiz mumkin. O'rdak kichik bo'laklarga bo'linadi, bu esa idishni bir soat ichida tayyorlashga imkon beradi. Retsept oddiy.
Tarkibi:
Pishirish jarayoni:
Yoqimli ishtaha!
Ushbu retseptda siz kartoshka bilan pechda o'rdak pishirishni taklif qilasiz, uni qo'ziqorin bilan to'ldirishingiz mumkin. O'rdak go'shti o'zining ta'miga ko'ra turli xil plomba bilan yaxshi ketadi va qo'ziqorin va kartoshka bilan variant bu taomni bayram uchun ham, oddiy kechki ovqat stoli uchun ham ajoyib taomga aylantiradi. Har qanday qo'ziqorin mos keladi. O'rdakni sariyog 'bilan surtish tavsiya etiladi, bu unga g'ayrioddiy ta'm beradi va qushni marinadlash shart emas.
Tarkibi:
Pishirish jarayoni:
Yoqimli ishtaha!
Ushbu retseptda sizdan o'rdakni kartoshka bilan to'ldirishingiz so'raladi, bu boshqa sabzavotli olma plombalaridan farqli o'laroq, darhol kechki ovqat uchun ikkala go'shtni ham, yon piyola ham olish imkonini beradi. O'rdakni folga ichida pishirish yaxshidir. Kartoshka miqdori tana go'shti hajmiga bog'liq bo'lib, ular ham qovurilishi kerak. Xushbo'y limon-sarimsoq sousida qushni marinadlang.
Tarkibi:
Pishirish jarayoni:
Yoqimli ishtaha!
O'rdak go'shti nozik taomdir, ammo undan idishlarni tayyorlash juda oddiy. Sizga o'rdakni kartoshka va karam bilan qovurish uchun ajoyib retseptni taklif etamiz. Agar siz uni qizil karam va yangi kartoshka bilan tayyorlasangiz, taom restoran menyusiga loyiq bo'ladi. Bu taom o'rdak ko'kragidan tayyorlanadi va xushbo'y apelsin sousi bilan xizmat qiladi.
Tarkibi:
Pishirish jarayoni:
Yoqimli ishtaha!
Ushbu retseptdan foydalanib, o'rdak go'shti va kartoshka bilan to'ldirilgan mazali, yumshoq va suvli pirojnoe tayyorlashingiz mumkin. Aromatik choy uchun ajoyib gazak tayyorlaysiz. Retsept oddiy va tez. Qisqa pirojnoe bilan qoplangan pirogni tayyorlang.
Tarkibi:
Sinov uchun:
Pishirish jarayoni:
Choyingizdan rohatlaning!
