Limonli ichimlik yozda o'zingizni tetiklashtiradi va qish kunlarini engishga yordam beradi. Uni tayyorlashning bir nechta variantlari mavjud va ularning barchasini bajarish juda oddiy. Keling, siz bilan limonli ichimlikni qanday tayyorlashni bilib olaylik.
Tarkibi:
Tayyorgarlik
Limonni yuving va ingichka halqalarga kesib oling. Bir yirtqichlardan shakar bilan suvni qaynatib oling, tayyorlangan limonni tashlang va darhol pechkadan idishlarni olib tashlang. Qopqoq bilan yoping va 6 soat turishga qoldiring. Shundan so'ng, tayyor ichimlikni stakanlarga quying va sovutilgan holda xizmat qiling.
Tarkibi:
Tayyorgarlik
Biz limonlarni iliq suvda yaxshilab yuvamiz, qog'oz sochiq bilan quritamiz va qobig'i bilan birga ingichka bo'laklarga kesib tashlaymiz, agar kerak bo'lsa, urug'larni olib tashlaymiz. Tsitrus mevalarini toza uch litrli idishning pastki qismiga qo'ying va bir necha osh qoshiq shakar qo'shing. Yog'och ohak yordamida meva sharbati paydo bo'lguncha muloyimlik bilan maydalang. Tayyor limon aralashmasini bir muddat qoldiring va bu orada yirtqichlardan suvni qaynatib oling. Keyin ozgina sovutib, bankaga quying. Qolgan shakarni to'kib tashlang, hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring, qopqog'ini yoping va muzlatgichga taxminan bir kun qo'ying. Agar kerak bo'lsa, hosil bo'lgan limon-asal ichimligiga asal qo'shing va ko'zoynaklarga quying.
Tarkibi:
Tayyorgarlik
Filtrlangan suvni panga quying, uni olovga qo'ying va suyuqlik qaynaguncha kuting. Shu bilan birga, limonni yuving, quriting va ingichka tilimga kesib oling. Zanjabil ildizini eng yaxshi qirg'ichdan tozalang va maydalang. Endi ehtiyotkorlik bilan tayyorlangan tsitrus bo'laklarini, zanjabilni, yangi yalpiz barglarini va quruq yashil choyni qaynoq suvga soling. Limonli ichimlikni ozgina qaynatib oling, so'ngra gazni o'chiring, idishlarni pechdan olib tashlang va barcha ziravorlarni tashlang. Panani qopqoq bilan yoping va tarkibini to'liq sovib ketguncha qoldiring. Shundan so'ng, ichimlikni shishaga quying va muzlatgichda 3 kundan ortiq bo'lmagan muddatga saqlang. Uni muz kublari bilan xizmat qiling va uni shaffof uzun ko'zoynaklarga quying.
Sizning sevimli alkogolsiz ichimlik nima? Fanta, Sprite va kola kabi biror narsa? Bekor. Siz shunchaki ajoyib darajada mazali, vitaminlarga boy va issiqda mukammal tetiklantiruvchi narsani sinab ko'rmadingiz. Aynan nima? Va bu uy qurilishi limonad. Aytgancha, uni tayyorlash unchalik qiyin emas, lekin uni sinab ko'rganingizdan so'ng, siz ichimlikning ta'mini qadrlaysiz va do'konda sotib olingan kimyoviy moddalarni rad qilasiz.
Nomidan ko'rinib turibdiki, limonad limondan tayyorlanadi. Klassik versiyada - ha. Lekin bizni ichimliklar ta'mi bilan tajriba qilish va turli xil ingredientlardan foydalanishni kim taqiqlaydi: turli xil mevalar va rezavorlardan ziravorlar ko'rinishidagi har xil mazali qo'shimchalargacha?
Asosiysi, bu ichimlikni tayyorlashning ba'zi sirlarini bilish, shunda sizning uy qurgan limonadingiz shunchaki mazali bo'lib chiqadi:
Bugungi kunda sotuvda har xil narsalarning juda katta tanlovi mavjud bo'lsa, nima uchun qimmatli vaqtingizning ozgina qismini ichimlikka sarflash yaxshiroq? Ha, chunki siz uy qurilishi limonadingiz nimadan tayyorlanganini aniq bilasiz - faqat tabiiy va foydali ingredientlardan.
Shuning uchun uy qurilishi kompotlari, mevali ichimliklar va jele do'konda sotib olingan ichimliklar bilan taqqoslanmaydi.
Shunday qilib, keling, dangasa bo'lmaylik va oddiy uy retseptlariga qaytaylik. Va bugungi kunda har bir yosh uy bekasi uyda rezavorlardan jele tayyorlashni bilmaydi. Ammo bu juda mazali va sog'lom. Kilo yo'qotish uchun kartoshka kraxmalli meva va rezavorlar jeli, sut, jo'xori uni - juda ko'p retseptlar mavjud, istalganini tanlang. Qalin va juda qalin emas, issiq va sovutilgan - mazali! Va bolalar ovqatlari uchun bu umuman almashtirib bo'lmaydigan narsa. Va farzandingizning menyusida jele, meva sharbati, kompot va uy qurilishi limonadlari bo'lsin
.
Darhaqiqat, uy qurilishi limonad an'anaviy ravishda alkogolsiz ichimlikdir, lekin kattalar uchun ba'zi retseptlar likyor qo'shishni o'z ichiga oladi, ya'ni twist sifatida (masalan, ular limon yoki apelsin likyoridan foydalanadilar).
Uyda tayyorlangan limonad uchun juda ko'p turli xil variantlar mavjud, bu ichimlikning ta'mi hatto eng talabchan gurmelerni ham qondiradi.
Sizga kerak bo'ladi:
Qanday pishirish kerak:
Sizga kerak bo'ladi:
Retsept:
Sizga kerak bo'ladi:
Retsept:
Sizga kerak bo'ladi:
Qanday pishirish kerak:
Sizga kerak bo'ladi:
Retsept:
Sovuq ichimlik qora yoki mevali choydan ham tayyorlanadi. Va siz gazlangan suvdan foydalanishingiz mumkin.
Muhim: retseptda ko'rsatilgan suv va shakar miqdori farq qilishi mumkin. Bularning barchasi sizning ta'mingizga bog'liq. Juda shirin ichimlikni suv bilan suyultiring, nordon ichimlik esa shakar yoki asal bilan shirin bo'lishi mumkin.
Mazali, tetiklantiruvchi uy qurilishi limonadlari uchun yana qanday retseptlar mavjud? Ularning soni shunchalik ko'pki, butun issiq yoz uchun etarli bo'ladi - yalpiz, estragon (yoki estragon), meva va rezavorlar, achchiq (rayhon, yalpiz va estragon qo'shilishi bilan), bodring, tarvuz, ko'k mevali ichimliklar. , olma, lavanta.
Siz hatto alkogolsiz mojito ham qilishingiz mumkin. Buni qanday qilish kerak - videodagi retseptni ko'ring:
O'zingiz uchun oling va do'stlaringizga ayting!
Shuningdek, bizning veb-saytimizda o'qing:
ko'proq ko'rsatish
"Limonad" so'zini eshitganimizda, ko'z o'ngimizda bir oz tumanli sovuq shisha paydo bo'ladi, ochilganda, shivirlagan ovoz eshitiladi, qopqoq ostidan chayqalishlar uchib ketadi va lablar nihoyat hayot beruvchi salqin suyuqlikka tegsa. shirin va nordon ta'mi, kichik chayqalishlarni olib yuradigan gaz.
Bu limonadning klassik rus g'oyasi bo'lib, keksa avlod darhol "Düşes", "Cheburashka" va "Pinokkio" kabi nomlarni eslaydi.
Xorijiy mamlakatlar aholisi orasida limonad g'oyasi juda boshqacha. Amerikada esa uy qurilishi limonadini tayyorlash hatto bolalar ham, kattalar ham ishtirok etadigan marosimga aylangan. Masalan, yozda, fikrlarning o'zi doimiy ravishda sovuq ichimlikka qaytsa, bolalar to'dasi to'g'ridan-to'g'ri uy oldidagi maysazorda stol ustida bir ko'za sovuq limonad qo'yilganda juda keng tarqalgan rasm. . Bir tomondan, limonad tayyorlash kattalar va bolalarni birlashtiradigan juda qiziqarli jarayon bo'lsa, boshqa tomondan, bolalar o'tkinchilarga muz bilan bir stakan limonad sotib olishni taklif qilish orqali birinchi cho'ntak pullarini topishni o'rganadilar. Mashhur Gollivud aktyori Ben Afflek o‘z qizlarini tarbiyalashda mustaqillik sari ilk qadamlar sifatida aynan shu usuldan foydalanadi.
Barlar va restoranlarda ular bizga limonad mavzusida juda ko'p variantlarni taklif qilishga tayyor va bu bir xil emas. "limonli suv" dastlab shu nom ostida yaratilgan. Yalpiz va tropik limonadni yovvoyi rezavorlar, mandarin va apelsin qo'shilishi bilan, hatto o'simlik yoki choy kompozitsiyalariga asoslangan, gazlangan va gazsiz topishingiz mumkin. Limonad ko'pincha dam olish va plyaj bilan bog'liq, ammo bu yozda shaharda qolib, qattiq ishlashda davom etsangiz ham, o'zingiz va yaqinlaringizni o'zingiz tayyorlangan mazali limonad bilan xursand qilishingiz mumkin. Va biz sizga retseptlar berishdan xursand bo'lamiz.
Bir tomondan, oddiyroq retseptni tasavvur qilish qiyin, chunki dastlab limonad shakar va limon sharbati bilan suvdir. Ammo butun sir shundaki, barcha tarkibiy qismlar o'rtasida to'g'ri muvozanatni topib, chanqog'ingizni qondirishga qodir bo'lgan yoqimli shirin va nordon ta'mga ega bo'lishdir.
Ingredientlar :
Tayyorlash usuli: Bir yirtqichlardan suv va shakarni aralashtiring va shakar to'liq eriguncha pechka ustiga o'rtacha olovga qo'ying; keyin hosil bo'lgan shakar siropini sovutib, unga limon sharbati va suv qo'shing; Muzlatgichda sovutib oling va xizmat qilayotganda muz kublarini qo'shing.
Ushbu retsept bo'yicha limonadni tayyorlash jarayonini tezlashtirish uchun siz blenderdan foydalanishingiz va limon pulpasini shakar bilan aralashtirish, suv qo'shish va salqinlash uchun ishlatishingiz mumkin. Bir oz boshqa rezavorlar yoki mevalar - malina, qora smorodina va boshqalarni qo'shib klassik versiyani diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Agar siz gazlangan ichimlikni afzal ko'rsangiz, unda oddiy tozalangan suv o'rniga sizga soda kerak bo'ladi.
Ushbu limonad limonli hamkasbidan kam mashhur emas va uni tayyorlash ham qiyin emas.
Ingredientlar :
Tayyorlash usuli : apelsin ustiga qaynoq suv quyib, ularni tozalab, kechasi muzlatgichning muzlatgichiga qo'yishingiz kerak; Ertalab, bir oz muzdan tushiring va blender bilan maydalang, hosil bo'lgan massani bir litr suv bilan to'kib tashlang; bir muncha vaqt o'tgach (taxminan 20 daqiqadan so'ng) ichimlikni siqib, qolgan suv, limon kislotasi va shakar qo'shishingiz kerak. Sovutish uchun yana muzlatgichga qo'ying va bir soatdan keyin uni zavq bilan ichishingiz mumkin.
Mavzu bo'yicha o'zgarishlar
Ammo apelsin limonadining retsepti ko'plab o'zgarishlar uchun asos bo'lishi mumkin. Shunday qilib, apelsin bazasi mandarin va hatto tarvuz pulpasi, olma, ananas yoki qulupnay bilan almashtirilishi mumkin.
Do'konda sotib olish yoki o'zingiz tayyorlash qiyin bo'lmagan zanjabil siropi ichimlikka biroz achchiqlik qo'shishi mumkin va bir nechta ohak bo'laklari allaqachon tayyorlangan limonadga ekzotik notalar qo'shadi.
Nihoyat chanqoqlik hissi bilan xayrlashish uchun ozgina dengiz shimoli sharbati va bibariya novdasini qo'shing.
Darhaqiqat, tajribalarga bo'lgan ishtiyoq insoniyatni uzoq vaqtdan beri shu qadar olib keldiki, limonad, uning nomiga qaramay, umuman limon bo'lmasligi mumkin, ammo undan kam mazali emas.
Buni ko'rishga yordam beradigan bir nechta retseptlar.
Ingredientlar :
Tayyorlash usuli : meva pulpasini ajratib oling va uni silliq bo'lguncha blenderda yumshating, shakar siropi, muz va soda qo'shing, sovutib oling va ichimlikdan zavqlaning.
Bu limonad nafaqat chanqog'ingizni qondiradi, balki juda sog'lom.
Ingredientlar :
Tayyorlash usuli : Bodring va olmani blender yordamida maydalang, asal va rezavorlar siropi, maydalangan yalpiz qo'shing, kerakli hajmga suv yoki soda qo'shing, sovutib oling va xizmat qilishdan oldin muz kublarini qo'shing.
Yasemin siropiga asoslangan romashka yoki choy limonadini osongina pazandalik san'atining cho'qqisi deb atash mumkin. Uni tayyorlash uchun sizga romashka infuzioni kerak bo'ladi, u bir kun oldin romashka gullari ustiga iliq suv quyib, eng yaxshi tayyorlanadi. Biroq, sizning ta'mingizga ko'ra, siz bu maqsadlar uchun muzli choydan foydalanishingiz mumkin - mevali, yashil, gulli. Xo'sh, bizning limonadimizni lazzat bilan to'ldirish uchun sizga bodring, yalpiz va limon aralashmasi kerak bo'ladi. Nafis taqdimot uchun ichida yalpiz bargi bilan muz kublarini tayyorlang. Bu ko'zoynaklarni ichimliklar bilan bezatadi.
"To'g'ri" limonad ham "o'ng" idishni, ham muzni talab qiladi. Limonadni ko'zalarga quyish va uni muzlatgichda qopqoq bilan yopgan holda saqlash odatda qabul qilinadi.
Muz yasashning o'zi san'atdir. Aytishimiz mumkinki, bu biroz tasavvurni talab qiladi, chunki siz muzlashdan oldin har doim muz patnisiga ozgina "lazzat" qo'shishingiz mumkin. Bu limonadning ta'mi uchun asos bo'lgan meva bo'lagi yoki ohak bo'lagi, yalpiz bargi va boshqalar bo'lishi mumkin.
Issiq yozda siz qandaydir sovutadigan ichimlikni ichishni xohlaysiz, keyin esa klassik yoz triosi esga tushadi: kvas, mevali ichimlik, limonad. Limonadlar yaxshi, chunki ular nafaqat bizni chanqoqlikdan xalos qiladi, balki limonga boy bo'lgan vitaminlar bilan tanani to'ydiradi.
Bundan tashqari, siz uy qurilishi limonadini yaratishda o'z ijodingizni ko'rsatishingiz mumkin, keyin bu tetiklantiruvchi ichimlik zerikarli bo'lmaydi, chunki buning uchun juda ko'p retseptlar mavjud.
Bu shuni anglatadiki, har bir uy bekasi o'z xonadonini tanaga zararli kimyoviy tarkibiy qismlarni o'z ichiga olmaydigan yangi oshpazlik asarlari bilan hayratda qoldirishi mumkin.
Bugungi kunda limonad issiqda tetiklantiruvchi va salqinlik keltiradigan gazlangan shirin ichimliklarga berilgan nomdir, limonad esa 17-asrda paydo bo'lgan. O'sha paytda uni tayyorlash uchun maxsus limon damlamasi va yangi siqilgan limon sharbati ishlatilgan.
Dunyodagi birinchi limonad tasodifan Frantsiya qiroli Lui I ning soqivi bochkalarni aralashtirib, sharob o'rniga zalga limon sharbati olib kelganida tayyorlangan. U hech narsa yo'qotmasligiga qaror qildi va limon sharbatiga mineral suv qo'shib, imkoniyatni oldi. Ajablanarlisi shundaki, Lui Iga yangi va noodatiy ichimlik yoqdi.
Shundan so'ng limonad suvni kislorod bilan to'yintirish uchun maxsus mashinadan foydalanib, gazlangan tayyorlana boshladi. Bu lahza limonadning mashhurligi cho'qqisiga aylandi, chunki u sanoat miqyosida ishlab chiqarila boshlandi.
Klassik limonad retsepti
Ushbu retsept nafaqat har qanday limonli ichimlik uchun standart va namuna sifatida, balki tayyorlashning eng oson usuli sifatida ham tan olingan. Taxminan bir yarim litr uy qurilishi limonadini tayyorlash uchun sizga taxminan 12 ta o'rta limon kerak bo'ladi.
Limon sharbatini sharbat chiqargich yordamida yoki limonni tozalash va urug'larni blenderda maydalash orqali olish mumkin, so'ngra tülbent orqali suziladi.
Olingan yangi siqilgan sharbatni suvga qo'shing, aralashtiring va shakar qo'shing (ta'mga). Shakar to'liq eriganidan so'ng, siz muz kublari (yangilik uchun) va bir tilim limon (bezatish uchun) qo'shib, ichimlikni stakanlarga quyishingiz mumkin.
Gazlangan limonad bir xil ichimlikdan boshqa narsa emas, faqat gazlangan suv qo'shilishi bilan tayyorlanadi.
Ammo bu erda ham sirlar bor. Masalan, ta'mni yanada qizg'in qilish uchun limon qobig'idan foydalaning, oq teriga tegmasdan ehtiyotkorlik bilan pichoq bilan tozalang (aks holda achchiqlik paydo bo'ladi).
Limon pulpasi va qobig'i urug'larni olib tashlaganidan keyin blenderda maydalanishi yoki go'sht maydalagichdan bir necha marta o'tkazilishi kerak. Olingan massani yirtqichlardan joylashtiring, ta'mga shakar qo'shing va 1 stakan qaynoq suv quying.
Aralashmani bir daqiqa qaynatib oling (ko'proq emas), so'ngra uni sovutish va quyish uchun muzlatgichga qo'ying.
Olingan siropni tülbent orqali filtrlash kerak (agar kerak bo'lsa, bir necha marta) va gazlangan suv bilan ta'mga suyultiriladi. Limonad deb ataladigan gazlangan alkogolsiz ichimlik tayyor.
Biz zanjabil ichimligi qishda foydali ekanligiga o'rganib qolganmiz, chunki u immunitetni oshiradi, sovuqdan keyin sizni isitadi va qish nima uchun ajoyib ekanligini yana bir bor eslatadi. Biroq, zanjabil nafaqat qishki xotiralarni qaytara oladi, balki yozgi jaziramada chanqoqni mukammal qondiradi.
Ayniqsa, limon bilan birgalikda yaxshi bo'ladi, chunki bu ikkala mahsulot bir-birining foydali xususiyatlarini to'ldiradi va oshiradi.
Bir oz yangi zanjabil ildizini tozalash va maydalash kerak. Bir yirtqichlardan suv quying va uni qaynatib oling.
Oldindan tozalangan va go'sht maydalagichda o'ralgan yoki blenderda tug'ralgan limon va maydalangan zanjabilni qaynoq suvga qo'shing.
Olingan aralashmani taxminan 10 daqiqa davomida past olovda qaynatib oling, so'ngra asal yoki shakar qo'shing (ta'mga).
Ichimlikni sovutib oling, uni filtrlang va muz kublari bilan sovutilgan holda xizmat qiling.
Bunday limonadni issiq kunda dachada, daraxtlar soyasida tebranadigan stulda o'tirish ayniqsa yoqimli. Bundan tashqari, har qanday yozgi uyda bir stakan malina va ozgina yalpiz bo'ladi.
Limonlarni shimgich bilan yaxshilab yuvish, yarmini kesib, sharbatini siqish kerak. Ammo, agar siz pulpa bilan limonadni yaxshi ko'rsangiz, unda pichoq yordamida siz limon yarmidan pulpa olib, undan foydalanishingiz mumkin, men uchun bu juda mazali.
Oddiy osh qoshiq yordamida malinani maydalab, limon sharbati va pulpasi bilan aralashtiring. Ko'zoynakning pastki qismiga bir nechta yangi yalpiz barglarini qo'ying va uni qoshiq bilan ozgina maydalang, shunda u xushbo'y hid beradi.
Olingan aralashga mineral yoki oddiy ichimlik sovutilgan suv, muz kublarini qo'shing va yalpiz bilan stakanlarga quying. Bu ichimlik malina bilan bezatilgan eng yaxshi xizmat qiladi.
Bu oddiy va tez ekanligini bilasizmi? Bu tez sodir bo'lmasa-da, u oddiy va aniq bo'ladi.
Biz hammamiz "olma sharbati" iborasiga o'rganib qolganmiz, lekin ko'pchilik olma limonadi borligini birinchi marta eshitishadi.
Olmaning foydalari ajoyib tetiklantiruvchi ichimlik yaratish uchun limon keltiradigan tazelik bilan mukammal birlashtirildi. Siz tayyor olma sharbatidan foydalanishingiz yoki sharbat chiqargich yordamida o'zingiz qilishingiz mumkin.
Olma sharbatiga mineral suv qo'shing, nisbatlarga rioya qiling: suvning ikki qismi sharbatning bir qismiga, so'ngra unga yarim limonni siqib oling.
Qolgan limonni, to'g'rirog'i yarmini ingichka tilimga kesib oling va ko'zaga soling. Ta'mga shakar yoki asal qo'shishingiz mumkin. Ichimlik muz kublari qo'shilgan holda sovutilgan holda berilishi kerak.
Limonning eng yaqin qarindoshi apelsindir, shuning uchun uni limonli alkogolsiz ichimlikka qo'shib, tanish ta'mni tetiklashtirib, limonli kayfiyatga yozgi quyosh nurini qo'shish kerak.
Bizga ikkita o'rta apelsin, bitta limon va yarim kilogramm shakar kerak bo'ladi. Avval limon va apelsinning qobig'ini olib tashlashingiz kerak va mevadan oq terini darhol olib tashlash va uni tashlash yaxshiroqdir, chunki u achchiq ta'm berishi mumkin.
Tozalangan mevalardan urug'larni olib tashlang va go'sht maydalagichda qobig'i bilan birga maydalang, so'ng ustiga qaynoq suv quying, shakar qo'shing va to'liq sovib ketguncha pishiring.
Olingan ichimlik sariq emas, balki yoqimli limon-apelsin ta'mi bilan to'q sariq rangga ega bo'ladi.
Oddiy ichimlik suvi o‘rniga gazlangan suvdan foydalansangiz, do‘kondagi Fantadan ta’mini ajrata olmaysiz.
Faqat apelsin limonadi ancha xavfsiz va sog'lom, eng muhimi, mazaliroqdir.
Ushbu retsept eng ekzotik limonad retseptlaridan biri bo'lib, Rossiya tomoniga xosdir, chunki bizda juda ko'p bodring bor, ularni qo'yish uchun hech qanday joy yo'q.
Ehtimol, shuning uchun hunarmand ayollar va uy bekalari bodring limonadini o'ylab topdilar. Bu oddiy, sog'lom va tetiklantiruvchi sovutuvchi ichimlik bo'lib chiqdi va bodring qo'shildi.
Ushbu ajoyib ichimlikning yarim litrini tayyorlash uchun bizga o'n ikkita limon va bitta bodring kerak bo'ladi.
Bodringni tozalash kerak bo'ladi, keyin limonad yanada yumshoq bo'lib chiqadi, keyin bodring pyureini olish uchun blenderdan foydalaning, uni suzish va limon sharbati va suvga qo'shish mumkin.
Ta'mga shakar qo'shing, siz asal ham qo'shishingiz mumkin. Xizmat qilishdan oldin siz ichimlikni bodring va limon bo'laklari bilan bezashingiz mumkin, muz kublari va somonni unutmang.
Aksariyat retseptlar ko'p miqdorda limon va boshqa mevalardan foydalanadi, bu sizni "Ammo bu ichimlik qimmat" deb o'ylashga majbur qiladi. Bemalol uni tashlab yuboring va o'z qo'lingiz bilan, qalb, iliqlik va muhabbat bilan, konservantlar va sun'iy bo'yoqlarsiz tayyorlangan tetiklantiruvchi ichimlik ichish orqali siz va yaqinlaringizga qanchalik foyda keltirishi haqida o'ylang.
Limonli suv - sog'liq uchun eng oddiy nektarni qanday tayyorlashni bir necha marta eshitgansiz.
Biz mazali va foydali ichimlikning bir nechta variantlarini, shuningdek, foydani maksimal darajada oshirish uchun uni qanday qilib to'g'ri ishlatish haqida hikoya tayyorladik.
Limonli suv - ko'p harakat qilmasdan sog'lom, nozik va chiroyli bo'lishning samarali usuli!
Limon va oddiy suvga asoslangan ichimliklar uchun turli xil variantlar odamlarga juda uzoq vaqtdan beri ma'lum.
Birinchidan, ular limon daraxtlari o'sadigan hududlarda tarqalgan, shuning uchun hatto ota-bobolarimiz ham bu ichimlikni yaxshi ko'rgan deb aytish mumkin emas.
Limonning kelib chiqishi Hindiston yoki xuddi shu jug'rofiy hududdagi boshqa mamlakat bo'lib ko'rinadi.
O'simlik 12-asrda Yaqin Sharq va Evropaga olib kelingan.
Ushbu tsitrus mevasiga asoslangan eng mashhur va mazali ichimlik, albatta, limonaddir.
17-asrdan boshlab u uyda pishirilgan va bir asr o'tgach, sanoat ishlab chiqarishi boshlangan.
Klassik uy qurilishi va sanoat limonadida shakar mavjud (ikkinchisi - har qanday shirin soda kabi juda yuqori konsentratsiyalarda), shuning uchun ularni ayniqsa sog'lom deb atash qiyin.
Tetiklantiruvchi limonli suv limonad va oddiy suvning o'rnini bosadi.Birinchisidan ko'ra sog'lom, ikkinchisidan mazali va tayyorlash osonroq.
Birinchi taomga e'tibor bering, yo'lda gazak qilmang, bo'tqa, omlet yoki suvli sendvich iste'mol qiling.
Limonadning har xil turlaridan farqli o'laroq, limonli suv tayyorlash pishirishni talab qilmaydi.
Bu faqat eng yaxshi sifatli yangi ingredientlarni talab qiladi. Toza shisha suvdan foydalanish kerak.
Uni ozgina qizdirish kerak, lekin qaynatilmaydi. Ideal harorat xona harorati bo'ladi - na sovuq, na issiq.
Limonlarni yaxshilab yuvish kerak, chunki ular qobig'i bilan birga kokteylga kiradi.
Ichimlikni asl shaklida tayyorlash uchun limon va suyuqlikdan boshqa hech narsa talab qilinmaydi.
Biroq, hatto eng oddiy versiyada ham turli xil tayyorlash usullari mavjud.
IN Siz shunchaki tsitrus sharbatini suvga bir litr suv uchun bir limon miqdorida, ya'ni har bir stakan mevaning to'rtdan bir qismini siqib qo'yishingiz mumkin.
Siz limonni ingichka bo'laklarga kesib, iliq suv qo'shishingiz mumkin yoki mevaning bir qismini blenderda xamirga maydalashingiz va hosil bo'lgan massani suyuqlikka aralashtirishingiz mumkin.
Ushbu retsept shirin suyuqlik ichishni istagan har bir kishi uchun mos variant bo'lib, ayni paytda vazn yo'qotish va vitaminlar va foydali mikroelementlarni olishni davom ettiradi.
Tayyorlash uchun asosiy retseptdan foydalaning va bir choy qoshiq asal qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Ichimlik tayyor!
Yalpiz barglari tabiiy antiseptik bo'lib, kutilmaganda tatlandırıcı rolini o'ynaydi.
Ushbu sog'lom va mazali kokteyl sizni kun davomida energiya va yaxshi kayfiyat bilan to'ldiradi.
Bu suv yashil choy yordamida tayyorlanadi. Tabiiy katta bargga ustunlik bering - u sumkalardagi analogidan ko'ra sog'lom va xushbo'yroqdir.
Shunday qilib, pivoni odatdagi kuchingiz bilan tayyorlab, stakanga bir bo'lak sitrus va ikki choy qoshiq olma sirkasi qo'shing.
Ovqatlanishdan oldin suyuqlik ichish kerak, lekin faqat nonushta qilishdan oldin emas.
Mashhur Sassi suvi haqida eshitgandirsiz.
Keling, limon, zanjabil va bodring bilan mazali suvni qanday tayyorlashni bilib olaylik, agar ular har kuni iste'mol qilinsa, vazn yo'qotish va tananing umumiy salomatligiga yordam beradi.
Bunday boy ingredientlar to'plami bilan boshqacha bo'lishi mumkin edi!
Mevalarni yuvish va ingichka tilimga kesish kerak: bodringni tozalang va limonni qobig'i bilan ishlating.
Taxminan uch santimetrlik zanjabil ildizini maydalang (taxminan bir osh qoshiq maydalangan massa olishingiz kerak). Agar siz yalpiz ishlatsangiz, uni yuving va yirtib tashlang.
Barcha ingredientlarni idishga joylashtiring va suv bilan to'ldiring. Qopqoq bilan yoping va aralashmani bir kechada qoldiring.
Bu vaqt ichida suv mevaning barcha foydali tarkibiy qismlarini o'zlashtiradi va boy, yoqimli ta'mga ega bo'ladi.
Siz uni kun davomida ichishingiz kerak, chunki kattalar uchun ikki litr o'rtacha kunlik talabdir.
Maslahat: quyish uchun muzlatgichga suv qo'ymang. Past haroratlarda S vitamini va boshqa moddalarni suyuqlik bilan to'yintirish uchun ancha uzoqroq vaqt talab etiladi.
Agar siz ko'p miqdorda suv ichsangiz, bu oddiy retsept eng samarali bo'ladi - kuniga taxminan ikki litr.
Ular dietadagi barcha boshqa ichimlik suvlarini almashtirishlari kerak. Bir litr uchun sizga o'rta kattalikdagi sarimsoq boshi va bitta limon kerak bo'ladi.
Sitrus va sarimsoqni blenderda maydalab, suv yoki choyga qoshiq qo'shing.
Issiqlikni yaxshi ko'radiganlar uchun retsept. Yangi qayin qalampirini oling, uni maydalang, bir limon tilim qo'shing va bir litr iliq suv qo'shing..
Kundalik norma taxminan ikki litr bo'ladi.
Endi bilasiz, limonli suvni qanday qilish kerak turli retseptlar bo'yicha.
Tajriba qiling va didingizga mos variantlardan foydalaning.
Va unutmangki, limonli suv bilan vazn yo'qotganda, vaqtni mashq qilish, toza havoda sayr qilish va zararli taomlarni iste'mol qilmaslik kerak.
Agar yo'qotishingiz juda ko'p bo'lsa, limonli suvga asoslangan parhezga o'tganingiz ma'qul.