Pazandachilik portali

Karabuğday o'zining g'alati tabiati tufayli ekin sifatida etishtirish juda qiyin, ammo bu mahsulot odamlarning to'liq ovqatlanishi uchun juda qimmatli bo'lganligi sababli u qishloq xo'jaligi ekinlari sifatida juda keng tarqalgan. Karabuğday pyuresi nonushta, tushlik va hatto kechki ovqat uchun iste'mol qilinishi mumkin. Og'irlikni normallashtirish uchun grechka asosida ko'plab parhezlar ixtiro qilingan. Ammo tez-tez iste'mol qilinganda, grechka, boshqa har qanday mahsulot singari, zerikarli bo'la boshlaydi, shuning uchun grechka har safar qiziqarli va mazali bo'lishi uchun uni nima bilan iste'mol qilishni bilish muhimdir.

Karabuğday turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin, masalan, bug'da pishiriladi, qaynatiladi va pechda pishiriladi, unga asoslangan sho'rvalarda pishiriladi, gulash va turli xil salatlarga qo'shiladi. Karabuğday biroz guruchni eslatadi va biz guruchdan tayyorlashga odatlangan turli xil idishlarda uning o'rnini bosishi mumkin, deb ishoniladi.

Karabuğday tayyorlashning an'anaviy usullaridan biri sut va shakardir. Oldindan qovurilgan qo'ziqorin va piyoz bilan karabuğday pyuresini yanada original qilishingiz mumkin. Bu bo'tqa shirali va qiziqarli bo'ladi. Bundan tashqari, qo'ziqorinlar deyarli tayyor bo'lgan paytda siz bunday qo'ziqorinlarga smetana qo'shishingiz mumkin va siz grechka pyureiga ajoyib qo'shimcha olasiz.

Karabuğday pyuresi sous yoki quruq go'sht bilan pishirilgan deyarli har qanday go'sht bilan yaxshi ketadi. qo'shimcha ravishda mos sousni tayyorlashingiz kerak, bu juda quruq bo'tqa va go'shtni yoritadi. Sosli mashhur go'shtli taomlar orasida biz karabuğday bilan mol go'shti stroganofini tavsiya qilishimiz mumkin. Karabuğdayning qovurilgan go'sht bilan kombinatsiyasi kamroq mashhur bo'lib, u dengiz makaronini tayyorlash tamoyilini biroz eslatadi, bunda quyultirilgan sut deyarli tayyor bo'tqa qo'shilib, to'liq pishganicha qaynatiladi. Pomidor sousi yoki ketchup go'shtli karabuğday pyuresi uchun juda mos keladi. Uyda tayyorlangan adjika va bolgar lechosi grechka ta'mini yanada original va qiziqarli qiladi.

Karabuğday nafaqat tayyor go'shtli taom bilan, balki go'sht bilan birga pishirilishi mumkin, guruch palovini pishirishga o'xshaydi har qanday yog'li go'sht bilan. Karabuğday tovuq va mol go'shti jigari Stroganoff uslubi bilan yaxshi ketadi. Bu jigar qovurilgan piyoz bilan tayyorlanadi, so'ngra smetana bilan ziravorlanadi va unda pishiriladi. Smetana nafaqat jigarni yanada yumshoq va suvli qiladi, balki porridge uchun ajoyib tabiiy sousni ham yaratadi. Go'sht kabi, baliq ovqatlari grechka bilan yaxshi ketadi. Siz pomidor sousida qovurilgan, pishirilgan yoki qovurilgan baliqni tayyorlashingiz mumkin. Tayyorlangan grechka bilan borish uchun siz bolalarni juda yaxshi ko'radigan kolbasalarni qaynatishingiz mumkin.

Siz tuzlangan bodring, tuzlangan karam va boshqa tuzlangan bodring bilan karabuğday pyuresi, shuningdek sarimsoq bilan tuzlangan cho'chqa yog'i bilan xizmat qilishingiz mumkin. Salatlarga kelsak, nafaqat vinaigrette grechka pyuresi, balki deyarli barcha boshqa salatlar bilan yaxshi ketadi. Umuman olganda, grechka sabzavotlar bilan yaxshi ketadi Karabuğday nafaqat sabzavot bilan, balki ular bilan pishirilishi mumkin, masalan, qo'shimcha funtni yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun, grechkani qovoq, sabzi va piyoz bilan pishirish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, karabuğday pyuresi kefir yoki pomidor sharbati bilan yuvilishi mumkin, bu nafaqat juda mazali, balki sog'lom.

Li.Ru oshpazlik jamiyati -

Karabuğdaydan tayyorlangan idishlar

Loydan yasalgan qozonlarda pishirilgan ajoyib mazali maydalangan grechka, shubhasiz, hatto eng talabchan gurmeni ham xursand qiladi. Uyda pishirishning unutilmas aromati bilan yaxshi eski retsept.

Men sizga qudratli sekin pishirgichda pishirilgan ajoyib vegetarian taomining retseptini taqdim etaman. Sekin pishirgichda qo'ziqorinli karabuğday tezda, hech qanday qiyinchiliksiz tayyorlanadi va u juda mazali bo'lib chiqadi.

Juda mazali va ayni paytda oddiy taom, unda barcha ingredientlar bir-biri bilan ajoyib tarzda birlashadi. Bu oddiy grechka tayyorlashni diversifikatsiya qilishning ajoyib usuli.

Ba'zilar uchun sekin pishirgichda sabzavotli grechka go'sht yoki parranda go'shti uchun ajoyib garnitür bo'lishi mumkin, boshqalari uchun esa alohida taom bo'lishi mumkin. Har holda, u juda mazali va to'yimli bo'lib chiqadi.

Tez, mazali, sog'lom, arzon - bu so'zlarning barchasi biz hozir tayyorlaydigan taom haqida. Sekin pishirgichda jigar bilan karabuğday juda qoniqarli, chiroyli va tayyorlash juda oson bo'lib chiqadi.

Men sizga qiziqarli va ayni paytda oddiy taomni qanday tayyorlashni aytib beradigan fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retseptni taklif qilaman. Sekin pishirgichda güveç bilan karabuğday - xush kelibsiz :)

Kechki ovqatga nima pishirishni o'ylayapsizmi? Men sizning e'tiboringizga sekin pishirgichda go'sht bilan karabuğday pishirish uchun oddiy retseptni taqdim etaman - tez, mazali, qoniqarli!

Idishdagi sabzavot va pishloqli karabuğday juda mazali va aromatik vegetarian taomidir. Fotosuratlar bilan chiroyli va tushunarli bosqichma-bosqich retsept.

Champignons bilan karabuğday go'sht uchun ajoyib yon piyola yoki mustaqil ravishda parhez taom bo'lishi mumkin. Har holda, bu taomning ta'mi sizni befarq qoldirmaydi!

Sovet oshxonasining klassik retseptlaridan biri - kolbasa bilan karabuğday - sekin pishirgichda! Tayyorgarlik juda mazali, ammo natijada juda mazali va qoniqarli kunlik tushlik yoki kechki ovqat.

Karabuğday mikroto'lqinli pechda tezda pishiriladi va mazali bo'lib chiqadi, odatdagidek pishirilganidan ko'ra yomonroq emas. Asosiysi, sizda qopqoqli shaffof mikroto'lqinli kostryulkalar mavjud.

Bu oddiy grechka tayyorlash usulini diversifikatsiya qilishning eng oson usullaridan biridir. Bu sizga juda oz vaqt talab etadi, lekin siz mazali va foydali yonma-yon taomga ega bo'lasiz. Karabuğdayni sabzi bilan pishirish!

Sekin pishirgichda go'shtli karabuğday - tovuq go'shti muxlislari uchun. Aytgancha, oshqozon juda sog'lom - kaloriyalar kam, lekin juda ko'p mikroelementlar, oqsil va foliy kislotasi mavjud. O'z sog'lig'i va vaznini kuzatadiganlar uchun ideal.

Ushbu retsept bo'yicha sekin pishirgichda mol go'shti bilan karabuğday tayyorlash juda oson. Bu nafaqat mazali, balki sog'lom taomni ham e'tiborsiz qoldirmang, bu ish kunida tushlik yoki kechki ovqat uchun ideal.

Agar siz oilangizni xursand qilishni va chinakam mazali taom tayyorlashni istasangiz, unda bu retsept yaxshi variant - go'shtli, qoniqarli va xushbo'y go'shtli ajoyib ishtahani ochuvchi grechka.

Men sekin pishirgich uchun oddiy, umuman chiroyli emas, lekin juda mazali issiq taomning retseptini baham ko'raman. Sekin pishirgichda qiyma go'shtli karabuğday ajoyib, juda to'yimli va ishtahani ochadi - sinab ko'ring!

Butun oila uchun nihoyatda mazali va ayni paytda sog'lom kechki ovqat tayyorlashning ajoyib usuli. Qozonlarda qiyma go'shtli karabuğdayni tatib ko'ring - va siz shubhasiz natijadan mamnun bo'lasiz.

Bu oddiyroq bo'lib tuyuladi - piyoz bilan grechka. O'zini nafislikka da'vo qilmaydigan, qo'pol, "proletar" taom, lekin bularning barchasi bilan... Ajablanarli darajada mazali, ayniqsa sekin pishirgichda pishirilsa!

Qo'ziqorinli karabuğdayni qozonda pishirish juda yoqimli. Men uni tayyorlashning o'z versiyasini taklif qilaman. Juda tez va juda mazali. Sizda mavjud bo'lgan har qanday qo'ziqorinlardan foydalanishingiz mumkin.

Oddiy, ammo ayni paytda qozonlarda pishirilgan juda mazali va ajoyib aromatik taomni oddiy qaynatilgan grechka bilan taqqoslab bo'lmaydi.

Agar siz bir piyola ichida go'sht bilan birga karabuğdayni tez va mazali pishirishni istasangiz, u holda yana multivark yordamga keladi. Va u ovqat pishirayotganda, siz o'z ishingiz bilan shug'ullanishingiz mumkin.

Agar siz karabuğday pyuresini pishirishga qaror qilsangiz, lekin taomni yanada g'ayrioddiy va mazali qilishni istasangiz, unda bu retsept siz qidirayotgan narsadir. Biz qozonlarda ajoyib aromatik va mazali grechka pishiramiz.

Oilangiz va do'stlaringizni qanday xursand qilishni bilmayapsizmi? Men sizning e'tiboringizga sekin pishirgichda tovuq bilan grechka uchun klassik retseptni keltiraman - bu kundalik taom, juda mazali va to'yimli.

Restoran taqdimoti va uy qurilishi qulayligi bilan kechki ovqat uchun juda mos bo'lgan oson yonma-yon taom - loviya bilan grechka.

Yosh chanterelles paydo bo'lganda, bobom chanterelles bilan grechka pishiradi. Biz odatda ertalab bu taomni iste'mol qilamiz. Tushlikgacha energiya yetarli! Chanterelles bilan bo'tqa nafaqat juda mazali, balki juda foydali!

Agar sizda universal oshxona yordamchisi bo'lsa, unda sekin pishirgichda kotletli grechka to'liq tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib tanlovdir. Bu taom bolalar va kattalar uchun juda mos keladi.

Savdogar uslubidagi grechka - bu karabuğday va tovuq ko'kragidan tayyorlangan taom bo'lib, nomidan ko'rinib turibdiki, Rossiyada savdogarlar kastasi tomonidan juda yaxshi ko'rilgan. Bugun biz bu mazali taomni sekin pishirgichda tayyorlaymiz.

Bu eng oddiy kombinatsiya kabi ko'rinadi. Ammo qiyma go'shtli karabuğday pyuresi qancha ta'm, to'yinganlik va kuchni o'z ichiga oladi? Ota-bobolarimiz oddiy, tez va qoniqarli ovqat haqida ko'p narsalarni aniq bilishgan. Keling, asoslarga qaytaylikmi? :)

Ushbu retsept, albatta, sog'liq uchun foydalari butun asarlarda yozilgan yumshoq qaynatilgan tovuq va grechka muxlislariga yoqadi. Sekin pishirgichdagi barabanli grechka uchun oddiy retsept - bu to'yimli, ammo parhezli taom bo'lib, vaqtni tejashga yordam beradi, chunki siz ovqat pishirasiz, balki aqlli mashina;)

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan shampignonli karabuğday pyuresi oddiy qo'ziqorinli bo'tqadan ishtahani ochuvchi va chiroyli taomga aylanadi.

Bugun biz odatiy retsept bo'yicha grechka pishirmaymiz, bugun biz maxsus taom tayyorlaymiz - qo'ziqorin va dudlangan ko'krak bilan qozonda pishirilgan grechka, dunyodagi eng mazali bo'tqa.

Porcini qo'ziqorinli karabuğday sog'lom, tayyorlash oson va juda mazali uy qurilishi taomidir. Agar sizda chinni qo'ziqorinlari bo'lsa, ularni grechka bilan pishirishni unutmang - sizga yoqadi!

Oshxonani ta'mirlash kechiktirildi, lekin hali ham mazali bo'tqa istaysizmi? Siz uyda emasmisiz va qo'lingizda pechka yo'qmi? Yechim bor! ;) Mikroto'lqinli pechda mazali karabuğday pishirish tajribamni siz bilan baham ko'raman. Bu yaxshi chiqadi.

Qo'ziqorin va piyoz bilan karabuğday pyuresi juda qoniqarli yakshanba kuni nonushta yoki ish kuni kechki ovqat bo'ladi. Bu oson tayyorlanadigan, byudjetga mos keladigan va ajoyib darajada mazali taom. Bundan tashqari, bo'tqaga çıtır bekon qo'shamiz.

Karabuğday bilan gulash nafaqat mazali, balki sog'lom. Qabul qilaman, biz grechkani tez-tez iste'mol qilmaymiz. Donlar tanamiz uchun zarurdir, ular tarkibida oqsillar va minerallar mavjud. Go'shtga kelsak, keling, mol go'shtini olaylik.

Oddiy va mazali garnitür, har qanday go'sht va baliq uchun juda mos keladi va hatto bolalarga yoqadi. Va grechka nafaqat mazali, balki sog'lom ekanligini unutmang. Shunday qilib, retseptni o'qing va pishiring!

Karabuğday pyuresi bilan pirog barcha baliq sevuvchilar uchun ajoyib taomdir. Taomni tayyorlash juda oson va tushlik va kechki ovqat uchun ham xizmat qilish mumkin bo'lgan universal issiq taomdir.

Karabuğday pyuresi mustaqil taom sifatida ham, garnitür sifatida ham yaxshi. Karabuğday pyuresi tayyorlash uchun multivarkdan foydalaning - sizga ajoyib natijalarni kafolatlayman!

Karabuğday pyuresi retsepti. Agar siz chinakam eski rus retsepti bo'yicha karabuğday pyuresini tayyorlasangiz, uning ajoyib ta'mi haqidagi fikringiz abadiy o'zgaradi.

Sekin pishirgichdagi karabuğday sho'rva - go'sht ishlatmaydigan mazali va juda oson tayyorlanadigan sho'rva. Shuning uchun, vegetarian. Ammo, ishonchim komilki, hatto go'sht iste'mol qiladiganlar ham buni qadrlashadi!

Tandirda grechka qo'shilgan go'shtli go'sht - bu ajoyib, yangi, vegetarian taom, retseptini men do'stimdan olganman. Köfteler xushbo'y, mazali va sog'lom bo'lib chiqadi. Men siz bilan retseptni baham ko'raman!

Karabuğday bilan pechda g'oz retsepti ko'plab Evropa mamlakatlarida an'anaviy bo'lgan taomning ruslashtirilgan versiyasidir. G'ozni karabuğday bilan tayyorlash juda oddiy, ammo u ajoyib taom bo'lib chiqadi.

Karabuğday bilan sutli sho'rva tayyorlash juda oson va ko'p kuch va vaqt talab qilmaydi. Karabuğday ham kattalar, ham bolalar ovqatlarida ishlatiladi.

Karabuğday pyuresi kotletlarini tayyorlashning oddiy retsepti tufayli hammaning sevimli yormalari endi yangi rolda. Tushlik yoki kechki ovqat uchun ushbu mazali taom bilan oilangizni xursand qiling.

Karabuğday sho'rva retsepti, ehtimol, har bir uy bekasiga ma'lum, chunki bu sho'rva slavyan xalqlari orasida eng mashhurlaridan biridir. Va bu ajablanarli emas: sho'rva, albatta, juda to'yimli va mazali bo'lib chiqadi.

Sekin pishirgichda grechka qo'shilgan köfte sizni hayratda qoldiradi va quvontiradi! Bu juda mazali ekanligi ma'lum bo'ldi. Qo'lda mahsulot mavjudligiga qarab, grechka va go'shtning nisbatini o'zgartirishingiz mumkin. Mana mening retseptim!

Har bir ayol deyarli barcha bo'sh vaqtlarini sport o'ynashga yoki kaloriyalarni hisoblashga bag'ishlashga tayyor emas. Ayniqsa, iloji boricha tezroq qo'shimcha funtni yo'qotish kerak bo'lsa va murakkab tizimlar va vazn yo'qotish dasturlarining nozik tomonlarini tushunish uchun imkoniyat yoki xohish bo'lmasa. Og'irlikni yo'qotadiganlar orasida juda mashhur bo'lgan grechka dietasi minimal pul va vaqt bilan kerakli natijaga erishishga imkon beradi.

Bu mono-dietaning bir turi, ya'ni bitta mahsulotni iste'mol qilishni o'z ichiga olgan parhez. Ko'p komponentli menyuga ega bo'lgan dasturlardan ko'ra, bunday parhezga rioya qilish ancha oson. Karabuğdayning asosiy afzalligi shundaki, u nafaqat minimal kaloriya tarkibiga ega, balki inson tanasi uchun qimmatli oziq moddalar va moddalarga ham boy.

Karabuğday tarkibida magniy, kaltsiy, yod, temir, B guruhi vitaminlari mavjud.U ko'p miqdorda o'simlik oqsilini o'z ichiga oladi. Balanslangan kompozitsiya dietada faqat grechka iste'mol qilish imkonini beradi. Albatta, bunday parhezga rioya qilish qulayligi hamma uchun mos emas, chunki go'shtni iste'mol qiluvchilar og'ir noqulayliklarga duch kelishi mumkin.

Hamma ham grechka dietasiga yopisha olmaydi. Bunday ovqatlanish kontrendikedir:

  • diabet bilan og'rigan odamlar;
  • homiladorlik va laktatsiya davrida;
  • buyrak va yurak etishmovchiligi, oshqozon-ichak patologiyalari, gipotenziya va gipertenziya uchun.

Intensiv mashg'ulotlar bilan shug'ullanadigan yoki jismoniy faollikni oshirish bilan shug'ullanadiganlar mono-dietaga rioya qilmasliklari kerak.

Diet asoslari

Maksimal foyda olish uchun siz bir nechta muhim nuanslarni hisobga olishingiz kerak:

  • faqat dietada ruxsat etilgan ovqatlarni iste'mol qiling;
  • etarli miqdorda suv ichish (toza va harakatsiz);
  • dietadan to'g'ri chiqish.

Bundan tashqari, siz nafaqat grechka yeyishingiz, balki past kaloriyali dietaning bir qismi sifatida bu donni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni bilishingiz kerak.

Sizning dietangizdan nimani chiqarib tashlashingiz kerak?

Mono oziq-ovqat tizimi kam, cheklangan menyuga ega. Ba'zi o'zgarishlar ba'zi oziq-ovqatlarni iste'mol qilishga imkon beradi, ammo bunday oziq-ovqat turli xil tanlovlarga ega emas.

To'liq taqiq shirin, sho'r va kraxmalli ovqatlarga tegishli. Bu ko'p odamlarni hayratda qoldiradi va ularga ochlikdan o'lishga to'g'ri keladi degan noto'g'ri tuyg'u beradi. Bu fikr grechka dietasi uchun adolatsizdir. Yormalar mukammal darajada to'ldiradi va maqbul oziq-ovqatlarni kiritish sizning dietangizni diversifikatsiya qilish imkonini beradi.

Ovqatlanmaslik kerak bo'lgan ovqatlar ro'yxati juda uzoq vaqt talab qilishi mumkin. Ko'rib chiqilayotgan mono-dietaga nimani kiritish mumkinligini darhol aniqlash juda oson.

Muvofiq mahsulotlar

Karabuğday dietasining monotonligi, albatta, zerikarli bo'lishi mumkin. Shu sababli, mono tizim bo'yicha ovqatlanayotganda ham, dietada quyidagi mahsulotlar mavjud bo'lishi mumkin, bu esa bir xil turdagi parhezga toqat qilishni osonlashtiradi:

  • gazsiz toza suv;
  • yog 'miqdori 1% dan ko'p bo'lmagan kefir;
  • tatlandırıcılar yoki plomba moddalari shaklida hech qanday qo'shimchalarsiz yogurt;
  • olma, lekin barcha parhez variantlarida emas.

Shuni esda tutish kerakki, mutlaqo har qanday parhez tanadagi hayotiy jarayonlarda ishtirok etadigan moddalar miqdorini keskin cheklaydi. Vitamin etishmasligini qo'zg'atmaslik uchun multivitaminli komplekslarni qabul qilish tavsiya etiladi. Bu bizga sog'liq uchun mumkin bo'lgan har qanday zararni kamaytirishga imkon beradi, chunki mono-dietaning insonga qanday ta'sir qilishini aniq taxmin qilish mumkin emas, chunki har bir inson tanasining xususiyatlari individualdir.

Nima ichish mumkin?

Bu savol grechka dietasiga rioya qilishga qaror qilgan har bir kishini qiziqtiradi. Agar siz eng qattiq variantni saqlamasangiz, siz ham yashil, ham o'simlik choyi va qahva ichishingiz mumkin. Biroq, bu ichimliklarni kuniga bir piyola ichish tavsiya etiladi, ya'ni har safar qahva yoki choyni tanlash. Tatlandırıcılardan foydalanish taqiqlanadi. Asal yoki shakar yo'q. Bundan tashqari, suyuqliklarning diuretik xususiyatlarini esga olishingiz kerak.

Soslar, ziravorlar, shakar, tatlandırıcılar (sun'iy va tabiiy), tuz taqiqlanadi. Ushbu lazzat kuchaytirgichlar bo'tqaning ozuqaviy qiymatini oshiradi va sizni tezroq to'liq his qiladi. Yumshoq ovqat iste'mol qilish, aksincha, ochlik tuyg'usini bostiradi va siz iste'mol qiladigan ovqat miqdorini kamaytirishga imkon beradi.

Xun menyusiga kiritish qabul qilinadi, lekin faqat ba'zi variantlar uchun. Klassik variatsiyada siz sabzavotni faqat dietadan chiqqaningizda eyishingiz mumkin. Har kuni ba'zi meva va sabzavotlarni iste'mol qilish faqat engil formatda mumkin. Hamma narsani ishlatish mumkin emas.

Qabul qilinadi brokkoli, pomidor, ismaloq, bodring, gulkaram. Hammayoqni karamni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Bu ovqat hazm qilishga salbiy ta'sir qiladi, shishiradi, shuningdek, ochlikni oshiradi. Makkajo'xori, kartoshka, sabzi, lavlagi va boshqalarni o'z ichiga olgan kraxmalli sabzavotlarni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.

Siz qancha grechka yeyishingiz mumkin?

Karabuğday iste'moli butunlay qaysi parhez variantiga rioya qilishga qaror qilganingizga qarab belgilanadi. Faqat don va suvni iste'mol qilishni o'z ichiga olgan qat'iy rejim hech qanday cheklovlar qo'ymaydi. Ratsionga boshqa mahsulotlar kiritilsa, miqdori qo'shimcha ingredientlar bilan belgilanadi.

Engilroq versiya kuniga 150 dan 250 g gacha bo'lgan donni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Bu miqdor tayyor grechkaga emas, balki quruq grechkaga tegishli. Bu ochlik tuyg'usini qondirish uchun etarli. Ushbu hajmni to'rt dozaga bo'lish tavsiya etiladi. Agar to'yinganlik hissi o'tib ketsa, siz tabiiy yogurt yoki kam yog'li kefir bilan gazak qilishingiz mumkin.

Faqat to'g'ri pishirish usuli dondan maksimal foyda olish imkonini beradi. Pishirishdan saqlanish tavsiya etiladi, chunki u karabuğdayni foydali moddalarning ko'p qismidan mahrum qiladi. Quyidagi retseptlardan biriga ko'ra pyuresi tayyorlang:

  1. Yarim kilogramm grechka bir yirtqichlardan bir yarim litr qaynoq suv (tik) bilan quyiladi. Idishlar qopqoq bilan qoplangan va adyol yoki sochiq bilan o'ralgan. Idishni bir kechada quying va ertasi kuni ovqatlaning.
  2. Bir stakan don termosga quyiladi. 2 stakan qaynoq suv quying. U mahkam yopiladi va kamida 30 daqiqa turib olish uchun qoldiriladi.Agar u kechqurun tayyorlansa, uni bir kechada qoldirishingiz mumkin.

Oziqlanish turlari

Karabuğday bilan mono-diet quyidagi turlarga bo'linadi:

  • dorivor va vazn yo'qotish uchun;
  • qattiq va engil;
  • tushirish - uch, etti, o'n to'rt kunlik.

Engil dietada boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilish joiz bo'lganligi sababli, uni quyidagilar bilan birlashtirish mumkin:

  • sabzavotlar, pishloq, mevalar;
  • quritilgan mevalar;
  • kefir;
  • avokado.

Ro'yxatdagi mahsulotlarni bir vaqtning o'zida birlashtirish mumkin emas, faqat yuqorida tavsiflangan o'zgarishlarda.

3 kun davomida karabuğday dietasi

Qisqa vaqt ichida ikki-uch kilogrammdan ortiq vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun ideal tanlov. Ushbu parhez tanangiz ushbu parhezga qanday munosabatda bo'lishini ko'rish uchun "sinov" sifatida ishlatilishi mumkin. Uch kun davomida grechka va suvga o'tirish yaxshidir. Siz donni hech qanday cheklovlarsiz eyishingiz mumkin. Siz kuniga kamida 1,5 litr suv ichishingiz kerak. Bunday cheklovlarga dosh berish qiyin bo'lganda, siz kam yog'li kefir ichishingiz kerak.

Haftalik menyu

Uzunroq variant uch kunlikdan ko'ra qiyinroq. Qattiq (klassik) rejimga faqat 3-4 kilogrammdan ortiq vazn yo'qotish kerak bo'lganda rioya qilish tavsiya etiladi. Aks holda, boshqa mahsulotlarga ruxsat berilgan variantni tanlashingiz mumkin.

Etti kunlik qattiq parhez faqat grechka va toza suvni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Agar chindan ham qiyin bo'lsa, siz ozgina yog'li kefir ichishingiz mumkin. Karabuğdayni cheksiz miqdorda iste'mol qilish mumkin. Tavsiya etilgan ovqatlanish soni oltita.

Siz quyidagi sxema bo'yicha engil grechka dietasiga rioya qilishingiz mumkin:

Birinchi kundan to to'rtinchi kungacha:

  • nonushta uchun ular 50 gramm grechka va bir stakan kefir iste'mol qiladilar;
  • tushdan keyin gazak uchun bir stakan kefir iching;
  • tushlik uchun ular 50 gramm don va 100 gramm yogurt iste'mol qiladilar;
  • kechki ovqat nonushtani takrorlaydi.

Beshinchi va oltinchi kunlarda:

  • 50 gramm grechka bilan nonushta qiling va bir chashka yashil choy iching;
  • 100 gramm yogurt bilan gazak qiling;
  • 90 gramm grechka va bir stakan kefir bilan tushlik qiling;
  • 50 gramm grechka va bir stakan kefir bilan kechki ovqat.

Ettinchi kun:

Bir litr kefir va 200 gramm grechka bir necha dozaga bo'linadi. Agar kuchli ochlik tuyg'usini engib o'tsangiz, siz olma yeyishingiz yoki bir chashka yashil choy ichishingiz mumkin.

Ikki haftalik parhez

Bu vazn yo'qotish uchun eng samarali hisoblanadi. Iloji boricha ko'proq vazn yo'qotish uchun quyidagi dietaga rioya qiling:

  • Birinchi nonushta uchun 50 gramm don va bir stakan kam yog'li kefirga xizmat qiling;
  • Ikkinchi nonushta uchun bir stakan kam yog'li kefir iching;
  • Tushlik uchun yashil shirin choy iching va 100 gramm grechka iste'mol qiling;
  • olma ustida gazak;
  • Kechki ovqat nonushtani takrorlaydi.

Menyuga meva, sabzavotlar, quritilgan mevalar va boshqa ruxsat etilgan mahsulotlarni kiritishingiz mumkin. Qo'shimcha ovqat iste'mol qilganda, bu vazn yo'qotish ta'sirini kamaytirishini yodda tutishingiz kerak. Asosiysi, 950 kilokalordan ortiq iste'mol qilmaslik.

Karabuğday dietasining terapevtik versiyasi

Tanani mustahkamlash uchun ishlatiladi. Ratsion vazn yo'qotishga yordam beradigan parhezga rioya qilish uchun o'xshash.

Farqlar quyidagi nuqtalarda:

  • tvorog nonushtaga qo'shiladi;
  • go'shtli salat tushlik uchun xizmat qiladi;
  • Porsiyalar katta hajmga ega, ammo ovqatlanish soni uchtaga kamayadi.

Taxminiy dieta quyidagicha bo'lishi mumkin:

  • nonushta uchun 120 g tvorogni 90 gramm grechka bilan aralashtiring;
  • 90 gramm grechka, sabzavotli salat, 100 gramm qaynatilgan dana go'shti bilan ovqatlaning;
  • Kechki ovqat uchun bir stakan kefir iching va 90 gramm donni iste'mol qiling.

Tabiiy yogurt yoki olma bilan gazak qilishga ruxsat beriladi.

Ro'za dietasi

Tanani tozalaydi. Bir qator dietologlar birinchi navbatda tushirishni tavsiya qiladilar va shundan keyingina dietaning yanada qattiqroq versiyasiga o'tishadi. Uch kunlik variantdan farqli o'laroq, ro'za tutish muddati ancha qisqaroq, ammo bu karabuğday dietasiga qarshi ko'rsatmalar bo'lgan oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolar mavjudligini aniqlashga yordam beradi.

Tozalashtiruvchi grechka dietasi menyusi yuqorida tavsiflangan ikkita usuldan biriga ko'ra porridge tayyorlashni o'z ichiga oladi. Iste'mol qilinadigan don miqdori taxminan 250 grammni tashkil etadi, bu to'rtdan beshta ovqatga bo'linadi. Kuniga bir litr kam yog'li kefir ichish kerak.

Karabuğday va kefir dietasi

Boshqa navlardan deyarli farq qilmaydi. Bundan tashqari, vazn yo'qotish uchun mo'ljallangan. Kuniga 200-250 gramm dondan tayyorlanadigan karabuğday pyuresi bilan birga kefir ham ichishadi. Bir litrdan bir yarim litrgacha ichish tavsiya etiladi. Asosiysi, oziq-ovqat iste'mol qilish normasini aniqlash va keyin keyingi bir yoki ikki hafta davomida belgilangan doiraga rioya qilish. Siz faqat suv ichishingiz mumkin, ammo boshqa ovqatlarni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.

Bu nafaqat suvda pishirilgan karabuğday pyuresini, balki quritilgan mevalarni - o'rik yoki quritilgan o'rikni ham iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Bunday parhezga rioya qilish shirinliklarsiz yashay olmaydiganlar uchun tavsiya etiladi. Porridgening har bir qismiga ikki-uchta tug'ralgan meva qo'shing. Quritilgan mevalar ishlatishdan oldin yaxshilab yuviladi. Siz kefirda gazak qilishingiz mumkin, lekin siz kuniga bir litrdan ko'proq ichishingiz mumkin emas, yoki miqdori 100 grammdan oshmasligi kerak bo'lgan yogurt.

Bir haftada qancha vazn yo'qotishingiz mumkin?

Og'irlikni yo'qotadigan odamlar o'zlariga qo'ygan asosiy maqsad odatda 10 kilogrammdir. Va sharhlarga ko'ra, grechka dietasi tufayli bunday natijaga haqiqatan ham erishish mumkin, ammo agar siz qat'iy versiyaga rioya qilsangiz yoki kefir qo'shsangiz. Siz maqolada keltirilgan variantlardan birini olishingiz mumkin.

Shuni esda tutish kerakki, erishilgan natija individual xususiyatlarga va dastlabki vaznga qarab sezilarli darajada farq qilishi mumkin. Ba'zilar atigi 3 kilogrammni yo'qotsa, boshqalari 10 kilogrammni yo'qotadi. Og'irlik qanchalik ko'p bo'lsa, u tezroq ketadi. Ularning engil yoki qat'iy versiyasiga rioya qilishlari ham muhimdir. Har holda, dietaning samaradorligi shubhasizdir.

Tanani tozalash

Karabuğday tolaga boy, u toksinlar va chiqindilarni olib tashlaydi. Shuning uchun, vazn yo'qotish bilan birga, tananing holati ham yaxshilanadi. Ta'siri ayniqsa teriga sezilarli bo'ladi. Ziravorlar, tuz, o'tlar va boshqa zararli mahsulotlarni dietadan chiqarib tashlash dermisga sog'lom rang beradi.

Parhez paytida ochlik tuyg'usini qanday bostirish mumkin?

Ko'p miqdorda karabuğday, juda to'ldiradi, kun davomida to'liq qolishga imkon beradi, lekin har doim emas. Agar parhez keskin kamaytirilsa va o'zgartirilsa, odam ochlik tuyg'usini his qilishi mumkin. Buzilib ketmaslik va o'zingizni stress holatiga keltirmaslik uchun siz gazak qilishingiz kerak, lekin faqat tasdiqlangan mahsulot bilan.

Asosiy ovqatlar orasida siz kefir (bir stakan) yoki tabiiy kefir (100 dan 125 g gacha) ichishingiz mumkin. Bu qat'iy versiyaga tegishli. Engil vazn sizga bir tilim pishloq, bir necha bo'lak o'rik yoki quritilgan o'rik va olma eyishga imkon beradi. Biroq, shirinliklar yoki kraxmalli ovqatlar yo'q.

Ratsiondan chiqishning to'g'ri yo'li

Mutlaqo har qanday dietaning eng muhim nuqtasi. Xun ovqatlanishdan normal ovqatlanishga to'g'ri o'tishni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Ko'proq kaloriyalarga boy va xilma-xil menyuga keskin qaytish yo'qolgan kilogrammlar to'plamini qo'zg'atishi mumkin.

Buning oldini olish uchun sizga kerak:

  • etkazmaslik;
  • yotishdan oldin 4 soatdan kechiktirmasdan ovqatlanmang;
  • yog'li, unli va shirin taomlarni iste'mol qilmang.

Oddiy ovqatlar asta-sekin dietaga kiritilishi kerak. Buning sababi, kaloriya tanqisligini boshdan kechirayotgan organizm yog 'birikmalarini intensiv ravishda saqlashni boshlaydi. Shuning uchun berilgan tavsiyalarga amal qilish muhimdir.

Ratsiondan keyin qanday ovqatlanish kerak?

Karabuğday - turli xil aminokislotalarga boy don bo'lib, u tarkibida temir, fosfor, mis, kaliy, bor, ftor, shuningdek, PP, B1, B2 va E vitaminlari mavjud. qondagi xolesterin. Bundan tashqari, karabuğday ko'pincha gematopoetik vosita sifatida ishlatiladi. O'zining foydali xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, grechka uy pishirishda juda mashhur va uy bekalari ko'pincha savol berishadi: "Grechka bilan nima pishirish kerak?" Mana bunga bir necha oddiy javoblar.

Qiyma va grechka bilan kotletlar

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan karabuğday kotletlari turli xil yonma-ovqatlar, shu jumladan bo'tqa va kartoshka pyuresi bilan ideal tarzda birlashtiriladi.

Ushbu kotletlarni tayyorlash qiyma go'shtni tayyorlashdan boshlanishi kerak. Buning uchun siz bir stakan dondan pishirilgan tuzlangan karabuğday pyuresini olishingiz kerak. Bir juft o'rta kattalikdagi piyozni mayda to'g'ralgan va o'rtacha olovda qovurish kerak. Siz bo'tqa va piyozni birlashtirib, bu massaga yarim kilogramm qiyma go'sht qo'shishingiz kerak (siz uni ta'mingizga olishingiz mumkin). U erda bitta tuxum parchalanadi, ta'mga ziravorlar va tuz qo'shiladi. Barcha ingredientlar silliq va mayda kotletlar hosil bo'lguncha aralashtiriladi, ularning har birini un bilan ikki tomonga o'rash va kungaboqar yog'i bilan qovurilgan idishda qovurish kerak. Hammasi shu, karabuğday kotletlari tayyor.

Qo'ziqorin va piyoz bilan karabuğday pyuresi

Karabuğday pyuresi ko'pchilikni yaxshi ko'radi va agar siz unga birlashtirilgan ingredientlarni qo'shsangiz, ta'mi yanada original bo'ladi. Variant sifatida qo'ziqorin va grechka ideal tarzda birlashtirilgan. Bunday taomni tayyorlash retsepti juda oddiy va har kim, hatto yangi boshlovchi uy bekasi ham buni amalga oshirishi mumkin.

Siz 1: 2 nisbatda suv bilan to'ldirilgan yarim stakan grechkadan bo'tqa pishirishingiz mumkin. Ushbu retsept kechagi kechki ovqatdan qolgan grechka bilan nima pishirishni bilmoqchi bo'lgan uy bekasi uchun juda mos keladi, chunki buning uchun siz tayyor bo'tqadan foydalanishingiz mumkin - sizga 2 stakan kerak bo'ladi.

Endi siz qovurishni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun siz sabzi va piyoz olishingiz kerak - har birida. Piyoz maydalangan va sabzi maydalangan bo'lishi kerak. Sabzavotlar o'rtacha olovda 7 daqiqa davomida o'simlik yog'i bilan qovurilgan idishda qovuriladi. Agar qovurish biroz quruq bo'lib chiqsa, unga bir-ikki osh qoshiq suv qo'shing va ozgina qaynatib oling.

Endi biz qo'ziqorinlarni tayyorlashimiz kerak. Bunday idish uchun siz xohlagan narsani ishlatishingiz mumkin - u yangi yoki quritilgan bo'lsin. Birinchi holda, siz ularni ozgina qaynatishingiz mumkin yoki ularni issiqlik bilan ishlov berishingiz shart emas - barchasi tanlangan qo'ziqorinlarning xilma-xilligiga bog'liq; ikkinchi holda, siz ularni bir necha soat davomida namlashingiz kerak. Oldindan ishlov berish tugagach, qo'ziqorinlar chiziqlar bilan kesiladi va sharbatini chiqarmaguncha qovurilgan sabzavotlar bilan birlashtiriladi. Endi siz qovurilgan tuzni tuzlashingiz va sharbat bug'lanib ketguncha kutishingiz kerak.

Endi siz barcha ingredientlarni birlashtirishingiz kerak - pyuresi va qo'ziqorin bilan qovurish va 25 gramm sariyog 'qo'shing. Bularning barchasi qovurilgan idishga joylashtiriladi va yog 'eriguncha qovuriladi. Mazali tushlik tayyor!

Karabuğday savdogar uslubi bilan tovuq

Pishirish texnologiyasi nuqtai nazaridan, bu taom palovni biroz eslatadi, guruch o'rniga faqat grechka ishlatiladi. Tayyorlanishi uchun sizga yarim kilogramm tovuq filesi kerak bo'ladi, uni yuvish, katta kubiklarga bo'lish, ziravorlar va quritilgan reyhan bilan ziravor qilish kerak. Go'shtni 10 daqiqa davomida o'simlik moyi bilan qovurilgan idishda qovurish kerak. Endi sabzavotlarni tayyorlash vaqti keldi: siz bitta sabzi maydalashingiz, piyozni yarim halqalarga kesib, arpabodiyonni maydalashingiz kerak. Tovuqni 10 daqiqa qovurgandan so'ng, sabzavotlarni qo'shing, hamma narsani aralashtiring va yana 5 daqiqa qovuring. Bir necha osh qoshiq ikki stakan iliq suvda suyultirilishi kerak, bir necha choy qoshiq tuz qo'shing va yaxshilab aralashtirib, tovuq ustiga quying.

Endi siz bir stakan grechkani yuvib, tovuq va pomidorga quyishingiz kerak. Bundan tashqari, bu erda bir chinnigullar sarimsoqni siqib qo'yishingiz kerak, so'ngra barcha ingredientlarni aralashtiring va qopqoq bilan yoping, suyuqlik bug'lanib ketguncha o'rta olovda pishirishni davom eting - grechka bilan tovuq tayyor.

Qo'ziqorinli karabuğday sho'rvasi

Karabuğday bilan retseptlarni yaxshi ko'radiganlar, albatta, bunday sho'rvani tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalarni qabul qilishadi. Barcha ingredientlar 2,5 litrli panga asoslangan. Bir stakan quruq qo'ziqorinni issiq suv bilan to'kib tashlang va yarim soat davomida pishiring. Idishga suv quying va qo'ziqorin va 300 gramm dudlangan cho'chqa qovurg'asini qo'shing. Endi yarim stakan grechkani chayish va pishirishni boshlaganidan keyin 15 daqiqadan so'ng sho'rva qo'shish vaqti keldi. Endi siz bir-ikkita katta kartoshkani kub shaklida kesib, yirtqichlardan qo'yishingiz kerak. Piyozni mayda to'g'rang va bitta sabzi maydalang - ular oltin rangga ega bo'lguncha o'simlik moyi bilan qovurilgan idishda qovurilishi kerak, shundan so'ng ular sho'rvaga qo'shilishi kerak. Besh daqiqa pishirgandan so'ng, panga bir bo'lak sarimsoq va dafna yaprog'i qo'shing. Ushbu kompozitsiyada sho'rva yana besh daqiqa davomida pishiriladi, undan keyin uni pishirish kerak.

Karabuğday va o'rik bilan o'rdak

Ushbu retsept uzoq vaqtdan beri bayram stolining klassikasiga aylandi. O'rdak qadimgi rus davridan beri grechka bilan to'ldirilgan va bu texnologiya bugungi kunda ham mashhur. Ushbu retsept bo'yicha o'rdakni pishirish grechka bilan boshqa idishlar kabi oddiy. Buning uchun siz taxminan 3 kg og'irlikdagi bitta ichak qushining tana go'shtini olishingiz kerak. va uni ziravorlar va sarimsoq bilan marinadlang (bir osh qoshiq tuz + bir choy qoshiq maydalangan qora qalampir + 4 sarimsoq chinnigullar). Ziravorlar tuzlamoqlari tana go'shtini tashqaridan ham, ichkaridan ham yaxshilab artib tashlash kerak. Tayyor o'rdak plyonkaga o'ralishi va muzlatgichga bir necha soat qo'yilishi kerak.

Bunday o'rdak uchun to'ldirish bir stakan grechka, bir xil miqdorda o'rik va sabzavotlardan tayyorlanadi. Eriklarni yuvish va grechkani ozgina pishirish kerak. Alohida-alohida, sabzi qirg'ichdan o'tkazing va piyozni mayda to'g'rang, shundan so'ng sabzavotlarni qovurish kerak. Barcha ingredientlar aralashtiriladi, ular tuz va qalampir bo'lishi kerak.

Marinadlangan o'rdak tayyorlangan qiyma go'sht bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak va barcha teshiklarni kuchli ip bilan tikish kerak. Qush tayyor bo'lgunga qadar 180 daraja pechda qovuriladi. Karabuğday bilan o'rdak tayyor. Bu taom dasturxoningizning haqiqiy bezakiga aylanadi!

Karabuğday salatasi

Karabuğday bilan ba'zi retseptlar o'ziga xosligi bilan ajralib turadi va bu salat istisno emas.

Uni tayyorlash uchun siz bir stakan karabuğdaydan bo'tqa pishirishingiz kerak. U pishayotganda kungaboqar yog'i solingan skovorodkada maydalangan sabzi, tug'ralgan selderey poyasini va 3-4 tug'ralgan sarimsoq chinnigullarini qovuring. Qovurilganidan keyin bu ingredientlar tayyor bo'tqa qo'shiladi. Tovuq filesi alohida pishiriladi - sizga taxminan 250 gramm kerak bo'ladi. Qaynatilgan tovuqni kublar yoki chiziqlar bilan kesib, qolgan ingredientlarga qo'shish kerak. Salataga zaytun moyi, tuz qo'shing, ta'mga ko'ra ziravorlar qo'shing, yarim limon sharbatini qo'shing va yaxshilab aralashtiring - idish xizmat qilishga tayyor!

Karabuğday güveç

Karabuğday bilan nima pishirishni o'ylab ko'rganlar uchun oddiy javob bor: karabuğday kostryulkalari. Ushbu taomni tayyorlash juda oddiy va hatto oz miqdorda qolgan pishirilgan bo'tqadan ham tayyorlanishi mumkin. Bundan tashqari, bunday taomni yaratish uchun maxsus bir stakan karabuğdaydan bo'tqa pishirishingiz mumkin. Bo'tqa yog'siz bo'lmasligi kerak - sariyog 'bilan ziravorlangan bo'lishi kerak. Alohida idishda siz bir stakan tvorogdan bir oz kamroq artib olishingiz kerak, tug'ralgan olma (er-xotin etarli bo'ladi) va oldindan bug'langan mayiz (stakanning chorak qismi) qo'shing. Ushbu ingredientlar bo'tqa bilan aralashtiriladi va 60 gramm yog'li smetana, shakar va ozgina maydalangan doljin qo'shilishi kerak. Alohida shakar bilan urilgan 2 tuxum qo'shing. Mahsulotlar silliq bo'lguncha yaxshilab yoğurulmalıdır va pishirish idishiga solingandan so'ng, 10 daqiqa davomida issiq pechga qo'ying.

Karabuğday xavfi haqida

Karabuğday butun organizm uchun juda foydali hisoblangan don hisoblanadi. Biroq, bu mutlaqo to'g'ri emas. Pishirish jarayonida donlar ko'p miqdorda vitamin va ozuqa moddalarini yo'qotadi, bu esa undan tayyorlangan idishlarni haddan tashqari iste'mol qilish vitamin etishmasligiga olib keladi. Bu karabuğday dietasiga o'tadigan, o'zlarini bilmagan holda nafaqat bir necha qo'shimcha funtdan, balki tana uchun zarur bo'lgan ozuqaviy moddalarning munosib qismidan ham mahrum qiladiganlarning barchasi uchun eslash kerak. Bir vaqtlar tadqiqotlar o'tkazildi, unda olimlar ushbu mahsulotni juda ko'p iste'mol qiladigan odamlar ko'pincha befarqlik va haddan tashqari charchoqdan aziyat chekishini aniqladilar.

Aslida, bu erda uning barcha zararli xususiyatlari tugaydi. Shuning uchun, grechka bilan nima pishirishni tanlashda, u bilan birga dasturxoningizda qanday to'yimli, vitaminga boy taomlar paydo bo'lishini o'ylab ko'ring.

100 gramm grechkaning ozuqaviy qiymati

Don tarkibidagi mikroelementlar tufayli grechka ko'pincha sportchilarning kundalik ratsionidagi asosiy mahsulotlardan biridir. Ushbu mahsulotning 100 grammida oz miqdorda yog' - 1 gramm, deyarli 4 gramm oqsil, 15 grammdan sal ko'proq uglevodlar va bu mahsulotning 73,5 foizi suvdan iborat. Pishirish jarayonida tayyor bo'tqa tarkibidagi oqsillar miqdori deyarli 4 barobar kamayadi.

Karabuğday xolesterin va shakardan butunlay xoli bo'lib, uning o'rniga aminokislotalar va tolaning yuqori miqdori mavjud.

Olya Lixacheva

Go'zallik qimmatbaho toshga o'xshaydi: u qanchalik sodda bo'lsa, shunchalik qimmatli bo'ladi :)

Tarkib

Kilo yo'qotishda yaxshi natijalarga olib keladigan parhez retseptlari turli xil porridgelarni o'z ichiga oladi - bu holda vazn yo'qotish uchun sabzavotli grechka juda samarali. Mono-dietli mahsulotlar orasida bu don sog'lom va xavfsizroq hisoblanadi. Karabuğday tananing vitamin zahiralarini yo'qotmaydi, lekin ayni paytda kilogramm berishga yordam beradi. Sabzavotlar bilan ham, uni turli yo'llar bilan tayyorlash mumkin va ko'plab parhezlar ham mavjud. Fotosuratlar bilan eng samarali retseptlar va grechka va sabzavotlar bilan vazn yo'qotish variantlari quyida keltirilgan.

Kilo yo'qotish uchun grechka qanday foyda keltiradi?

Ko'p miqdordagi moddalarning tarkibi tufayli grechka nafaqat vazn yo'qotishga, balki sog'lig'ingizni yaxshilashga ham imkon beradi. Bu don yomon xolesterin miqdorini kamaytirishga, yoshartirishga va terining holatini yaxshilashga yordam beradi. Shuningdek, u ovqat hazm qilish jarayoniga foydali ta'sir ko'rsatadi, uni rag'batlantiradi. Yorma tarkibidagi uglevodlar organizmni uzoq vaqt to‘ydiradi va ochlikni oldini oladi. Bu vazn yo'qotish uchun grechkaning afzalliklari.

Ratsionda grechkani qanday iste'mol qilish mumkin?

Sof shaklda grechkada vazn yo'qotish qiyin, shuning uchun unga boshqa ingredientlarni, masalan, sabzavotlarni qo'shish yaxshidir. Shunday qilib, parhez yanada xilma-xil bo'ladi, bu buzilish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Bu faqat gipertoniya va oshqozon kasalliklari uchun foydali bo'lgan piyoz yoki kam uglevodli karam bo'lishi mumkin. Agar siz samimiyroq narsani xohlasangiz, terisiz tovuqni qo'shishingiz mumkin. Karabuğday dietasida quyidagi ovqatlarga ruxsat beriladi:

  • pomidor;
  • bodring;
  • sabzi;
  • yashil piyoz va boshqa ko'katlar, yangi yoki quritilgan;
  • kam yog'li yogurt, tvorog, kefir;
  • shakarsiz qahva va choy, tercihen o'simlik;
  • olmalar;
  • bir qoshiq asal;
  • kam yog'li pishloq.

Karabuğday va sabzavotlarda parhez

Karabuğday dietasi uchun turli xil variantlar mavjud. Ularning printsiplari deyarli bir xil. Farqi har bir variant uchun muddat va dietada yotadi. 3 kunlik ekspress dietada cheklovlar yanada qattiqroq, ammo siz tezroq natijalarga erishasiz. Yana bir variant, bir hafta davomida vazn yo'qotishni o'z ichiga oladi. Bu erda parhez yanada xilma-xildir. Ikki haftalik versiyada cheklovlar yanada qattiqroq. Kilo yo'qotish uchun sabzavotli grechka dietasi sizga mos kelishini aniqlash uchun har bir turni batafsilroq o'rganing.

3 kun davomida

Ratsionning ekspress versiyasi har qanday muhim voqeadan oldin, bir necha kun ichida 2-3 kg yo'qotish kerak bo'lganda foydalanish mumkin. Faqat natijalarga erishish uchun qoidalarga rioya qilish qat'iy bo'lishi kerak. 3 kunlik grechka dietasi quyidagi parhezdan foydalanishni o'z ichiga oladi:

  1. Karabuğday. Kechqurun bir stakan donni 2-2,5 stakan qaynoq suv bilan bug'lang va ertalabgacha qoldiring. Keyin ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang va olingan bo'tqa miqdorini 4-5 ta taomga bo'ling.
  2. Ichimliklar. Siz toza suv va shakarsiz yashil choy ichishingiz mumkin. Ularning miqdori kuniga 2-2,5 litrgacha bo'lishi kerak.
  3. Sabzavotlar. Ular bilan dietani 500 g gacha bo'lgan miqdorda to'ldirishga ruxsat beriladi.Sabzavotlarni faqat qovurish, bug'lash yoki qaynatish mumkin, lekin qovurilmaydi. Yashil navlarni tanlash yaxshidir.

7 kun davomida

7 kun davomida vazn yo'qotish uchun karabuğday dietasi kamroq qattiq cheklovlarga ega. Nonushta, tushlik, tushlik va kechki ovqat yana bug'langan donning bir qismini o'z ichiga olishi kerak. Qabul qilingan energiyani sarflashga vaqt topish uchun kunning birinchi yarmida uning ko'p qismini iste'mol qilish yaxshiroqdir. Qolgan vaqtda siz meva va sabzavotlarni iste'mol qilishingiz mumkin. Bu tushdan keyin kaloriya miqdorini kamaytirishga yordam beradi. Bo'tqa uchun sabzavotlardan quyidagi yonma-ovqatlarni tayyorlashingiz mumkin:

  • o'tlar bilan qaynatilgan loviya;
  • sabzi bilan qovurilgan karam;
  • bodring, pomidor, bolgar qalampirining sabzavotli salatasi;
  • qaynatilgan brokkoli;
  • yangi sabzavot;
  • sarimsoq va zaytun moyi bilan sabzi salat;
  • qovurilgan piyoz, karam va sabzi bilan to'ldirilgan karam rulolari;
  • bug'da pishirilgan sabzi kotletlari;
  • grechka bilan;
  • turp va ko'katlardan tayyorlangan salat.

14 kun davomida

14 kun davomida karabuğday dietasi yanada xilma-xil dietaga ega. Bu erda keraksiz ovqatni cheklash muhimroqdir. Bular qovurilgan, yog'li, tuzlangan va dudlangan ovqatlardir. Bunga shirinliklar va pishirilgan mahsulotlar ham kiradi. Ular ham taqiqlangan. Ratsionning asosi donli mahsulotlardir. Uni vazn yo'qotish uchun qanday tayyorlash mumkin? Kechqurun uni pishirish to'g'ri, chunki bu tarzda grechka ko'proq ozuqa moddalarini saqlaydi va ertalab siz tayyor bo'tqa bilan nonushta qilishingiz qulayroqdir. Bundan tashqari, siz 1,5-2 litrgacha toza suv ichishingiz kerak. Sabzavotlarga 500-800 g miqdorida ruxsat beriladi.Tushdan keyin ularni iste'mol qilish yaxshidir.

Kilo yo'qotish uchun grechka qanday pishiriladi

Og'irlikni yo'qotish uchun grechkani qanday pishirish kerakligi haqidagi savol kamroq ahamiyatga ega. Eng oson variant - donni bug'lash. Buning uchun bir stakan karabuğday pyuresi uchun 2-2,5 stakan qaynoq suv oling. Ular shunchaki donni ustiga to'kib tashlashadi va uni yopiq holda qoldiradilar, tercihen bir kechada. Ertalab ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlash kifoya - bo'tqa eyishga tayyor. Siz uni o'simlik moyi bilan to'ldirishingiz, tuz, ziravorlar yoki ziravorlar qo'sha olmaysiz. Siz ozgina soya sousidan foydalanishingiz mumkin.

Agar xatolikni sezsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing
ULOSING:
Pazandachilik portali