Oshxona portali

Qulupnay bolalar uchun ham, kattalar uchun ham sevimli taomdir. Pishish vaqti keldi - iyun -iyul, o'sha paytda supermarketlar va o'z -o'zidan paydo bo'ladigan bozorlar bu mazali va sog'lom berryaning mo'lligi bilan to'lib toshgan.


Tvorog va qulupnay shirinligi

Uni tayyorlash uchun sizga taxminan bir kilogramm pishgan shirin qulupnay, 250 g tvorog massasi va sakkiz osh qoshiq asal kerak bo'ladi.

Biz tvorog massasini yoki butun tvorogni ehtiyotkorlik bilan surtishdan boshlaymiz. Mevalarning butun hajmini yarmiga bo'ling. Yarim qismi sharbat tayyorlash uchun ishlatiladi (uni olish uchun rezavorlar siqiladi), keyin uni tvorog va 4 osh qoshiq asal bilan aralashtirish kerak. Agar asal ozgina shakarlangan va muzlatilgan bo'lsa, uni suv hammomida eritish mumkin.

Tvorog bir hil holga kelgandan so'ng, u perimetri bo'ylab butun qulupnay qo'yib, shirin idishlarga bo'laklarga bo'linadi. Xizmat qilishdan oldin, idish qolgan asal bilan quyiladi.

Qulupnay va guruch bilan shirinlik

Bunday guruch-qulupnay aralashmasi ajoyib nonushta yoki tushlik bo'ladi, ayniqsa issiq quyoshli kunda, siz mazali, engil va to'yimli ovqat iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz.

Bizga kerak bo'ladi: bir yarim stakan qulupnay, bir stakan guruch va bir xil miqdordagi qaymoq, shakar va sut.

Birinchidan, biz sutda yopishqoq guruch bo'tqasini pishiramiz (pishirishdan oldin guruchni suv ostida yuvish kerakligini unutmang), ta'mingizga shakar qo'shing va ozgina sovushini kuting. Qulupnayni yarmiga yoki to'rtdan biriga kesib oling va guruch pyuresi bilan muloyimlik bilan aralashtiring. Unga shakar bilan ko'pirtirilgan smetana qo'shing. Xizmat qilishdan oldin shirinlikni sovutish kerak. Buning uchun uni qoliplarga soling va muzlatgichga bir soat yoki bir yarim soatga yuboring.

Xamirda pishirilgan qulupnay

Sizlardan hech kim ilgari xamirda qovurish uchun qulupnay ishlatmagan. Biz sizga aynan shunday retsept haqida aytib bermoqchimiz. Qulupnayimizni xamirda qovurish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • bir yarim stakan iliq sut;
  • bir stakan premium bug'doy uni;
  • bir osh qoshiq quruq sut;
  • bir choy qoshiq maydalangan doljin;
  • bir soniya choy qoshiq osh qoshiq soda;
  • uch osh qoshiq shakar kukuni;
  • chuqur yog'da pishirish uchun tozalangan o'simlik yog'i;
  • yangi qulupnay.

Sut, un, doljin, sodani birlashtiring va xamirni yoğurun. Uning juda suyuq emasligiga va berryani o'rab olganiga ishonch hosil qiling. Tayyorlangan rezavorlarni darhol xamirga solishni taklif qilamiz.

Shundan so'ng, ichiga yog 'quyilgandan so'ng, idishni isitish kerak. Biz rezavorlarni qovurishni boshlaymiz, ularni navbat bilan chuqur yog'ga botirib olamiz. O'rtacha, bu protsedura uch -to'rt daqiqa davom etadi. Mevalarni yivli qoshiq bilan (teshiklari bo'lgan katta tekis qoshiq) olish va ularni oldindan tayyorlangan peçete yoki qog'oz sochiqqa yotqizish yaxshiroqdir. Xizmat qilishdan oldin, qulupnay xamir to'plari shakar kukuniga sepiladi va yangi qulupnay bo'laklariga bo'linadi.

Qulupnay shirinligi uslubi

Pishirish paytida bizga 15 g qutulish mumkin bo'lgan jelatin, 3 stakan qulupnay va bir stakan shakar kerak bo'ladi.

Shunday qilib, biz berryni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlashimiz bilan pishirishni boshlaymiz. Keyin qulupnayni pyure holatiga maydalash uchun blenderdan foydalaning. Agar qo'lingizda blender bo'lmasa, tushkunlikka tushmang. Siz rezavorlarni elakdan o'tkazib, pyureni tayyorlashingiz mumkin. Kartoshka pyuresini shakar bilan aralashtiring va to'liq eriguncha aralashtiring.

Shundan so'ng, biz jelatin olamiz va ko'rsatmalarga muvofiq iliq qaynatilgan suvda eritamiz. Shishganidan keyin biz uni suv hammomida isitamiz, filtrlaymiz, sovushini kutamiz va rezavor mevalar bilan aralashtiramiz. Hammasi shu, biz mevali shirinligimizni qalaylarga joylashtiramiz va sovuqqa qo'yamiz, shunda u to'g'ri qotadi.

Qulupnay bilan shirinlik Count usulida kattalarga ham, bolalarga ham yoqadi. Ikkinchisi uchun siz hayvonlar yoki multfilm qahramonlari shaklida qoliplarni olishingiz mumkin, shundan keyin taom ikki barobar mazali va o'ziga xos bo'lib chiqadi.

Qulupnay bilan shirinliklar - fikrlar

Qulupnay - bu shirinliklardan tashqari, ko'p qirrali mahsulot. Eng mazali konservalar va murabbo undan tayyorlanadi. Qulupnayni mevalarni muzlatish va muzlatgichga qo'yish orqali zaxiralashni taklif qilamiz. Sovuq mavsumda siz o'zingizni va oilangizni mazali kompotlar va yangi va sog'lom mevalar bilan erkalashingiz mumkin.

Qulupnay juda mazali va sog'lom berryadir. Albatta, siz uni shunday eyishingiz mumkin. Lekin qulupnay shirinliklari foydali va juda xilma -xil. Qulupnay mavsumi uchun retseptlar etarli bo'lgani uchun juda ko'p variantlar mavjud.

Shuningdek, ular hech qachon zerikmaydi. Qulupnay mavsumi yozga to'g'ri kelishini hisobga olsak, xushbo'y mevalardan tayyorlangan shirinliklar uchun eng yaxshi variantlar pishirmasdan lazzatlar bo'lishi mumkin. Bu issiqda to'g'ri keladi, ayniqsa, bu versiyada ularning foydali moddalari rezavorlarda to'liqroq saqlanadi.

Qulupnay muzqaymoq

6 ta porsiyani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 2 stakan rezavorlar
  • Asal bilan almashtirilishi mumkin bo'lgan 3 osh qoshiq shakar,
  • va bir stakan yogurt.
  • Ham yangi, ham muzlatilgan qulupnaydan tayyorlanishi mumkin.

Pishirish tartibi:

  1. Mevalar shakar bilan qoplangan va pyuresi holatiga qadar eziladi.
  2. Keyin yogurt qo'shing va hamma narsani aralashtiring.
  3. Berry massasi silikon qoliplarga solinadi, tayoqlar o'rtasiga yopishtiriladi va muzlatgichga 6 soatga yuboriladi. Ko'proq o'qish:.



Tarkibi:

  • Pechene pechene (savoyardi) - 200 g
  • Muzlatilgan qulupnay - 250 g
  • Apelsin sharbati - 100 ml
  • Cointreau - 60 ml
  • Granüllangan shakar - 90 g
  • Tuxum oqi - 2 dona.
  • Limon sharbati - 5 ml
  • Tuxum sarig'i - 2 dona.
  • Mascarpone - 250 g
  • Qulupnay - 200 g

Tayyorlanishi:

  1. Tiramisu uchun sizga maxsus savoyardi pechene kerak bo'ladi, uni tayyor holda sotib olishingiz yoki o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.
  2. Qulupnayni muzdan tushiring, sharbat va likyor bilan birlashtiring va silliq bo'lguncha blenderda yaxshilab uring.
  3. Proteinlarga shakar qo'shing, 2 osh qoshiq. suv, bir choy qoshiq limon sharbati, suv hammomiga soling va shakar eriguncha past tezlikda 4 daqiqa davomida urib oling, so'ng tezlikni maksimal darajaga ko'taring va yana 4 daqiqa uring. Krem juda qalinlashadi, uni olovdan olib tashlash va sovib ketguncha yana 3-4 daqiqa urish kerak.
  4. Sarig'ini qolgan shakar bilan aralashtiring va suv hammomida oq bo'lguncha (3-4 daqiqa) ko'pirtiring.
  5. Mascarpone qoshiq bilan yaxshilab aralashtiriladi va asta -sekin urilgan sarig'i qo'shiladi. Mascarpone parchalanishini oldini olish uchun elektr mikserni ishlatmaslik yaxshiroqdir.
  6. Olingan kremda ko'pirtirilgan tuxum oqini muloyimlik bilan aralashtiring.
  7. Bir oz kremni (1,5-2 sm) katta idishga yoki kichik qismli qoliplarga soling. Savoyardini birma -bir ikki tomondan qulupnay namlagichiga botirib, qaymoq ustiga mahkam joylashtiring.
  8. Namlangan pechene ustiga ingichka bo'laklangan qulupnay qatlamini qo'ying. Keyin yana bir krem-pechene-qulupnay-kremini takrorlang. Tiramisuni plastik o'ralgan holda yoping va 3-4 soat yoki undan ko'proq muzlatgichga qo'ying.
  9. Yangi tug'ralgan qulupnay bilan bezang. Agar xohlasangiz, uni doljin bilan sepishingiz mumkin, bu ta'mni yaxshilaydi.

Qulupnay bilan Millefeuille keki

Tarkibi:

  • Mascarpone pishloq - 250 g
  • Sariq - 1 dona.
  • Shakar kukuni - 60 g
  • Yangi qulupnay - 250 g
  • Muzlatilgan xamirturushsiz puff pastry - 1 varaq
  • Yalpiz - 1 dona

Tayyorlanishi:

  1. Ingredientlaringizni tayyorlang.
  2. Xamirni engil (bir tomonga) yoyib, ikki kishilik 6 qismga bo'ling (bir kishiga 3 qismga bo'ling).
  3. Pishirish varag'iga qo'ying, keklarning butun yuzasini vilkalar bilan teshib qo'ying. Oldindan qizdirilgan pechda 190 ° C gacha qizdirilgunga qadar 10-15 daqiqa (ochiq jigarrang bo'lguncha) pishiring.
  4. Keklarni sovutib oling.
  5. Qirralarini kesib oling.
  6. Tuxum sarig'i va shakarni ko'pirtirish yoki mikser bilan urish (oq bo'lguncha).
  7. Mascarpone qo'shing va ozgina aralashtiring.
  8. Qulupnaylarni yuving.
  9. Bezatish uchun bir nechta rezavorlar qoldirib, bo'laklarga bo'ling.
  10. Keklarni qaymoq va qulupnay bo'laklari bilan qatlamlab, ikkita jigarrangni yig'ing.
  11. Yuqori qatlamni krem ​​bilan surting, rezavorlar va yalpiz novdasi bilan bezang, shakar kukuni seping.

Qulupnay taomlari

Tarkibi:

  • Qulupnay - 300 g
  • Shakar kukuni - 30 g
  • Jelly - 1 paket
  • Tvorog - 300 g
  • Shakar qum - 2 osh qoshiq. l.
  • Smetana - 3 osh qoshiq. l.
  • Oddiy suv - 100 ml
  • Jelatin - 10 g

Tayyorlanishi:

  1. Tayyor jele sumkasini qaynoq suv bilan to'ldiring. Olingan suyuqlikni uzun ko'zoynaklarga to'kib tashlang.
  2. Jelin tekis qatlamda emas, balki chiroyli diagonalda qattiqlashishi uchun ko'zoynakni muzlatgichga burchak ostida qo'yish kerak ...
  3. Qulupnay jeli qattiqlashganda, tvorog qatlamini tayyorlang. Bu juda oddiy - ta'mga qarab tvorogni shakar va smetana bilan aralashtiring. Yaxshilab maydalang. Bir chashka ichida 10 ml jelatinni 100 ml suvda suyultiring, yaxshilab aralashtiring va tvorogga qo'shing.
  4. Biz tvorog massasini allaqachon ozgina muzlatilgan qulupnay jeliga surtamiz. Va yana muzlatish uchun ko'zoynakni muzlatgichga yuboring.
  5. Qulupnayni maydalang. Qulupnay pyuresini shakar kukuni bilan aralashtiring, shunda pyuresi ta'mi uyg'un bo'ladi, shakarsiz.
  6. Shirin qulupnay pyuresini tvorog qatlamiga qo'ying.
  7. Keyin yong'oq burildi. Siz xohlagan har qanday yong'oqdan foydalanishingiz mumkin. Yong'oqlarni mayda maydalang.
  8. Tug'ralgan yong'oqlar deyarli tayyor shirinlikka solinishi kerak.
  9. Yong'oqning ustiga qulupnay qo'ying, siz to'liq yoki bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.

Qulupnayli panna retsepti

Tarkibi:

  • 2 choy qoshiq jelatin
  • 2 osh qoshiq sovuq suv
  • 500 gr. yangi qulupnay, choraklarga bo'linadi
  • 100 g Sahara
  • bir chimdik tuz
  • 120 ml sut
  • 250 ml. qaymoq 33%
  • 1 choy qoshiq limon sharbati
  • rezavorlar, xizmat qilish uchun

Tayyorlanishi:

  1. Jelatinni sovuq suv quyilgan kichik idishga quying va 5 daqiqa turib oling.
  2. Qulupnay, shakar va tuzni o'rtacha yirtqichlardan birlashtirib, o'rta olovga qo'ying.
  3. Qulupnaylarni yumshoq bo'lguncha qoshiq bilan aralashtirib pishiring, qalin va silliq bo'lguncha, taxminan 8 daqiqa. Nozik to'rli elakdan idishga torting, qattiq moddalarni ham arting.
  4. Berry pyuresini panga qaytaring; sut qo'shing va qaynatib oling (idishning chetida kichik pufakchalar paydo bo'ladi).
  5. Jelatin aralashmasini qo'shing va to'liq eriguncha 1 daqiqa aralashtiring. Panani issiqdan olib tashlang va 5 daqiqaga qoldiring.
  6. Krem va limon sharbati silliq bo'lguncha qo'shing.
  7. Oltita (har biri taxminan 120 ml) qolip tayyorlang. Sirtda havo pufakchalari paydo bo'lishining oldini olish uchun aralashmani mayda to'rli elak orqali qoliplarga to'kib tashlang.
  8. Qopqoq yoki plastik o'ralgan holda yoping va muzlatgichga muloyimlik bilan joylashtiring. Sovutgichga qo'yilgunga qadar, kamida 4 soat yoki bir kecha.
  9. Yangi uzilgan mevalar bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Tarkibi:

  • Tvorog 200 g
  • Sut 100 ml
  • Granüllangan shakar 3 osh qoshiq. l.
  • Qulupnay 100 g

Qulupnayni tvorog bilan qanday tayyorlash mumkin:

  1. Qulupnayni yuving va sepalsni olib tashlang. O'rta kattalikdagi kublarga kesib oling.
  2. Tvorogni idishga o'tkazing va maydalang. Shakar qo'shing.
  3. Sutni tvorog ustiga to'kib tashlang va ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtiring.
  4. 2/3 tug'ralgan qulupnay qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.
  5. Taom tayyor! Tvorogni asta -sekin toza plastinkaga o'tkazing, 4 ta kichik shar hosil qiling. U umumiy taomga yoki alohida qismlarga berilishi mumkin. Qolgan qulupnay kublari, butun rezavorlar va barglar bilan bezang.

Tarkibi:

  • 200 g pechene (quruq)
  • 90 g sariyog '
  • 150 g tvorog (uy qurilishi)
  • 150 g qulupnay
  • 20 g kokos yong'og'i
  • 2 osh qoshiq shakar kukuni

Tayyorlanishi:

  1. Men qulupnay bilan to'plar uchun retseptni taklif qilaman. Ular juda tez tayyorlanadi va umuman qiyin emas. Va natijada, shirinlikni qulupnayning yoqimli nordonligi bilan birlashtiradigan juda mazali va nozik to'plar olinadi. Cookie -fayllarni (menda bolalar uchun) bo'laklarga bo'lib, blenderga joylashtiring.
  2. Cookie -larni maydalab maydalab, maydalangan bo'laklarni boshqa idishga o'tkazing. Sariyog'ini eritib, bo'lakka qo'shing. Yaxshilab aralashtiring, keyin tvorog (menda uy qurilishi bor) va shakar kukuni qo'shing.
  3. Xamirni yaxshilab yoğurun, yaxshisi qo'llaringiz bilan. Yangi qulupnayni tozalang va yuving.
  4. Xamirdan kichkina bo'lakni chimchilab oling, uni yong'oq kattaligida to'pga aylantiring, tortga yoğurun.
  5. Kekning o'rtasiga qulupnay mevasini qo'ying, xamirni ehtiyotkorlik bilan berry ustiga yopishtiring va uni to'pga aylantiring.
  6. Shunday qilib, xamir tugaguncha to'plar tayyorlang. Xamir sizning qo'llaringizga yopishmaydi, u bilan ishlash juda yoqimli, har bir to'pni kokos bo'lagiga o'rang, idishga soling va muzlatgichga 20 daqiqaga qo'ying, qotib qolishi uchun tayyor to'plarni xohlaganingizcha bezang. xizmat qilgan.

Tarkibi:

  • Tayyor krep - 4 dona,
  • 100 g qalin smetana,
  • 0,5 banka quyultirilgan sut,
  • 1 ta banan
  • tatib ko'rish uchun qulupnay.

Tayyorlanishi:

  1. Smetana bilan quyultirilgan sutni aralashtiring.
  2. Banan va qulupnayni uzunasiga 4 qismga bo'ling.
  3. Har bir krepni qaymoq bilan yog'lang.
  4. Pancake ustiga bir bo'lak banan qo'ying.
  5. Qulupnayni banan bo'ylab joylashtiring.
  6. Kreplarni rulonga aylantiring. Sovutgichga 1 soat qo'ying.
  7. Xizmat qilayotganda, kreplarni bir xil bo'laklarga bo'ling va qolgan krem ​​ustiga to'kib tashlang.

Qulupnay kaju kokteyli

4 ta porsiya uchun sizga kerak bo'ladi:

  • yarim stakan bodom,
  • sanalar,
  • kokos suti
  • qulupnay va kaju miqdorini ikki baravar oshirish,
  • 1-2 limon
  • bir oz tuz
  • 2 osh qoshiq asal.

Tayyorlanishi:

  1. xurmo bilan bodom blender bilan eziladi, tuz bilan aralashtiriladi;
  2. qolipga mahkam qadalgan, uning tagini yopishqoq plyonka bilan yopib qo'ygan - bu birinchi qavat;
  3. kaju, limon sharbati bilan, asal va kokos suti qaymoq bo'lguncha aralashtiriladi va hosil bo'lgan massaning 2/3 qismi ikkinchi qatlam sifatida yoyiladi;
  4. rezavorlar qolgan qismlarga qo'shiladi va oldingi qatlamlarning ustiga qo'yiladi;
  5. tortni bir necha soat davomida muzlatib qo'ying va xizmat qilishdan oldin noziklikni muzlatgichdan muzlatgichga o'tkazing.

To'ldirilgan qulupnay

Bir kilogramm tanlangan va teng o'lchamdagi rezavorlar uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Bolalar uchun 250 gramm tvorogli tvorogli pishloqlar;
  • yarim stakan shakar;
  • bezatish uchun bir oz vanil va maydalangan shokolad.
  • Kattalar uchun tvorog pishlog'i o'rniga Filadelfiya pishloqidan foydalanish mumkin.

Ushbu taomni tayyorlash texnologiyasi oddiy:

  1. har bir berryani "X" harfi bilan kesib oling;
  2. tvorog, shakar va vanilni qaymoqqa uring va u bilan kesilgan rezavorlarni to'ldiring;
  3. ustiga maydalangan shokolad seping.

Krem va shokolad bilan

Qulupnaydan tashqari, krem, shokolad va bir oz apelsin sharbati kerak (kattalar uni likyor bilan almashtirishi mumkin). Shokolad va qaymoq alohida 40 gradusgacha isitiladi, sharbat bilan aralashtiriladi. Qulupnaylarning yuqori qismi kesilgan va sovutilgan shokolad-qaymoq aralashmasi bilan to'ldirilgan.

Krem pishloq bilan

Shakar bilan qaymoq aralashmasi tayyorlanadi, u erda qaymoqli pishloq qo'shiladi. Keyin, oldingi retseptga o'xshash, rezavorlar to'ldiriladi. Buni qandolat sumkasi yoki ukol bilan qilish yaxshidir.... Bu noziklik asal va qovurilgan yong'oq bilan xizmat qilish yaxshi.

Tvorog va qulupnay bilan pirojnoe

Tarkibi:

  • quruq nonushta, jo'xori uni yoki maydalangan pechene - 2 stakan;
  • 2 stakan qulupnay
  • 300 gramm yog'li tvorog va bir xil miqdordagi mevali qatiq;
  • 5 osh qoshiq shakar;
  • jelatin - 1 paket.

Pishirish texnologiyasi:

  1. Birinchidan, jelatinni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq suyultiring.
  2. Keyin quruq asosni oz miqdorda eritilgan sariyog 'va shakar bilan qolipga soling.
  3. Buning ustiga, qulupnayni yaxshilab yarmiga bo'ling.
  4. Qovurilgan tvorog, qatiq va eritilgan jelatin aralashmasini rezavorlarga to'kib tashlang.
  5. Biz muzlatgichga qo'yamiz. Keyin biz davolanishni qulupnay yoki shokolad bilan bezatamiz. Ko'proq o'qish:.

Xizmat ko'rsatish imkoniyatlari va saqlash usullari

Qulupnay shirinliklarini pishirmasdan xizmat qilish uchun siz ranglarning kombinatsiyasidan to'liq foydalanishingiz kerak, masalan:

  • yorqin qizil qulupnay;
  • yalpizning yashil novdalari;
  • oq yoki jigarrang shokolad.

Bu ko'plab kompozitsiyalarning asosiy ranglari. Siz boshqa qarama -qarshi mevalarni qo'shishingiz mumkin: mango, kivi, shaftoli, ko'k va boshqalar. Ular birgalikda ajoyib ko'rinadi. Ularning ta'mi xilma -xil va boy.

Rangli qatlamlar ko'rinib turganda, bu taomlarni tiniq ko'zoynakda berish mumkin. Qotishidan oldin silikon qoliplardan foydalanib, siz ulardan turli xil figuralar yasashingiz mumkin. Va keyin har xil shakldagi va rangdagi bu shirinliklarni laganda yoki keng plastinkaga soling.

Qiziqarli taomlarni taqdim etish variantlaridan biri sifatida siz quyidagilarni ko'rib chiqishingiz mumkin.

  • idish 3-5 sm qatlamda qulupnay shaklida katta plastinka ustiga qo'yilgan, tepasida rezavorlar bo'laklari bilan bezatilgan;
  • yalpiz novdalaridan bir xil quyruq yasalgan;
  • bunday noziklikni minora shaklidagi plastinkaga qo'yish va oldingi holatda bo'lgani kabi bezash mumkin.

Bu shirinliklar uzoq vaqt saqlanmaydi. Ularni yangi iste'mol qilish yaxshiroqdir. Buning uchun ularning kerakli sonini hisoblashga arziydi. Ularning ko'pini tezda tayyorlash mumkin. Shuning uchun, siz darhol katta qismini qilmasligingiz kerak, chunki ertasi kuni taomlar ko'rinishini va ta'mini yo'qotadi.

Qulupnayning o'ziga xos xushbo'y hidi yozning o'ziga xos hididir. Nozik pulpa va nozik nordon bo'lgan suvli rezavorlar tom ma'noda og'zingizda eriydi. Va yangi qulupnay bilan qanday ajoyib shirinliklar butun oila uchun tayyorlanishi mumkin!

Bu piroglar

Pishgan mahsulotlar mazali va tetiklantiruvchi. Ostonada mehmonlar bor edi yoki siz to'satdan yaqinlaringizni mazali narsa bilan erkalashni xohladingizmi? Biz yangi qulupnay bilan pirog uchun g'ayrioddiy retseptni taklif etamiz. 500 g tozalangan, yuvilgan rezavorlarni yarmiga bo'ling. Biz ularni 130 g shakar va 2 osh qoshiq bilan to'ldiramiz. l. kraxmal, ular sharbat berishi uchun 15-20 daqiqaga qoldiring. Keyin qulupnayni folga bilan pishiriladigan idishga o'tkazing. Blender kosasida 170 g un va 70 g findiqni birlashtiring va yong'oqlarni mayda bo'laklarga maydalang. Ularga bo'laklarga bo'linib, 120 g sariyog 'qo'ying va maydalang. 60 g shakar tushiring va qolgan ingredientlar bilan bir hil massaga urib oling. Natijada, siz qulupnayni bir tekis to'kib tashlaydigan semiz bo'lakni olishingiz kerak. Kekni spatula bilan torting va 20 daqiqa davomida 200 ° C ga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. Keyin haroratni 190 ° C ga tushiring va tortni yana 15 daqiqa pishiring. Uy xo'jaliklarining zavqini to'ldirish uchun shirinlikka muzqaymoq qo'shing. Aytgancha, siz kekni darhol qismlarga bo'lishingiz mumkin!

Qulupnay bulutlarida

Qulupnay va tvorog - yangi qulupnay bilan yozgi kek retsepti uchun yaxshi kombinatsiya. 2 tuxum va 75 g shakarni ko'pikka urib, asta -sekin pishirish kukuni bilan elakdan o'tkazilgan 75 g un qo'shing. Xamirni pishiriladigan idishga quying va 180 ° C da 7-8 daqiqa davomida pishiring - havodor shimgichli kek tayyor. Endi blender bilan kartoshka pyuresi bilan 160 g qulupnay va 160 g shakarni urib, oldindan namlangan jelatin qo'shing (100 ml suv uchun 16 g) va to'liq eriguncha past olovda pishiring. Pechene kekini yuqori dumaloq shaklga o'tkazing. Blender bilan 240 g tvorog, 80 g yumshatilgan sariyog ', 240 g smetana qo'shing va qulupnay-jelatin aralashmasini qo'shing. Olingan kremga 50 g tug'ralgan qulupnay qo'shing va ehtiyotkorlik bilan uni bizning pechene ustiga quying. Kekni muzlatgichga 30 daqiqaga qo'yamiz. Nihoyat, 250 g qulupnayni kesib oling va ularni pirojnoe yuzasiga surting. Bolalar uchun davolanishni shakar kukuni bilan shirin qilish mumkin.

Do'st kekler

Katta do'stona kompaniya choy ichishga nima tayyorlashi mumkin? Yangi muffin retsepti bu muammoni tezda hal qilishga yordam beradi. Mikser bilan 30 g yumshatilgan sariyog 'va 50 g shakar aralashtiring. 150 ml sut quying, tuxumni sindirib, silliq bo'lguncha yana uring. Alohida -alohida 150 g elakdan o'tgan unni, 1 choy qoshiqni aralashtiring. ta'mga ko'ra pishirish kukuni va vanillin. Har doim aralashtirib, sut aralashmasiga 2-3 dozada un qo'shing. Olingan xamirga bir necha qismga bo'linib, 150 g qulupnay tushiring. Rezavorlar butun massaga teng taqsimlanishi uchun uni aralashtiring. Kek idishlarini taxminan uchdan ikki qismini to'ldiring. Keklarni qarsillab pishirish uchun boshlarning tepalarini 25 g shakar, 25 g sariyog 'va 30 g un aralashmasi bilan yog'lang. Biz ularni 20-25 daqiqa davomida 200 ° C da pishiramiz. Tayyor keklarni yangi qulupnay va chang shakar bilan bezash mumkin. Yangi qulupnaydan tayyorlangan bu ajoyib desertni siz bilan birga piknik yoki yurish uchun olib ketish mumkin.

Berry shirinliklar

Odatda bolalar ko'p ishontirmasdan qulupnay yeyishadi. Agar sizning kichkina gurmeleringiz injiq bo'lsa, ularni yangi qulupnay bilan asl retsepti bilan qiziqtiring. Biz bir xil qulupnayni barglardan tozalaymiz, suv ostida yuvamiz va qog'oz sochiq bilan yaxshilab quritamiz. Alohida idishlarda suv hammomida sut va oq shokolad qo'shimchalari bo'lmagan holda eritiladi. Hindiston yong'og'i va maydalangan yong'oqlarni turli idishga quying. Biz rezavorlarni rangli shishlarga ekamiz, eritilgan shokoladga botiramiz, so'ngra ularni purkagichlardan biriga aylantiramiz. Ushbu shaklda qulupnayni muzlatgichga kamida bir soat qo'ying. Va xizmat qilishdan oldin, biz rezavorlarni plastinkaga chiroyli qilib qo'yamiz va ularni yangi yalpiz barglari bilan to'ldiramiz. Bunday sovg'a-bu bolalarning tug'ilgan kuni yoki oilaviy bayrami uchun yutuqli variant.

Qulupnay standarti

Qulupnay nafaqat ovqatlanish, balki ichish ham yoqimli. Uzoq vaqt davomida yaxshi g'oyalarni izlashga to'g'ri kelmaydi, chunki yangi qulupnay kompotining retsepti raqobatdan tashqarida. U nafaqat qishga, balki yozga ham tayyorlanishi mumkin: mazali tetiklantiruvchi ichimlik sog'liq uchun foydali bo'ladi. Biz dumlardan tozalaymiz va 200 g qulupnayni suv ostida yuvamiz. Mevalar pishgan, suvli, lekin qattiq bo'lishi kerak. Biz ularni 200 g shakar bilan to'ldiramiz va salqin joyda 1-1,5 soatga qoldiramiz. Qulupnay sharbat chiqargandan so'ng, siz biznesga kirishingiz mumkin. Bir litr suvni qaynatib oling va ichiga ½ limon qo'ying, aylanalarga bo'ling. Bu rezavorlarning saqlanib qolishiga yordam beradi va ichimlikga sitrusning yorqin ta'mini beradi. 10 daqiqadan so'ng, qulupnayni yirtqichlardan soling, qaynab ketguncha turing va darhol olovni o'chiring. Kompotni qopqoq bilan yoping, uni 10-15 daqiqa davomida pishiring. Va ichimlik soviganida, biz uni stakanlarga quyamiz va qarindoshlarimizni davolaymiz.

Shubhasiz, sizning sevimli oilaviy shirinliklar to'plamingizda fotosuratlar va boshqa qiziqarli nozikliklar bilan yangi qulupnay bilan pishirish retseptlari mavjud. Muvaffaqiyatli topilmalaringizni Eat At Home klubi o'quvchilari bilan bo'lishing.

U butun yil davomida sotiladi, lekin yozda, mavsumda, eng xushbo'y, shirin va unutilmas mazali. Va bu ham afrodizyak ekanligini hisobga olsak, siz shunchaki yaqinlaringizga qulupnay shirinliklarini tayyorlashingiz kerak bo'ladi.

Klunitsadan oddiy va mazali shirinliklar

Sizga 5 ta oddiy va mazali qulupnay desertini tayyorlashni taklif qilaman.

Tarkibi:

Tayyor krep - 4 dona, 100 g qalin smetana, 0,5 banka quyultirilgan sut, 1 banan, qulupnay - ta'mga.

Qulupnay rulolarini qanday tayyorlash mumkin:

  • Smetana bilan quyultirilgan sutni aralashtiring.
  • Banan va qulupnayni uzunasiga 4 qismga bo'ling.
  • Har bir krepni qaymoq bilan yog'lang.
  • Pancake ustiga bir bo'lak banan qo'ying.
  • Qulupnayni banan bo'ylab joylashtiring.
  • Kreplarni rulonga aylantiring. Sovutgichga 1 soat qo'ying.
  • Xizmat qilayotganda, kreplarni bir xil bo'laklarga bo'ling va qolgan krem ​​ustiga to'kib tashlang.

Tarkibi:

70 g shakar, 1 osh qoshiq. limon sharbati, 1 osh qoshiq. suv, 600 g qulupnay (siz allaqachon muzlatib qo'yishingiz mumkin).

Qulupnay sharbatini qanday tayyorlash mumkin:

  • Yangi qulupnayni tozalang, yuving, quriting va muzlatib qo'ying.
  • Suvga shakar, limon sharbati qo'shing va qaynab turganicha pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, shakar eriguncha.
  • Muzlatilgan qulupnayni blenderda shakar siropi bilan maydalang.
  • Formalarga o'tkazing va muzlatgichga 3 soat qo'ying.

4 ta porsiya uchun ingredientlar:

100 g qulupnay, 120 g qovun pulpasi, 35 g shakar, 125 ml qulupnay qatig'i, 70 ml yangi siqilgan apelsin sharbati, 15 g jelatin barglari, 1 banka tabiiy qatiq, yalpiz barglari va rezavorlar.

Qulupnay Bavariya kremini qanday tayyorlash mumkin:

  • Blenderda qulupnay va qovunni maydalang.
  • Olingan pyureni yirtqichlardan tushiring va shakar qo'shing.
  • Qaynatishga keltiring va past olovda taxminan 5 daqiqa qaynatib oling. Ko'pikni olib tashlang.
  • Jelatinni sovuq suvda 10 daqiqa ushlab turing, so'ng siqib oling va issiq apelsin sharbatida eritib oling.
  • Eritilgan jelatinni darhol issiq meva pyuresiga qo'shing.
  • Bir oz sovutib, qulupnay qatiq qo'shing. Olingan kremni yaxshilab aralashtiring.
  • Idishlarni (4 x 100 ml) sovuq suv bilan yuvib tashlang va ularga qaymoq quying. Sovutgichga 5 soat yoki yaxshiroq kechaga qo'ying.
  • Tabiiy yogurt, qulupnay bo'laklari va yalpiz barglari bilan xizmat qiling.

Tarkibi:

2 stakan qulupnay, 2 ta tuxum oqi, 4 osh qoshiq. shakar, 1 osh qoshiq. bezatish uchun jelatin, rezavorlar va yalpiz.

Qulupnay sambucini qanday tayyorlash mumkin:

  • Jelatinni yirtqichlardan ½ chashka sovuq qaynatilgan suv quying, 20 daqiqaga qoldiring.
  • Qulupnayni yuving va quriting. Blenderga soling, 3 osh qoshiq qo'shing. shakar va pyuresi bo'lguncha choping.
  • Katta idishda tuxum oqini va qolgan shakarni mikser bilan mustahkam bo'lguncha uring.
  • Shishgan jelatin bilan idishni pechka ustiga qo'ying. Issiqlik (lekin qaynatmang!), Vaqti -vaqti bilan, past olovda, jelatin to'liq eriguncha aralashtiring. Bir oz sovib tursin.
  • Ko'pirtirilgan tuxum oqini qulupnay pyuresi bilan bir hil holga keltiring.
  • Iliq jelatinni ingichka oqimga to'kib tashlang, muloyimlik bilan aralashtiring.
  • Sambukni uzun ko'zoynaklarga joylashtiring va xona haroratiga qadar sovushini kuting.
  • Keyin shirinlik qotib qolguncha muzlatgichda 20-30 daqiqa turing.
  • Sambukni yalpiz barglari va rezavorlar bilan bezang.

Tarkibi:

200 g qulupnay, yarim limon sharbati, 150 g shakar shakar, 10-15 g jelatin, moylash uchun o'simlik yog'i.

Qulupnay shirinligini qanday tayyorlash mumkin:

  • Pishirish varag'ini yopishqoq plyonka yoki qog'oz bilan tekislang. O'simlik yog'i bilan surting.
  • Qulupnayni blenderda maydalang. Limon sharbati, shakar kukuni qo'shing va silliq bo'lguncha choping.
  • Jelatinni qaynatilgan suv bilan to'kib tashlang va shishishiga yo'l qo'ying.
  • Keyin uni suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda eritib oling, lekin uni qaynatib yubormang.
  • Qulupnayga jelatin qo'shing va 10 daqiqaga qoldiring.
  • Keyin aralashmani muzlatgichda 10 daqiqa davomida muzlatib qo'ying.
  • Aralashmani yumshoq cho'qqilarga qadar mikser bilan urting. U porlashi va hajmining oshishi kerak.
  • Formaga o'tkazing, tekislang va xona haroratida 10-24 soatga qoldiring. Qoplamang.
  • Muzlatilgan shirinlikni shakar kukuni sepilgan idishga yoki yuzaga qo'ying.
  • O'simlik yog'i bilan yog'langan o'tkir pichoq bilan kesib oling. Har bir kesish uchun pichoqni moy bilan yog'lang!

Va bu erda oddiy qulupnay shirinliklari.

Shirin, suvli qulupnay yorqin qizil rang bilan har qanday taomning ta'mi va rangini ochib berishi mumkin. Bu nafaqat xushbo'y, balki kaloriya miqdori past va tolalar va antioksidantlarning ajoyib manbaidir.

Qulupnay shirinliklari inson tanasini vitaminlar bilan to'ldirishga va erkin radikallardan himoya qilishga qodir.

Qulupnay shirinliklari kunlik S vitamini dozasini beradi va tanangizni kollagen bilan to'ldiradi. Bu berry nonushta, salatlar va pishiriqlarni to'ldirish uchun qatiq yoki tost bilan ishlatiladi.

Bu rezavorlar bilan taom tayyorlash orqali siz nafaqat rezavorlardan xushbo'y hid olishingiz, balki sog'liq uchun ham foyda olishingiz mumkin.

Qulupnay va tvorogli shirinlik

Engil va mazali shirinliklarni sevuvchilar uchun bu retsept o'zlariga yoqadi. Uni tayyorlash juda oddiy:

  1. Kerakli yog'li 300 gramm tvorogni oling, unga 60 gramm smetana va 30 gramm shakar qo'shing.
  2. Olingan massani bir hil mustahkamlik va ta'mga ega bo'lguncha blender bilan urib oling, agar ta'mi nordon bo'lib tuyulsa, siz ozgina ko'proq shakar qo'sha olasiz.
  3. Keyin 150 gramm qulupnay tayyorlang, buning uchun siz ularni yuvishingiz va dumlarini olib tashlashingiz kerak.
  4. Keyin, xuddi shu blenderdan foydalanib, rezavorlarni pyurega aylantiring.
  5. Shirinlikni stakanlarga qatlam qilib qo'yish qoladi. Birinchidan, bir necha osh qoshiq tvorog massasini qo'ying, keyin bir xil miqdordagi qulupnay pyuresini qo'ying va qatlamlarni yana takrorlang.
  6. Yalpiz bargi bilan to'ldiring va xizmat qilishdan oldin ozgina sovutib oling.

Jelatin bilan qulupnay shirinligi

Hindiston yong'og'i qulupnay sharbati - bu boshqa narsani sinashning ajoyib usuli.

  • 1 paket jelatin 20 gr;
  • 160 gramm apelsin sharbati;
  • 1,5 stakan qulupnay pyuresi
  • 1 katta qoshiq kokos suti
  • 2 tuxum oqi;
  • ¼ stakan granüllangan shakar;
  • ¾ stakan rom yoki likyor.

Sayoz idishda, jelatinni apelsin sharbatida yumshating. Idishni o'rta olovga qo'ying va vaqti -vaqti bilan aralashtirib, taxminan 3 daqiqa davomida pishiring. Issiqlikdan olib tashlang va qulupnay pyuresi, kokos suti va rom bilan aralashtiring. Kichik tovoqlar ichiga to'kib tashlang va qotib qolguncha muzlatgichga yuboring.

Bir piyola ichida tuxum oqini mikser bilan ko'pik bo'lguncha urting. Keyin shakar qo'shing va qattiq tepaliklar paydo bo'lguncha uring.

Muzlatilgan aralashmani idishga soling va silliq bo'lguncha aralashtiring. Tuxum oqini biriktiring va qolipga quying. To'xtaguncha yana sovutib oling.

Qulupnay va smetana retsepti

Sog'lom ovqatni sevuvchilar uchun quyidagi retsept foydali bo'lishi mumkin:

  1. 100 g sharbatda 1 katta qoshiq jelatinni eritib oling (xohlaganingizcha).
  2. 200 gramm smetana, 70-100 gramm shakar va kichik qoshiq vanil shakar ko'pirtiring.
  3. Keyin, aralashmani urishni davom ettirib, ingichka jelatin oqimi quying, so'ngra rezavorlar qo'shing (150-200 g) va taxminan 1 daqiqa aralashtiring.
  4. Jarayon tugagandan so'ng, shirinlikni idishlarga tarqating va to'liq qotishi uchun muzlatgichga 3 soat qo'ying.

Engil desert - qaymoqli qulupnay

Bu shirinlikdagi eng mazali kombinatsiya va u juda tez tayyorlanadi. Tayyorlang:

  • 400 g qulupnay;
  • 400 gr qaymoq;
  • 50 gramm shakar.

Bezatish uchun bir nechta bo'laklarni ajratgandan so'ng, rezavorlarni kartoshka pyureida maydalang. Agar berry ozgina nordon bo'lsa, uni shakar bilan seping.

Keyin massani shaklda ushlab turish uchun ko'pirtirish kremiga o'ting.

Agar siz berry pyuresini elakdan surtsangiz, suyaklar tishlarga tegmaydi.

Keyin massaning bir qismini qaymoq bilan aralashtiring. Va ikkinchi yarmini shisha idishga solib, krem ​​bilan qatlamlar hosil qiling.

Qulupnay bilan tepaga.

Qulupnay bilan shirin va jelatinli smetana

Bu past kaloriyali shirinlik yoz uchun juda mos keladi. Unda yuqori qatlam - qulupnay bilan smetana aralashmasi, pastki qatlam esa berry pyureidan iborat. Buni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • kam yog'li smetana - 250 g;
  • shakar yoki saxaroza: smetana uchun 4 ta katta qoshiq, kartoshka pyuresida - 2 ta;
  • qulupnay istalgan miqdorda olinadi;
  • jelatin - 40 gr.

Kartoshka pyuresi rezavorlar va shakardan tayyorlanadi, buning uchun ularni vilkalar bilan maydalash kifoya. Shundan so'ng, 250 ml issiq suvda siz 20 g jelatinni suyultirishingiz kerak va kompozitsion biroz soviganida uni kartoshka pyuresiga quying.

Keyingi qatlam uchun 20 gramm jelatinni 150 ml suvda suyultiring va bir necha daqiqadan so'ng uni smetana va oz miqdordagi rezavorlar bilan aralashtiring.

Kartoshka pyuresida siz bir hovuch butun rezavorlarni tashlashingiz va butun tarkibni maxsus jele idishga solib qo'yishingiz kerak.

Sovutgichda 2,5 soatdan keyin qotib qolgandan so'ng, smetana va berry qatlamini to'kib tashlang va yana 2 soat sovuqqa qo'ying.

Mazali qulupnay va muzqaymoq shirinligi

  1. Bunday shirin 500 g qulupnaydan tayyorlanishi kerak, ular avval yuviladi va keyin kesiladi.
  2. Mevalarni ½ chashka chang shakar bilan asta -sekin aralashtiring va keyin ularni maxsus qoliplarga tarqating.
  3. Tug'ralgan rezavorlar 1 limon sharbati bilan sepiladi va sovuqda chiqariladi.
  4. Keyingi qadam - 200 gramm muzqaymoq va bir xil miqdordagi qatiqni birlashtirish.
  5. Keyin sovutilgan mevalarni chiqarib oling va hosil bo'lgan aralashmani ularga qo'ying.

Mascarpone bilan qulupnay shirinligi

Qulupnay ta'mi mascarpone kremli notalari bilan mukammal birlashtirilgan. Pishloq ta'mini buzishni istamaganlar uchun, kukilar qopqog'ini tashlab qo'yish mumkin.

Shunday qilib, bunday qulupnay shirinligini olish uchun siz quyidagi amallarni bajarishingiz kerak:

  • sarig'ini oqdan ajratib oling (3 dona), sarig'iga 100 g shakar qo'shing va aralashmani bir hil och sariq rangli mustahkamlik hosil bo'lguncha uring;
  • aralashmani bo'lgan idishni suv hammomiga qo'ying va sarig'i massasi qizib ketguncha urishni davom ettiring. Tayyor kremni olib tashlang va sovushini kuting;
  • keyin 500 g mascarpone -ni vilka bilan ezib, tayyor krem ​​bilan aralashtiring. Buning uchun siz mikserdan foydalanishingiz mumkin, lekin eng past tezlikda;
  • qulupnay (siz tanlagan miqdorni oling), yuving va blender bilan pyure qiling. Bir oz limon sharbati va shakar qo'shing (15-20 gr);
  • maydalab maydalang (ixtiyoriy). Shirin qoliplarni oling va ularga maskarponning uchdan bir qismini to'ldiring, so'ngra bir oz qulupnay qo'shing va yana mascarpone. Yuqori qatlamni pechene bo'laklari bilan seping. 15 daqiqa sovutib oling va xizmat qiling.

Qulupnay va pechene bilan shirinlik

  1. Avval siz 200 gramm quruq pechene olishingiz va uni blender bilan maydalashingiz kerak.
  2. Keyin, 90 gramm sariyog 'oling, past olovda eritib, pechene bilan aralashtiring.
  3. Keyin kompozitsiyaga tvorog (150 gr) va 2 katta qoshiq chang shakar qo'shing.
  4. Keyin xamir qo'lda yoğuriladi va 150 gramm yangi qulupnay tayyorlanadi.
  5. Xamirdan kichik bir bo'lakni kesib oling va undan yumaloq pirojnoe hosil qiling. Bir berryani o'rtasiga qo'ying va kekning chetlarini yopib to'p hosil qiling. Ushbu protsedurani barcha rezavorlar bilan bajaring, so'ngra har bir to'pni kokosga (20 g) o'rang.
  6. Shirinlikni idishga soling va 20 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.

Qulupnay jeli uchun oddiy retsept

Qulupnay jeli tayyorlash uchun sizga kerak:

  • 250 gramm qulupnay;
  • 20 gramm tezkor jelatin;
  • 40 gramm shakar;
  • 300 ml suv.

250 gramm qulupnaydan dumlarni yuving, saralang va kesib oling. Uni idishga soling va shakar bilan yoping, so'ngra 300 ml suv quying va past olovga qo'ying.

Tarkibi qaynab ketganda, darhol pechkani o'chiring va rezavorlar buzilmasligi uchun aralashtirmang. Endi jelatin qo'shing va uni yirtqichlardan suyultiring. Keyin rezavorlarni shakllarga soling va sirop ustiga quying.

Idishlarni sovuqda 2 soatga yuboring.

Zefir va qulupnay shirinligi

Nordon ta'mga ega bo'lgan engil desert, quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Har biri 70 g bo'lgan 2 ta zefir kichik bo'laklarga bo'linib, idishga soling va 200 g qaymoq qo'shing.
  2. Kompozitsiya bir hil tuzilishga ega bo'lishi uchun hamma narsani aralashtiring.
  3. 1,5 stakan qulupnay va 200 g kivi oling, ularni bo'laklarga bo'ling.
  4. Keyinchalik, maxsus shakl tayyorlang va idishni qatlamlarga bo'ling: qulupnay - qaymoq - kivi - qaymoq.
  5. Yuqori qismini maydalangan shokolad bilan bezang.

Qulupnayli shokoladli shirinlik

  1. Qora shokolad (70 g) bug 'hammomida eritilishi kerak.
  2. Qulupnayni tozalang, yuving va kesib oling (8 dona).
  3. Mevalarni stakanlarga tarqating.
  4. Keyin 100 ml kremni qalin smetana bo'lguncha uring va eritilgan shokolad bilan birlashtiring.
  5. Olingan tarkib bilan ozgina qulupnay quying, yong'oq qo'shing (har qanday) va yana shokolad aralashmasini quying.
  6. Yuqori qismini yalpiz bilan bezang.

"Qulupnay bulutlari" shirinligi

Sizga quyidagi mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi:

  • 200 gr qulupnay
  • 4 osh qoshiq jigarrang shakar
  • 15 gramm jelatin
  • yarim limon
  • vanilin 5 gr.

Limondan tashqari barcha ingredientlarni blender idishiga soling va yaxshilab maydalang. Aralash natijasida bir hil massa olinadi, unga jelatin va limon sharbati solinadi.

Qulupnay aralashmasi bo'lgan idish olovga qo'yiladi va isitiladi va qaynab ketmasdan olovdan chiqariladi.

Tarkibi soviganida, uni yana mikser bilan maksimal tezlikda urib oling. Massa pushti rang va havodor to'qimaga ega bo'lishi kerak.

Maxsus shakl tayyorlang, ichiga pergament qog'ozini yoying va ichiga muss quying.

Qulupnay bananining tezkor retsepti

Shirinlik tez tayyorlanishiga qaramay, uning ta'mi hatto eng chaqqonlarga ham yoqadi.

Quyidagi mahsulotlarni yig'ish kerak:

  • 150 gr qulupnay
  • 1 ta banan
  • 40 ml sut,
  • 20 gramm yong'oq
  • bir choy qoshiq doljin;
  • 8 gramm qora shokolad.

Yong'oq va shokoladdan tashqari barcha komponentlar blender bilan aralashtiriladi va keyin qoliplarga quyiladi.

Qahva maydalagichda maydalash va shokoladni mayda qirg'ichdan surtish kerak.

Keyin qulupnay aralashmasiga yong'oq qo'ying va shokolad seping.

Qulupnay va apelsinli desert

Bunday shirinlikni tayyorlash uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

  • 6 ta katta qulupnay;
  • 1 apelsin;
  • 2 katta qoshiq oddiy qatiq
  • 10 gramm asal;
  • taomni bezash uchun bodom barglari.

Apelsinni bo'laklarga bo'ling, plyonkani olib tashlang, rezavorlarni bo'laklarga bo'ling.

Apelsinlarni ko'zoynakning pastki qismiga qo'ying, keyingi qatlamga qulupnay qo'shing.

Asal va qatiq sosini tayyorlang, meva va rezavorlarni to'kib tashlang va idishni ustiga bodom bilan bezang.

Diet desert - qulupnay va kivi

Birinchidan, siz kerakli mahsulotlarni yig'ishingiz kerak:

  • 6 dona kivi,
  • 20 qulupnay,
  • mandarin - 3 dona,
  • 60 g muzli shakar,
  • 150 gramm yogurt
  • 20 gramm bodom
  • 10 gramm limon sharbati.

Birinchidan, kividan terini olib tashlang va uni kichik kublarga bo'ling. Mandarin ham tozalanadi va suyaklari tozalanadi, qulupnay yuviladi va yarmiga bo'linadi.

Olingan komponentlar kukun bilan birlashtirilishi kerak, so'ngra ozgina sharbat qo'shing va stolga 5 daqiqaga qo'ying.

Qulupnay odamlarning eng sevimli rezavor mevalaridan biridir. Tananing foydali xususiyatlarining ajoyib soni har kimni ajablantirishi mumkin. Qulupnay shirinliklari xun tolasining yaxshi manbaidir va shakar miqdori past, bu sog'liq uchun katta foyda.

Uyg'unlikka!

Siz dietasiz vazn yo'qotishni xohlaysizmi? Sog'lom va ingichka tana yo'lida sizga yordam va ma'naviy yordam kerakmi?

Keyin elektron pochtaga "Uyg'unlikka yo'naltiring" deb belgilangan xatni tezda yozing [elektron pochta himoyalangan]- loyiha muallifi, shuningdek sertifikatlangan ovqatlanish mutaxassisi.

Agar siz xato ko'rsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl + Enter tugmalar birikmasini bosing
ULASHISH:
Oshxona portali