Ang sopas ng repolyo ay madalas na lumilitaw sa aming mesa. Nakasanayan na namin ang matamis na borscht na gawa sa sariwang repolyo at sopas na repolyo na gawa sa sauerkraut. Gayunpaman, sa katunayan, ang iba't ibang mga sopas gamit ang repolyo ay mas malawak.
Ang repolyo ay isa sa mga pinaka pandiyeta na pagkain sa mundo. Ito ay "nagsipilyo" sa katawan, dinadala ang lahat ng hindi kailangan at nag-iiwan lamang ng ilang mga calorie. Samakatuwid, ang paggamit nito sa mga pandiyeta na sopas ay ganap na karaniwan. At ang anumang repolyo ay ginagamit - broccoli, cauliflower, pulang repolyo at kahit Beijing repolyo.
Ang ganitong mga pinggan ay lubos na may kakayahang saturating ang katawan na may isang grupo ng mga calorie at microelement. Ito ay sapat na upang pakuluan ang sabaw mula sa makatas na mga buto, kumulo ang masaganang inihaw, magdagdag ng isang mahusay na bahagi ng repolyo - at isang nakabubusog, masarap na sopas ng repolyo ay handa na. At hindi lamang patatas at karot ang maaaring gamitin sa kanilang komposisyon - ang mga berdeng gisantes, lentil at beans ay hindi gaanong bihira.
Kung ang lasa ng repolyo sa sopas ay nakakaabala sa iyo, gawin itong isang creamy na sopas. At siguraduhing magdagdag ng kaunting cream o gatas - hindi mo rin mapagtanto na ang gulay na ito ay nasa komposisyon.
Ang pinakatanyag na sopas ng repolyo sa ating bansa ay sopas ng repolyo. Ito ang kanilang recipe, na may sariwang repolyo, na tinalakay sa talatang ito.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Ang recipe ay para sa 4 na litro ng sopas. Hayaang maluto ang tadyang. Samantala, hugasan, alisan ng balat at gupitin ang mga gulay: patatas sa mga cube, i-chop ang mga sibuyas at karot. Pakuluan ang mga ito sa isang kawali, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na kamatis sa kanila. Pinong tumaga din ang repolyo at mga gulay.
Alisin ang nilutong karne mula sa kawali, alisin mula sa mga buto at gupitin sa mga piraso. Ilagay ang repolyo sa sabaw; kapag kumulo, ilagay ang patatas. Asin muli.
Ilagay ang inihaw sa kumukulong sopas at lutuin hanggang malambot ang patatas. Maaari kang magdagdag ng kaunting suka upang magdagdag ng asim sa sopas ng repolyo. Pigain ang ilang mga clove ng bawang, magdagdag ng mga tinadtad na damo.
Ang sabaw mula sa karne sa buto ay dapat na lutuin hanggang sa magsimulang matanggal ang karne sa sarili nitong. Pagkatapos ito ay magiging malambot, at ang sabaw ay magiging mayaman at mabango.
Ang kohlrabi sa sopas ay isang hindi inaasahang panukala para sa marami. Ngunit kasama ng kintsay makakakuha ka ng isang hindi malilimutan, at, pinaka-mahalaga, malusog na tanghalian.
Mga sangkap:
Paghahanda:
I-chop o lagyan ng rehas ang ugat ng kintsay, kohlrabi at karot sa maliliit na piraso. Hiwain ang sibuyas. Gupitin ang mga patatas sa mga cube.
Magdagdag ng mga pampalasa sa tinadtad na karne, masahin at bumuo ng mga bola.
Sa pinainit na mantika, magprito ng mga sibuyas, karot, pagkatapos ay kintsay. Pakuluan hanggang malambot, panahon. Ilagay ang mga patatas at bola-bola sa tubig na kumukulo. Magluto ng isang-kapat ng isang oras, idagdag ang inihaw, kohlrabi at magluto pa.
Kapag naghahain, budburan ng mga halamang gamot.
Banayad, mababang-calorie na sopas ng cauliflower.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang karne. Igisa ang grated carrots. Gupitin ang mga patatas sa mga cube, at gupitin ang may kulay na repolyo sa mga inflorescence. Sa parehong oras, itapon ang mga ito sa sabaw, at pagkatapos ng ilang minuto idagdag ang mga karot.
Budburan ng mga damo sa isang plato, magdagdag ng kulay-gatas at itlog.
Talagang isang klasikong recipe ng borscht. Masarap, matamis at sobrang katakam-takam.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Hayaang kumulo ang sabaw. Huwag kalimutang alisin ang foam at magdagdag ng mga pampalasa. Alisin ang karne mula sa natapos na sabaw at idagdag ang buong peeled na patatas.
Grate ang sibuyas, karot at beetroot. Igisa ang unang dalawa, bahagyang magdagdag ng asin, pagkatapos ay idagdag ang mga gadgad na beets. Haluin paminsan-minsan, putulin ang repolyo at idagdag ito doon.
Paghaluin nang lubusan, ang repolyo ay dapat na kulay, kumulo para sa isang minuto at ibuhos sa isa o dalawang ladles ng sabaw. Mag-iwan ng takip sa loob ng ilang minuto hanggang sa lumambot ang mga beets at repolyo. Alisin ang natapos na patatas mula sa sabaw, durugin ang mga ito at ilagay muli sa kawali, pagkatapos ay maingat na ilipat ang mga nilalaman ng kawali. Pagkatapos ng dalawang minuto, patayin at iwanang may takip.
Upang maiwasang mawala ang kulay ng sopas ng beetroot, huwag ipailalim ang mga beets sa matagal na pagkulo. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng suka habang pinirito ang mga beets - mapanatili nito ang kulay.
Isang madaling recipe na may isang kawili-wiling karagdagan ng berdeng mga gisantes. Masarap at hindi karaniwan.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang sabaw ng karne. Itapon ang mga diced na patatas at kalahating singsing ng karot sa inihandang sabaw. Pagkatapos ng sampung minuto, idagdag ang mga gisantes, pagkatapos ng ilang minuto ang mga gulay, lutuin pa at hayaang tumayo.
Ihain na may kulay-gatas.
Ang masaganang sopas ng repolyo ay isang klasikong lutuing taglamig. Ang asim ng repolyo at masaganang sabaw ang kailangan mo sa malamig na araw.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang sabaw. Gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa at ilagay ang mga ito sa kumukulong likido upang maluto.
Magprito ng tinadtad na sibuyas sa isang kawali, magdagdag ng sauerkraut. Magdagdag ng sauerkraut juice ayon sa gusto mo.
Pagkatapos ng ilang minuto, idagdag ang tomato paste sa kawali at ihalo nang mabuti. Ibuhos sa isang maliit na sabaw at kumulo, natatakpan, sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng nilalaman sa kawali, budburan ng mga damo at pampalasa kung kinakailangan, at patayin.
Isang mabilis na bersyon ng sopas gamit ang minced meat kumpara sa regular na karne. Hindi ito nabuo sa pamamagitan ng mga bola-bola, kaya't wala itong pagkakatulad sa sopas na may parehong pangalan.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Maghanda ng mga gulay nang maaga: i-chop ang sibuyas ng makinis, i-chop ang bawang. Iprito ang mga ito sa isang kaldero o kawali, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne at timplahan. Kapag ang karne ay naging kulay abo, ibuhos sa mainit na tubig at magdagdag ng mga cube ng patatas sa kumukulong sopas. Sa oras na ang mga patatas ay kalahating handa na, i-chop ang repolyo at ilagay sa sabaw.
Dilute ang kulay-gatas na may sabaw at ibuhos sa sopas. Magluto ng ilang minuto, patayin at ihain.
Ito ay sabaw ng sibuyas na may repolyo. Ang kasaganaan ng mga sibuyas sa sopas ay isang Pranses na espiritu, at, tulad ng lahat ng lutuin doon, ang ulam ay hindi kapani-paniwalang masarap.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Balatan ang sibuyas at gupitin sa mga cube. Sa kabaligtaran, i-chop ang repolyo sa mga piraso. Grate ang mga karot.
Iprito ang sibuyas sa isang malaking halaga ng mantika sa isang kaldero na may patuloy na pagpapakilos. Magprito, pagkatapos ay ibuhos sa isang litro ng likido. Hintaying kumulo at ilagay ang repolyo, carrots at pampalasa. Pakuluan sa mahinang apoy ng mga 15 minuto.
Ibuhos ang mantika sa isang kawali at iprito ang harina sa loob nito hanggang sa ginintuang. Idagdag ito sa sopas, pukawin, lutuin ng kaunti pa at patayin.
Kapag naghahain, iwisik ang sopas na may lemon juice.
Ang Chinese cabbage ay hindi karaniwang sangkap sa mga sopas. Na ginagawang mas kawili-wili ang recipe.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Ipadala ang mga pakpak ng manok upang pakuluan sa malamig na tubig, pre-cut kung maaari.
Ibabad ang beans sa malamig na tubig nang maaga, pagkatapos ay itapon ang mga ito sa kawali kasama ang manok.
I-chop ang patatas sa mga cube (1x1). Gupitin ang sibuyas at karot sa maliliit na piraso. Pinong tumaga ang repolyo sa mga arbitrary na piraso.
Magprito ng mga sibuyas at karot sa isang kawali. Magdagdag ng patatas at repolyo sa sabaw. Idagdag ang inihaw sa sopas. Hayaang magluto ng ilang minuto at patayin.
Banayad na sopas na may mga bola-bola at maanghang na kintsay. Mabilis na maghanda at napaka-interesante.
Mga sangkap:
Paghahanda:
I-chop ang repolyo ng manipis. Gupitin ang kintsay sa mga piraso. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola na walang langis at kumulo ng ilang minuto, pagpapakilos. Kapag ang mga gulay ay naglabas ng kanilang katas, gumawa ng tinadtad na bola-bola at maingat na ilagay ang mga ito sa mga gulay. Kung walang sapat na juice, magdagdag ng pinakuluang tubig.
Ang matapang na keso ay dapat na gadgad, ang kalahati ay maaaring gawin sa mga cube. Kapag handa na ang tinadtad na karne, ibuhos ito sa kawali at patayin kaagad. Haluing mabuti at hayaang takpan. Budburan ng sariwang damo.
Isang sopas na may hindi karaniwang hanay ng mga sangkap - bacon sa halip na karne, berdeng mga gisantes sa halip na cereal, Chinese repolyo sa halip na regular na repolyo. Gayunpaman, ang nakuha na resulta ay ganap na nagbibigay-katwiran sa mga naturang metamorphoses.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gupitin ang bacon sa malalaking cubes. Hugasan ang mga patatas at gupitin sa mga cube. Hiwain ang sibuyas at bawang.
Init ang langis ng oliba sa isang kasirola at iprito ang bacon dito. Magdagdag ng bawang at sibuyas. Iprito hanggang transparent. Pagkatapos ay idagdag ang patatas at kumulo na may takip. Putulin ang mga tinidor. Ibuhos ang sabaw (karne, gulay o tubig lang) sa kawali at timplahan. Kapag kumulo na, ilagay ang mga gisantes at repolyo. Pagkatapos ng ilang minuto, handa na ang sopas at handa nang ihain.
Ang Peking repolyo ay maaaring mapalitan ng Savoy repolyo o kahit na regular na puting repolyo. Tanging sa kasong ito kailangan mong i-cut ang mga ito nang napaka manipis, dahil ang kanilang istraktura ay mas siksik.
Kamangha-manghang recipe na may napakaraming sangkap at lasa. Ito ay tiyak na babagay sa bakuran at anumang mesa.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gupitin ang repolyo at patatas sa malalaking parisukat at pakuluan sa inasnan na tubig. Ilagay ang broccoli (florets) kapag kalahating luto, pagkatapos ay ilagay ang lentils. Lutuin ang lahat sa mababang init hanggang sa maluto.
Ibuhos ang nagresultang sabaw ng gulay sa isang lalagyan (ito ay madaling gamitin), at ipasa ang natitira sa pamamagitan ng isang blender hanggang sa purong. Maaari kang magdagdag ng isang clove ng bawang at herbs. Ibuhos muli ang sabaw, haluing mabuti at timplahan.
I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing, karot sa manipis na hiwa, at mushroom sa hiwa. Iprito ang lahat sa isang kawali. Magdagdag ng toyo at kumulo hanggang maluto.
Ilagay ang pinaghalong mushroom sa isang plato, ibuhos ang nagresultang cream na sopas at ihain.
Ang isang ulam na may cauliflower at lentil ay isang hindi pangkaraniwang ulam sa ating diyeta. Gayunpaman, sa mga tuntunin ng pagiging kapaki-pakinabang sinisira nito ang lahat ng mga tala.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gupitin ang kamatis at paminta sa pantay na piraso. Gupitin ang repolyo sa mga florets.
Mag-init ng mantika sa isang kasirola at magprito ng grated carrots. Magdagdag ng paminta dito. Ibuhos ang hugasan na lentil at magdagdag ng mainit na tubig. Pagkatapos ng labinlimang minuto, idagdag ang kamatis, pampalasa at repolyo. Pakuluan sa mababang init ng ilang minuto. Patayin at budburan ng mga halamang gamot kapag naghahain.
Isang hindi kapani-paniwalang nakabubusog at malusog na sopas, ang inggit ng maraming maybahay.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Pakuluan ang karne ng baka (mas mabuti sa buto) sa loob ng 2 oras.
Gupitin ang lahat ng mga gulay maliban sa repolyo sa mga cube. Hiwain ang repolyo.
Iprito ang sibuyas sa ilalim ng isang walang laman na kawali, magdagdag ng mga karot at singkamas, magdagdag ng isang kutsarita ng asukal. Magdagdag ng repolyo, kumulo ng kalahating oras.
Samantala, i-chop ang karne at ilagay ito sa isang kasirola na may repolyo. Ibuhos ang sabaw at suriin kung may mga pampalasa. Magluto ng ilang minuto. Patayin at ihain.
Ang pulang repolyo ay nakikilala sa pamamagitan ng maraming microelement, at ang recipe mismo ay may maraming masalimuot na nuances. Sa kabila ng maliwanag na pagiging simple nito, maaari mong sorpresahin ang iyong sarili at ang iyong mga bisita.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Init ang mantika sa isang kasirola, magdagdag ng tinadtad na sibuyas at isang kutsarang asukal. Iprito lahat.
Gupitin ang repolyo sa mga piraso at iprito din. Pagkatapos ay ibuhos ang alak at hintayin itong sumingaw. Magdagdag ng pampalasa ayon sa ninanais. Ibuhos sa isang litro ng sabaw ng gulay at lutuin sandali.
Gilingin ang natapos na masa sa isang blender, palamutihan ng isang pinakuluang itlog at mga hiwa ng pinausukang pato sa isang plato.
Ang bawat maybahay ay laging may puting repolyo sa stock. Maraming masasarap na pagkain ang inihanda mula sa maraming nalalamang gulay na ito. Una sa lahat, ito ay iba't ibang mga sopas na may repolyo. Ang kanilang listahan ay mas malawak kaysa sa karaniwang borscht o sopas ng repolyo.
Mga sangkap: kalahating kilo ng baboy, 2 karot, 4 na patatas, isang dakot ng sariwang berdeng mga gisantes, asin, 420 g ng repolyo, isang piraso ng mantikilya.
Hanggang sa ganap na maluto ang sariwang sopas ng repolyo, lutuin ng isa pang 8-9 minuto.
Komposisyon ng produkto: 1 pc. mga sibuyas at karot, 4-5 patatas, 370 g pork ribs, 230 g puting repolyo, asin, kalahating matamis na kampanilya paminta, 2 bawang cloves, 3 litro ng purified mainit na tubig, seasonings, 2 tbsp. l. puting kanin.
Ang natapos na sopas ay ibinuhos sa mga mangkok at binuburan ng sariwang paminta.
Mga sangkap: 310 g ng baboy, 1 pc. karot at sibuyas, 170 g sauerkraut, 2 maliit na patatas, asin, pinatuyong damo.
Ang sauerkraut na sopas na may karne ay lutuin para sa isa pang 5-6 minuto, pagkatapos ay maaari itong ihain na may homemade sour cream.
Mga sangkap: 2 litro ng anumang sabaw, 270 g ng de-latang damong-dagat, katamtamang karot, 3 patatas, kalahating lata ng de-latang mga gisantes, 3 pinakuluang itlog ng pugo, sibuyas, asin sa bato.
Bago ihain para sa hapunan, ang sopas ng damong-dagat ay dapat na lubusan na maasim.
Mga sangkap: 520-620 g beef on the bone, 330 g sauerkraut, 1 pc. karot at sibuyas, 3-4 maliit na patatas, asin, isang halo ng paminta.
Ang kawali ay tinanggal mula sa kalan at iniwan sa loob ng 15-17 minuto.
Mga sangkap: 2.5 litro ng purified water, 3-4 pakpak ng manok, 2 patatas, sibuyas, 230 g cauliflower, 1 tbsp. l. pampalasa ng gulay, kalahating bungkos ng berdeng sibuyas, asin.
Ihain ang sopas na may cauliflower at manok, pinalamutian ng pinong tinadtad na berdeng sibuyas.
Mga sangkap: 360 g Brussels sprouts, 420 g patatas, 130 g bawat matamis na paminta, ugat ng kintsay, karot, sibuyas, 1.5 l purified water, sariwang bawang, asin.
Pagkatapos ng isa pang 10 minuto ng simmering sa mababang init, ang sopas ay magiging ganap na handa.
Mga sangkap: kalahating kilo ng repolyo ng Tsino, 1 litro ng sabaw ng gulay, 8 mga PC. pinatuyong mga kamatis (sa langis), tuyo na bawang, isang kurot ng turmerik, 1 tbsp. l. lemon juice, table salt.
Ang citrus juice ay ibinuhos sa natapos na ulam at mas maraming asin ang idinagdag kung kinakailangan.
Mga sangkap: 230 g frozen broccoli, 160 g sariwang cauliflower, 3 medium na patatas, maliit na karot, kalahating malaking sibuyas, 1 litro ng sabaw ng manok, 80 ml medium-fat cream, 40 g butter, table salt, ground black pepper. Kung paano gumawa ng masarap na broccoli at cauliflower puree na sopas ay inilarawan sa ibaba.
Ang natitira na lang ay ibuhos ang cream sa broccoli at cauliflower puree na sopas at painitin ito ng ilang minuto, madalas na pagpapakilos.
Mga sangkap: 380 g ng sariwang honey mushroom, 280 g ng sauerkraut at sariwang repolyo, 1 pc. mga sibuyas at karot, 70 g ng tomato paste, asin, isang pakurot ng asukal.
Ang sopas ay dinadala sa isang pigsa, niluto para sa 7-8 minuto, pagkatapos ay inasnan, pinatay at iniwan upang humawa ng halos kalahating oras sa ilalim ng talukap ng mata.
Mga sangkap: kalahating kilo ng baboy, 2 sibuyas ng bawang, 4 na patatas, 2 mga PC. mga sibuyas at karot, 270 g ng sauerkraut, kalahating baso ng dawa, 2 tbsp. l. harina at tomato paste, asin, anumang pampalasa.
Mga sangkap: isang kilo ng puting repolyo, kalahating kilo ng karot, matamis na paminta at kamatis, 330 g ng sibuyas, 80 ML ng pinong langis, 1 tbsp. l. kakanyahan ng suka at asin, 3 tbsp. l. butil na asukal.
Ang isang mahusay, ngunit hindi perpekto, alternatibo sa mantikilya ay langis ng gulay, ngunit sa kasong ito ang lasa ng sopas ay hindi magiging kasing pinong, at perehil ay gagawin sa halip na dill;
Kung ninanais, 5-6 minuto bago ganap na handa ang ulam, maaari mong ilagay ang pre-boiled at gupitin sa mga bahagi ng karne sa kawali, halimbawa, manok, pato, kuneho, karne ng baka, baboy o pato;
Kadalasan ang hanay ng mga pampalasa ay pupunan ng pinatuyong haras, kumin, tarragon, rosemary at basil;
Kasama ang mga sibuyas at karot, maaari mong nilaga ang mga sili ng lettuce na gupitin sa maliliit na cube o manipis na mga piraso.
Ang sopas ng repolyo ay magpapasaya sa mga connoisseurs ng pagluluto sa bahay na may kamangha-manghang aroma, kayamanan, maliwanag na kulay at komposisyon ng bitamina. Maaari mo itong lutuin ng walang taba, na may sabaw ng manok, baboy o kabute. Maaaring mabago ang komposisyon ng mga gulay. Ang pagkain ay makikinabang lamang dito. Ang isang masaganang pagkain na ginawa mula sa simple at prangka na mga sangkap ay magiging isang magandang simula sa tanghalian o isang magaan na hapunan para sa buong pamilya.
Ang basehan
Tulad ng nabanggit na, kumukuha kami ng tubig bilang isang likido at idinagdag ito sa aming panlasa at kalooban:
Anuman ang bersyon ng sabaw, bibigyan ito ng repolyo ng isang espesyal na lasa at nilalaman ng megavitamin.
repolyo
Gumagamit kami ng sariwang repolyo o adobo na repolyo. Maaari kang kumuha ng broccoli. Lalabas itong napaka-elegante.
karne
Maaari itong maging ganap na kahit ano. Kapag pumipili lamang ng opsyon sa karne, kailangan mong maunawaan na ang paghahanda ng sopas ng karne mula sa sariwang repolyo ay tatagal ng dalawang oras.
Ang sabaw lang ang lulutuin ng isang oras at kalahati (kung baboy ang pinag-uusapan).
Mga gulay
Ang mga karot, sibuyas, patatas at kampanilya ay napakasarap kasama ng repolyo. Nagbibigay ito sa ulam ng mga espesyal na tala sa oriental. Bagama't umalis ang opsyong ito mula sa .
Mga pampalasa
Marami nang tao dito. Gusto naming gamitin. Maaari kang kumuha ng ganap na anumang palumpon o isulat ito sa iyong sarili, depende sa iyong mga kagustuhan at kagustuhan.
Ang orihinal na recipe ng sopas na ito ay angkop para sa mga nanonood ng kanilang figure, pati na rin ang mga vegetarian o sa panahon ng pag-aayuno. Paano ito orihinal? Una sa lahat, ang pagiging simple ng paghahanda at isang minimum na sangkap na sinamahan ng panlasa na makukuha mo sa dulo. Kasabay nito, ang sopas ay napaka-kasiya-siya, kahit na napakababa sa calories. Malusog para sa parehong malaki at maliliit na kumakain.
Upang maghanda ng sopas para sa isang 3-litro na kasirola, kumuha ng:
patatas - 2-3 mga PC.,
mga sibuyas - 1-2 mga PC.,
karot - 1 pc.,
puting repolyo - 400 g.,
tomato paste - 2 tablespoons. l.,
dahon ng bay - 2 mga PC.,
buto ng clove 2 pcs.;
gulay, asin sa panlasa.
Ang mga pre-washed na patatas ay dapat na peeled at gupitin sa malalaking cubes. Ilagay sa kumukulong tubig at idagdag ang tinadtad na sibuyas. Lagyan ng asin kapag kumulo na.
Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at gupitin sa manipis na hiwa.
Pinong tumaga ang repolyo sa isang espesyal na kudkuran. Ngunit maaari mong gawin ito nang manu-mano, hindi ganoon karami.
Kapag ang patatas ay luto hanggang kalahating luto, ilagay ang repolyo at karot.
Maghalo ng tomato paste sa kalahati ng isang baso ng pinakuluang tubig at ibuhos sa sopas. Ang pasta ay madaling mapalitan ng isang baso ng tomato juice mula sa kahon.
4-5 minuto bago handa ang sopas ng repolyo, magdagdag ng mga clove at dahon ng bay. Alisin mula sa init at hayaang umupo ng 15-20 minuto.
Bago ihain, magdagdag ng isang kutsarang puno ng kulay-gatas sa bawat plato ng repolyo at masaganang iwiwisik ang iyong mga paboritong damo.
