Pagsapit ng 31.10.2015
P pagkatapos ng pag-aani ng tag-init, maraming residente ng tag-init ang gumagawa ng mga twist. Ang mga adobo na pipino para sa isang taong Ruso ay isang karaniwang sangkap na ginagamit sa paghahanda ng mga salad. Ang isang maanghang na salad na may mga atsara ay magiging maayos sa halos anumang side dish. Ang ulam na ito ay naglalaman ng mga murang sangkap, na ginagawang matipid at abot-kaya para sa anumang pamilya. Ang recipe ng salad ay napaka-simple, dahil hindi mo na kailangang magluto ng anumang sangkap.
Sa halip na pinatuyong dill, maaari kang kumuha ng sariwa, kung maaari, bibigyan nito ang ulam ng isang kawili-wiling amoy at lasa. Pinakamainam na timplahan ang salad at magdagdag ng mga crouton dito 20-25 minuto bago ihain. Maaari kang magdagdag ng itim na paminta sa salad para sa higit pang lasa.
Ihanda ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa paggawa ng salad. Kung ayaw mong ibabad at pakuluan ang white beans. Kumuha ng 2 lata ng de-latang. Ang mga adobo na pipino ay pinakamahusay na kinuha sa bahay. Kung hindi mo gusto ang atsara, gumamit ng sariwa o adobo.
Gupitin ang mga pipino sa kalahati at i-chop ang mga ito sa manipis na hiwa.
Balatan ang sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing.
Ang mga bean ay dapat ibabad sa magdamag sa malamig na tubig. Pagkatapos ay palitan ang tubig at ilagay sa pigsa. Siguraduhing asin ang tubig. Pagkatapos kumukulo, isara ang kawali nang mahigpit na may takip at bawasan ang gas sa pinakamaliit. Pakuluan ang beans sa loob ng isang oras at kalahati. Ang oras ng pagkulo ay depende sa iba't. Tiyaking suriin ang kahandaan. Ang beans ay hindi dapat maging matigas, ngunit hindi rin sila dapat ma-overcooked. Banlawan ang nilutong beans na may malamig na tubig. Paghaluin ang pinalamig na beans na may mga sibuyas at mga pipino sa isang malaking mangkok.
Paghaluin ang isang kutsara ng butil na mustasa na may tuyong bawang at sariwang giniling na itim na paminta. Magdagdag ng 3 tablespoons ng vegetable oil at isang kutsarita ng table vinegar. Paghaluin ang dressing at ibuhos sa salad.
Ihagis ang salad na may beans at cucumber, lasa ng asin. Takpan ng cling film at ilagay sa refrigerator. Hayaang magluto ng ilang oras. Budburan ang pinalamig na salad na may mga sariwang damo at ihain.
Iba-iba ang mga salad. May gustong mas kasiya-siya, na may sausage at mayonesa na dressing. Gusto ng ilang tao ang magaan na bersyon na may mga sariwang damo. Ang salad na may mga atsara at beans ay matatagpuan sa iba't ibang bersyon. Ito ay lumalabas na nakabubusog at maanghang sa parehong oras. Kaya, gusto ng maraming tao ang kumbinasyon ng malambot na beans, adobo na mga pipino at malutong na crackers. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga salad na may tulad na isang hanay ng mga sangkap ay napakapopular. At ang ilang mga tao ay tulad ng mga puff salad, kung saan ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na nababad sa juice mula sa bahagyang inasnan na mga pipino at mayonesa.
Mula sa mga sangkap na ito, ang isang nakabubusog at malambot na salad ay nakuha. Ang mga beans, atsara at karot ay isang mahusay na kumbinasyon, bagaman para sa marami ay mukhang medyo hindi inaasahan. Gayundin, hindi natin dapat kalimutan na ang bawang ay nagbibigay sa ulam ng isang talas, kaya ang halaga nito ay maaaring iakma.
Para sa ulam na ito kailangan mong kunin:
Pakuluan ang mga karot at itlog. Palamig sa temperatura ng silid at malinis. Gupitin ang parehong mga sangkap sa maliliit na cubes. Ang pipino ay tinadtad sa manipis na mga piraso. Balatan ang sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing.
Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Iprito ang sibuyas sa loob nito, paminsan-minsang pagpapakilos, upang ito ay maging kulay-rosas at pampagana.
Ang mga beans ay binuksan, ang likido ay pinatuyo, at ang mga beans mismo ay hinuhugasan, at ang labis na kahalumigmigan ay pinapayagan na maubos. Idagdag sa natitirang sangkap. Ilagay ang pinalamig na sibuyas. Ang bawang ay binalatan at pinong tinadtad, hinaluan ng mayonesa. Bihisan ang salad, ikalat ang mga crouton sa itaas. Kung gusto mo silang maging matigas, pagkatapos ay punuin ang mga ito ng salad bago ihain. Palamutihan ng sariwang damo.
Bakit sikat ang salad na ito? Ang mga beans, atsara at crouton ay isang kawili-wiling kumbinasyon. Kahit mga bata mahal siya.
Ang pagpipiliang ito ay mas kasiya-siya, dahil mayroon itong mas maraming protina dahil sa pagdaragdag ng fillet ng manok. Upang maghanda ng salad na may beans, manok at atsara, kailangan mong kunin:
Ang mga fillet ay hugasan at tuyo. Gupitin sa mga piraso at iprito sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Ang mga pipino ay pinutol sa mga bilog, medyo manipis. Pakuluan ang beans hanggang maluto, palamig. Idagdag sa natitirang sangkap. Pinong tumaga ang bawang at iwiwisik ang salad. Tinimplahan ng mayonesa at binudburan ng sariwang damo. Ipares nang maayos sa perehil at dill. Timplahan ng pampalasa at asin ayon sa panlasa.
Ang salad na ito ng beans at atsara ay inihanda nang napakabilis. Para sa kanya, crackers na niluto sa bahay ang ginagamit. Gayunpaman, sa kawalan ng oras, maaari mo ring gamitin ang mga binili, halimbawa, na may lasa ng keso.
Para sa recipe na ito kailangan mong kunin:
Simulan ang paghahanda ng salad na may mga atsara at beans sa pamamagitan ng paghahanda ng mga crouton. Upang gawin ito, alisin ang crust mula sa tinapay, gupitin ito sa maliliit na cubes. Painitin ang oven sa 150 degrees, pagkatapos lamang na ang mga piraso ng tinapay ay inilalagay sa isang baking sheet at inihurnong sa loob ng labinlimang minuto. Pana-panahong suriin ang tinapay upang hindi ito masunog. Pagkatapos ay kinuha ang mga crackers at pinahihintulutang lumamig.
Ang mga pipino ay pinutol sa maliliit na cubes at inilagay sa isang mangkok ng salad. Ang keso ay ipinahid sa isang magaspang na kudkuran. Dahil ito ay adobo na pipino na ginagamit, mas mainam na kumuha ng keso na may mas mababang nilalaman ng asin, mas sariwa. Ngunit ang lahat ay nakasalalay sa mga kagustuhan sa panlasa.
Ang mga beans ay hugasan ng pinakuluang tubig at ang labis na likido ay pinapayagan na maubos. Ang bawang ay ipinapasa sa isang press. Ang lahat ng mga sangkap, maliban sa mga crackers, ay pinagsama. Tinimplahan ng mayonesa. Ang mga crackers ay inihahain nang hiwalay o binuburan sa bawat plato ng salad na may mga atsara at beans.
Ang bersyon na ito ay itinuturing na medyo orihinal. Maaari mong gamitin ang anumang atay dito, halimbawa manok.
Para sa gayong salad na may beans, itlog at atsara, kailangan mong kunin:
Una, pakuluan ang atay. Upang gawin ito, pakuluan ang inasnan na tubig, at ang produkto mismo ay hiwalay sa mga pelikula. Pakuluan ng labinlimang hanggang dalawampung minuto pagkatapos kumulo. Ilabas at palamigin. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas.
Ang mga itlog ay pinakuluan at pinutol sa mga cube. Ang mga bean ay maaaring makuha sa parehong de-latang at hilaw. Ang huli ay pinakuluan hanggang maluto, at ang de-latang hugasan lamang.
Balatan at makinis na tumaga ang sibuyas, kuskusin ang keso sa isang pinong kudkuran. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at tinimplahan ng mayonesa. Mas mainam na hayaan ang ulam na magluto sa refrigerator sa loob ng isang oras.
Ang bersyon na ito ng salad ay hindi pangkaraniwan. Gayunpaman, sulit na subukan ito. Para dito kailangan mong kunin:
Mukhang maganda ang salad na ito na may mga atsara at beans. Ipunin ito sa mga layer. Una, pakuluan ang patatas at karot. Gupitin ang mga ito sa mga cube. Ang mga itlog ay pinutol ng pino. Tinder ng keso sa isang pinong kudkuran. Ang sibuyas ay pinutol sa mga cube, ang bawang ay tinadtad din. I-mash ang sardinas sa isang mangkok; walang idinagdag na mantika. Pinong tumaga ang mga pipino. Ang beans ay hugasan ng tubig. Ang bawat sangkap, maliban sa mga pipino, ay hinaluan ng mayonesa.
Magsimulang kunin ang salad. Ang mga dahon ng litsugas ay inilalagay sa ilalim ng isang patag na plato. Budburan ng patatas. Budburan ang bawat layer ng mga pipino. Pagkatapos ay may isda, karot, na nilagyan ng bawang at sibuyas, pagkatapos ay beans, keso at itlog. Itaas na may kaunting mayonesa at makinis.
Ang pagpipiliang ito ay lubos na kasiya-siya. Para sa kanya kunin ang:
Ano ang kagandahan ng salad na ito? Ang beans, adobo at sausage ay simpleng sangkap, halos lahat ng maybahay ay mayroon nito. At ang pagluluto ay napakabilis at madali.
Ang mga patatas ay lubusan na hinugasan at pinakuluan mismo sa balat. Palamig at malinis, gupitin sa maliliit na cubes. Ang mga itlog ay pinakuluan at pinutol sa maliliit na piraso. Ang sausage ay pinutol sa mga cube. Ang keso ay pinutol sa maliliit na piraso. Ang mga pipino ay mapupuksa ang mga dulo at gumuho ng pino. Ang lahat ay pinagsama, ang mga gisantes ay idinagdag at tinimplahan ng mga damo at mayonesa.
Ang ganitong masarap na ulam ay napakapopular sa mga lalaki. Para sa paghahanda nito kumuha:
Ang karne ng baka ay lubusan na hugasan, pinakuluan hanggang malambot. Para sa piquancy, maaari kang magdagdag ng bay leaf sa sabaw. Ang natapos na karne ay inalis mula sa tubig, pinalamig at i-disassembled sa mga hibla. Hugasan ang beans nang lubusan at alisan ng tubig ang likido.
Ang sibuyas ay binalatan at pinong tinadtad. Ang mga pipino ay pinutol sa kalahating singsing. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama, tinimplahan ng dalawang uri ng paminta at mayonesa. Ihain kapag ang salad ay na-infuse.
Ang salad na ito ay napaka-interesante sa hitsura, ngunit madali din itong ihanda! Ang mga mani ay nagbibigay ng higit na pagkabusog, at dalawang uri ng beans ang nagpapatingkad dito. Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap, lalo na:
Upang magsimula sa, ang mga beans ay lubusan na hugasan upang mapupuksa ang sabaw kung saan sila nakaimbak. Ang pinakuluang sausage ay pinutol sa mga cube. Ang pipino ay nag-aalis ng mga tip at pinutol din sa mga piraso. I-chop ang sibuyas hangga't maaari. Ang mga mani ay durog na may kutsilyo, dapat itong maging isang medyo malaking mumo. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama at tinimplahan ng mayonesa. Ang salad na ito na may mga atsara at beans ay maaari ding palamutihan ng anumang mga gulay.
Ang bean salad ay isang masarap at nakabubusog na ulam. Ang ilang mga pagpipilian ay mukhang napakaganda, halimbawa, ang mga nakolekta sa mga layer. Gayundin, ang mga salad na may de-latang beans ay mainam din dahil mabilis itong inihanda. At ang mga adobo na pipino ay nagdaragdag ng pampalasa sa salad. Kung ang recipe ay naglalaman ng mga crackers, binili sa tindahan o gawang bahay, binibigyan nila ang salad ng magandang texture.
Upang makapaghanda ng lean salad na may beans at atsara, kakailanganin mo ng de-latang o pinakuluang beans. Nagbabad ako ng ilang beans magdamag, pagkatapos ay pinakuluan hanggang malambot upang mapanatili ng mga bean ang kanilang hugis. Ang mga de-latang beans, siyempre, ay perpekto, simple at mabilis, ngunit mas mahal din.
Kumuha ng mga pipino na gusto mong tikman. Ang aking kagustuhan ay bazaar, bariles!
Gumagamit ako ng hindi nilinis na langis ng mais.
Sa palagay ko, ang gayong salad ay napakabuti para sa pagdaragdag ng iba't-ibang sa lenten menu at hindi lamang. Ito ay abot-kayang at madaling ihanda at perpektong umakma sa masa ng mga pangunahing pagkain.
Peel ang sibuyas at gupitin sa maliit na cubes, magprito hanggang sa translucent sa langis ng gulay. Magdagdag ng mga peeled at coarsely grated carrots. Iprito ang lahat nang sama-sama, pagpapakilos, hanggang malambot. Ang mga gulay ay sumisipsip ng langis nang napakaaktibo, kaya sapat na ang 2 kutsara.
Ilagay ang beans at adobo na mga pipino na hiwa sa maliliit na piraso sa isang mangkok.
Magdagdag ng pinirito at bahagyang pinalamig na mga gulay.
Bihisan ang salad na may langis ng gulay, kung kinakailangan. Mayroon akong sapat na langis, na idinagdag sa panahon ng pagprito.
Asin, magdagdag ng tinadtad na dill, ihalo. Ang Lenten salad na may beans at atsara ay handa nang ihain!
