Darating ang tagsibol, at kasama nito ang oras para sa abot-kaya at masarap na sariwang gulay. Sasabihin namin sa iyo ang isa pang recipe mula sa serye ng tagsibol sa ibaba - salad na may mga pipino at keso.
Mga sangkap:
Paghahanda
Gupitin ang pipino gamit ang pamutol ng gulay. Pakuluan at i-chop ang mga itlog. Grate ang matapang na keso sa isang pinong kudkuran. Gupitin ang sausage sa maliliit na cubes. Paghaluin ang sausage na may mga itlog, keso at tinadtad na berdeng mga sibuyas, panahon ng lahat ng mayonesa at balutin ito sa isang pipino strip. Sinigurado namin ang lahat gamit ang mga toothpick. Ang salad na may sausage, pipino, itlog at keso ay handa na!
Mga sangkap:
Paghahanda
Gupitin ang lahat ng sangkap sa mga cube at ihalo, tinimplahan ng mayonesa. Bago ihain, iwisik ang salad na may mga pipino, kamatis at keso na may mga crouton.
Mga sangkap:
Paghahanda
Gupitin sa mga piraso at iprito sa langis ng gulay, pagdaragdag ng asin at paminta. Gupitin ang mga sariwang pipino sa manipis na mga piraso. Sa isang hiwalay na kawali, iprito ang mga champignon, gupitin sa manipis na mga hiwa, hanggang ang lahat ng labis na kahalumigmigan ay inilabas mula sa mga kabute. Pakuluan ang mga itlog ng pugo na malambot na pinakuluang.
Mula sa langis ng linga naghahanda kami ng isang dressing: bahagyang init ang toyo at matunaw ang asukal (isang pakurot) dito, magdagdag ng langis ng linga at talunin ang lahat ng mabuti. Ang mga mahilig sa sili ay maaaring idagdag din ito sa dressing.
Ilagay ang lahat ng aming mga sangkap sa isang flat dish at ibuhos ang inihandang sarsa sa itaas. Budburan ang salad na may tinadtad na berdeng sibuyas at linga at ihain nang mainit.
Mga sangkap:
Iminumungkahi namin ang paghahanda ng isang salad na may ham at pipino sa anyo ng isang wreath, na binubuo ng mga portioned salad sa dami na katumbas ng bilang ng mga kumakain.
Salad
Servings - 5.
Oras ng pagluluto - 25 minuto.
Upang maghanda ng salad dressing, pagsamahin ang pula ng itlog ng isang pinakuluang itlog, kulay-gatas, mayonesa at butil ng mustasa, asin ito sa panlasa.
Gupitin ang ham, bell pepper at cucumber sa mga piraso, at lagyan ng rehas ang keso at itlog.
Maghanda ng 5 salad sa isang flat dish sa isang bilog sa sumusunod na pagkakasunud-sunod ng mga layer: ham, opsyonal na mayonesa mesh, pipino, itlog, kampanilya paminta, keso.
Budburan ang salad na may mga tinadtad na damo: dill, perehil.
Kutsara ang tungkol sa isang kutsara ng dressing sa bawat serving salad. Kinakailangan na samahan ang salad dish na may flat spatula upang maingat na ihain ang mga bahagi ng ham at cucumber salad.
1. Salad na may adobo na honey mushroom
Mga sangkap:
1 garapon ng adobo na honey mushroom
bungkos ng berdeng mga sibuyas
300 g ham
3 pcs. pinakuluang patatas sa kanilang mga jacket
3 itlog
mayonesa o sarsa ng mayonesa
Kumuha ng malalim na mangkok at ilagay sa mga layer:
1 layer - adobo na mushroom
2nd layer - berdeng mga sibuyas
3rd layer – diced ham
Layer 4 - tinadtad na patatas
5th layer - pinong tinadtad na pinakuluang itlog
Pahiran ang lahat ng mga layer ng mayonesa, ilagay ang mangkok sa refrigerator at ibalik ito sa isa pang plato bago ihain.
2. Salad na "Sofia" na may pinausukang keso
Kaya, kakailanganin natin:
- 1 pulang kampanilya paminta
- 200 g ham
- 2 katamtamang sariwang mga pipino
- 150 gramo ng pinausukang keso (ginamit ko ang "sausage" na keso)
-mga gulay, mayonesa
Paghahanda: gupitin ang lahat ng mga sangkap sa maliliit na piraso, magdagdag ng mga tinadtad na damo at mayonesa. Haluing mabuti ang lahat.
Palamutihan ayon sa ninanais.
Mga sangkap:
- pinakuluang ham - 300 g
- Manok (pinakuluang dibdib) - 1 piraso
- Peking repolyo (maliit na ulo) - 1 pc.
- Korean carrots - 200 g
- Mayonnaise o sarsa ng mayonesa - 100 g
- Mga mani - 1 dakot.
- egg pancake - talunin ang 3 itlog na may kaunting gatas at harina. Magprito ng 2 pancake.
Hiwain ang repolyo ng Beijing at ilagay ito sa isang mangkok ng salad.
Gupitin ang ham sa mahabang piraso. Gupitin ang fillet ng manok at ham sa mga piraso.
Gupitin ang mga pancake ng itlog sa mga piraso. I-chop ang mga mani. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.
4. Salad na may itlog at ham.
1. Ihanda ang mga sangkap: pakuluan nang husto ang mga itlog, hugasan ang kampanilya, pipino at dill sa malamig na tubig, alisan ng tubig ang mais.
2. Hiwain ang mga itlog sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng mais at haluin.
3. Gupitin ang ham sa manipis na mahabang piraso at idagdag ang mga ito sa mangkok.
4. Gupitin ang paminta sa mga piraso. Balatan ang pipino, gupitin sa kalahati ang haba at gupitin sa manipis na piraso. Idagdag ang lahat sa isang mangkok.
5. I-chop ang sariwang dill at idagdag sa salad. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin sa panlasa, pagkatapos ay idagdag ang mayonesa at ihalo muli.
5. Masarap na salad na may ham at keso
Ham - 300 g
Matigas na keso - 200 g
Pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
Mga sibuyas - 1 pc.
Dill at perehil - 1 bungkos
Mayonnaise o sarsa ng mayonesa
Salt, ground pepper
1. Una, gupitin ang hamon at keso.
2. Pagkatapos ay gupitin ang itlog at sibuyas sa mga cube.
3. Pinong tumaga ang mga gulay.
4. Pagkatapos ay ihalo ang lahat ng maigi at timplahan ng mayonesa.
6. Salad na may pusit at ham
Mga sangkap:
-Ham - 300g
-Matigas na keso - 200g
-pinakuluang pusit fillet - 2 pcs.
-pinakuluang itlog - 4 na mga PC
-Sibuyas - 1 piraso
-Mga berde (dill, perehil) - 1 bungkos
-Mayonnaise o sarsa ng mayonesa
Recipe.
Gupitin ang ham, keso at pusit sa mga piraso. Gupitin ang itlog at sibuyas sa mga cube. Pinong tumaga ang mga gulay, magdagdag ng mayonesa at ihalo.
7. Salad na "Big Holiday"
crackers 1 pack hindi masyadong malaki
ham 200g
adobo na mushroom 200g
pinakuluang itlog 3 pcs
mayonesa o sarsa ng mayonesa
asin
paminta
Gupitin ang ham sa mga piraso, mushroom ayon sa gusto, i-cube ang mga itlog, timplahan ng mayonesa, asin at paminta, at ihalo sa mga crackers bago ihain.
8. Salad na may beans at croutons
●ham, pinausukang sausage o manok;
● de-latang mais - 1 lata;
●mga cracker na may paborito mong lasa ng karne o keso - 1-2 maliit na pakete;
●canned red beans sa sarili nitong juice - 1 lata;
●mga gulay;
●mayonesa.
1. Hugasan ang beans sa ilalim ng malamig na pinakuluang tubig.
2. I-chop ang mga produktong karne sa maliliit na manipis na piraso, cube o anumang piraso ng di-makatwirang laki.
3. Alisan ng tubig ang likido mula sa mais. Pinong tumaga ang dill at perehil.
4. Sa isang mangkok, paghaluin ang beans, sausage, corn, herbs, at crackers.
5. Timplahan ng mayonesa ang salad, ilipat sa isang mangkok ng salad at ihain.
Ang salad ay nagiging masarap, mabilis at, na mahalaga din, mura. Maaari mong gawing mas mura ang salad na ito kung ihahanda mo ito nang walang sausage o karne, ang lasa ay magbabago, ngunit hindi masisira, ito ay magiging bahagyang naiiba.
Ang salad na ito ay hindi lamang inihain nang mag-isa sa isang mangkok ng salad, ngunit mainam din bilang isang pagpuno para sa mga tartlet, meryenda sa tinapay na pita, at mga sandwich.
2 pipino
- 300 g ham
- 3 kamatis
- 1 sibuyas
- 2 tbsp. suka
- 1 tsp. Sahara
- asin, itim na paminta sa lupa
- mayonesa o sarsa ng mayonesa
1. Para sa marinade: haluin ang suka na may asin, asukal at paminta, pakuluan.
2. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, ibuhos sa mainit na atsara at palamig.
3. Gupitin ang mga pipino at ham sa mga piraso, mga kamatis sa mga hiwa.
4. Paghaluin ang lahat, timplahan ng mayonesa (mga 2-3 kutsara).
5. Palamutihan ng halaman.
Ano'ng kailangan mo:
ang mga sangkap para sa salad na ito ay kinuha sa 1: 1, mula sa dami na ito nakakuha ako ng isang "disenteng palanggana", para lamang sa mabuting kasama sa panahon ng isang kapistahan))
Pinakuluang patatas ng jacket - 4 na mga PC.,
sariwang pipino - 4 na mga PC.,
Pinausukang ham - 400 gr.,
Mga berdeng gisantes - 1 garapon (400 gr.)
Asin, itim na paminta - sa panlasa,
Mayonnaise o sarsa ng mayonesa
Kung paano ito gawin:
Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, mas mabuti sa gabi. Ang mga patatas ay kailangang matuyo nang kaunti. Kapag luto na, alisan ng tubig ang tubig, isara ang takip, ilagay muli sa apoy, bilangin hanggang sampu. Kapag ang lahat ng tubig ay sumingaw, ang mga patatas ay handa na.
Gupitin ang pinakuluang (binalatan) na patatas, pipino at ham sa manipis na piraso. Asin at paminta, magdagdag ng de-latang berdeng mga gisantes, mayonesa, ihalo at ihain. Timplahan kaagad bago ihain.
Ang isang salad ay hindi palaging isang kumplikadong ulam. Minsan maaari itong maglaman ng isang minimum na mga sangkap, ngunit pa rin ay lubhang pampagana. Nasa ibaba ang isang seleksyon ng mga recipe na inihanda mula sa iba't ibang mga produkto, ngunit ang bawat isa sa kanila ay naglalaman ng dalawang sangkap - mga pipino at itlog ng manok.
Ang salad ng pipino na may itlog ay nagiging malambot, makatas, mabango. Ang isang malaking halaga ng halaman ay nagpapalusog din dito. Bilang karagdagan sa perehil at dill, maaari kang magdagdag ng iba pang mga paboritong dahon mula sa hardin. Ang dami ng mga gulay ay maaari ding iakma sa iyong panlasa.
Magsimula tayo sa mga gulay. Hugasan ito ng maigi. Inalis namin ang mga tangkay mula sa mga sanga ng dill, na iniiwan lamang ang mga dahon. Ginagawa namin ang parehong sa parsley. Pinong tumaga ang mga berdeng dahon at mga balahibo ng sibuyas gamit ang isang matalim na kutsilyo.
Gupitin ang malinis na mga pipino sa maliliit na cubes. Una naming pinutol ang kanilang tangkay at ang lugar sa paligid ng inflorescence.
Ibuhos ang mga tinadtad na sangkap sa isang malalim na mangkok (para mas madaling paghaluin ang lahat).
Balatan namin ang mga pinakuluang itlog nang maaga. Gupitin sa mga cube na kasing laki ng mga pipino. Ibuhos ang mga itlog sa isang mangkok na may mga gulay.
Magdagdag ng dalawang dessert spoons ng mayonesa sa salad.
Haluin. Subukan Natin. Magdagdag ng asin kung kinakailangan.
Inilipat namin ang aming salad ng pipino na may mga damo sa isang maliit na mangkok ng salad. Maaari mong palamutihan ang ulam na may isang sprig ng berdeng dill sa itaas.
Ang recipe na ito ay angkop para sa isang baguhan na maybahay, dahil naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng mga sangkap at hindi nangangailangan ng kumplikadong dressing. Ito ay malusog, malasa at nakakabusog, mainam para sa almusal at hapunan. Maaari itong ihain sa isang karaniwang araw dahil napakabilis nitong lutuin, at maaaring ihain sa isang holiday table dahil mukhang napaka-festive.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Kung inilalagay mo ang salad na ito sa mga tartlet, maaari itong palamutihan ang mesa bilang paggalang sa isang mahalagang holiday o anibersaryo.
Ang mga pipino at itlog ay magandang kasama sa halos anumang sangkap. Kung talagang gusto mong sorpresahin ang iyong sambahayan, inirerekomenda ng mga bihasang maybahay na maghanda ng salad na may pusit.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Dahil maputla ang kulay ng pusit, tulad ng mga pipino at itlog, maaari mong "mabuhay" ang gayong salad sa tulong ng mga gulay - mabangong dill o kulot na perehil.
Ang pangunahing bentahe ng sumusunod na salad ay ang halos kidlat na paghahanda nito. Kung mayroong mga kinakailangang produkto sa refrigerator, pagkatapos ay sa isang-kapat ng isang oras maaari mong malutas ang problema ng isang magaan na almusal o isang karagdagang snack dish para sa menu ng tanghalian.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Pinagsasama ng salad na ito ang tatlong kulay - puti, berde at dilaw, magkasama silang nagpapaalala ng mimosa, ang holiday ng Marso 8, sa pangkalahatan, ng tagsibol. Kahit na ito ay isang madilim na gabi ng taglamig sa labas, ang iyong kaluluwa ay nagiging mas magaan.
"Hindi mo maaaring linlangin ang iyong kaluluwa ng mga gulay," sabi ng mga lalaki. Kung ang isang salad ay ihain sa isang mesa kung saan nakaupo ang mga kinatawan ng mas malakas na kalahati, kung gayon, sa kanilang opinyon, ang ulam ay dapat na kinakailangang naglalaman ng pinakuluang karne, pinausukan o pinakuluang sausage. Sa sumusunod na recipe, ang masarap, masarap na ham ay tumulong sa mga pipino at itlog.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Ang salad na ito ay palamutihan ang anumang mesa, at ang parehong mga kababaihan at ang kanilang mga kasama ay magugustuhan ang lasa.
Ang duet ng mga pipino at itlog ay perpektong napupunta sa de-latang isda; upang ihanda ang salad, maaari mong gamitin ang anumang de-latang isda sa langis. Ngunit mas gusto ng maraming tao ang tuna, ang pinaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa katawan.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Budburan ng mga halamang gamot. Ito ay naging isang nakabubusog, masarap na ulam, at bukod pa doon, ito ay napakalusog din.
Hindi lamang tuna o iba pang de-latang isda ang maaaring nasa parehong salad na may mga pipino at itlog. Ang mga crab stick, na minamahal ng maraming maybahay, ay akma rin sa mga gulay at itlog ng manok.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Para sa isang orihinal na paghahatid, linya ng isang malaking ulam, hindi masyadong malalim, na may berdeng dahon ng lettuce. Maglagay ng salad mix sa kanila. Mukhang maganda ito, at hindi ka pababayaan ng lasa!
Lumilitaw ang mga pipino sa mga cottage ng tag-init at sa merkado sa parehong oras bilang mga kamatis. Hudyat ito na maayos silang magkasama sa mga pinggan. Ang pinaka-primitive at pinakasikat na salad ay kinabibilangan ng dalawang sangkap na ito, na tinimplahan ng langis ng gulay, langis ng oliba o mayonesa. Ngunit ang susunod na recipe ay magkakaroon ng mas maraming sangkap, na nangangahulugan na ang salad ay magiging mas mayaman.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Isang hindi kapani-paniwalang pakiramdam ng tagsibol ang gumising sa iyong kaluluwa kapag nakita mo ang kagandahang ito at pagkatapos ay sinimulan mo itong tikman!
Kung ang salad ay naglalaman lamang ng mga pipino, itlog at damo, kung gayon ito ay napakasarap, ngunit magaan. Upang gawing mas kasiya-siya ang ulam, maaari kang magdagdag ng isang sangkap lamang - mushroom. Ang anumang uri ay angkop - boletus at boletus, chanterelles at boletus; sa taglamig, ang gayong salad ay maaaring ihanda gamit ang mga oyster mushroom (ibinebenta sa buong taon).
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Ang salad na ito ay mabuti sa sarili nitong, na may mga crouton, o bilang isang karagdagang ulam na may pinakuluang patatas.
Ang susunod na salad ay muli para sa mga taong nanonood ng kanilang timbang; naglalaman lamang ito ng mga gulay at itlog. Kung kinakailangan, ang mayonesa ay maaaring mapalitan ng unsweetened yogurt o light mayonnaise sauce.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Magiging maganda na palamutihan ang salad na may mga sprigs ng dill bago ihain.
Karamihan sa mga salad ay may neutral na lasa; kung gusto mo ng mas maanghang, maaari mong isama ang mga sariwang berdeng sibuyas. Ang salad ay agad na kumikinang na may mga bagong kulay.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Ang mayonesa bilang isang dressing ay magbibigay ng mas maayang lasa sa salad kaysa sa kulay-gatas.
Bilang karagdagan sa karne, ang ordinaryong pinakuluang patatas ay nakakatulong na gawing mas kasiya-siya ang salad. Ito ang dahilan kung bakit lumitaw ang pangalang salad na "Village." Tulad ng alam mo, ang mga taong naninirahan sa mga rural na lugar ay kailangang magtrabaho nang husto at, nang naaayon, maghanda ng mas kasiya-siya at mataas na calorie na pagkain. Ang mga sariwang pipino ay maaaring mapalitan ng mga inasnan.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Palamutihan ng mga halamang gamot at ihain kasama ng karne.
Ang mga itlog at mga pipino ay "tapat" sa halos lahat ng mga produkto; kumukuha sila ng pinakuluang karne ng manok na may putok, na ginagawang isang royal treat ang isang simpleng salad.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Ang salad ay mukhang napakaganda kung ito ay inilalagay sa mga baso at pinalamutian ng mga damo.
Ang susunod na salad ay binubuo ng mga light-colored na produkto, kaya ang mga prun ay bahagyang i-highlight ang pangunahing kulay at magdagdag ng kaaya-ayang lasa sa ulam.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Ang pagpili ng mga recipe ay kamangha-manghang, maaari mo itong lutuin araw-araw at hindi ulitin kahit isang beses sa loob ng dalawang linggo. At pagkatapos ay simulan ang pag-eksperimento sa iyong sarili.
Ang isang salad ay hindi palaging isang kumplikadong ulam. Minsan maaari itong maglaman ng isang minimum na mga sangkap, ngunit pa rin ay lubhang pampagana. Nasa ibaba ang isang seleksyon ng mga recipe na inihanda mula sa iba't ibang mga produkto, ngunit ang bawat isa sa kanila ay naglalaman ng dalawang sangkap - mga pipino at itlog ng manok.
Ang salad ng pipino na may itlog ay nagiging malambot, makatas, mabango. Ang isang malaking halaga ng halaman ay nagpapalusog din dito. Bilang karagdagan sa perehil at dill, maaari kang magdagdag ng iba pang mga paboritong dahon mula sa hardin. Ang dami ng mga gulay ay maaari ding iakma sa iyong panlasa.
Ang iyong marka:
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Dami: 2 servings
Magsimula tayo sa mga gulay. Hugasan ito ng maigi. Inalis namin ang mga tangkay mula sa mga sanga ng dill, na iniiwan lamang ang mga dahon. Ginagawa namin ang parehong sa parsley. Pinong tumaga ang mga berdeng dahon at mga balahibo ng sibuyas gamit ang isang matalim na kutsilyo.
Gupitin ang malinis na mga pipino sa maliliit na cubes. Una naming pinutol ang kanilang tangkay at ang lugar sa paligid ng inflorescence.
Ibuhos ang mga tinadtad na sangkap sa isang malalim na mangkok (para mas madaling paghaluin ang lahat).
Balatan namin ang mga pinakuluang itlog nang maaga. Gupitin sa mga cube na kasing laki ng mga pipino. Ibuhos ang mga itlog sa isang mangkok na may mga gulay.
Magdagdag ng dalawang dessert spoons ng mayonesa sa salad.
Haluin. Subukan Natin. Magdagdag ng asin kung kinakailangan.
Inilipat namin ang aming salad ng pipino na may mga damo sa isang maliit na mangkok ng salad. Maaari mong palamutihan ang ulam na may isang sprig ng berdeng dill sa itaas.
Ang recipe na ito ay angkop para sa isang baguhan na maybahay, dahil naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng mga sangkap at hindi nangangailangan ng kumplikadong dressing. Ito ay malusog, malasa at nakakabusog, mainam para sa almusal at hapunan. Maaari itong ihain sa isang karaniwang araw dahil napakabilis nitong lutuin, at maaaring ihain sa isang holiday table dahil mukhang napaka-festive.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Kung inilalagay mo ang salad na ito sa mga tartlet, maaari itong palamutihan ang mesa bilang paggalang sa isang mahalagang holiday o anibersaryo.
Ang mga pipino at itlog ay magandang kasama sa halos anumang sangkap. Kung talagang gusto mong sorpresahin ang iyong sambahayan, inirerekomenda ng mga bihasang maybahay na maghanda ng salad na may pusit.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Dahil maputla ang kulay ng pusit, tulad ng mga pipino at itlog, maaari mong "mabuhay" ang gayong salad sa tulong ng mga gulay - mabangong dill o kulot na perehil.
Ang pangunahing bentahe ng sumusunod na salad ay ang halos kidlat na paghahanda nito. Kung mayroong mga kinakailangang produkto sa refrigerator, pagkatapos ay sa isang-kapat ng isang oras maaari mong malutas ang problema ng isang magaan na almusal o isang karagdagang snack dish para sa menu ng tanghalian.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Pinagsasama ng salad na ito ang tatlong kulay - puti, berde at dilaw, magkasama silang nagpapaalala ng mimosa, ang holiday ng Marso 8, sa pangkalahatan, ng tagsibol. Kahit na ito ay isang madilim na gabi ng taglamig sa labas, ang iyong kaluluwa ay nagiging mas magaan.
"Hindi mo maaaring linlangin ang iyong kaluluwa ng mga gulay," sabi ng mga lalaki. Kung ang isang salad ay ihain sa isang mesa kung saan nakaupo ang mga kinatawan ng mas malakas na kalahati, kung gayon, sa kanilang opinyon, ang ulam ay dapat na kinakailangang naglalaman ng pinakuluang karne, pinausukan o pinakuluang sausage. Sa sumusunod na recipe, ang masarap, masarap na ham ay tumulong sa mga pipino at itlog.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Ang salad na ito ay palamutihan ang anumang mesa, at ang parehong mga kababaihan at ang kanilang mga kasama ay magugustuhan ang lasa.
Ang duet ng mga pipino at itlog ay perpektong napupunta sa de-latang isda; upang ihanda ang salad, maaari mong gamitin ang anumang de-latang isda sa langis. Ngunit mas gusto ng maraming tao ang tuna, ang pinaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa katawan.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Budburan ng mga halamang gamot. Ito ay naging isang nakabubusog, masarap na ulam, at bukod pa doon, ito ay napakalusog din.
Hindi lamang tuna o iba pang de-latang isda ang maaaring nasa parehong salad na may mga pipino at itlog. Ang mga crab stick, na minamahal ng maraming maybahay, ay akma rin sa mga gulay at itlog ng manok.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Para sa isang orihinal na paghahatid, linya ng isang malaking ulam, hindi masyadong malalim, na may berdeng dahon ng lettuce. Maglagay ng salad mix sa kanila. Mukhang maganda ito, at hindi ka pababayaan ng lasa!
Lumilitaw ang mga pipino sa mga cottage ng tag-init at sa merkado sa parehong oras bilang mga kamatis. Hudyat ito na maayos silang magkasama sa mga pinggan. Ang pinaka-primitive at pinakasikat na salad ay kinabibilangan ng dalawang sangkap na ito, na tinimplahan ng langis ng gulay, langis ng oliba o mayonesa. Ngunit ang susunod na recipe ay magkakaroon ng mas maraming sangkap, na nangangahulugan na ang salad ay magiging mas mayaman.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Isang hindi kapani-paniwalang pakiramdam ng tagsibol ang gumising sa iyong kaluluwa kapag nakita mo ang kagandahang ito at pagkatapos ay sinimulan mo itong tikman!
Kung ang salad ay naglalaman lamang ng mga pipino, itlog at damo, kung gayon ito ay napakasarap, ngunit magaan. Upang gawing mas kasiya-siya ang ulam, maaari kang magdagdag ng isang sangkap lamang - mushroom. Ang anumang uri ay angkop - boletus at boletus, chanterelles at boletus; sa taglamig, ang gayong salad ay maaaring ihanda gamit ang mga oyster mushroom (ibinebenta sa buong taon).
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Ang salad na ito ay mabuti sa sarili nitong, na may mga crouton, o bilang isang karagdagang ulam na may pinakuluang patatas.
Ang susunod na salad ay muli para sa mga taong nanonood ng kanilang timbang; naglalaman lamang ito ng mga gulay at itlog. Kung kinakailangan, ang mayonesa ay maaaring mapalitan ng unsweetened yogurt o light mayonnaise sauce.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Magiging maganda na palamutihan ang salad na may mga sprigs ng dill bago ihain.
Karamihan sa mga salad ay may neutral na lasa; kung gusto mo ng mas maanghang, maaari mong isama ang mga sariwang berdeng sibuyas. Ang salad ay agad na kumikinang na may mga bagong kulay.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Ang mayonesa bilang isang dressing ay magbibigay ng mas maayang lasa sa salad kaysa sa kulay-gatas.
Bilang karagdagan sa karne, ang ordinaryong pinakuluang patatas ay nakakatulong na gawing mas kasiya-siya ang salad. Ito ang dahilan kung bakit lumitaw ang pangalang salad na "Village." Tulad ng alam mo, ang mga taong naninirahan sa mga rural na lugar ay kailangang magtrabaho nang husto at, nang naaayon, maghanda ng mas kasiya-siya at mataas na calorie na pagkain. Ang mga sariwang pipino ay maaaring mapalitan ng mga inasnan.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Palamutihan ng mga halamang gamot at ihain kasama ng karne.
Ang mga itlog at mga pipino ay "tapat" sa halos lahat ng mga produkto; kumukuha sila ng pinakuluang karne ng manok na may putok, na ginagawang isang royal treat ang isang simpleng salad.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Ang salad ay mukhang napakaganda kung ito ay inilalagay sa mga baso at pinalamutian ng mga damo.
Ang susunod na salad ay binubuo ng mga light-colored na produkto, kaya ang mga prun ay bahagyang i-highlight ang pangunahing kulay at magdagdag ng kaaya-ayang lasa sa ulam.
Mga sangkap:
Algorithm ng mga aksyon:
Ang pagpili ng mga recipe ay kamangha-manghang, maaari mo itong lutuin araw-araw at hindi ulitin kahit isang beses sa loob ng dalawang linggo. At pagkatapos ay simulan ang pag-eksperimento sa iyong sarili.
Inaasahan namin ang iyong mga komento at rating - ito ay napakahalaga sa amin!
Isang seleksyon ng 10 pinakamahusay na salad na may sariwang mga pipino. Ang mga pipino ay palaging nasa mga istante ng tindahan, at higit pa sa tag-araw. Ang bawat maybahay ay dapat na nasa kamay mga recipe na may pinakasikat na mga produkto, halimbawa, sariwang mga pipino. Ang mga salad ay hindi kukuha ng maraming oras upang maghanda, ngunit sila ay magiging isang masarap at kasiya-siyang pagkain para sa iyo at sa iyong pamilya!
- Pinausukang dibdib ng manok - 200 g
- sariwang pipino - 150 g
- Marinated mushroom - 150 g
- Sibuyas - 1 pc.
- pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
- Mayonnaise o kulay-gatas - sa panlasa
- Asin
- Paminta
— Mga berdeng sibuyas o iba pang mga gulay - sa panlasa
1. Gupitin ang mga mushroom sa medium-sized na mga hiwa, makinis na tumaga ang sibuyas, bahagyang magprito, palamig.
2. Gupitin ang pinausukang dibdib ng manok at pipino sa manipis na mga piraso, lagyan ng rehas ang mga itlog sa isang medium grater, i-chop ang mga gulay.
3. Lay out sa mga layer mula sa ibaba hanggang sa itaas:
ang unang layer ay manok,
pangalawang layer - pipino,
ikatlong layer - mushroom na may mga sibuyas,
ika-apat na layer - mga gulay,
ikalimang layer - mga itlog.
4. Pahiran ng dressing, asin at paminta ayon sa panlasa.
5. Palamutihan ayon sa gusto.
- pinakuluang dibdib ng manok - 350 gr.
- mga kamatis - 2-3 mga PC.
- kampanilya paminta - 2-3 mga PC.
- sariwang mga pipino - 2 mga PC.
- rye crackers - 80 gr.
- matapang na keso - 150 gr.
- mayonesa - sa panlasa
- bawang - 1 ulo
1. Hiwain o punitin ang dibdib ng manok sa maliliit na piraso. Kumuha kami ng isang plato o mangkok ng salad at inilalagay ang aming manok sa loob nito, pinindot ito nang kaunti sa ilalim.
2. Gupitin ang kamatis sa maliliit na piraso o cube. Ipasa ang kalahating ulo ng bawang sa isang pindutin at ihalo sa isang hiwalay na lalagyan kasama ng mga tinadtad na kamatis at isang maliit na halaga ng mayonesa.
3. Ilagay ang resultang timpla sa ibabaw ng manok. Kung maraming likido ang nabuo mula sa kamatis, dapat itong patuyuin muna.
4. Balatan ang kampanilya mula sa mga buto at gupitin sa maliliit na cubes. Ipasa ang natitirang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at ihalo kasama ng paminta at mayonesa.
5. Ikalat ang pinaghalong paminta sa ibabaw ng mga kamatis.
6. Gupitin ang mga pipino sa mga cube at ilatag ang mga ito sa susunod na layer.
7. Gawin ang susunod na layer ng crackers.
8. Pagkatapos ay darating ang isang layer ng crackers, na kailangang greased na may manipis na layer ng mayonesa.
9. Ipasa ang keso sa isang pinong kudkuran at masaganang iwiwisik ang salad.
10. Ilagay ang salad na may manok, keso at crouton sa refrigerator sa loob ng 60 minuto.
- Crab sticks - 200 gr.
- pinakuluang itlog - 2 mga PC.
- Maliit na sariwang pipino - 2 mga PC.
- Katamtamang mga kamatis - 2 mga PC.
- Keso - 60 gr.
- Mayonnaise - 3 kutsara
1. Gupitin ang mga pipino at kamatis sa maliliit na tasa. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran.
2. I-chop ang mga itlog, gupitin ang crab sticks sa mga cube, magdagdag ng mayonesa, ihalo.
Ilatag sa mga layer:
1 crab sticks na may itlog
2-cucumber
3 crab sticks na may itlog
4-kamatis
5-keso
Palamutihan ayon sa ninanais.
Ang salad ay simple at talagang, talagang, napakasarap.
Tinatayang proporsyon ng mga produkto: (sa pamamagitan ng mata - lahat ay dapat pantay)
- Mga sariwang mushroom - 300 gr.
- Malaki ang sibuyas.
- fillet ng manok - 200 gr.
- Korean carrots - 150 gr.
- Mga sariwang pipino, kung maliit, pagkatapos ay 2 mga PC.
1. Ang salad ay inilatag sa mga layer.
Ang lahat ay pinutol sa mga piraso. (Ang pipino ay maaaring gadgad sa isang magaspang na kudkuran)
2. grasa ang ilalim ng plato ng mayonesa
1 layer - pritong mushroom na may mga sibuyas
2nd layer - pinakuluang dibdib ng manok
mayonesa
3rd layer - Korean carrots
Ika-4 na layer - sariwang pipino
mayonesa
Bon appetit!
- 0.5 kg ng mga champignon,
- 1 malaking sibuyas,
- 1 hita ng manok (kumuha ako ng dibdib, mas madaling hiwain),
- 2 sariwang mga pipino,
- 2 itlog,
- 1 lata ng adobo na mais,
- mayonesa - sa panlasa,
- asin, paminta - sa panlasa,
- langis ng gulay para sa Pagprito.
1. Balatan ang mga champignon, i-chop ang mga ito, magdagdag ng kaunting asin at iprito sa mahinang apoy.
Bago ibuhos ang langis sa kawali, kailangan mong kumulo ng kaunti ang mga kabute sa ilalim ng saradong takip at ibuhos ang nabuong likido.
2. Balatan ang sibuyas, i-chop at iprito hanggang sa maging golden brown.
3. Gupitin ang karne ng manok, itlog at mga pipino sa mga cube.
4. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mais at ihalo ang lahat nang lubusan. Timplahan ng asin, paminta, mayonesa at ihalo muli.
Isang masarap na salad ng holiday, malambot ngunit maanghang na may bawang.
- 400 g ham;
- 4 na sariwang mga pipino;
- 180 g keso;
- 3 pinakuluang itlog;
- 1 malaking clove ng bawang;
- asin;
- mayonesa.
1. Gupitin ang hamon at mga pipino.
2. Tatlong itlog at keso sa isang kudkuran.
3. Lagyan ng dinurog na bawang, asin at timplahan ng mayonesa.
- Patatas - 2 mga PC;
- sariwang pipino - 1 piraso;
- sariwang kamatis - 1 piraso;
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC;
- Ham - 150 gramo;
- de-latang mais - 4 tbsp;
- Marinated mushroom - 100 gramo;
- sariwang perehil - 3-4 sprigs;
- Mayonnaise - sa panlasa;
- Asin, paminta - sa panlasa.
1. Ang "Rainbow" ay isa sa isang serye ng mga salad na inilatag sa anyo ng mga food mound. Para sa gayong salad, dapat kang pumili ng mga produkto ng iba't ibang kulay, ngunit maayos na naaayon sa panlasa. Ang pagputol ay maaaring gawin sa anyo ng mga dayami o maliliit na cubes. Upang bihisan ang salad, pumili ng makapal na mayonesa o sarsa, na inilatag sa gitna at sa form na ito ang salad ay inihahain sa mesa. Ang salad ay halo-halong kaagad bago gamitin.
2. Para sa Rainbow salad, piliin ang mga sumusunod na produkto: pipino, kamatis, patatas, itlog, ham, mushroom, de-latang mais, perehil at mayonesa. Maaari ka ring gumamit ng karagdagang asin at paminta.
3. Balatan at gupitin ang mga patatas, iprito sa mantika ng mirasol hanggang malutong.
4. Pakuluan ang mga itlog at gupitin.
5. Gupitin ang mga kamatis sa mga piraso.
6. Pati mga adobo na mushroom.
7. Ham.
8. Gupitin ang mga pipino sa mga piraso. Ihanda ang mais. Maglagay ng 2 tambak ng pagkain sa tapat ng bawat isa sa isang bilog sa isang malaking bilog na plato.
9. Ilagay ang mayonesa sa gitna. Budburan ng asin at paminta ang mga gulay. Palamutihan ang salad na may perehil.
Maghain ng masarap at magandang Rainbow salad sa festive table.
— Crab sticks – 1 pack (240g)
— de-latang mais – 1 lata (380g)
- Mga sariwang pipino - 300g
- Peking repolyo - 200g
— Mayonnaise – para sa salad dressing
— Pinong table salt
1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa salad. Dahil sa katotohanan na lahat sila ay maraming kulay, ang salad ay lumilitaw na maliwanag at pampagana.
Hiwain muna ang mga pipino. Sinusubukan kong pumili ng mga bata, maliit ang laki. Bago i-cut sa mga cube, inirerekomenda ko ang pagbabalat ng balat kung ang mga pipino ay binili. Kung kukuha ka ng mga pipino mula sa iyong sariling hardin, pagkatapos ay hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa mga nitrates, na nangangahulugang hindi mo kailangang alisan ng balat ang mga ito!
2. Pre-defrost ang crab sticks pagkatapos alisin ang mga ito sa packaging. Bilang isang bagay ng prinsipyo, hindi ko binibili ang produktong ito ayon sa timbang, dahil naniniwala ako na ang vacuum packaging ay nagbibigay ng kinakailangang proteksyon ng antibacterial sa panahon ng pag-iimbak. Gupitin ang mga stick sa maliliit na piraso.
3. Pagkatapos ay i-chop ang Chinese cabbage. Hindi na kailangang durugin ito, kung hindi, mawawala ang katas nito at hindi magkakaroon ng kaaya-ayang langutngot sa salad.
4. Susunod, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, pagdaragdag ng de-latang mais. Timplahan ng mayonesa at asin ayon sa panlasa. Mas gusto ko ang isang magaan na bersyon ng salad na ito, kaya palagi akong gumagamit ng homemade low-fat mayonnaise. Maaari mong palitan ang mayonesa ng kulay-gatas, napakasarap din nito. Paghaluin ang mga nilalaman ng mangkok ng salad, magdagdag ng asin at kumain ng sariwa
fillet ng manok - 300 gramo
Bell pepper - 1 piraso
Mga kamatis - 3 piraso
Mga pipino - 2 piraso
Grated na keso - 1/2 tasa
Mayonnaise - Upang tikman
Asin, paminta - Upang tikman
Bilang ng mga serving: 2
1. Ilagay ang chicken fillet sa isang kawali ng kumukulong tubig na inasnan at pakuluan ng 20 minuto (hanggang sa maluto).
2. Peel ang bell pepper mula sa mga buto at lamad, gupitin sa maliliit na cubes at ilagay sa isang mangkok ng salad.
3. Palamigin ang fillet ng manok, gupitin sa mga cube na magkapareho ang laki at idagdag sa mangkok ng salad.
4. Magdagdag ng diced tomatoes doon.
5. Magdagdag ng diced cucumber, grated cheese, asin, paminta at mayonesa. Haluin.
Ang salad na may manok at gulay ay handa na!
- repolyo
- sariwang pipino
- sibuyas
- sausage (anuman ang gusto mo)
- mayonesa
- pampalasa
1. Hiwain ang repolyo (ginagamit namin ang repolyo ng Beijing, mas masarap ang lasa)
2. Gupitin ang pipino (gusto kong mas malaki ang straw)
3. Gupitin ang sausage sa mga piraso
4. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing
5. Magdagdag ng mayonesa, asin, paminta at ihalo ang lahat!
Nais namin sa iyo ng bon appetit!
Ang mga pipino ay maaaring pagsamahin hindi lamang sa mga kamatis, kundi pati na rin sa manok, hipon, keso at maging ang mangga at pinya.
Gupitin ang abukado at mga kamatis sa mga cube, ang mga pipino sa kalahating bilog na hiwa, at ang sibuyas sa kalahating singsing. Ilagay ang mga gulay at keso sa isang mangkok ng salad. Timplahan ang salad na may pinaghalong mantika, lemon juice at pampalasa at haluing mabuti.
bbcgoodfood.com Pakuluan nang husto ang itlog, palamig sa ilalim ng tubig na umaagos at alisan ng balat. Gupitin ang itlog at pipino sa mga cube. Grate ang mga karot. Hiwain nang magaspang ang dahon ng litsugas.
Ilagay ang mga sangkap sa isang transparent na lalagyan sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: dahon ng lettuce, mais, karot, pipino, itlog at binalatan na hipon. Paghaluin ang mayonesa at ketchup at ibuhos ang dressing na ito sa salad.
cleanfoodcrush.com Para sa salad:
Para sa refueling:
Ilagay ang manok sa isang mangkok, magdagdag ng mantika, tinadtad na bawang, turmerik, asin at paminta. Paghaluin nang lubusan upang ang manok ay pinahiran sa lahat ng panig ng halo na ito. Ilagay ang mga suso sa isang preheated frying pan at iprito ng 4-7 minuto sa bawat panig hanggang maluto.
Gupitin ang bahagyang pinalamig na manok at paminta sa mga cube, at ang sibuyas at pipino sa manipis na hiwa. Magaspang na i-chop ang salad at bahagyang i-chop ang mga mani. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad.
Paghaluin ang tinadtad na bawang sa natitirang sangkap ng dressing. Ibuhos ito sa salad at ihalo nang lubusan.
natashaskitchen.com Paghiwalayin ang broccoli sa mga florets at gupitin ang mga ito sa malalaking piraso. Gupitin ang mga pipino at sibuyas sa mga cube. Gupitin ang mga ubas sa kalahati. Ilagay ang mga gulay, ubas at buto sa isang mangkok ng salad. Paghaluin ang natitirang mga sangkap at timplahan ang salad na may halo na ito.
Para sa refueling:
Para sa salad:
Paghaluin ang lahat ng sangkap para sa sarsa at palamigin ng kalahating oras. Ilagay ang tinadtad na dahon ng lettuce, cucumber at cucumber cubes, onion half rings at cherry tomatoes sa isang serving plate. Ibuhos ang pinalamig na dressing sa salad at budburan ng linga.
natashaskitchen.com Gupitin ang mga crab stick, pipino at kamatis sa maliliit na cubes. Para sa mga kamatis, kailangan mo munang alisin ang mga buto. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas, pinaghalong tinadtad na bawang at mayonesa sa mga sangkap na ito at ihalo nang maigi.
eatfitfuel.com Paghiwalayin ang repolyo sa mga florets at i-chop ang mga ito ng makinis. Gupitin ang mga pipino at paminta sa maliliit na cubes. Magdagdag ng mais, yogurt, mayonesa, tinadtad na damo at pampalasa sa mga gulay at ihalo nang mabuti.
eatdrinkpaleo.com.au Para sa karne ng baka:
Para sa salad:
Para sa refueling:
Init ang mantika sa katamtamang apoy at iprito ang pinong tinadtad na sibuyas at sili (magreserba ng kaunti para sa dekorasyon) ng mga 5 minuto hanggang sa maging golden brown. Palakihin ang apoy, idagdag ang tinadtad na karne at tinadtad na bawang sa kawali at lutuin ng 2-3 minuto. Magdagdag ng tomato paste at pampalasa, pukawin at iprito para sa isa pang 5 minuto.
Gupitin ang mga pipino sa mga cube. Paghaluin ang mga ito ng bahagyang pinalamig na karne ng baka, tinadtad na cilantro, pampalasa, langis at lemon juice. Haluin ang mga kasoy (magreserba ng ilang nuts para sa dekorasyon) at mga natitirang sangkap ng dressing sa isang blender hanggang sa mag-atas. Kung mukhang masyadong makapal, magdagdag ng kaunting tubig.
Ilagay ang salad sa isang serving platter at palamutihan ng nut dressing, whole cashews, chili rings at mint leaves.
cleanfoodcrush.com Gupitin ang mga pipino sa manipis na mga piraso na parang spaghetti gamit ang isang slicer ng gulay. Gupitin ang mga kamatis sa kalahati, gupitin ang mga sili sa mga cube, at gupitin ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Magdagdag ng peeled shrimp, olives at tinadtad na perehil sa mga gulay.
Paghaluin ang mantika, lemon juice, tinadtad na bawang at pampalasa. Ibuhos ang dressing na ito sa salad at ihalo nang mabuti.
cleanfoodcrush.com Gupitin ang binalatan na mangga at pipino sa malapad na manipis na piraso, ang paminta sa maliliit na manipis na cubes, at ang sili sa mga singsing. Magdagdag ng tinadtad na damo sa mga gulay.
Paghaluin ang lemon juice, mantika, tinadtad na bawang, toyo, pulot at paminta. Ibuhos ang dressing sa salad, ihagis at palamutihan ng mga mani.
russianfood.com Ilagay ang pusit sa kumukulong tubig na inasnan sa loob ng 1–1.5 minuto. Pakuluan ang itlog. Gupitin ang itlog sa mga cube, at ang pusit, mga pipino at peeled na mansanas sa manipis na mga piraso. Gupitin ang sibuyas sa mga singsing at i-chop ang mga gulay. Paghaluin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng kulay-gatas at paminta at pukawin.
deliciousmeetshealthy.com Gupitin ang paminta at sibuyas sa maliliit na cubes, at ang pipino sa kalahating bilog na hiwa. Paghaluin ang mga ito ng tuna, tinadtad na bawang, chickpeas, kalahating olibo at tinadtad na perehil. Magdagdag ng mga pampalasa, langis, at ang juice at zest ng isang buong lemon at pukawin.
vkusnaja-zhisn.ru Gupitin ang repolyo sa manipis na mga piraso, at ang kamatis, pipino at keso sa maliliit na cubes. Magdagdag ng mga gisantes, mantika at pampalasa sa mga gulay at ihalo nang mabuti.
povar.ru Pakuluan ang dibdib sa inasnan na tubig sa loob ng 20-25 minuto. Pakuluan nang husto ang mga itlog. Gupitin ang lahat ng sangkap sa mga cube at timplahan ng mayonesa.
deliciousmeetshealthy.com Kuskusin ang isda na may mga pampalasa sa lahat ng panig, ilagay sa isang baking sheet at maghurno sa 190 ° C sa loob ng 15-17 minuto. Samantala, magluto ng quinoa ayon sa mga tagubilin sa pakete.
Ilagay ang kale sa isang mangkok ng salad, idagdag ang juice ng kalahating lemon, isang maliit na langis ng oliba at asin. Mash ang repolyo gamit ang iyong mga kamay sa loob ng 2-3 minuto.
Magdagdag ng inihurnong isda, nahahati sa maliliit na piraso, quinoa, mga hiwa ng pipino, kalahating kamatis at kalahating singsing ng sibuyas sa isang mangkok. Paghaluin ang suka na may katas ng ikalawang kalahati ng lemon, langis ng oliba, tinadtad na bawang, asin at paminta. Timplahan ang salad na may ganitong timpla at ihalo.
