Herring roll na may mincemeat
Mga sangkap: herring fillet - 2 mga PC. itlog - 1 pc. karot - 30 g mantikilya - 10 g curd cheese - 20 g mansanas para sa paghahatid - 1 pc. Paghahanda. Pakuluan ang hard-boiled egg at carrots hanggang malambot. Gupitin ang mga fillet mula sa bawat kalahati ng herring sa manipis na mga layer. Dapat nating subukang putulin ang sapat upang ang ilalim na layer ay maging 3-4 mm lamang ang kapal. Pinutol namin ang lahat ng mga cut plate ng herring sa mga piraso. At gupitin sa maliliit na cubes. Sila ang magiging batayan ng mincemeat. Alisin ang pula ng itlog mula sa isang hard-boiled na itlog. At i-chop ang protina sa maliliit na cubes. Gupitin ang pinakuluang karot sa parehong maliliit na cubes. Pagsamahin ang tinadtad na herring, itlog at karot sa isang hiwalay na plato at timplahan ng tinunaw na mantikilya. Haluin. Magdagdag ng cottage cheese (maaaring iproseso). Haluin muli at bahagyang pindutin gamit ang isang kutsara upang mabigyan ng pagkakapareho ang mincemeat. Ngayon takpan ang work board na may cling film at ilagay ang manipis na herring fillet na inihanda namin kanina dito. Maglagay ng isang layer ng sariwang hinandang mincemeat sa herring, dahan-dahang pisilin ito nang bahagya at gumawa ng maliliit na indentasyon sa mga gilid. Isinasara namin ang pangalawang manipis na kalahati ng herring - literal na balutin ito upang magkasya ito sa pagpuno. I-wrap ang pinalamanan na fillet nang pahilis sa plastic wrap. Kapag binalot namin ito nang pahilis, binibigyan kami nito ng pagkakataong "pindutin" ang herring sa isang mas makitid na sulok at sa gayon ay i-pack ito nang mahigpit. Itinatali namin ang kabaligtaran na gilid na may buhol. Inilalagay namin ang workpiece sa refrigerator sa loob ng 30-40 minuto (sa form na ito maaari itong maimbak nang hindi hihigit sa 3-4 na araw). Bago ihain, alisin ang produkto sa refrigerator at alisin ang pelikula mula dito. Ngayon ang lahat na natitira ay upang palamutihan ang ulam - gupitin ang mincemeat sa mga rolyo. At ilagay ang mga ito sa isang plato. Sa malapit ay tinadtad na mga hiwa ng mansanas.
Herring roll na may beets
Ang herring ay napupunta nang maayos sa parehong mga mansanas at beets. Well, ang isang trio ng mga sangkap na ito sa isang ulam ay tiyak na mapapahamak sa tagumpay. Mabilis, malasa at kasiya-siya! Paraan ng pagluluto 1. Ilagay ang herring fillet sa isang mangkok at ibuhos ang gatas. Iwanan ang isda sa loob ng 2-3 oras, pagkatapos ay alisan ng tubig ang gatas at tuyo ang mga fillet gamit ang mga tuwalya ng papel. Ang pagbababad ng herring sa gatas ay isang culinary technique na ginagawang hindi gaanong maalat ang herring at mas pinong lasa. 2. Gupitin ang bawat herring fillet nang pahaba para maging manipis ito sa kalahati. 3. Samantala, pakuluan ang beets hanggang lumambot. 4. Balatan ang mga beets at mansanas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Budburan ang pinaghalong lemon juice, timplahan ng langis ng gulay at itim na paminta. 5. Ikalat ang nagresultang timpla sa isang pantay na layer sa bawat herring fillet. Pagulungin ang herring sa mga rolyo, at para mapanatili ang hugis ng mga rolyo, i-secure ang mga ito gamit ang mga toothpick na gawa sa kahoy. Itali ang isang balahibo ng berdeng sibuyas sa paligid ng bawat roll at alisin ang mga toothpick.
Maliwanag na herring appetizer
Maaari kang maghanda ng maraming iba't ibang mga pinggan mula sa herring, hindi lamang salad. Halimbawa, paano ang parehong maliwanag at pampagana na meryenda na magiging perpekto sa mesa ng Bagong Taon? Mga sangkap: herring - 1 pc. pipino - 1 pc. pulang paminta - 1/2 mga PC. itlog - 1 pc. dill at perehil sa lasa ng mga karot - 2 mga PC. gelatin mayonesa Paghiwalayin ang herring sa mga fillet. Siguraduhing alisin ang lahat ng buto. Hiwain ang pipino sa manipis na hiwa. Gupitin ang kalahati ng pulang paminta, karot at itlog sa mga cube. I-chop ang mga gulay. 1 tbsp. l. Ibabad ang gelatin sa 100 ML ng tubig na kumukulo, pukawin hanggang sa ganap na matunaw. Paghaluin ng 3-4 tbsp. l. mayonesa. Sa natapos na tinadtad na pagpuno ng isda (iwanan ang paminta at pipino nang hiwalay), ihalo ang mayonesa na may gulaman. I-unroll ang cling film at ilagay ang kalahati ng fillet dito. Ilagay ang kalahati ng pinaghalong itlog-karot dito, pagkatapos ay kalahati ng mga pipino at paminta. Pagkatapos ay idagdag muli ang pinaghalong itlog-karot, mga pipino at paminta. Takpan ang isa pang kalahati ng fillet. I-wrap ang herring nang mahigpit sa cling film at itali ang mga gilid. Ilagay sa isang malamig na lugar magdamag. Sa susunod na araw, bago ihain, alisin ang herring at gupitin ito sa manipis na piraso. Bon appetit!
Herring roll na may mushroom
Minsan kahit na ang pinakapamilyar na pagkain ay maaaring maging paksa ng sorpresa at paghanga. Huwag maniwala sa akin? Subukang gumawa ng orihinal na herring roll na may mga champignon at bell pepper. Mga sangkap: 2 sariwa o frozen na herrings 1 bell pepper 100 g maliit na adobo na champignons greens Para sa marinade: 1/4 tasa ng suka ng alak 1/2 tasa ng tubig at langis ng gulay 1 kutsarita ng asukal 1-2 kutsarita ng asin 1/4 tsp .kutsara black peppercorns 3-4 allspice peas 2-3 bay leaves 1-2 buds of cloves (hindi ako naglalagay ng allspice at cloves, para sa panlasa ko ay sobra na at kukuha ako ng 1 kutsarang asin) Marinade: init ng tubig, ilagay ang black peas at allspice, cloves, bay leaves, asin at asukal, pakuluan ng 1-2 minuto. Palamig sa temperatura ng kuwarto, magdagdag ng suka at langis ng gulay, ihalo nang lubusan. Linisin ang herring, bituka ito, putulin ang ulo, buntot at palikpik, alisin ang fillet. Banlawan ang fillet nang lubusan, alisin ang maliliit na buto, gupitin ang pahaba sa mga piraso na may lapad na 0.7-1 cm. Gupitin ang bell pepper sa mga piraso, ilagay sa tubig na kumukulo at pakuluan ng 2-3 minuto hanggang malambot. I-wrap ang marinated champignon sa mga piraso ng bell pepper, pagkatapos ay herring, at i-secure gamit ang mga kahoy na skewer. Ilagay ang mga rolyo sa isang lalagyan, ibuhos sa ibabaw ng atsara, takpan ng takip at iwanan upang mag-atsara para sa 5-6 na oras. Pagkatapos ay ilagay sa refrigerator at hayaang tumayo ng isa pang 5-7 oras. Kapag naghahain, ilagay ang mga rolyo sa isang plato, palamutihan ng mga damo at sariwang gulay. Idaragdag ko na ang mga rolyo ay maaaring maimbak sa refrigerator sa loob ng mahabang panahon, ngunit malabong magkaroon ka ng natira - napakasarap ng mga ito!
Herring sa mga patak ng amber
Sinubukan ko ang recipe ng maraming beses, ito ay isang napaka-masarap na pampagana. 300 g ng herring (salted), 3 pinakuluang itlog, isang maliit na bungkos ng berdeng mga sibuyas, 50 g ng mayonesa, 1 lata ng pula (itim) na caviar, (puti kung maaari) berdeng dahon ng salad. Alisin ang herring fillet mula sa mantika o marinade, hayaang maubos ang likido, patuyuin ang fillet gamit ang napkin. Pinong tumaga ang pinakuluang itlog at i-mash gamit ang isang tinidor, ihalo sa tinadtad na berdeng sibuyas, timplahan ng kaunting mayonesa. Ikalat ang tinadtad na karne sa bawat piraso ng herring fillet, magdagdag ng 3-4 pang itlog at igulong ang fillet sa mga rolyo. Ilagay ang mga roll sa isang ulam na may linya na may berdeng dahon ng litsugas, at maglagay ng isang tumpok ng pulang caviar sa ibabaw ng bawat roll, mukhang napakaganda kung gagawin mo ito sa pula at itim na caviar, at ilagay ito nang maayos sa ulam.
Snack roll na may herring
Marahil, kakaunting mesa ang kumpleto nang walang pagkaing-dagat o meryenda. Maaari itong maging mga salad, pie, o regular na pritong isda lamang. Ang isa pang recipe para sa isang maanghang, orihinal, at sa parehong oras napaka-masarap na ulam ay isang snack roll na may herring. Upang ihanda ang naturang roll, kailangan mong bumili ng: 1. Herring fillet - 4 na piraso 2. Beets - 1 piraso 3. Mga itlog ng manok - 3 piraso 4. Hard cheese - 100 gramo 5. Mayonnaise - 150 gramo 6. Instant gelatin - 1 kutsarang kutsara 7. Mga berdeng sibuyas - sa panlasa Paano maghanda ng gayong masarap na roll? Una, kunin ang mga beets, na kailangang pakuluan at agad na pinalamig. Ang parehong ay dapat gawin sa mga karot at itlog. Pagkatapos ng kumpletong paglamig, ang lahat ay kailangang linisin. Ngayon palabnawin ang gelatin sa isang maliit na halaga ng tubig, at ang tubig ay dapat na mainit. Ngayon hayaan itong lumamig ng kaunti, pagkatapos ay pagsamahin sa mayonesa. Kaya, ang mga karot kasama ang mga beets, pati na rin ang mga itlog at keso, ay dapat na gadgad nang hiwalay sa isang medium-sized na kudkuran. Pagkatapos nito, hatiin ang mayonesa at gulaman sa kahit na apat na bahagi, ihalo ang bawat isa sa kanila sa mga gadgad na gulay, keso at itlog. Ilagay ang fillet sa makapal na cling film sa anyo ng isang layer, na parang magkakapatong. Dapat mabuo ang isang parihaba. Maglagay ng mga karot at itlog, beets at keso na patong-patong sa inilatag na fillet. Gamit ang mismong pelikulang ito, igulong ang roll, at pagkatapos ay agad itong ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawa hanggang tatlong oras. Lumamig ba ang rolyo? Ngayon ay gupitin ito sa mga bahagi, pira-piraso, palamutihan ng berdeng mga sibuyas o anumang mga gulay na gusto mo. Handa na ang appetizer. Hindi nangangailangan ng maraming oras upang ihanda ito-lahat ay tiyak na makakayanan ang recipe. Sorpresa at palayawin ang iyong mga bisita ng mga bagong obra maestra, at gamitin din ang iyong imahinasyon - ito ang susi sa masarap, orihinal at kawili-wiling mga pagkain!
Herring rolls =================== Para gumawa ng herring rolls kailangan namin ng adobo na herring o ready-made fillet. Masarap na meryenda, mabilis ihanda. Mga sangkap Para sa 2 herrings (4 fillet) para sa pagpuno: 0.5 tbsp. steamed prun 0.5 tbsp. mani 50 gr. mantikilya 1 tbsp. mayonesa Asin, paminta. Paghahanda: Ihiwalay ang herring fillet mula sa mga buto at alisin ang balat. Ipasa ang steamed prun at nuts sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o i-chop gamit ang isang blender. Gilingin ang lahat ng sangkap para sa pagpuno nang lubusan hanggang makinis. Ikalat ang fillet na may pagpuno at igulong ito sa isang roll, simula sa malawak na bahagi. Tusukin ng skewer o toothpick. Ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Bago ihain, gupitin ang herring roll sa mga piraso na wala pang 1 sentimetro ang kapal gamit ang isang napakatalim na kutsilyo.
Herring roll na may mincemeat Nagustuhan ko ang recipe para sa isang hindi pangkaraniwang mincemeat mula sa isang chef... Doon, siyempre, mayroong maraming magarbong sa disenyo at mga detalye kapag naghahain. Lumayo ako sa mga liriko na ito, hinawakan ang pinakadiwa - herring na may herring filling. Mga sangkap: herring fillet - 2 mga PC. itlog - 1 pc. karot - 30g mantikilya - 10g curd cheese - 20g mansanas para sa paghahatid - 1 pc. Paghahanda. Pakuluan ang hard-boiled egg at carrots hanggang malambot. Gupitin ang mga fillet mula sa bawat kalahati ng herring sa manipis na mga layer. Dapat nating subukang putulin ang sapat upang ang ilalim na layer ay maging 3-4 mm lamang ang kapal. Pinutol namin ang lahat ng mga cut plate ng herring sa mga piraso. At gupitin sa maliliit na cubes. Sila ang magiging batayan ng mincemeat. Alisin ang pula ng itlog mula sa isang hard-boiled na itlog. At i-chop ang protina sa maliliit na cubes. Gupitin ang pinakuluang karot sa parehong maliliit na cubes. Pagsamahin ang tinadtad na herring, itlog at karot sa isang hiwalay na plato at timplahan ng tinunaw na mantikilya. Haluin. Magdagdag ng cottage cheese (maaaring iproseso). Haluin muli at bahagyang pindutin gamit ang isang kutsara upang mabigyan ng pagkakapareho ang mincemeat. Ngayon takpan ang work board na may cling film at ilagay ang manipis na herring fillet na inihanda namin kanina dito. Maglagay ng isang layer ng sariwang hinandang mincemeat sa herring, dahan-dahang pisilin ito nang bahagya at gumawa ng maliliit na indentasyon sa mga gilid. Isinasara namin ang pangalawang manipis na kalahati ng herring - literal na balutin ito sa paligid upang magkasya ito sa paligid ng pagpuno. I-wrap ang pinalamanan na fillet nang pahilis sa plastic wrap. Kapag binalot namin ito nang pahilis, binibigyan kami nito ng pagkakataong "pindutin" ang herring sa isang mas makitid na sulok at sa gayon ay i-pack ito nang mahigpit. Itinatali namin ang kabaligtaran na gilid na may buhol. Inilalagay namin ang workpiece sa refrigerator sa loob ng 30-40 minuto (sa form na ito maaari itong maimbak nang hindi hihigit sa 3-4 na araw). Bago ihain, alisin ang produkto sa refrigerator at alisin ang pelikula mula dito. Ngayon ang lahat na natitira ay upang palamutihan ang ulam - gupitin ang mincemeat sa mga rolyo. At ilagay ang mga ito sa isang plato. Sa malapit ay tinadtad na mga hiwa ng mansanas.
Herring roll na may beets Ang herring ay napupunta sa parehong mga mansanas at beets. Well, ang isang trio ng mga sangkap na ito sa isang ulam ay tiyak na mapapahamak sa tagumpay. Mabilis, malasa at kasiya-siya! Paraan ng pagluluto 1. Ilagay ang herring fillet sa isang mangkok at ibuhos ang gatas. Iwanan ang isda sa loob ng 2-3 oras, pagkatapos ay alisan ng tubig ang gatas at tuyo ang mga fillet gamit ang mga tuwalya ng papel. Ang pagbababad ng herring sa gatas ay isang culinary technique na ginagawang hindi gaanong maalat ang herring at mas pinong lasa. 2. Gupitin ang bawat herring fillet nang pahaba para maging manipis ito sa kalahati. 3. Samantala, pakuluan ang beets hanggang lumambot. 4. Balatan ang mga beets at mansanas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Budburan ang pinaghalong lemon juice, timplahan ng langis ng gulay at itim na paminta. 5. Ikalat ang nagresultang timpla sa isang pantay na layer sa bawat herring fillet. Pagulungin ang herring sa mga rolyo, at para mapanatili ang hugis ng mga rolyo, i-secure ang mga ito gamit ang mga toothpick na gawa sa kahoy. Itali ang isang balahibo ng berdeng sibuyas sa paligid ng bawat roll at alisin ang mga toothpick.
Maliwanag na herring appetizer Maaari kang maghanda ng maraming iba't ibang pagkain mula sa herring, hindi lamang salad. Halimbawa, paano ang parehong maliwanag at pampagana na meryenda na magiging perpekto sa mesa ng Bagong Taon? Mga sangkap: herring - 1 pc. pipino - 1 pc. pulang paminta - 1/2 mga PC. itlog - 1 pc. dill at perehil sa lasa ng mga karot - 2 mga PC. gelatin mayonesa Paghiwalayin ang herring sa mga fillet. Siguraduhing alisin ang lahat ng buto. Hiwain ang pipino sa manipis na hiwa. Gupitin ang kalahati ng pulang paminta, karot at itlog sa mga cube. I-chop ang mga gulay. 1 tbsp. l. Ibabad ang gelatin sa 100 ML ng tubig na kumukulo, pukawin hanggang sa ganap na matunaw. Paghaluin ng 3-4 tbsp. l. mayonesa. Sa natapos na tinadtad na pagpuno ng isda (iwanan ang paminta at pipino nang hiwalay), ihalo ang mayonesa na may gulaman. I-unroll ang cling film at ilagay ang kalahati ng fillet dito. Ilagay ang kalahati ng pinaghalong itlog-karot dito, pagkatapos ay kalahati ng mga pipino at paminta. Pagkatapos ay idagdag muli ang pinaghalong itlog-karot, mga pipino at paminta. Takpan ang isa pang kalahati ng fillet. I-wrap ang herring nang mahigpit sa cling film at itali ang mga gilid. Ilagay sa isang malamig na lugar magdamag. Sa susunod na araw, bago ihain, alisin ang herring at gupitin ito sa manipis na piraso. Bon appetit!
Herring roll "May vodka" Minsan kahit na ang pinaka-pamilyar na pagkain ay maaaring maging isang paksa ng sorpresa at paghanga. Huwag maniwala sa akin? Subukang gumawa ng orihinal na herring roll na may mga champignon at bell pepper. Mga sangkap: 2 sariwa o frozen na herrings 1 bell pepper 100 g maliit na adobo na champignons greens Para sa marinade: 1/4 tasa ng suka ng alak 1/2 tasa ng tubig at langis ng gulay 1 kutsarita ng asukal 1-2 kutsarita ng asin 1/4 tsp .kutsara black peppercorns 3-4 allspice peas 2-3 bay leaves 1-2 buds of cloves (hindi ako naglalagay ng allspice at cloves, para sa panlasa ko ay sobra na at kukuha ako ng 1 kutsarang asin) Marinade: init ng tubig, ilagay ang black peas at allspice, cloves, bay leaves, asin at asukal, pakuluan ng 1-2 minuto. Palamig sa temperatura ng kuwarto, magdagdag ng suka at langis ng gulay, ihalo nang lubusan. Linisin ang herring, bituka ito, putulin ang ulo, buntot at palikpik, alisin ang fillet. Banlawan ang fillet nang lubusan, alisin ang maliliit na buto, gupitin ang pahaba sa mga piraso na may lapad na 0.7-1 cm. Gupitin ang bell pepper sa mga piraso, ilagay sa tubig na kumukulo at pakuluan ng 2-3 minuto hanggang malambot. I-wrap ang marinated champignon sa mga piraso ng bell pepper, pagkatapos ay herring, at i-secure gamit ang mga kahoy na skewer. Ilagay ang mga rolyo sa isang lalagyan, ibuhos sa ibabaw ng atsara, takpan ng takip at iwanan upang mag-atsara para sa 5-6 na oras. Pagkatapos ay ilagay sa refrigerator at hayaang tumayo ng isa pang 5-7 oras. Kapag naghahain, ilagay ang mga rolyo sa isang plato, palamutihan ng mga damo at sariwang gulay. Idaragdag ko na ang mga rolyo ay maaaring maimbak sa refrigerator sa loob ng mahabang panahon, ngunit malabong magkaroon ka ng natira - napakasarap ng mga ito!
Herring sa mga patak ng amber Sinubukan ko ang recipe ng maraming beses, isang napaka-masarap na pampagana. 300 g ng herring (salted), 3 pinakuluang itlog, isang maliit na bungkos ng berdeng mga sibuyas, 50 g ng mayonesa, 1 lata ng pula (itim) na caviar, (puti kung maaari) berdeng dahon ng salad. Alisin ang herring fillet mula sa mantika o marinade, hayaang maubos ang likido, patuyuin ang fillet gamit ang napkin. Pinong tumaga ang pinakuluang itlog at i-mash gamit ang isang tinidor, ihalo sa tinadtad na berdeng sibuyas, timplahan ng kaunting mayonesa. Ikalat ang tinadtad na karne sa bawat piraso ng herring fillet, magdagdag ng 3-4 pang itlog at igulong ang fillet sa mga rolyo. Ilagay ang mga roll sa isang ulam na may linya na may berdeng dahon ng litsugas, at maglagay ng isang tumpok ng pulang caviar sa ibabaw ng bawat roll, mukhang napakaganda kung gagawin mo ito sa pula at itim na caviar, at ilagay ito nang maayos sa ulam.
Snack roll with herring Marahil, kakaunting mesa ang kumpleto nang walang pagkaing-dagat o meryenda. Maaari itong maging mga salad, pie, o regular na pritong isda lamang. Ang isa pang recipe para sa isang maanghang, orihinal, at sa parehong oras napaka-masarap na ulam ay isang snack roll na may herring. Upang ihanda ang naturang roll, kailangan mong bumili ng: 1. Herring fillet - 4 na piraso 2. Beets - 1 piraso 3. Mga itlog ng manok - 3 piraso 4. Hard cheese - 100 gramo 5. Mayonnaise - 150 gramo 6. Instant gelatin - 1 kutsarang kutsara 7. Mga berdeng sibuyas - panlasa Paano maghanda ng gayong masarap na roll? Una, kunin ang mga beets, na kailangang pakuluan at agad na pinalamig. Ang parehong ay dapat gawin sa mga karot at itlog. Pagkatapos ng kumpletong paglamig, ang lahat ay kailangang linisin. Ngayon palabnawin ang gelatin sa isang maliit na halaga ng tubig, at ang tubig ay dapat na mainit. Ngayon hayaan itong lumamig ng kaunti, pagkatapos ay pagsamahin sa mayonesa. Kaya, ang mga karot kasama ang mga beets, pati na rin ang mga itlog at keso, ay dapat na gadgad nang hiwalay sa isang medium-sized na kudkuran. Pagkatapos nito, hatiin ang mayonesa at gulaman sa kahit na apat na bahagi, ihalo ang bawat isa sa kanila sa mga gadgad na gulay, keso at itlog. Ilagay ang fillet sa makapal na cling film sa anyo ng isang layer, na parang magkakapatong. Dapat mabuo ang isang parihaba. Maglagay ng mga karot at itlog, beets at keso na patong-patong sa inilatag na fillet. Gamit ang mismong pelikulang ito, igulong ang roll, at pagkatapos ay agad itong ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawa hanggang tatlong oras. Lumamig ba ang rolyo? Ngayon ay gupitin ito sa mga bahagi, pira-piraso, palamutihan ng berdeng mga sibuyas o anumang mga gulay na gusto mo. Handa na ang appetizer. Hindi nangangailangan ng maraming oras upang ihanda ito - tiyak na magagawa ng lahat ang recipe. Sorpresa at palayawin ang iyong mga bisita ng mga bagong obra maestra, at gamitin din ang iyong imahinasyon - ito ang susi sa masarap, orihinal at kawili-wiling mga pagkain!
Isang herring snack roll na mawawala sa hapag kainan sa isang kisap-mata!
Ang mga sangkap na bumubuo sa ulam ay katawa-tawa na simple, at kahit na ang isang baguhan na maybahay ay maaaring gumawa ng recipe.
MGA INGREDIENTS
1 bahagyang inasnan na malaking herring
1 naprosesong keso
1 tsp. kulay-gatas
1 tsp. mayonesa
1 tbsp. l. matamis na adobo na paminta
3-5 sprigs ng perehil (o iba pang mga halamang gamot sa panlasa)
itim na paminta sa panlasa
tinapay para sa paghahatid
French mustard para sa paghahatid
Ang herring ay dapat na peeled at boneed at nahahati sa fillet. Ilagay ang mga fillet na magkakapatong sa cling film at takpan ang huli. Putulin ang herring gamit ang martilyo hanggang sa pantay na patag ang ibabaw. handa na! Alisin ang tuktok na pelikula. 
Mash ang tinunaw na keso, magdagdag ng mayonesa at kulay-gatas. Haluing mabuti. 
Ilagay ang nagresultang timpla sa herring fillet sa isang pantay na layer, paminta sa panlasa. 
Ilagay ang tinadtad na adobo na paminta at perehil sa isang layer ng naprosesong keso. Sa pamamagitan ng paraan, kung magdagdag ka ng mga adobo na mga pipino sa halip na paminta, ang ulam ay magiging mas masarap! 
Maingat na balutin ang herring sa isang masikip na roll, tulungan ang iyong sarili sa cling film. 
Ilagay ang masarap na meryenda sa freezer sa loob ng 1 oras. Kapag ang roll ay lumamig, gupitin ito sa malinis na mga singsing na may diameter na 1.5-2 cm. 
Maaari mong ihain ang kamangha-manghang herring roll na ito sa mga hiwa ng tinapay (itim o puti), gupitin sa mga singsing at palamutihan ng French mustard. Consolidation! 
Ang kamangha-manghang herring appetizer na ito ay napakadaling ihanda. Matutuwa ang iyong pamilya at mga bisita, nangangako kami!
PAYO
Bago ka magluto ng herring, kailangan mong piliin ito ng tama. Ang isang magandang herring carcass ay nababanat at siksik. Dapat ay walang mantsa o nakikitang pinsala sa balat ng herring. Ang mga isda ay hindi dapat maglaman ng mga dayuhang amoy. Sa pamamagitan ng paraan, ang isang bangkay na may makapal na likod ay madalas na mas masarap. Ngunit ang mga isda na may pulang mata ay karaniwang hindi gaanong maalat. Nais namin sa iyo ng isang mahusay na pagpipilian!
Mga calorie: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi nakaindika
Ang mga meryenda ay isang kailangang-kailangan na bahagi ng anumang talahanayan ng holiday, ngunit maaaring mayroong isang mahusay na iba't ibang mga pagpipilian. Ngayon ay makakahanap ka ng isang bagay para sa halos bawat panlasa, ngunit ang ulam na ito ay tiyak na hindi katulad ng lahat ng iba pa. Nag-aalok kami sa iyo ng isang hindi pangkaraniwang at napaka-masarap na pampagana na may tinunaw na keso at herring, na maaaring ligtas na ihain sa isang holiday table, o kahit na sa Bisperas ng Bagong Taon!
Inirerekumenda namin ang paglamig ng herring roll sa freezer sa halip na sa refrigerator, dahil ang isang bahagyang frozen na roll ay magiging mas madaling gupitin sa mga bahagi. Ngunit huwag kalimutang kunin ang roll pagkatapos ng dalawang oras, kung hindi, ito ay magyeyelo sa iyong bato at tiyak na hindi mo ito mapuputol. Tingnan natin kung paano inihanda ang kahanga-hangang pampagana na ito!
Mga sangkap para sa paggawa ng herring roll:
- 1 bahagyang inasnan na herring;
- isang pakurot ng asin sa dagat;
- 150 g ng naprosesong keso o curd cheese;
- 1 pulang paminta;
- ground black pepper;
- isang pares ng mga sprigs ng dill;
- kalahati ng itim na tinapay.
Paano magluto gamit ang mga larawan hakbang-hakbang
Ang unang hakbang ay upang linisin ang herring at pagkatapos ay fillet ito. Alisin ang balat mula sa fillet at maingat na alisin ang lahat ng mga buto. 
Ilagay ang herring fillet sa cling film upang ang mga tiyan ay magkakapatong. Takpan ng cling film at pagkatapos ay talunin ng kaunti ang tuktok gamit ang martilyo. Ang fillet ay dapat na maging ganap na magkapareho sa buong kapal nito. 
Ang keso para sa herring roll ay kailangang magpainit sa temperatura ng silid sa pamamagitan lamang ng paglalagay nito sa mesa nang maaga. Nilagyan namin ng keso ang tuktok ng herring, kung ito ay mainit-init, kung gayon ito ay magiging napakadaling gawin. Huwag lumampas sa pagkalat, kung hindi, hindi mo magagawang balutin ang roll.
Ginamit namin ang sandwich spread. Ngunit inirerekomenda pa rin namin na gumamit ka ng naproseso o curd cheese.
Iwiwisik ang mga ito sa ibabaw ng aming herring. 
Gamit ang pelikula, igulong namin ang herring sa isang roll, balutin ito ng pelikula sa itaas, at pagkatapos ay ilagay ang herring roll sa freezer sa loob ng ilang oras upang ito ay tumigas.
Pagkatapos ay i-cut ang roll sa mga medium na piraso na may isang matalim na kutsilyo.
Ngayon ay ihanda natin ang batayan para sa ating pampagana. 
Pinutol namin ang mga bilog mula sa itim na tinapay para sa mga herring roll, ginagawa namin ito gamit ang isang baso. Ang mga mug ng tinapay na ito ay maaaring tuyo ng kaunti sa isang kawali, ngunit ito ay opsyonal. 
Ilagay ang herring roll sa mga bilog ng tinapay. 
Palamutihan ang pampagana na may mga damo at ihain. 
Inaanyayahan ka rin naming sorpresahin ang iyong mga bisita
Ang herring roll na may pagpuno ng gulay ay isang kahanga-hangang pampagana para sa isang holiday table. Maaari kang gumawa ng mga sandwich gamit ang herring na ito. Maaari mo ring ihain ang roll na hiniwa lamang.
Mga sangkap (para sa 1 roll)
Paghahanda
Bon appetit!
