Ano ang pakiramdam ng isda?
Ang sagot sa tanong na ito ay hindi pa ganap na nilinaw; halimbawa, hindi pa mapagkakatiwalaang natutukoy kung ang isda ay nakakaramdam ng sakit, at kung gayon, kung magkano.
Ngunit, gayunpaman, ang kaalaman sa istraktura at pag-andar ng kanilang mga receptor ay nagpapahintulot sa amin na gumuhit ng ilang mga konklusyon tungkol sa mga organo ng pandama ng isda: ito ay, una sa lahat, amoy, panlasa, spatial na oryentasyon, pandinig. Tulad ng mga tao, ang isda ay may lahat ng mga pandama na malapit na magkakaugnay. Ang mga receptor ng isda ay nagrerehistro ng stimuli ng parehong pisikal at kemikal na kalikasan: presyon, tunog, temperatura, kulay, electric at magnetic field, amoy, panlasa.
Amoy- isa sa pinakamahalagang paraan ng pag-unawa sa mundo sa isda. Ang mga bihasang mangingisda ay palaging nagwiwisik ng pain sa kawit ng mabangong pain: maraming isda ang napakasensitibo sa mga amoy.
Ang ilong ng isda ay may mga espesyal na olfactory sac na may cilia. Sa pagpapaliit at pagpapalawak ng mga bag na ito, sumisinghot ang isda. Salamat sa kanilang pang-amoy, nakikilala ng isda ang pagkain, hinahanap ang kanilang paaralan, mga kasosyo sa panahon ng pangingitlog, mga mandaragit at biktima. Bilang karagdagan, sa ilang mga sitwasyon, ang mga isda ay maaaring maglabas ng "mga signal ng kemikal" sa tubig (halimbawa, kapag may panganib), na kinikilala din ng ibang mga isda. Ito ay isang napakahalagang kadahilanan para sa mga isda na naninirahan sa maputik na tubig, dahil ang pagkolekta ng impormasyon sa pamamagitan ng pagpindot o mga tunog ay mahirap doon, at ang mga isda ay aktibong gumagamit ng kanilang pang-amoy.
Ang pakiramdam ng pang-amoy ay lalo na mahusay na binuo sa migratory swimmers. Halimbawa, ang mga kabataan sockeye salmon gamit ang pakiramdam ng amoy, nakikilala ang tubig ng iba't ibang mga lawa, mga solusyon ng iba't ibang mga amino acid, at ang konsentrasyon ng calcium sa tubig; European eel, na lumilipat mula sa Europa patungo sa mga spawning ground na matatagpuan sa Sargasso Sea, ay maaaring matukoy ang tubig ng alinman sa mga reservoir na nakatagpo sa daan nito.
Sa pangkalahatan, ang "mga signal ng kemikal na olpaktoryo" ay gumaganap ng isang mahalagang function sa buhay ng isda: ang mga ito ay may iba't ibang uri. Halimbawa, ang mga senyales na "para sa atin" ay tinatawag pheromones. Natutukoy ang mga ugnayan sa pagitan ng iba't ibang uri ng isda kairomones At allomones. Kairomons magdala ng impormasyong kapaki-pakinabang sa mga species na tumatanggap ng signal. Mga allomon sa kabaligtaran, nagiging sanhi sila ng isang tugon sa pag-uugali na kapaki-pakinabang para sa mga species na gumawa ng signal.
Ang isda ay may apat na butas ng ilong sa ilong nito, na sagana sa mga sensitibong selula na nakakakita ng mga amoy. Ang mga sangkap na natunaw sa tubig, na pumapasok sa mga butas ng ilong, ay nakakainis sa mga selulang ito, na nagpapadala ng isang senyas sa utak tungkol sa isang partikular na amoy.
Ang tubig ay malayang nagpapalipat-lipat sa mga lukab ng mga butas ng ilong salamat sa mga espesyal na balbula na matatagpuan sa kanila.
Kasabay nito, ang pakiramdam ng amoy sa iba't ibang mga species ng isda ay nabuo nang iba. Gayunpaman, ang amoy ay karaniwang mas mahalaga para sa isda kaysa sa paningin. 
Magagamit sa isda at panlasa.
Ang isda ay perpektong nakikilala ang mapait mula sa matamis o maalat. Ang panlasa ng mga pandama ng isda ay iba sa mga olpaktoryo na lobe ng utak! Ang mga lasa ng isda, na mga sensitibong selula, ay matatagpuan sa bibig, sa mga labi, pisngi, bigote, gayundin sa mga gilid at ulo.
Ang isang katangian at napakahalagang sensory organ para sa isda ay lateral na linya(matatagpuan din sa mga aquatic amphibian).
Ang lateral line ay isang uri ng sensor para sa mga paggalaw at vibrations ng tubig. Sa tulong nito, halimbawa, perpektong nararamdaman ng mga mandaragit ang pinakamaliit na paggalaw ng isang potensyal na biktima, at ang biktima, sa kabaligtaran, ay nararamdaman ang isang nakatagong mandaragit. At salamat din sa "sensor" na ito, ang mga isda ay nag-navigate sa espasyo sa ilalim ng dagat, maiwasan ang mga nakatigil na hadlang, matukoy ang lokasyon ng pagkain, ang direksyon ng kasalukuyang, atbp.
Ang lateral line ay isang channel na dumadaan sa buong katawan at nakikipag-usap sa tubig sa pamamagitan ng mga butas sa kaliskis. Naglalaman ito ng napakasensitibong mga selula na tumutugon sa presyon ng atmospera at nagpapaalam sa utak tungkol sa mga pagbabago nito.
Ang sensitibong channel na ito ay tinatawag ding seismosensory organ.
Ang mga sensitibong organo na tumutugon sa pagbabagu-bago ng presyon sa tubig ay matatagpuan din sa ulo, panga at hasang na takip ng isda. Ang lateral line ay konektado ng vagus nerve.
Ang lateral line ay maaaring kumpleto: ito ay tumatakbo sa buong katawan ng isda; hindi kumpleto, at maaari rin itong wala (halimbawa, sa herring). Gayunpaman, ang mga isda na walang lateral line ay may iba pang mahusay na binuo na mga channel ng nerve endings. Ang pinsala sa lateral line ng isang isda ay maaaring maging sanhi ng kamatayan nito nang napakabilis.
Mga organo ng pandama. Pangitain.
Ang organ ng paningin, ang mata, sa istraktura nito ay kahawig ng isang photographic apparatus, at ang lens ng mata ay katulad ng isang lens, at ang retina ay katulad ng pelikula kung saan nakuha ang imahe. Sa mga hayop sa terrestrial, ang lens ay may hugis na lenticular at may kakayahang baguhin ang kurbada nito, upang maiangkop ng mga hayop ang kanilang paningin sa distansya. Ang lens ng isda ay spherical at hindi maaaring magbago ng hugis. Ang kanilang paningin ay nababagay sa iba't ibang distansya habang ang lens ay lumalapit o lumalayo sa retina.
Ang optical properties ng aquatic environment ay hindi nagpapahintulot sa isda na makakita ng malayo. Halos ang limitasyon ng visibility para sa mga isda sa malinaw na tubig ay itinuturing na isang distansya ng 10-12 m, at ang mga isda ay maaaring makakita ng malinaw na hindi hihigit sa 1.5 m. Pang-araw-araw na mandaragit na isda na naninirahan sa malinaw na tubig (trout, grayling, asp, pike) tingnan mas mabuti. Nakikita ng ilang isda sa dilim (pike perch, bream, hito, eel, burbot). Mayroon silang mga espesyal na elementong sensitibo sa liwanag sa kanilang retina na maaaring makakita ng mahinang mga sinag ng liwanag.
Napakalaki ng anggulo ng view ng isda. Nang hindi iniikot ang kanilang mga katawan, karamihan sa mga isda ay nakakakita ng mga bagay sa bawat mata sa isang zone na humigit-kumulang 150° patayo at hanggang 170° pahalang. (Larawan 1).
Kung hindi, nakikita ng isda ang mga bagay sa ibabaw ng tubig. Sa kasong ito, ang mga batas ng repraksyon ng mga sinag ng liwanag ay magkakabisa, at ang mga isda ay nakakakita nang walang pagbaluktot lamang ng mga bagay na direktang nasa itaas - sa zenith. Pahilig na insidente ang mga sinag ng liwanag ay nire-refract at na-compress sa isang anggulo na 97°.6 (Larawan 2).
Kung mas matalas ang anggulo ng pagpasok ng sinag ng liwanag sa tubig at mas mababa ang bagay, mas maraming pangit ang nakikita ng isda. Kapag bumagsak ang liwanag na sinag sa isang anggulo na 5-10°, lalo na kung pabagu-bago ang ibabaw ng tubig, hindi na nakikita ng isda ang bagay.
Mga sinag na nagmumula sa mata ng isda sa labas ng cone na ipinapakita kanin. 2, ay ganap na naaaninag mula sa ibabaw ng tubig, kaya tila salamin ito sa isda.
Sa kabilang banda, ang repraksyon ng mga sinag ay nagpapahintulot sa mga isda na makakita ng mga tila nakatagong bagay. Isipin natin ang isang anyong tubig na may matarik at matarik na pampang. (Larawan 3).sa kabila ng repraksyon ng mga sinag ng ibabaw ng tubig ay makikita ang isang tao.
Ang Pisces ay nakikilala ang mga kulay at kahit na mga shade.
Ang pangitain ng kulay sa isda ay nakumpirma ng kanilang kakayahang magbago ng kulay depende sa kulay ng lupa (mimicry). Ito ay kilala na ang perch, roach, at pike, na nananatili sa isang magaan na mabuhangin na ilalim, ay may liwanag na kulay, at sa isang itim na pit na ilalim ay mas madidilim sila. Ang panggagaya ay lalo na binibigkas sa iba't ibang mga flounder, na may kakayahang iakma ang kanilang kulay sa kulay ng lupa na may kamangha-manghang katumpakan. Kung ang isang flounder ay inilagay sa isang glass aquarium na may chessboard na nakalagay sa ilalim, pagkatapos ay lilitaw ang tulad ng chess na mga cell sa likod nito. Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ang isang flounder na nakahiga sa ilalim ng maliit na bato ay pinagsama nang maayos dito na ito ay nagiging ganap na hindi nakikita ng mata ng tao. Kasabay nito, ang mga nabulag na isda, kabilang ang flounder, ay hindi nagbabago ng kanilang kulay at nananatiling madilim na kulay. Mula dito ay malinaw na ang pagbabago sa kulay ng isda ay nauugnay sa kanilang visual na pang-unawa.
Ang mga eksperimento sa pagpapakain ng isda mula sa maraming kulay na mga tasa ay nakumpirma na ang mga isda ay malinaw na nakikita ang lahat ng mga parang multo na kulay at maaaring makilala ang mga katulad na lilim. Ang pinakabagong mga eksperimento batay sa mga pamamaraan ng spectrophotometric ay nagpakita na maraming mga species ng isda ang nakakakita ng mga indibidwal na lilim na hindi mas malala kaysa sa mga tao.
Gamit ang mga pamamaraan ng pagsasanay sa pagkain, itinatag na nakikita rin ng mga isda ang hugis ng mga bagay - nakikilala nila ang isang tatsulok mula sa isang parisukat, isang kubo mula sa isang pyramid.
Ang partikular na interes ay ang saloobin ng isda sa artipisyal na liwanag. Kahit na sa panitikan bago ang rebolusyonaryo ay isinulat nila na ang isang apoy na itinayo sa pampang ng ilog ay umaakit ng mga roaches, burbot, hito at nagpapabuti ng mga resulta ng pangingisda. Ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na maraming isda - sprat, mullet, syrty, saury - ay nakadirekta sa mga mapagkukunan ng ilaw sa ilalim ng dagat, kaya ang electric light ay kasalukuyang ginagamit sa komersyal na pangingisda. Sa partikular, ang pamamaraang ito ay ginagamit upang matagumpay na mahuli ang sprat sa Dagat Caspian, at saury malapit sa Kuril Islands.
Ang mga pagtatangkang gumamit ng electric light sa sport fishing ay hindi pa nagbunga ng mga positibong resulta. Ang ganitong mga eksperimento ay isinasagawa sa taglamig sa mga lugar kung saan naipon ang perch at roach. Pinutol nila ang isang butas sa yelo at ibinaba ang isang electric lamp na may reflector sa ilalim ng reservoir. Pagkatapos ay nangingisda sila gamit ang isang jig at nagdagdag ng mga bloodworm sa isang kalapit na butas at sa isang butas na naputol mula sa pinagmumulan ng liwanag. Ito ay lumabas na ang bilang ng mga kagat malapit sa lampara ay mas mababa kaysa sa malayo mula dito. Ang mga katulad na eksperimento ay isinagawa kapag nakakuha ng pike perch at burbot sa gabi; wala rin silang magandang epekto.
Para sa pangingisda sa palakasan, nakatutukso na gumamit ng mga pain na pinahiran ng mga makinang na compound. Ito ay itinatag na ang isda ay kumukuha ng mga makinang na pain. Gayunpaman, ang karanasan ng mga mangingisda sa Leningrad ay hindi nagpakita ng kanilang mga pakinabang; Sa lahat ng pagkakataon, mas madaling kumuha ng regular na pain ang isda. Ang literatura sa isyung ito ay hindi rin kapani-paniwala. Ito ay naglalarawan lamang ng mga kaso ng paghuli ng isda na may mga makinang na pain, at hindi nagbibigay ng comparative data sa pangingisda sa ilalim ng parehong mga kondisyon sa mga ordinaryong pain.
Ang mga visual na katangian ng isda ay nagpapahintulot sa amin na gumuhit ng ilang mga konklusyon na kapaki-pakinabang para sa mangingisda. Ligtas na sabihin na ang isang isda na matatagpuan sa ibabaw ng tubig ay hindi nakakakita ng isang mangingisda na nakatayo sa baybayin nang higit sa 8-10 m at nakaupo o nagtatampisaw - higit pa sa 5-6 m; Mahalaga rin ang transparency ng tubig. Sa pagsasagawa, maaari nating ipagpalagay na kung ang isang mangingisda ay hindi nakakita ng isang isda sa tubig kapag siya ay tumitingin sa isang maliwanag na ibabaw ng tubig sa isang anggulo na malapit sa 90 °, kung gayon ang isda ay hindi nakikita ang angler. Samakatuwid, ang pagbabalatkayo ay may katuturan lamang kapag nangingisda sa mababaw na lugar o sa ibabaw sa malinaw na tubig at kapag naghahagis sa isang maikling distansya. Sa kabaligtaran, ang mga item ng mga kagamitan sa pangingisda na malapit sa isda (lead, sinker, net, float, boat) ay dapat maghalo sa nakapalibot na background.
Pagdinig.
Ang pagkakaroon ng pandinig sa isda ay tinanggihan nang mahabang panahon. Ang mga katotohanan tulad ng paglapit ng isda sa lugar ng pagpapakain kung tawagin, pag-akit ng hito sa pamamagitan ng paghampas sa tubig gamit ang isang espesyal na kahoy na maso (“knocking” catfish), at pagtugon sa sipol ng isang steamboat ay hindi pa napatunayan. Ang paglitaw ng reaksyon ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng pangangati ng iba pang mga organo ng pandama. Ipinakita ng mga kamakailang eksperimento na tumutugon ang mga isda sa sound stimuli, at ang mga stimuli na ito ay nakikita ng mga auditory labyrinth sa ulo ng isda, ibabaw ng balat, at swim bladder, na gumaganap ng papel ng isang resonator.
Ang sensitivity ng sound perception sa isda ay hindi naitatag nang eksakto, ngunit napatunayang nakakakuha sila ng mga tunog na mas masahol pa kaysa sa mga tao, at ang mga isda ay nakakarinig ng matataas na tono na mas mahusay kaysa sa mababa. Naririnig ng mga isda ang mga tunog na nagmumula sa kapaligiran ng tubig sa isang malaking distansya, ngunit ang mga tunog na nagmumula sa hangin ay hindi gaanong naririnig, dahil ang mga sound wave ay nakikita mula sa ibabaw at hindi tumagos nang mabuti sa tubig. Dahil sa mga tampok na ito, ang angler ay dapat na maging maingat sa paggawa ng ingay sa tubig, ngunit hindi kailangang mag-alala tungkol sa spooking ang isda sa pamamagitan ng pakikipag-usap nang malakas. Ang paggamit ng mga tunog sa sport fishing ay kawili-wili. Gayunpaman, ang tanong kung aling mga tunog ang nakakaakit ng isda at kung alin ang nagtataboy sa kanila ay hindi pinag-aralan. Sa ngayon, ang tunog ay ginagamit lamang kapag nanghuhuli ng hito, sa pamamagitan ng "pagsasara."
Lateral line organ.
Ang lateral line organ ay naroroon lamang sa mga isda at amphibian na patuloy na nabubuhay sa tubig. Ang lateral line ay kadalasang isang kanal na umaabot sa katawan mula ulo hanggang buntot. Ang mga dulo ng nerbiyos ay sumasanga sa kanal, na nakikita kahit na ang pinakamaliit na pag-vibrate ng tubig na may mahusay na sensitivity. Sa tulong ng organ na ito, tinutukoy ng mga isda ang direksyon at lakas ng agos, nararamdaman ang mga agos ng tubig na nabuo kapag ang mga bagay sa ilalim ng tubig ay naanod, nararamdaman ang paggalaw ng isang kapitbahay sa paaralan, mga kaaway o biktima, at mga kaguluhan sa ibabaw ng ang tubig. Bilang karagdagan, nakikita rin ng isda ang mga vibrations na ipinapadala sa tubig mula sa labas - pag-alog ng lupa, mga epekto sa bangka, mga alon ng pagsabog, panginginig ng boses ng katawan ng barko, atbp.
Ang papel ng lateral line sa paghawak ng isda ng biktima ay pinag-aralan nang detalyado. Ang mga paulit-ulit na eksperimento ay nagpakita na ang isang nabulag na pike ay mahusay na nakatuon at tumpak na nakakakuha ng isang gumagalaw na isda, hindi binibigyang pansin ang isang nakatigil. Ang isang blind pike na may nawasak na lateral line ay nawawalan ng kakayahang i-orient ang sarili nito, nabunggo sa mga dingding ng pool at... sa gutom, hindi niya pinapansin ang lumalangoy na isda.
Sa pag-iisip na ito, ang mga mangingisda ay dapat maging maingat sa pampang at sa bangka. Inaalog ang lupa sa ilalim ng iyong mga paa, ang isang alon mula sa walang ingat na paggalaw sa bangka ay maaaring alertuhan ang mga isda at takutin ito sa mahabang panahon. Ang likas na katangian ng paggalaw ng mga artipisyal na pain sa tubig ay hindi walang malasakit sa tagumpay ng pangingisda, dahil ang mga mandaragit, kapag hinahabol at kinukuha ang biktima, nararamdaman ang mga panginginig ng tubig na nilikha nito. Siyempre, ang mga pain na pinaka-ganap na nagpaparami ng mga katangian ng karaniwang biktima ng mga mandaragit ay magiging mas kaakit-akit.
Mga organo ng amoy at panlasa.
Ang mga organo ng amoy at panlasa sa isda ay pinaghihiwalay. Ang organ ng amoy sa bony fish ay magkapares na butas ng ilong, na matatagpuan sa magkabilang gilid ng ulo at humahantong sa lukab ng ilong, na may linya na may olfactory epithelium. Ang tubig ay pumapasok sa isang butas at umaalis sa isa pa. Ang pag-aayos ng mga organo ng olpaktoryo ay nagpapahintulot sa mga isda na madama ang mga amoy ng mga sangkap na natunaw o nasuspinde sa tubig, at sa panahon ng agos ay maaamoy lamang ng isda ang batis na nagdadala ng mabangong sangkap, at sa kalmadong tubig - lamang sa pagkakaroon ng mga alon ng tubig.
Ang olfactory organ ay hindi gaanong nabuo sa pang-araw-araw na mandaragit na isda (pike, asp, perch), at mas malakas sa nocturnal at crepuscular fish (eel, catfish, carp, tench).
Ang mga organo ng panlasa ay matatagpuan higit sa lahat sa bibig at pharyngeal cavity; Sa ilang mga isda, ang mga taste bud ay matatagpuan sa lugar ng mga labi at whisker (hito, burbot), at kung minsan ay matatagpuan sa buong katawan (carp). Gaya ng ipinapakita ng mga eksperimento, nagagawa ng mga isda na makilala ang pagitan ng matamis, maasim, mapait at maalat. Gaya ng pang-amoy, ang panlasa ay higit na nabuo sa panggabi na isda.
Sa panitikan mayroong mga tagubilin sa pagpapayo ng pagdaragdag ng iba't ibang mga mabangong sangkap sa pain at pain na tila nakakaakit ng isda: mint oil, camphor, anise, laurel-cherry at valerian drops, bawang at kahit kerosene. Ang paulit-ulit na paggamit ng mga sangkap na ito sa pagkain ay hindi nagpakita ng anumang kapansin-pansing pagpapabuti sa kagat, at sa isang malaking halaga ng mga mabangong sangkap, sa kabaligtaran, ang isda ay halos ganap na tumigil sa paghuli. Ang isang katulad na resulta ay ibinigay sa pamamagitan ng mga eksperimento na isinagawa sa aquarium fish, na atubili kumain ng pagkain na babad sa anise oil, valerian, atbp Kasabay nito, ang natural na amoy ng sariwang pain, lalo na abaka cake, abaka at mirasol langis, rye crackers, Ang sariwang lutong sinigang, nang walang pag-aalinlangan, ay umaakit ng isda at pinabilis ang kanilang paglapit sa tagapagpakain.
Ang kahalagahan ng ilang mga sense organ kapag naghahanap ng pagkain ng iba't ibang isda ay ipinapakita sa mesa 1.
Talahanayan 1
Ipinagpapatuloy namin ang aming tradisyonal na column Mga Tip mula sa mga may karanasang mangingisda - sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga pandama na organo ng isda:
Navigation: Tungkol sa isda - mga organo, instincts
Ang mata ng isang isda ay isang medyo advanced na optical device. Wala itong talukap at patuloy na nakabukas. Sa pagsasagawa, ang mga isda sa malinaw na tubig ay maaaring makakita ng hindi hihigit sa 10-12 m, at malinaw - sa loob lamang ng 1.5 m. Ang anggulo ng paningin ng isda ay napakalaki. Nang hindi iniikot ang kanilang katawan, makakakita sila ng mga bagay sa bawat mata nang patayo sa isang zone na humigit-kumulang 150° at pahalang hanggang 170°. Nakikita ng isda ang mga bagay na matatagpuan sa harap at sa mga gilid nang maayos, medyo mas masahol pa - mula sa likuran, ngunit kahit na nakatigil ay nakikita nito ang karamihan sa kapaligiran. Ang ibabaw ng mundo ay dapat na tila ganap na hindi karaniwan sa mga isda. Nang walang pagbaluktot, nakikita lamang ng isda ang mga bagay na matatagpuan nang direkta sa itaas ng ulo nito - sa zenith. Ngunit kung mas matalas ang anggulo ng pagpasok ng sinag ng liwanag sa tubig at mas mababa ang kinalalagyan ng ibabaw na bagay, lalo itong lumilitaw sa isda. Kapag bumagsak ang liwanag na sinag sa isang anggulo na 5-10°, lalo na kung ang ibabaw ng tubig ay magaspang, ang isda ay tumitigil na makita ang bagay nang buo. Ang mga sinag na nagmumula sa mata ng isda sa labas ng kono na ipinapakita sa Fig. 1 ay ganap na sinasalamin mula sa ibabaw ng tubig, at ito ay tila salamin sa isda. Sinasalamin nito ang ilalim, mga halamang nabubuhay sa tubig, at mga isda na lumalangoy.
kanin. 1. Diagram ng mga visual na anggulo kung saan nakikita ng isda ang mga bagay sa tubig
kanin. 1.2. Diagram ng mga visual na anggulo kung saan nakikita ng mga isda ang mga bagay sa ibabaw ng tubig
Sa kabilang banda, ang mga kakaibang katangian ng repraksyon ng mga sinag ay nagpapahintulot sa mga isda na makakita ng mga tila nakatagong bagay. Isipin natin ang isang lawa na may matarik, matarik na bangko. Ang isang taong nakaupo sa baybayin ay hindi makikita ang isda - ito ay nakatago sa gilid ng baybayin, ngunit makikita ng isda ang tao (Larawan 2). Samakatuwid, kapag ang pangingisda, palaging mas mainam na umupo sa halip na tumayo, dahil ang posibilidad na makapasok sa larangan ng view ng isang isda ay mas mababa.
Ang mga tampok na istruktura ng mata ng isda, pati na rin ang iba pang mga organo, ay pangunahing nakasalalay sa mga kondisyon ng pamumuhay at kanilang pamumuhay.
kanin. 2 Repraksyon ng mga sinag ng paningin ng tao at isda
Ang mas matalim kaysa sa iba ay ang daytime predatory fish - trout, asp, pike. Ito ay naiintindihan - nakakakita sila ng biktima pangunahin sa pamamagitan ng paningin. Ang mga isda na kumakain ng plankton at mga pang-ilalim na organismo ay nakakakita nang mabuti. Ang kanilang mas mahusay na paningin ay pinakamahalaga para sa paghahanap ng biktima.
Marami sa aming mga freshwater fish - bream, pike perch, hito, burbot - mas madalas na manghuli sa gabi. Kailangan nilang makakita ng mabuti sa dilim. At inalagaan ito ng kalikasan. Ang bream at pike perch ay may light-sensitive substance sa retina ng kanilang mga mata, at ang hito at burbot ay may mga espesyal na bundle ng nerves na nakikita ang pinakamahinang sinag ng liwanag. Ang mga isda na ito ay mayroon ding kakayahang makilala ang mga kulay at maging ang mga lilim. Ito ay hindi para sa wala na ang mga mangingisda ay nakakaakit ng pansin ng mga isda sa pamamagitan ng dekorasyon ng kanilang mga kawit na may kulay na buhok, kadalasang pula.
Alam na alam ng mga mangingisda na para sa matagumpay na pangingisda, ang kulay ng mga pang-akit na ginamit ay hindi walang malasakit.
Ang kakayahang makilala ang mga kulay ay nabuo nang iba sa iba't ibang isda. Ang mga isda na naninirahan malapit sa ibabaw, kung saan mayroong maraming liwanag, ay maaaring makilala ang mga kulay nang mas mahusay. Mas masahol pa ang mga nakatira sa kalaliman, kung saan bahagi lamang ng mga sinag ng liwanag ang tumagos. Ang Pisces ay hindi tumutugon nang pantay sa artipisyal na liwanag. Inaakit nito ang ilan, itinataboy ang iba. Halimbawa, ang apoy na itinayo sa pampang ng isang ilog ay umaakit, ayon sa matatandang mangingisda, roach, burbot, at hito. Ngunit hindi gusto ng igat at pamumula ang liwanag.
Ang mga visual na katangian ng isda ay nagpapahintulot sa amin na gumuhit ng ilang mga konklusyon na kapaki-pakinabang para sa mangingisda. Ligtas na sabihin na ang isang isda na matatagpuan sa ibabaw ng tubig ay hindi nakakakita ng isang mangingisda na nakatayo sa baybayin nang higit pa sa 10-12 m, at isang mangingisda na nakaupo o nagtatampisaw - higit pa sa 5-6 m; Mahalaga rin ang transparency ng tubig. Sa pagsasagawa, maaari nating ipagpalagay na kung ang isang mangingisda ay hindi nakakita ng isang isda sa tubig kapag siya ay tumitingin sa isang maliwanag na ibabaw ng tubig sa isang anggulo na malapit sa 90 °, kung gayon ang isda ay hindi nakikita ang angler. Samakatuwid, ang pagbabalatkayo ay may katuturan lamang kapag nangingisda sa mababaw na lugar o sa ibabaw sa malinaw na tubig at kapag naghahagis sa isang maikling distansya. Sa kabaligtaran, ang mga item ng mga kagamitan sa pangingisda na malapit sa isda - isang tali, isang sinker, isang lambat, isang float, isang bangka - ay dapat maghalo sa nakapalibot na background.
Matagal nang alam na ang mga isda ay tumutugon sa mga tunog. Ang isang ingay o tunog ay maaaring parehong matakot at makaakit ng mga isda. Mahusay na ginagamit ng mga mangingisda ang pagkamausisa at pagkamahiyain ng isda. Matagumpay na nahuhuli ang hito sa pamamagitan ng pag-akit sa kanila sa pamamagitan ng paghampas sa tubig gamit ang isang espesyal na maso - isang "kwok". Ang mga mangingisda ay madalas na gumagamit ng ingay upang ipasok ang mga isda sa kanilang mga lambat. Ito ay itinatag na ang mga isda ay nakakatuklas ng mga tunog na may dalas na mula 5 Hz hanggang 13 kHz, i.e. sa mas malawak na hanay kumpara sa mga tao (mula 16 Hz hanggang 13 kHz). Ang mga panginginig ng boses na nabuo sa hangin ay hindi nakarating sa mga tainga ng isda nang maayos, dahil ang mga alon na ito ay halos ganap na nakikita mula sa ibabaw ng tubig. Marahil ay naobserbahan mo na ang mga isda na lumalangoy sa isang ilog malapit sa ibabaw ng tubig ay hindi tumutugon sa ingay (kahit malakas) mula sa layo na mga 8-10 m. Ngunit anumang ingay na nilikha sa tubig ay nakakairita sa isda. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang mga isda ay nakakarinig ng mga tunog na nagmumula sa tubig sa isang malaking distansya. At ang ilang mga mangingisda, nang hindi isinasaalang-alang ito, ay madalas na ibinababa ang kanilang mga pangingisda, mga tangke na may mga isda na may splash, o, kahit na mas masahol pa, sinusubukang palayain ang kanilang mga sarili mula sa isang talim ng damo sa isang kutsara, sinimulan nilang pilitin itong ihampas sa tubig. .
Nakikita ng mga isda ang mga tunog na may dalas na 16 hanggang 13,000 vibrations bawat segundo sa pamamagitan ng auditory labyrinths sa ulo at sa pamamagitan ng balat. Isinasaalang-alang ang mga kakayahan sa pandinig ng isda, kapag nangingisda ay dapat mong subukang tumahimik, nang hindi gumagawa ng ingay na maaaring takutin ang mga isda at masira ang iyong pangingisda para sa iyo at sa iba pang mga mangingisda. Nakikita ng mga isda ang mga mekanikal at infrasonic na panginginig ng boses na may mga frequency mula 5 hanggang 16 bawat segundo gamit ang "ika-anim" na organo, na tatalakayin nang detalyado sa susunod na seksyon.
Ang pangunahing organ ng kahulugang ito sa isda ay ang lateral line. Ang organ na ito ay matatagpuan lamang sa mga isda at amphibian na patuloy na nabubuhay sa tubig. Ang lateral line ay isang kanal na karaniwang dumadaloy sa katawan mula ulo hanggang buntot. Ang kanal ay naglalaman ng mga sensory buds, na konektado sa panlabas na kapaligiran, sa mga ugat at sa utak sa pamamagitan ng maliliit na butas na matatagpuan sa mga kaliskis. Nakikita ng lateral line ang kahit kaunting pag-vibrate ng tubig at tinutulungan ang mga isda na matukoy ang lakas at direksyon ng agos, mahuli ang mga naaaninag na agos ng tubig, maramdaman ang paggalaw ng isang kapitbahay sa paaralan, at mga kaguluhan sa ibabaw. Gamit ang kanilang "ikaanim" na kahulugan, ang mga isda ay maaaring lumangoy sa gabi sa maputik na tubig nang hindi nabubunggo sa ilalim ng dagat na mga bagay o sa isa't isa. Ito ay hindi walang dahilan na ang isang karanasan na umiikot na mangingisda ay binibigyang pansin hindi lamang ang hitsura ng kutsara at ang "laro" nito, kundi pati na rin ang likas na katangian ng mga vibrations na nilikha nito. Kahit na ang mga espesyal na spinner ay ginagamit - mga acoustic. Ginagawang posible din ng lateral line na makuha ang mga vibrations na ipinapadala sa tubig mula sa labas - bilang resulta ng pagyanig ng lupa, mga epekto sa tubig, o isang blast wave. Nararamdaman ng mga isda ang gayong mga panginginig ng boses na may higit na sensitivity kaysa sa mga vibrations sa hangin. Samakatuwid, ang mga may karanasang mangingisda ay nag-iingat na huwag kumatok sa bangka, lumakad sa baybayin nang hindi tinatapakan, ngunit hindi natatakot na magsalita nang malakas.
Ginagamit din ng mga mandaragit na isda ang lateral line bilang tagahanap, kung saan sinusubaybayan nila ang paggalaw ng biktima. Ang lateral line ay tumutulong sa mapayapang isda na makita ang kaaway sa isang napapanahong paraan at makilala ito mula sa mga kamag-anak nito.
Mga organo ng hawakan, amoy at panlasa. Bilang karagdagan sa "ikaanim" na kahulugan, ang pagpindot at pag-amoy ay tumutulong sa isda na mag-navigate sa tubig. Ang dalawang pandama na ito ay tumutulong sa isda sa paghahanap nito ng pagkain. Ang isang mahusay na binuo na pang-amoy, ang mga organo kung saan ay ang mga butas ng ilong, na nahahati sa dalawang bahagi (ang pares ng mga butas sa harap ay nagsisilbi para sa pagpasok ng tubig, at ang likod ay para sa paglabas), ay nagbibigay-daan sa isda na maramdaman ang hitsura ng hindi pangkaraniwang o pamilyar. mga natunaw na sangkap sa kapaligiran ng tubig, kahit na sa hindi gaanong dami . Ang mga organo ng pagpindot sa ilang isda, tulad ng carp, ay matatagpuan halos sa buong katawan. Ngunit kadalasan sila ay matatagpuan malapit sa bibig. Sa burbot, ang organ of touch ay ang antennae sa ibabang labi. Ang hito ay may dalawang mahaba, naitataas na balbas. Ang Pisces ay mahusay sa pagkilala sa pagitan ng malasa at walang lasa, matamis at maasim at maalat. Ang mga organo ng panlasa ay matatagpuan sa bibig at pharyngeal cavity. Sa ilang mga indibidwal ay lumalabas sila sa bibig at papunta sa ibabaw ng katawan: sa pamumula - sa bigote, sa hito at burbot - sa mga labi. Kaya, dapat isaisip ng mangingisda na ang isda ay hindi maaaring maakit ng anumang "ulam"; dapat din itong magmukhang kaakit-akit sa hitsura at may magandang amoy at lasa.
Talahanayan 1.1
Alamat: xxx - ang pangunahing organ na kasangkot sa paghahanap ng pagkain; x x - isang organ na palaging kasama sa paghahanap ng pagkain: x - isang organ na kung minsan ay kasangkot sa paghahanap ng pagkain; 0 - organ absent o hindi kasangkot sa paghahanap ng pagkain
Kung hindi lang natin sila nakita ng ating mga mata,” ang isinulat ng tanyag na biologist na si Carl Linnaeus sa kaniyang “System of Nature.” Sa katunayan, ang mga isda ay kamangha-manghang mga nilalang. Sa kanilang mahabang kasaysayan, nakuha nila ang iba't ibang uri ng mga aparato, na tila sumasalamin sa mga kakaiba ng kalikasan.
Ang tanging nilalang na may mga espesyal na organo ng kuryente. Sa mga vertebrates, isda lamang ang may kakayahang kumikinang. Kabilang sa mga ito ay nakatagpo tayo ng mga kakaibang anyo ng pagpaparami at pangangalaga sa mga supling. Halimbawa, ang mga lalaking seahorse o pipefish ay nagdadala ng mga itlog sa isang espesyal na mahigpit na tinutubuan na fold sa kanilang tiyan. At para sa karamihan, ang silver crucian carp ay walang mga lalaki, at ang mga itlog na inilalagay ng mga babae ay pinataba ng mga kinatawan ng iba pang mga species. Ngunit ang crucian carp ay nabubuo pa rin mula sa gayong mga itlog, at muli ay mga babae lamang.
May mga isda na sabay-sabay ang hasang at baga. At kung gaano katagal ang isang espesyal na organ ng isda bilang ang lateral line ay nanatiling isang misteryo! Mayroong maraming mga siyentipikong misteryo na nauugnay sa isda, at ang mga karaniwang hindi lumitaw na may kaugnayan sa maraming iba pang mga hayop. May pandinig ba sila? Gumagawa ba sila ng mga tunog? Bakit kailangan nila ng swim bladder? Nakikita ba nila ang mga kulay? Kamakailan, maraming aspeto ng buhay ng isda ang nagsimulang maiugnay sa kanilang pagiging sensitibo sa kemikal.
FINS - ORGAN NG LASA
Ipinakikita ng mga eksperimento na ang isda ay nakikilala sa pagitan ng matamis, mapait, maasim at maalat, apat na katangian ng panlasa na nakikita rin ng mga tao. Halimbawa, maraming isda ang dumura ng pagkain na binasa sa quinine o wormwood bitters, na para bang ang mapait na lasa ay "hindi kanais-nais" sa kanila. At napakahusay nilang tinatrato ang mga matatamis. Kaya, ang sea burbot ay madaling kumain ng karne na binasa sa sugar syrup.
Tulad ng nalalaman, ang tubig ng iba't ibang bahagi ng dagat at karagatan ay may iba't ibang kaasinan. At ang katotohanan na ang isda ay maaaring makilala sa pagitan ng kaasinan kung minsan ay nagpapaliwanag ng kanilang kakayahang mag-navigate sa panahon ng malayuang paglilipat. Walang mga itinalagang kalsada sa ilalim ng tubig, at sa parehong oras, ang mga isda ay karaniwang naglalakbay sa mga tiyak na ruta. Posible na talagang makilala nila ang kanilang landas "sa panlasa".
Ang lokasyon ng mga organo ng panlasa sa isda ay hindi limitado sa bibig, tulad ng sa karamihan ng mga hayop. Ang mga isda ay nakatira sa isang aquatic na kapaligiran, at ang mga sangkap ng panlasa ay maaaring maging mahalaga sa kanila hindi lamang kapag sila ay pumasok sa bibig, kundi pati na rin kapag sila ay hinawakan lamang ang panlabas na ibabaw ng katawan. Sa hito at bakalaw, ang mga lasa ay matatagpuan, halimbawa, sa mga whisker. Ang mga ito ay matatagpuan din sa mga pinahabang ray ng palikpik, tulad ng sa burbot, whiting at iba pang isda.
Sa bagay na ito, ang isang napaka-kagiliw-giliw na isda na may malalaking palikpik ay ang sea cock, o tatlong daan. Siya ay tila naglalakad sa ilalim sa ilang manipis na kakaibang mga daliri - ang mga sinag ng pectoral fins. Lumalabas na ang mga libreng fin ray na ito ay nagsisilbi sa gurnard hindi lamang para sa suporta. Mayroon din silang sensitivity sa panlasa. Nang maramdaman sa kanila ang biktima na nakatago sa ilalim, tatlong daan agad itong sinunggaban.
Maraming isda ang literal na may panlasa sa buong katawan. Ang ganitong mga isda ay nakakahanap ng pagkain sa pamamagitan ng paghawak nito sa anumang bahagi ng katawan. Maaari rin silang magpakain sa gabi. Ang lasa, tulad ng nakikita, na tumutulong sa isda na mag-navigate at makahanap ng pagkain sa ilalim ng tubig, ay lumalabas na isang komprehensibong kahulugan para dito, at ang nakapaligid na mundo ay higit na kinakatawan para sa isda sa anyo ng mga panlasa.
POSIBLE BA ANG SENSE NG AMOY SA TUBIG?
Ngunit ang isda ba ay may pakiramdam ng amoy o hindi ito nagpapakita ng sarili nang hiwalay sa lasa? Ang tanong na ito ay madalas itanong ngayon. Bakit ito nangyayari? Pagkatapos ng lahat, ito ay itinatag na sa isda ang mga organo ng olpaktoryo ay matatagpuan nang hiwalay mula sa mga organo ng panlasa, at ang mga sentro ng olpaktoryo ng nerve ay matatagpuan sa forebrain, habang ang mga sentro ng gustatory ay matatagpuan sa medulla oblongata, na matatagpuan sa likod. Ngunit ang katotohanan ay ang mga isda ay nabubuhay sa isang aquatic na kapaligiran. At samakatuwid, ang anumang mga sangkap na maaaring umabot sa kanilang mga butas ng ilong, labi o oral cavity ay magiging solusyon.
At ayon sa mga tanyag na paniniwala, ang amoy ay ang pang-unawa ng mga gas na sangkap at singaw; Ang panlasa ay ang pang-unawa ng mga likidong sangkap at solusyon. Sa batayan na ito, tinanggihan ng maraming mga siyentipiko ang pagkakaroon ng isang hiwalay na kahulugan ng olpaktoryo sa isda at kinikilala lamang ang isang "kemikal" na kahulugan - panlasa.
Gayunpaman, ipinakita ng mga obserbasyon na ang mga isda, kapag naghahanap ng pagkain, ay kumikilos na parang "sniff". Pagkatapos ay nagsagawa sila ng mga espesyal na eksperimento. Ang hito at mga pating, na kadalasang mabilis na nakakahanap ng nakatagong pain, ay nakasara ang kanilang mga butas ng ilong, at ang sensitivity ng lasa ay ganap na napanatili. Ito ay lumabas na sa ilalim ng mga kondisyong ito ay hindi nila makita ang pagkain na nakatago, halimbawa, sa mga bag ng gauze o sa makapal na damo. Ngunit sa sandaling mabuksan ang kanilang mga butas ng ilong, mabilis na natagpuan ng isda ang hindi nakikitang pain.
Pagkatapos, sa laboratoryo, ang maliliit na isda - mga minnow, karaniwang mga naninirahan sa ating mga mabatong ilog - ay nakabuo ng mga nakakondisyon na reflexes sa mga mabahong sangkap na walang lasa - coumarin, skatole at artipisyal na musk. At para din sa pampalasa - quinine, grape sugar, acetic acid at asin. Upang gawin ito, ang isang cotton wool na ibinabad sa test substance ay inilagay sa aquarium bago bigyan ng pagkain ang isda. Nang magsimulang maghanap ng pagkain ang isda, pagkatapos lamang madama ang mga pamilyar na sangkap, ang kanilang forebrain, kung saan matatagpuan ang mga sentro ng olpaktoryo, ay tinanggal, iyon ay, ang kanilang kagandahan ay binawian, wika nga, sa ugat. Dapat sabihin na sa isda, kahit na pagkatapos ng pag-alis ng forebrain, posible hindi lamang upang mapanatili, kundi pati na rin upang bumuo ng mga bagong nakakondisyon na reflexes. Ito ay lumabas na pagkatapos ng operasyon, ang mga nakakondisyon na reflexes sa mga mabangong sangkap ay ganap na nawala, ngunit upang tikman ang mga ito ay nanatili sila.
Kaya, sa wakas ay napatunayan na ang mga amoy ay maaaring makita hindi lamang sa hangin, kundi pati na rin sa tubig. Bukod dito, ang ilang mga isda ay medyo sensitibo sa mga amoy. Ang mga minnows ay nakakakita ng mga mabahong sangkap tulad ng eugenol at phenylethyl alcohol nang 150-200 beses na mas mahusay kaysa sa mga tao.
Kinailangan ng agham ang tungkol sa tatlumpung taon upang malutas ang tanong kung ang isda ay may independiyenteng pakiramdam ng amoy. Ngunit nangangahulugan ba ito na ang lahat ay napagpasyahan na? Hindi. Ano, halimbawa, ang mismong katangian ng amoy? Mayroong maraming iba't ibang mga hypotheses sa bagay na ito. Sinasabi ng isa sa kanila na upang ma-irita ang mga receptor ng olpaktoryo, ang direktang pakikipag-ugnay sa mga mabangong sangkap sa kanila ay hindi kinakailangan, at ang pakiramdam ng amoy ay maaaring isagawa na parang nasa malayo. May isang ideya na ang isang mabangong sangkap ay maaaring sumipsip ng mga infrared ray mula sa organ ng pandama, at ang "pagkawala" na ito ay nakikita ng utak bilang isang amoy. Gayunpaman, wala pa ring kasiya-siyang teorya ng amoy.
Ang paglilinaw sa kalikasan ng amoy sa pangkalahatan ay isang napakahalagang gawain na kinakaharap ng agham. Ang teknolohiya ay wala pang isang unibersal na aparato na kukuha ng malawak na iba't ibang mga sangkap sa hindi gaanong halaga gaya ng mga olpaktoryong organo ng mga hayop at makilala ang mga ito. Bagama't may tiyak na pag-unlad sa bagay na ito dahil sa paggamit ng mga may label na atomo na ipinakilala sa iba't ibang mga sangkap, ang pamamaraang ito ay hindi makakamit sa mga kakayahan nito kung ano ang maaaring makamit ng isang aparatong katulad ng ating ilong.
Ito ay hindi walang dahilan na maraming mga chemist ay nagbibiro pa rin hanggang ngayon na ang pinakaperpektong instrumento para sa quantitative at qualitative analysis ay ang ilong ng tao, bagaman alam na alam natin kung gaano hindi perpekto ang ating ilong. Sa kasong ito, ang biology ay maaaring magbigay ng teknolohiya sa prinsipyo ng paglikha ng isang unibersal na aparato para sa pagsusuri ng kemikal. At sa bagay na ito, lalong mahalaga na pag-aralan ang pakiramdam ng amoy sa mga hayop na nabubuhay sa tubig.
MINISTRY OF EDUCATION AND SCIENCE OF THE RUSSIAN FEDERATION FAR EASTERN STATE UNIVERSITY
INSTITUTE OF CHEMISTRY AT APPLIED ECOLOGY
CHEMICAL FACULTY
DEPARTMENT OF BIOORGANIC CHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY
Ang pakiramdam ng amoy sa buhay ng isda
Abstract ng isang mag-aaral ng pangkat 014
Volodko Alexandra Viktorovna
Vladivostok
Panimula
Mga amoy at olpaktoryo na threshold
Olpaktoryo na organ
Impluwensya at pagkilos ng mga signal ng kemikal
Konklusyon
Bibliograpiya
Panimula
May amoy ba ang isda? Syempre ginagawa nila. Bukod dito, tulad ng naging kilala, ang mga isda ng iba't ibang mga species ay may iba't ibang sensitivity sa olpaktoryo at gustatory stimuli. Hindi tulad ng mga tao, na pinagkalooban ng kakayahang makilala ang lasa at amoy, nakikita ng mga isda ang stimuli ng kemikal gamit ang tatlong ganap na independiyenteng sensitibo (chemosensory) na mga sistema - panlasa, amoy at pangkalahatang lasa ng kemikal, kung saan ang olfactory analyzer ay gumaganap ng pinakamahalagang papel. Sa tulong ng organ ng olpaktoryo, sinusubukan ng mga isda na i-localize ang amoy at lumapit sa pinagmulan nito.
Nakuha ng isda ang kakayahang makilala sa pagitan ng mga kemikal na stimuli sa napakatagal na panahon ang nakalipas - ayon sa mga paleontologist - hindi bababa sa 500 milyong taon na ang nakalilipas. Ito ay pinaniniwalaan na ang kakayahang makilala sa pagitan ng iba't ibang mga kemikal na sangkap ay ang pinaka sinaunang paraan ng pagkuha ng impormasyon tungkol sa kapaligiran.
Sa pamamagitan ng pang-amoy, ang mga isda ay tumatanggap ng impormasyon tungkol sa mga pagbabago sa panlabas na kapaligiran, nakikilala ang pagkain, hinahanap ang kanilang paaralan, mga kasosyo sa panahon ng pangingitlog, nakita ang mga mandaragit, at kalkulahin ang biktima. Sa balat ng ilang uri ng isda ay may mga selula na, kapag nasugatan ang balat, naglalabas ng "fear substance" sa tubig, na isang senyales ng panganib sa ibang isda. Ang Pisces ay aktibong gumagamit ng kemikal na impormasyon upang magbigay ng mga senyales ng alarma, magbigay ng babala sa panganib, at makaakit ng mga indibidwal ng kabaligtaran na kasarian. Ang organ na ito ay lalong mahalaga para sa mga isda na naninirahan sa malabo na tubig, kung saan, kasama ng pandamdam at tunog na impormasyon, ang mga isda ay aktibong gumagamit ng impormasyon sa olpaktoryo.
Ang pakiramdam ng amoy ay may malaking impluwensya sa paggana ng maraming mga organo at sistema ng katawan, toning o inhibiting ang mga ito. May mga kilalang grupo ng mga sangkap na may positibong (attractant) o negatibong (repellent) na epekto sa isda. Ang mga pang-akit ay malawakang ginagamit ng mga mangingisda sa paghahanda ng mga pain at pain. Ang pakiramdam ng pang-amoy ay malapit na nauugnay sa iba pang mga pandama: panlasa, paningin at balanse. Sa iba't ibang oras ng taon, ang mga sensasyon ng olpaktoryo ng isda ay hindi pareho; nagiging sila. mas talamak sa tagsibol at tag-araw, lalo na sa mainit-init na panahon.
Mga amoy at olpaktoryo na threshold
Ang amoy ay isang pandamdam na nangyayari kapag ang mga pabagu-bago ng isip na mga sangkap (yaong gumagawa ng napakaraming molekula sa bahagi ng gas) ay pumapasok sa mga espesyal na selula ng olpaktoryo kapag nilalanghap. Ayon sa maraming mga siyentipiko, ang mga hayop ay ginagabayan ng isang halo ng mga pangunahing amoy: musky, camphor, mint, ethereal, floral, masangsang at bulok. Binubuo ng mga amoy na ito ang lahat ng amoy na matatagpuan sa kalikasan. Ngunit ano ang amoy mula sa isang kemikal na pananaw - anong mga sangkap ang amoy? Ang mga ito ay 10% lamang ng kilalang 10 milyong mga organikong sangkap.
Sa napakahabang panahon, sinubukan ng mga chemist na makahanap ng kaugnayan sa pagitan ng istraktura ng isang kemikal na sangkap at ng amoy nito. Ang mga resulta ay hindi napakatalino. Ito ay kilala na kung ang molekular na timbang ng isang sangkap ay higit sa 400, kung gayon hindi ito amoy, dahil hindi ito gumagawa ng singaw sa kinakailangang dami. Ngunit kung alin sa mga natitira ang amoy ay medyo mahirap sabihin. At sa mga singaw sa kinakailangang dami, wala ring malinaw na sagot - hindi posible na mahulaan ang mga olfactory threshold (iyon ay, ang pinakamababang dosis kung saan naramdaman ang isang amoy) ng mga sangkap batay sa kanilang kemikal na istraktura. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay naka-out na ang parehong mga olfactory threshold ay ibang-iba.
Ang mga isda ay may napakataas na sensitivity sa mga amoy (maaari nilang maramdaman ang pagbabanto ng bloodworm extract sa ratio na isa hanggang isang bilyon; ang mas mataas na konsentrasyon ay hindi gaanong kaakit-akit sa kanila). Ang mga threshold na konsentrasyon ng mga sangkap na nagdudulot ng mga kapansin-pansing electrophysiological na tugon sa olfactory system ay maaaring napakababa - hanggang 10 -9 -10 -13 g. Ang mga tugon sa pag-uugali ay naitala sa mga konsentrasyon na 10 -6 -10 -9 g. Gayunpaman, lahat ng threshold na ito nasusukat ang mga konsentrasyon para sa mga artipisyal na kemikal. Malamang, ang mga threshold ng sensitivity sa natural na amoy ay mas mababa pa.
Ang problema sa lugar na ito ng agham ay ang mga ilong ay mas sensitibo kaysa sa mga instrumento. Ang mga Chromatograph at mass spectrometer ay karaniwang gumagana hanggang 10-9 g (nanograms). Samakatuwid, kapag pinag-aaralan ng mga mananaliksik ang mga amoy gamit ang mga pisikal at kemikal na pamamaraan at sinubukang tukuyin ang mga sangkap na naghahatid ng ilang impormasyon, hindi laging posible na makakuha ng sagot sa tanong na ibinibigay. Samakatuwid, ang ilang mga obserbasyon ng reaksyon ng isda sa isang partikular na amoy ay nananatiling mga obserbasyon lamang.
Olpaktoryo na organ
Paano nakikita ng mga isda ang mga senyales ng amoy at gaano sila kasensitibo sa iba't ibang mga amoy? Sa karamihan ng mga isda, ang olfactory organ ay mahusay na binuo at matatagpuan sa itaas na ibabaw ng ulo sa harap ng mga mata. Ngunit sa evolutionarily sinaunang cartilaginous na isda, at sa mga bony fish, sa lungfishes, ang mga olpaktoryo na organo ay matatagpuan sa ibabang bahagi ng ulo.
Kadalasan mayroong dalawang olfactory openings, at ang mga ito ay malinaw na nakikita sa ulo ng isda. Ang sticklebacks, garfish, pomacentrids at ilang iba pa ay may isang olfactory opening. At, halimbawa, ang pufferfish ay walang mga butas ng ilong, at ang olpaktoryo na organ ay inilalagay sa loob ng parang galamay na lumalabas na nakausli sa ibabaw ng ulo.
Kung mayroong dalawang olfactory openings, ang tubig ay sinisipsip sa pamamagitan ng isa sa mga ito, at sa pamamagitan ng isa pa ito ay itinatapon. Ang tubig na iginuhit ay pumapasok sa ilong o olfactory cavity (nasal sac), sa ilalim nito ay may mga olfactory folds na bumubuo sa olfactory rosette. Ang ibabaw ng mga fold ay natatakpan ng olfactory epithelium. Ang ilang mga isda ay may tinatawag na karagdagang ventilation olfactory sac sa kanilang olfactory organ. Ang mga ito ay inilaan para sa bentilasyon ng lukab ng ilong at para sa paggawa ng olpaktoryo na uhog. Salamat sa kanila, sa pamamagitan ng isang espesyal na pagbuo ng butas, ang isang koneksyon ay maaaring lumitaw sa pagitan ng organ ng amoy at ng oral cavity. Walang mga receptor cell sa naturang mga bag.
Ang komposisyon ng olfactory epithelium sa olfactory folds ay kinabibilangan ng basal, supporting, mucous at, sa wakas, ang aktwal na nerve, receptor cells. Mayroon silang isang makapal na proseso - isang dendrite, na umaabot mula sa gitnang bahagi. Ang dendrite ay nagtatapos sa isang "club" na nakausli mula sa ibabaw ng epithelium. Dito, ang mga espesyal na protina ng receptor ay itinayo sa lamad ng cell. Bilang resulta ng kanilang pakikipag-ugnayan sa mga molekula ng mga amoy na sangkap na pumapasok sa olpaktoryo na organ, ang pagpapatakbo ng mga channel ng ion ay nagbabago at isang potensyal na receptor ay nabuo. Sa anyo ng isang de-koryenteng salpok, dumarating ito kasama ang mga axon ng mga receptor cell patungo sa pangunahing sentro ng olpaktoryo - ang mga olpaktoryo na bombilya na matatagpuan sa pagitan ng olpaktoryo na organ at ng forebrain, kadalasan sa tabi mismo ng huli. Ang forebrain mismo sa isda ay isang pangalawang sentro ng olpaktoryo kung saan nangyayari ang panghuling pagproseso ng impormasyon.
Sa lahat ng pinag-aralan na isda, ang karaniwang hito ay ang nangunguna sa bilang ng mga chemosensitive cell - mayroon itong humigit-kumulang 160 milyong chemoreceptor - iyon ay, bahagyang mas mababa kaysa sa isang aso. Ang Bream ay may hanggang 27 milyon tulad ng mga cell, ang burbot ay may hanggang 11 milyon, ang pike ay may hanggang anim na milyon, ang river perch ay may hanggang 3 milyon, at ang minnow ay may 900 libo.
Tulad ng para sa karagdagang sistema ng olpaktoryo (vomeronasal), ang isda ay wala nito bilang isang pormal na istraktura; lumilitaw lamang ang mga ito sa ebolusyonaryong mas advanced na mga organismo, simula sa mga amphibian.
Tulad ng nabanggit na, ang iba't ibang mga isda ay iba't ibang sensitibo sa iba't ibang mga amoy, ang tinatawag na olfactory stimuli - mas maraming receptor (sensitive) na mga cell ang nasa organ ng olpaktoryo, mas sensitibo ang isda. Alinsunod sa lawak ng spectrum ng mga nakikitang amoy at ang antas ng pagiging sensitibo sa mga amoy na ito, ang mga isda ay nahahati sa dalawang grupo: macrosmatics, tumutugon sa isang malawak na hanay ng stimuli ng amoy at nagpapakita ng mataas na antas ng pagiging sensitibo sa olpaktoryo sa kanila, at microsmatics, tumutugon lamang sa limitadong hanay ng mga amoy.
Ang sistema ng olpaktoryo ng isda ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabagal na pagbagay (nabawasan ang sensitivity sa kasalukuyang stimulus ng amoy). Dahil dito, hindi nangyayari ang habituation, at ang mga pampasigla ng amoy ay nagpapanatili ng kanilang halaga ng pagbibigay ng senyas sa loob ng mahabang panahon. Ito ay lubos na mahalaga upang ang mga isda ay makapag-navigate sa pinanggalingan ng amoy at lumipat patungo dito. Nangyayari ito sa panahon ng paglilipat, partikular sa panahon ng paglilipat ng salmon. Kapag papalapit sa mga bibig ng mga ilog na nangingitlog, ang mga isda na ito ay nagsisimulang sumunod sa ilang mga layer ng tubig, na pana-panahong gumagawa ng mga panandaliang paglalakbay na lampas sa kanilang mga limitasyon.
Sa ganitong paraan, pinamamahalaan nilang kontrolin ang kanilang posisyon sa espasyo at hindi mawala ang lugar na may pinakamataas na konsentrasyon ng amoy - ang tinatawag na odor corridor. Nasa mga ilog na, sa tagpuan ng malalaking tributaries, nagsisimulang gumalaw ang salmon sa pabilog na paraan upang dumikit sa mga lugar na nagdadala ng amoy ng kanilang katutubong pangingitlog. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ng pagbabalik sa mga katutubong lugar ay tinatawag na homing. Ito ay batay sa hindi pangkaraniwang bagay ng pag-imprenta ng mga signal ng amoy ng mga katutubong tirahan sa memorya. Ipinapalagay na ang amoy na ito ay nabuo dahil sa mga sangkap na pumapasok sa tubig mula sa mga katabing lugar ng lupa. Kapansin-pansin na naaalala ng mga isda ang amoy (o marahil ang likas na katangian ng pagbabago nito) hindi lamang sa lugar sa itaas na bahagi kung saan naganap ang kanilang paglaki at pag-unlad, kundi pati na rin ang buong landas mula dito hanggang sa bukana ng ilog. Kung sarado ang mga olfactory sac ng salmon, mawawalan sila ng kakayahang matukoy kung aling tributary ang aakyat.
