Culinary Portal

Tulad ng fashion para sa pabango, ang fashion para sa halo-halong inumin ay patuloy na nagbabago. Gayunpaman, sa gitna ng lahat ng mga uri ng cocktail ay hindi hihigit sa 70 komposisyon. Sa ngayon, sa halip na mga kumplikadong kumbinasyon, ang isang uri ng minimalism ng tatlo o apat na sangkap ay nananaig sa inumin.

Upang sorpresahin ang isang batang babae sa isang bagay na hindi pangkaraniwan ngayon, ito ay sapat na upang pumunta sa Internet at isang kawili-wiling ideya ay matatagpuan nang napakabilis. Sa pamamagitan ng pagpunta sa site ng mga lalaki para sa paggawa ng mga cocktail, maaari mong sorpresahin ang iyong soulmate. Isaalang-alang sa ibaba ang mga pangunahing recipe para sa paggawa ng mga cocktail.

Cocktail "Ghost"

Upang maghanda ng cocktail multo"Kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:
- whisky - 10 ML;
- limonada - 20 ML;
- saging na liqueur - 20 ML;
- asul na curacao - 2 gitling (1 ml);
- iba't ibang prutas (melon, strawberry, kiwi, saging, pinya).
Paraan ng pagluluto:
Gupitin ang prutas sa maliliit na cubes at ilagay sa isang baso ng highball. Ibuhos ang whisky, liqueur at limonada. Lahat, handa na ang cocktail at naghihintay ng lasa nito.

Cocktail tuyo ang martini

Para dito kailangan namin:
- 80 ML ng gin;
- 20 ML martini;
- 1 pitted green olive o lemon zest
Ang paraan ng paghahanda nito ay napaka-simple: paghaluin ang martini na may gin sa isang shaker, ibuhos ang nagresultang timpla sa isang baso ng cocktail at itaas na may isang berdeng oliba na may langkin sa isang skewer. Bilang karagdagan, maaari mong pisilin at isawsaw ang isang piraso ng lemon zest sa isang baso. Ang inumin na ito ay dapat ihain nang walang yelo. Ang isang kagiliw-giliw na punto ay ang cocktail na ito ay nag-aambag sa pagpapakita ng gana.

Cocktail matamis na lason

Upang ihanda ang cocktail na ito, kailangan namin ang mga pangunahing sangkap:
- vodka - 25 ML;
- gin - 25 ML;
- coconut rum - 25 ml;
- pilak tequila - 25 ML;
- cherry syrup - 30 ML;
- Triple Sec - 25 ml;

Bilang karagdagang sangkap, gagamit kami ng yelo, champagne at cocktail cherries.
Ang ganitong uri ng cocktail sa mga tuntunin ng dami at lakas ay maaaring maiugnay sa mahahabang inumin (mahabang inumin) - ito ay mga cocktail na may lakas na 7 hanggang 18 degrees; at isang dami ng 120 ml, hindi binibilang ang yelo. Kailangan mong uminom ng gayong cocktail nang paunti-unti.

Upang ihanda ito, kailangan mong kumuha ng pantulong na baso at paghaluin ang vodka, tequila, gin, coconut rum, triple sec sa loob nito. Ibuhos ang cherry syrup nang direkta sa baso mismo, maglagay ng yelo at ibuhos ang halo-halong espiritu sa itaas. Ang huling hakbang ay ang pagdaragdag ng isang baso ng champagne at ang palamuti nito na may cocktail cherry.

Cocktail honey cosmos

Mainit at mabangong cocktail honey cosmos” ay magiging perpekto para sa isang bachelorette party. Upang likhain ito, hindi kinakailangang magbasa ng magazine ng mga lalaki sa pang-akit sa mga batang babae. Ang dosis ng alkohol sa loob nito ay katawa-tawa na mababa, bukod dito, ito ay mahusay na disguised sa pamamagitan ng tsaa at prutas. Sa isang baso ng inuming ito, tama lang na ipagmalaki sa iyong mga kaibigan ang tungkol sa isang bagong damit o isang kaaya-ayang kakilala.
Upang ihanda ang cocktail ng Honey Cosmo, kakailanganin mo ng rum, tsaa, kanela, nutmeg, honey at, nang naaayon, mga prutas: mansanas, lemon, orange.

Cocktail orgasm

Ang susunod na uri ng cocktail ay may kakaibang pangalan - " orgasm". Ang cocktail ay kawili-wili sa pagpunta sa anumang male site, ang mga recipe nito ay magkakaiba nang malaki. Ito ay hindi nakakagulat, dahil ang bawat tao ay may iba't ibang mga ideya tungkol sa orgasm.
Gayunpaman, isaalang-alang ang klasikong recipe para sa cocktail na ito. Mangangailangan ito sa pantay na bahagi:
- Cointreau liqueur;

liqueur ni Bailey;

Alak "Grand Marnier".

Ang lahat ng mga bahagi ng cocktail ay hinaluan ng yelo at inihain sa isang klasikong martini glass.

Gusto mo bang sorpresahin ang iyong mga kaibigan sa isang bachelorette party? Inimbitahan ang iyong kasintahan sa isang hindi malilimutang romantikong hapunan? Nais mo bang gumawa ng isang magandang bagay para sa batang babae na may kaarawan? Anuman ang iyong okasyon, walang makakatalo sa magaan, malasa at masining na dinisenyong lutong bahay na cocktail na may alkohol para sa magiliw na patas na kasarian. Lalo na isinasaalang-alang ang katotohanan na ang karamihan sa kanila ay inihanda gamit ang isang simpleng kasangkapan sa kusina. Ang mga lutong bahay na cocktail sa isang blender ay hindi mas masahol kaysa sa mga nakasanayan nating mag-order sa mga naka-istilong club, bar, mamahaling restaurant, atbp.

Paano gumawa ng mga lutong bahay na cocktail? Walang mas madali! Nasa ibaba ang ilang mga recipe ng cocktail na may mga detalyadong rekomendasyon.

1) Gawang bahay na alak na "Baileys".

Mga kinakailangang sangkap para sa homemade Baileys liqueur: 400-500 g cream 22%, 380 g condensed cream, 350 g whisky (vodka), 100 g dark chocolate na walang additives, 30 g vanillin.

Una sa lahat, kakailanganin nating matunaw ang mapait na tsokolate na may paliguan ng tubig, pagkatapos ay maingat, pagpapakilos, ibuhos ang kalahati ng magagamit na cream dito. Haluing mabuti hanggang makinis, pagkatapos ay itabi sandali.

Sa pangalawa - ang natitirang - kalahati ng cream, magdagdag ng vanillin, talunin nang mabuti hanggang sa ganap na matunaw ang pampalasa. Ihalo ang mga ito sa tsokolate, at talunin muli. Pagkatapos ay halili ibuhos sa whisky (kung hindi, maaari kang kumuha ng vodka) at condensed cream. Pagkatapos ng bawat isa sa mga idinagdag na sangkap, ang timpla ay dapat na lubusan na pinalo hanggang makinis!

Ipinapadala namin ang natapos na cocktail sa refrigerator, dapat itong ihain nang eksklusibo na pinalamig, kung ninanais, maaaring idagdag ang yelo.

2) "Satisfaction of lounging."

Mga sangkap: 10 ML ng raspberry tincture at vodka, champagne. Ang unang dalawang sangkap ay dapat na hinalo sa isang shaker na may yelo, ibuhos sa isang baso. At ipinapayong i-save ang champagne hanggang sa dumating ang mga panauhin, kung hindi, ito ay mapuputol, at ang cocktail ng mga kababaihan ay hindi na masyadong masarap. Pinupuno namin ang mga ito ng isang walang laman na bahagi sa aming baso, ngayon ay nananatili itong maghatid ng cocktail.

3) Sangria "Tropical".

Upang maghanda ng apat na servings ng sangria, kakailanganin mo: 1 litro ng red wine (kinakailangang tuyo), 500 g ng hinog na mga milokoton, 300 g ng mga ubas at melon, 200 g ng gin (maaari ding gamitin ang vodka), 100 g ng asukal , isang mansanas at isang saging, kalahating lemon, isang kurot ng giniling na kanela.

Pinong tumaga ang umiiral na prutas sa mga cube. Kumuha kami ng isang decanter o anumang iba pang lalagyan ng salamin, idagdag ang mga ito dito, at pagkatapos ay ipadala ang mga ubas. Ibuhos ang mga ito ng alak at gin, pisilin ang sariwang juice mula sa kalahating lemon sa nagresultang timpla. Timplahan lahat ng asukal at cinnamon ayon sa panlasa.

Bago ihain, ang sangria ay dapat itago sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Kung ninanais, ang ilang mga ice cubes ay maaaring "ihagis" sa isang pinalamig na inumin.

4) "Prelude".

Ang recipe ng cocktail ay may ilang mga nuances ng sarili nitong, gayunpaman, wala pang mas romantikong naimbento.

Para sa 2 servings: 200 g cherry syrup, 150 g sariwang cranberries, 3 tbsp. l. brandy, 1 tbsp. l. katas ng kalamansi.

Una sa lahat, kailangan mong pisilin ang juice mula sa mga sariwang cranberry, kung mayroon kang isang espesyal na pindutin, pilitin ang inumin, kung wala kang isa, durugin ang mga ito ng isang espesyal na pusher at dumaan sa isang salaan, pagkatapos lamang na ang nagreresulta ang timpla ay maaaring i-filter sa pamamagitan ng gasa.

Kumuha kami ng isang paghahalo ng baso, magdagdag ng syrup, katas ng dayap, malakas na alkohol (sa kasong ito ay cognac) at cherry syrup dito. Iling maigi hanggang sa ganap na halo-halong. Salain ang nakahandang cocktail sa mga baso, magdagdag ng yelo kung ninanais. Palamutihan at ihain.

5) Alcoholic cocktail "Ladies".

Mga sangkap: 50 g ng whisky, 10-15 patak ng Angostura, 5 patak ng Anisette at Pernod liqueur, isang piraso ng pinya para palamutihan ang baso.

Ang lahat ng nasa itaas ay inilalagay sa isang baso ng isang panghalo na may yelo, iling na rin, ibuhos sa isang baso. Pinalamutian namin ito at naghahain ng home-made na pambabae na cocktail sa isang kaakit-akit na bisita.

6) Lime "Margarita" na may mga strawberry.

Mga sangkap: 175 g sariwang strawberry, 50 g asukal, 3 tbsp. l. katas ng kalamansi, Cointreau at tequila, yelo sa panlasa.

Kumuha ng isang maliit na kasirola, ihalo sa 3 tbsp. l. tubig, lahat ng magagamit na asukal, ilagay sa kalan. Paghalo paminsan-minsan, pakuluan ang matamis na tubig, pagkatapos ay alisin at palamig ito. Samantala, i-chop ang mga strawberry gamit ang isang blender, pagkatapos ay punasan ito sa pamamagitan ng isang salaan. Inilalagay namin ang strawberry puree sa isang pre-prepared pitsel, bilang karagdagan dito, lime juice, tequila, Cointreau liqueur at sweet syrup. Pinupuno namin ang mga baso ng yelo, pilitin ang nagresultang timpla sa kanila at ihain sa mga bisita sa mesa.

7) Orange chocolate martini.

Para sa dalawang servings: 100 g martini (anumang iba pang dry vermouth ay maaaring gamitin kung ninanais), isang maliit na vodka 50 g, 2 oranges, 2 tsp bawat isa. powdered sugar at cocoa powder, opsyonal na 8 ice cubes.

Banlawan ang mga dalandan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa 2 bahagi, at pisilin ang juice. Kumuha kami ng shaker at magdagdag ng sariwang kinatas na juice ng dalawang dalandan, martini vodka at yelo dito. Kinakailangan na salain ang isang maliit na kakaw at pulbos na asukal sa pamamagitan ng isang salaan, ipinapadala namin ito pagkatapos ng nakalistang mga likido. Iling ang nagresultang timpla nang hindi bababa sa labinlimang segundo, pilitin sa mga baso, palamutihan ng mga hiwa ng orange at ihain.

8) Alak na may orange na cream.

Mga sangkap: 140 g ng pulbos na asukal, 100 g ng matamis na puting alak at orange juice, 4 na yolks ng itlog, orange zest.

Talunin ang mga yolks ng itlog na may pulbos na asukal, ilagay ang nagresultang masa sa isang kasirola, at idagdag ang alak na may orange juice. Ang halo ay dapat na pinakuluan, paminsan-minsan na pagpapakilos, para sa mga 10 minuto, pagkatapos kung saan ang cream ay dapat na mabula at makapal. Kung ito ay kumulo, ito ay nangangahulugan na ito ay ganap na handa na.

Ibuhos ang cream sa mga baso, palamutihan ng orange zest at maghatid ng dessert sa mesa.

Mga sangkap: 200 g bawat isa ng cocoa powder at gatas, 50 g ng chocolate liqueur, 1.5 tbsp. l. asukal, 1 itlog ng manok, gadgad na nutmeg sa dulo ng kutsilyo.

Ang asukal at itlog ay dapat na giling hanggang sa tuluyang matunaw, pagkatapos ay idagdag ang cocoa powder, ihalo ang mga ito. Ibuhos ang gatas sa isang hindi masusunog na lalagyan at dalhin sa isang pigsa, pagkatapos ay sa isang makitid na stream, pagpapakilos, idagdag ito sa pinaghalong asukal-itlog. Hayaang lumamig siya.

Samantala, talunin ang kakaw na may isang whisk, at sa parehong oras idagdag ang nutmeg, chocolate liqueur at ang cooled mixture dito.

Ngayon ay ang turn ng salamin. Una, kailangan mong punan ito ng hanggang kalahati ng durog na yelo, at punan ang kalahati ng inihandang cocktail.

10) "Snow Maiden".

Kumuha kami ng isang baso para sa mga sparkling na alak, maglagay ng 2-3 ice cubes dito at punan ito sa kalahati ng Sprite, pagkatapos ay maingat na ibuhos ang 25 g ng dry red wine sa yelo upang gawin ang susunod na layer.

Ang alkohol ay isang mahiwagang bagay. Pinapayagan ka nitong itulak hindi lamang ang kamalayan, ngunit kung minsan ang mga binti ng magandang kalahati.

Napakahalaga na huwag lumampas ito: kailangan mong makakuha ng isang lasing na mapaglarong binibini, at hindi isang nasusuka, nadiskonektang sama-samang magsasaka. Ang pangunahing bagay ay ang tamang inumin, na magpapahintulot sa kanya na balutin ang kanyang buhok sa kanyang kamay sa loob ng isang oras, ngunit hindi sa banyo.

Kaya ano ang ibibigay, ibibigay?

Cocktail na "Moscow Beauty"

  • Vodka 75 ml
  • Soda - 75 ML
  • Campari - 50 ML.
  • Mga cherry, raspberry o strawberry

Hinahalo namin ang lahat nang lubusan, pinalamutian ng mga berry, seresa o raspberry. Ang soda ay makakatulong sa alkohol na mabilis na sumipsip sa daloy ng dugo, ang campari liqueur ay gumagawa ng cocktail na "girly". Ang cocktail na ito ay may kaakit-akit na pangalan at isang kaaya-aya, hindi magaspang, matamis na lasa. Una, ang bawat batang babae ay sigurado na siya ay isang kagandahan sa Moscow, kahit na siya ay isang takot na lalaki mula sa Omsk. Pangalawa, ang cocktail mismo ay maganda, pop at very understandable.

Pipino (Jägermeister na may sprite)

  • Jägermeister 50 ml;
  • Sprite - 150 ML;
  • Pipino;

Kapag nakumbinsi mo na ang babae na itinuturing mo rin siyang kagandahan, maaari ka nang lumapit sa mas mabibigat na artilerya. Ang pagkakaroon ng pagbili ng cognac at cola para sa isang babae, ikaw ay magmumukhang isang rogue na naglalakad sa pera ni mommy. Ito ay kinakailangan upang sabay na ipakita ang imahinasyon, at gumamit ng isang bagay na napatunayan na masarap. Ang Cucumber cocktail, na pinaghalo ang Jägermeister sa Sprite, ay ang pinakamahusay na paraan upang malutas ang problemang ito. Bilang isang patakaran, ang cocktail ng Cucumber ay pinalamutian ng pipino: dalhin ito nang walang mga pimples, hayaan ang iyong mga saloobin ay hindi masyadong transparent.

Tequila Sunrise

  • 50 ML;
  • Grenadine 10 ml;
  • Orange juice 150;
  • Orange para sa dekorasyon.

Kailangan nating itaas ang pusta. Bukod dito, binibigyan ng mga batang babae ang mga umiinom ng tequila - ito ay isang katotohanan. Samakatuwid, kailangan mong kumuha ng mama's at umorder ng Sunrise cocktail. Ang pangunahing bagay ay upang matiyak na pareho kayong umiinom ng tequila cocktail upang ang lahat ay hindi maging isang one-man theater. Pagkatapos ng tequila, maaari mo nang tingnan ang dibdib ng iyong pagsinta nang walang konsensya at kahihiyan - tumingin din siya sa kanya, maniwala ka sa akin.

Mahabang isla

  • - 50 ML;
  • Vodka - 50 ML;
  • Triple Sec - 50 ml;
  • Puting rum - 50 ML;
  • Gin - 50 ML.
  • Lime para ipakita.

Ikaw ay lumubog halos sa pinakailalim: isang cocktail na may vodka, ngunit nasa loob pa rin ng mga hangganan ng pagiging disente. Pagkatapos ng Long Island, hindi ka lamang maaaring tumingin, ngunit hawakan din; ang inumin sa wakas ay nakakalas muli ng mga dila, kamay at dila. Malamang na posible na huminahon dito: ang batang 50 kilo na si Troy ay dapat na sa wakas ay mahulog sa ilalim ng iyong mabangis na pagsalakay.

Vodka-Red bull

  • Vodka - 100 ML;
  • Red Bull - 100 ML.

Kung ang pagkamahiyain ng batang babae ay nagpapakita pa rin ng mga palatandaan ng buhay, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng pagsasagawa ng isang control shot sa ulo ng kanyang pagkaalipin. Cocktail "Vodka Red Bull" walang problema, tulad ng isang Kalashnikov assault rifle, malakas na parang isang sampal sa loob. Madaling inumin, nakapagpapaalaala sa lasa ng Pinocchio. Ngunit dapat kang mag-ingat sa Redbull vodka, kailangan mong maingat na subaybayan ang kondisyon ng batang babae, kung hindi man ay ipaalala sa iyo ni Pinocchio hindi lamang ang isang cocktail.

Ang kasaysayan ng cocktail ay nasa loob ng halos 200 taon. At sa panahong ito, ang mamimili ay may malaking pagpipilian: malakas, magaan, matamis, maanghang, simple o kumplikado. Ang sigasig ng mga bartender ay walang hangganan, at ang isa o dalawang inumin sa bar ay maaaring maging isang buong palabas.

Magpareserba agad tayo na ang konsepto ng "cocktail ng kababaihan" ay medyo may kondisyon. Gayunpaman, ayon sa karanasan ng aming mga obserbasyon, maaari naming i-highlight ang mga nangungunang klasikong inumin na mag-apela sa maraming kababaihan.

Pina Colada.


Mula sa pagbigkas lamang ng pangalang ito, isang simoy ng dagat ang nararamdaman. Sariwa at nakalalasing, malakas at makinis, ang cocktail na ito ay matagal nang pambansang inumin ng Puerto Rico.

  • 100ml Roma
  • 20ml coconut syrup
  • 150ml pineapple juice

Haluin ang lahat ng sangkap na may yelo sa isang blender. Ito ay magiging tulad ng isang alkohol na smoothie, Ihain sa isang mataas na baso, aka highball.

Maaaring gamitin ang rum parehong puti at madilim - ito ay isang bagay ng panlasa, ngunit sa halip na pineapple juice, ipinapayo ko sa iyo na kumuha ng sariwa, makatas na pinya upang ang pulp nito ay madama sa lasa. At isa pang karaniwang pagkakamali ng ating mga establisyimento: NO CREAM, THIS IS A TROPICAL COCKTAIL. Ang error na ito ay lumitaw dahil sa ang katunayan na ang Coco Lopez coconut cream ay ginamit sa orihinal na recipe. Ngunit dahil hindi palaging matatagpuan ang mga ito sa mga domestic open space, sinubukan ng mga masipag na bartender noong 90s na kahit papaano ay malutas ang problemang ito.

Cosmopolitan.

Ang cocktail na ito ay lumitaw noong 70s, ngunit naging sikat lamang noong 90s, nang makunan ng litrato si Madonna kasama nito sa isa sa mga bar sa New York. Nang maglaon, lumitaw ang inuming ito nang higit sa isang beses sa serye sa TV na Sex and the City. Ang lasa ay maselan, matikas, ngunit huwag maliitin ito, ang kuta sa loob nito ay nasa antas na 35%.

  • Vodka 50ml
  • Orange liqueur Cointreau 30ml
  • Cranberry juice 20ml
  • 1 kalang kalamansi

Iling ang lahat ng mabuti sa yelo sa isang shaker at salain sa isang cocktail glass.

Mas mainam na gumamit ng hindi ordinaryong vodka, ngunit, halimbawa, Absolut Citron, kung gayon ang cocktail ay kumikinang na may mga bagong kulay. Sa pamamagitan ng paraan, ang ganap na vodka ay maaaring mabili sa aming tindahan ng alak.

Mai Tai

Isang cocktail na, kasama ng pina colada, ay sumisimbolo sa tradisyon ng Tiki. Kadalasan ito ay mga inumin na naghahalo ng ilang uri ng matapang na alak, gayundin ang lahat ng uri ng prutas at katas ng prutas. Ang Mai Tai, na isinasalin bilang "ang pinakamahusay" o "hindi sa mundong ito", ay isa sa mga iyon.

  • 40ml light rum
  • 20ml madilim na rum
  • 15ml almond orchard syrup
  • 15ml Cointreau orange liqueur
  • 10ml sariwang lime juice
  • 50ml pineapple juice

Paghaluin ng mabuti ang lahat ng sangkap sa isang mataas na baso na may maraming yelo. Tandaan na ang mas maraming yelo, mas mabagal ang pagkatunaw nito, at mas mahaba ang inuming "nabubuhay".

Sex sa Beach



Medyo simpleng mahabang inumin, na lumitaw, tulad ng maraming katulad, noong kalagitnaan ng 80s. Naging tanyag siya salamat sa seryeng "Santa Barbara", na kung minsan ay tinukso ng mga karakter ang kanilang sarili sa cocktail na ito.

  • Vodka 50ml
  • Malakas na Peach Liqueur 20ml
  • Pineapple at cranberry juice 50 ML.

Iling mabuti ang lahat sa isang shaker na may yelo at ibuhos sa isang baso kasama nito.

margarita



Mahirap sabihin nang eksakto kung kailan ito lumitaw, dahil mayroong isang buong pamilya ng mga inumin na may pagdaragdag ng orange liqueur at lime / lemon juice. Sa pangkalahatan, ang tequila ay nakakuha ng katanyagan nito noong 70s, nang ang Olympic Games at ang World Cup ay naganap sa Mexico.

  • Tequila blanco 50ml
  • Cointreau liqueur 30ml
  • Katas ng dayap 20ml

Iling mabuti ang lahat sa isang shaker at salain nang walang yelo sa isang cocktail glass.

Mayroong maraming mga uri ng prutas, ang pinakasikat sa mga ito ay strawberry. Magdagdag lamang ng 50g ng mga sariwang berry at isang kutsarang puno ng asukal sa recipe na ito.

Daiquiri


Isa sa mga paboritong inumin ng sikat na connoisseur ng alak na si Ernest Hemingway. Mayroong kahit isang personalized na bersyon na may grapefruit at maraschino liqueur.

Sa klasikong bersyon, mas madali ang lahat.

  • Rum light 50ml
  • Sugar syrup 1:1 20ml
  • Katas ng dayap 30ml

Iling sa isang shaker na may yelo at ibuhos sa isang baso.

Tulad ng margaritas, may walang limitasyong kalayaan para sa iyong sariling mga variation, maging sa mga strawberry, raspberry o kahit saging.

Manhattan


Hindi ang pinaka-halatang panauhin sa listahang ito, ngunit sa panahon na ang mga lalaki ay nagkaroon ng dry martini para sa tanghalian, ang Manhattan ang pinili ng mga babae. Malakas, maanghang at matamis, sa unang kalahati ng ika-20 siglo ay palaging binibigyang-diin nito ang ugali ng kababaihan, moderno at malaya.

  • Bourbon 70ml
  • Matamis na vermouth 35ml
  • Angostura bitters 5-6 patak

Upang gawing kaaya-ayang inumin ang cocktail na ito, dapat itong hinalo ng mahabang panahon sa isang baso na may maraming yelo upang lumamig at bahagyang maghalo. Pagkatapos ay ibuhos sa isang baso ng cocktail.

Maaari mong subukang palitan ang bourbon ng Scotch whisky (isang pagkakaiba-iba na tinatawag na Rob Roy pagkatapos ng sikat na pambansang bayani), na magdaragdag ng isang kapansin-pansing smoky note.

Pranses 75


Matagal naming pinag-isipan kung aling cocktail na may sparkling na alak ang idaragdag sa aming listahan. Siyempre, gusto ko ng isang bagay na mas kawili-wili kaysa sa belinni o mimosa. At naalala namin ang magandang lumang French 75, na binanggit pa sa maalamat na pelikulang Casablanca.

  • Gin 30ml
  • Lemon juice 10ml
  • Makikinang na 100ml

Ang mga sparkling cocktail ay pinakamahusay na ihalo kaagad sa baso kung saan mo planong uminom. Haluin lang ng malumanay para hindi kumupas ang alak. Maaari kang bumili ng sparkling na alak sa aming mga tindahan at sa aming website.

Brandy Alexander


Sa wakas, nag-aalok kami sa iyo ng isang digestive drink sa pagtatapos ng gabi, na, sa aming opinyon, ay hindi nararapat na nakalimutan ng aming "progresibong publiko".

  • Cognac 30ml
  • cocoa liqueur 30ml
  • Cream 20% 30ml

Kalugin nang malakas sa isang shaker, salain ang yelo sa isang baso ng cocktail. Inirerekomenda namin ang pagbili ng cognac para sa cocktail na ito sa aming website.

Mas gusto ng mga kababaihan ang mga cocktail, dahil tiyak na maganda ang mga ito, at halos hindi nararamdaman ang alkohol sa kanila. At ano ang sulit na maghain ng mga halo-halong inumin sa mga eleganteng baso, na napakalayo sa bangungot na mga beer mug!

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga cocktail ng kababaihan at ng mga lalaki ay, siyempre, na ang dating ay mas malambot. Gayunpaman, sa parehong oras, sila ay mapanlinlang. Ito ay kinakailangan upang magamit ang mga ito nang tama upang maiwasan ang mga nakalulungkot na kahihinatnan at nakasusuklam na kagalingan pagkatapos uminom.

Ang fashion ng cocktail ay maihahambing sa fashion ng pabango. Ito ay panandalian at pabagu-bago, madalas na nagbabago, sa kabila ng katotohanan na ang batayan ng ganap na lahat ng mga cocktail na may alkohol ay 70 komposisyon lamang. Ngunit kung pinag-uusapan natin ang fashion para sa mga cocktail para sa mga batang babae, dapat tandaan na ang minimalism ay nanaig dito kamakailan. Iyon ay, mula sa mga kumplikadong halo, ang mga batang babae ay may posibilidad na bumalik sa mga inumin na "malinis" mula sa mga hindi kinakailangang kumbinasyon. Ang susunod na naka-istilong bar art trend na nagmula sa London ay upang makuha ang sikat na lasa ng prutas sa isang cocktail nang hindi gumagamit ng isang partikular na prutas. Nakakagulat, sa ganitong paraan, halimbawa, maaari kang lumikha ng lasa ng pakwan sa pamamagitan ng paghahalo ng mga strawberry at mga pipino.

Sa iba pang mga bagay, maaari kang gumawa ng mga konklusyon tungkol sa binibini na hinuhusgahan ng kanyang mga kagustuhan sa mga cocktail. Kung pipiliin niya ang mga cocktail sa isang martin o flute glass, kung gayon ang batang babae ay may panlasa at pakiramdam ng istilo. Gayundin, ang mga likas na pino ay hindi magmadali sa primitive at mahalagang karaniwan, kahit na napakaliwanag sa panlabas na mga cocktail para sa mga kababaihan tulad ng "Sex On The Beach".

Ano ang itatago, ang bawat batang babae kung minsan ay nais na magkaroon ng walang malasakit na kasiyahan at makatikim ng masarap at matamis. Ang pinakamadaling paraan upang matupad ang mga hangarin na ito ay sa isang bar. Kadalasan, mas gusto ng mga babae ang mga cocktail na hindi mabigat, ngunit maganda at mabango, nang walang maraming nilalamang alkohol, ngunit may kinakailangang nilalaman ng mga juice o syrup.

Bilang karagdagan sa mga cocktail na inihanda sa mga bar, mayroon ding mga produktong de-latang binili sa tindahan, gayunpaman, sa kabila ng katotohanan na karaniwan nilang minamaliit ang tinatawag na nakakapinsalang epekto, posible na hindi sila naglalaman ng mga tunay na likas na sangkap (syrup, berries, iba't ibang katas at katas). ). Sa kabilang banda, ang kalidad ng isang cocktail ay nakasalalay din sa antas ng institusyon kung saan ito inihanda. Upang matiyak ang tungkol sa mga katangian ng inumin, mas mainam na hindi lamang ang bar, kundi pati na rin ang bartender ay pumukaw ng kumpiyansa at tiwala, at mas mabuti, maging pamilyar sa bisita.

Ayon sa mga istatistika na nakuha bilang isang resulta ng isang survey ng mga bartender ng iba't ibang mga naka-istilong establisyimento sa kabisera sa paksa ng mga pagkagumon sa kababaihan, ang rating ng pinakamasarap na cocktail para sa mga batang babae ay ang mga sumusunod. Isa sa pinakasikat ay ang sikat na Pina Colada cocktail. Ang pangalawang pinakamahalaga ay tulad ng cocktail para sa mga kababaihan bilang " Tequila Sunrise"- ang unyon ng tequila at orange juice. Ang paboritong inumin ng mga nababanat na kasintahan mula sa kahindik-hindik na serye na "Sex and the City" ay hindi rin mababa sa kanila - ang Cosmopolitan cocktail: isang kakaibang kumbinasyon ng vodka na may orange na liqueur, na may lasa ng cranberry at lemon juice. Hindi rin nawawalan ng momentum ang sikat na Mojito.

Kaya, ang isang palaging hit sa cocktail menu ng anumang iginagalang na establisimyento ay isang tropikal na rum-based na cocktail. Dapat tandaan na ang ilang mga kababaihan ay hindi tumanggi sa isang cocktail na nakabatay sa whisky. At bukod dito, mas gusto ng karamihan sa mga batang babae na mag-order ng mahahabang inumin, iyon ay, "mahaba" na mga cocktail, na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kagaanan at inihanda ng champagne o vermouth. Ngunit ang pangkalahatang kalakaran ay ito - hindi mo maaaring ipagbawal ang pag-inom ng maganda!

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl + Enter
IBAHAGI:
Culinary Portal